La planificación de la demanda y la planificación de la oferta son procesos independientes, sin embargo, para que las empresas tengan éxito, deben estar bien versadas en ambos. Las empresas de la cadena de suministro pueden pronosticar de forma fiable la demanda futura gracias a la planificación de la demanda. Las organizaciones pueden controlar mejor su producción para garantizar que se satisfagan las necesidades del cliente dando prioridad tanto a la planificación de la demanda como a la planificación del suministro. En esta publicación, hablaremos sobre la diferencia entre la cadena de suministro y la planificación de la demanda.
Planificación de suministro frente a planificación de demanda
Las organizaciones de la cadena de suministro utilizan la planificación de la demanda para estimar y pronosticar cómo se verá su demanda en intervalos específicos o en función de ciertas ocurrencias, a fin de administrar el inventario y garantizar que haya un suministro adecuado para satisfacer la demanda. También les permite planificar con anticipación las decisiones de inventario y administrar sus operaciones de una manera que, en última instancia, respalde su flujo de caja. Si una empresa espera una mayor demanda durante las vacaciones, los responsables de la toma de decisiones pueden aumentar el inventario para satisfacer a los clientes y evitar el exceso o la insuficiencia de existencias.
Qué es la planificación de suministro: planificación de suministro frente a planificación de demanda
El proceso de planificación del suministro incluye el análisis de la proyección de la demanda, la comparación del nivel de existencias y la coordinación de la cadena de suministro. Determina cuánto se debe producir, qué suministros se necesitan y cuándo se deben comprar.
La base de una gestión eficaz de la cadena de suministro suele ser la planificación del suministro, también conocida como materia prima o planificación de materiales. Una estrategia de planificación de la cadena de suministro tiene como objetivo minimizar los costos y riesgos de la cadena de suministro y, al mismo tiempo, garantizar que el producto adecuado esté disponible en el momento y el lugar apropiados. El objetivo de la gestión de inventario es igualar el volumen de ventas esperado.
¿CUÁL ES EL PROPÓSITO DE LA PLANIFICACIÓN DEL SUMINISTRO?
Para asegurarse de que una empresa tenga las materias primas adecuadas para satisfacer las demandas de fabricación, la planificación del suministro es un trabajo crucial. Sin embargo, el almacenamiento de materias primas desperdicia dinero que podría usarse para expandir otras partes de la empresa. Un plan de suministro efectivo ayuda a una empresa a encontrar el término medio ideal entre estos dos extremos. Minimiza el exceso de inventario y los costos relacionados al tiempo que garantiza que haya suficiente inventario para satisfacer la demanda del cliente. Un plan de suministro integra los planes de producción y la adquisición de materias primas para formar la cadena de suministro de una empresa.
EL PROCESO DE PLANIFICACIÓN DEL SUMINISTRO
La coordinación del flujo de artículos a lo largo de una cadena de suministro, desde las materias primas hasta los productos terminados, es una tarea de la planificación de la cadena de suministro. Los pasos en el proceso de planificación de suministro se enumeran a continuación.
#1. DEMANDA PREVISTA
La fase inicial del proceso es predecir la demanda del producto. Para pronosticar la demanda futura de productos, se deben analizar los datos históricos de ventas y las tendencias del mercado. El volumen de ventas, la información histórica, las encuestas de consumidores y las tendencias históricas pueden ser útiles para determinar la demanda. Las proyecciones de ventas son efectivas porque demuestran cómo fluctuará la demanda del mercado a lo largo de la vida del producto.
#2. DETERMINAR FUENTES DE SUMINISTRO
Encontrar las fuentes necesarias para satisfacer esa necesidad es lo siguiente una vez que se comprende la demanda prevista. Este procedimiento implica elegir proveedores, establecer un contrato y decidir sobre los niveles de inventario. Desea regular el flujo de efectivo, mantenerse dentro del presupuesto y crear un plan de suministro que respalde su estrategia comercial.
#3. PROGRAMAR PRODUCCIÓN
La empresa desarrolla un plan de producción basado en la disponibilidad de los elementos necesarios para la producción en función de la demanda prevista y las fuentes de suministro. La programación de la producción tiene un impacto en la secuencia en la que las materias primas son útiles y se producen los bienes terminados. Para organizar las corridas de producción de la planta, se requiere planificación de la producción horarios para satisfacer la demanda.
#4. PLAN DE TRANSPORTE
Haga un plan para la entrega de productos del proveedor al productor y del fabricante al consumidor. Para ello, es necesario elegir transportistas, trabajar con varios transportistas de forma coordinada y elegir los modos y rutas más eficaces para enviar la mercancía a donde tiene que ir en el momento adecuado.
#5. GESTIONAR INVENTARIO
La asignación del espacio y otros contenedores de almacenamiento necesarios para los materiales en un centro de distribución es parte de la gestión de inventario. Elige los mejores niveles de inventario para mantener con el fin de cumplir con los plazos de producción.
#6. MONITOREAR Y AJUSTAR EL PLAN
El proceso de planificación de la cadena de suministro está en curso y, si se dispone de nueva información o cambian las condiciones del mercado, es posible que sea necesario modificar la estrategia. Para asegurarse de que el plan de suministro se mantenga efectivo, evalúelo y ajústelo con frecuencia.
Qué es la planificación de la demanda: planificación de la oferta frente a planificación de la demanda
Las empresas utilizan la planificación de la demanda, un enfoque multifuncional, para satisfacer la demanda de los consumidores sin interrumpir la cadena de suministro o la gestión del inventario. La combinación de gestión de cartera de productos, planificación de recursos empresariales, marketing y ventas permite la planificación continua de la demanda. La previsión de la demanda de su producto debe basarse en datos empresariales tanto internos como externos, ya que los factores externos, como los cambios en la fuerza laboral, la economía, los desastres naturales, las crisis internacionales y más, pueden tener un impacto en la planificación de la demanda.
¿Por qué es importante la planificación de la demanda?
Aunque encontrar un equilibrio entre la oferta y la demanda es difícil, los beneficios son grandes. La planificación de la demanda puede mejorar la rentabilidad de su empresa, la satisfacción del cliente y la planificación de la producción, la gestión del inventario y la eficiencia de las operaciones de la cadena de suministro. Hacer un pronóstico de demanda preciso y desarrollar un plan de demanda basado en él permitirá que todo esto se logre.
Elementos clave de la planificación de la demanda
La planificación de la demanda es un proceso desafiante pero factible. Aquí hay algunos componentes que interactúan para ayudarlo a lograr un equilibrio entre la oferta y la demanda:
- Recopilación y modelado de datos: recopile datos de fuentes internas y externas para contextualizar la demanda.
- Pronóstico estadístico: puede producir proyecciones de demanda basadas en sus ventas, administración de inventario y datos de planificación de capacidad mediante la aplicación de metodologías analíticas estadísticas.
- Gestión de la cartera de productos: para lograr economías de costes y otras ventajas estratégicas, la gestión de la cartera de productos implica la gestión simultánea de varias líneas de productos.
- Gestión de promoción comercial (TPM): TPM describe las diversas acciones que realizan las empresas para aumentar la demanda de los consumidores.
- Análisis empresarial: para pronosticar la demanda, introduzca los datos obtenidos en programas de inteligencia empresarial como análisis predictivo.
- Colaboración: colabore con sus fabricantes, proveedores, equipo de ventas y otros participantes de la cadena de suministro para recopilar datos que puedan tener un impacto en la demanda.
Estos factores le permiten crear un pronóstico de demanda, que es una proyección informada de la demanda que anticipa. Eso conduce además a la siguiente acción, que es desarrollar un plan de demanda.
Métodos para la Planificación de la Demanda
Para configurar su empresa para satisfacer la demanda de los clientes, puede utilizar una variedad de estrategias de planificación de la demanda. Aquí hay algunos métodos alternativos que puede usar.
#1. Método Delfos
Para anticipar la demanda utilizando el enfoque Delphi, un grupo de expertos en la materia de funciones cruzadas debe llegar a comprender las tendencias futuras del mercado y las necesidades potenciales de los clientes.
#2. evaluación comparativa
El benchmarking consiste en contrastar tu empresa con los principales actores de tu sector. Al comparar sus indicadores de rendimiento y procedimientos operativos con los de negocios comparables, los gerentes y los planificadores de la demanda pueden brindar proyecciones de la demanda que sean razonables.
#3. Regresión lineal
Una técnica estadística llamada regresión lineal utiliza una variedad de características para predecir la demanda futura. Utilizando datos de ventas anteriores, situaciones económicas y de mercado y varios escenarios, los gerentes pueden pronosticar la demanda utilizando esta estrategia.
#4. Detección de demanda
En lugar de utilizar datos históricos, la detección de demanda utiliza inteligencia artificial y datos en tiempo real para estimar la demanda futura en función de los datos de gestión de la demanda actual.
Planificación de la demanda en la cadena de suministro
La previsión de la demanda, a menudo conocida como predicción, es un procedimiento eficaz en la gestión de la cadena de suministro para garantizar que los productos se entreguen y complazcan a los clientes. El objetivo es lograr un equilibrio entre tener suficiente inventario para satisfacer la demanda del consumidor sin tener un exceso. La demanda puede verse influenciada por una amplia gama de variables, como cambios en la fuerza laboral, cambios económicos, mal tiempo, desastres naturales o situaciones de crisis mundial.
¿Por qué es importante la planificación de la demanda?
Las empresas pierden dinero si los clientes no pueden comprar un producto porque está agotado y, finalmente, corren el riesgo de perder al cliente ante un rival. Por otro lado, mantener una tonelada de inventario sin vender da como resultado costos de fabricación y espacio innecesarios. La planificación de la demanda permite a los empresarios anticipar los cambios del mercado, tomar medidas más proactivas y responder rápidamente a las demandas de los clientes.
¿Cuáles son los aspectos de la planificación de la demanda?
Hay muchas facetas en la planificación de la demanda, pero las tres principales son las siguientes:
#1. Gestión de cartera de productos
La gestión de la cartera de productos es responsable de gestionar toda la vida útil del producto, desde el lanzamiento de un nuevo producto hasta la planificación del final de su vida útil. Por lo tanto, las líneas de productos con frecuencia son interdependientes, por lo que es crucial comprender cómo los artículos nuevos podrían afectar la demanda de otros productos para determinar la combinación general de productos necesaria para aumentar la participación de mercado.
#2. Pronóstico Estadístico
Los algoritmos estadísticos avanzados son útiles en el pronóstico estadístico para producir pronósticos de la cadena de suministro utilizando datos históricos. En esta área, es fundamental evaluar la precisión de cada modelo, detectar valores atípicos y exclusiones y comprender las suposiciones. Pronóstico estadístico también puede ser eficaz para evaluar las fluctuaciones estacionales, como el aumento en las compras navideñas que experimentan las empresas entre octubre y diciembre o el aumento en las ventas de equipos de jardín en la primavera.
#3. Gestión de Promoción Comercial
La demanda puede verse influida por la promoción comercial o las actividades de marketing, especialmente en el sector minorista. El objetivo de una promoción comercial es respaldar la conexión de una marca con un consumidor, con frecuencia a través de un obsequio, un descuento o una promoción en la tienda. Estas actividades tienen el potencial de afectar la demanda de los consumidores de un determinado bien.
El futuro de la planificación de la demanda en la cadena de suministro
La cadena de suministro y la planificación de la demanda se están volviendo digitales, al igual que los requisitos de cualquier empresa. La cadena de suministro ahora puede ajustar y actualizar las estimaciones en tiempo real, lo que permite que los inventarios funcionen de manera más eficiente sin subestimar la demanda, gracias a los avances en las tecnologías de aprendizaje automático.
Comprender cómo usar las arquitecturas empresariales digitales y poner en práctica la inteligencia artificial y los programas de aprendizaje automático que pueden ayudar a optimizar un enfoque esbelto, ágil y basado en datos abrirá nuevas oportunidades para que los profesionales de la cadena de suministro reduzcan los costos operativos, aumenten los ingresos y proporcionen una ventaja competitiva más fuerte.
La planificación de la demanda se puede hacer más rápidamente con una cadena de suministro que esté más integrada. La planificación de la demanda, cuando se realiza correctamente, puede desempeñar un papel clave en el aumento de la rentabilidad de una cadena de suministro.
¿Cuál es el vínculo entre la planificación de la oferta y la demanda?
La planificación de la demanda implica predecir la demanda del cliente, mientras que la planificación de la oferta identifica cómo una empresa satisfará esa necesidad sin dejar de alcanzar sus objetivos financieros y de servicio.
¿S&Op es parte de la planificación de la demanda?
La demanda, el suministro y la planificación financiera se alinean a través del proceso de planificación de ventas y operaciones (S&OP), que se gestiona como parte de la planificación maestra de una empresa.
¿Es difícil planificar el suministro?
La planificación es un desafío debido a la complejidad de las cadenas de suministro.
¿La planificación de la demanda es parte de las adquisiciones?
La planificación de la oferta y la demanda son aspectos igualmente importantes de las adquisiciones que cooperan para garantizar el flujo eficiente de productos y servicios.
¿Cuáles son los beneficios de la planificación de la oferta y la demanda?
La gestión integrada de la oferta y la demanda tiene siete beneficios.
- Mayor capacidad de reacción ante demandas fluctuantes.
- Producción de valor mejorada.
- Mejora de la cooperación interna y externa…
- Mejor y más estratégica asignación de recursos.
- Empoderamiento del equipo.
- Poner énfasis en la rentabilidad.
- Mayor eficacia operativa y ejecución.
¿Quién es responsable de la planificación de la oferta y la demanda?
El rol del planificador de la demanda generalmente cae bajo el del administrador de la cadena de suministro, cuya función es controlar la demanda y los niveles de inventario.
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Referencias
