La planificación del suministro, también conocida como planificación de la cadena de suministro, es una herramienta de gestión empresarial crucial que predice la demanda de productos y materiales, influyendo en los niveles de oferta, demanda y inventario en las cadenas minoristas. Con los sistemas de planificación de la cadena de suministro, los minoristas pronostican la demanda de productos y los materiales necesarios para satisfacer esas demandas.
El proceso ayuda a las empresas a determinar los productos necesarios que deben mantener en stock para equilibrar los planes de demanda futuros. La función de planificación del suministro está influenciada por factores como el ingreso de pedidos, la revisión, la liberación con los proveedores y gestión de inventario dentro de los almacenes y canales de distribución.
Este artículo ofrece un análisis exhaustivo del proceso de planificación de suministros, junto con las estrategias más efectivas, incluido el mejor software de gestión de planificación de suministros.
¡Vamos a empezar!
¿Qué es la planificación de suministros?
La planificación de la oferta es un componente crucial de la planificación de la demanda. Es el proceso de analizar los pronósticos de la demanda, compararlos con el inventario existente y coordinar las actividades de la cadena de suministro para satisfacer la demanda prevista, determinando los niveles de producción, los materiales necesarios y los tiempos necesarios para satisfacer esas demandas.
La gestión de inventario es crucial para la planificación de ventas y operaciones, ya que afecta el volumen de ventas y el precio de los productos. Los ajustes se realizan en función de los cambios en la demanda, lo que potencialmente requiere que las empresas ajusten sus niveles de inventario.
Los equipos internos, como ventas, marketing y producción, trabajan juntos para estimar la demanda de productos utilizando datos históricos, que luego se comparten con producción y otros equipos para la gestión de inventario.
Los paquetes de software de planificación de la cadena de suministro, que están integrados con sistemas transaccionales, ofrecen a las organizaciones funciones de planificación y análisis de escenarios hipotéticos.
Consideremos el paso en la planificación de un suministro.
Lea también: PLANIFICACIÓN DE LA OFERTA VS PLANIFICACIÓN DE LA DEMANDA: ¿Cuál es la diferencia?
Elementos clave del proceso de planificación de la cadena de suministro
Para implementar con éxito la planificación de la cadena de suministro, es importante garantizar una coordinación perfecta entre varios equipos y procesos. Los elementos clave de la planificación de la cadena de suministro incluyen:
#1. Pedir planificación
La planificación de la demanda constituye la base de los procesos posteriores de la cadena de suministro. El proceso implica analizar datos históricos, ventas proyectadas y condiciones del mercado para predecir con precisión la demanda, mantener un inventario óptimo y evitar costos excedentes.
Pero hoy en día se utiliza tecnología avanzada para la planificación de la demanda. El software avanzado, que utiliza inteligencia artificial y aprendizaje automático, predice con precisión la demanda mediante el análisis de datos en tiempo real, condiciones del mercado, eventos y datos de puntos de venta.
El uso de análisis predictivo para pronosticar la demanda ha aumentado. Mejora una mejor comprensión de comportamiento del consumidor, patrones de compra y otros factores que influyen en la demanda.
#2. La planificación del suministro
El siguiente paso es desarrollar un plan de suministro que se alinee con el plan de demanda y cumpla con los requisitos generales del negocio. El plan de suministro es un enfoque estratégico para el abastecimiento de materias primas y componentes para la producción, con el objetivo de satisfacer de manera óptima la demanda del producto.
El proceso implica identificar las ubicaciones de los proveedores y establecer contratos para que las tiendas minoristas y los productores de bienes de consumo compren productos y obtengan materias primas.
Este paso le permite identificar posibles cambios en las condiciones de pago, como requisitos de pago inmediato o condiciones de crédito de cuenta abierta con sus proveedores. La esencia es crear un plan de suministro que se alinee con su estrategia comercial, administre el flujo de caja y se alinee con el presupuesto de su empresa.
#3. Planeación de producción
Este proceso implica la asignación de recursos como empleados, materiales y capacidad de producción. Un plan de producción tiene como objetivo reducir el desperdicio y garantizar una disponibilidad óptima del inventario produciendo solo lo necesario.
Un plan de cadena de suministro mejora la visibilidad interfuncional al implementar una gestión de inventario eficiente.
#4. Planificación de ventas y operaciones (S&OP)
La planificación mensual de ventas y operaciones alinea diversos equipos comerciales con objetivos y al mismo tiempo ayuda a los líderes de ventas y marketing a integrar sus planes con las operaciones.
La reunión de varios equipos entre todas las partes ayuda a coordinar los activos y capacidades de suministro para satisfacer los requisitos de la demanda a corto y largo plazo.
En algunas empresas, la planificación de ventas y operaciones se lleva a cabo como parte de un amplio proceso llamado planificación empresarial integrada. Combina planes de varios departamentos, como los departamentos de finanzas y recursos humanos, en un único plan para toda la empresa.
¿Por qué es importante la planificación del suministro?
La planificación eficaz del suministro ofrece varios beneficios, entre ellos:
#1. Eficiencia de costo
La planificación del suministro no sólo reduce los gastos operativos sino que también mejora la rentabilidad general. La gestión de la cadena de suministro mejora los procesos comerciales para reducir los costos de producción, embalaje, almacenamiento y transporte. Esto, a su vez, evita el desperdicio y facilita la entrega oportuna para lograr rentabilidad.
#2. Mejorar la salida
La gestión de la cadena de suministro optimiza la productividad empresarial al monitorear eficientemente los procesos de producción, garantizar la utilización de recursos y evitar el desperdicio para maximizar la producción.
#3. Evite retrasos en la producción:
La gestión de cambios en el suministro garantiza la adquisición oportuna de materiales y servicios eficientes de entrega y logística, evitando retrasos en los procesos comerciales y facilitando la producción ininterrumpida de productos.
#4. Mejor colaboración:
La gestión de la cadena de suministro mejora la colaboración entre las partes comerciales al promover una comunicación efectiva, evitar la confusión y facilitar el flujo de información fluido entre empleados, clientes, proveedores y distribución.
#5. Identifique fácilmente áreas problemáticas:
La gestión de la cadena de suministro ayuda a las empresas a identificar y resolver problemas que afectan la reputación y la rentabilidad, lo que permite a los gerentes monitorear el desempeño departamental e identificar áreas de mejora.
¿Cuáles son algunos de los desafíos clave de la planificación del suministro?
La planificación del suministro, como cualquier otro sistema, se caracteriza por varios desafíos, entre ellos
#1. Demasiado complicado
La gestión de la cadena de suministro es un proceso complejo que involucra a múltiples departamentos dentro de una organización, lo que puede generar confusión e interrumpir las operaciones comerciales.
#2. Costoso de implementar
La gestión de la cadena de suministro es un proceso costoso que requiere una inversión significativa en tiempo, dinero y recursos, lo que lo hace inasequible para las pequeñas empresas.
#3. No es confiable
La confiabilidad de la gestión de la cadena de suministro se ve comprometida por el intercambio de información departamental, lo que puede llevar a un intercambio inexacto, impactando así negativamente el desempeño de toda la cadena de suministro.
#4. Requiere personal capacitado y personalizado
La gestión de la cadena de suministro requiere recursos humanos capacitados y calificados para ejecutivos de empresa eficaces. Adquirir una fuerza laboral tan profesional y calificada puede resultar costoso, lo que también puede representar un desafío para las pequeñas empresas a la hora de implementar la gestión de la cadena de suministro.
#5. Falta coordinación departamental
La gestión eficaz de la cadena de suministro requiere una fuerte coordinación departamental, lo que puede resultar complicado de lograr para las grandes corporaciones.
Ahora, apreciemos las prácticas básicas para ejecutar una planificación de suministro exitosa.
Mejores prácticas de planificación de suministros
Los planificadores de la cadena de suministro se esfuerzan continuamente por mejorar el desempeño de la planificación de ventas y operaciones a través de esfuerzos de mejora continua. A continuación se muestra una lista de varias mejores prácticas para implementar la planificación de la cadena de suministro global:
#1. Colaborar con proveedores
Es importante construir relaciones sólidas con sus proveedores y colaborar con ellos para garantizar un suministro de bienes consistente y confiable. Para comunicarse de manera eficiente con los proveedores, se recomienda utilizar un único sistema para solicitar, rastrear y gestionar todas las solicitudes de los clientes.
#2. Ud.Se tecnología para mejorar la planificación del suministro.:
Mejore la planificación del suministro con tecnología mediante el uso de aplicaciones de software como sistemas de gestión de inventario o software de pronóstico de ventas para monitorear los niveles de inventario, los cronogramas de entrega y las métricas de desempeño.
#3. Implementar la previsión de la demanda:
El pronóstico de la demanda es un método utilizado para predecir la demanda anticipada de un producto mediante el análisis de las tendencias del mercado y permitiendo la planificación de volúmenes de producción, cronogramas de introducción de productos y niveles futuros de inventario.
Para anticipar la demanda y tomar decisiones informadas para evitar la escasez o el exceso de existencias, utilice datos y análisis en tiempo real.
#4. Construya una cadena de suministro flexible
La cadena de suministro debe ser flexible y adaptable para satisfacer las necesidades de los clientes. También se deben tener en cuenta diversos elementos que permitan la producción en diferentes cantidades y ubicaciones.
Para evitar interrupciones, considere utilizar múltiples fuentes de suministro y métodos de fabricación flexibles, permitiendo ajustes en los tiempos y cronogramas de producción según sea necesario.
Como oferta adicional, este artículo proporciona una lista de los mejores software de gestión de la cadena de suministro para ayudarle a seleccionar el software más adecuado para la implementación de su negocio.
El mejor software de gestión de la cadena de suministro.
Las soluciones de software de gestión de la cadena de suministro agilizan las operaciones de la cadena de suministro, desde la gestión de pedidos hasta la optimización del almacén, lo que permite a los equipos centrarse en las relaciones con los clientes y las iniciativas estratégicas. El siguiente software se considera la mejor opción para las empresas que buscan optimizar las operaciones de su cadena de suministro:
#1. Suite de red:
NetSuite es un paquete de software que se centra en el análisis predictivo, que es el uso de análisis de datos para predecir resultados futuros. Las herramientas predictivas de la plataforma se pueden utilizar para predecir la demanda del mercado y gestionar el inventario de forma eficaz. NetSuite es un reconocido proveedor de un paquete de software de planificación de recursos empresariales (ERP), que incluye sus herramientas de optimización de la cadena de suministro. Es propiedad de Oracle, opera en la plataforma en la nube Oracle Supply Chain Management (SCM) y cobra una tarifa de licencia anual basada en funciones opcionales y número de usuarios.
#2. Precoro:
La herramienta de gestión de la cadena de suministro (SCM) de Precoro se centra principalmente en aprobar compras. El sistema proporciona visibilidad integral de la cadena de suministro a todos los departamentos de la organización, lo que permite a departamentos o personas específicas aprobar decisiones sobre la cadena de suministro. Por ejemplo, es posible que el departamento de producción desee autorizar la compra de materias primas para la línea de montaje, mientras que el departamento de marketing puede autorizar la compra de cartulina para una campaña publicitaria. Esto puede ser posible utilizando las capacidades financieras y las aprobaciones personalizadas de Precoro.
#3. Cadena de suministro de Magaya:
Magaya Supply Chain es una solución de software integral utilizada por minoristas, almacenistas y proveedores de logística para el seguimiento de pedidos, gestión de almacenes, gestión financiera, servicio al cliente y otros procesos comerciales.
Además, el sistema también funciona con Magaya Digital Freight Portal, una herramienta digital que gestiona reservas, seguimiento y generación de informes.
#4. SAP SCM:
La gestión de la cadena de suministro de SAP es un software integral de nivel empresarial que ofrece herramientas de inteligencia empresarial para una gestión eficaz de la cadena de suministro. Estos incluyen análisis predictivos basados en IA, herramientas de planificación integradas para cadenas de suministro impulsadas por la demanda y herramientas de gestión de proveedores que garantizan una cooperación óptima con los proveedores.
Además, SAP SCM ofrece un conjunto completo de funciones, que se puede implementar mediante la compra de servicios de implementación para la capacitación del equipo sobre el software.
#5. Logiwa WMS:
Logiwa WMS SaaS ofrece automatización de la gestión de pedidos y funciones de sincronización en tiempo real. Logiwa, un software de planificación de la cadena de suministro, utiliza una interfaz de programación de aplicaciones (API) abierta para garantizar una comunicación perfecta con otro software como NetSuite y plataformas de comercio electrónico como Shopify.
#6. Shippabo:
Shippabo SCM ofrece entregas de transporte marítimo y servicios SCM para agilizar el proceso de importación de artículos preensamblados y grandes materias primas obtenidas en fábricas del extranjero.
#7. CargaPOP:
FreightPOP es un software que funciona en conjunto con las principales compañías navieras como Hercules Freight y FedEx LTL, lo que lo hace adecuado para operaciones de la cadena de suministro que requieren envíos de carga con cargas grandes.
El sistema ofrece un conjunto completo de funciones que incluyen gestión de transporte, planificación de transporte, auditoría de transporte y análisis de la cadena de suministro.
Pensamientos finales.
El proceso de planificación del suministro es un aspecto crucial de una logística eficiente. Anticipa la demanda futura y adquiere y distribuye eficientemente materias primas o productos terminados, para garantizar el suministro oportuno.
La falta de un plan ha provocado una falta de dirección en el flujo de mercancías, lo que ha afectado el suministro, y los líderes de la cadena de suministro ahora están buscando una solución para la continuidad del negocio.
En conclusión, una planificación eficiente de la cadena de suministro puede minimizar el impacto de desafíos inesperados, como la escasez de materias primas, el aumento de los costos, las huelgas de transporte y los desastres naturales, en los líderes de la cadena de suministro y de adquisiciones.
¿Cuál es el deber de un Gerente de Planificación de Suministros?
Los gerentes de la cadena de suministro supervisan la logística, las actualizaciones de inventario, el análisis del desempeño operativo, la resolución de problemas y la colaboración con vendedores y proveedores para garantizar los estándares de calidad y seguridad en todas las operaciones.
¿Cuál es el papel de la planificación del suministro?
El trabajo de planificación del suministro implica predecir y gestionar los niveles de existencias para garantizar las operaciones comerciales, realizar inspecciones periódicas, anticipar cambios en el mercado y garantizar la viabilidad financiera.
¿Cuáles son las actividades de planificación de suministros?
La planificación de la cadena de suministro implica modelar, evaluar y tomar decisiones en áreas como gestión de inventario, previsión colaborativa, programación de la cadena de suministro, estrategias de distribución, asignación de capacidad y ubicación/asignación de instalaciones.
¿Cuáles son los elementos de la planificación del suministro?
La implementación de los cinco elementos de la gestión de la cadena de suministro (planificación y estrategia, abastecimiento y adquisiciones, programación y control de la producción, logística y medición del desempeño de las entregas) puede reducir significativamente los costos, aumentar la eficiencia y mejorar el servicio al cliente.
¿Cuál es la diferencia entre planificación de adquisiciones y suministros?
Las adquisiciones implican adquirir los bienes y materiales necesarios, mientras que la gestión de la cadena de suministro implica transformar eficientemente estos bienes en productos y distribuirlos a los clientes.
Cuál es la diferencia entre ¿Planificación de la oferta y planificación de la demanda?
La gestión de la demanda pronostica la demanda de los clientes utilizando datos históricos de ventas, influencias del mercado y otros factores. La planificación del suministro, por otro lado, describe cómo una empresa satisfará la demanda manteniendo los objetivos financieros y de servicio, considerando la producción de inventario y la logística.
¿Puede el software de gestión de la cadena de suministro integrarse con los sistemas de planificación de recursos empresariales (ERP)?
Sí. Muchas herramientas de software líderes de gestión de la cadena de suministro pueden integrarse perfectamente con los sistemas ERP mediante una interfaz de programación de aplicaciones (API) abierta, que facilita la comunicación y el intercambio de datos entre varias herramientas de software.
¿Cuáles son los beneficios del software de gestión de la cadena de suministro?
El software de gestión de la cadena de suministro mejora las operaciones logísticas a lo largo del ciclo de vida de un producto, desde la adquisición hasta la gestión de existencias en el almacén y el cumplimiento de los pedidos de los clientes.
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