Arap sakızı tarımı, Nijerya'yı Sudan ve Çad'ın ardından dünyanın üçüncü büyük sakız üreticisi haline getirdi. Nijerya'nın Batı Afrika'daki en büyük Arap sakızı üreticisi olduğunun farkında olmalısınız. Arap sakızı ekimi, doğru yapıldığı takdirde önemli getiriler sağlayabilecek büyük bir tarımsal yatırımdır.
Bu yazının amacı size Nijerya'da karlı bir Arap sakızı çiftçiliği işine başlamanız için gerekli rehberliği sunmaktır. Okumaktan keyif almalısınız çünkü makale hem eğitici hem de öğretici olmayı vaat ediyor. Başlayalım!
Gum Arabic nedir?
Genellikle Arap zamkı olarak bilinen akasya sakızı, Acacia Senegal ve Acacia seyal bitkilerinin sertleştirilmiş özsuyundan elde edilen doğal bir sakızdır. Akasya Senegal bilimsel adıdır. Arap sakızının gıda, ilaç ve kozmetik endüstrileri de dahil olmak üzere çok sayıda endüstriyel uygulaması vardır. Arap sakızı, Nijerya ve Afrika'da yetiştiricilere ve işleyicilere büyük nakit sağlama potansiyeline sahip önemli bir tarımsal üründür.
Nijerya'daki Arap Sakızı Çiftçiliği İşi Neyle İlgili?
Acacia Senegal çiftçiliği olarak da bilinen Arap sakızı tarımı, gıda, ilaç ve kozmetik gibi çeşitli endüstrilerde kullanılan Arap sakızı özsuyunun toplanması amacıyla Akasya Senegal ağaçlarının yetiştirilmesidir. Akasya Senegal, Afrika'ya, özellikle de Sudan, Nijerya, Çad ve Mali'nin Sahel bölgesine özgü küçük, dikenli bir ağaçtır. Yüksek kaliteli Arap sakızı üretmesiyle ünlüdür.
Arap sakızı çiftçiliği, Akasya Senegal ağaçlarının olgunluğa ulaşana kadar dikilmesini ve bakımını gerektirir; bu genellikle 5 ila 7 yıl sürer ve bu noktada özsu için kullanılabilir. Ağaç kabuğunda kesikler yapmak, özsuyunun hasat edilmeden önce dışarı sızmasını ve katılaşmasını sağlar. Daha sonra Arap zamkı toplanır, temizlenir ve işlenerek satışa sunulur.
Arap sakızı tarım araştırması, iyi yönetim uygulamalarının Arap sakızının üretkenliğini ve kalitesini arttırabileceğini göstermiştir. Hektar başına üretim, yönetim yaklaşımlarına göre değişiklik göstermektedir ancak iyi yönetilen bir Arap sakızı çiftliği, hektar başına 2000 kg'a kadar Arap sakızı üretebilir.
Nijerya'da Arap Sakızı Tarımı İşinin Faydaları
Nijerya'da Arap sakızı çiftçiliğinin aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli ekonomik faydaları vardır:
#1. Yüksek parasal değer
Arap sakızı uluslararası pazarda son derece değerlidir ve çiftçilere önemli bir gelir elde etmek için iyi bir fırsat sağlar.
#2. Yeni işlerin yaratılması
Arap sakızının yetiştirilmesi ve işlenmesinde çiftçiler, işleyiciler ve tüccarlar da dahil olmak üzere pek çok kişi istihdam ediliyor ve bu da bölgedeki işsizliği azaltıyor.
#3. Döviz kaynağı
Arap sakızı ihracatı, üretimini yapan ülkelere döviz kazandırmaktadır.
#4. Kazanç çeşitlendirmesi
Arap sakızı çiftçiliği, geçimlik tarımla geçinen kırsal çiftçilere çeşitlilik sağlayabilir.
#5: Daha yüksek yaşam standardı
Arap sakızının üretimi ve işlenmesiyle sağlanan nakit, çiftçilerin ve ailelerinin yaşam seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
#6. Artan kırsal kalkınma
Arap sakızı çiftçiliği, çiftçilerin çiftliklerine ve topluluklarına yatırım yapmalarına olanak tanıyarak kırsal kalkınmayı destekleyebilir.
#7. Tarım sektöründe büyüme
Arap sakızı tarımı Nijerya ve Afrika'da tarımsal büyüme için katalizör olma potansiyeline sahiptir.
#8. Arazi koruma
Arap sakızı ağaçları, her ikisi de bölgede yaygın olan toprak erozyonunun ve bozulmasının önlenmesine yardımcı olur.
#9. Çevresel yönetim
Arap sakızı tarımı, doğal yaşam alanının ve biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkıda bulunduğundan çevre dostudur.
#10. Beslenme kaynağı
Arap sakızı, diyet lifi ve diğer mineralleri içerdiğinden yiyecek ve içecek endüstrisinde önemli bir bileşendir.
Nijerya'da Arap Sakızı Yetiştiriciliğine Nasıl Başlanır?
Arap sakızı çiftçiliğinin, diğer ticari yatırımlar gibi, başarılı olabilmesi için belirli özelliklere ihtiyacı vardır. Bu kritik ihtiyaçlar size kolaylık sağlamak amacıyla aşağıda verilmiştir.
# 1. Ayrıntılı bir iş planı oluşturun.
Sağlam bir iş planı olmadan hiçbir firmanın başarılı olamayacağını anlamalısınız. Arap sakızı iş stratejiniz olmadan, iş yatırımınızın başarısız olma ihtimali yüksektir. Zamanın testine dayanamayan bir şirket istemezsiniz değil mi?
Arap sakızı tarımı iş planınız sadece size yol göstermekle kalmayacak, aynı zamanda firma için kredi almanıza da yardımcı olacaktır. Nijerya'da tarıma yönelik devlet kredisi alabilmek için ayrıntılı bir iş planı hazırlamanız gerekir. Eğer bir iş planınız yoksa hiçbir yatırımcı şirketinizi düşünmez.
#2. Arsa Satın Al
İş stratejinizi tamamladıktan ve başlangıç finansmanınızı güvence altına aldıktan sonra, bir sonraki adım Arap sakızı fidanlarınızı yetiştirebileceğiniz tarım arazisi edinmektir. Arazi, Nijerya'da Arap sakızı yetiştiren işletmenizin başarısı için kritik öneme sahiptir. Bu çiftçilik girişimi için hektarlık arazi satın alacak paranız yoksa, kiralayacak arazi arayabilirsiniz.
#3. Yaşayan Arap sakızı fidanları alın
Nijerya'da başarılı bir Arap sakızı tarımı işi yürütmek istiyorsanız bu çok önemlidir. Nijerya'da Arap sakızı tarımı işine başlamadan önce fide tedarikiniz oldukça önemlidir. Geliştirilmiş fideleri Edo eyaletindeki Benin'deki Tarımsal Araştırma Enstitüsü'nden alabilirsiniz.
#4. Fidelerinizi dikmek
Fideleri kalıcı yerlerine nakletmeden önce fidanlıkta yetiştirmek en iyisidir. Fidan dikimi mayıs ayında, dikim ise temmuz ayında yapılmalıdır. Fidelerin bir fidanlığa dikilmesi, Arap sakızı fidanlarınızın sağlıklı gelişimine ilk yardımcı olur.
#5: Arap sakızını hasat etmek
Daha önce de belirtildiği gibi Arap sakızı ağacının büyüyüp hasat için sakız üretmeye başlaması 4-5 yıl alır. Kauçuk ağacından lateks toplamak için kullanılan aynı yöntem burada da kullanılabilir. Sakızı serbest bırakmak için, ağaçtaki sakızın kaynağını kesmek üzere bıçak gibi keskin bir alet kullanın. Ağaç yağışlı mevsimde tam çiçek açtığından ve sakız oluşmadığından yalnızca kurak mevsimde hasat yapabilirsiniz.
Hasat sezonunun ekim ayından haziran ayına kadar sürdüğünü ve sakızın 10 günde bir toplandığını bilmelisiniz. Arap sakızını çiftlikten topladıktan sonra sudan uzak tutmanız çok önemlidir. Bunun nedeni sakızın suyla temas ettiğinde sertleşip renk değiştirmesidir. Bu durumda sakızınızın kalitesi zaten tehlikeye girmiştir. Sonuç olarak, Arap sakızınızı hasattan sonra saklarken çok dikkatli olmalısınız.
# 6. Pazarlama planı
Bir sonraki adım, Arap sakızınızı çiftlikten hasat ettikten sonra alıcılara satmaktır. Arap sakızı tarımı iş planınızı geliştirirken bir pazarlama stratejisi geliştirmiş olmalısınız. Tarımsal ürünlerinize ihtiyaç duyan yerel alıcıları ve şirketleri belirlemek kritik öneme sahiptir.
Ürünün ihracatını düşünün: Çin, Amerika Birleşik Devletleri, İngiltere, Japonya ve Belçika ana tüketicilerdir. Görüldüğü gibi Arap sakızı pazarı hem Nijerya'da hem de başka yerlerde çok önemli.
Nijerya'da Arap Sakızı Türleri
Nijerya'da Arap sakızı ekimi, Arap sakızının çeşitli farklı çeşitleri kullanılarak yapılabilir. Bunlar bazı örnekler:
- Akasya senegal: Bu, Nijerya'da ve Afrika'da yetişen en yaygın Arap Sakızı türüdür. Esas olarak kuru savan ortamlarında yetiştirilir ve yüksek kaliteli sakızıyla tanınır.
- Akasya seyal: Bu Arap Sakızı çeşidi çoğunlukla Afrika'nın yarı nemli ve yarı kurak bölgelerinde bulunur. Mükemmel verimiyle bilinir ve çoğunlukla yiyecek ve içecek endüstrilerinde kullanılır.
- akasya laeta: Bu tür Arap Sakızı Afrika'nın sulak bölgelerinde, özellikle Batı Afrika'da bulunur. Çoğunlukla ilaç ve kozmetik endüstrisinde kullanılan yüksek kaliteli sakız üretmesiyle ünlüdür.
- Akasya polyacantha: Bu Arap Sakızı çeşidi Doğu Afrika'ya özgüdür ve yüksek kalitede sakız üretmesiyle tanınır.
- Akasya mellifera: Bu Arap Sakızı çeşidi Afrika'nın kuru ve yarı kurak bölgelerinde yetişir. Önemli miktarda yüksek kaliteli sakız üretmesiyle tanınır.
Nijerya'da Arap Sakızı Nasıl İşlenir?
Arap sakızı Nijerya'da aşağıdaki şekillerde işlenir ve paketlenir:
- Arap sakızı toplanır Aralık ayından Nisan ayına kadar süren kurak mevsimde. Sakız, ağaç kabuğunda kesikler oluşturularak ve özsuyunun süzülmesine ve sertleşmiş topaklar oluşturmasına izin verilerek ağaçlardan çıkarılır.
- Temizlik: Hasattan sonra sakız, kendisine yapışmış olabilecek kir, ağaç kabuğu veya diğer kirleticileri ortadan kaldırmak için temizlenir.
- sınıflandırma: Temizlenen sakız rengine, boyutuna ve kalitesine göre ayrılır. Farklı işlevleri nedeniyle farklı sakız tonları ayrılır.
- Ezme: Suda çözünmeyi kolaylaştırmak için ayıklanan sakız küçük parçalara bölünür.
- Çözünen: Çözelti oluşturmak için ezilmiş sakız sıcak su ile eritilir. Sıvı, sakızın tamamen çözünmesi için hızla çalkalanır.
- Süzme: Kalan kirletici maddeleri ortadan kaldırmak için çözelti ince gözenekli bir filtreden geçirilir.
- Açıklama: Kalan kirletici maddeleri ortadan kaldırmak için çözelti, sedimantasyon veya santrifüjleme olarak bilinen bir işlem kullanılarak temizlenir.
- Kurutma: Temizlenmiş çözeltiyi kurutmak için vakumlu veya spreyli kurutucu kullanılır. Kurutulmuş sakız daha sonra ince bir toz halinde öğütülür.
Nem emilimini en aza indirmek için Arap Sakızı tozu hava geçirmez kaplarda veya torbalarda saklanır.
Nijerya'da Arap Sakızı Tarımı İşinin Zorlukları
Bir işletme sahibi olarak operasyonlarınız sırasında çeşitli zorluklarla karşılaşabilirsiniz. Nijerya'da Arap sakızı ekiminde kaçınılabilecek engellerden bazıları şunlardır:
- İklim: Arap zamkı kuraklığa dayanıklı bir ürün olmasına rağmen, gelişebilmesi için hassas iklim koşulları gerektirir. Tutarsız yağışlar ve şiddetli sıcaklıklar, Arap Sakızı üretimi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.
- Zararlılar ve hastalıklar: Diş eti hastalıkları ve zararlılar Zararlılar ve hastalıklar Arap tarımında verimliliği ve kaliteyi düşürebilir. Termitler, pullar ve böcekler yaygın görülen zararlılardır; antraknoz ve külleme ise yaygın hastalıklardır.
- Finansmana sınırlı erişim: Nijerya ve Afrika'daki küçük ölçekli çiftçilerin finansmana erişimi sıklıkla sınırlı olduğundan, Arap sakızı tarımı için gerekli ekipman ve girdilere yatırım yapmak zorlaşıyor.
- Pazarlara erişim eksikliği: Zayıf altyapı, yetersiz ulaşım ve güvenilir pazar bilgisi eksikliği nedeniyle Arap sakızı üreticilerinin pazara erişimi bazen sınırlıdır.
- En iyi uygulamaların anlaşılmaması: Birçok çiftçi, ekim, hasat ve işleme prosedürleri gibi Arap sakızı yetiştiriciliği için en iyi yöntemlerden habersizdir.
- Girişlere sınırlı erişim: Çiftçiler sıklıkla yüksek kaliteli tohumlara, gübrelere ve başarılı Arap Sakızı yetiştiriciliği için gereken diğer girdilere erişimden yoksundur.
- Yüksek işçilik maliyetleri: Arap sakızı üretimi çok fazla insan emeği gerektirir ve bu, özellikle küçük ölçekli yetiştiriciler için pahalı olabilir.
- Yetersiz depolama tesisleri: Yeterli depolama tesisleri, Arap sakızının kalitesini korumak için kritik öneme sahiptir. Ancak birçok çiftçinin bunlara erişimi yok.
Arap Sakızının Büyümesi Ne Kadar Sürer?
Beş yaşındaki ağaçlar kesilmeye hazırdır ve üretim yedi ile on beş yaş arasında zirveye ulaşır. Sudan'da, Acacia Senegal'in 20 yıl boyunca yetiştirildiği, 15 yıllık bir döngüye sahip geleneksel bir çalı-nadas sistemi kullanılıyor.
Nijerya'dan Arap Sakızı İhraç Ediliyor mu?
Arap sakızı geleneksel olarak Nijerya'da kamu veya özel mülklerden toplanır. Sakız toplayan işçiler bunu aracılara satıyor, onlar da daha sonra ihracatçılara satıyor.
Arap Sakızının Süresi Doluyor mu?
Serin ve kuru bir ortamda, ortam sıcaklıklarında ve %60 bağıl nem seviyelerinde depolandığında, arap sakızı ve Ksantan sakızı ürünlerinin raf ömrü normalde üç (3) yıldır.
Arap Sakızı Neden Bu Kadar Pahalı?
Akasya ağacının kurutulmuş özsuyu Arap sakızı yapımında kullanılır. Afrika'da bir ülke olan Sudan, bu sakızın başlıca ihracatçısıdır. Bu kadar pahalı olmasının sebeplerinden biri de bu; Sudan son zamanlarda bir iç çatışmanın ortasında kaldı ve öngörülebilir gelecekte istikrarsız görünüyor.
Nijerya'da Hangi Eyaletler Arap Sakızı Üretiyor?
Borno, Yobe, Jigawa, Bauchi, Adamawa, Kebbi, Gombe, Plateau, Katsina ve Zamfara en çok üretim yapan eyaletler arasındadır. Borno, Yobe ve Jigawa eyaletleri I. derecenin çoğunluğunu oluşturur. En iyi II. derece Plateau ve Bauchi'den gelirken, en iyi III. derece Bauchi'den gelir.
Sonuç
Arap sakızı ekimi Nijeryalı tarım girişimcileri için kazançlı bir seçenektir. Arap sakızı heveslisi çiftçiler, arazi hazırlığı, tohum seçimi, ekim teknikleri, bakım ve bakım, hasat ve pazarlama için belirtilen adımları izleyerek başarılı ve sürdürülebilir bir tarım girişimi kurabilirler.
Arap sakızı tarımı, doğru planlama, özveri ve bilgi ile Nijerya'da ekonomik büyümeye ve çevrenin korunmasına katkıda bulunabilir.
- SMILE BRANDS INC: Genel Bakış ve Faydalar
- EN KÖTÜ HALLOWEEN ŞEKERLEMESİ: Kaçınılması Gereken En Kötü 30 Cadılar Bayramı Şekeri
- Bir Diş Hekimi YILDA NE KADAR KAZANIR: Diş Hekiminin Saatlik, Haftalık, Aylık ve Yıllık Maaşı
- DOLAR AĞACI LOGOSU: Markanın Arkasındaki İlham Veren Hikaye
- SAKIZ MARKALARI: İncelemelerden En Güvenilir 11+ Marka
Referanslar
