Sei un piccolo imprenditore o un imprenditore che cerca di comprendere e migliorare i processi della tua azienda? Ti starai chiedendo perché i margini di profitto di alcune aziende sono superiori a quelli dei loro concorrenti. Come può un'azienda distinguersi dai suoi rivali e ottenere vantaggi competitivi su di loro? Una parte fondamentale della creazione di una strategia competitiva è determinare in che modo la tua organizzazione aggiunge valore e capire come farlo in modo ancora più efficace. Pertanto, l'analisi della catena del valore può fornire soluzioni a tutte le tue domande. Una proposta di valore aiuta le aziende a determinare cosa le rende uniche e le differenzia dalla concorrenza. Tuttavia, come puoi sapere se le tue attività aziendali stanno offrendo il massimo valore ai tuoi clienti generando allo stesso tempo un elevato margine di profitto? Insieme, possiamo saperne di più su cos'è un'analisi della catena del valore e su come funziona il modello di Porter in questo articolo approfondito che include esempi e spiegazioni.
Andiamo a lavorare……
Che cos'è l'analisi della catena del valore?
L'analisi della catena del valore è un processo o metodo di valutazione di ogni fase della catena del valore di un'azienda per identificare le aree di miglioramento. In altre parole, il concetto di "catena del valore" si riferisce all'intero processo di creazione di un prodotto o servizio, dalla ricezione delle materie prime alla distribuzione ai clienti.
In genere, nel processo di analisi della catena del valore, un'azienda definisce le sue operazioni principali e di supporto che danno valore al suo prodotto finale e quindi analizza queste attività per ridurre i costi o migliorare la distinzione.
Inoltre, utilizzando l'analisi della catena del valore, gli imprenditori possono scomporre ogni processo impiegato dalla loro azienda nelle sue parti componenti. Allo stesso modo, i singoli processi aziendali possono essere migliorati utilizzando questa analisi, consentendo all'azienda di ottenere un vantaggio in termini di efficienza e redditività.
Tuttavia, ci sono diversi passaggi nella catena del valore che un'azienda attraversa mentre trasforma le materie prime in prodotti finiti.
Comprendere il VCA
Un'analisi della catena del valore è un processo mediante il quale un'azienda identifica e valuta l'efficienza delle sue attività principali, secondarie e secondarie. Utilizzando un'analisi della catena del valore, puoi scoprire i collegamenti, le dipendenze e i modelli nella catena del valore
Questo strumento è una tecnica strategica per analizzare le operazioni interne dell'azienda. Fondamentalmente, il suo scopo è identificare quali attività sono più preziose per l'azienda (vantaggi di costo e vantaggi di differenziazione). E anche quelli che necessitano di miglioramenti per offrire un vantaggio competitivo.
In altre parole, i vantaggi e gli svantaggi competitivi di un'azienda possono essere scoperti osservando le sue attività interne. Mentre il vantaggio di differenziazione consente a un'azienda di superare i suoi rivali in tutte le sue operazioni. D'altra parte, attraverso i vantaggi di costo, un'impresa per ottenere un vantaggio rispetto alla concorrenza, deve ridurre il costo delle proprie operazioni interne. Inoltre, un'azienda sarà in grado di generare più profitti quando è in grado di produrre cose a un costo inferiore rispetto al prezzo di mercato o di offrire materie prime migliori.
Di conseguenza, quattro funzioni sussidiarie; approvvigionamento e acquisti, gestione delle risorse umane (HRM), sviluppo tecnico (TD) e infrastrutture aziendali completano l'architettura della catena del valore. Mentre, le cinque funzioni di base sono: operazioni in entrata, logistica in uscita, marketing e vendite e assistenza.
Tutte le aziende, dalle ditte individuali alle grandi società, utilizzano l'analisi della catena del valore. Questo perché puoi utilizzare questo strumento per valutare e migliorare le procedure che ogni azienda utilizza per svolgere le proprie operazioni.
Dopo aver completato un'analisi della catena del valore, sarai in grado di determinare il tuo vantaggio competitivo. Vantaggio di costo e vantaggio di differenziazione sono generalmente i due tipi di vantaggio competitivo a disposizione delle imprese.
Vantaggio competitivo
È ciò che ti distingue dai tuoi avversari che ti dà un netto vantaggio su di loro. Tuttavia, per ottenere un vantaggio, dovrai avere una forte comprensione del tuo pubblico di destinazione. Di conseguenza, la scelta della giusta nicchia di mercato per l'introduzione o la distribuzione dei tuoi articoli è essenziale se vuoi definire con precisione il cliente e il mercato target della tua attività.
Quindi dovrai sapere in che modo il tuo prodotto aiuta il mercato di riferimento e avere una solida conoscenza dei prodotti e dei servizi della concorrenza. Ottenendo un vantaggio competitivo nell'analisi della catena del valore, un'azienda in genere guarda a una di due categorie o aree;
# 1. Vantaggi di costo
Per ottenere un vantaggio in termini di costi, l'obiettivo è quello di essere il fornitore con il costo più basso nel proprio settore o area di mercato di competenza. Per mantenere bassi i costi dei loro prodotti o servizi, le aziende che utilizzano un approccio a basso costo eccellono nell'efficienza operativa e utilizzano materiali e risorse a basso costo. McDonald's e Walmart sono due esempi della strategia costo-vantaggio dell'analisi della catena del valore.
#2. Vantaggi di differenziazione
Come parte della strategia di differenziazione, per ottenere un vantaggio sul mercato, dovrai offrire un prodotto o un servizio unico o altamente specifico. Innovazione, ricerca e sviluppo devono essere una priorità per l'azienda. La strategia di differenziazione di un'azienda deve essere forte e di successo per ottenere un prezzo più alto per un prodotto o servizio. Starbucks e Apple sono solo due esempi di aziende che potrebbero essere citate quando si tratta del vantaggio di differenziazione dell'analisi della catena del valore.
Analisi della catena del valore di Porter
Nel suo libro, Vantaggio competitivo, il professore della Harvard Business School Michael Porter spiega una semplice analisi della catena del valore. Ha ideato l'analisi della catena del valore e suddiviso le attività aziendali in attività primarie e di supporto.
Nella spiegazione di Porter, per costruire un'analisi della catena del valore, è essenziale prima identificare tutte le attività principali e di supporto. In questo modo, la tua organizzazione otterrà un vantaggio rispetto ai tuoi concorrenti. E sarai anche in grado di vedere dove le tue risorse vengono spese in modo più efficiente.
Una parte importante della creazione di una strategia competitiva è capire come la tua organizzazione aggiunge valore e come farlo in modo ancora più efficace. Nel libro fondamentale di Porter del 1985 "Competitive Advantage", ha originariamente stabilito il concetto di analisi della catena del valore, di cui ha discusso in dettaglio.
La creazione di valore per i consumatori è lo scopo di una catena del valore, che è una serie di operazioni eseguite da un'impresa. Fondamentalmente, le aziende possono utilizzare l'analisi generale della catena del valore di Porter per valutare tutte le loro attività e determinare come sono interconnesse. Inoltre, questo strumento può aiutarti a identificare le fonti di valore per la tua azienda. Questo viene fatto analizzando in modo appropriato le attività della catena del valore che guidano le spese e i profitti.
Secondo l'analisi di Porter, la catena del valore di un'azienda può essere suddivisa in attività primarie e di supporto, che contribuiscono entrambe al margine di profitto dell'azienda.
Le attività che prendono input, li trasformano in prodotti e consegnano quei prodotti ai clienti sono le principali (attività primarie). Mentre le attività di supporto forniscono un ruolo di supporto alle attività primarie. Se una società riesce a integrare queste operazioni per creare una proposta di valore convincente, il cliente sarà più che disposto a pagare per prodotti particolari più di quanto costi per la produzione e la distribuzione, con conseguente maggiore margine di profitto.
Attività primarie
In generale, la creazione fisica, la vendita, la manutenzione e il supporto di un prodotto o servizio sono tutte attività primarie. Fondamentalmente, sono costituiti da quanto segue:
# 1. Logistica in entrata
Questo ha a che fare con la gestione interna e la gestione delle risorse. In altre parole, questi sono tutti i processi che si occupano di ricevere, archiviare e distribuire gli input. Le relazioni con i fornitori sono fondamentali per generare valore in questa situazione.
#2. Operazioni
Attività e procedure che convertono gli input in "output". O il prodotto o servizio che l'azienda vende e distribuisce ai clienti. Questi "risultati" sono gli elementi primari che un'impresa può liquidare a scopo di lucro addebitando un prezzo maggiore del costo dei materiali e della produzione. I vostri sistemi operativi generano valore in quest'area.
#3. Logistica in uscita
Queste operazioni sono responsabili della consegna del tuo prodotto o servizio al cliente. Il processo di consegna degli output ai clienti. I sistemi per lo stoccaggio, la raccolta e la distribuzione ai clienti fanno tutti parte del processo. Questo, tuttavia, potrebbe essere interno o esterno (fornito dai clienti) alla tua azienda.
#4. Marketing e vendite
Questi sono i metodi che utilizzi per convincere i clienti ad acquistare da te piuttosto che dalla concorrenza. Qui, il valore deriva dai vantaggi che offri e da quanto bene li spieghi.
#5. Servizio
Queste sono le attività che mantengono prezioso il tuo prodotto o servizio per i tuoi clienti dopo che lo hanno acquistato. Attività come il servizio clienti e l'assistenza sui prodotti.
Attività di supporto.
Proprio come le attività primarie, per ottenere un vantaggio rispetto alla concorrenza, sono necessarie anche azioni di supporto. Questo può includere;
#1. Infrastruttura
Ciò include tutti i quadri amministrativi, finanziari e legali di un'azienda per prendere decisioni strategiche e gestire efficacemente le sue risorse. Sono il sistema di supporto e le funzioni che promuovono e mantengono le operazioni quotidiane di un'azienda.
#2. Gestione delle risorse umane
I metodi e i sistemi coinvolti gestione dei dipendenti e assunzione quelli nuovi fanno tutti parte della gestione delle risorse umane. In genere, un personale eccellente può essere un vantaggio competitivo per le aziende che offrono un servizio di persona. Ciò è particolarmente vero per tali aziende.
#3. Sviluppo tecnologico
Queste attività hanno a che fare con la gestione e l'elaborazione delle informazioni, nonché con la salvaguardia della base di conoscenze di un'azienda. In generale, la capacità di innovare di un'azienda è aiutata dal progresso della tecnologia. Allo stesso modo, è possibile ottenere un vantaggio competitivo aumentando l'efficienza o diminuendo la produzione. Ciò, tuttavia, avviene a un costo attraverso l'applicazione della tecnologia lungo tutta la catena del valore.
#4. Approvvigionamento
Fondamentalmente, questo ha a che fare con il modo in cui un'azienda si procura fornitori e risorse per i prodotti. L'obiettivo è scoprire forniture convenienti e di alta qualità per l'azienda.
Applicare la Catena del Valore del Porter come strumento di analisi
Per identificare e comprendere la catena del valore della tua attività utilizzando l'analisi di Porter, puoi seguire i passaggi seguenti
# 1. Determina le attività secondarie per ciascuna attività principale
Per ogni azione primaria, identificare le attività secondarie che contribuiscono al suo successo. Le attività secondarie sono generalmente di tre diverse categorie;
- Attività diretta: Questo è uno che genera valore da solo. Un esempio di un'attività secondaria diretta nell'attività di marketing e vendita di un'azienda di marca di birra è effettuare chiamate di vendita, bar e/o club house, pubblicità e vendita online.
- Attività indirette: Le attività dirette normalmente funzionano in modo più fluido quando non ci sono problemi con le attività indirette. La gestione del personale di vendita e il mantenimento dei record dei clienti sono esempi di attività secondarie indirette in le attività di vendita e marketing.
- Garanzia Di Qualità: Le azioni dirette e indirette sono soggette a controlli di garanzia della qualità per assicurarsi che soddisfino i requisiti essenziali. Fare follow-up, nonché controllare, ricontrollare e assicurarsi che ogni bottiglia corrisponda alle esigenze dei clienti o dei consumatori e soddisfi la loro soddisfazione, può far parte degli sforzi di vendita e marketing di un noto azienda di marche di birra.
#2. Ciascuna attività di supporto dovrebbe avere un elenco di sottoattività.
Dovresti identificare le sotto-attività che forniscono valore alle principali attività di Gestione Delle Risorse Umane, sviluppo tecnologico e supporto agli appalti per ciascuna di queste attività. A titolo illustrativo, pensa al valore che la gestione delle risorse umane apporta ai molti aspetti della logistica, come la ricezione, l'elaborazione e la spedizione delle merci.
Una volta che sei in grado di farlo, la prossima cosa è identificare le varie attività secondarie che creano valore nella tua struttura aziendale. Per la maggior parte, questi saranno di carattere interfunzionale, piuttosto che focalizzati su un unico compito principale. Come prima, tieni d'occhio tutti i tipi di azioni dirette, indirette e di garanzia della qualità.
#3. Identificazione di collegamenti o connessioni
Scopri come le attività di valore che hai identificato sono interconnesse. Ci vorrà del tempo, ma i collegamenti sono fondamentali per aumentare il vantaggio competitivo del quadro della catena del valore. Ad esempio, gli investimenti in risorse umane (HR) possono avere un impatto sul volume delle vendite. Allo stesso modo, esiste una correlazione tra l'elaborazione delle transazioni e la consegna tempestiva e le chiamate all'assistenza clienti da parte di consumatori insoddisfatti.
#4. Cerca opportunità per aggiungere valore alla tua attività.
Esamina ciascuna delle sottoattività e relazioni che hai trovato. E considera come puoi migliorarli o modificarli per aumentare il valore che offri ai clienti.
Esempi di analisi della catena del valore
Fondamentalmente, ci sono vari esempi di aziende che creano valore per i propri clienti, monitorando anche l'analisi della catena del valore tra cui Apple, Amazon, Starbucks, McDonalds ecc. Ma useremo Amazon.
Ecco alcuni esempi delle principali attività di Amazon nel campo della tecnologia e dell'e-commerce.
# 1. Logistica in entrata
Mettiamola in questo modo, in pratica, gli input chiave di Amazon sono i prodotti venduti tramite i propri servizi di evasione ordini e le risorse del data center che alimentano Amazon Web Services (AWS).
Essendo un'azienda enorme, Amazon è in grado di ridurre il costo per unità di cose che acquista da fornitori esterni a causa delle sue dimensioni.
#2. Operazioni
Questo ha a che fare con il modo in cui Amazon trasforma i suoi input in output. Sia i clienti che i venditori traggono vantaggio dal mercato online di Amazon, che è il cuore del prodotto principale dell'azienda. Un'opzione di spedizione di due giorni per i membri Prime offre un'esperienza del consumatore sicura, conveniente e facile da usare. Soprattutto, uno che è molto più veloce di quello dei suoi rivali nella stessa fascia di prezzo.
I clienti possono utilizzare AWS per archiviare app e altri contenuti su server cloud e molte altre risorse del data center create e gestite da AWS, un'altra entità aziendale Amazon.
#3. Logistica in uscita
Comprende strutture di distribuzione Amazon, consegna digitale, co-sourcing e outsourcing e negozi fisici nella sua rete logistica in uscita.
Robotics sta lavorando anche presso i 109 centri logistici di Amazon per accelerare e ridurre il costo del lavoro di magazzino. La garanzia di spedizione di due giorni offerta da Amazon li distingue dalla concorrenza.
Grazie alle partnership di co-sourcing e outsourcing, Amazon è in grado di espandere le proprie operazioni di evasione ordini oltre i limiti delle proprie strutture. Può anche offrire alcuni servizi, come il software del mercato online di Amazon e i servizi cloud AWS in formato digitale.
Whole Foods e altri punti vendita Amazon sono esempi di rivenditori fisici. Anche altre funzioni Amazon, come il servizio clienti, sono supportate da questi punti vendita fisici. Inoltre, i clienti che preferiscono ricevere assistenza di persona troveranno rappresentanti dell'assistenza clienti in queste località.
#4. Vendite e marketing
Nel 2021, Amazon avrà speso 16.9 miliardi di dollari su marketing e pubblicità, secondo Statista.com. Con questo tipo di forza finanziaria, Amazon spera di preservare la sua posizione come una delle aziende più conosciute al mondo.
#5. Servizio
Come parte del suo obiettivo di essere la società più incentrata sul cliente, Amazon è nota per la facilità e la velocità con cui i suoi servizi cloud AWS vengono restituiti dai clienti.
Conclusione
La catena del valore ha a che fare con le operazioni aziendali che vanno dall'ideazione del prodotto alla consegna. Questi includono tutto, dalla progettazione e sviluppo alla produzione, oltre al marketing e alla distribuzione delle merci. Quando si tratta di produrre beni, la catena del valore inizia con le materie prime e si estende fino al punto vendita fino al cliente finale. Eventuali difetti in queste procedure possono essere identificati e corretti attraverso l'uso dell'analisi della catena del valore. Ciò, tuttavia, si traduce in risparmi sui costi, qualità superiore e tempi di commercializzazione più brevi.
L'analisi della catena del valore di Porter può aiutare un'azienda a cambiare, migliorare i suoi prodotti e servizi. Rafforzando anche i suoi legami con altre aziende e consumatori o clienti.
Domande frequenti sull'analisi della catena del valore
Cos'è una catena del valore?
Il concetto di catena del valore descrive l'intero processo delle azioni di un'azienda nella creazione di un prodotto o servizio, dalla ricezione delle materie prime alla consegna ai clienti e tutto il resto.
In che modo VCA può avvantaggiare la tua azienda?
Avere un vantaggio competitivo sui tuoi concorrenti potrebbe aiutarti ad aumentare i guadagni e ad attirare nuovi clienti. L'analisi della catena del valore consente di valutare i processi aziendali principali e secondari e scoprire modi per migliorare l'efficienza, fornire valore e differenziarsi dalla concorrenza.
Quali sono gli esempi di analisi della catena del valore?
McDonald's e Walmart sono due esempi di strategie costo-vantaggio dell'analisi della catena del valore. Mentre Starbucks e Apple sono solo due esempi di aziende che potrebbero essere citate quando si tratta del vantaggio di differenziazione dell'analisi della catena del valore.
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