如何启动餐车:完整指南和简单步骤

如何开始一辆食品卡车
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仅在美国,移动食品公司部门每年就产生 1.5 亿美元的收入,而食品卡车是一种非常受欢迎的用餐方式。 快餐车提供的餐食通常具有高度专业性和创造性。 它们还具有便于携带的优势,使它们成为户外庆典、体育赛事、企业社区、游客和其他大群人的完美食物选择,这是一种灵活、非传统的开餐馆方式。 本文将指导您“如何启动餐车”

您必须采取哪些步骤才能将推出第一辆餐车的愿景转变为一家运转正常的移动餐车企业? 你如何决定在哪里停放你的卡车? 你如何阻止食物被浪费? 你如何在不花太多钱的情况下衡量你的进步? 然而,开办食品卡车业务需要的不仅仅是购买车辆和制作一些食物。 甚至在进入实际操作细节之前,任何新的创业企业,尤其是食品企业,都需要进行大量的规划和准备。

在本教程中,我们将逐步引导您完成启动餐车的过程。

如何开始食品卡车业务

购买餐车和获得必要的许可和执照的典型成本可能介于 $ 50和$ 60,000, 有些司法管辖区仅对许可证和执照收取高达 15 美元或更多的费用。

普通的食品卡车业务每月可能要花费数千美元的维护和保养费用。 这包括:

1. 餐车的维护、保养、燃料和/或租赁费用

2.准备烹饪区

3.机械及耗材

4. 执照和法庭费用

5.配料和食物

6. 推广与营销

7. 许可证和保险

#1。 写一份商业计划书

一个深思熟虑的商业策略无疑会让你从长远来看受益,尽管事实上你可能想尽快开始经营你的食品卡车。 如果您提前准备好您的长期计划,那么在开始您的餐车时,您将有一个路线图可以遵循。

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#2。 选择一个好的餐车创意

有了您的餐车,您会想要满足当地民众的需求,但您也想与全世界分享您的爱好和激情。 在进行一些早期调查后,选择一个将您自己的审美与邻里问题相结合的快餐车创意。 从那里,您可以选择一个准确捕捉贵公司本质的名称和设计。 您的想法、名称和徽标应展示理想的食品卡车业务的品质

#3。 选择您的预算和卡车

你必须首先考虑费用。 餐车的起步价是多少? 鉴于开办企业的潜在要求范围广泛,因此很难准确估算开办成本。 最初,您需要为您的公司选择理想的卡车。 它可能需要定制,成本可能在 20,000 到 40,000 美元之间。

#4。 获得餐车牌照/许可证

查看启动餐车的联邦标准以及您所在州的法规,例如该地区流动食品企业的这些要求,以找到一些更典型的餐馆执照和许可证。 要准确了解您必须做什么才能获得所需的文件,您应该访问您所在城市的网站。 请注意,此过程可能需要一些时间,并且您可能需要支付一定的费用并提供您的责任保险、税务证明和卫生部门许可的证据。

#5。 获取杂货、材料和食品

快餐车业务适应性强,需要一定程度的快速思考。 与您的食品供应商建立信任关系,并始终开诚布公地沟通。 拥有卡车后,下一步就是为您的空间配备食品卡车用品和设备。 这些用品对于生产您的货物和维持您的货车的平稳运行是必要的。

#6。 市场和广告

广告和营销对于您的快餐车的成功至关重要,因为它没有固定的实际位置。 您可以采用多种营销策略来提高消费者对您公司的认识。 此外,由于您经营移动业务,您的位置可能每天都在变化,因此让您的客户知道您的位置至关重要。 您需要牢记这一点,无论这需要创建每周日历还是仅在您的网站或社交媒体帐户上更新您的客户。

如何在没有钱的情况下开办餐车

任何公司或初创公司都更多地关注概念、概念背后的团队以及我们将概念贯穿始终的愿望。 因此,只需为您的快餐车考虑一个具有前瞻性的商业理念,计算出所有相关费用,确定需要克服的障碍,最重要的是计算投资回报率 (投资回报率) 关于这个想法。 一旦您的商业计划完成,您就可以开始接触小型种子投资者甚至银行,为您的计划争取资金。

#1。 获得一张无利息的信用卡

虽然用债务为企业融资不是一个好主意,但如果您绝对没有足够的现金来开展您的快餐车或街头食品业务,那么免息信用卡是一个不错的选择。 如果您有良好的信用评分,获得贷款从未如此实惠。 尽可能长时间,确保选择一个兴趣-免费信用卡 为您的交易。

#2。 从 MVP(最小产品)开始

当您使用尽可能少的资源创建客户支付的产品时,这句话在商业世界中广为人知。 随着时间的推移,你可以让你的产品变得更好,销售更多,然后用额外的钱来制造更好的产品。

#3。 包括亲人和朋友

尝试以同样的方式包括家人和朋友。 如果他们无法支付您的启动费用,您可以作为志愿者帮助他们的一些项目。 削减员工成本的每一项技术都将帮助您改善现金流,并使您的街头食品业务走上成功之路,因为它们是任何公司最大的成本之一。

#4。 众包

众包或众筹似乎在那些希望在没有任何现金的情况下开展业务的人中相当受欢迎。

如何启动餐车 在佛罗里达

佛罗里达州以其壮丽的海滩景色和美食卡车的圣地而闻名。 虽然经营起来更简单,但食品卡车业务仍然面临与其他食品相关企业相同的挑战。 快餐车初创公司可能会在许可证、执照和其他法律文件上花费超过 25,000 美元。 启动支出还包括材料成本、卡车维护成本,特别是如果您购买二手卡车、电费和其他费用。

#1。 进行市场调查

为了能够优化业务收入,如果您正在考虑在佛罗里达州开设食品卡车业务,则需要进行可靠的市场调查。 根据您的总体业务目的和目标开发基于市场的研究问题应该是您的食品卡车业务市场研究过程的第一个阶段。

#2。 选择一个朗朗上口的企业名称

在您开始您的网站或完成与有关当局的必要文书工作之前,您必须想一个人们会记住的名字。 至关重要的是,您选择的名称发音简单、独特且令人难忘。

#3。 注册您的食品卡车业务

哪种形式的商业组织最适合佛罗里达州的食品卡车运营? 这个行业的大多数参与者在谈到 商业 食品卡车操作的结构。 为了保护自己免受法律诉讼,供应商经常考虑组建有限责任公司。 请注意,如果有限责任公司雇用员工,则需要 EIN。

#4。 成本评估和计划

开办快餐车业务的成本在 50,000 美元到 600,000 美元之间,但根据您的总体业务目标和雄心,这些成本可能会迅速上升。 4 级中型卡车的价格在 35,000 美元到 50,000 美元之间。 5 级中型卡车的价格在 45,000 美元到 70,000 美元之间。

如何在德克萨斯州开办餐车

在全国范围内,快餐车越来越普遍,但德克萨斯州是它们最常见的地方。 据德克萨斯州卫生服务部称,目前德克萨斯州各地有近 3,500 辆食品卡车在运营。 随着这种独特饮食体验的口耳相传,这一数字预计还会增加。

#1。 在德克萨斯州注册您的公司

在您考虑创业之前,您必须提交您的经营意向。 这一点至关重要,因为如果不正式注册您的公司,您将无法获得运营公司所需的必要认证、执照或保险。

#2。 获取食品卡车停车位

您必须先提交您的操作意向,然后再考虑 创业. 这一点至关重要,因为如果不正式注册您的公司,您将无法获得运营公司所需的必要认证、执照或保险。

#3。 获得所需的经营执照和许可证

在得克萨斯州,食品供应商许可证、移动食品服务许可证和移动食品拖车证书是运行食品卡车所需的三种基本许可证类型。 无论您打算销售预制食品、供应热食,还是两者兼而有之,都需要不同的许可证。 如果您有食品销售商执照,您可以在音乐会、拍卖会、集会和交响乐等活动中准备和销售食品。

#4。 购买餐车保险

虽然它们是一种极好的赚钱方式, 食品的卡车 需要大量的工作。 好消息是购买餐车保险可以保护您的投资。 为您的餐车购买保险至关重要,因为它可以保护您免受事故和其他责任的影响。 除财产保险外,您还应购买责任保险。

#5。 执行 SWOT分析

S- 优势:食品卡车行业提供高度个性化的客户服务并产生可观的利润率。 美国目前正在制定手工冰淇淋和其他美食的标准,这非常支持您必须提供给客户的商品。 您需要对您的产品进行明确的 swot 分析 力量实力 来克服竞争。

W-弱点:Braum's、B&R、Yogurtland 等其他经典甜点销售商提供良性竞争。 您需要专注于特定市场,因为您是用一辆餐车创办一家小型企业,并且需要产生足够的收入来支付您的第一笔投资。

O-机会:您可以自由地根据自己的意愿扩展业务,因为您不受特定地点的限制。 消费者的购买行为在很大程度上受到租赁额外餐车或自己购买餐车的能力的影响,为客户提供创意品种可以帮助企业提供客户寻求的更适合您的选择。

T-威胁:一些国家和州很难获得食品卡车的许可证。 事实上,遵守各州不同的法律标准可能具有挑战性。 在没有许可证的情况下,在城市周围经营食品卡车并向任何人提供食品可能会导致该州采取重大法律行动。 因此,需要许可证才能旅行。

#6。 雇用您的员工队伍

雇用员工时,请留意有经验的厨师。 不仅如此,还要寻找具有高水平能力的厨师、司机和您的兴趣团队。

快餐车的利润如何?

当克服创业的所有起伏时,食品卡车业务非常有利可图。 但乍一看,这并不容易处理,但只要有毅力和承诺,当你最终安顿下来时,你每年可以获得高达一百万美元的利润。

餐车车主赚钱吗?

美国食品卡车的车主之间 $24,000 $153,000 一年。 在一辆小型餐车上,根据您投入的工作量,您的工资可能占利润的比例更大。

我如何开始小型食品卡车业务?

要开展食品卡车业务并有效取得成功,您需要遵循以下几个步骤

  • 预算举措(计划成本)
  • 获得卫生委员会的批准
  • 获取您的许可证
  • 考虑您的服务策略
  • 雇用你的员工队伍
  • 寻找停车场
  • 营销和广告
  • 选择您的销售点终端

食品卡车企业面临的最常见问题是什么?

快餐车车主必须遵守的 5 大障碍

许可和法律。

地点是必不可少的。

菜单和库存。

戴上几顶帽子。

效率低下的厨房。

食品卡车设备的成本是多少?

购买一辆新的食品卡车通常需要 50,000 到 175,000 美元,并且需要提前建造。 您应该为二手卡车预算 30,000 至 70,000 美元,您可以在任何维修后立即投入使用。

什么生意最赚钱?

最成功的商业概念

商业咨询。 .. IT 支持、技术咨询和维修; 会计和税务准备; 汽车修理; 房地产; 在线课程; 品牌和公关服务; 甚至食品卡车运输业务

结论

学习如何推出餐车最终需要花费大量时间、精力和金钱。 即使有更多的竞争,如果你能找到一个利基市场,你就可以在不招致餐厅大量启动支出的情况下取得成功。 检查您正在考虑的公司所在地的各个地点并考虑所有相关许可和法律至关重要。

  1. 卡车贷款:它是什么以及它是如何运作的
  2. 2023 年商业卡车保险:运作方式
  3. 商业保险多少钱? 适用于卡车、汽车和交通工具

参考资料

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