纵观历史，几乎在每一个古老的社区中，利用周围的气味都是一种常见的做法。 在古代日本，钟表每隔一刻钟就会燃烧一种不同的香。 法老们会用昂贵的香水打扮自己，这样每个人都知道他们什么时候来了。 古罗马人在他们作为宠物饲养的动物身上大量涂抹香油。
嗅觉是人类中最古老、最发达的。 如今，零售商将其用作一种营销工具，以吸引、取悦并最终转化已经在他们店内的顾客。
根据几项研究的结果，使用香味营销可以将零售店销售额提高 11%，同时还将客户满意度提高 20%。
你想参与其中吗？ 本文将讨论零售商可以从使用香味营销中获利的方式，提供成功的香味营销活动的一些示例，并解释零售商如何立即开始在他们的商店中使用香味营销。
什么是香味营销？
香味营销主要是关于企业如何使用不同的香味来影响消费者的购买行为。 企业中的气味用于让顾客在进入您的商店时放松并获得良好的购物体验。
香味营销让您可以通过为客户提供专为他们制作的香味来为他们创造独特的体验。 这个过程是通过一个优质的香味传递系统完成的，该系统是根据您的空间定制的。
这也是一种通过客户的记忆或购买行为创建控制的方法，利用他们的嗅觉为您带来优势。
这是通过创造一种嗅觉来影响您的客户，使他们感到舒适和放松，从而购买您提供的产品。 这是企业用来提高产品销量的营销策略。
香味营销的重要性
人们很容易认为气味无关紧要，尤其是当您查看销售结果时。
这是否意味着气味无关紧要？ 好吧，不，它很重要，并且仍然是您业务营销的非常重要的工具。
作为人类，我们有五种感官，在企业营销方面，大多数企业主只关注网站。
当然，位置很重要，气味也很重要。 你可能想知道气味有多重要。
基本上，如果使用得当，气味是一种非常有效的策略。 它具有影响您的客户的吸引力，让他们知道。 这是商业营销中使用的最佳策略之一。
谁使用香味营销？
只要您经营的是商业组织或公司，就可以将气味营销用作吸引更多客户的策略。 然而，这不仅仅适用于大型商业组织或公司。 香味营销适用于任何企业，无论其规模或类型如何。
它可以是服装店、鞋店、美甲或美发沙龙、零售业务、批发业务、公司等。 香味营销是吸引您一直在寻找的目标客户的最佳方式之一。 这是一种不言自明并影响客户选择的策略。
香味营销策略的类型
#1。 香气广告牌
最大胆的香味广告类型是香味广告牌。 这个名字源于这样一个事实，即一种独特的香气，如广告牌，可以激活您的嗅觉系统。
人们记得他们闻到的东西比他们听到、看到或触摸到的东西多 100 倍。
您是否曾经在一个商场里走过 Abercrombie & Fitch，然后又走过另一个，并注意到它们闻起来有多么相似？ Abercombie & Fitch 让店内弥漫着某种香味的浓烈气味，以吸引人们光临。
即使您从未去过 Abercrombie & Fitch 商店，您也一定熟悉该公司标志性古龙水 Fierce 浓郁清新的香气。 这是香气广告牌的结果。
许多商店使用强烈的气味来填充周围的空气，并从外面吸引人们进来。
一家迷迭香香味的精品店； 闻起来像新鲜出炉的产品的面包店； 和一家闻起来像淡淡焦糖坚果豆味的咖啡馆都是如何使用强烈的气味来吸引顾客停留更长时间并购买更多的例子。
#2。 环境香氛
随着当前的店内互动变得更具竞争力，零售商正在寻找新的方式来提供独特且不可替代的体验。 根据研究，有些人正在转向环境气味，这是在整个零售或服务场所普遍存在的气味。
这些不是标志性香水。 出于各种原因，香水可用于增强购物者的体验，例如用于放松的薰衣草香水或用于在商店周围逗留的花香。
罗格斯大学做了两项测试，看看环境的气味是否可以帮助人们记住品牌。 结果是一样的。 环境气味增强了熟悉品牌和新品牌的品牌记忆和知名度。
此外，顾客认为有香味的地方是高档和优雅的。 根据一项较早但仍然相关的耐克研究，购物者在有香味的环境中购买鞋子的可能性比在无香味环境中高 84%。 在有香味的环境中，他们也愿意为想要的产品多付 10% 到 20%。
环境香味是小公司实施的最简单的香味营销策略。 它不像嗅觉广告牌那样引人注目，也不必特定于品牌。 一些商店使用单一香味，而其他商店在不同区域使用多种香味。
典型的环境气味包括：
- 花卉，以吸引顾客在您的商店停留更多时间。
- 皮革被用来传达一种财富和富裕的感觉。
- 为打造鲜明、干净的外观，请使用干净的亚麻布。
- 薰衣草放松
- 香草，提亮心情
使用扩散器来控制空气中的气味。 这允许您调整设置并确保香气存在但不会过于强烈。
#3。 主题香氛
主题气味是香水营销的巅峰之作。 它们被用来增强展览的气氛或设计。 这个概念是你的香水应该与气氛相得益彰，比如电影院爆米花的味道。
购物者在香水商店花费更多时间。 根据三星的一项研究，当接触到主题气味与非主题香水时，购物者低估了 26% 的购物时间，并且访问了三倍多的产品。
选择一种气味来补充商店特定部分的产品。 例如，Bloomingdale's 在其泳装部门使用椰子香味，在婴儿服装中使用婴儿爽身粉香味。
当谈到主题的味道时，上下文就是一切。 心理学家认为，书面标签、视觉传达和听觉线索都会对气味营销产生影响。 如果你的香水与产品或环境不相配，它可能会把人们拒之门外而不是吸引他们。
#4。 招牌气味
标志性香味需要为贵公司的品牌开发独特的香味。 这些品牌香气给顾客一种“感觉”，经常被用作商店中的嗅觉广告牌或环境香水。 它成本高且需要时间，因此可能不适合小公司。
标志性香味专为能够负担得起组合香味的企业而设计，这些香味会引发与其品牌相关的某种情感或感觉。 寻求标志性香味的企业与香味策略师或香水公司合作创造一种。 您甚至可以通过组合不同的香水来制作自己的香水。 最关键的因素是香气能反映您的品牌、商店和商品，从而使您在顾客面前脱颖而出。
香味营销公司
有各种各样的公司和商业组织利用香味营销。 这样做的目的是让他们的业务脱颖而出并拥有其独特的气味。 一些最好的香味营销公司是；
- 约翰·刘易斯
- 汉堡王
- 肉桂卷
- 零售公司
- 劳斯莱斯
什么样的香味可以促进销售
根据神经营销学，大多数客户的购买和决策都受到他们与产品的情感联系而非理性的影响。 根据研究，我们高达 75% 的情绪触发因素仅来自我们拥有的五种感官中的一种。
这种情绪触发来自嗅觉。 当您拥有一家商业组织或一家零售公司时，您应该尝试通过使用香味来增强客户体验。
当您使用气味创造客户体验时，您会自动激活触发它们的感官。 这个过程包括嗅觉，以增加或提高完成销售的几率。
例如，一家卖鞋的零售店可以通过增强皮革的气味轻松地影响顾客。 或者，更确切地说，一家化妆品店可以专注于花香。
什么气味能让人们购买更多？
那里有很多气味。 大多数时候，选择一个既适合您的业务类型又能通过影响客户和提供满意度来增加销售额的产品可能具有挑战性。
此外，当您选择特定的香味时，必须谨慎行事。 一些最流行的吸引顾客的香味是；
- 香草
- 巧克力
- 甘草
- 肉桂
- 豆蔻
- 生姜
香味营销策略
利用气味研究
你的商店可能没有耐克或新加坡航空公司的资源来与行业巨头 ScentAir 合作来创造定制香味，但这并不意味着你不能从大公司资助的研发中受益。
阅读有关气味如何帮助吸引适合您的产品和服务的人群的研究。 ScentAir 研究的一些有趣发现包括：
- 如果气味看起来与商店中的产品相匹配，那么广受欢迎的环境气味可以对购买行为产生积极影响。
- 如果气味似乎与商店环境不相符，则情况正好相反； 客户可能会避开零售空间（因此请选择对您的品牌有意义的气味）。
- 性别特定的气味似乎也很重要。 在一家女装店，“女性化”香味会促进积极的购买意愿。
- 如果气味似乎与 SKU 的性别不匹配，则情况正好相反。 根据同一项研究，这就是百货公司经常根据产品重点在商店的不同区域加入不同香味的原因。
- 在创造香味景观时，请牢记季节。 在 XNUMX 月，在商店里放满香味以提醒顾客圣诞节，同时播放圣诞音乐会产生积极的效果。 为了强化品牌，必须考虑几个因素，包括适当的环境和同时使用多种人类感官。
选择门店体验
很明显，令人愉悦的气味会使人感觉更好。 在这一点上没有惊喜。 当我们闻起来很香时，我们会购物更长时间，花更多的钱。 虽然不愉快的人阻止我们进入商店。
要确定使用哪种气味，请考虑以下因素：
- 您想在客户中引发什么情绪？ 您选择的香味应该会影响顾客在您店内的感受。 轻松？ 选择花香。 奢华而富丽堂皇？ 皮革香味可能更合适。
- 以下哪一项最能描述您的产品和客户？ 如果您销售男士内衣，花香可能不是最佳选择。 考虑什么对您的产品和客户有意义。
目标是使您的气味与顾客的心情相匹配。 例如，如果你向重视平和与宁静的顾客销售瑜伽服，你应该在整个商店使用广藿香或檀香等香味。
选择氛围
因为我们的大脑首先会下意识地处理气味，所以微妙的气味会产生很大的影响。 在你决定了一种香味之后，将其视为零售空间的背景元素。 淡淡的气味会减少顾客的摩擦，提高他们对质量的感知，并与人脑处理气味的方式相对应。
一些零售商，例如 Abercrombie & Fitch 和 LUSH，偏离了这一最佳实践。 两家零售商的店内都散发着浓烈（对某些人来说是难以抗拒的）气味。
这些公司正在使用一种称为“广告牌气味”的策略，因为他们选择与品牌相关联的独特气味与广告牌一样引人注目。 他们是故意这样做的，因为市场研究表明他们的目标人群对这些气味非常敏感，但这种策略有缺点。
气味是高度主观的，故意用他们不喜欢或有过敏反应的气味淹没顾客，可能会使他们远离您的商店或越界进入滋扰/污染，使公司面临面临法律问题的风险。
这就是为什么只有少数公司采用广告牌气味策略的原因。 如果您是一家新零售商，您应该避免这种情况。
选择扩散点
考虑您要使用的香味营销类型。 如果您想吸引街上的顾客，请选择香气广告牌。 你的商店有不同的主题吗？ 在与您最畅销的产品相对应的区域尝试主题香味。
如果你只是想让你的商店闻起来很香，在扩散器中加入一种简单的香油就可以达到目的。 无需研究复杂的食谱和传播方法。
根据您商店的大小，从一个或两个扩散器开始。 如果它符合您的审美，请尝试将它融入您的装饰中，或者将它隐藏在您的收银台后面或靠近门的地方。 “气味应该留在背景中——令人愉悦，但不会分散注意力，”华盛顿州立大学气味研究部门的 Spagenberg 教授说。
开始在您的商店中利用气味的力量。
有足够的证据表明气味可以对零售环境中的消费者行为产生积极影响，并且有足够多的低成本/低风险解决方案，因此没有理由不开始尝试气味营销。 您不确定要尝试什么香味？ 向您的客户咨询！ 获取一些香味条，并向您商店的访客询问他们的反馈。
没有足够的钱来支付 ScentAir 咨询费用？ 如果策略性地放置扩散器和油，它们是廉价且令人愉悦的替代品。
从小处着手的最好之处在于，如果您在第一次尝试时得到负面反馈，您可以轻松地改变路线并尝试另一种气味。
香味营销的力量是什么？
香味营销是近年来最具创造性的方法之一，它提供了一种吸引新客户的方式，同时也增强了品牌形象或产品知识。 感官营销的未来取决于通过香味产生的感官体验。
香的四种类型是什么？
温暖、木质、东方和清新是四个主要类别，不同的香味组合带来每一种感觉。
什么气味吸引顾客？
柑橘、香草和肉桂、松树、干净的亚麻和薰衣草是吸引顾客和增加支出的一些最受欢迎的香味。
香味营销如何运作？
气味营销是一种感官营销，它吸引顾客的嗅觉。 它需要有策略地在商店的各个区域放置气味。 目标是通过创造令人难忘、愉快的购物体验来提高销售额。
香水行业有多大？
到 2023 年，香水和香水制造业的销售额将达到 3.5 亿美元。 2023 年美国香水和香精制造业的预计增长率是多少？ 预计 2023 年香水和香精制造业的市场规模将保持稳定。
结论
各种商业组织和零售业对气味营销的使用已被证明是一种很好的营销策略。 这仅仅意味着客户的位置（他们对产品的看法）和他们的嗅觉是非常重要的，并且是密切相关的。 作为企业主，建议您开始自己的感官营销之旅。
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参考资料
