实体店:类型、优势以及如何开店

实体店

在购物中心、市中心、城市街道或小型定居点的郊区,可以找到实体店。 它出售商品供顾客参观、观看和购买,例如服装或食品。
尽管 COVID-19 流行病使人们更加重视在线购买,但实体零售店仍在继续扩张。 到 2023 年,美国零售商开设的商店数量将是关闭商店数量的两倍。 如果您对实体零售感兴趣,那么您来对地方了。 本指南解释了实体店的概念,提供了拥有自己商店的成功零售商的示例,并解释了如何开设自己的实体店业务。

什么是实体店?

实体企业是指至少有一个客户可以光顾的物理位置的企业。 (与完全在线相反)实体店是店面的名称。
传统上,实体零售店是开展业务的方式。 消费者来到商店,选择他们想要的东西,店员协助并完成交易。

实体店的 5 个基本组成部分:

  • 可见且可实际访问的库存
  • 独立且偶尔互动的促销展示
  • 愿意在客户购买过程中为客户提供帮助的员工
  • 标志和物理布局,以保持人们的兴趣并继续前进
  • 反映商店品牌的氛围

今天的实体店经常做的不仅仅是卖东西。 客户希望从零售店获得独特的品牌体验。 稍后会详细介绍。 我们将教您现在和将来经营一家盈利的实体店所需的一切知识。

实体店的类型

并非所有的实体店都是一样的。 最成功的商店不折不扣地坚持他们的“零售模式”。 它准确地解释了商店的运作方式。 然而,起点是实体店的类型。

有些规模较小,提供的产品选择有限。 其他较大的商店出售各种类别的商品。 有的卖高档货,有的卖低价货。
在这里,我们将快速浏览一下最流行的实体零售店类型,边走边描述它们的主要特征。

#1。 百货公司

百货公司分为多个部分,每个部分根据特定需求或主题销售商品。

这些零售店内的典型部门包括:

  • 衣服及配件
  • 首饰用具
  • 电子
  • 家居装饰
  • ......名单还在继续

这种多样性使百货公司能够从有各种需求的客户那里获得大量业务。

#2。 专卖店

专卖店销售与单一主题或消费者需求相关的产品。
几个例子:

  • 帽子店
  • 体育用品仓库。
  • 珠宝店
  • 床垫专卖店

由于专卖店的重点非常狭窄,因此它们可以迎合更有针对性的人群并提供更专注于激光的价值。

#3。 便利店

便利店是小型的邻里商店,出售“日常”产品、基本必需品和冲动商品,例如:

  • 天然气
  • 牛奶和鸡蛋
  • 香烟和酒

它们是旅途中客户的理想进站,几乎可以保证店主白天和晚上的客流量。

#4。 超市和食品店

杂货店和超市主要销售食品和食品相关物品,但它们也经常提供家庭必需品和消耗品。
拥有一家杂货店最重要的优势之一是有可能从忠诚的消费者那里产生持续、重复的业务。 当您定期提供客户需要的东西时,他们将始终需要您的品牌。

#5。 药店

药店的选择比便利店多,但比杂货店和百货公司少。
药店通常销售保健和美容产品,但严格来说并不是“专卖店”。
由于越来越重视重要的健康相关设备,当地的药店已成为需要治疗的人的首选目的地。

#6。 超市

超市本质上是所有先前类别的实体店的混合体。

他们有能力从各行各业、有着不同需求的客户那里创建业务。 正如您所料,对于没有经验的企业家来说,开一家大商店可能不太可能。

#7。 折扣店

折扣店是以低价提供优质产品的低价或无装饰业务。 它们可以在各种壁龛中找到,最常见于超市、百货公司或专卖店。
折扣店通常会从个人销售中获得微薄利润,但它们的低成本使它们能够比更昂贵的“大卖场”商店进一步扩大收入。

每种形式的实体店都有优点和缺点。
零售商成功的关键是了解如何最大限度地发挥商店的能力,以便为客户提供最大价值。

开设第一家实体店的步骤

  1. 选择合适的位置
  2. 选择 POS(销售点)系统。
  3. 招聘和培训零售员工
  4. 管理库存
  5. 尝试快闪店。
  6. 使商店 COVID 安全。
  7. 结合实体店和在线购物

让我们来看看您可以采取的七个步骤来开设自己的实体店。

#1。 选择合适的位置

在繁华的商业区租一家店面很诱人。 更多的人意味着更多的零售购买,对吗? 不总是。
在为您的商店选择合适的空间时,需要考虑几个方面,包括但不限于:

  • 您的客户在哪里?
  • 交通
  • 竞争对手
  • 无障碍

#2。 选择一个 POS(销售点)系统

建立实体店的下一​​阶段是选择 POS 系统。 这是允许您在商店中接受客户付款的机器。 Shopify POS 等系统接受大多数支付方式,包括移动应用程序和信用卡。
最好的部分? 如果您要开设一家商店与您的在线商店共存,Shopify POS 可以毫不费力地工作。 店内技术让您了解最新的库存水平,帮助您跨多个销售渠道管理库存。 您还可以提供点击式服务(例如在线购买和店内提货)。

#3。 招聘和培训门店员工

零售员工是您商店的门面,通常是您雇用的第一个零售职位。 店员是任何需要帮助的店内购物者的初始联系人,他们帮助提高销售额并管理实体店的客流量。
当您雇用第一位零售员工时,他们的日常职责可能包括:

  • 欢迎客户并支持他们的购买
  • 使用您的 POS 系统处理付款
  • 管理店内退款和换货
  • 制作视觉营销展示以吸引路人
  • 鼓励品牌忠诚度计划

#4。 库存控制

库存管理是跟踪哪些东西待售的做法。
根据研究,零售库存只有 63% 的时间是准确的。 如果零售商不管理通过多个渠道提供的库存,他们经常会发现自己在销售缺货商品。

众所周知,控制库存非常具有挑战性。 这是库存太少(因此没有东西可卖)和库存太多(要么变质、过时或占用商店太多空间)之间的平衡行为。
将您的在线库存与店内库存相结合,以便对其进行跟踪。 例如,Shopify 会在每件商品在网上或店内销售时立即显示其库存水平。

#5。 尝试快闪店

快闪店 是用实体进行实验的绝佳方法。 其他拥有自己店面的零售商将其借给新企业,而不是承诺为期一年的租赁。
去年,DTC 公司 Gymshark 在伦敦试验了自己的快闪店。

Gymshark 为参观场地的任何人提供免费健身课程,以提高产品销量并提供美妙的体验。 他们在世界各地的城市复制了快闪店,包括多伦多,那里 90% 的存货在第一天就售罄。

Birchbox 还开设了第一家快闪店来测试实体店。 它在美国的许多地方举办了快闪店,并在其最受欢迎的地点:纽约开设了一家永久性商店。

#6。 建立商店 COVID-safe

不用说,COVID 彻底改变了人们的购物方式。 在那些对进店充满信心的人中,绝大多数人在商家努力降低感染风险时感到更安全。
其中包括:

  • 进门洗手液
  • 进出商店的单向系统
  • 数量有限,购物时段已定。
  • 自助结账和非接触式支付
  • 点击取货服务(如路边取货)
  • 虚拟试衣间让您无需触摸即可试穿衣服。

#7。 结合店内和在线购买

我们已经简要讨论了如何利用您的实体存在来促进在线销售。 融合了两种购物渠道的全渠道零售正在成为规则而非例外。 73% 的顾客通过各种渠道购物。
最简单的方法是在客户在店内购物时获取他们的电子邮件地址。 此信息可用于未来的重新定位,以将客户带回他们当地的商店或进行在线购买。

考虑鼓励店内顾客也与他们的朋友分享他们购买的商品。 朋友和家人的推荐是最值得信赖的推广来源。 通过奖励客户来让他们谈论您的商店。

电子商务与实体店

实体店和在线零售是两种截然不同的野兽。 最明显的区别是实体店存在于现实世界中,而电子商务商店则拥有在线网上商店。
Magento、Shopify、BigCommerce 等电子商务平台经常用于支持在线商店。

不同的站点类型会为客户带来完全不同的体验,并为组织带来不同的经营方式。
值得仔细研究一下每个人的主要资产以及无论选择哪种方式都会面临的最大问题。

实体店的好处

经营实体店有几个可能的好处,其中大部分与消费者互动有关。 以下是一些商业模式可能更适合实体店的一些原因。

#1。 人流量:

拥有实际位置最明显的好处是自发的客流量可能会吸引新客户到您的企业。 增加的消费者流量会带来更多的销售额,尤其是对于可能没有促销预算的新商店或小型商店。

#2。 职员:

店内体验最有价值的方面之一是细心和乐于助人的员工。 当客户进入实体店时,工作人员可以回答他们的问题、提出建议,甚至可以对产品进行更多的解释,这在很大程度上是在线业务无法实现的。

#3。 立即满足客户:

有实体存在可以让买家试穿他们的产品,看看它们的合身性、感觉和外观如何。 消费者不必像在线交易那样等待他们的产品被运输,这为他们提供了即时的满足感和便利性,他们可能会在以后返回。

#4。 几种付款方式:

网上商店只接受借记卡和信用卡。 接受现金、支票、信用卡和借记卡的 POS 系统通常由线下本地企业使用。 这吸引了更大范围的顾客,有可能增加商店的总零售额。

实体店的缺点

拥有实体店的最大缺点是缺乏灵活性和与经营实体店相关的间接费用。 这是拥有实体企业的一些潜在缺点的列表。

  • 周租 租赁商业场所的成本有时是实体企业最昂贵的费用。 租用商业地产比运营和管理网站要昂贵得多。 商业租约也可以是严格的、有约束力的,并且可以延长多年,即使企业需要关闭或搬迁。 加上运营设施的公用事业成本,企业的间接费用支出猛增。
  • 员工费用: 即使您的企业不需要销售人员,实体店也需要员工执行基本的商店维护。 除了时薪或薪水之外,员工可能还需要医疗保健、学费报销或养老金计划等福利,所有这些都会降低您的底线。
  • 限制范围: 虽然客流量肯定是有益的,但它只能为商店带来这么多生意。 即使一家公司有资源谨慎地将其实体店设在人流量大、收入高的地区,企业也会受到其地理位置的限制。 想要覆盖全球受众的企业可能会从完全作为互联网公司运营中获利。
  • 陈列室: 当客户在网上购买相同或相似的商品之前访问真实的零售店试用产品时,就会发生陈列室。 这种现象可以帮助在互联网上存在的商家,但它可能会伤害实体零售商。

实体店的退货率是多少

实体店的平均退货率为 8.9%,而网上商店的平均退货率为 30% 左右。 这可能是因为在购买互联网商品之前更难对其进行评估。

美国有多少实体店?

在美国,有略多于一百万的零售企业。 截至 2020 年的准确数字是 1,045,422。

实体店的替代品

如果标准零售店不符合您的目标或预算,您还有其他开展业务的可能性。 一些最受欢迎的实体店替代品包括:

#1。 电子商务商店

电子商务网站操作简单,相对便宜,是重视在线购物便利性的买家的热门选择。 与实体店相比,电子商务商店的间接成本更低。

它们还允许您开始销售您的东西,而无需开设实体店面。 然而,一些买家担心新在线商店的有效性,因此可能需要更长的时间才能建立信心和客户群。 您还必须包括运费和网站费用。

#2。 餐车

如果您想经营一家餐馆但又不想支付随之而来的费用,请考虑经营一家快餐车企业。 这种方法的成本要低得多,并且可以让您前往人流量大的地方和活动以吸引新的受众。 餐车可以是一个很好的起点,让您最终可以开设一个永久性的餐厅网站。 当您在狭小的空间内快速烹饪时,您的食物选择是有限的。

#3。 售货亭

售货亭是在人流量大的地方建立实体存在的绝佳方法,无需实体店的维护和费用。 它们是小隔间或开放式结构,可让您展示您的产品或服务并吸引客户了解更多信息。 购物中心是租售货亭的好地方; 您通常会在整个商场走廊看到它们。

根据您的销售趋势和偏好,您可以季节性或全年运行售货亭。 例如,您经常会发现整个假期都有临时售货亭公司出售礼品、装饰品、时令食品或日历。

#4。 农贸市场

许多城市定期举办农贸市场,当地企业每周或每月推销他们的产品和服务。 在农贸市场,您租用一小块区域并设立一个摊位,您可以在其中展示您最受欢迎的商品或服务,并直接与潜在客户互动。

此选项非常适合寻求增加曝光度和具有成本效益的增加销售额方法的小型企业。 农贸市场可能会限制您可以出售的商品类型,因此在走这条路之前请先查看当地市场的规定。 气候凉爽的农贸市场也可能仅限于夏季。

#5。 快闪店

A 快闪店 是一种临时操作,允许企业在实体店中运营。 弹出式商店使企业主能够在有限的时间内出租商业或零售房地产,并将该地点作为实体店进行装修和经营。 这提供了一个机会来提高您的业务的知名度,而无需传统实体场所的长期承诺。

#6。 移动零售单位

移动零售单位本质上是其他类型企业的食品卡车,例如服装店或珠宝店。 此选项非常适合希望迁移到不同地方以提高品牌知名度而又不产生弹出式商店或实体网站的间接费用的企业。 您可以利用社交媒体宣传您的移动零售部门将位于下一个位置,让客户及时了解您的行踪。

实体店销售点 (POS) 软件

销售点 (POS) 软件是实体店团队技术堆栈的重要组成部分。 商店中的 POS 系统充当其数字中心,简化了以下流程。

  • 消费交易: 员工通过门店的POS系统即时完成进货、退换货。
  • 销售报告和分析: POS 工具收集交易数据用于销售报告和分析。 它提供有关商店经营业绩的信息。
  • 库存管理: 当库存从仓库转移到陈列货架并最终到达客户手中时,信息会记录在 POS 中。
  • 员工排班与管理: POS 系统衡量员工工作时间和工作绩效。
  • 客户档案登记 跟踪忠诚度营销(积分等)以保留客户和电子邮件营销跟进。

销售点系统通常支持支付选择。 现代 POS 系统接受移动支付(例如 Square 和 PayPal)、信用卡和其他传统支付方式。

POS 软件由店内硬件辅助,包括

  • 条形码扫描仪可加快交易速度。
  • 信用卡扫描仪用于保护信用交易。
  • 打印机用于记录交易和生成收据。
  • 静态 POS 系统也可以用作现金抽屉。

虽然有许多 POS 工具可用,但最流行的三种“新手”是:

  • Shopify POS 提供简化的、以客户为中心的结账体验以及全渠道商店管理功能。
  • Vend POS,它支持各种附加组件和连接,并提供完全可配置的结账体验。
  • Square POS(Square 的电子商务技术之一)允许实体店进行全渠道销售。

什么是实体银行业务?

与亲自到访分行相比,实体银行业务是指使用在线银行程序或网站进行存款和借款的做法。 许多零售银行正在关闭办事处,以便通过邮件、电话或互联网提供更多服务。

结论

与没有面向客户的店面的互联网商店相比,实体店是指客户可以亲自访问的零售商店和办公室。 在提供更加个性化的购物体验的同时,这些商店正在被互联网商店削弱,这些商店的间接费用要低得多。 然而,一些服务,如美发沙龙和杂货店,仍然主要是亲自进行的。

参考资料

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