如果您曾经想拥有一家餐厅，您可能会对它的运作方式感到好奇。 经营餐厅不仅仅是拥有美味的食物和便利的位置。 它涉及对细节的大量关注，并跟上从营销到财务再到人力资源的广泛任务。 虽然有些人认为这个数字完全取决于您经营的餐厅类型，但事实是有很多因素可以影响它。 也就是说，了解餐馆老板的收入可以让您了解自己的收入潜力，并帮助您开始规划自己的职业道路。 您是否对“餐馆老板赚多少钱”这个问题的答案感到好奇？ 请继续关注以更深入地了解纽约市和加利福尼亚州的餐馆老板一年赚多少钱。
概述
当您决定开自己的餐厅时，很难知道您会赚多少钱。 大多数时候，餐厅老板的薪水应该低于餐厅总利润的一半是合理的。 这是因为餐厅的收入数量不一致，它们的收入会发生一致的变化。
因此，在年底之前准确估算他们的薪酬是一项挑战。 例如，大型高级海鲜餐厅的劳动力成本和设备需求与小型夫妻早餐店不同。 虽然支出和利润肯定会影响餐馆老板的收入，但还有许多其他因素决定了餐馆和在那里工作的人的成功。
开餐厅是一项好的投资吗？
餐馆可以是很好的投资，但在头五年内失败率很高，因此是一项高风险投资。 如果您必须投资一家餐厅，请选择一家知名餐厅（最好是特许经营店）并在签署虚线之前研究其财务状况。
餐馆老板一年赚多少钱
餐厅老板的收入通常取决于餐厅的成功程度，但餐厅老板的平均年薪为 57,381 美元。 这是因为餐馆老板是管理自己公司的企业家，他们对自己的薪水和收入有很大的控制权。 因此，随着餐厅变得更有利可图，他们可以负担得起更高的薪水。 当餐馆老板刚开始营业时，他们可能会以微薄的薪水开始，然后随着业务获得可靠的客户群而增加收入。 因此，没有哪两家餐馆老板的薪水具有可比性。 一些业主每年的收入仅为 30 万美元至 40 万美元，而一些业主每年的薪水为 6-7 位数（200 万美元以上）。
餐厅老板一年能赚多少钱的决定因素
您可能想知道餐馆老板赚了多少钱。 好吧，有几个因素将决定餐馆老板的薪水。
#1。 经营餐厅的成本
在你可以赚到钱之前，你必须有足够的资金来经营餐厅。 例如，您需要有足够的资金来支付支出的运营成本，例如：
- 商业租赁
- 工资发放
- 库存
- POS系统
- 食品费用
- 投资者
- 建筑地产
#2。 餐厅的总利润
扣除所有费用后，无论赚取多少利润，工资单都会影响您带回家的钱。 然而，根据您的销售额和净收入，平均而言，您应该拿不到 50%，这样您就可以将剩余部分再投资到餐厅中，以便以后赚更多的钱。
#3。 季节性
有时，根据您经营的季节，您的客户数量可能会保持稳定、激增或急剧下降。例如，如果您在感恩节、圣诞节或复活节等季节性假期营业，您的销售额可能会因以下原因而大幅下降客户选择与家人共度这个季节。 相反，在人们选择与朋友和家人外出就餐的热门时段（例如除夕夜），您的销售额可能会有所提升。
#4。 天气
一天、一周或一个月的天气会影响普通餐厅的食物或饮料销量。 大多数时候，餐饮业在夏季的几个月里往往表现得非常好。 同样，在寒冷的气候下，您的餐厅可以提供温暖，从而吸引更多顾客。 从而增加你的薪水。
#5。 第一年的成本与其他年份
如果您的餐厅是新餐厅并在第一年运营，由于运营它的特定管理费用，您的薪水可能会较低。 例如，您在经营业务的第一年可能需要支付更高的租金、设备成本和保险费用。 结果，您的利润可能会减少，因此您必须拿较低的薪水才能生存，直到您站稳脚跟。
＃6。 位置
普通餐厅的成功往往在很大程度上取决于它所处的位置。 如果餐厅位于繁华地段，则更有可能吸引顾客、获得知名度并增加销售额。 因此，您可以通过拥有餐厅赚取更多收入。 理想情况下，具有以下条件的餐厅可以赚取更多收入：
- 停车位
- 位于市中心
- 在学校或学院旁边
- 购物中心内
- 可通过公共交通工具到达
大餐馆老板赚多少钱？
根据研究，大型餐厅老板每年可赚取 139,500 美元或更多。 另一方面，据估计，17% 的餐馆老板的年薪仅为 18,500 美元至 30,000 美元。 他们说餐馆老板的全国平均工资约为每年 72,000 美元。
餐馆老板在纽约赚多少钱
截至 15 年 2023 月 102,742 日，纽约市餐馆老板的平均年薪为 49.40 美元。 以防万一您需要一个简单的薪水计算器，计算结果约为每小时 1,975 美元。 这相当于每周 8,561 美元或每月 XNUMX 美元。 纽约市的餐馆老板常年哀叹，那里比全国其他任何地方都更难保持活力，但随着另一家餐馆的关闭，租金越来越高，工资越来越高，法规越来越复杂，甚至更不用说价格了新鲜农产品。
如何计算纽约市餐馆老板的工资
计算纽约市有多少餐馆老板可能很困难。 在大多数情况下，预计餐馆老板的工资应该少于餐馆总利润的一半。 由于餐厅的收入不固定，因此利润会定期波动，因此很难在年底之前真正了解您的年薪。
但是，借助损益计算器，您可以轻松计算并确定您作为餐厅老板的薪水。 此外，您的业务结构和绩效也会对潜在收益产生巨大影响。 虽然很难预测确切的数字，但我将提供详细的步骤列表，以帮助您确定纽约市餐馆老板的大致范围。
#1。 确定利润率
要计算他们的工资，餐厅老板必须首先确定他们的利润率是多少。 因此，利润率是衡量企业赚钱能力的标准。 无论您是餐饮业的新手还是经营餐厅多年，了解利润率对您的成功至关重要。 它不仅可以让您轻松确定您的业务有多成功，还可以让您深入了解何时应该努力降低开支。
#2。 确定所有权结构
您餐厅的所有权结构会对您的薪水产生巨大影响。 作为您企业的独资经营者，您带来的利润将归您所有。 但是，如果您的商业伙伴或其他公司对您的餐厅有既得利益，则您需要分配您的收入。 此外，如果您计划建立合作伙伴关系来开设您的餐厅，请务必在流程的早期确定如何向每个合作伙伴付款。 这样做将使您将来更容易计算自己的工资。
#3。 销售预测
销售预测是帮助纽约市餐馆老板就其业务的多个方面（包括工资）做出决策的宝贵工具。 通过考虑未来的收入和趋势，企业家可以获得他们在一段时间内将赚取多少利润的总体预期，从而更容易确定年收入。
#4。 为波动做好准备
由于利润会定期变化，因此了解是什么导致它们发生变化以及它们何时会影响它们有助于预测薪水。 季节性受欢迎程度、不断增长的人口统计数据和不断变化的餐饮服务趋势只是影响您的餐厅在纽约市全年收入的几个因素。
开餐厅有利可图吗？
餐厅是盈利的，但取决于选址、理念、管理、市场需求等诸多因素。 餐饮业以利润率低着称，餐饮业的平均利润率在2%至6%之间。
餐馆老板在加州赚多少钱
加州很贵。 没有办法争论这个事实。 它是全国第三贵的州，从生活成本到汽油再到一棵生菜，这些都是让你的餐厅开张运营所需要的东西。 开一家相当普遍的餐厅有一些基本成本，而其他成本（如执照和税收）则因州而异，一般来说，加利福尼亚州或任何地方的餐厅老板的开办成本最低为大约 200,000 美元到 300,000 美元。 那是在决定什么样的餐厅和在哪里的基本决定之前。
如何在加州开设餐厅
如果您一直梦想加入加利福尼亚的餐馆老板，我们会支持您。 这本小型企业指南将帮助您在加利福尼亚州拥有自己的餐厅时迈出正确的一步，
#1. 制定商业计划
首先，为您的餐厅制定计划。 在你开始开餐馆之前，你需要决定以下几点：
- 你的餐厅概念是什么
- 卖什么菜
- 您的餐厅名称
- 您餐厅的位置
#2。 准备您的文书工作 准备好：在加利福尼亚州注册和许可餐厅
一旦你选择了你的名字，你就需要在州和地方当局注册，并开始申请适当的加州餐馆许可证和执照。 但是，对于在加利福尼亚州合法经营的餐馆老板，您需要确保在开门前准备好所有必需的文书工作和食品安全预防措施。 这包括与卫生部门的会议、公共卫生检查以及收取销售税所需的许可证。
#3。 了解你的预算
加州小餐馆老板开张所需的资金数额取决于几个因素，例如整体概念、位置和分区、菜肴类型、酒类执照、许可证（如有必要）等。 此外，为您的餐厅制定预算计划是您真正需要深入研究的地方。 拥有自己的餐厅可能会有风险，而精明的预算是成功的关键。 以下是您在加州开设餐厅时需要考虑的预算：
- 考虑您的启动成本
- 您的库存成本
- 估算运营成本
- 预测您的收入
#4。 规划您的餐厅和厨房设备
一旦你制定了餐厅商业计划，你就需要确定你需要什么工具和设备来提供你开始菜单上的食物。 请记住，随着餐馆老板从简单开始，您以后可以随时在加利福尼亚州发展壮大时购买更多设备。 确保在第一天就考虑好为客户提供服务所需的一切。 根据您的概念、本地和菜单，您的列表可能包括以下任何一项，
- 餐桌椅
- Decor 销售点 (POS) 系统
- 准备台
- 烤箱
- 微波
- 食物贮藏
- 食品加工机
- 油炸锅
#5。 雇佣工人
现在您需要雇用合适的餐厅员工来帮助经营您的餐厅。 但请记住，在开始招聘流程之前，您需要购买工伤赔偿保险。 此外，您雇用的每个人都需要接受培训，不仅要了解您的餐厅业务如何运作，还需要食品安全培训和加州食品处理人员证书。
你能成为拥有餐厅的百万富翁吗？
然而，许多人没有意识到的是，餐饮业是任何人都可以变得非常富有的最容易的领域之一。 无论你在餐饮业从哪里开始，你都可以成为百万富翁或更多。
参考资料
