它是世界上最著名的品牌之一。 金色拱门就在可口可乐 (KO)、米老鼠和纽约洋基队的上方。 麦当劳可以说是世界上最成功的餐厅，在 30,000 多个国家拥有 100 多家分店。
这一切都始于一个热狗摊。 让我们回顾一下麦当劳的历史、它的标志和建筑架构，看看它如何为特许经营的成功做出贡献
麦当劳兄弟的历史：他们卑微的开端
榨柑橘并不是来自新罕布什尔州寒冷的曼彻斯特的两个名叫麦克唐纳的兄弟的野心。 他们目睹了他们的父亲在服役 42 年后被 G 解雇。 P. Crafts 鞋厂，被告知他太老了，不能工作。 他的工作日转眼间就结束了。
他被解雇的耻辱使他的孩子们意识到自己掌握自己的未来以避免这样的命运的重要性。
1926 年，被称为麦克的莫里斯带路向西，紧随其后的是比他小 50 岁的迪克，他是第一批投机者中的两个，他们开辟了未来几十年将有数百万人追随的道路。 他们的抱负是在蓬勃发展的电影行业中成名，或者至少是财富，并在 XNUMX 岁时成为百万富翁。
为了维持生计，兄弟俩最终在哥伦比亚电影制片厂挥汗如雨，在繁重的轮班期间在无声电影片场搬运布景和工作灯。 他们每周 25 美元的工资不足以让他们像国王一样生活，更不用说确保他们的未来了。
由于无法进入更迷人的幕后行业，例如制作和导演，迪克和麦克为了参与另一个不那么迷人的行业：筛选他们而节衣缩食。
1930 年，他们在洛杉矶以东 20 英里处购买了一座剧院，位于格伦多拉（Glendora）的中心地带，这是一个古色古香的橙带小镇。 新闻片和双重功能使看电影成为一整天的活动。 为了阻止人们自带食物看电影，兄弟俩在大堂设立了小吃店。 这似乎是一个安全的赌注。
抑郁症
拥有 750 个座位的 Mission Theatre 剧院位于市政厅街对面的绿树成荫的山麓大道上。 兄弟俩用一个积极的新名字重新命名了场地。 然而，灯塔在大萧条时期苦苦挣扎，兄弟俩永远负债累累。
他们甚至在后院埋了一些银子，以保护自己免受银行倒闭的影响。 唯一似乎在赚钱的人是威利根啤酒摊的老板。 因此，在经营了七年之后，迪克和麦克卖掉了剧院，并于 1937 年将行业从娱乐转向了餐饮服务。
兄弟俩曾短暂考虑开设一家名为“Dimer”的新餐厅，每道菜的价格为 XNUMX 美分，但认为这个想法太萧条了。 他们确信未来将涉及吸引司机。
麦当劳预测，工作周将很快减少到四天，让美国人有足够的空闲时间开车到处走走——吃饭。 他们拆除了他们的摊位，向东移动到了当地人所说的不断发展的沙漠城市圣贝南迪诺或圣伯杜，这是洛杉矶以外 60 英里的历史悠久的贸易中心。
麦当劳的缩写是什么？
在红色背景上，字母 M 的金色拱门代表麦当劳的标志。 根据设计专家和心理学家 Louis Cheskin 的说法，麦当劳标志的圆形 M 模仿了木乃伊的乳腺。
麦当劳是什么类别的餐厅？
麦当劳或麦当劳公司是一家美国快餐连锁店，是世界上最大的快餐连锁店之一，以其汉堡包，尤其是巨无霸汉堡包而闻名。 公司总部位于芝加哥。
麦当劳凭什么出名？
我们的饮食。 麦当劳出售一些世界上最受欢迎的食品，例如巨无霸汉堡、Big n' Tasty、四分之一磅奶酪、芝士汉堡、炸薯条、鸡蛋松饼、苹果派和圣代冰淇淋。 这是我们在全球和当地声名鹊起的主张。
麦当劳的历史：麦当劳烧烤
他们对未来的乐观态度让他们经历了一次又一次的银行拒绝，直到他们最终说服一家贷方获得了 5,000 美元的贷款，该贷方对他们在圣伯杜市中心 E 街和 14 号选择的位置印象深刻。
除了他们的梦想，兄弟俩唯一的抵押品是他们疲惫的旧八角果汁架，他们花了 200 美元买了一个搬家器，把它切成两半，搬到新的位置。 这一次，业主在转世的业务上印上了他们的姓氏，然后是特色菜单项：“麦当劳烧烤”。
麦当劳烧烤店，和当时的其他路边餐厅一样，通过一群被称为 carhops 的迷人年轻女性将食物直接送到顾客的车上. 迪克和麦克，一向节俭，为这些女士穿着从灯塔回收的招待员制服，为您的窗户增添了已经戏剧化的服务。
当物质上的舒适和快乐得到适当的配给时，麦当劳在战时的堕落中幸存下来。 停战标志着一个无忧无虑的放弃时代的开始，它席卷了生活中最平凡的方面。 美国人已经把他们的钱和他们对娱乐的渴望存入了银行，他们现在正在弥补失去的时间。
战后，亨利福特的装配线恢复了为普通消费者定价的汽车的生产。 到 1950 年，道路上有 40 万辆汽车。 燃油税促成了宽阔的新通道的建设，这些通道提供了通往美国大片地区的通道和新的冒险机会。
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所有这些都需要扩大加油站、餐馆和汽车旅馆等服务。 旅程变得和目的地一样重要。 离家吃饭不仅在社会上可以接受，而且是无忧无虑的富裕的标志。 吃一顿直接送到您心爱的新车窗前的餐点，增强了拥有汽车的自由感。
曾经森林茂密的道路现在点缀着快餐店。 虽然一堆碎牛肉曾被认为是一种无味且可疑的糊状物，但汉堡包突然成为必需品。
然而，让面向家庭的人非常懊恼的是，这些摊位不仅提供食物。 驾车闯入成为邪恶行为的雷区，游荡的青少年吸烟和爆破自动点唱机，并在停车场内受雇进行性恶作剧。 员工会定期辞职或不上班，让他们的雇主陷入困境。
这些都对销售没有任何影响。 源源不断的顾客让 20 辆汽车的演员们忙得不可开交，而可停放 125 辆车的停车场已满员，使其成为城里年轻人的首选之地。
面对这一成功，迪克和麦克做出了一个大胆的、也许是愚蠢的决定，退后一步重新评估，关门一段时间。 迪克和麦克思考如何尽快做出汉堡包、薯条和奶昔。 他们想知道如何简化运营以实现利润最大化。 他们怎么能将自己与其他驾车人士区分开来？ 他们如何改善服务？
谁拥有麦当劳？
目前的公司由特许经营商人 Ray Kroc 于 15 年 1955 月 XNUMX 日创立。
为什么麦当劳如此出名？
麦当劳目前的成功在很大程度上归功于其特许经营模式、一致性和创新。 他们的特许经营模式使他们能够快速扩张。
麦当劳使用哪种牛肉？
麦当劳汉堡由 100% 碎牛肉制成，制成汉堡肉饼，然后在我们的供应商处快速冷冻以锁住美味新鲜的风味。 在我们的餐厅，我们会先在汉堡中加入盐和胡椒，然后再将它们放在烤架上烹饪，以带出美味的牛肉风味。
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在寻找答案的过程中，他们受到了名为 Levitt 的东海岸人的启发。 这个有进取心的家庭使用福特的 T 型装配线逻辑在纽约长岛建造房屋，由于郊区迅速扩张，那里的住房供不应求。 麦当劳兄弟的目标是在食物准备和服务中复制这种预制心态：“Levittown on a bun”。
首先，兄弟俩分析了他们的销售收据，确定了最畅销的商品，他们将菜单从 XNUMX 种减少到 XNUMX 种最受欢迎的项目，消除了昂贵且劳动密集型的烧烤。
迪克冒充自由撰稿人，前往洛杉矶窃听糖果行业的商业机密。 他从一个用来制作薄荷馅饼的手工糖果锥中找到了灵感。 迪克在一位喜欢机械的朋友的帮助下，创造了一种自动调味品分配器，只需按一下按钮，就可以精确喷射出番茄酱或芥末酱。 机械化压力机促进了牛肉饼的快速成型。
为了满足对奶昔的需求，Dick 和 Mac 购买了 XNUMX 个 Multimixer，这使得他们可以一次生产出 XNUMX 个泡沫饮料。 多余的可以保存在冰箱里，以备不时之需。 重要的是，在新的商业模式下，客户不允许请求替换。 因此，他们放慢了步伐。
他们在半夜去了他们家后面的网球场，完成了他们下一阶段的改造。 他们设计了一条食品准备和交付的流水线，使用厚厚的红色粉笔来绘制动作，工人可以最有效地烤肉（40 秒内 110 个肉饼），炸薯条（每小时 900 份），然后派送只需 20 秒即可为饥饿的顾客提供一整顿饭。
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在他们停止后，一场罕见的沙漠暴雨袭来，冲走了他们绘制的标记。 第二天，坚忍的兄弟们又重新策划了一遍，不为所动。
这场汉堡舞使迪克和麦克解决了昂贵的人事问题。 顾客必须下车，喘着粗气走到窗前点菜，更换诱人的车棚。 他们还可以看看“鱼缸”内部，惊叹于准备食物的细致、高效的厨房。
新员工都是男性，穿着整洁、保守的纸帽和白色制服，给人一种外科手术般的清洁和精确的感觉。 兄弟俩将女性员工视为不必要的干扰。
价目表是重生行动的展示品。 在考虑到较低的劳动力成本之后，兄弟俩能够收取比竞争对手更少的关键便士。 一个汉堡要 XNUMX 美分，一袋薯条要 XNUMX 美分，而奶油、三倍浓的奶昔要 XNUMX 美分。 迪克和麦克打赌，较低的运营成本和高销量的结合将带来可观的利润。
受到了客户的普遍鄙视。 有些人开车进入停车场，但在没有车夫出现时才离开。 其他人哀叹失去了以前更长的菜单以及无法定制。 为了让餐厅看起来不那么冷清，兄弟俩让员工把车停在前面。 一切都是徒劳的。 整容是一个巨大的失败。
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四个月后，莫名其妙地出现了奇迹般的转机。 出租车来了，接着是建筑工人，然后是孩子，很快，一排排饥饿的顾客挤满了柜台，吸引了更多人。
销售非常好，兄弟俩委托一幅温度计上升的画挂在前窗上，这是一个很好的视觉效果来吹嘘。 迪克说，当数量达到一百万时，画家会在顶部添加爆炸。
利润迅速飙升至每年 100,000 美元的巨额利润，这让他们可以沉迷于自己的个人汽车幻想，升级到市场上最新的凯迪拉克——其中三辆，一辆是给 Mac 的妻子的。 （迪克还没有结婚。）
汉堡爱好者似乎愿意为速度和价格牺牲品种。 食物的质量不是主要的吸引力。 也许兄弟的薯条是个例外，它是脆脆的典范。
Mac 已经成为一个土豆巫师，使用化学原理和艰苦的试验和错误来完善一个食谱。 神奇的步骤涉及在沙漠空气中干燥爱达荷赤褐色以分解糖含量，这是一个重要但耗时的步骤。 耐心和精确一样美德：不适当的焯烫或加速过程会导致油腻、软弱无力的土豆，这种土豆会被竞争对手炒得焦头烂额。 这是麦当劳重铸配方的一个领域，在需要和允许的成分处缓慢而慎重。
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除了排长队之外，兄弟俩还有另一个迹象表明他们正在应对打击。 冒名顶替者来到商店的玻璃窗后面观看正在展示的芭蕾舞。 当这些模仿者向迪克和麦克索要他们看不到的信息时，迪克和麦克兴高采烈地分享了商业机密。 他们最终意识到他们可以为他们的配方收费并赚一些额外的钱。
1952 年，在他们的起酥油供应商 Primex 在贸易杂志《美国餐厅》上发表文章赞扬麦当劳多产的炸薯条业务几个月后，兄弟俩投放了自己的广告。 “你一生中最重要的 XNUMX 秒，”他们向读者承诺。
广告的核心是其独特的六边形结构的发光图像。 他们的“餐饮业革命性发展”现在出售给任何感兴趣的人。
一个封面故事呼应了这种炒作，吹捧麦当劳“160 万个汉堡包和 277,000 吨炸薯条”的年销售额，并透露其年总收入高达 XNUMX 美元。 这敲定了交易。 有抱负的汉堡大亨将圣伯杜变成了奥兹。
团队中更诚实的人并没有简单地访问并窃取这个想法，而是为该配方支付了 950 美元的特许经营费。 排在第一位的是 Neil Fox，他是凤凰城的一位石油高管，他的家人认为他为参与这个低俗的汉堡包业务而疯狂。
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迪克和麦克认为福克斯也很疯狂，因为他想在他计划建造的展台上使用他们的名字而不是他自己的名字。 他们声称“麦当劳”一词在圣贝纳迪诺之外没有任何意义。 福克斯告诉兄弟们，他认为他们的姓氏是“幸运的”。
除了名字之外，福克斯还收到了一份操作手册，一个租借了一周的柜台人员给他展示了绳索，以及一份炙手可热的建筑蓝图，据此建造了一家专门设计的红白瓷砖餐厅——适当地引人注目和容纳神圣的汽车。
数以百计的问题涌入。乳制品供应商康乃馨渴望将麦当劳及其制胜法宝纳入其企业范围。 为了增加冰淇淋销量，公司高管提议在全国复制麦当劳。
兄弟俩考虑过结盟，但最终拒绝了； 他们满足于现状，不希望自己的商业和个人生活被一个庞大的官僚机构吞没。 额外的努力似乎不值得潜在的回报。
“更多的地方，更多的问题，”麦克抱怨道。 “我们将一直在路上，在汽车旅馆里，寻找地点，寻找经理，”他说。 仅出售手册和蓝图并收取 950 美元的费用更容易。
有一天，在 E 街上源源不断的好奇围观者中，有一位身材矮小、衣着考究、精力充沛的 52 岁芝加哥推销员正在寻找幸运的机会。 雷·克洛克是他的名字。
麦当劳的历史：Ray Kroc Jr.
雷·克罗克（Ray Kroc）是土生土长的芝加哥人，他在大二后辍学，在第一次世界大战期间加入了红十字救护队。 战争结束后，雷回到家中担任音乐家工作，后来在他的单位被派往海外之前卖掉了纸杯。 1939 年，他成为 Multimixer 的独家经销商。（奶昔搅拌机）。 1954年，他拜访了麦当劳兄弟，成为他们的特许经纪人。 克罗克于 1955 年在密西西比河以东开设了第一家麦当劳。
麦当劳的历史：将品牌从加盟商发展到巨无霸
认识到加盟商对公司成功的重要性，Kroc 为每家麦当劳的运营方式制定了严格的指导方针，从食物准备到清洁。
为确保门店的规范运作，他建立了（1961年）特许经营者培训项目，即后来的汉堡大学。
此外，他最终改变了餐厅的形式，增加了柜台工作人员来接单，1975 年，亚利桑那州的一家麦当劳开设了该连锁店的第一个免下车窗口，这一功能很快变得无处不在。
麦当劳的历史：麦当劳叔叔
在此期间，麦当劳还推出了三个功能来定义其品牌并提高公众意识。 首先，1963年，公司的公众形象，一个名叫麦当劳叔叔的小丑被引入； 然而，对儿童营销的批评以及对小丑日益增长的负面看法导致该公司在 XNUMX 世纪初基本上将角色边缘化。
也许最引人注目的新增功能是麦当劳在 1968 年将巨无霸添加到其国家菜单中。 标志性的汉堡包继续成为该公司继炸薯条之后最畅销的产品。
此外，该连锁店在 1960 年代改进了其标志，最终推出了著名的双拱形 M 设计，成为其经久不衰的标志，也是世界上最著名的标志之一； 它的灵感来自于早期占据麦当劳餐厅屋顶的高大黄色拱门。
该连锁店在国内和国际上都得到了扩展。 麦当劳在美国以外的第一家分店于 1967 年在加拿大不列颠哥伦比亚省的里士满开业。 到 34,000 世纪初，在超过 115 个国家和地区约有 1990 家门店。 在 XNUMX 年代，增长如此迅速，据说每五个小时就有一家新的麦当劳在世界某个地方开张。 它很快成为最受欢迎的家庭餐厅，专注于价格实惠的食物、有趣的食物和吸引儿童和成人的口味。
这些修改有助于麦当劳的扩张。 在克罗克成为麦当劳的唯一所有者后不到十年，该连锁店的门店数量就超过了 1,000 家。 在这些数据的推动下，该公司的股票于 1965 年开始公开交易。
麦当劳的历史：马拉喀什
麦当劳随着时间的推移扩大了菜单，在 1965 年推出了 Filet-O-Fish 三明治，1973 年推出 Quarter Pounders，1975 年推出 Egg McMuffins，1979 年推出 Happy Meals，1982 年推出 Chicken McNuggets。（1983 年）。 此外，其他国家的餐馆调整了菜单以迎合当地的习俗和口味。
在 1998 世纪后期，麦当劳通过收购 Chipotle Mexican Grill（1999 年）、Donatos Pizza（2000 年）、美国波士顿市场（1999 年）和 Aroma Cafe（2001 年）以及对 Pret A Manger（ 2008）在英国。 然而，到 XNUMX 年底，麦当劳不再拥有或持有任何这些公司的股份，而是专注于自己的品牌。
麦当劳的历史：挑战与批评
麦当劳的成功引起了越来越多的批评，其中大部分集中在其与全球肥胖增加的关联上。 2000 年代初，美国对该公司提起了几起诉讼，指控其食品导致健康问题。
尽管没有一个原告胜诉，许多州还是通过了立法，禁止对快餐公司提起肥胖诉讼。 麦当劳在广受欢迎的纪录片《超大号的我》（2004 年）上映后也面临批评，在该纪录片中，这位电影制片人看到自己的健康状况恶化，而只吃麦当劳的食物。
麦当劳通过在其菜单中添加健康食品并开发了一种名为 McVegan、PLT 和 McPlant 的素食“汉堡包”来回应批评。 该公司于 2017 年发布了其第一个植物汉堡，尽管它只在少数几个市场上销售。 两年后，它开始测试另一个素食汉堡。
此外，2018 年，麦当劳宣布将不再在其大部分汉堡包中使用防腐剂。 在此期间，该公司还取消了超大份量，其在美国和加拿大的餐厅停止在各种食品中使用反式脂肪。 然而，这些措施并没有缓解健康问题。
麦当劳作为世界上最大的私营雇主之一，面临着无数提高工资的呼声。 McJob 被添加到 Merriam-Webster 词典中，意思是“低薪工作”，该公司因其对环境的影响，特别是对温室气体排放的贡献而受到谴责。
麦当劳在 XNUMX 世纪初就在其餐厅和供应商的牛肉生产中发起了减少排放的举措。 此外，麦当劳的包装是一个令人担忧的问题，在此期间，该公司启动了一项计划，以过渡到可再生或回收的袋子、餐具和其他物品。
麦当劳历史：慈善工作
麦当劳参与了许多慈善活动。 它与女儿被诊断患有白血病的费城老鹰队足球运动员弗雷德希尔合作，于 1974 年在费城建立了麦当劳叔叔之家。
由于住宅，家庭能够住在他们的孩子正在接受治疗的医院附近。 到 360 世纪初，全世界已有 XNUMX 多座这样的房屋。
此外，麦当劳叔叔之家慈善机构（成立于 1987 年）还为各种其他事业做出了贡献。 麦当劳还推出了新举措，例如针对西班牙裔学生的大学奖学金计划。
麦当劳的历史时间表
1940
迪克和麦克麦克唐纳在加利福尼亚州圣贝纳迪诺的第十四街和 E 街开设了第一家麦当劳 Bar-BQ 餐厅。 这是您典型的免下车服务，提供丰富的菜单和跳车服务。
1948
麦当劳兄弟关闭了他们的餐厅三个月以做出改变。 它将在 15 月作为自助式免下车餐厅重新开放。 菜单上只有九个项目：一个汉堡包、一个芝士汉堡、软饮料、牛奶、咖啡、薯片和一片馅饼。 XNUMX 美分的汉堡包是菜单上的主食。
1949
薯条取代了薯片，三重奶昔首次出现在麦当劳的菜单上。
1954
Multimixer 推销员 Ray Kroc 访问了位于圣贝纳迪诺的麦当劳，目的是向兄弟俩出售更多的 Multimixer。 这项手术让 52 岁的克罗克着迷。 兄弟俩告诉他，他们正在寻找一个全国性的特许代理商。 他顿悟了，并决定他的未来是汉堡包。
1955
15 月 1953 日，克罗克在伊利诺伊州的德斯普兰斯开设了他的第一家麦当劳。 斯坦利·梅斯顿于 366.12 年设计了这座带有金色拱门的醒目红白瓷砖建筑。首日总销售额为 XNUMX 美元。
1956
未来的麦当劳董事长 Fred Turner 被聘为 Des Plaines McDonald's 的柜台服务员。 他很快将成为麦当劳运营的负责人，为质量、服务和清洁制定标准，这些标准至今仍然有效。
1961
汉堡大学在伊利诺伊州埃尔克格罗夫村的一家麦当劳餐厅的地下室开设。 汉堡学学士学位授予毕业生。
1965
加入国家菜单的第一个项目是菲力鱼三明治。 由麦当劳辛辛那提特许经营商 Lou Groen 创建，旨在帮助增加其商店所在的以罗马天主教为主的社区的销量。
1968
由匹兹堡所有者/运营商 Jim Delligatti 创建的巨无霸被添加到国家菜单中。
1973
四分之一磅和四分之一磅奶酪现已上市。
1974
在宾夕法尼亚州费城，第一家麦当劳叔叔之家开业。 1973 年，费城老鹰队的足球运动员弗雷德希尔看到费城儿童医院需要这样一个设施，他的孩子正在那里接受白血病治疗。 希尔的困境导致了第一家麦当劳叔叔之家的建立。
1975
由加利福尼亚州圣巴巴拉的 Herb Peterson 发明的 Egg McMuffin 已被添加到国家菜单中。
1983
麦乐鸡现在在所有美国国内餐厅都有售。
1984
公司创始人兼董事会高级主席雷·克罗克于 14 月 XNUMX 日去世。
1990
莫斯科第一家麦当劳餐厅于 31 月 30,000 日开业。第一天，普希金广场的餐厅就接待了 XNUMX 多名顾客。
1993
世界上第一家麦咖啡在澳大利亚维多利亚州墨尔本开业。
1995
由加拿大 O/O 的 Ron McLellan 创建的 McFlurry Desserts 已添加到加拿大麦当劳的菜单中。
2002
15 年 2002 月 XNUMX 日，麦当劳发布了第一份社会责任报告。
2003
2 月 XNUMX 日，麦当劳的第一个全球广告活动“我喜欢它”在德国慕尼黑首次亮相。
2015
麦当劳美国推出全天早餐。
2017
26 月 XNUMX 日是全球 McDelivery 日，以纪念 McDelivery 与 UberEATS 一起在全球推出。
2020
麦当劳在沃尔特迪斯尼世界度假区开设了第一家净零设计餐厅，该餐厅可在现场产生足够的可再生能源，以满足其 100% 的年度净能源需求。
麦当劳建筑：参观麦当劳餐厅
迪克和麦克麦克唐纳搬到加利福尼亚寻找他们认为在新英格兰无法获得的机会。 在电影业失败后，他们在经营免下车餐厅取得了成功。
1948 年，他们冒险精简业务并引入 Speedee 服务系统，该系统以 15 美分的汉堡包为特色。 餐厅的成功促使兄弟俩开始特许经营他们的概念，其中九家成为经营餐厅。
红色和白色的颜色
麦当劳兄弟坚持让他们的建筑师创造一个引人注目的结构，突出他们的 Speedee 服务系统。 建筑师斯坦利·梅森的“红白相间”设计并没有让人失望。 迪克麦克唐纳在建筑物上加了拱门，因为他认为屋顶线太平了。 这种建筑设计从 1953 年一直使用到 1960 年代后期，当时它被 Mansard Roof 设计所取代。
“金色拱门”是通过将黄色霓虹灯融入其中而创造的。 加利福尼亚州唐尼拥有最古老的麦当劳 Red and White（于 1953 年开业），至今仍在营业。
标志性麦当劳红白餐厅的早期设计，配有 Speedee 路标。
折线屋顶
1969 年，麦当劳在伊利诺伊州马特森推出了新的 Mansard 屋顶设计。 许多加盟商最初改造了他们现有的红色和白色建筑以反映新设计。 在 1970 年代，麦当劳公园（游乐场所）和 Drive-Thru 被添加到餐厅。 多年来，Mansard 的外观发生了一些变化。
一个传统的 Speedee 路标位于 1970 年改建的红白大楼改造后的 Mansard 屋顶上。
位于加利福尼亚州弗雷斯诺的麦当劳，描绘了从红白相间到改造的过渡，最终在 1973 年开设了 Mansard 设计。
今日设计
麦当劳餐厅的设计融合了现有建筑以及其他独特的特色。 该架构不断发展以满足客户的期望。
麦当劳标志：历史和意义
世界上最著名的快餐连锁店的故事始于 1937 年，当时帕特里克·麦克唐纳 (Patrick McDonald) 开设了家族的第一家餐厅“The Airdome”。 三年后，他的儿子们将名字改为“麦当劳著名烧烤”。
该公司目前的名称是在 1953 年才采用的，标志性的 Golden Arches 标志的设计原型是在 1960 年代创建的。 从那时起，这位快餐传奇人物的视觉形象一直保持相对一致，并演变成现代历史上最杰出的完美品牌典范之一。
麦当劳标志：1940 – 1948
餐厅的第一个标志是一个黑色的字标，分为三个层次，并以三种不同的风格执行。
上部以优雅而传统的斜体衬线字体刻有“麦当劳”字样。 “Famous”这个词全部用无衬线大写，放在中间，左右有两条平行的水平线。
“烧烤”字样是整个标志中最大和最大胆的部分，以严格而坚实的衬线字体执行，位于标志的下层，是其主要部分。
麦当劳标志：1948 – 1953
烧烤的概念被汉堡包所取代，汉堡包在美国变得越来越流行。 1948年，餐厅更名，标志重新设计。
它现在由黑色背景上的白色“MacDonald's Famous Hamburgers”铭牌组成，带有微笑和友好的厨师的白色小图像。 铭文采用单一风格，采用现代无衬线字体。 这个标志只使用了5年。
麦当劳标志：1953 – 1968
该公司最终更名为麦当劳，这就是一切的开始。 徽标与我们今天所知道的相去甚远，但红色出现在调色板中，为品牌指明了正确的方向。
红色斜体字标是使用带有粗线条的自定义无衬线字体创建的。 这是一个令人难忘且可识别的标志，公司使用了 15 年。
麦当劳标志：1961 – 1968
Stanley Meston 于 1961 年创造了世界著名的标志。第一家公司餐厅的建筑，特别是他们的屋顶，启发了标志性的 Golden Arches 标志。 这就是为什么第一个版本的标志有一条穿过拱门的对角线。
黄色标志有一个细细的红色轮廓，红色字标位于其下方。 新的铭文是用粗体和简单的无衬线字体创建的，强调了标志。
麦当劳标志：1968 年至今
1968年，标志被简化。 对角线被去除，两个拱形的内端被缩短，类似于字母“M”。 配色方案进行了更新，包括标志的黄色和黑色的字标，它被放置在其下部的“M”之上。
铭牌的字体也略微提炼，使字母更加立体和醒目。
今天，麦当劳的一些产品和国际餐厅仍然使用这个麦当劳标志。
麦当劳标志：1975 年至今
新的视觉标识于 1975 年推出。字标被放置在一个带圆角的红色矩形内。 字体由黑色改为白色，看起来更友好、更受欢迎。
这个徽章可能是所有快餐传奇标志中最容易识别的一个，公司仍在使用它，因为它在世界各地都能立即识别，并唤起一种快乐、幸福和激情的感觉。
麦当劳标志：1993 – 2010
1993 年的版本以简单的黄色“M”为特色，带有黑色阴影，没有字母或框架，只是一个极简主义的标志，最初仅在美国使用，但后来变得国际化并在公司呆了近二十年。
麦当劳标志：2003 年至今
在 2000 年代初设计另一个版本的标志时，使用了相同的极简主义方法。 扁平的黄色“M”位于带圆角的红色正方形的中心。
刚开始用的不多，但在 2018 年稍作改动后，品牌开始广泛使用。 除了其他两个版本。
麦当劳标志：2006 年至今
该品牌的扁平黄色设计于2006年创建。最基本的版本，现在被公司广泛用于国内和国际市场。 一个由两个拱门组成的整洁的“M”以黄色执行并放在白色上。 没有轮廓，刻字或其他任何东西。 它看起来现代而时尚，体现了公司的传统，让世界各地的人们微笑并回忆起美好的回忆。
麦当劳标志：2018 年至今
2018 年的设计与使用了很长时间的黄色标志相同，但现在它被安置在一个带圆角的红色正方形内。
麦当劳标志：字体
当前的麦当劳标志采用了定制的无衬线字体。 没有一个大写字母，甚至“I”都是小写的。
麦当劳标志：颜色
标志有两种颜色可供选择：黑色和黄色/红色。 如果可以使用彩色表示，则使用黄色/红色的，而黑色的则用于黑白视觉环境。
谁制作了麦当劳的标志？
Jim Schindler 于 1962 年创建了麦当劳的标志。他的加入是为了让标志更具企业形象。 他画了两个拱门，将它们组合在一起，创造了世界上最知名的品牌之一。
为什么麦当劳的标志如此成功？
金色的拱门大胆而有力，路过麦当劳时不容错过。 黄色的大拱门给人的印象是麦当劳是一家值得信赖的快餐巨头。
麦当劳标志的名称是什么？
麦当劳的标志通常被称为“金色拱门”。 在麦当劳早期的广告中，顾客被告知要“寻找金色拱门”。
麦当劳的口号是什么？
麦当劳的口号是“我爱它”。 这是世界上最著名的口号之一。 这个口号是由说唱歌手 Pusha T 创建的。
结论
快餐创新不是火箭科学，但它确实需要某种实用的天才。 麦当劳成功地从美国快餐业中获得了不断增长的销售额和利润，而美国快餐业在 1980 年代被广泛认为是过度饱和。
想想下次你停下来吃汉堡包或拿铁咖啡时，如果没有麦当劳不断的创新，快餐会有多么不同。
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参考资料
