白软干酪基本上是奶酪凝乳。 虽然有些白干酪品牌对您来说是健康的，但有些则不然。 例如，如果您采用低钠饮食，一些白干酪品牌对您不利，如果您采用纯素饮食，同样适用。 在本文中，您将找到最适合您的白软干酪品牌。 此外，如果您想知道是否有干酪品牌，您也会发现。
那么，什么是干酪？ 如前所述，干酪是一种新鲜的奶酪凝乳，是通过将奶酪沥干而不是传统的压制方式制成的。 可以说，它不会像其他产品那样经历老化。
白软干酪是一种乳制品，使其成为蛋白质的极好来源。 一些白软干酪品牌的成分中还含有益生菌，因为它们有助于支持肠道健康。
虽然干酪富含蛋白质且碳水化合物含量低，使其成为一种很好的零食，但通常很难找到合适的干酪品牌，因为有些干酪的卡路里和钠含量很高。 好吧，我们列出了一些您可以尝试的最好的白软干酪品牌。
最佳干酪品牌
以下是最好的干酪品牌：
#1。 好文化低脂干酪
该品牌的奶酪低糖，有两种口味：原味和水果味。 它还具有低热量和低钠含量，如果您采用低钠饮食，它是一个不错的选择。
#2。 南希的有机全脂干酪
该品牌生产的奶酪成分最少，并含有一些有助于消化过程的益生菌菌株。 他们的奶酪通常不含果胶、增稠剂和人造成分，这些成分可能对无麸质饮食的人有害。 它也是符合犹太洁食标准的人的理想选择，是经过认证的犹太洁食产品。 Nancy's 奶酪也是注重健康的个人最好的有机奶酪品牌之一。
#3。 365
如果您希望在饮食中添加一点乳脂，365 是您的理想选择。 奶酪含有约4%的乳脂，味道极佳。 如果您正在寻找更实惠的品牌，这也是一个不错的选择。
#4。 雏菊 4% 干酪
这个品牌有丰富多样的奶油干酪。 它还含有大约 4% 的乳脂，没有额外的成分。 如果您想更换乳清干酪，这是一个不错的选择，而且价格实惠。
#5。 Lactaid 1% 乳脂干酪
这个品牌非常适合乳糖不耐症的人。 它完全不含乳糖，易于消化。 奶酪还含有乳糖酶，有助于分解体内的乳糖。
#6。 地平线有机干酪
Horizon 跻身最佳有机干酪品牌之列。 他们的产品是品质和口味的完美结合。 如果您正在寻找口感极佳的有机干酪，该品牌采用特殊有机成分制成，是您的完美选择。
#7。 博登无脂干酪
这个品牌非常适合沙拉酱。 该奶酪味道温和，质地柔滑，口感宜人。 因此，使其适合制作干酪煎饼。 它还具有低卡路里含量。
#8。 Breakstone 干酪 2% 脂肪
该品牌是市场上顶级的干酪品牌之一。 奶酪是一种低脂的选择，味道很好，可以做成健康的零食。
#9。 阿米什希腊干酪
这个品牌制作的超级奶油奶酪不太咸，是早餐的好选择。 它也可以作为健康零食，或用于制作希腊沙拉。
#10。 山屋干酪
这是最好的干酪品牌之一，其从脱脂牛奶中提取的健康和清淡的奶酪。 奶酪脂肪含量低，口感滑腻，可作为配菜。
#11。 Breakstones 小凝乳干酪
如果您更喜欢低脂奶酪，那么这个品牌适合您。 这种奶酪热量低，推荐给那些减肥的人。 它的味道也很好，所以请随意将其纳入您的日常饮食中。
#12。 海盗的战利品陈年白切达干酪
Pirate's Booty 有各种干酪，其中包括白切达干酪。 这种奶酪由膨化玉米和大米制成，不含人造成分。 它还具有低脂肪和无麸质的特点，因此是您的方便零食。 您也不必担心体重增加，因为它的卡路里含量很低。
#13。 有机谷干酪
这是另一个品牌 有机 干酪。 这种奶酪被认为是最美味的奶酪之一，如果您想尝试，它也是一个安全的选择 减肥。 它清淡，脂肪含量低，味道鲜美。
还有许多其他选项，但这些都在列表的顶部，你永远不会出错。
低钠干酪品牌
白软干酪中的钠含量因品牌而异。 一些品牌在他们的白软干酪中使用大量盐，而另一些品牌则使用相对较少的盐，从而降低钠含量。 然而，其中一些品牌在其奶酪中添加了大量人工香料，以弥补咸味的不足。 如果您需要减少钠摄入量，您可以找到标有“低钠”或“不加盐”的品牌。
以下是一些标记为低钠的干酪品牌。
- Friendship Dairies 1% 低脂肪 – 60 毫克钠
- 胡德 1% 低脂肪 – 55 毫克钠
- 考利 1% 低脂无盐奶酪 – 75 毫克钠
- 大草原农场 1% 低脂肪 – 240 毫克钠
- Kemps 2% 低脂肪 – 320 毫克钠
干酪品牌
干酪干酪基本上是不含牛奶的普通奶酪。 对于乳糖不耐症的人来说，这是一个很好的选择。 然而，已知的干酪品牌并不多，因为大多数人更喜欢他们的奶酪具有奶油质地。 最受欢迎的干酪品牌是友谊品牌，在大多数当地商店都不容易买到。 因此，如果您在任何商店都找不到干奶酪品牌，您可以选择购买普通奶酪并冲洗干净以去除乳制品。 还有用新鲜牛奶制作自制干酪的食谱。
素食干酪品牌
您可能改用纯素饮食，但您仍然渴望干酪。 好吧，事实是没有规律的 素食主义者 干酪品牌。 然而，还有其他素食替代干酪。 普通的干酪是用牛奶凝乳制成的，而纯素干酪是用豆腐或大豆加杏仁奶或椰奶制成的。 由于市场上没有纯素奶酪品牌，唯一的选择是自己使用简单的 食谱.
什么是真正的干酪？
制作干酪需要通过添加酸将巴氏杀菌牛奶中的乳固体与乳清分离。 为此目的，可以使用产生乳酸的细菌培养物或食品级酸，例如醋。
酸奶和干酪哪个更好？
正如乔伊斯·亨德利 (Joyce Hendley) 为 EatingWell 报道的那样，希腊酸奶最终胜出，因为它含有更少的卡路里和钠，以及更多的钙和益生菌。 它们都是瘦肉蛋白的重要来源，但白软干酪的含量比酸奶多一点。
如果你每天吃干酪会发生什么？
睡前食用富含蛋白质的零食，如干酪，与增加新陈代谢和改善肌肉质量有关。 干酪的高蛋白质含量主要来自酪蛋白，它被缓慢吸收，可以像乳清蛋白一样帮助肌肉生长。
干酪的别称是什么？
干酪，也称为 schmierkase 或荷兰干酪，是一种未成熟的新鲜干酪，由各种大小的凝乳制成，通常与乳清或奶油混合。 味道微酸，外观呈白色。
干酪是一种健康食品吗？
如果您的目标是减少身体脂肪和/或增加肌肉质量，干酪是最好的食物之一。 钙、硒和磷等矿物质以及 B 族维生素和蛋白质含量丰富。
打开后的干酪在冰箱里能保存多久？
它可以持续两周。 除了保质期外，还有许多因素会影响干酪的保质期。 打开后，一个打开的干酪容器应在冰箱中保存最多两周。
结论
蛋白质的来源有很多。 然而，最好的来源之一是健康的干酪品牌。 由于个人口味和喜好不同，通常很难确定最好的山寨品牌，但实际上可以找到更多喜欢的品牌。 此外，大多数奶酪品牌的钠含量都很高，这就是为什么如果您采用低钠饮食，您应该注意这些品牌的标签。 干酪品牌以及纯素奶酪品牌也很难找到。 但是，有一些简单的食谱可以让您在家中选择白软干酪。
常见问题解答
干酪是素食主义者吗？
嗯，答案是否定的。 虽然有纯素奶酪替代品，但普通的奶酪是由非纯素牛奶制成的。
干酪对你有害吗
如果您有乳糖不耐症，白软干酪可能对您有害，因为它含有大量乳糖。 然而，一些品牌包括乳糖酶来帮助分解它
什么是纯素干酪？
纯素干酪是普通干酪的无奶替代品，通常由豆腐和大豆制成，并加入营养酵母，使其具有干酪味。
