2023 年最佳威士忌品牌

最好的日本、苏格兰、爱尔兰威士忌品牌
烈酒生意

尽管我们尝试了很多知名的威士忌品牌,但一些最好的威士忌是由较小的公司生产的(其中一些我们从未听说过!)一瓶酒的大部分成本都花在了里面的商品上,而不是广告上. 我们拥有每种威士忌的最佳品牌,无论是波旁威士忌、黑麦威士忌、爱尔兰威士忌、苏格兰威士忌还是日本威士忌。

最佳威士忌品牌

品牌编年史

#1. 亨利麦肯纳单桶 10 年

这款 Henry Mckenna 单桶波旁威士忌很难被击败。 它在 2019 年旧金山世界烈酒大赛中被评为“最佳展示威士忌”,这是授予任何品牌的最高荣誉之一。 此外,这只是第二个获此殊荣的波本威士忌。

亨利·麦肯纳 (Henry Mckenna) 隶属于肯塔基州天堂山酿酒厂 (Heaven Hill Distillery),该酿酒厂也以屡获殊荣的威士忌而闻名,例如以利亚克雷格波旁威士忌、盗窃波旁威士忌和派克斯维尔黑麦威士忌。 这瓶特别的麦肯纳 (Mckenna) 是用一桶经过十年陈酿的波本威士忌制成的,尽管数量众多,但这款威士忌并不算太贵。

#2. Glenfiddich Time Re:想象系列

我们认为,如果可能的话,所有威士忌新手都应该喝一瓶顶级威士忌,以全面了解威士忌的含义。 这个 Glenfiddich Time Re:Imagined Collection 是一个很好的方法。 陈酿过程中咬合感有所降低,让您充分体会到这款威士忌的细腻特性。 全球只有 220 瓶单一麦芽苏格兰威士忌,从 30 年(3,000 美元)到罕见的 50 年混合威士忌(50,000 美元)不等。 

在 40 年的“Cumulative Time”瓶中,我们喜欢浓郁的风味和橡木味但不失水果味的回味。 我们也对这款 30 年混合酒的柔滑度和复杂性以及它与野味肉的完美搭配感到欣喜若狂。 

格兰菲迪 (Glenfiddich) 自 1887 年开始运营,是世界上最畅销的单一麦芽威士忌。 这个传奇品牌是任何威士忌鉴赏家酒吧的必备品,如果您是这种烈酒的新手,那么值得一试。

如果您已经喝了一段时间的威士忌,您就会知道 Time Re:Imagined 系列中的每一瓶威士忌都是极好的威士忌。 挑选它作为送给威士忌爱好者的(非常)极好的礼物,或者将它留到特殊场合(如果您有自制力的话)。

#3.最近的叔叔 1856 

Uncle Nearest 1856 有一个有趣的背景故事来匹配它的品质风味。 与该品牌同名的 Nathan “Nearest” Green 是第一位黑人酿酒大师。 格林出生于奴隶制,为当代田纳西威士忌的发展做出了贡献,并将他的技能传授给了一个潜在的学生:杰克丹尼尔。

Uncle Nearest 1856 是一家黑人拥有的企业,于 2017 年首次亮相,以表彰绿色在美国精神中的重要性。 尽管经过 100 度验证,这款威士忌仍散发着芬芳、花香、果味,而且异常顺滑(至少陈酿了八年)。 威士忌界全面给予它很高的荣誉,我们不得不同意。

#4. 新航苏格兰威士忌

SIA 苏格兰威士忌由 Carin Luna-Ostaseski 为所有“对苏格兰威士忌感兴趣”的人酿造。 目标是消除苏格兰威士忌品牌仅受世界各地“祖父”喜爱的神话。 她也是第一批拥有苏格兰威士忌品牌的西班牙裔女性之一,该品牌是两年多前通过众筹 Kickstarter 活动创建的。

最终的结果是一瓶令人惊叹的琥珀色/金色苏格兰威士忌,带有蜂蜜、柠檬和烟熏香草的香气。 这款饮品的细腻风味因其柔滑而清爽的余味而得到增强,使其成为初次饮用苏格兰威士忌的人的绝佳选择。

在尝试您最喜爱的苏格兰鸡尾酒之前,我们建议您先选择纯饮或加冰。 SIA Glasgow Mule 是我们的最爱,但该品牌的网站还提供各种其他饮品供您品尝。

爱尔兰威士忌品牌

#1。 凯尔特木桶

凯尔特威士忌商店是世界上最知名的威士忌商店之一,据说凯尔特木桶是所有品牌中最好的爱尔兰威士忌品牌。 苏格兰人 Ally Alpine 于 2003 年在都柏林创立了这家威士忌零售商。他的零售店现已荣获世界威士忌大奖颁发的“全球最佳威士忌零售商”称号。 由于推出 Celtic Cask 产品组合,该店被独立装瓶商挑战赛评为年度最佳非苏格兰独立装瓶商。

该系列于 2010 年首次亮相,以来自未具名供应商的专业装瓶为特色。 它们的共同点是它们都是单桶威士忌,是阿尔卑斯引入主流威士忌市场的一个类别。 新推出的 Celtic Cask 系列酒很快就卖光了,一瓶酒的价格远远超过了 100 美元。 然而,Celtic Cask 系列的每一瓶都是独一无二的,拥有一瓶无疑是爱尔兰最好的威士忌之一。

#2。 康尼马拉

泥炭最常与苏格兰威士忌联系在一起,而康尼马拉是一种泥炭爱尔兰威士忌,结合了两种文化的精华。 事实上,Connemara 是市场上仅有的一种泥煤爱尔兰威士忌,也是唯一一种广泛使用的威士忌。

泥煤威士忌是由大麦制成的,大麦中加入了燃烧泥炭或土壤的烟雾。 这种方法将土壤、盐水和烟熏的味道注入成品酒中,使其与众不同、强劲而强劲。 这种侵略性与爱尔兰威士忌的精致本质相得益彰。 泥炭补充并增强了大麦麦芽更温和、更微妙的香气,创造出一种诱人而复杂的威士忌。

Connemara 的 12 年陈酿提升了这种细微差别,因为泥炭的冲击力与更长时间的成熟度相平衡,从而产生了一种更加平衡的精神,既令人愉悦又强壮。 Connemara 的最后一瓶是 Cask Strength,这是一款精美而强劲的威士忌,具有未稀释的强度和天然甜美的蜂蜜。

Connemara 是爱尔兰顶级威士忌品牌之一,以合理的价格生产优质威士忌,而作为泥煤爱尔兰威士忌的独特之处是拓宽您对烈酒的选择范围的绝妙方式。

#3。 纳普格城堡

克莱尔郡的 Knappogue 城堡在 1960 年代成为废墟。 那是在马克·埃德温·安德鲁斯 (Mark Edwin Andrews) 买下这座中世纪建筑、对其进行修复并将其变成爱尔兰最好的威士忌之一的象征之前。 “knappogue”一词在爱尔兰盖尔语中意为“吻之丘”,它象征着威士忌的甜美、丝滑和细腻的特性。

Knappogue 产品组合包含 12 年、14 年和 16 年的单一麦芽威士忌,以及限量版酒瓶。 标志性的 12 年在前波本桶中陈酿,14 年在波旁和 Oloroso 雪利酒桶中陈酿,16 年在波本桶中陈酿 14 年,然后在雪利酒中陈酿两年。

Knappogue 是历史悠久的爱尔兰威士忌品牌之一,因为它们的生产地气候温和,因此与众不同。 由于其栖息地,威士忌可以更快、更稳定地呈现木桶的特性,从而在更短的时间内产生更丰富的风味。 尽管如此,您可以看出这些爱尔兰威士忌的陈年时间可能比平均水平长,因为它们变老的速度很快。 Knappogue 是最好的,当你把它整齐地拿走时,一瓶的高成本是公平的。

#4。 现货威士忌

该排名的亚军将其整个业务投入到单罐蒸馏威士忌,这是最传统和独特的爱尔兰威士忌类型。 Spot Whiskey 于 1805 年由爱尔兰叛逆者 William Mitchell 创建,当时名为 Mitchell & Son,一家葡萄酒买卖企业。 该企业于 1887 年开始酿造威士忌,之前盛放强化酒的酒桶是陈酿单罐蒸馏威士忌的理想工具。

Spot 系列从 7 年历史的 Blue Spot 延伸到 15 年历史的 Red Spot,每个瓶子都以一种色调命名。 然而,介于两者之间的是 Green Spot、Gold Spot 和 Yellow Spot 三种表现形式,每一种都在各种橡木桶中熟化,包括法国和西班牙葡萄酒、波本桶等。 Green Spot 是该品牌最负盛名的表现形式,是在波旁威士忌和雪利酒桶中陈酿 XNUMX 到 XNUMX 年的单罐蒸馏器的混合物。

Spot 威士忌可以说是简约之美的最佳典范,每款威士忌都朴素而成熟,具有陈酿桶中的经典口味特征。 虽然现货威士忌的成本根据瓶装数量的不同而有很大差异,但这个特定品牌的成本合理,是金钱可以买到的最好的爱尔兰威士忌之一。

日本威士忌品牌

#1。 Nikka威士忌(朝日集团)

Nikka 是一家日本威士忌公司,生产所有品牌中最好的日本威士忌。 它隶属于跨国饮料公司朝日集团。 朝日与三得利一样,是日本领先的饮料公司之一,拥有“朝日啤酒”、“可尔必思(Calpico)”和“三矢苹果酒”等知名品牌。 Nikka Whiskey 是威士忌的公司名称,截至 2018 年,它的市场份额约为 25%,在日本排名第二。

Nikka 威士忌的历史令人着迷。 山崎威士忌(三得利)的第一任厂长是日甲威士忌的鼻祖。 凭借那次经历,他于 1934 年成立了自己的公司。Nikka 威士忌最初于 1940 年推出。他们目前有两个主要酿酒厂:北海道小樽附近的余市酿酒厂和宫城县宫城峡酿酒厂。

Nikka 威士忌有 14 种不同的品种,从单一麦芽威士忌到颗粒威士忌和混合威士忌。 它的一些最受欢迎的威士忌品牌包括日本最畅销的调和威士忌之一“Black Nikka”; 获得无数国际赞誉的“Taketsuru”; 以及他们独特的“Nikka Coffey Grain 威士忌”。

#2. 火星威士忌

火星威士忌是我们日本威士忌品牌列表中的下一个项目。 这是鹿儿岛县公司 Hombo-Shuzo 的威士忌品牌名称。 尽管不如这份名单上的最后两家公司大,但玛氏威士忌在日本其他威士忌品牌爱好者中很受欢迎。

自 1949 年以来,Mars Whiskey 一直致力于酿造威士忌。 1960 年代和 1970 年代,本地威士忌品牌在日本很受欢迎。

长野县的信州酒厂和鹿儿岛的 Tsunuki 酒厂是玛氏威士忌的两大主要酒厂。 他们的产品组合包括三种单一麦芽威士忌和八种混合威士忌。 他们还提供三种不同品牌的白兰地。

受欢迎的品牌包括顶级单一麦芽威士忌品牌“Cosmo”,以及混合品牌“Twin Alps”和“Shinshu”。

#3. 麒麟

另一家重要的饮料公司紧随其后。 麒麟与三得利、朝日并列为日本三大饮料企业之一,旗下有“麒麟啤酒”、“火咖啡”、“Gogo no Kocha”等知名品牌。 在威士忌方面,它起步较主要竞争对手晚,品牌范围较小。 另一方面,他们的威士忌品牌在日本的威士忌爱好者中非常受欢迎。

麒麟在 1970 年代开始生产威士忌,推出了他们的第一个品牌“罗伯特布朗”。 静冈县的富士山蒸馏厂是主要的蒸馏厂。

他们的一些知名商标是“Robert Brown”、“Fuji”和“Riku”。

苏格兰威士忌品牌

#1。 麦卡伦威士忌

麦卡伦是所有苏格兰威士忌品牌中最好的。 它排在我们历史伟人名单的末尾。 该品牌在价格范围内拥有独特的表达方式,包括有史以来最昂贵的威士忌,并且与顶级苏格兰威士忌一样接近顺滑和平衡的完美。

我们已经开始欣赏该品牌的分支表达,例如他们最近的 Harmony 系列,它的灵感来自阿拉比卡咖啡,我们很喜欢。 该品牌仍然是我们的最爱之一,但最近有关 The Macallan 混合介质发布的头条新闻表明,Speyside 经典并不害怕变大(字面意思)。 要充分探索这个品牌,您必须进入限量版一次性和特别发行的兔子洞,但我们会为您省去麻烦:如果您有钱,请从 18 年雪莉橡木桶开始装桶并从那里开始工作。 如果您不富裕,请存钱购买一瓶 12 年并尽情享用。

#2。 格伦马里

如果您喜欢传统的 Speyside 苏格兰威士忌,Glen Moray 是大多数品牌的顶级威士忌。 近 120 年来,这家酿酒厂一直在苏格兰最古老城镇之一的洛西河畔生产卓越的单一麦芽威士忌。 业务基于激情,成品威士忌具有完美的平衡感和一致性。

“Glen Moray 18 年是一款经常被忽视的威士忌,因为它的价格很高,人们常常认为它不好!” 威士忌专家 Emma Cookson 说。 但是,由于大型连锁店巧妙地减少了采购,它实际上是最好的单一麦芽苏格兰威士忌之一,可以以合理的价格买到。 这是一款极好的陈年威士忌,因为它果香浓郁,非常适合原味饮用或与鸡尾酒混合。”

#3。 本纳哈宾

当我们还在四处闲逛苏格兰威士忌品牌时,让我们参观岛上为数不多的另一家运营中的酿酒厂。 Bunnahabhain 自 1881 年以来一直参与游戏,发布少量基本面声明以及偶尔的一次性声明。 它也是威士忌专家 Emma Cookson 的最爱,她对这位 12 岁的威士忌的描述如下。

“如果你像我一样爱吃甜食,这一定在你的名单上。” 不要让冗长的盖尔语名字骗了你; 这款威士忌 ) 是一款标志性的艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌,实际上没有添加泥煤味(不是烟熏味!),而且由于其位于沿海地区,雪利酒桶的甜味被可爱的咸味所抵消,使其变得复杂但也容易畅饮。 “这种威士忌受到狂热追捧是有原因的,”威士忌专家 Emma Cookson 评论道。

什么是最昂贵的威士忌?

伊莎贝拉岛 6,200,000 美元。 你能花在威士忌上的最多的钱就是一瓶伊莎贝拉的艾莱岛。 一瓶这种威士忌售价超过 6 万美元的原因是它配有玻璃杯。

三得利与 Nikka 是最受欢迎和知名的日本威士忌品牌之一。

苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌品牌有什么区别?

使苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌不同的主要是成分。 苏格兰威士忌由玉米、黑麦或小麦制成。 爱尔兰威士忌是用大麦制成的。 制作爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌品牌所需的时间长短是另一个很大的区别。

结论

我希望你发现这个列表有用。 无论您是威士忌专家还是刚刚踏上学习威士忌的迷人之路。 如果您已成年并喜欢日本威士忌,则无需传递其中的一些信息。 此列表中的一些酿酒厂提供旅游服务,这将是您游览这些地方的有趣补充。

参考文献

  1. 品酒台
  2. 网络杂志
  3. 曼诺夫曼
  4. 滚石
  1. 黑麦威士忌品牌:世界上最好的 21 个黑麦威士忌品牌。
  2. 日本威士忌品牌:21 年的 2023 个最佳选择(更新)
  3. 加拿大威士忌乐队:最佳 25+ 加拿大威士忌品牌。
  4. 您现在应该尝试的 10 多个最佳爱尔兰威士忌品牌!!! (更新)
  5. 世界上最昂贵的威士忌:2023 年的首选
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