根据评论,世界上最好的刀具品牌(详细指南)

最佳刀具品牌
图片来源:齿轮巡逻

无论您是胆小的刚起步的家庭厨师,还是速度很快、挥舞着刀具的专业人士,拥有合适的工具都可以大有帮助。 尽管看起来很傻,但钝刀片会弄得一团糟,减慢准备食物的过程,甚至会使最终产品变得不那么美味和令人满意。 除了展示市场上一些制作精良的刀具外,我们还希望我们的最佳厨刀品牌清单能够让您更多地了解刀片的世界。 现在,我们将了解一些最适合厨师厨房的刀具品牌,以及全球和亚马逊上最好的刀具品牌。

最佳刀具品牌

在我们向您提供一些顶级品牌的信息后,您会发现在寻找刀具时需要考虑的一些关键因素。 我们还将回顾一些关于最常见类型的重要信息。 在继续之前,让我们先谈谈一把好菜刀的优势,以及这对您在厨房的未来意味着什么。

为什么使用最好的厨刀很重要

毫无疑问,无论您是否曾经在厨房里做过饭,您都使用过一把刀,当您将手放在刀刃上时不会割伤。 使用传统的餐刀或直刃刀片,您可能很难切硬皮面包或切肉。 您可能知道无论做什么任务都需要一把像样的刀,但您可能没有意识到质量的重要性。

人们越来越意识到一把好刀如何影响他们做饭的能力,无论他们是为自己做饭还是为家人和朋友的大型聚会做饭。 在家做饭越来越普遍。 正确的刀可以通过加快过程、使其更容易或让您尝试新的烹饪技术来显着影响您吃什么和如何吃。 二十年前,只有厨师才能买得起精美的刀具作为职业。 如今,任何人都可以拥有和有效使用厨房。

最好的菜刀制造商

就像生活中的许多其他选择一样,选择一把菜刀归结为个人喜好。 每种材料、样式和长度都有优点和缺点,因此在开始购物之前了解您需要什么非常重要。 最常见的菜刀来自德国和日本。

在这一部分中,我们将讨论德文版和日文版在材料、刀片和刀刃方面的期望,以及一些可能影响您的决定的其他因素。

#1。 德国刀

德国刀具以其坚固的设计和较厚的刀片而著称。 厨师们之所以青睐它们,是因为它们在厨房中的适应性强,而且通常存在更圆润的边缘,便于摇晃。 无论是切草药这样的精细任务,还是分割整只鸟或切开韧带等更困难的任务,都可能让他们感到痛苦。

20 英寸德国刀的 22 到 9 度角和 8 盎司的平均重量是由于更宽的刀片和更厚的垫刀垫。 由于使用的材料,您可以预期这些刀片比平均硬度更软,洛氏硬度在 56 到 58 之间。 虽然长度可能有所不同,但传统的德国刀长约 8 英寸。

#2。 日本刀

日本刀有 12-15 度的锐角,非常精确。 它们以轻巧、无支撑设计和薄结构而著称。 日本刀片以其强度而闻名,可以使用很长时间而无需磨锐。 它们重约 5.5 盎司,对于一把 8 英寸的刀(洛氏刻度约为 60-61)来说非常重。 但是,在使用刀片时要小心,因为较硬的材料可能会更频繁地碎裂。 您的日本刀片在一侧有刃,因此您需要一块磨刀石和一种独特的磨刀方法。

常见的菜刀种类

食物有各种各样的质地。 就像您不会尝试用黄油刀切牛排一样,用于准备蔬菜、淀粉和肉类的刀具都是专门为处理每一种而设计的。 东西可以用刀锯切、切碎和切片。 它们有特定的长度,具有独特的边缘,并由稀有材料制成。

在阅读了我们对最佳厨刀品牌的选择后,您可能想选择将哪些加入您自己的厨房,因此我们添加了更多关于最受欢迎的厨刀类别的信息。

#1。 厨师刀

你见过熟练的厨师快速切碎各种香草或辣椒吗? 他们很可能使用了厨师刀。 它具有弧形边缘,专为切蔬菜而设计。 许多材料,如陶瓷、碳钢和不锈钢,都可以用来制作厨师刀。 这些刀的最短尺寸为 6 英寸,最长尺寸为 14 英寸,尺寸范围最广。

#2。 三德刀

这把刀的名字应该不会吓到你,尽管它是一件重要的厨房设备,因为许多厨师实际上发现它非常有用。 Santoku bocho 在日语中意为“三把刀”,是一种多功能厨房工具,可用于切丁、切片和切碎蔬菜。

虽然它也有碳钢甚至陶瓷材质,但 Santoku 刀由不锈钢制成并具有直刃。 这把刀片很重,被认为可以更长时间地保持刀刃。 它长约 6 英寸,强度通常优于同类产品。

#3。 配对刀

即使您只是一名家庭厨师,削皮刀也是至关重要的工具。 休闲家庭厨师可能不熟悉它。 这种 3 - 4 英寸的非锯齿刀非常适合需要更精确一点的过程,用于切碎或切片微小的任务。 烹饪专家建议远离带有塑料手柄的,因为它们在使用过程中更容易折断。 选择手柄由树脂或其他坚固材料制成的物品。 钢和不锈钢都可以用来锻造它们。

#4。 面包刀

如果您曾经尝试过用牛排刀、晚餐刀或厨师刀切硬皮面包,您就会知道一把像样的面包刀的重要性。 要进行良好的锯切,它的长度需要在 8 到 11 英寸之间,比面包宽几英寸。 面包刀通常有一个宽阔的锯齿状边缘,这使得切开耐嚼的百吉饼和软面包卷同样容易,即使总是需要一些锯切。 由于它们是为切割软质食物而设计的,因此这些刀是由碳钢还是不锈钢制成并不重要。

#5。 工具刀

这种特殊类型的刀非常灵活。 如果它可以折叠,你可以在厨房里使用它,带着它去野营,把它放在你的口袋里。 美工刀在家里可以派上用场,可以用来完成一些快速的任务,比如从整只鸡身上切下绳子,以及给小土豆削皮。 尺寸范围从 4 到 6 英寸,品牌会指定使用的材料类型。 大多数人选择优质钢材,因为它具有更坚固的边缘几何形状,可降低刀片碎裂的可能性。

#6。 剔骨刀

剔骨刀是另一种刀,其名称应该是不言自明的。 由于刀片的柔韧性和薄度,它非常适合切开韧带和其他坚韧的组织,以及从骨头上刮下皮肤。 对于经常处理整只鸟或鱼的房屋,这种以锋利着称的刀片是放在厨房里的好主意。

#7。 菜刀

在你最可怕的梦中,你可能会遇到一个拿着切肉刀的疯子。 长期以来,它一直是屠夫的首选刀,因为它擅长执行困难的任务(如骨头)。 它的总长度通常为 10 到 12 英寸。

最佳厨房刀具品牌

要了解更多关于我们如何对厨刀进行排名的信息,请继续阅读。 此外,我们还提供专家指导,说明在为新手家庭厨房厨师或您自己购买新刀具品牌时应考虑的因素。 让我们看看您可以在厨房中使用的各种刀具品牌。

#1。 经典 8 英寸厨刀

这款 Wüsthof 8 英寸厨师刀非常适应性强且锋利。 在我们的测试中,为数不多的能够有效地给鸡去骨、切碎胡萝卜、洋葱和西红柿,并制作出薄薄的罗勒丝带的刀具之一。 这款完全锻造的全柄德国经典手的人体工学平衡非常出色(意味着刀片的金属贯穿整个手柄)。 与普通餐具不同,它可以放入洗碗机中,但建议手洗以延长其使用寿命。 Wusthof 8 英寸厨师刀是您可以在厨房中享受的品牌之一。

#2。 8寸专业菜刀

这把厨师刀由直接面向消费者的公司 Misen 使用日本 AUS-8 高碳不锈钢制成,重量轻、坚固耐用且锋利。 它的刀片是 15 锋利的,比典型的 25 锋利的西式刀锋利。 在使用时,其倾斜的枕垫鼓励牢固的捏握。

与我们测试的其他厨师刀相比,这把刀刃稍窄一些,更适合切片。 在我们的测试中,8 英寸专业刀是您可以在厨房中享受的品牌之一。 它看起来值得信赖,舒适且平衡。 这把刀是专业制作的,但可比刀片的价格有时高达两倍。 很明显,它比我们检查过的大多数厨师刀都重。

#3。 经典 6 英寸厨师刀

出类拔萃的 Shun 厨师刀锋利锋利,几乎漂浮在成熟的西红柿上。 弯曲的黑色 pakkawood 手柄适合小手握持。 我们相信我们的 6 英寸刀片将是那些发现 8 英寸刀(厨师刀的正常长度)过大和笨重的人的最佳选择。 经典的 6 英寸厨师刀是您可以在厨房中享受的品牌之一。

Premiere 是最受欢迎的刀具之一。 它有一个符合人体工学的宽手柄和一个坚固的凹陷刀片,可以干净利落地切开食物而不会感到变脆。 我们挑选的最好的全能日本刀是 8 英寸。

#4。 经典工匠刀

在这把 7 英寸 Craftsman 上使用同一把刀作为厨师刀、剔骨刀和雕刻刀几乎感觉不诚实。 由于其“空心边缘”,它可以像标准厨师刀一样顺畅地切片和剁碎。 它的尖端也可用于剔骨和去角质。 这把刀通过了它所经历的大部分测试。 它异常的锋利度使它很容易切入鸡肉。 连骨头都可以轻松切开。 我们非常喜欢用这把刀切西红柿和切蔬菜。 Classic Craftsman 是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

#5。 8 英寸厨师刀

8 英寸制造的厨师刀外观精美,切工精准。 我们喜欢它切洋葱和芹菜丁的速度和轻松程度。 无论是单独的还是成套的三件或四件,厨师刀都可以出售。 包装内附有完整刀片的使用说明和熟练操作刀具的说明,打开起来既吸引人又安全。 厨师刀是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

#6。 Renaissance 8 英寸锻造厨师刀

由于顶部较宽,它比某些刀具更有弹性,但对于需要更精细的任务(例如修剪骨头周围),它并不是理想的选择。 当我们从 Mercer Culinary 拿起这把厨师刀时,我们立刻觉得它很舒服。 它不是很重,但很重要。 高碳、耐脏的德国钢刀片轻松切胡萝卜和西红柿; 它是如此锋利,以至于我们几乎不需要工作。 洋葱也很容易被它切开。 Renaissance 是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

#7。 红木锻造 8 英寸厨师刀

Victorinox 的玫瑰木锻造刀既美观又实用。 在我们的整个测试过程中,它成功地切碎了欧芹、西红柿丁、洋葱丁,甚至是去骨鸡肉。 优雅的红木刀的弧形手柄提供舒适且符合人体工程学的握持。 Rosewood 是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

#8。 8 英寸厨师刀

这款厨师刀独特、轻便的风格使其脱颖而出。 细长、锋利的刀片可轻松切入手中,握感舒适。 可用的三种颜色是亮金色、哑光黑色和银色。 在我们的测试中,我们能够将成熟的西红柿切成薄片并将洋葱切成丁,而不会损坏层。 它的小费有助于到达更具挑战性的地方。 是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

#9。 8“刀

8' 刀是您可以在厨房中享受的品牌之一。 这款 8 英寸厨师刀的细长圆形手柄让人联想到日式刀片,但手感厚实舒适,重量远超我们测试的西式刀片,对新手厨师很有帮助。 除了 Blue Gray 和 Almost Black 之外,它还有另外两种色调。 我们很欣赏三件套刀具和随附的时尚刀架。 洋葱、西红柿和新鲜的马苏里拉奶酪,我们用来测试这把刀的所有东西,都可以很容易地用它切开。 蓝灰色和几乎黑色是另外两种可用的颜色

#10。 专业 8 英寸空心边缘厨师刀

这把 8 英寸的主厨刀重量轻,锋利度极高,可快速切开所有测试蔬菜,而不会伤到我们的手或手腕。 手柄的完整柄脚光滑、坚固且触感舒适,让您的手感平衡。 刀片的凹痕有助于防止粘附,其薄度可实现精确切割。 得益于锋利的刀尖,切近骨头可获得最干净的屠宰肉。 Professional 是您可以在厨房中享受的刀具品牌之一。

最重要的三把刀是什么?

厨师刀、削皮刀和锯齿刀是厨房中仅有的三把刀。

什么刀保持锋利时间最长?

使用碳钢刀具切碎、切片和剃须更安全、更轻松,因为众所周知,它们的锋利边缘比大多数刀具保持得更久。

最适合厨师的刀具品牌

以下是一些最适合厨师的刀具品牌:

#1。 8 英寸刀具品牌制造

因此,Made In 8 英寸厨师刀品牌因其坚固的设计(完全由一根优质金属棒锻造而成)和在各种切割任务中的出色效率而成为我们员工的最爱。 与切西红柿不费吹灰之力类似,切未去皮的洋葱也一样。 虽然我们注意到叶子有些瘀伤,但罗勒很容易制成雪纺。 使用这把刀,切红薯等较重的食物需要更多的努力。

它重 0.5 磅,手感坚固,不会过重。 手柄的舒适抓握可以让您在切片时有节奏地摇摆。 切红薯后,他们用温肥皂水简单地用手清洗,并稍微额外擦洗。 我们欣赏别致的包装,其中还配有名牌绷带(以防万一!),以及随附的刀套。 总的来说,这把刀是一把极好的主力,提供了令人难以置信的价值,尤其是与具有类似设计的其他大品牌制造商相比时。

#2。 米森刀具品牌

Misen 是价格实惠的优秀多功能厨师刀品牌之一。 8 英寸 Misen 是一款轻巧、用户友好的厨师刀,如果您仍不习惯使用一把,它对初学者很有用。 虽然一些成分,如鸡胸肉条和洋葱片,粘附在刀上,但它在任何其他切割活动中都没有问题。 与自制的相似,红薯需要额外的压力才能切成两半,但罗勒雪纺效果更好,瘀伤也更少。

大多数切割工作可以用擦拭完成,但是需要进一步清洁以去除红薯切丁标记。 在 Misen 随附的卡片插页上还有保养说明和实用的抓握建议。 它是我们尝试过的最实惠的刀具之一,因此我们喜欢​​它可以进行 60 天的无风险家庭试用。 如果您决定保留它,它有终身保修。

#3。 Victorinox Fibrox 8 英寸刀具品牌

Victorinox 以其瑞士制造的刀片而闻名,这种特殊型号是您可以以合理的价格获得的出色的全能厨师刀品牌之一。 它提供了防滑、符合人体工程学的手柄,并提供可靠、舒适的抓握,使其成为初学者的绝佳选择。 在切生鸡胸肉、西红柿或洋葱时,它几乎不会粘在任何一个上。 我们不得不在刀片上施加更大的力才能将红薯一分为二,因为它更难切开。

罗勒叶经过雪纺处理后,我们发现它们受到了一些小损坏。 Victorinox Fibrox 的锥形刀刃在两个方向上经过打磨,因此被认为可以更长时间地保持锋利的刃口。 测试完成后,我们通过切开另一个番茄来确认这一点,并注意到这把刀没有像刚开箱时锋利时那样容易刺破番茄的皮肤。 然而,我们发现在测试后这把刀明显变钝了。

在切红薯之前,需要用温肥皂水彻底清洗刀。 即使在清洗和干燥之后,我们仍然可以看到这把刀特有的伤痕。 这把刀可用洗碗机清洗,在机器运行后我们没有发现任何污渍或其他变化,尽管建议洗手以保护刀片并延长刀刃的锋利度。 这把刀很便宜,因此它是一个普通的塑料翻盖,打开起来很困难,而且没有任何说明或有用的提示。 但总的来说,这是以合理的成本完成准备工作的绝佳选择。

#4。 Hedley & Bennett 刀具品牌

我们对这家公司寄予厚望是那些以生产由厨师为厨师设计的炊具而闻名的刀具品牌之一,我们对它寄予厚望。 我们甚至在切第一片番茄之前就知道它会成功。 这把刀比我们的其他首选刀具略贵,但它通过信守多项承诺提供了非凡的价值:它具有牢固的抓地力、23 度的刀片角度和锋利的刀刃,因此请谨慎使用——在擦干我们的厨房毛巾时,它撕裂了一些! 手感坚固而轻巧。

当用于各种材料时,例如切洋葱和鸡胸肉、罗勒叶和红薯丁,我们发现这把刀产生了一致的控制和结果(尽管它确实需要一点额外的压力来帮助将较稠密的食物切成两半,像红薯)。 据制造商称,三层日本钢提供了锋利度和韧性的完美平衡,并提供终身保修。 金针白、紫苏绿和鱼子酱黑是三种颜色。 其迷人的黄铜铆钉为您的厨房系列增添更多风格。

#5。 Wusthof 经典 8 英寸厨师刀品牌

德国刀具以其耐用性和高碳钢结构而闻名。 这是一把可靠的刀,在各种厨房准备工作中表现出色,但当涉及到切西红柿或雪纺罗勒等工作时,它感觉比自制或 Misen 厨师刀有点重且难以使用。 然而,这种重量使得切开厚洋葱皮和其他重物(如红薯)变得更容易。 事实上,生鸡胸肉和洋葱等物品在切割时不会粘在刀片上,这是我们真正喜欢的事情。

我们发现,在整个测试过程中,这把刀都符合其声称的耐污渍和耐腐蚀性能。 根据保养说明,这把刀在温水中用温和的洗涤剂手洗,然后漂洗并晾干。 切红薯后,我们发现这把刀不需要擦洗,而且一尘不染。

#6。 Shun 经典西式 8 英寸厨师刀品牌

我们很欣赏这把刀如何结合西方和日本设计的最伟大元素。 钢刀片比传统的日本餐具更厚,虽然在日本制造,但其刀刃呈 22 度角,类似于欧洲厨师刀的刀刃。 因此,该刀可用于具有挑战性的切割工作,同时保持锋利的边缘。 D 形手柄由非常耐用的紫花木制成,易于抓握。

它将新鲜、去皮、去骨的鸡胸肉切成条状的精确度和速度之快令我们震惊。 它擅长执行赋予它的每一项切割任务。 与使用其他一些刀片相比,我们使用的力稍大一些,可以将红薯切成两半,但幅度没有那么大。 总的来说,这把刀性能不错,物有所值。

大多数厨师使用什么品牌的刀具?

  • 双立人 JA Henckels Professional S 厨师刀。
  • Wusthof Classic Ikon Sontoku。
  • Messermeister子午线精英隐形厨师刀。
  • 全球三德(G-48)
  • 麦克MTH-80
  • 舜经典厨师刀。

Gordon Ramsay 使用哪些刀具?

Gordon Ramsay 使用了 Wüsthof 和 Henckels 刀具; 两家公司都以生产高品质商品而闻名,在世界上名列前茅。

什么刀最好?

  • Wüsthof 美食厨师刀。
  • Victorinox Fibrox 专业厨师刀。
  • Mac MTH-80 厨师刀。
  • 顺经典空心三德刀。
  • Victorinox Fibrox Pro Santoku 刀。
  • Henckels 经典空心刃三德刀。
  • Wüsthof 美食面包刀。
  • Henckels 经典面包刀。

世界上最好的刀具品牌

顶级厨刀制造商提供坚固、耐用且均衡的刀具。 在评估刀具品牌时,请考虑客户评价和公司背景。 通常,某种钢材被用来制作菜刀。 许多国家,包括瑞士、德国、日本和美国,都生产刀具。 作为家庭厨师或大厨,提高水平的最好方法之一就是使用一把锋利的好菜刀。 选择厨刀品牌时,请考虑您的需求以及每个特定品牌提供的产品。 一套高质量的厨刀是一项昂贵的投资。

这份综合指南回顾了九家顶级厨刀制造商,以帮助您做出正确的决定。

#1。 顺

日本东京是菜刀制造商 Shun Cutlery 的所在地。 多年来,该公司创造了许多不同种类的餐具,例如折叠刀、剃须刀和众多烹饪用品。 尽管自 2002 年起才在西方市场销售 Shun 刀具,但现在在 2003 多个国家/地区都有售。许多厨师更喜欢 Shun Cutlery 的刀具。 Shun Classic Hollow-Ground Santoku 在 XNUMX 年刀片展上获得了年度最佳刀具。 随着时间的推移,该公司赢得了更多奖项,因此,它现在已成为全世界住宅和商业厨房的标准。

#2。 伊马库

厨师和家庭厨师都使用 imarku 烹饪刀。 这些高级厨刀之所以脱颖而出,是因为它们是由著名的日本工匠手工制作的。 这些刀具价格合理,让新手厨师可以利用一把好刀。 它是常规烹饪中最常用的品牌之一。 最著名的刀是 7 英寸切肉刀,它有一个形状像切肉刀的不锈钢刀片,有多种用途。 Imarku 提供带 16 件套和 15 件套刀具的块状存储单元。 由于采用德国工程技术,这把刀保持锋利,让切菜和做饭变得更简单。

#3。 美国全球餐具

日本厨师刀的一个品牌叫做 Global Cutlery。 Global 刀柄上的黑色凹坑有助于抓握,同时也增加了视觉吸引力。 刀片经常购买并保存在刀座中。 刀具是全国最畅销的商品之一。 Global 刀具独特的 15 度角赋予它们更锋利的边缘,使切块、切碎和切片更加精确。 Global Cutlery 还建议使用陶瓷磨刀棒来保持刀片的边缘。 全球刀具已被 Michel Roux Jr. 和 Anthony Bourdain 等厨师使用。

#4。 维氏

刀具由 Victorinox 公司在瑞士施维茨制造。 值得注意的是,Victorinox 使用从法国和德国联合采购的钢材生产一流的瑞士军刀。 继 2005 年合并后,Victorinox 和 Wenger 已发展成为世界上最大的瑞士军刀生产商。 Victorinox在2011年之前以Forschner品牌生产厨具,但他们从2011年开始以母公司的名义生产菜刀。面包刀和普通菜刀是Victorinox的两款畅销产品。 多年来,Victorinox 产品已被厨师、家庭厨师和瑞士军队成功使用。

#5。 美世烹饪

Mercer Culinary 的使命是满足受雇厨师的要求。 该公司与美国烹饪协会和全国餐馆协会合作,帮助厨师尽可能提高工作效率。 此外,Barfly 是由 Mercer Culinary 生产的调酒工具,适用于经验丰富和缺乏经验的调酒师。 刀片采用尖端工艺和特殊配方的德国钢材生产。 Mercer Culinary 提供各种刀具,包括 Genesis、Renaissance 和 Millennia,所有这些刀具都有公司标志性的黑色手柄。 该行业的许多厨师以某种身份使用 Mercer Culinary 产品。

#6。 克莱默

Bob Kramer 的总部位于华盛顿州西雅图市,他是 Kramer Knives 的所有者和经理。 为了实现他创造最好刀片的目标,Bob 成为美国刀匠协会认可的美国 120 名刀匠大师之一。 Bob Kramer 手工制作的刀具附有保修和真品证书。 否则,Kramer 刀具会在预定的公开拍卖会上出售。

#7。 麦克刀

日本大师级工匠制作、抛光和打磨 MAC 刀具。 日本制造的刀锋利的刀片、精湛的平衡和符合人体工程学的手柄赢得了广泛的赞誉。 自 25 年成立以来,MAC Knives 已售出超过 1964 万把刀具。Superior 系列、Chef 系列和 Japanese 系列只是 MAC Knives 提供的七种不同刀具系列中的一小部分。 厨师可以从 MAC Knives 购买切肉刀、面包刀或生鱼片刀,因为它们是根据预期用途出售的。 新手和经验丰富的厨师都使用 MAC Knives,这是市场上最知名的日本刀具品牌之一。

什么是世界上最好的刀?

  • 采用 8 英寸厨师刀和 Misen 厨师刀制造。
  • Victorinox Fibrox 8 英寸厨师刀。
  • Hedley & Bennett 厨师刀。
  • Wusthof 经典 8 英寸厨师刀 B。
  • Shun 经典西式 8 英寸厨师刀。

亚马逊上最好的刀具品牌

我们选择了亚马逊上的一些顶级厨刀套装,以帮助您做出最佳选择。 新手和专业厨师都有选择,其中一些可以作为很棒的乔迁礼物。 以下是亚马逊上一些最好的刀具品牌:

#1。 JA Henckels Brands 15 件套刀座

凭借其精选的刀片和配件,它可以满足所有正确的要求。 如果您不相信我们,请查看亚马逊上的数百条评论和 4.6 星评级。 由于使用寿命长,这些刀具绝对值得投资。 更好的是,从亚马逊购买这些昂贵厨刀的顾客可能会获得大幅折扣。

#2。 Cuisinart Brands 15 件套厨刀

即使您继续收集厨具,您也熟悉 Cuisinart 这个名字。 这家知名制造商生产很多厨刀套装,但我们选择了这套 15 件套,因为它提供了一系列刀具,可用于多种烹饪用途。 包括一套厨房剪刀、一把美工刀、两把削皮刀、一把厨师刀、一把三德刀和六把牛排刀。 黑色和白色手柄均可用于放置所有这些刀具的优质木版。

对于从知名公司寻找传统厨刀套装的家庭厨师来说,没有比 Cuisinart 的这套更好的套装了。 它是从亚马逊网站上获得的最好的刀具品牌之一。

#3。 主页 Hero's 不锈钢刀品牌

亚马逊的厨房工具选择之一是一体式套装,它还配有六把牛排刀、一把磨刀器和一个蔬菜削皮器。 另一种选择是使用套装附带的标准刀具。 包括一把厨房剪刀、一把披萨刀和一把奶酪刀。

#4。 Cuisinart 品牌 C77SS 刀具

亚马逊上最受欢迎的厨刀套装之一。 与市场上的同类型号相比,据说高碳不锈钢刀片完美无瑕、更锋利、更精确。 由于其时尚的外观和符合人体工程学的手柄,该套装易于使用。 因为它是由 Cuisinart 制造的,所以您也可以确定它是经久耐用且不会花费太多的高端设备。 它是从亚马逊网站上获得的最好的刀具品牌之一。

#5。 Farberware 冲压不锈钢刀座套装

除了时尚之外,该品牌还是拥有全套厨房刀具所有零件的刀具品牌之一。 总共有 15 种不同的物品,尺寸从 3.5 英寸的削皮刀和 5.5 英寸的锯齿美工刀到 XNUMX 英寸的厨师刀和 XNUMX 英寸的面包刀不等。 还附赠磨刀棒一根,多功能厨房剪刀一套,优质牛排刀一块,牛排刀一套。 套装中的每把刀都有一个漂亮的缎面手柄,符合人体工程学,手感舒适。

#6。 Wanbasion 大理石花纹厨刀套装

不过,它仍然是您厨房的绝妙补充。 木块和里面的刀具都非常坚固,并且由于耐腐蚀和耐刮擦,因此可以多年保持其华丽的美感。 此外,刀具的刀片经过特殊工艺处理,比普通刀具更灵活。 通过这个过程,刀具变得更坚固,更耐降解。 它是从亚马逊网站上获得的最好的刀具品牌之一。

#7。 南方兄弟厨房大马士革刀套装

我们从未见过像这款专业大马士革刀套装上的手柄那样符合人体工程学的手柄。 它们的形状实际上是为了在切割和支撑以防止打滑时为您的双手提供最大的舒适度。 它是从亚马逊网站上获得的最好的刀具品牌之一。 刀具的优质 67 层大马士革钢刀片使它们保持锋利。 这些刀片的清洁速度可显着缩短清洁时间。

海豹突击队用什么刀?

Ontario 497 Mark 3 Navy 直刃刀的创建主要是为了抵御天气。 海豹突击队在行动中必须依靠他们的装备来完成任务。 Mark 3 具有多种特性,非常适合独特的操作。

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参考资料 

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