Forrest Raffel 获得了与烤牛肉三明治联系在一起的权利，因为他普及了它们。 他与他的弟弟 Leroy Raffel 一起向数百万人介绍了 Arby 的快餐。 1964 年，该连锁店及其棕色帽子徽章首次在俄亥俄州博德曼迎接潜在客户。一段时间后，商标进行了重新设计。 无论颜色、大小和字体如何修改，Arby 的标志都保留了其独特的风味和品味。 它只是一顶普通的红色帽子，下面有 Arby's 字样。 最新版本干净、原创、令人难忘且适应性强，使其成为业内最知名的商标之一。
Arby标志的演变
第一个标志（1964-1969）
特许经营的第一个标志类似于牛仔帽，并强调了餐厅以销售而闻名的东西。 这个标志没有得到很好的认可，很少有人意识到标志性的红色 Arby 标志曾经是一顶棕色的西部帽子。 标志上有一顶深棕色的帽子和“Arby's Roast Beef Sandwich”的字样。 文字“美味”被放在帽子的底部。
标志中的标志性帽子有什么意义？ 据我们所知，帽子的形状并没有更深的意义。 西餐在 1964 年餐厅刚开业时非常受欢迎，该品牌认为将西餐融入其标志是一个好主意。 牛仔帽作为设计的基础，并通过他们的重新设计得以延续。
从 1969 年到 2012 年的第一次徽标更改
第一个标志被公司使用了五年，然后他们决定是时候重新设计了。 这一次，它被改成了著名的红帽，从此成为该系列的标志性和特征性象征。 这个标志是前一个标志的更简单版本，更简洁，文字更少。 修改后的徽标选择从徽标中删除所有文本并保存其名称。 手绘字体赋予标志必要的美感和个人风格。 这个标志很受欢迎，并认为这家餐厅是一家关心客人的热情好客的企业。
2012-2013
以前的标志已经在公司使用了几十年，直到他们认为是时候再试一次了。 该品牌保留了新徽标的核心设计，但这次选择使其具有光泽和 3D 效果。 虽然保留了标志的轮廓，但更精细的特征被改变，使其更加现代和独特。 顶部的轮廓明显更长，标志使用小写的“a”作为名称，品牌使用了新的字体。 今年还推出了该品牌的新座右铭“Slicing Up Freshness”。 虽然刻字保持平坦，但帽子是在三个维度上制作的，以对比两者。
今日标志，2013 年至今
以前的标志只在公司使用了一年，直到需要一个新的标志。 这一次，设计回归 2D，看起来更像 1969 年的标志，该标志已成为特许经营的经典。 显着的区别在于，与 1960 年代后期的早期功能不同，现在对徽标进行了修改以适应当前的设计趋势。 形状比以前更宽更短，现在设计为适合社交网络平台。 我们在之前的标志中看到的对话气泡撇号又出现了。
是什么让 Arby 的标志与众不同？
#1。 标志很简单
Arby 的标志是食品行业中最直接的标志之一。 为什么？ 这是因为它与麦当劳和必胜客竞争。 Arby 的标志和这些经典商标一样，设计成分较少。 因此，客户可以在最短的时间内识别它。
#2。 徽标可以缩放
Arby 的标志适用于所有屏幕尺寸，从大到小。 它可以容纳广告牌、车辆、名片、网站和其他形式的营销。 此外，由于其简单的设计，标志是适应性强的。
#3。 标志是相关的
Arby 的标志包含与食品业务相关的关键图形方面。 标志设计中包含的著名帽子及其红色调与食品行业相对应。 这使人们在观看运动中的徽标时垂涎三尺。
#4。 标志是永恒的
著名的标志永远存在。 无论何时，这些徽标都可以满足其各个公司及其客户的需求。 例如，Arby 的标志是永恒的，因为它保留了 50 多年的图形元素。 它的稳定性最终为其赢得了忠实的客户。
#5。 标志很容易记住
大多数令人难忘的标志都包含展示其魅力的小设计细节。 他们也有别于竞争对手。 此类别包括 Arby 的徽标。 在这种氛围下，客户可以快速轻松地从记忆中回忆起它。
Arby 标志设计的元素
图形总监可以根据品牌的愿望，通过使用形状、形式、纹理、颜色等来满足客户的标志设计需求。 例如，Arby 徽章背后的创意艺术家使用三个图形组件来吸引客户的注意力：文本、颜色和符号。 让我们来看看使Arby在行业中具有鲜明形象的因素。
Arby 的标志符号
一顶帽子
厨师帽是食品行业中最具辨识度的标志。 尽管如此，Arby 的标志帽还是受到牛仔帽的启发。 牛仔帽是美国西部的一种流行文化。 它表示勇敢。 公平地说，帽子代表安全、清洁和尊重。 然而，它也散发着权力、权威和高贵。
Arby 徽标中使用的颜色
#1。 颜色红色
在食品工业中，红色唤起强烈的情感。 理由很简单：它增加了人们对食物的胃口。 因此，与世界各地的众多食品企业一样，Arby's 使用红色来宣传其品牌。 红色代表爱、快乐、力量和能量。 它也代表运动、信心和激情。
#2。 颜色白色
Arby 标志的背景是白色的。 它补充了商标的红色轮廓。 这是食物链的好颜色。 雪是一种散发着安全、清洁和谦逊的颜色。 白色还可以表达一种温柔、保护和简单的感觉。
Arby 的标志使用什么字体？
多年来，Arby 的标志使用了多种字体。 例如，当前 Arby 的标志使用接近 Sanchez Black 的字体。 David Hernandez 设计了这种几何平板衬线字体。 此外，2012 Arby 的标志中使用的字体类似于 ITC Avant Garde Gothic Pro Bold。 Herb Lubalin 和 Tom Carnase 创造了这种几何无衬线字体。
Arby 的标志是烤箱手套吗？
2 年 2003 月 XNUMX 日，Arby's 推出了名为 Oven Mitt 的动画吉祥物作为该品牌的新辐条。 Oven Mitt 早在社交媒体之前就已经出现在现场，向观众展示了 Arby's 的牛肉是如何准备的。
我们可以从 Arby 标志的历史中学到什么？
当 Arby's 试图将其品牌改造成更清洁、更现代时，它没有达到预期。 毕竟，Arby's 提供美味的烤牛肉三明治、美味的薯条和其他美味佳肴。 快餐店整体风格鲜明，个性鲜明。 那么，我们可以从 Arby 标志的历史中学到什么？
#1。 保持你的根。
Arby's 不得不回到原来的家乡，乡村西部的面貌，以重新获得对其标志的尊重。 这就是他们的品牌是如何建立的，也是今天人们如何认识他们的。
#2。 小步骤
Arby's 使用相同的标志将近 40 年，但他们并没有逐渐过渡到更现代的外观，而是突然变成了完全不同的标志。 人们通常会抵制变革，而大的转变可能会让客户感到紧张。
#3。 保持简单
简单的设计总是比复杂的设计更受欢迎。 Arby's 通过包含 3D 效果和渐变使其徽标过于复杂。 新设计很好地平衡了线条粗细和空白区域，因此不需要任何额外的东西。
#4。 凝聚力是必不可少的。
2013 Arby 的标志最缺乏一致性。 观点并不完全一致。 帽子轮廓具有 3D 效果，使您看起来好像从一个角度看它，而文字没有效果，看起来好像您正直视它。 这种强烈的文字与帽子的线宽发生了冲突。
谁建立了 Arby 的食物链？
Arby's 由 Forrest 和 Leroy Raffel 创立。 Leroy 于 13 年 1927 月 14 日出生，Forrest 于 1922 年 XNUMX 月 XNUMX 日出生。Jacob 和 Anne Raffel 是他们的父母。 Forrest 完成了康奈尔大学，而 Leroy 毕业于宾夕法尼亚大学。
他们走上了不同的道路，Forrest 专注于酒店管理，Leroy 专注于财务。 拉斐尔兄弟在二战期间代表美国。 福雷斯特在空军服役时，福雷斯特的弟弟勒罗伊在国家保护区工作。
1964年，Forrest和Leroy利用他们不同的学术知识和技能，建立了Arby's Restaurant。 福雷斯特于 2008 年去世，留下了他的妻子格洛丽亚和大约九个孩子。 此外，1949 年，勒罗伊与雪莉·巴尔博特结婚。
Leroy 和 Shirley 是四个孩子的父母：Kenneth、Janet、James 和 Nancy。 两兄弟都事业有成。 Leroy 曾担任各种组织的总裁和主席。 Raffel Brothers, Inc.、York Mahoning Company 和 Arby's, Inc. 就是几个例子。
他的哥哥福雷斯特在去世前同样从事过许多工作。 他是新城堡圣殿以色列的主席。 他还曾在大迈阿密犹太人联合会的董事会任职。 尽管他们已经从积极的劳动中退休，但他们的遗产对世界产生了良好的影响。
Arby's 餐厅是如何开始的？
Arby's 是 Inspire Brands 旗下的美国快餐品牌，总部位于佐治亚州桑迪斯普林斯。 它由拉斐尔兄弟于 23 年 1964 月 XNUMX 日在俄亥俄州博德曼成立。 该品牌的标志性产品是烤牛肉三明治。
1950 年代，拉斐尔兄弟收购了他们叔叔的咨询公司。 Raffel Brothers, Inc. 是该公司的名称。 该公司专业销售餐厅设备。 当时正值麦当劳、肯德基和其他食品相关企业大举进军的时期。
兄弟俩在经营业务时密切关注市场的巨大增长。 他们通过间谍活动发现了一个机会：一个服务不足的市场。 他们没有模仿主要参与者对汉堡包的做法，而是选择了烤牛肉三明治。
1964 年，兄弟俩怀着革命性产品的信念，在俄亥俄州博德曼开设了他们的第一家餐厅。 他们选择了 Arby 的名字，因为他们喜欢的名字 Big Tex 已经在阿克伦被采用了。 Arby's 是 Raffel Brothers 的首字母缩写。
为了吸引高端顾客，Arby's 以 69 美分的价格出售烤牛肉三明治，比汉堡包高 54 美分。 不管价格如何，顾客都涌向新开的快餐店。 他们从烤牛肉三明治、软饮料和薯片开始。 这是一个很大的打击！
Arby's 在 1965 年发布了第一个许可证，从而充分利用了这一验证。该许可证标志着俄亥俄州阿克伦市第二家连锁店的开始。 这些成功的故事激励着兄弟们快速成长。 到 300 年代末，Arby's 在 40 个州拥有 1960 多个分店。
进化
虽然扩张导致成功，但后者依赖于现金。 最初，兄弟俩通过股权和银行贷款为他们的连锁店提供资金。 然而，他们计划通过在 1970 年上市来吸引大量资金。不幸的是，由于 SEC 自身的挑战，这一雄心勃勃的努力没有进行。
在没有现金的情况下，他们解雇了一些员工，停止支付特许权使用费，并于 11 年 1970 月申请第 500 章破产。在这起可怕的事件之后，拉斐尔夫妇尝试了一切可能的措施来恢复 Arby 令人羡慕的地位。 它拥有大约 XNUMX 家门店，再次变得有利可图。
完成 IPO 课程后，该家族于 1976 年以 18 万美元的价格将其餐馆卖给了 Royal Crown Cola。 不过，他们并没有立即下台。 相反，他们引导食物链达到了前所未有的收入和利润水平。 兄弟俩最终于 1979 年退休，曾在 800 家 Arby's 餐厅工作过。
除了烤牛肉三明治外，Arby's 现在还销售更多种类的菜肴。 它还传播到世界各地的许多国家。 在 Paul Brown 的领导下，Arby's 已经发展成为美国第二大食品连锁店，仅次于赛百味。
Arby 的食物链有多大？
Arby's 是美国最成功和最具创意的快速交付服务之一，业务遍及全球。 食品业务已从俄亥俄州博德曼的一家商店扩展到全球 3,400 多个地点。
尽管创始人用他们的商标产品——烤牛肉三明治开辟了一个利基市场——但该公司更有可能销售各种优质食品。 在 2020 财年，这些美味产品创造了约 3.8 亿美元的销售收入。
Arby 的持续高收入并非偶然。 相反，该公司多年来一直利用其杰出员工的能力、知识和经验来实现创纪录的销售额。 Arby 目前的员工人数在 74,000 至 80,000 人之间。
是的，你没看错。 这是使该品牌成为世界美食天堂的惊人数量的大脑。 每当您看到一顶红帽子时，请记住工人的奉献精神。
Arby's 只有在美国吗？
Arby's 餐厅在世界其他地方也有供应。
Arby 最受欢迎的州是哪个州？
Arby's 在俄亥俄州最受欢迎，约有 278 家商店。
为什么阿比这么好？
Arby的烤牛肉是用100%真正的牛肉生产的，这无疑是它如此美味的主要原因。 没有填充物，没有人造蛋白质，也没有液体肉。
从阿比的历史中吸取的一些教训
#1。 专注于您最擅长的事情：确定您的竞争优势。
Arby's 由 Forrest 和 Leroy Raffel 两兄弟于 1964 年创立，他们最初的位置只销售烤牛肉三明治、薯片和软饮料。 （许多人认为“Arby's”这个名字来源于“烤牛肉”的首字母 RB，但选择这个名字是为了象征“Raffel Brothers”。业主设想他们的业务竞争不依赖于汉堡包。
大多数人将 Arby's 与烤牛肉三明治联系在一起。 长期以来，它一直是公司身份的一个组成部分。 多年来，Arby 的菜单已在多个领域扩展。 如今，奶昔、沙拉、熟食三明治和鸡柳三明治都在菜单上。
Arby's 超卖产品是否可行？ 餐饮业最常见的错误之一是提供过大的菜单； 毕竟，如果一家餐厅提供数十种菜单项，那么菜单上的每样东西都可能不是很好。 每个菜单项都需要钱来维护——储存配料、培训工人准备食物以及向客户推销菜单项。
也许 Arby's 应该回归本源，专注于最初吸引顾客的烤牛肉三明治。毕竟，Arby's 不可能是“所有人的一切”。 Arby's 会是顾客想要吃熟食三明治时首先想到的地方，还是会去 Subway？ Arby's 能否在鸡肉三明治市场上与 Chik-Fil-A 竞争？ 有时需要决定贵公司不提供什么。 不可能在每个产品类别和利基市场上竞争。 确定您在哪些方面具有显着的竞争优势，并相应地投入您的努力。
#2。 了解您的客户。
Arby's 最近发起了一项名为“Good Mood Food”的新营销活动，强调餐厅的健康食品选择并宣传一种新的优质安格斯牛肉三明治（与 Hardee's 和麦当劳的安格斯汉堡竞争）。
据《QSR 杂志》报道，Arby's 的新“Good Mood Food”促销活动针对“Balance Seekers”，这是客户研究中确定的关键客户群体。 这些客户并非每天都吃快餐，但他们需要便利来帮助他们管理繁忙的日程安排。 Arby's 希望为这些消费者提供一种体验，其中包括令人满意的美味佳肴和营养成分，他们不会因为消费而感到难过。
这对 Arby's 来说是一个坚实的开端； 通过进行客户研究，他们能够为客户创建相关的报价。 Arby's 正试图满足通过市场研究发现的特定需求。 这是一个充满希望的开始，尤其是在许多企业似乎在没有先与客户交谈的情况下投资营销计划的时代。
#3。 提高您的价格并成为“优质产品”。
食品价格上涨是快餐业面临的最重要问题之一。 Wendy's/预计 Arby 在 5 年的食品费用将增加 6-2011%，这使得在快餐等竞争激烈的市场中难以维持利润率。
Arby's 打算通过对特定菜单项目实施“战略性涨价”来渡过难关，他们预计客户将准备支付更多费用，因为 Arby's 现在提供更高质量、更新鲜的食材。 这种策略是否会成功还有待观察，但它是一个比简单的价格竞争更好的概念。 只有最大的公司才能在这场比赛中获胜，而按价格销售并不是最好的长期解决方案，即使对于世界上的沃尔玛来说也是如此。
贵公司可以做些什么来宣传自己值得更高的价格？ 在不疏远客户的情况下提高定价的余地有多大？ 回答这些问题将使您的公司（和 Arby 的）处于更好的位置，以吸引更多利润丰厚的客户——或者为您的公司提供更高的销售价格。 大多数企业不确定他们的竞争优势，如果有的话，对他们的买家很重要。 了解这一点的组织才能长期维持收入。
关于Arby's你不知道的一些事实
#1。 它没有以任何人的名字命名
许多人认为，Arby's 餐厅是以一个名叫 Arby 的人命名的。 尽管这是一个合理的假设，但这家餐厅还是以其两位创始人的名字命名的。 Arby's 由 Leroy 和 Forrest Raffel 两兄弟于 1960 年代创立。 因为他们想为餐厅使用的初始名称“Big Tex”已经被占用，所以他们选择了一个不同的名称。 他们选择了代表 Raffel Brothers 的“RB”。
#2。 他们播放了一个13小时的广告
这家餐厅想证明他们的 Smokehouse Brisket 三明治被熏了整整 13 个小时，所以他们播放了一个描绘它的广告。 他们拍摄了整个过程，然后将其播放，以便观众可以亲眼目睹牛腩煮了整整 13 个小时。
#3。 Arby's 只卖土豆饼。
下次访问 Arby's 时，您可能会发现自己购买了大量的卷发火焰，但曾经有一段时间您只能买到他们的土豆蛋糕。 直到 1970 年，这家餐厅的主菜都是土豆饼而不是炸薯条。 那年晚些时候，在 1988 年，他们首次推出了我们现在知道和喜爱的卷曲薯条，作为 Arby 餐的必备品。
#4。 Arby's 在五个国家设有办事处。
Arby's 不仅存在于美国的几乎每个州，而且存在于其他四个国家。 如果您出国旅行，您可以在加拿大、卡塔尔、阿拉伯联合酋长国和土耳其购买一些 Arby's。
#5。 Arby's 并不适合所有人。
事实是，Arby's 和他们的烤牛肉三明治受到公众的喜爱或鄙视。 那些喜欢烤牛肉的人是该公司的粉丝，因为它提供了许多不同的方式来提供各种三明治风格的烤牛肉。 烤牛肉三明治并不适合所有人。 如果你做你的研究，你会发现一些消费者喜欢一个好的老式汉堡包，宁愿买一个也不愿吃免费的烤牛肉杰作。
#6。 1965 年，Arby's 出售了它的第一批特许经营权。
Arby's 直到 1970 年代才广为人知。 1964 年，他们在俄亥俄州博德曼开了一家餐厅。 他们第二年开始销售特许经营权。 到 1970 年代，该业务以每年 50 个 Arby 特许经营权的速度增长。 这就是 Arby 看到指数级扩张并传播到所有 50 个州的方式。
#7。 最初的三明治与我们今天所知道的完全不同。
1971 年，他们标志性的烤牛肉的配方被更改为一种经过更深加工的配方，至今仍在使用。 这实际上确保了最初出售的 Arby's 烤牛肉三明治的味道或质地与今天提供的不同。 不过，他们必须得体。 Arby's 迅速成为一家受欢迎的快餐店，从那以后他们一直在稳步发展。
#8。 当前的徽标直到 1975 年才创建。
这是关于 Arby's 的另一个有趣的花絮。 自餐厅首次开业以来的几十年里，它们发生了很大变化。 该品牌现在的标志直到 1975 年才构思和实施。食物也很独特。 烤牛肉不仅经过更专业的加工，而且在整个 1970 年代还添加了奶昔、Arby's Sauce 和 Horsey Sauce，以及标志性的 Beef n' Cheddar、Arby-Q 三明治、Jamocha Shakes 和卷曲薯条。
#9。 Arby's 已在国际上扩张。
Arby 的快餐连锁店已发展到美国和加拿大的 3,400 多家餐厅，而且还扩展到北美以外的地区。 Arby's 现在在卡塔尔、土耳其和阿拉伯联合酋长国设有分店。 这家著名的美国连锁店现已扩展到世界其他地区。 事实上，卡塔尔有两个 Arby's 机构。
#10。 Wendy's 拥有 Arby's 的一部分。
这只是我们发现的关于 Arby 的另一个有趣的细节。 Wendy's 的快餐店归 Arby's 的母公司 Triarc 所有。 Triarc 收购了 Wendy's 并更名为 Wendy's/Group Arby's Inc。这发生在 2008 年，母公司随后将其对 Arby's 变更的 81.5% 的投资出售给了 Roark Capital Group。 出售发生在 2011 年，当时母公司更名为 Wendy's，并保留了 Arby's 约 20% 的所有权，使其成为特许经营权的部分所有者。
#11。 Arby's 率先表达了对顾客健康的关注。
对于一家以炸薯条闻名的快餐店来说，这可能看起来很奇怪，但这是真的。 Arby's 是第一家在其所有地点禁止吸烟和雪茄的主要快餐企业。 虽然这是现在的典型做法，但有些餐馆会给从 1960 年代到 1980 年代吸烟的游客提供烟灰缸。 事实上，在 1994 年禁令实施之前，不少顾客会在餐厅内吸烟，以二手烟危害他人。 Arby's 率先在餐厅禁止公共场所吸烟，以便为游客提供干净健康的用餐环境。
#12。 罗德岛州和佛蒙特州都没有 Arby's。
东海岸的这两个州是该国境内唯一没有 Arby 的州。 如果您居住在这些州之一并且对这种情况不太满意，您可能需要考虑投资特许经营并开始自己的事业。
这些年来 Arby 的标志是如何更新的？
Arby 的标志多年来经历了多次更新，包括字体、颜色和整体设计的变化。 最近一次更新是在 2017 年，将徽标现代化为更简化的设计。
在国际上使用 Arby 的标志有什么限制吗？
Arby 徽标的使用可能会受到某些国家/地区的限制。 在使用标志之前，请务必核实当地法律法规，并在必要时获得品牌所有者的许可。
使用 Arby 的标志时，是否有任何特定尺寸应使用？
使用 Arby 的标志时，请务必遵循品牌提供的指南，其中可能包括要使用的标志的具体尺寸。 这是为了确保徽标始终清晰可辨。
如对徽标有任何疑问，如何联系 Arby's？
如果您对徽标有任何疑问，请联系 Arby's，您可以通过他们的网站或电话直接联系该品牌。 他们也可能有指定的团队或联系人来查询徽标使用情况。
在广告中使用 Arby 徽标是否有任何官方指南？
该品牌可能有关于在广告中使用 Arby 徽标的官方指南。 遵循这些准则非常重要，以确保正确使用徽标并保护品牌形象。
我可以制作自己版本的 Arby 标志吗？
未经品牌许可，不得制作您自己版本的 Arby 徽标。 Arby 的徽标受商标和版权法保护，任何未经授权的使用都可能导致法律诉讼。
在结论
在有史以来最著名的标志中，Arby 的标志真正突出并影响了快餐行业。 Arby's 凭借其传奇的烤牛肉三明治声名鹊起，尽管其知名度不如竞争对手。 自餐厅于 1964 年成立以来，它的受欢迎程度显着提高，我们不仅看到了公司的发展，还看到了其标志的演变。
除了对餐厅的成功至关重要外，该品牌的视觉形象已演变成标志性的杰作。 特许经营粉丝可能会惊讶地发现，该品牌的首个标志看起来与今天完全不同。 在第一个设计中，调色板不同，但核心概念仍然存在。 多年来，这个标志已经演变成我们现在与餐厅联系在一起的标志性艺术品。
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参考资料
