探索广阔的世界是一个人能做的最有趣的事情之一。 如果您不同意，您可能从未喝过世界上最好的波旁威士忌。 或者，也许您已经尝试了其中的一些，但还没有尝试过会改变您生活的那些。 我们有 25 个最好的波旁威士忌品牌以及顶级波旁威士忌品牌可供选择，为您提供最佳波旁威士忌的选择，并帮助您做出明智的购买。
25 个最佳波旁威士忌品牌
您是否对选择哪个波旁威士忌品牌感到困惑？ 以下是您可以选择的最佳波旁威士忌品牌列表：
#1。 旋钮溪
1992 年，当波本威士忌为流行而战时，前酿酒大师 Booker Noe 开发了 Jim Beam 的小批量系列（现在很难想象）。 “小批量”这个词没有实际意义，所以对于许多企业来说，它只是指比他们为其他产品生产的威士忌数量更少。 Booker's、Basil Hayden、Baker's 和 Knob Creek 是提供的四个小批量表达式。 尽管这最后一款威士忌在视觉上不是最吸引人的，但它是有史以来最好的威士忌之一。
在被淘汰几年后，这种 100 度的波本威士忌（和黑麦）在 2020 年获得了九年的陈年声明，某些限量版的 12 年和 15 年陈酿也投放市场。 无论年代如何，Jim Beam 独特的坚果味和美味的焦糖和红糖都脱颖而出。 如果您想要 ABV 更高且更类似于 Booker's 的产品，您可以从多种单桶版本中进行选择。 如果您喜欢调味威士忌，请不要让任何人取笑您。
#2。 乔治·斯塔格
George T. Stagg 是 Buffalo Trace 的一个品牌，该品牌以 19 世纪建造最大的酿酒厂之一（现称为 Buffalo Trace）的人的名字命名。 这个以威士忌先驱命名的未切割、未过滤、桶装波旁威士忌品牌有两种不同版本。 第一款是乔治·T·斯塔格 (George T. Stagg)，在全新的烧焦橡木桶中陈酿至少 15 年。 结果是威士忌尝起来像烧焦的木头、香草、葡萄干和烟斗烟草。 第二种是小乔治·T·斯塔格 (George T. Stagg, Jr.)，味道可爱，至少已陈酿八年。
#3。 野火鸡
在 Matthew McConaughey 于 2016 年被任命为创意总监之前，Wild Turkey 是一个家喻户晓、朴实无华的美国波旁威士忌品牌，早已深入人心。 该酒厂的入门级旗舰产品采用 101 标准装瓶，比其他类似威士忌略胜一筹。 为了让威士忌的味道随着时间的推移而发展，Wild Turkey 通常会装瓶至少陈酿六年的酒。 然后，桶被赋予了更强大的 4 号“鳄鱼”炭。
但是，有某些高级版本，如 Master's Keep，其最新产品。 其中一位大师的珍藏在烤橡木桶中陈酿（新版本将于今年秋季推出）。 然后是小批量发布，如单桶肯塔基烈酒和桶装强度稀有品种。 话虽如此，一瓶简单的 101 确实是您拥有的最佳选择。
#4。 伍德福德保护区
伍德福德保护区的名字来源于它所在的县（伍德福德）。 它恰好位于肯塔基州的赛马之乡中部。 尽管该品牌直到 1990 年才成立，但该酿酒厂自 1812 年就已存在，并且是国家历史地标。 该公司以其小批量波旁威士忌而闻名。 他们还生产黑麦威士忌、纯麦芽威士忌以及其他一些限量版和实验性威士忌。 它的根源绝对是波旁威士忌，而这正是它最擅长的。 Woodford Reserve 的首席酿酒师克里斯·莫里斯 (Chris Morris) 说，最好的原料来自 Warehouse C，这是凡尔赛宫最古老的房间之一，原料陈化。
我很喜欢听到有人声称仓库 C 是“魔法”发生的地方。 “这种说法在某些方面是准确的，”他说。 “关于橡木桶的影响和老化科学，人们已经了解了很多。” 虽然关于它是如何发生的仍然存在一些不确定性，但我们现在对橡木暴露的影响有了很多了解。 此外，我们现在了解成熟过程、温度变化、在木桶中花费的时间、进入木桶的证据等等。 我们根本不知道。 因此，最好的解释成熟的方法是“艺术与科学”。
#5。 埃文·威廉姆斯
埃文·威廉姆斯 (Evan Williams) 就是一个活生生的例子，证明一瓶像样的波旁威士忌不一定要花一大笔钱。 波旁威士忌爱好者都知道这一点。 Jim Beam White Label 不错，但这款 Heaven Hill 威士忌的价格大致相同，浓度略高，为 86%，味道更浓郁。 埃文·威廉姆斯 (Evan Williams) 是一款价格实惠的鸡尾酒波本威士忌，非常棒，绝对可以单独饮用。 尽管如此，在传统的黑标之外，还有其他一些优秀的表达方式值得探索。
有 Bottled in Bond 版，将 ABV 提高到 50%，难以捉摸的“小批量”1783 以 90 度装瓶，最后但并非最不重要的是，被低估的 Evan Williams Single Barrel。 这是一款非常棒且价格合理的威士忌，您应该品尝并与传统的黑牌威士忌进行比较，尽管波旁威士忌肯定会因来自哪个桶而有所不同。
#6。 WL韦勒
Buffalo Trace 经常以早期威士忌制造商的名字命名其威士忌产品，WL Weller 也不例外。 市场上最抢手的七种威士忌都属于以 William Larue Weller 命名的品牌，William Larue Weller 是一位威士忌商人，曾聘请 Pappy Van Winkle 为他工作。 WL Weller Special Reserve、William Larue Weller 和 WL Weller CYPB 酒瓶属于此类。 很少有公司有比 WL Weller 更难以捉摸、更容易辨认的表达方式。
#7。 四朵玫瑰
即使标签不再是黄色，四玫瑰黄色标签也应该是您的廉价波旁威士忌。 它是性价比最高的波旁威士忌之一，无论是调制鸡尾酒还是单独饮用都效果很好。 虽然 Single Barrel 是一种很棒的威士忌，但 Four Roses Small Batch 是价格更便宜的不错选择。 酿酒厂使用两个麦芽浆生产十种不同的配方，五种酵母菌株和其中四种配方用于生产小批量。
最近的 Small Batch Select 是非冷冻过滤的，以更高的 104 标准装瓶，并使用六种不同的配方。 波本威士忌的陈酿时间通常在 6 到 8 岁之间，四玫瑰糖浆中的高黑麦含量完美地平衡了酵母的辛辣味和果味。 当然，这家酿酒厂有自己的独角兽主题酒瓶，每年都会作为四朵玫瑰限量版小批量发售。 要获得这种由酿酒大师布伦特·埃利奥特 (Brent Elliott) 选择的陈年酒的组合非常困难，但如果您这样做，它会成为一种令人愉快的饮用波旁威士忌。
#8。 拉塞尔保护区
波旁威士忌的世界对野火鸡很熟悉。 然而，在过去十年中获得最多赞誉的品牌是其衍生品牌 Russell's Reserve。 喝波旁威士忌的人都熟悉吉米罗素，他长期以来一直是野火鸡的酿酒大师。 他被称为威士忌的象征。 不过，埃迪有自己三十多年的经验。 正因为如此，他制作了 Russell's Reserve，以纪念他们 90 多年的烈酒酿造经验。 自 1998 年推出以来，该品牌已经发展到包括范围广泛的波旁威士忌和黑麦威士忌，例如备受追捧的 Russell's Reserve 13 年威士忌。
#9。 酩帝诗
尽管规模大得多的 Shively 酿酒厂仍然是主要的生产设施，但位于路易斯维尔的 Michter's Fort Nelson 酿酒厂是一家不起眼但可爱的企业，其蒸馏器生产少量波旁威士忌。 经过多年在不同制造阶段之间的切换，Michter's 现在正处于将自己的波本威士忌连同采购和合同蒸馏的原料一起装瓶的阶段。 酩帝诗提供的品种包括波旁威士忌、黑麦威士忌、美国威士忌和酸麦芽波旁威士忌。 虽然它们不是最便宜的瓶子，但它们是最好的。
US-1 Straight Bourbon 的风味特征恰到好处：甜味、辛辣、香草、可可等。 如果你能找到它，那就去买一瓶烈性黑麦酒或 10 年或 25 年的波旁威士忌，但对于日常小酌，你应该选择 Michter's US1。
#10。 制造商的标记
如果您曾经走进一家黑暗的鸡尾酒吧并要一杯波本威士忌鸡尾酒，那么您可能已经尝试过 Maker's Mark。 酒精是世界各地酒吧的中流砥柱，也是适应性最强的物质之一，这使其成为鸡尾酒的完美搭档。 特别是，Maker's Mark 使用小麦而不是更常见的黑麦作为麦芽浆中的调味谷物，创造出更顺滑的口感，更适合新饮者。 Maker's 46 可能是该公司最著名的产品，也是我们最喜欢的产品之一，因为它使用各种特殊的木板使其口感更加圆润。
#11。 老林务员
一个名为 Old Forester 的标志性波旁威士忌品牌以生产价格实惠且不吝啬风味或质量的波旁威士忌而闻名。 除了最近推出的 Whiskey Row Fire 的 117 系列外，该酿酒厂还发布了一些很棒的新威士忌系列，例如 1920 Prohibition Style 和 1897 Bottled In Bond。 此外，还有一年一度的 Birthday Bourbon，这是一种广受欢迎的独角兽酒瓶，在发售前一晚吸引了大批酒类商店外的人群。 但核心阵容中一直有很多不错的选择。 Signature 100 Proof 是调酒师最好的伙伴，而 Classic 86 Proof 的酒精浓度（和更多风味）比典型的基本波本威士忌略高。 不要忘记品尝 Old Forester Rye，这是一种由 65% 的黑麦制成的醇厚、甜美的威士忌。
#12。 老鹰稀有
Eagle Rare 是波旁威士忌爱好者所熟知的。 对于波旁威士忌品牌来说，可能没有比这个更好的名字了，它非常受欢迎，多年来赢得了许多奖项。 这个小批量的波本威士忌品牌以其卓越的品质和在野外难以获得而闻名。 虽然在网上和酒类商店找到其 10 年陈酿并不难，但如果不支付高昂的二级市场价格，则几乎不可能找到其 17 年和 Double Eagle Rare 波旁威士忌。
#13。 布克的
如果没有只生产桶装波旁威士忌的品牌，波旁威士忌的清单是不完整的，而 Booker's 与 Knob Creek 一起属于 Jim Beam Small Batch Collection，是最好的品牌之一。 这是第一批藏品。 它是由著名的酿酒大师 Booker Noe 在高品质波旁威士忌还不是很流行的时候酿造的。
波本威士忌的陈酿时间通常在 120 到 130 年之间，陈酿时间在 XNUMX 到 XNUMX 度之间。 它每年发布四批，尽管偶尔会更少。 虽烈，可饮之； 如果你想淡化它，加点水，或者如果你想全力以赴，把它混合成鸡尾酒。 尽管这些瓶子的成本随着时间的推移而增加，而且每批次之间的差异很小且微妙，但 Booker's 仍然是最好的桶装波旁威士忌品牌之一。
#14。 帕克的遗产
已故酿酒大师 Parker Beam 的名字出现在波旁威士忌系列中，这些波旁威士忌以其独特、限量版和非常受欢迎的口味而闻名。 多年来发布的产品包括黑麦、小麦波旁威士忌，最常见的是波旁威士忌。 它目前处于第 15 个版本。 2020 年版是十年前的波旁威士忌，带有蜜饯橙皮、枫糖、香草和橡木炭的味道，而 2021 年版是小麦波旁威士忌。
#15。 巴雷尔波旁威士忌
有些波本威士忌品牌只是购买他们的波旁威士忌，命名它，然后继续前进。 还有像 Barrell Bourbon（Barrell Craft Spirits 的一个部门）这样的公司，他们从不同的州和国家精心挑选生产威士忌的原料，品尝和混合前卫的混合物，并定期发布新批次，而不用担心达不到目标.
但是，Barrell 并不经常遇到此类问题，例如最新批次的波旁威士忌批次 033（混合了来自印第安纳州、肯塔基州和田纳西州的 5 至 9 年历史的波旁威士忌）。 但该公司提供的不仅仅是波本威士忌。 有朗姆酒和黑麦威士忌。 黑麦威士忌在不同种类的木桶中陈酿，用在海草系列中，总是很有趣。 如果您想花点钱，请查看波旁威士忌的金标系列。 最近的一款是 16 年的波旁威士忌混合酒，价格可能在 500 美元左右。
#16。 杰斐逊的波旁威士忌
与许多较大的品牌不同，Jefferson's Bourbon 于 1997 年由 Trey Zoeller 和他的父亲 Chet（一位波旁威士忌历史学家）首次创立。 毫不夸张地说，该公司以尝试新事物和突破极限而闻名。 尽管 Jefferson's 生产各种威士忌，但最著名的是其 Jefferson's Ocean, Aged at Sea。 实际上，这款波旁威士忌是在海上陈酿的。 在一艘船上，当它环游世界时，它会在桶中老化。 最近的迭代将在开放水域中花费长达八年的时间。
#17。 伍丁维尔威士忌
这家位于华盛顿州的非常小的酿酒厂与波旁威士忌行业中最伟大的酿酒厂竞争。 手工波旁威士忌尝起来很像知名品牌，但酩悦轩尼诗现在拥有生产它的公司。 有一些优秀的精酿威士忌可供选择，但也有许多只是味觉欠发达，可以在桶中多呆几年而受益。 然而，Woodinville Straight Bourbon 的风味成熟且完全成型。
谷物来自华盛顿州昆西的一个农场，威士忌则在附近的伍丁维尔酿酒厂生产。 然后，橡木桶将越过喀斯喀特山脉移至华盛顿市中心，在那里随着不断变化的天气进行陈化，以便威士忌和木材能够相互了解。 有一些限量版的桶装波旁威士忌，例如波特酒和莫斯卡特，以及木桶强度版本。 但是，您应该更熟悉 95 proof core 波本威士忌，这是一种鲜为人知的酒瓶。
#18。 旋钮溪
Knob Creek 是 Jim Beam 的小批量波旁威士忌之一。 与 Booker's、Baker's 和 Basil Hayden 一样，Knob Creek 以其在深度烧焦的美国橡木桶中陈酿的高品质波旁威士忌和黑麦而闻名。 该系列波本威士忌的高酒精含量是其最吸引人的特点之一。 除了 Smoked Maple Bourbon（强度为 100）之外，没有其他表达方式低于 90。
#19。 以利亚·克雷格
有人说，前浸信会牧师以利亚·克雷格 (Elijah Craig) 发明了波本威士忌，当时他将玉米威士忌放入烧焦的橡木桶中陈酿。 然而，这可能只是一个神话。 这个谣言是否准确并不重要，因为他还有一个以他的名字命名的波旁黑麦威士忌品牌。 Elijah Craig Small Batch 是一款屡获殊荣且广泛普及的威士忌，是自家制波本威士忌。
#20。 EH Taylor, Jr.
很少有波旁威士忌品牌比 EH Taylor（Pappy Van Winkle 除外）更难找到。 这一系列以埃德蒙·海恩斯·泰勒上校 (Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr.) 的名字命名的波旁威士忌在 EH 泰勒自己建造的桶屋中陈酿。 EH Taylor, Jr.、Single Barrel、EH Taylor, Jr.、Barrel Proof 和一些额外的威士忌都在这些光滑、易于啜饮、极其有限的波旁威士忌中。
#21。 Noah's Mill 小批量波旁威士忌
这款波旁威士忌充满了多香果和肉桂的味道，并带有香草、酵母和淡淡的木香。 还有烤山核桃和焦糖的味道，它们与焦糖和奶油的柔和味道融为一体。
陈酿了 15 年的 Noah's Mill 是肯塔基州威利特酿酒厂 (Willett Distillery) 酿造的最好的酒之一。 根据 Vitacca 的说法，“这款出色的波旁威士忌基本上具有 114.3 度的木桶强度，但这款波旁威士忌的味道如此之多，以至于您没有意识到自己正在啜饮如此高强度的烈酒。” 虽有烫伤，却是好的烫伤。
#22。 Frey Ranch 纯波本威士忌
大多数从事葡萄酒行业的人都知道，“庄园葡萄酒”是由种植葡萄的同一个人、家族或酿酒厂酿造的。 然而，大多数消费者并不熟悉“庄园烈酒”一词，并且在上个世纪或更长时间的大部分时间里，美国人几乎不可能购买一瓶（合法）威士忌由生产谷物的同一家小型家族企业蒸馏。 但现在，从农场到玻璃的革命正在顺利进行，全国各地的庄园酿酒厂都在生产迷人而复杂的烈酒。
尽管 Frey 家族自 1854 年以来就在内华达州拥有一个农场——远早于它成为一个州——但他们最近才开始留出一些谷物用于蒸馏。 因为他们自己种粮食，这个家庭可以完全控制生产过程。 因此，他们独特的四谷物波旁威士忌是一项对复杂性和风土条件的研究，其麦芽浆包括 66.6% 的玉米、12% 的大麦麦芽、11.4% 的黑麦和 10% 的小麦。 带有香草、肉桂和干香蕉香气的奶油般的舌头伴随着一束不寻常的樱桃和酵母味。
#23。 金斯县酿酒厂
Kings County Distillery 是一个鲜为人知的波旁威士忌品牌，是对美国蒸馏的真挚情书。 该公司是波旁威士忌专家 Shuttleworth 的最爱，以使用在肯塔基州开发多年的传统方法生产独一无二的饮料而闻名。 在一个独特的举措中，该品牌还提供了一种泥炭波旁威士忌选择，弥合了常规肯塔基版本和艾莱岛苏格兰威士忌之间的差距。 他解释说，在 2012 年搬到布鲁克林海军造船厂的现址之前，国王县酿酒厂是美国最小的商业酿酒厂。 苏格兰铜锅蒸馏器、开放式发酵和当地谷物为这一流派带来了完全原创的诠释。
#24。 埃文威廉姆斯单桶波本威士忌
桶号、入桶时间和装瓶时间都列在这款 Evan Williams 波旁威士忌的每一瓶上。 作为 Heaven Hill Distillery 最知名的波旁威士忌之一，这款单桶波旁威士忌价格适中，酒体大、平衡、辛辣、甜美，以蜂蜜和柑橘为基调。
#25。 1792波旁威士忌
在波旁威士忌界，1792波旁威士忌是家喻户晓的品牌。 传统的 1792 Small Batch 浓郁、浓郁，是香草豆、奶油糖果和辛辣黑胡椒粉的完美结合。 它以手工挑选的酒桶和高黑麦配方而闻名。 除了小批量产品外，该公司还推出了限量版产品，如 Sweet Wheat、Aged 12 Years、High Rye 和 Full Proof。
顶级波旁威士忌品牌
顶级波旁威士忌品牌采用优质原料酿造威士忌，通常价格昂贵且难求。 酒吧老板使用“top shelf”这个词来突出他们选择的优质品牌。
顶级波旁威士忌放在架子的顶部，以表明它们是稀有的好酒。 因为它们更贵而且很少点，所以它们被放在酒保后面的架子上。
#1。 拉塞尔保护区
吉米·拉塞尔 (Jimmy Russel) 曾经是 Wild Turkey 威士忌的首席酿酒师，他制作了 Russell's Reserve。
Russells 多年来酿造的波旁威士忌将历史悠久的习俗与尖端创新相结合。
优质波旁威士忌品牌提供四种口味复杂而细腻的纯波本威士忌。
#2。 老爷爷
波旁威士忌的粉丝和调酒师对宾三得利的波旁威士忌给予了极大的赞誉，Old Grand Dad 是他们最得意的产品之一。 尽管价格适中，但它具有非常明显的黑麦香料香气。
该公司成立于波旁威士忌生产的早期，并被命名为 Basil Hayden 以纪念 Raymond B. Hayden 的祖父。
如果 Booker Noe 的 Basil Hayden 波旁威士忌这个名字看起来很眼熟，那是因为这款威士忌的波旁威士忌配方受到了 Hayden's Sr high rye 的影响。
#3。 帕皮范温克尔
由于 Pappy Van Winkle 一直是最受推荐的顶级波旁威士忌品牌，因此它从来不会让人感到意外。 没有人会拒绝它浓郁、咸香、甜美和柔滑的味道。
Van Winkle 家族使用的特殊小麦配方用于制造每一瓶。 十五年未开封，带来浓郁浓郁的木材、皮革和干果风味。
#4。 布兰顿的波旁威士忌
原装单桶波旁威士忌 Blanton's 以其卓越的品质赢得了无数荣誉。 为了纪念阿尔伯特·布兰顿上校，酿酒大师埃尔默·T·李制造了第一个批量生产的单桶。
每一瓶都具有与传统波旁威士忌风味相同的一致性，使其成为一种友好的波旁威士忌。 顶级纯波旁威士忌浓郁的香草、橡木和焦糖风味使其广受欢迎。
是什么造就了一流的波旁威士忌品牌？
以下是使波本威士忌品牌成为顶级货架的原因：
#1. 昂贵的
顶级波旁威士忌品牌通常价格昂贵，因为它们是用优质原料制成的。 典型的波旁威士忌价格昂贵，其陈年时间与大多数其他波旁威士忌不同。
#2。 高质量
高品质的原料和生产技术用于生产优质波旁威士忌。 因为威士忌是由优质谷物制成的，所以它的味道远比标准和大量生产的威士忌产品好。
顶级波旁威士忌是用最好的玉米、小麦或黑麦以及发芽大麦制成的。
陈酿过程赋予它更顺滑、更复杂的风味，这是中低档波旁威士忌所无法比拟的。
#3。 很难找到
获得顶级波旁威士忌可能具有挑战性，因为它通常是小批量生产并且需求量如此之大。
#4。 受欢迎的
虽然当今有许多波旁威士忌品牌可供选择，但其中一些是众所周知的，最终成为顶级品牌。 Pappy Van 和 Blanton's 是人们坚持使用的知名品牌，因为它们很好。
顶级波旁威士忌的流行部分归功于其卓越的品质； 这并不是说知名度较低的品牌质量较差。
最受欢迎的波本威士忌品牌是什么？
因此，即使 Jack Daniel's 将自己视为田纳西威士忌，Jim Beam 仍然是波旁威士忌类别的市场领导者，尽管事实上 Jack Daniel's 是正式的波本威士忌。
是杰克丹尼威士忌还是波旁威士忌？
由于 Jack Daniel's 是田纳西州的威士忌，因此它无疑是威士忌。 甚至名字也表明了这一点。 威士忌是在橡木桶中陈酿的蒸馏谷物的最通用名称。 无论用什么样的谷物，用什么样的桶，或者其他任何东西，都是如此。
Crown Royal 是波本威士忌吗？
特别是，Crown Royal 是一种加拿大威士忌，虽然它在理论上具有类似于波旁威士忌（64% 玉米、31.5% 黑麦和 4.5% 麦芽大麦）的麦芽浆法案，但波旁威士忌只能在美国生产。 尽管最初批准了该标签，但 TTB 后来改变了主意，命令该公司停止将其产品称为“Bourbon Mash”。
Southern Comfort 是波本威士忌吗？
不，是简短的回应。 Southern Comfort 不是波本威士忌。 实际上，它是一种用威士忌制成的利口酒，加入了水果和香料的风味。
结论
如果您想尽情享受波旁威士忌，不妨试试我们顶级波旁威士忌品牌列表中的一瓶。 明智地做出选择！
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参考资料
