如果您曾经考虑在尼日利亚开办面包店业务，请聚集在这里。 由于面包店满足人们的日常必需品，因此利润丰厚。 由于食品行业是全球发展最快的行业之一，因此考虑面包店业务并非不可能。 最好的部分是，您可以在舒适的家中开始您在尼日利亚的烘焙业务，并且只需很少的钱或没有钱。
另一方面，这篇文章包含了您需要了解的关于开始和经营成功的面包店业务的所有信息。 首先，您需要一些准备和创业专业知识，本文将讨论这两点。 让我们开始吧！
在尼日利亚开展面包店业务
开办面包店业务不仅仅需要对烘焙的热爱。 考虑到每天制作的面包量，要想赚取利润需要商业头脑，还需要努力、坚韧和扎实的项目管理能力。
面包店业务不仅仅是制造面包。 还可以制作其他糕点，如甜甜圈、蛋糕和小吃。 不过，最受欢迎的是面包制造。
要开展烘焙业务，您必须有资金购买必要的设备。 虽然开办面包生意不需要很大的投资，但必须购买一定的设备。
如何在尼日利亚开展面包店业务
如果您有资金并完成其他标准，在尼日利亚开办面包店应该不会那么困难。 让我们看看情况如何。
#1. 接受培训
如果你想开一家面包店，你应该首先学习如何烘焙。 如果您已经是一名面包师，您可以通过就读餐饮学校来进一步提高您的知识和技能，在那里您将学习如何以更专业的水平做事。 即使您不是面包师并且没有烘焙行业的经验，您仍然可以进入餐饮学校学习如何专业烘焙。
商业烘焙与为自己或家人烘焙有很大不同。 通过专业培训向您传授食品加工知识。 这将帮助您理解食品行业的复杂性。 您的烘焙知识的广度可能是您在餐饮行业成败的决定性因素。
#2. 决定您想开的面包店类型
您需要在广阔的烘焙行业中为自己开辟一个利基市场。 有专门做面包的面包店，有专门做蛋糕的，还有专门做三明治的，等等。 您可以开一家零售面包店或批发面包店。
＃3。 向 CAC 注册您的企业
建立企业的第一步 尼日利亚将在CAC注册。 未注册的公司经常难以获得潜在客户的信任。 您只需花费 20,000 奈拉即可在 CAC 注册您的面包店业务。
您可以自己做，也可以雇人为您做。
＃4。 撰写详细的商业计划
接下来，您必须创建一个写得很好的 商业计划书 为您的面包店。 正如俗话所说，不计划的人就计划失败。 与其他行业一样，面包店业务也需要战略规划。 一份精心编写的商业计划应概述公司的目标，并强调资金来源、费用、营销方法、竞争和消费者基础。 一份强有力的商业计划将概述您的公司、您打算将其发展到哪里、您的目标市场以及您打算如何接触这些目标。
了解如何制定商业计划，或者更好的是，聘请专家来为您制定商业计划。
＃5。 为您的面包店业务租用一个空间
您需要的区域类型将取决于您要开办的面包店的类型。 例如，如果您想开一家移动面包店，您需要购买一辆货车，也许还需要雇用一名司机。
然而，如果您想在家开始烘焙业务（这是一个极好的主意，因为您几乎没有钱或没有钱投资），那么除了家庭厨房之外，您可能不需要重要的物理位置。 送货服务和互联网服务将帮助您将产品交付给客户。
但是，如果您想开展典型的面包店或糕点业务，您可以租用商业空间。 租赁房屋并签订相关租赁协议。 在签署租赁协议之前，请仔细阅读或聘请律师，以验证您所同意的内容从长远来看不会损害您的业务。
此外，选择一个可以让您更接近目标受众的地方。 人流量大的繁忙地点并不是一个糟糕的主意。
＃6。 研究相关执照、许可证和法规
经营面包店业务经常被比作经营快餐店。 因此，这些限制有时可能很繁重。 如前所述，除了在 CAC 注册之外，您还需要在当地政府区域的相关协会注册，例如面包烘焙大师协会 (AMBB)。
面包烘焙大师协会和国家食品药品监督管理局 (NAFDAC) 也将对您的设施进行彻底检查。 NAFDAC 的检查和批准通常需要 6 个月到一年的时间，但只要面包店生存，面包烘焙大师协会就会持续存在。
您还需要向 NAFDAC 和 AMBB 提交有关您供应商的信息，因为他们希望保证您在生产中使用标准设备。
请记住查看除上面列出的限制之外可能存在的任何其他限制。 这很大程度上取决于您所在的位置。
#7. 资金来源
开办蛋糕业务所需的资金取决于您希望经营的规模。 您只需要花钱购买必要的设备即可开始。 然而，您对面包店业务的财务投入越大，您的利润就越大。
例如，在尼日利亚，基本的切片面包价格约为 N80.00。 面包店平均以 130 奈拉的价格向供应商出售产品，从而为面包店带来 50 奈拉的利润。
反过来，供应商以每条面包 170 奈拉的价格出售给商店，并获得 50 奈拉的利润。 零售商还向最终用户销售 N200 至 N220 之间的产品。 这意味着N50是面包店和中间商在制造和分销的每个阶段的平均利润。
＃8。 购买烘焙设备和配料
当谈到开展这样的业务时，没有必要让所有烘焙设备都是全新的，因为大部分设备可能很昂贵，会占用您预算的很大一部分。 您可以只购买您能买得起的新的，而我们可以为您买不起新的的提供 tokunbo。
＃9。 雇用和培训员工
您雇用的员工数量将取决于面包店的规模。 例如，如果您经营一家普通的面包店，您可能需要聘请前端员工来收集订单，然后由两名或更多接受过正规培训或有面包店经验的人员来管理实际的烘焙工作。
您可能还想招聘洗碗、配料混合、产品包装和面包店其他日常任务的帮助。
＃10。 营销并发展您的面包店业务
每个企业都希望发展并保持成功。 如果您希望潜在客户找到您的企业，您必须拥有有效的营销方法。 为了蓬勃发展，新企业和老企业都需要健全的营销策略。
您必须进行过 市场调查 在编写您的业务策略时，这应该作为您遵循的指南。 还有一些营销公司的职责是向您的客户宣传您的业务。 目标人群.
但是，如果您无力承担营销代理费用，您可以通过这些经过验证的技术来接触潜在客户。
尼日利亚烘焙业面临的挑战
这是我们很多人都不想听到的，但我还是要说。 这项业务存在一些障碍，特别是在尼日利亚，您在参与之前应该意识到这些障碍。
#1. 面包烧焦造成的损失
在这个行业中，有时您可能会因为面包或零食被烧焦而赔钱。 这可能是由于烘焙人员的无知或烘焙失误造成的。 您必须以任何可能的方式为这种损失做好计划。
#2. 停电
尼日利亚停电可能会摧毁您的面包店业务。 因此，您必须提前计划。 我提到有一个备用发电机。 因此，您还必须为此做好计划。 根据制作每种面包或零食的成本计算所有这些费用。
＃3。 原料成本持续上涨
尼日利亚烘焙业的另一个问题是烘焙原料成本的稳定增长。 这会影响销售并经常决定该业务的盈利能力。 所有这些费用都应计入生产成本。
面包店业务的优势
我们有一定的障碍，但我们也有一些您应该注意的好处，如下：
#1. 高人流量的地点可以轻松获利
如果你能选择一个像样的网站并做出美味的菜肴，那么你就已经赚到很多钱了一半。 新鲜烹制的食物的香味会让人产生饥饿感并促使他们购买。
#2. 您可以从家里开始
您不必拥有一个地点来开展烘焙业务，因为您可以从家里开始，这甚至会导致花费很少甚至不花钱。 但是，您仍然必须遵守要求并获得许可证。 然而，当您在家开始烘焙业务时，它可以让您省钱并以较少的启动资金开始。
＃3。 获取客户很简单
实际上，如果人们品尝了你的烘焙食品并欣赏它们，他们就会回来并告诉其他人。 尝试您的烘焙食品的人越多，您的消费群就会越大。
烘焙生意有多赚钱？
普通面包店的利润率很低。 面包店的利润率通常在4%到9%之间。 由于竞争，面包店的利润率很低。 要出售您的物品，您必须以具有市场竞争力的价格提供它们，同时仍能赚钱。
哪些烘焙食品最赚钱？
面包店最赚钱的烘焙食品包括：
- 蛋糕。
- 馅饼。
- 纸杯蛋糕。
- 松饼。
- 甜甜圈。
- 面包。
- 贝果。
- 玉米饼。
尼日利亚 50 公斤面粉相当于多少条面包？
当您深入学习烘焙科学和技术时，您将获得烘焙商业方面的知识：将所有成分混合并研磨后，50公斤面粉将提供大约85至90公斤的最终面团。 这样可生产 100 条 N400。
烘焙设备要多少钱？
大多数烘焙设备，包括烤箱、搅拌机和平底锅，价格可能在 500,000 到 700,000 奈拉之间！ 这完全取决于您需要的设备类型、所需数量，以及您是否想立即购买所有设备，或者现在支付更少的费用，并随着业务的扩展而增加费用。
面包店成功的秘诀是什么？
您的客户是您成功的关键。 巴蒂斯特表示，满意的客户会创造回头客，因此努力让每位客户体验独一无二。 请求客户的反馈，在柜台与他们交谈，偶尔征求产品建议。
烘焙五法则是什么？
立即成功必须遵循的五个规则如下：
- 在开始之前，请仔细阅读食谱（我建议阅读两遍）。
- 严格按照说明进行操作。
- 检查各部件的测量是否准确。
- 烘烤前，将烤箱完全预热。
- 在开始之前，测量并准备所有材料。
结论
最后，众所周知，面包店业务是任何人都可以创办的最赚钱的企业之一。 不用说，对烘焙食品的需求将永远很高，对面包店的需求也将永远很高。 如果你想开一家烘焙店，现在就是最好的时机！
您从事面包店业务吗？ 你想开办面包店生意吗？ 我们很乐意在评论中听到您的想法。 另外，如果您在起草您的文件时需要帮助，请联系我们 面包店经营计划，据我了解，独自做到这一点可能有多困难。
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参考资料
