作为致力于跟踪库存的小企业主，您知道客户需求的意外激增和停滞、供应链障碍和错误分类的产品都可能使库存跟踪成为一个大问题。 然而，这是您在经营业务时不必处理的麻烦。 为了成功维持和扩展您的业务，您必须能够顺利、一致地检查您的库存，以便您知道什么在销售、什么不在销售以及何时重新订购。 在这里，我们将介绍库存检查和管理的基础知识，包括一些可用于您的业务的软件。
什么是库存盘点业务？
库存检查是确保企业仓库或商店中的所有物品均已清点且数量正确的做法。 它帮助组织跟踪存储的产品、评估库存水平并最大限度地减少因盗窃或浪费而造成的损失。 库存检查是保持业务有效运行的必要步骤； 毕竟，如果您不知道自己拥有什么，您将无法满足客户的需求。 库存检查需要对现有物品进行系统评估，确认发票和采购订单的准确性，并根据需要重新填充货架。 简而言之，这是有效库存管理的秘诀！
如何进行企业库存检查
检查库存的具体方式会有所不同，具体取决于您的业务规模、销售的产品、预算和各种其他考虑因素。 然而，以下是每家公司都可以采取的一些高级措施：
#1. 指定专人负责库存管理。
如果您的公司管理大量各种产品（尤其是易腐烂的物品）的库存，您可能需要聘请一名全职库存经理。 如果实际库存只是您组织的次要组成部分，则除了经理的其他职责外，库存跟踪还可以委托给经理。
#2. 选择库存管理系统。
根据库存的数量和复杂性，您也许可以使用电子表格（或者在某些情况下使用记事本）进行管理。 然而，在大多数情况下，库存管理软件将节省组织的时间和金钱，同时提供更准确的库存跟踪数据。
＃3。 确定您需要运行库存的频率。
如果您使用库存管理软件，您的程序将为您处理大部分每日和每周库存监控，并通过仪表板让您了解最新情况。 库存经理可以根据需要每天监控这些仪表板，以确保一切井然有序，并准备报告与其他利益相关者共享。
如果您手动管理库存，则应定期或至少每月检查一次库存水平，以提前了解短缺、供应过剩和过期的商业商品。 您还需要跟踪新库存何时到达以及库存何时离开，以便手动更新电子表格上的库存水平。
＃4。 安装库存跟踪设备。
无论您是否使用软件，库存跟踪设备（条形码扫描仪、QR 码扫描仪、RFID 扫描仪等）都可以帮助您减少库存跟踪中的大量繁琐工作。
如果您没有库存管理软件，您仍然可以使用条形码扫描仪来改进库存跟踪。 条形码扫描仪不会与您的库存软件同步，而只会将一串数据传送到它所连接的计算机或移动设备，从而有效地将您的扫描仪转变为输入设备。 此方法不如使用可检测扫描数据并自动更新库存信息的库存管理软件有效，但它比手动将数据字符串输入到电子表格中要高效和准确得多。
＃5。 定期审核您的库存跟踪。
不幸的是，库存管理并不是“一劳永逸”的业务。 定期（每月或每季度）调整库存监控系统至关重要，以消除效率低下、双重检查准确性并确定需要改进的领域。
进行库存跟踪审核时需要考虑以下几点：
- 实际清点您的库存（电子扫描仪在这里非常有用）。 检查总计是否与电子表格或库存管理系统中的总计相符。 要消除由过时信息引起的差异，请在库存冻结时（例如，下班后或周末）执行此操作。
- 应定期进行周期盘点。 周期盘点与完整库存盘点相当，只不过它是针对库存的子集执行的，以最大程度地减少中断。 大多数公司有目的地进行周期盘点，例如选择具有高价值或高周转率的子部分。
- 将库存数量与财务数据进行对比。 如果您的库存统计数据与您的财务报表不符（例如，销售收入），您应该进行更多调查。
什么是库存管理？
订购、存储、使用和销售公司库存的过程称为库存管理。 这包括原材料、零部件和成品管理，以及此类商品的仓储和加工。 库存管理有多种形式，根据业务需求，每种形式都有优点和缺点。
库存管理的优点
公司最重要的资产之一是库存。 公司的投入和最终产品是零售、制造、食品服务和其他库存密集型行业运营的核心。 在需要的时间和地点缺乏库存可能会造成灾难性的后果。
同时，库存可以被视为一种负债（尽管不是会计意义上的负债）。 大量的库存很容易受到损坏、盗窃、损坏或需求变化的影响。 库存必须投保，如果不及时出售，可能会亏本出售，或者干脆被销毁。
由于这些原因，库存管理对于各种规模的企业都至关重要。 了解何时补充库存、购买或制造多少、支付多少、何时以及以什么价格出售都可能成为复杂的考虑因素。 小型企业经常保存手动库存记录并使用电子表格 (Excel) 公式来确定再订购点和数量。 较大的公司将采用企业资源规划（ERP）软件。 顶级组织广泛使用高度定制的软件即服务 (SaaS) 应用程序。
库存管理方法
公司将根据所研究的业务或产品的类型使用各种库存管理策略。 准时制 (JIT) 生产、物料需求计划 (MRP)、经济订单数量 (EOQ) 和库存天数销售 (DSI) 是其中的一些管理策略。 还有其他方法，但这些是库存分析最常用的四种方法。
#1. JIT（准时制）管理
在 1960 世纪 1970 年代和 XNUMX 年代，这种制造方法是在日本开发的。 丰田汽车（TM）为其增长做出了最大的贡献。 通过仅维护制造和销售产品所需的库存，企业可以节省大量资金并减少浪费。 这种方法可以节省存储和保险费用，以及处理或倾倒多余库存的费用。
JIT 库存管理可能很危险。 如果需求意外增加，制造商可能无法获得满足该需求所需的库存，从而损害其客户声誉并将业务推向竞争对手。 即使是很小的延误也可能会带来麻烦； 如果没有“及时”收到重要的输入，就会出现瓶颈。
#2. MRP（物料需求计划）。
这种库存管理方法依赖于销售预测，这意味着生产商必须保留准确的销售记录，以便准确预测库存需求并将这些需求及时传达给材料供应商。 例如，滑雪板制造商可以使用 MRP 库存系统来确保塑料、玻璃纤维、木材和铝等材料根据预期订单有库存。 制造商无法履行订单是因为无法有效估计收入和计划库存采购。
＃3。 EOQ（经济订单数量）
该模型用于库存管理，计算公司应在每批订单中添加多少单位库存，以便在假设消费者需求稳定的情况下降低总库存成本。 在该模型中，库存费用包括持有费用和设置费用。
EOQ模型旨在确保每批次订购适当数量的库存，以便公司不必过于频繁地下订单，并且手头不会有过多的库存。 假设库存保持成本和库存设置成本之间存在权衡，并且当设置和持有成本都降低时，总库存成本也会降低。
4. 库存天数销售（DSI）
该财务比率揭示了公司将库存（包括在制品）转化为销售额所需的平均天数。 DSI 也称为平均库存期限、库存周转天数 (DIO)、库存天数 (DII)、库存销售天数或库存天数。
该统计数据反映了企业当前的库存供应能持续多少天，表明库存的流动性。 较低的 DSI 通常是可取的，因为它表明清理库存的时间较短，尽管平均 DSI 因行业而异。
适合小型企业的库存管理软件
#1。 Zoho 库存
Zoho Inventory 提供许多功能。 首先，Zoho 提供了一个相当完整的免费计划，允许客户接受缺货商品的延期交货、设置代发货并处理多币种交易。 这使得小公司能够保持库存井井有条，而不必担心其有限的开支。
但是，如果您选择增加计划，您将获得额外的功能。 您可以管理多个仓库，维护序列号和批次，并将各种 Shopify 商店连接到您的帐户。 您还将获得灵活的第三方集成，例如与亚马逊及其亚马逊物流 (FBA) 服务的集成。
然而，Zoho 被认为最适合中小型组织。 尽管其计划包括各种订单限制，包括最近推出的精英计划（每月 239 美元，每年开具发票），该计划允许无限订单，但 Zoho 还具有其他功能来迎合中小型企业的需求。 精英计划对订单、运输标签或跟踪没有任何限制。 对于开展大量运输和电子商务、拥有 15 家 Shopify 商店和 XNUMX 个仓库的中型企业来说，这是一个绝佳的计划。
如果您经营一家小型企业并且不需要每月完成数百个订单，Zoho Inventory 是一个很好的解决方案。 当您准备好成长时，您也可以继续使用 Zoho。
#2。 流入库存
InFlow Inventory 是一款优秀的库存管理系统，适合预算紧张的小型企业。 该软件使用起来非常简单，许多库存跟踪功能都是自动化的。 它甚至还有一个出色的移动应用程序，用于条形码扫描，并使您的销售代理和库存经理了解最新的库存水平。
虽然 inFlow 简化了库存管理，但在您获得额外报酬之前，它会限制您每月可以处理的订单数量。 例如，最昂贵的计划包括每月 10,000 个销售订单。
#3。 奥尔多罗
当您在处理各种销售渠道时，很难实施适当的库存管理策略。 幸运的是，Ordoro 简化了多渠道销售。 您可以使用 Ordoro 在您的库存系统中建立主商品，允许您在闲暇时更新所有（或部分）销售渠道的描述、照片、品牌等。
Ordoro 还拥有供应商管理工具，使代销变得简单。 例如，您可以将供应商分配给目录中的某些产品。 然后，如果客户想要某些东西，Ordoro 可能会自动将订单定向到合适的供应商，消除中间人（您），提高供应链效率，并确保您的消费者尽快收到他们的物品。
Ordoro 还允许采用非典型的库存管理策略。 例如，您可以有目的地超售商品或限制客户可见的库存商品数量，这两者都会产生稀缺感并鼓励潜在购买者完成购买。 最后，这可以让您获得更高的利润并避免维持昂贵的剩余商品。
#4。 Cin7
大多数企业资源规划 (ERP) 解决方案都包含适用于组织每个部分（例如会计、销售点、库存和运输）的模块，并且您需要为添加到计划中的每个模块付费。 这些费用不断增加，使得 ERP 系统对于除了最大的企业之外的所有企业来说都变得昂贵得令人望而却步。
Cin7 打破了常规，将内置模块纳入您的计划中。 除了完全集成的 POS 系统之外，Cin7 还包括 B2B 电子商务功能、制造功能，甚至还包括支付站点。 这是除了您期望库存管理系统提供的条形码扫描、库存跟踪和订单履行功能之外的功能。
Cin7 还提供高级需求预测和多渠道功能，包括五分钟跨渠道同步。 这可确保您拥有始终保持最新状态的动态库存系统，让您轻松实现适当的库存管理。
#5。 维护
Upserve 提供动态库存解决方案，以满足餐厅的特定需求。 与其他库存控制软件解决方案相比，该软件尤其注重有效期跟踪和独特的供应链需求（例如冷藏运输）。
是的，Upserve 的成本很高，但它在一次订阅中提供了您可能想要的一切。 您可以从多个地点处理您的在线订购、POS 服务和劳动力管理。 Upserve 甚至提供信息和工具来帮助您更有效地管理您的业务。
此外，Upserve 提供专门为餐馆量身定制的功能。 例如，您可以利用 Upserve 库存软件为您销售的食品构建食谱，根据所需的确切成分和数量定制每个食谱。 当您出售这道菜时，Upserve 可以自动从您的库存水平中扣除所用物品的数量。 您还可以利用此功能来确定菜单价格并识别食物浪费。
库存的 80/20 是多少？
根据 80/20 规则，80% 的结果来自 20% 的努力、消费者或其他衡量单位。 当应用于库存时，该规则规定公司 80% 的收入来自其 20% 的商品。
多久检查一次库存？
根据仓库的规模和组织的需求，可以每两个月或每三周进行一次定期盘点。 这将比每年或季节性的可能性提供更多的意识，但也需要更多的时间和精力。 工作人员必须验证盘点之间的库存执行是否一致。
三种主要库存方法是什么？
库存计价方法包括 FIFO（先进先出）、LIFO（后进先出）和 WAC（加权平均成本）。
在结论
库存控制是业务运营的重要组成部分。 库存管理取决于业务类型和销售商品的类型。 可能不存在一种完美的库存管理，因为每种库存管理都有优点和缺点。 然而，利用最合适的库存管理方法可以大有帮助。
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参考资料
