安全库存:公式是什么以及如何计算

安全库存
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安全库存是针对意外情况的预防措施。 基本上,准确的安全库存计算对于避免因缺货或供应链中断造成的销售损失至关重要。 但没有一种方法适合所有组织,因此您需要选择最适合您的方法。 因此,在本文中,我们将提供您应该了解的有关安全库存的基本但重要的信息。

什么是安全库存?

安全库存是指在紧急情况或供应链故障导致库存可用性低于正常情况时您手头拥有的额外货物。 企业通常会尝试预测未来的销售,然后根据该预测管理库存和支出。

如果销售稳定并且订单的交货时间从来都不是问题,那么这将是一个非常简单的过程。 然而,业务中并非一切都是可预测的,零售供应链可能会出现延误。

如果您的库存预测并非完美无缺,您可以维持安全库存以确保不会出现供应不足的情况。 您可以使用简单的方法计算需要多少安全库存。

安全库存的重要性

拥有安全库存可以让缺货变得更容易。 如果您有足够的安全库存,您就不需要依赖供应商的及时交货或因为库存水平低而拒绝客户。 在您下一批订购的库存到达之前,您都享有安全库存。 让我们检查一下您公司的安全库存价值:

#1. 应对需求高峰的保障措施

您的安全库存可以保护您免受繁忙或节日期间可能发生的突然需求激增和不正确的市场预测的影响。 当订购的商品比预期晚到达您的仓库时,它可以充当缓冲区。 它可确保您的企业不会出现需求产品不足的情况,并使您能够不断满足请求。

#2. 库存充足,为更长的交货时间做好准备

即使您的供应商始终如一地按时交货,并且您从未经历过供应滞后,情况也可能并不总是如此。 由于意外的生产或发货延迟(例如供应商端的瓶颈或恶劣天气导致的交货延迟),您的产品可能会比预期晚到达您手中。 在这些情况下,安全库存可以作为您应对潜在缺货情况的缓冲,并有助于在您等待所需库存到达时履行订单。

#3。 缓解价格波动

您的商品价格可能会因市场变化而意外上涨。 这可能是由于原材料突然短缺、原材料价格上涨、意外的市场需求激增、新的竞争对手或新的政府法规造成的。 如果您在这些不可预见的事件期间有足够的备用库存,它可以帮助您避免以更高的价格购买库存的支出,而不会牺牲销售额。

为什么安全库存对企业很重要?

库存过少对全球企业来说都是一个代价高昂的问题。 IHL Group 的研究显示,缺货导致全球销售损失 984 亿美元,仅北美企业就损失了 144.9 亿美元。 出于多种原因,企业应该保留安全库存,当意外发生时,它可以迅速显示其价值。 下面列出了拥有额外库存的主要理由。

保留安全库存的十大理由

#1. 限制仓促运输

虽然库存短缺可能会导致销售失败,但这并不是企业面临的唯一费用。 管理和仓库的额外工资费用也有可能发生,供应商也有可能因加急交货而收取更多费用。 如果缺货是由预计持续的较高需求引起的,那么这些费用可能不是一个重大问题。 然而,由于中断或其他问题导致缺货,成本可能无法收回,甚至根本无法收回。

#2. 与零售商和供应商建立更好的关系

当缺货时,经常需要快速重新订购,但大多数供应商不喜欢被催促,因为这可能会中断他们的业务和客户。 安全库存消除了最后一刻订单的需要,并确保供应商有一致的工作量。 同样,企业可以通过保留产品库存来与零售商保持积极的关系。

#3。 确保客户满意

保持客户满意度和忠诚度的最佳方法之一是通过安全库存。 如果客户知道企业总是有他们需要的库存,那么他们更有可能返回并传播有关企业的积极口碑。 从长远来看,这会带来巨大的回报并支持您公司的扩张。

#4。 需求抵消不确定性

需求波动是保持安全供应的基本理由之一。 季节性影响、消费者偏好的突然变化、恐慌性购买或竞争对手的退出只是可能影响需求激增的众多变量中的几个。 公司有充足的喘息空间,有安全库存可以补充库存,同时满足不断增长的需求。

#5。 保持您的市场份额

失去客户、市场份额和无法满足需求常常是相关的。 保持客户满意并降低输给竞争对手的机会在很大程度上取决于减轻缺货的危险。

#6。 削减员工和管理时间

安全库存减少了沟通、文书工作和仓储任务所需的时间,并确保供应链每个阶段的无缝运行。 有了适当的缓冲,供应链经理通常不需要忙于发现和重新订购额外的库存,从而避免随之而来的所有电话、电子邮件、紧急请求和发票处理。 此外,仓库工作人员不会突然清空卡车并补充货架,这可能会干扰其他日常仓库任务。

#7. 防止缺货

安全库存可以帮助企业减少特定产品完全耗尽的可能性,并避免在公司寻找、购买和分销该库存时停止活动。 安全库存是解决缺货问题时保持公司运营的重要桥梁,因为该过程可能需要数天或数周的时间。

#8。 减少供应中断的影响

供应商方面的意外中断(例如原材料缺乏、生产问题、政治或立法行动或企业倒闭)可能会严重影响您的库存水平。 这些延误严重影响了供应链的其余部分,影响客户交货时间、商店中断以及其他产品组件的完成。 在中断过去或公司找到新供应商之前,安全库存有助于减轻供应商中断和交货时间不确定性的影响,并保持供应链正常运转。

#9。 弥补不准确的预测

确保一致性,决策者可以通过维持充足的安全库存来创建更精确的估计。 需求估计通常是正确的,但意外的变化可能会导致错误。 库存中断会对其他估计产生复合影响,例如供应链人员配置。 当库存中断导致收入或客户损失时,这些问题尤其令人担忧,因为销售和其他财务预测变得毫无用处。

#10。 提升性能

即使由于安全库存而出现供应问题,运营也可以提高效率。 交货准时,仓库工作人员不会过度劳累,供应商不会匆忙,并且有可靠、一致的库存数量来满足报告和预测需求。

安全库存策略不佳的风险

在管理库存时,每个零售商都遵循一套规则。 因此,每个商店都采取不同的方法来制定理想的库存水平公式。

在判断安全库存时需要注意以下四种典型风险:

#1. 将安全库存降至 0

将安全库存水平设置为零表示商家只会将填满店内货架所需的商品带到店内。 通常采取此决定是为了减少购买、运输和存储等前期支出。 他们还可能试图防止库存过多,从而导致大幅降价,从而严重减少销量。

#2. 使用教科书上的安全库存公式

需求、补货间隔、订单规模、供应商交货时间和其他几个变量对于每个垂直行业和零售商来说都是独特的,并影响其供应链。

一个好的起点是常见的安全库存配方。 他们简要概述了贵公司的立场。

然而,商家使用更复杂的解决方案(例如分析软件)来考虑其业务特定方面。

#3。 忽略交货时间的作用

由于交货时间概念被误解,供应链专业人员经常犯这样的错误。 建立安全库存是为了避免供需变化较大时出现缺货的情况。

制造商交货时间的变化将影响您的周期库存以及您为满足预期需求而购买和分配的库存(店内库存)。 它可能会也可能不会立即影响安全库存。

#4。 未能管理期望

人们普遍误解,认为拥有充足的安全库存可以避免所有供应短缺的问题。 事实上,缓冲库存只能避免大部分缺货。 造成这种情况的原因有很多,但关键是安全库存和服务水平之间的联系。 这是因为,当服务水平值提高到95%以上以满足客户需求时,安全库存数量将呈指数级增长。

如何计算安全库存及其公式

如果计算数字不是您的强项,请不要担心。 无论您使用软件还是库存表模板,确定所需安全库存数量的技术都相当简单。

对于您的在线商店,您可以使用以下公式确定安全库存:

#1. 对于每个 SKU,查找以下内容:

  • 最长交付时间、平均每日使用量和最大每日使用量
  • 标准交货时间
    • 请记住,您可以使用最大和平均每周使用量作为指导方针 

在计算安全库存时,如果您每周只订购一次新产品而不是每天(或无论您的订购时间表是什么)。

平均交付周期和平均每日使用量就是:平均值。 查看最近几个季度的交货时间和销售额,并使用平均数做出有根据的猜测。

例如,如果您平均每天销售 100 件(基于历史销量)并且您需要 5 天的时间从供应商处更换库存,则 100 和 5 是您需要代入公式的相关平均值或值。

您的历史记录显示的最大销售额以及您可以预期或已经拥有的最长交货时间反映了最大每日使用量和最长交货时间。 如果您的供应商位于亚洲,请做好与农历新年等假期相关的延误计划。

#2. 确定您的最大使用量(最长交付时间 x 最大每日使用量)

这又是你最坏的情况了。 如果您销售的商品数量与历史最高数量相同,并且您的供应商的等待时间最长,会发生什么情况? 您可以借助此数字建立足够大的额外库存缓冲垫。

#3。 算出你的平均值。 (平均交付时间 x 平均每日使用量)

现在,典型的交货时间是典型的每日消耗量的两倍。 由于这是您根据常规客户需求补充库存所需的数量,因此这就是您可能在标准采购订单上请求的数量。

#4。 把两个人带出去

要进行彻底的安全库存计算,请从最大数量中减去平均数量。 平均每日使用量除以平均提前期等于最大每日使用量减去最大提前期。

此外,空荡荡的货架也会降低顾客忠诚度。 客户经常被迫转向更可靠的竞争对手,导致市场份额普遍流失,但问题并没有就此结束。 需求的变化可能会让零售商措手不及,迫使他们在最后一刻急于补充库存,这可能对供应商关系不利。

安全库存的好处 

保持足够的安全库存有以下三个好处:

#1. 满足意外的客户需求增长

可能会出现意外的需求增加。 例如,有影响力的人可能会开创一种新的时尚潮流,从而增加对特定服装产品的需求。

拥有“备用”库存可以让您抓住更好的销售机会,并防止您因供应短缺而拒绝消费者。 为您赢得下一次股票订单的时间。

#2. 维持库存,为更长的交货时间做好准备

在零售行业,时机是关键。 您不想因为供应商履行产品订单的时间太长而失去销售机会。 您可以将供应商的交货时间考虑到缓冲库存。 当店内库存开始不足时,可以下补货订单,理想情况下,您有足够的缓冲库存来生存,直到订单被填满,而不会出现任何缺货的情况。

#3。 抵御意外的市场波动

高于正常水平的成本可能是由于特定原材料短缺、石油价格上涨和政府法律修改而导致的市场动态发生意外变化而导致的。 因此,零售商在从制造商处订购新产品库存或从供应商处订购额外运费时可能不得不花费更多费用。 更糟糕的是,有些东西可能会缺货。

安全库存可以防止您为库存支付过高且不利的价格,从而避免您进行此类购买。

什么是良好的安全库存百分比?

应保留为安全库存的库存百分比因企业而异。 对于大多数企业来说,充足的安全库存约为您在重新订购交货期内消耗的正常库存的 50%。

您应该多久计算一次安全库存?

如果您最季节性的商品在旺季期间的需求仅增加 10%,那么每季度更新一次安全库存可能就足够了。 但是,如果您的高峰期是淡季的两倍,则必须每月访问一次。 如果峰值更高,请考虑每周重新计算。

什么是最低安全库存?

最小安全库存值指定您希望随时保留的最小物料安全库存量。 这是您仓库中应始终保留的最小货物数量,以应对任何不可预见的情况。

安全库存和库存有什么区别?

虽然保留周期库存是为了满足大部分预测销售,但持有安全库存是为了应对需求波动,并涉及各种变量,例如供应或交货时间的意外变化。

安全库存和最低库存有什么区别?

最小库存:仓库必须满足需求的每种产品的数量。 每个工厂都应保留安全库存(也称为缓冲库存),以防止需求意外增加时缺货。

为什么安全库存为负?

负安全库存表示您有订单积压或未完成订单。 等待填写的订单,可能还带有一张准备存入银行的支票,就像波音公司的情况一样。

结论

安全库存可以被视为商店的一种保险形式。 它确保您始终拥有所需销售的商品。 缺货可能会让您的业务和客户感到沮丧,因此手头保留额外的库存会更好。 缺货影响零售商,因为他们因缺货而无法满足客户的需求。 最终,缺货导致公司错失良机,因为公司失去了如果有更多库存就可以实现的销售。

参考资料

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