Ở Nigeria, cà chua là một trong những thành phần nấu ăn quan trọng nhất. XNUMX% bữa ăn của người Nigeria không bao giờ hoàn chỉnh nếu không có cà chua. Nếu bạn muốn hiểu cách canh tác cà chua thương mại, dù ở cánh đồng trống hay trong nhà kính, thì hãy đọc toàn bộ hướng dẫn trồng cà chua này.
Hướng dẫn cách sản xuất cà chua này bao gồm mọi thứ từ gieo hạt cà chua đến thu hoạch.
Canh tác cà chua hữu cơ ở Nigeria
Canh tác hữu cơ đòi hỏi phải sử dụng cả đầu vào hóa học tự nhiên và tổng hợp cho canh tác. Một số nông dân trồng cà chua thích đầu vào hữu cơ hơn vì họ tin rằng hàng hóa hữu cơ tốt cho sức khỏe hơn so với bữa ăn được canh tác bằng hóa chất.
Trong điều kiện hữu cơ, phân chuồng, vi sinh vật cấy, thuốc diệt nấm sinh học, thuốc trừ sâu sinh học, dầu neem và các nguyên liệu hữu cơ khác có thể được sử dụng trong canh tác cà chua thương mại.
Nếu bạn muốn thực hiện canh tác cà chua hữu cơ thương mại, bạn phải đảm bảo rằng quả cà chua của bạn có thể được bán với giá cao. Đầu vào hữu cơ, đặc biệt là sinh học và vi sinh vật, có thể tốn kém.
Các loại cà chua
Có hai loại cà chua khác nhau và tất cả chúng đều có cùng một mức giá. Bạn có thể nhận thấy rằng các gói hạt giống cà chua được dán nhãn là xác định hoặc không xác định.
#1. xác định cà chua
Xác định đơn giản có nghĩa là sự tăng trưởng và kích thước của một sinh vật được xác định về mặt di truyền để đạt đến một giai đoạn nhất định. Những giống cà chua này cho quả chín, nhiều vào một thời điểm, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn. Chúng không cần phải được đặt cược hoặc đóng thùng. Chúng hoạt động tốt trong các thùng chứa và trong các thiết lập sân sau nhỏ. Ngoài ra, chúng rất lý tưởng để đóng hộp và dán cà chua, cũng như chuẩn bị nước sốt.
#2. cà chua không xác định
Nếu bạn không ngăn chặn sự phát triển của những quả cà chua này, chúng sẽ phát triển vô tận. Đây cũng được gọi là các loại "vining". Chúng có nhiều lá hơn, do đó sản lượng của chúng được phân bổ đồng đều hơn trong suốt mùa vụ. Cà chua không xác định yêu cầu khoanh vùng và phù hợp nhất với những khu vườn lớn.
Làm thế nào để bắt đầu canh tác cà chua ở Nigeria
Trồng cà chua không khó; tuy nhiên, một số điều kiện phải được đáp ứng để nhà máy phát triển mạnh. Bạn phải kiểm tra xem thời gian gieo trồng có đúng không và bạn có đang sử dụng đúng loại hạt giống cà chua không.
Thực hiện theo các biện pháp phòng ngừa này sẽ đảm bảo thành công trong kinh doanh canh tác cà chua thương mại của bạn, cho dù đó là nhà kính hay cánh đồng trống, cũng như năng suất cao. Chúng như sau:
#1. Vị tri được lựa chọn
Cà chua thích các trang trại hoặc đất màu mỡ. Nơi trồng cà chua nên là đất thịt pha cát giàu chất hữu cơ.
Tài sản cũng nên có những con đường tốt để sơ tán đơn giản các sản phẩm đã thu hoạch. Cà chua có thể hư hỏng nếu chúng không được chuyển nhanh đến nơi có thể sử dụng hoặc bảo quản.
Cà chua có thể phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới. Nó có thể phát triển ở nhiệt độ từ 10 đến 30 độ C. Khi nhiệt độ tăng vượt quá 35 độ C, hiện tượng rụng hoa xảy ra, cũng như các quá trình sinh lý ở cây cà chua.
#2. Điều kiện khí hậu để canh tác cà chua
Cây cà chua phát triển mạnh ở vùng khí hậu nhiệt đới. Cây cà chua không phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới. Thuật ngữ “rùa” dùng để chỉ một loại cây mọc trong nhà kính.
Cà chua phát triển tốt nhất khi được trồng trong khoảng từ 20 đến 28 độ C, trong khi các giống chịu nhiệt như Platinum F1 có thể phát triển ở nhiệt độ cực cao. Khi trời quá nóng, hoa của cây cà chua sẽ chết; khi trời quá lạnh, quả không hình thành.
#3. Yêu cầu tài chính
Để trồng cà chua, bạn phải tính toán và đánh giá chi phí, thu nhập và lợi nhuận ước tính. Một kế hoạch kinh doanh canh tác cà chua thương mại phải được tạo ra, cho dù là trong nhà kính hay trên cánh đồng trống.
#4. Yêu cầu về đất
Độ pH của đất được sử dụng để canh tác cà chua thương mại phải nằm trong khoảng từ 5.5 đến 6.5. Nếu đất quá chua, nên thêm đá vôi hoặc đôlômit.
Đất cũng phải giàu chất hữu cơ để giữ nước tốt. Đất có độ mặn cao nên tránh.
#5. Chuẩn bị đất để trồng cà chua
Các loại đất của Nigeria bao gồm mùn, đất sét và cát. Cà chua có thể phát triển ở bất kỳ loại đất nào trong số này; tuy nhiên, một số sửa đổi có thể được yêu cầu. Cây cà chua ưa đất nhiều mùn, đất sét có thể giữ nhiều nước gây thối rễ.
Do địa hình ở các vùng thảo nguyên của Nigeria (hầu hết các bang phía bắc) chủ yếu là cỏ và cỏ dại ngắn nên việc chuẩn bị đất để canh tác cà chua thương mại khá đơn giản. Một chiếc máy kéo có thể chỉ cần cày và bừa ruộng, chuẩn bị cho việc gieo trồng.
#6. Giống cà chua để trồng (Hạt giống cà chua)
Hạt cà chua có nhiều dạng. Hạt cà chua được phân loại là hạt lai hoặc hạt thụ phấn tự do. Hạt giống lai đã được thiết kế để chống lại một số bệnh tật và sâu bệnh, và chúng thường cho năng suất cao hơn hạt giống thụ phấn tự nhiên. Hạt giống lai không nên được giữ và trồng lại. Platinum F1, Tylka F1, Cobra F1, Rambo F1, Larisa F1, Chibli F1 và các hạt giống cà chua lai khác có thể được trồng.
Hạt giống đã được thụ phấn mở có thể được giữ lại và cấy ghép. Roma VF và UC82B là hai hạt giống cà chua thụ phấn tự do có thể được gieo.
#7. Tưới tiêu cho canh tác cà chua
Tôi chắc rằng bạn đã nghe nói rằng việc sử dụng hệ thống tưới tiêu có thể làm tăng đáng kể năng suất cà chua của bạn và giúp cây trồng có thể canh tác quanh năm. Loại tưới tiêu nào phù hợp nhất cho canh tác cà chua thương mại ở Nigeria?
Nhiều nhà sản xuất cà chua ở Nigeria vẫn dựa vào mưa để trồng trọt. Mặc dù nghe có vẻ lạ nhưng cây cà chua không phát triển tốt trong mùa mưa trừ khi bạn là một nông dân lão luyện. Mưa làm tăng khả năng mắc bệnh nấm trên cây cà chua và chúng cũng có thể gây ra hiện tượng rụng hoa. Ở Nigeria, tưới nhỏ giọt là hình thức tưới tốt nhất cho canh tác cà chua thương mại.
#số 8. Quản lý vườn ươm trong canh tác cà chua
Vườn ươm là điều cần thiết trong canh tác cà chua; tuy nhiên, một số nông dân sử dụng phương pháp gieo hạt trực tiếp để trồng cà chua, điều này không được khuyến khích trừ khi bạn rất thành thạo trong việc trồng cà chua. Hầu như tất cả những người trồng cà chua mà tôi đã gặp ở Nigeria đều ươm cây cà chua của họ trong vườn ươm trước khi cấy chúng ra đồng ruộng.
Những luống trồng được nông dân trồng cà chua thông thường ở Nigeria sử dụng làm vườn ươm cà chua. Những chiếc giường cao được phủ bằng lá khô hoặc lá cọ để giảm thiểu cường độ ánh sáng mặt trời. Một số nông dân sử dụng lưới che nắng để che nắng cho vườn ươm của họ.
Đối với một vườn ươm cà chua rộng một mẫu, tỷ lệ hạt giống nên là 300-500 gam hạt cà chua. Khi tạo luống đất cho vườn ươm để canh tác cà chua thương phẩm, nên kết hợp phân chuồng hoặc phân động vật như phân gà với đất. Thuốc trừ sâu cũng nên được sử dụng để loại bỏ bất kỳ loại sâu bệnh nào có thể có trong đất.
#9. cấy
Cây trên 24 ngày tuổi là có thể đem trồng. Khi cây giống cà chua của bạn đạt chiều cao từ 8 đến 10 cm, chúng đã sẵn sàng để cấy ghép. Trồng trong vòng một giờ sau khi lấy ra khỏi vườn ươm. Bạn nên nhúng rễ cây con vào thuốc trừ sâu để tránh côn trùng tấn công và bệnh nấm. Cấy vào sáng sớm và chiều tối. Tưới nước cho cây sau khi cấy để cây không bị khô.
#10. ứng dụng phân bón
Nên tránh các loại phân giải phóng nhanh và có hàm lượng nitơ cao. Dư thừa nitơ dẫn đến tán lá tươi tốt nhưng ít hoa và ít hoặc không có quả. Để cà chua có quả chất lượng nên sử dụng các chất kích thích sinh học, bo, canxi bón thúc cho cây. Bởi vì chúng có hàm lượng phốt pho cao, phân bón làm từ bột xương cần thiết cho sự hình thành rễ khỏe mạnh.
Cần lưu ý rằng việc bón phân nên tuân theo kết quả kiểm tra đất của bạn. Có thể sử dụng Kali Sulfate, Mono Ammonium Phosphate, Canxi Nitrat, Kali Nitrat, Chelate, phân bón lá và các hóa chất khác.
#11. Bảo vệ cây trồng của bạn và làm cỏ
Bằng mọi giá phải tránh được bệnh fusarium, bệnh héo rũ do vi khuẩn, bệnh đốm lá Septoria, bệnh bạc lá do vi khuẩn, bệnh thối cổ rễ, bệnh thối rễ và các bệnh khác. Các loại côn trùng như rầy lá, bọ trĩ và sâu đục lá, trong số những loài khác. Làm cỏ nên được thực hiện khi cần thiết và thường xuyên.
#12. Kiểm soát sâu bệnh
Cà chua dễ bị sâu bệnh, vì vậy hãy ghi nhớ điều đó. Họ phải được theo dõi đúng cách hàng ngày. Hãy coi việc kiểm tra dưới tán lá, quả và đất gần là trách nhiệm của bạn. Chọn côn trùng bằng tay và sử dụng xà phòng diệt côn trùng khi cần thiết (trên côn trùng). Đảm bảo chọn giống cà chua kháng bệnh. Trồng trong đất thoát nước tốt. Tưới nước thường xuyên, nhưng không ở dưới hoặc trên mặt nước. Loại bỏ tất cả các cây bị bệnh.
#13. thu hoạch cà chua
Khi quả cà chua đã sẵn sàng, xoắn chúng từ cuống lá của chùm. Bạn có thể dùng kéo cắt bỏ, để lại một phần nhỏ cuống bám vào quả cà chua. Một số người đề nghị chúng tôi thu hoạch chúng trước khi chúng chín hoàn toàn. Điều này được thực hiện để tránh nứt và lây lan các bệnh nấm cũng như sâu răng sớm. Sắp xếp các loại trái cây đã thu thập trong thùng nhựa hoặc giỏ dưới bóng râm.
# 14. Tiếp thị
Vì bản chất của cà chua, nên bắt đầu tiếp thị trước khi thu hoạch. Xác định ai hoặc nơi bạn phải giao sản phẩm. Nếu sản phẩm của bạn lớn, hãy đến các nhà hàng, trung tâm mua sắm hoặc khu công nghiệp chế biến để bán với số lượng lớn để tránh lãng phí. Để chọn giá của riêng bạn, hãy nghiên cứu mức trung bình của thị trường.
Canh tác cà chua ngoài đồng ở Nigeria
Canh tác cà chua ngoài trời là trồng cà chua mà không có bất kỳ lớp phủ hoặc nhà ở bảo vệ nào. Phương pháp canh tác cà chua ngoài trời được đa số nông dân ở Nigeria sử dụng để trồng cà chua. Trên thực tế, có tới 98% các nhà sản xuất cà chua ở Nigeria sử dụng phương pháp trồng trọt ngoài trời.
Người nông dân trồng cà chua nên cố gắng làm giàn cho cây cà chua của mình để giữ cho quả cà chua không bị dính đất. Khi quả cà chua tiếp xúc với bụi bẩn, chúng sẽ bị nhiễm trùng hoặc bị sâu bệnh phá hoại. Để giữ cho quả, thân và lá không chạm đất, có thể dùng cọc và dây thừng.
Trước khi bắt đầu canh tác cà chua ngoài trời, người nông dân nên tiến hành kiểm tra đất để xác định thành phần dinh dưỡng và thành phần vi sinh vật trong đất của mình. Canh tác cà chua ngoài trời không cần sử dụng nhiều phân bón như canh tác cà chua trong nhà kính.
Trồng Cà Chua Trong Nhà Kính
Phương pháp canh tác cà chua trong nhà kính là một tòa nhà có mái che được sử dụng để canh tác cây trồng hoặc hoa màu. Trong điều kiện nhà kính, cà chua có thể được trồng.
Các cây cà chua được trồng tương đối gần nhau trong trang trại trồng cà chua trong nhà kính hoặc các công trình có mái che khác giúp tối đa hóa mức tiêu thụ không gian và đảm bảo năng suất cao sẽ bù đắp cho chi phí cao khi thiết lập nhà kính.
Thuật ngữ “mở” đề cập đến thuật ngữ “mở” vì nó được sử dụng để mô tả một sản phẩm hoặc dịch vụ. Ngoài ra, chúng được trồng trong môi trường sạch hơn so với cà chua ngoài trời.
Nhược điểm lớn nhất của việc sử dụng nhà kính để canh tác cà chua là chi phí. Tuy nhiên, nếu năng suất của bạn đủ cao, bạn vẫn có thể có Lợi tức đầu tư (ROI) tuyệt vời.
Cà chua mất bao lâu để phát triển?
Cà chua có thể được thu hoạch sau 60 đến hơn 100 ngày, tùy thuộc vào giống (thêm về các giống bên dưới). Do yêu cầu về mùa sinh trưởng kéo dài bất thường của chúng (và ngày trồng muộn hơn), hầu hết những người làm vườn đều trồng những “cây khởi đầu” nhỏ hoặc cấy ghép sau khi thời tiết ấm lên vào tháng Tư thay vì gieo hạt.
Thời điểm tốt nhất để trồng cà chua ở Nigeria là gì?
Sau đây là một số mùa tốt nhất ở Nigeria để trồng cà chua:
- Mùa khô – tháng XNUMX
- Mùa khô – tháng Giêng
- Mùa khô – tháng XNUMX
Khoảng cách cho cà chua ở Nigeria là gì?
Ở Nigeria, khoảng cách giữa các cây cà chua được khuyến nghị là 30 – 60 cm trên cây và 50 – 100 cm giữa các hàng. Yêu cầu về khoảng cách cũng có thể bị ảnh hưởng bởi loại hoặc nhiều loại cà chua. Ví dụ, các giống cà chua không xác định cần nhiều không gian hơn so với các giống xác định.
Bao lâu thì bạn tưới cà chua?
Đất nhiều cát không thể giữ nước hiệu quả và khô nhanh. Do đó, cây cà chua mọc trên đất cát có thể cần tưới nước thường xuyên hơn, khoảng ba hoặc bốn ngày một lần. Mặt khác, đất sét giữ rất nhiều nước. Cây trồng trên đất sét thường chỉ cần tưới một lần mỗi tuần.
Tôi có thể trồng cà chua vào tháng XNUMX ở Nigeria không?
Giá cà chua cao nhất trong tháng XNUMX và tháng XNUMX. Trong thời gian này, bạn có thể tối ưu hóa lợi nhuận của mình. Nếu trang trại của bạn có hệ thống tưới tiêu, bạn có thể trồng cà chua bất cứ lúc nào. Đối với nông dân làm thủy lợi ở Nigeria, tháng lý tưởng để trồng cà chua là bất kỳ tháng nào.
Kết luận
Cà chua là một loại gia vị thực phẩm phổ biến. Chúng thường được tiêu thụ tươi hoặc chế biến thành dạng khô, xay nhuyễn, dán, nước sốt, đóng hộp và nguyên vỏ. Nó có thể được trồng trong cả nước. Cà chua cung cấp các chất dinh dưỡng cao mong muốn cho một chế độ ăn uống cân bằng trong khi có lượng calo tương đối vừa phải. Vì bản chất của cà chua, nên bắt đầu tiếp thị trước khi thu hoạch. Bài đăng này sẽ đóng vai trò là tín hiệu để bắt đầu canh tác cà chua thương mại.
Bài viết liên quan
- Trồng chuối ở Nigeria: Mọi thứ bạn cần biết
- Môi trường tiếp thị: Định nghĩa, Khái niệm & Các phương pháp hay nhất (+ Nghiên cứu điển hình)
- GREENHOUSE ATS: Giá, Đào tạo, Logo & Đánh giá 2023
- Top 25 THƯƠNG HIỆU PIZZA ĐÔNG LẠNH tốt nhất năm 2023, được xếp hạng !!!
- NHÃN HIỆU SỐT Mỳ Ý: 21 Lựa Chọn Tốt Nhất Năm 2023 (Đã cập nhật)
dự án
