Để một doanh nghiệp sản xuất thành công, công tác quản lý sản xuất phải được hoàn thiện. Quản lý sản xuất có thể được định nghĩa là một vấn đề tối ưu hóa. Mục tiêu cuối cùng của quản lý sản xuất là tối đa hóa hiệu quả của dây chuyền sản xuất với khả năng tài nguyên hiện tại của bạn — các nhà sản xuất yêu cầu quản lý sản phẩm. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét quản lý sản xuất, quản lý vận hành, chứng chỉ, tại sao thông tin quản lý sản xuất và vận hành lại quan trọng, phần mềm của họ và cách bạn có thể sử dụng chúng để mang lại lợi ích cho doanh nghiệp của mình.
Quản lý sản xuất (PM) là gì?
Quá trình quản lý chuyển đổi đầu vào sản xuất (nguyên vật liệu, lao động và vốn) thành đầu ra sản xuất (hàng hóa mà một công ty sản xuất) được gọi là quản lý sản xuất. Nó là một thành phần thiết yếu của quản lý kinh doanh tổng thể và đòi hỏi phải giám sát cả việc lập kế hoạch và thực hiện quy trình sản xuất. Để thực hiện chiến lược sản phẩm của công ty, PM đòi hỏi phải quản lý nguyên vật liệu và hàng tồn kho, cũng như tuân thủ các thông số kỹ thuật thiết kế, sử dụng thiết bị, hiệu suất và lao động.
Hài hòa tất cả các khía cạnh quan trọng của sản xuất là trách nhiệm của quản lý sản xuất. Những điều này đôi khi được gọi là “5 Ms sản xuất”, như sau:
- Nam giới (lực lượng lao động và lao động)
- Máy móc (thiết bị)
- Phương pháp (quy trình sản xuất, máy trạm và định tuyến)
- Vật liệu (nguyên liệu thô, linh kiện và/hoặc cụm lắp ráp phụ),
- Tiền (tài trợ và sử dụng tài sản)
PM hiệu quả và liên tục là điều cần thiết để đạt được mức tăng hiệu quả và giữ cho quy trình sản xuất hiện tại. Một hoạt động sản xuất được thiết kế và thực hiện tốt dẫn đến lợi nhuận tăng lên, chi phí được kiểm soát và lợi nhuận được cải thiện.
Các lĩnh vực chính của quản lý sản xuất là gì?
Bởi vì quản lý sản phẩm đòi hỏi sự phối hợp và giám sát của cả con người và vật liệu, các nhà quản lý phải thường xuyên đưa ra quyết định trong bốn lĩnh vực chính:
#1. Kế hoạch sản xuất
Lịch trình tổng thể được tạo ra trong giai đoạn lập kế hoạch sản xuất. Các nhà quản lý phải quyết định nơi bắt đầu sản xuất. Nó cũng là cần thiết để xác định khi nào sẽ bắt đầu sản xuất. Bởi vì các sản phẩm khác nhau chạy ở tốc độ khác nhau và yêu cầu nhiều loại đầu vào khác nhau, quyết định về thời điểm dựa trên hỗn hợp sản phẩm tổng thể.
#2. Kiểm soát sản xuất
Việc thực hiện các thông số kỹ thuật thiết kế trên sàn nhà máy được gọi là kiểm soát sản xuất. Các nhà quản lý chỉ đạo nhân viên và thiết bị hoàn thành phần việc của họ trong một sản phẩm đã hoàn thành, giống như một nhân viên giao thông ở một ngã tư đông đúc. Điều này cũng liên quan đến việc quản lý tích cực theo các tiêu chuẩn chất lượng cũng như giám sát chặt chẽ tốc độ của sản phẩm so với thời gian chạy được đo lường đã thiết lập.
#3. Cải tiến quy trình
Giám sát và thúc đẩy cải tiến liên tục là trách nhiệm của tất cả các nhà quản lý sản xuất. Nhiều công ty sử dụng các phương pháp như Lean hoặc Six Sigma để chính thức hóa những nỗ lực của họ. Tuy nhiên, không có quy trình nào là tĩnh và quản lý sản phẩm dựa vào việc mài giũa và phê duyệt các hoạt động quy trình ở cấp độ sàn của thiết bị và lao động.
#4. Bảo trì thiết bị
Giống như các nhà quản lý sản xuất phải giám sát và huấn luyện nhân viên hoàn thành nhiệm vụ theo cách hiệu quả nhất có thể, thiết bị cũng phải được quản lý để đảm bảo rằng nó hoạt động tốt. Chi phí bảo trì thường được tính vào giá thành đầy đủ của thành phẩm, đặc biệt đối với các nhà sản xuất sử dụng hệ thống cộng chi phí để xác định chi phí và định giá. Do đó, hiệu quả thiết bị tổng thể (OEE) là rất quan trọng.
Chứng chỉ quản lý sản xuất
Bằng cách sản xuất hàng hóa và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng, PM cho phép các tổ chức đạt được các mục tiêu kinh doanh và bán hàng của họ. Do đó, các doanh nghiệp thuê các nhà quản lý sản xuất để giám sát quá trình sản xuất và điều phối các hoạt động sản xuất. Do đó, họ tìm kiếm những ứng viên có kiến thức, có kỹ năng thực tế và các chứng chỉ tiêu chuẩn thể hiện kiến thức của họ.
Vì vậy, nếu bạn là người mong muốn xây dựng sự nghiệp trong lĩnh vực quản lý chuỗi cung ứng và sản xuất, thì hãy ở lại với chúng tôi cho đến cùng, vì ở đây bạn sẽ tìm thấy các Khóa học và Chứng chỉ Quản lý Sản xuất Tốt nhất.
Chứng chỉ quản lý sản xuất tốt nhất
Những người muốn bắt đầu sự nghiệp với PM nên đến đây vì chúng tôi cung cấp chứng chỉ quản lý sản xuất tốt nhất do các trang web và học viện giáo dục trực tuyến nổi tiếng nhất cung cấp, chứng chỉ này sẽ nâng cao kỹ năng của bạn và xác thực kiến thức của bạn trên các nền tảng chuyên nghiệp khác nhau cũng như CV của bạn.
#1. Chứng chỉ khóa học Giám đốc sản xuất của Vskills
Bạn sẽ học cách quản lý quy trình sản xuất của công ty trong khóa học này. Nó hướng dẫn bạn cách lên lịch và quản lý chi phí, hiệu suất và chất lượng của sản phẩm một cách hiệu quả. Hơn nữa, nó kiểm tra các kỹ năng của bạn trong các lĩnh vực như dự báo, lập lịch trình, lập kế hoạch năng lực, PPC, hàng tồn kho, JIT và quản lý chất lượng.
#2. Sản xuất Sản xuất và Vận hành bởi IoSCM
Khóa học được thiết kế đặc biệt cho những ứng viên có ít kinh nghiệm trong quản lý chuỗi cung ứng muốn theo đuổi sự nghiệp trong lĩnh vực này. Nó hỗ trợ phát triển các kỹ năng lập kế hoạch sản xuất chính và kiến thức cần thiết để hiểu được việc lập kế hoạch, lập kế hoạch và kiểm soát sản xuất một cách hiệu quả.
#3. Văn bằng nâng cao về quản lý sản xuất của ISBM
Khóa học kéo dài một năm này tập trung vào sự phát triển chuyên nghiệp của người tham gia. Nó cho phép bạn đạt được các kỹ năng thực tế sẽ giúp bạn thăng tiến trong sự nghiệp với tư cách là người quản lý sản xuất. Phần hay nhất của chương trình này là nó dành cho sinh viên thuộc mọi nền tảng và ngành nghề muốn nâng cao kiến thức quản lý chất lượng và sản xuất của mình.
#4. Quản lý sản xuất bởi Swaam
Chương trình PM này bao gồm lập kế hoạch chiến lược, các khía cạnh hoạt động, chức năng lập kế hoạch trong quản lý sản xuất, kiểm soát và đo lường PM.
#5. Văn bằng nâng cao về quản lý sản xuất và vận hành của Alison
Khóa học quản lý vận hành và sản xuất miễn phí này dạy cho bạn vai trò của quản lý vận hành và sản xuất trong các giai đoạn phát triển sản phẩm. Nó cũng hỗ trợ bạn hiểu các yêu cầu để quản lý hàng tồn kho hiệu quả, các vấn đề lập kế hoạch sản xuất bằng lập trình tuyến tính và khái niệm về quản lý chất lượng toàn diện.
Quản lý vận hành và sản xuất
Quản lý vận hành tương tự như quản lý sản phẩm ở chỗ nó chịu trách nhiệm về các hoạt động sản xuất và vận hành hàng ngày của công ty, đảm bảo rằng các hoạt động và sản xuất được thực hiện hiệu quả và suôn sẻ; điều này cũng bao gồm quản lý hành chính, cấp nhà máy và dịch vụ.
Quản lý hoạt động của bạn nên lấy khách hàng làm tâm điểm. Nếu khách hàng hài lòng, bạn đang đi đúng hướng. Tuy nhiên, cách bạn quản lý tài nguyên của mình cũng là một chức năng của quản lý vận hành, vì bạn muốn cải thiện sự hài lòng của khách hàng đồng thời giảm thiểu lãng phí tài nguyên. Vậy trách nhiệm của quản lý vận hành là gì?
#1. Chiến lược
từ thô quản lý hàng tồn kho để định tuyến sản xuất, quản lý vận hành yêu cầu bạn phát triển các kế hoạch và chiến thuật giúp bạn đạt được hàng tồn kho tinh gọn và quy trình sản xuất trôi chảy để đạt được lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ của bạn.
#2. Thiết kế sản phẩm
Đây là nơi bạn nên xem xét liệu sản phẩm của bạn có đáp ứng nhu cầu của khách hàng và theo xu hướng thị trường hay không. Có, sản phẩm của bạn có thể vẫn tồn tại trong giai đoạn nguyên mẫu, nhưng nhu cầu và mong muốn của mọi người thay đổi, và bạn phải chuẩn bị để sản phẩm của mình thích ứng với những thay đổi trong xu hướng và dự đoán sản xuất.
# 3. Dự báo
Lập kế hoạch nhu cầu sẽ cho phép bạn hiểu sản phẩm của mình đang hoạt động như thế nào trên thị trường và quyết định cách tiến hành, cho dù đó là tăng, giảm hay thậm chí ngừng sản xuất sản phẩm.
Và đó là nội dung cơ bản của quản lý vận hành, và như bạn có thể thấy, không có nhiều khác biệt giữa quản lý sản xuất và quản lý vận hành.
Sự khác biệt giữa quản lý sản xuất và vận hành là gì?
Quản lý sản xuất và vận hành là một thuật ngữ bao gồm tất cả đề cập đến việc quản lý sản xuất các sản phẩm của bạn cũng như những hàng hóa và dịch vụ đã hoàn thành đó. “Không phải đó là hai lĩnh vực kỹ thuật khác nhau sao?” bạn có thể hỏi.
“Theo truyền thống, một nhà sản xuất sẽ tạo ra sản phẩm của mình và giao chúng cho bên thứ ba, và đó là kết thúc của nó.” Tuy nhiên, khi nhiều doanh nghiệp giành được quyền kiểm soát công ty và thương hiệu của mình, họ đã bắt đầu kết hợp việc tùy chỉnh vào quá trình sản xuất của mình.
Chúng ta phải cân bằng giữa quản lý sản xuất và vận hành khi chúng ta giành quyền kiểm soát nhiều khía cạnh hơn trong hoạt động kinh doanh của mình.
Sự khác biệt giữa PM và hoạt động, sản phẩm và dịch vụ ngày càng trở nên mơ hồ khi các nhà sản xuất chuyển hướng sang thương hiệu trực tiếp đến người tiêu dùng và thậm chí các nhà bán lẻ hiện sản xuất các sản phẩm mang thương hiệu của riêng họ. Sự khác biệt chính giữa PM và OM là:
- PM – Giám sát và quản lý quá trình sản xuất sản phẩm.
- OM – Các dịch vụ cung cấp cho khách hàng cũng như các công việc cần thiết để hoàn thành sản xuất.
Tại sao quản lý sản xuất và vận hành lại quan trọng?
Quản lý sản xuất và quản lý vận hành không chỉ được khuyến nghị mà còn được yêu cầu, để cải thiện một số khía cạnh trong doanh nghiệp của bạn. Nếu không, công ty của bạn có thể gặp khó khăn trong việc đáp ứng các đơn đặt hàng và mất khách hàng. Kết quả là, với tư cách là nhà sản xuất, bạn có thể:
#1. Đạt được mục tiêu kinh doanh
Bằng cách tiến hành phân tích hoạt động và sản xuất, bạn sẽ có thể đáp ứng các mục tiêu kinh doanh bằng cách sản xuất hàng hóa và dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách hiệu quả. Điều này sẽ làm tăng sự hài lòng của khách hàng, điều này sẽ làm tăng doanh thu và lợi nhuận.
#2. Nâng cao nhận diện thương hiệu
Phân tích hoạt động và sản xuất là rất quan trọng đối với các nhà sản xuất D2C vì nó giúp bạn tạo dựng danh tiếng là một công ty cung cấp hàng hóa chất lượng cao với giá cả hợp lý.
#3. Giảm chi phí sản xuất
Để đạt được sản xuất tinh gọn, một hệ thống PM về cơ bản được sử dụng. Bằng cách tối ưu hóa sản lượng sản xuất của mình, bạn có thể mong đợi giảm chi phí sản xuất của mình, bằng cách không để tài nguyên nhàn rỗi hoặc bằng cách xác định cách tốt nhất để giữ hàng tồn kho, chẳng hạn như sử dụng hàng tồn kho ABC.
Thông tin quản lý sản xuất
Quá trình quản lý tất cả thông tin cần thiết để tiếp thị và bán sản phẩm thông qua các kênh phân phối được gọi là quản lý thông tin sản phẩm (PIM). Dữ liệu sản phẩm này do một tổ chức nội bộ tạo ra để hỗ trợ chiến lược tiếp thị đa kênh. Một trung tâm dữ liệu sản phẩm trung tâm có thể được sử dụng để phân phối thông tin đến các kênh bán hàng như trang web thương mại điện tử, danh mục in, thị trường như Amazon và Google Mua sắm, nền tảng truyền thông xã hội như Instagram và nguồn cấp dữ liệu điện tử cho các đối tác thương mại.
Hơn nữa, PIM đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm tỷ lệ bỏ qua bằng cách cung cấp thông tin sản phẩm tốt hơn. Các giải pháp PIM phù hợp nhất với B2C và các công ty B2B bán sản phẩm thông qua nhiều kênh bán hàng trong nhiều ngành khác nhau.
PIM quản lý dữ liệu sản phẩm hướng tới khách hàng cần thiết để hỗ trợ nhiều vị trí địa lý, dữ liệu đa ngôn ngữ cũng như bảo trì và sửa đổi thông tin sản phẩm trong danh mục sản phẩm tập trung. Ngoài ra, PIM có thể phục vụ như một kho lưu trữ tập trung cho thông tin sản phẩm từ tất cả các kênh.
Thông tin sản phẩm do một công ty lưu giữ có thể bị phân tán giữa các bộ phận và do nhân viên hoặc hệ thống nắm giữ thay vì có sẵn ở trung tâm; dữ liệu có thể được lưu ở nhiều định dạng khác nhau hoặc chỉ có sẵn ở dạng bản cứng. Nó cũng hỗ trợ các doanh nghiệp cải thiện tối ưu hóa tỷ lệ chuyển đổi (CRO) bằng cách hiển thị thương hiệu nhất quán và giảm tỷ lệ bỏ qua.
Hơn nữa, PIM cho phép tự động hóa phần lớn các quy trình tạo sản phẩm. Nhìn chung, PIM cung cấp một giải pháp tập trung để bảo trì dữ liệu sản phẩm độc lập với phương tiện truyền thông, thu thập dữ liệu hiệu quả, quản trị dữ liệu và đầu ra.
Quản lý sản xuất phần mềm
Mặc dù khái niệm về PM được hệ thống hóa không phải là mới, nhưng các công ty hiện có sẵn các công cụ mà trước đây không có sẵn. Hệ thống được mô tả ở trên có thể được đưa lên cấp độ tiếp theo bằng phần mềm quản lý sản xuất, tập trung vào việc cải thiện tất cả các lĩnh vực bằng cách xác định các cấp độ sâu hơn của dữ liệu có thể được chuyển thành các cải tiến. Nó cũng tự động hóa nhiều chức năng, giảm cả thời gian và sai sót của con người.
Phần mềm quản lý sản xuất có thể cung cấp các ưu điểm sau:
# 1. Dựa trên đám mây
Phần lớn các giải pháp phần mềm hiện có đều dựa trên đám mây. Điều này có nghĩa là các nhà sản xuất sử dụng các nền tảng này không cần cơ sở hạ tầng lớn hoặc sự hiện diện của CNTT để triển khai chúng. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMB), những doanh nghiệp có thể thiếu kỹ năng CNTT nội bộ và không đủ khả năng mua một hệ thống cấp doanh nghiệp truyền thống.
#2. Thân thiện với người dùng và trực quan
Phần mềm này cũng thân thiện với người dùng hơn, với bảng điều khiển trực quan, menu thả xuống và chức năng kéo và thả để thực hiện các tác vụ dễ dàng hơn. Điều này có thể ở dạng lập lịch kéo và thả hoặc tự động hóa quy trình mua hàng. Trong những tình huống như thế này, logic dựa trên quy tắc có thể tự động hóa các tác vụ này và các tác vụ khác, loại bỏ nhu cầu giám sát thủ công.
# 3. phân tích
Phân tích sâu được sử dụng trong phần mềm quản lý sản xuất ngày nay để tự động hóa và tạo ra các chế độ xem chính xác hơn về quy trình làm việc và toàn bộ hoạt động sản xuất. Điều này bao gồm báo cáo về khu vực cửa hàng, lực lượng lao động và sử dụng lao động, tải thiết bị, v.v. Để duy trì sự tuân thủ tiêu chuẩn và cho phép người quản lý đưa ra quyết định trong thời gian thực với dữ liệu chính xác, nó điều chỉnh hóa đơn nguyên vật liệu (BOM) với lộ trình sản xuất và sử dụng dữ liệu hiệu suất sản xuất theo thời gian thực.
# 4. Khả năng tương tác
Sự tồn tại của dữ liệu im lặng là một rào cản truyền thống để cải thiện PM. Bởi vì mỗi bộ phận và khu vực hỗ trợ duy trì các hệ thống và phần mềm riêng để quản lý dữ liệu, thông tin không phải là thời gian thực và phải được đối chiếu trước khi có thể được xử lý ở các cấp cao hơn. Phần mềm quản lý sản xuất hiện có thể tích hợp với các ứng dụng của bên thứ ba thông qua API.
#5. có thể tùy chỉnh
Trong thị trường siêu cạnh tranh ngày nay, sự nhanh nhẹn và linh hoạt là rất quan trọng. Hơn nữa, phần mềm quản lý sản xuất có thể tùy chỉnh, cho phép doanh nghiệp tận dụng tính linh hoạt bằng cách chỉ sử dụng chức năng mà họ yêu cầu. Điều này cho phép các nhà sản xuất chỉ sử dụng các chức năng được yêu cầu, giảm sự lộn xộn trong trải nghiệm người dùng và tăng hiệu quả. Nó đủ linh hoạt và có thể thích ứng để bao gồm các mô-đun cho CRM, kiểm soát hàng tồn kho, quản lý chuỗi cung ứng và mua sắm, nhưng nó cũng có thể được sử dụng riêng cho sản xuất.
Quản lý sản xuất trong sản xuất là ứng dụng có hệ thống các kỹ thuật và phương pháp cho phép các nhà quản lý kiểm soát sản xuất và cung cấp thành phẩm với chi phí thấp nhất, chất lượng cao nhất để theo đuổi các mục tiêu kinh doanh. Nó có thể được thực hiện trong bất kỳ quy mô nhà máy nào và được cải thiện bằng cách sử dụng phần mềm quản lý sản xuất.
Bốn chức năng của sản xuất là gì?
Đất đai, lao động, vốn và tinh thần kinh doanh là bốn yếu tố sản xuất.
Vai trò của quản lý sản xuất là gì?
Quản lý sản xuất là quá trình quản lý các hoạt động của một công ty để tạo ra đầu ra hàng hóa và dịch vụ mong muốn.
Lợi ích của quản lý sản xuất là gì?
- Nó làm giảm chi phí sản xuất.
- Nó làm tăng khả năng cạnh tranh thị trường.
- Bạn có cơ hội tốt hơn để đạt được các mục tiêu kinh doanh.
- Nó có khả năng cải thiện đáng kể hình ảnh thương hiệu tổng thể của bạn.
- Bạn có thể tận dụng tốt nhất tất cả các nguồn lực của mình.
Các yếu tố của quản lý sản xuất là gì?
Con người, máy móc, phương pháp, vật liệu và tiền bạc là “năm chữ M” của quản lý sản xuất. Thuật ngữ “Đàn ông” đề cập đến thành phần con người của các hệ điều hành.
Các nguyên tắc cơ bản của quản lý sản xuất là gì?
Lập kế hoạch, tổ chức, chỉ đạo và thực hiện các hoạt động sản xuất đều là một phần của quản lý sản xuất. Mục tiêu cuối cùng của bất kỳ giải pháp quản lý sản xuất nào là chuyển đổi tập hợp nguyên liệu thô thành sản phẩm hoàn chỉnh.
Kết luận
Bởi vì quản lý sản xuất là một lĩnh vực tương đối mới và vai trò có thể khác nhau rất nhiều giữa các tổ chức, nên việc mô tả nó như một sự kết hợp của các vị trí khác là rất hấp dẫn. Thật không may, chiến lược này thường dẫn đến sự không phù hợp giữa những gì làm cho người quản lý sản phẩm xuất hiện tốt trên giấy tờ (ví dụ: một kiến trúc sư biết một số chương trình hoặc một nhà phát triển có bằng M.Sc.) và điều gì làm cho người quản lý sản phẩm trở nên hiệu quả trong ngày của họ- công việc hàng ngày.
Bài viết liên quan
- HỆ THỐNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT: Các loại, Tính năng và Giải pháp Phần mềm Hàng đầu
- CHIẾN LƯỢC TIẾP THỊ SẢN PHẨM: Tổng quan, Ví dụ, Mô tả công việc (+ các khóa học miễn phí)
- Phần mềm quản lý thực hành: Định nghĩa & Lựa chọn hàng đầu
- HOẠT ĐỘNG KINH DOANH: Định nghĩa, Ví dụ và Quản lý
dự án
