Điều quan trọng là phải sử dụng các công cụ phù hợp nếu bạn muốn hợp lý hóa các hoạt động thanh của mình. Chúng tôi xem xét một số sản phẩm phần mềm quản lý nhà hàng và quán bar tốt nhất bao gồm hệ thống POS trong quá trình của bài viết này để giúp bạn thiết lập một quán bar tốt hơn, có lợi hơn.
Các chương trình phần mềm này được tạo ra để hỗ trợ bạn với các hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp và để tự động hóa các công việc đơn điệu trong quản lý quán bar.
Vì vậy, thay vì lùng sục trên Internet hàng giờ cho đến khi bạn tìm thấy kết quả phù hợp, chúng tôi đã tổng hợp tất cả thông tin cần thiết về những khả năng lớn nhất có sẵn ở một địa điểm.
Sẳn sàng? Băt đâu nao.
Ưu điểm của phần mềm quản lý quán bar
Điều khá quan trọng là phải nắm được những lợi ích của việc áp dụng phần mềm quản lý quầy bar như hệ thống POS trước khi đi sâu vào các công cụ.
Về cơ bản, kiểm kê, quản lý nhân viên và tiếp thị chỉ là một vài trong số các nhiệm vụ đi kèm với việc sở hữu và quản lý một quầy bar thành công. Khách hàng tìm kiếm những trải nghiệm uống và ăn uống mới mẻ và sáng tạo, do đó xu hướng quán bar và nhà hàng không ngừng phát triển.
Sử dụng các giải pháp phần mềm quản lý quầy bar có thể hỗ trợ bạn quản lý hiệu quả tất cả các xu hướng và quy trình này, cho phép bạn tập trung vào việc cung cấp trải nghiệm khách tích cực cho người tiêu dùng của mình.
Dưới đây là một số ví dụ về cách phần mềm quản lý quầy bar có thể mang lại lợi ích cho công ty của bạn:
- Giảm sai sót của con người trong quản lý quầy bar
- Cải thiện giao tiếp của nhân viên - Sử dụng phần mềm chia sẻ lập lịch đảm bảo rằng không ai quên về ca làm việc và điều chỉnh thời gian.
- Quản trị quan hệ khách hàng - Hỗ trợ lưu trữ thông tin về người tiêu dùng của bạn, bao gồm cả thói quen mua hàng của họ.
- Truy cập dữ liệu và báo cáo - Hệ thống phần mềm thanh POS (điểm bán hàng) của bạn có thể cung cấp cho bạn số liệu thống kê hữu ích về doanh số bán hàng, giao dịch thẻ tín dụng và hàng tồn kho.
- Phần mềm kế toán - Hỗ trợ bạn theo dõi dòng tiền và quản lý tiền của bạn.
- Quản lý công thức - Theo dõi các loại cocktail phổ biến và tạo các yêu cầu thanh của người tiêu dùng bằng cách sử dụng các công cụ quản lý phần mềm.
Tổng quan về các hệ thống quản lý quán bar phổ biến nhất hiện nay
Các công cụ phần mềm sau đây là những lựa chọn hàng đầu của chúng tôi để tốt nhất trên thị trường và sẽ cho phép bạn tự động hóa nhiều quy trình liên quan đến quản lý quầy bar một cách thông minh.
# 1. Lavu POS
Lavu có thể là câu trả lời nếu bạn đang tìm kiếm một hệ thống phần mềm POS đáng tin cậy cho các hoạt động quản lý quầy bar của mình.
Hệ thống Lavu POS, được sử dụng bởi các quán bar và câu lạc bộ đêm, rất phức tạp với nhiều tính năng khác nhau nhưng đủ đơn giản để ngay cả các doanh nghiệp nhỏ cũng có thể sử dụng. Hệ thống điểm bán hàng này hoạt động trên iPad, giúp máy chủ của bạn trở nên di động và tiện dụng đồng thời cải thiện trải nghiệm của khách hàng bằng cách giảm thời gian chờ đợi.
Bạn sẽ có nhiều quyền kiểm soát hơn đối với toàn bộ hoạt động kinh doanh quán bar của mình, từ quản lý nhân viên đến kiểm kê, nếu bạn sử dụng phần mềm Lavu. Sau đây là các đặc điểm chính của Lavu:
- Đơn đặt hàng được thực hiện bằng màn hình cảm ứng.
- Việc xử lý thanh toán có thể được thực hiện ngay trước mặt khách hàng tại bàn.
- Sản xuất biên lai ở định dạng điện tử.
- Kiểm tra các công cụ báo cáo bán hàng, lao động và hàng tồn kho tiên tiến.
- Nhận thông tin cập nhật bán hàng theo thời gian thực.
- Sử dụng các tính năng nâng cao, chẳng hạn như hỗ trợ Chữ ký điện tử.
GIÁ CẢ
Lavu POS cung cấp nhiều tùy chọn giá khác nhau để phù hợp với nhu cầu phần mềm của bất kỳ quầy bar nào:
- 69 đô la mỗi tháng cho một thiết bị đầu cuối duy nhất, phải trả hàng năm.
- Lavu cung cấp mức giá cho nhiều thiết bị đầu cuối.
- Chọn một gói lớn hơn nếu bạn có nhiều địa điểm.
# 2. BizImply
Để điều hành một quầy bar thành công, bạn phải giao tiếp với nhân viên của mình. BizImply là một phần mềm cho phép bạn tự động hóa việc quản lý nhân sự và hợp lý hóa các hoạt động hàng ngày. Bạn sẽ có thể gọi cho nhân viên nếu họ đến muộn, theo dõi các nhiệm vụ đã hoàn thành và theo dõi các thay đổi của ca làm việc.
BizImply cũng có các tính năng sau:
- Bạn sẽ có thể sử dụng cả ứng dụng quản lý và ứng dụng nhân viên.
- Tạo thẻ chấm công để tiết kiệm thời gian chuẩn bị tính lương.
- Xem ai đang làm việc và ai đang nghỉ ngơi.
- Sau mỗi ca làm việc, thu thập dữ liệu bán hàng.
- Giao nhiệm vụ cho nhân viên phù hợp để tăng năng suất.
- Hợp lý hóa việc quản lý quầy bar bằng cách đảm bảo rằng nhân viên của bạn đang giao tiếp hiệu quả.
Định giá - Để biết thông tin về giá cả, bao gồm cả bản dùng thử miễn phí, liên hệ trực tiếp với người bán này.
# 3. Nướng
CRM (quản lý quan hệ khách hàng) cho phép bạn tạo cơ sở dữ liệu khách hàng. Thông tin này có thể hỗ trợ bạn phát triển chiến thuật tiếp thị mục tiêu để giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút khách hàng mới. Toast là một giải pháp phần mềm quản lý quầy bar với hệ thống POS có thể giúp bạn quản lý khách hàng của mình tốt hơn.
Bạn sẽ có thể thực hiện những việc sau với Toast:
- Hãy nhận biết những gì khách hàng của bạn đang đặt hàng.
- Tần suất khách hàng ghé thăm quán bar của bạn
- Khách hàng chi bao nhiêu tiền
- Bạn cũng có thể sử dụng dữ liệu này để xác định đồ uống phổ biến và điều chỉnh thực đơn cũng như đồ uống đặc biệt theo ý muốn của người tiêu dùng.
Các gói định giá phần mềm bánh mì nướng có sẵn trong nhiều gói:
- Phần mềm: 79 đô la một tháng cho mỗi thiết bị đầu cuối, bao gồm báo cáo dựa trên đám mây và quản lý menu.
- phần cứng: Tài trợ 0% trên tất cả phần cứng, bao gồm màn hình hiển thị dạng thanh, thiết bị cầm tay và thiết bị đầu cuối.
- Cài đặt và hỗ trợ được bao gồm trong gói gói, bắt đầu từ $ 499 với tài trợ 0%.
#4. RASI - Dịch vụ Kế toán Nhà hàng
RASI cung cấp các giải pháp kế toán dựa trên đám mây cho các quán bar và nhà hàng, cũng như hỗ trợ và đào tạo trực tuyến. Bạn có thể xử lý lập hóa đơn và lập hóa đơn, theo dõi chi phí và tiến hành trả lương sử dụng phần mềm quản lý quầy bar này— nhưng không bao gồm hệ thống POS.
Tuy nhiên, RASI cũng có các tính năng sau:
- Một chi tiết báo cáo tài chính dòng tiền.
- Các chỉ số để đo lường hiệu suất.
- Quét và tải lên kỹ thuật số hóa đơn.
- Giúp kiểm soát chi tiêu, định giá mặt hàng chính xác và mua hàng.
- Cảnh báo về vòng quay hàng tồn kho.
Để biết giá cả, vui lòng liên hệ trực tiếp với người bán này.
# 5. TapHunter
Điều quan trọng đối với doanh nghiệp của bạn là kết nối với khách hàng của bạn trên phương tiện truyền thông xã hội. TapHunter là một bộ phần mềm cho phép bạn chia sẻ nội dung kỹ thuật số của mình trên các mạng xã hội một cách nhanh chóng và dễ dàng. Nó cũng cho phép bạn quản lý hàng tồn kho của bạn và in menu mới và sáng tạo.
Quản lý sự hiện diện trực tuyến của bạn bằng phần mềm cung cấp cho bạn các công cụ cần thiết để thu hút thêm khách hàng và mở rộng hoạt động kinh doanh của mình.
Sau đây là một số tính năng chính của TapHunter:
- Duy trì trang web và các tài khoản mạng xã hội của bạn.
- In menu của bạn và cập nhật menu kỹ thuật số của bạn.
- Sử dụng các kênh truyền thông xã hội nổi bật như Twitter, Instagram và Facebook để kết nối với khách hàng.
- Theo dõi hàng tồn kho của bạn.
- Kết nối với hệ thống phần mềm POS quầy bar của bạn.
- Tạo và duy trì liên hệ với cả khách hàng hiện tại và khách hàng tiềm năng.
TapHunter cung cấp một số tùy chọn giá khác nhau. Để biết giá cập nhật nhất, liên hệ trực tiếp với TapHunter:
- Gói cơ bản: Bao gồm danh sách công ty, các công cụ truyền thông xã hội và phân tích địa lý.
- Các tính năng bổ sung cho gói cơ bản: In menu, kiểm kê cơ bản và khuyến mãi các sự kiện đặc biệt đều có trong gói cơ sở.
- Gói cao cấp: Bao gồm tất cả các tính năng của gói cơ bản, cộng với bảng menu kỹ thuật số.
- Gói bạch kim: Bao gồm quản lý hàng tồn kho đầy đủ.
# 6. Mixology
Ứng dụng phần mềm Mixology cung cấp cho người pha chế và quản lý của bạn sự sang trọng trong việc chuẩn bị đồ uống hoàn hảo cho người tiêu dùng của họ. Ứng dụng có thể được tìm kiếm theo công thức, bao gồm các thành phần và hướng dẫn pha chế cho từng loại cocktail. Nó cũng cho phép người pha chế tạo ra đồ uống tùy thuộc vào loại rượu cụ thể.
Tóm lại, đây là cách Mixology có thể giúp người pha chế chuẩn bị những thức uống ngon nhất:
- Tìm thức uống dựa trên thành phần của nó.
- Dễ dàng tìm công thức pha chế đồ uống theo danh mục.
- Đọc về các loại khác nhau của đồ thủy tinh.
- Tìm hiểu về các công cụ của nghề pha chế.
- Hiểu biệt ngữ được sử dụng trong các ô nhịp.
- Tìm hiểu kiến thức cơ bản về pha chế.
Mixology có sẵn cho iPhone và Android và được tải xuống miễn phí:
- Miễn phí với quảng cáo trên iPhone và Android
- iPhone: $ 0.99, không có quảng cáo
- Android: $ 1.49, không có quảng cáo
# 7. Xếp hạng rượu
Nếu bạn phục vụ rượu tại quầy bar của mình, bạn sẽ muốn được cập nhật những loại rượu mới nhất và tốt nhất hiện có. Ứng dụng Xếp hạng rượu là một ứng dụng phần mềm có thể hỗ trợ bạn quản lý quầy bar để bạn có thể cung cấp danh sách rượu vang phong phú và tinh tế cho người tiêu dùng của mình.
GIÁ CẢ
Vì ứng dụng được tải xuống miễn phí, đây là một ứng dụng phần mềm chi phí thấp có thể giúp bạn tăng doanh số bán rượu của mình. Bạn có thể truy cập vào ghi chú nếm, điểm rượu và giá phát hành hiện tại với $ 2.99 mỗi tháng.
#số 8. Số liệu thống kê về quán bar & câu lạc bộ
Với ứng dụng phần mềm này, bạn có thể cải thiện độ chính xác và hiệu quả khi xác nhận ID của khách hàng. Bar & Club Stats cho phép bạn cung cấp dịch vụ xuất sắc cho khách hàng đồng thời đảm bảo rằng bạn tuân thủ các quy định về độ tuổi và không phục vụ bất kỳ ai dưới 21 tuổi.
Ứng dụng quét ID này loại bỏ tính kém hiệu quả của việc kiểm tra vật lý ID để thiết lập tính xác thực của nó. Sau đây là một số đặc điểm của Số liệu thống kê về Bar & Club:
- Phát hiện ID chưa đủ tuổi và gửi cảnh báo.
- Cảnh báo cho các ID đã qua ngày hết hạn.
- Các báo cáo quét ID trước đây có thể được nhìn thấy trong phần lịch sử.
- Theo dõi số lượng khách.
Giá cả - Thống kê Bar & Club cung cấp nhiều tùy chọn giá cả, bao gồm:
- $ 24.99 mỗi tháng để quét không giới hạn
- $ 44.99 một tháng để quét không giới hạn với ứng dụng Thu thập dữ liệu
- $ 24.99 một tháng để quét không giới hạn với Ứng dụng ID Scanner
- $ 29.99 mỗi tháng để quét trực tuyến không giới hạn
- Cho thuê Ứng dụng Máy quét có Tệp đính kèm và iPod - $ 159 mỗi tháng
- Giá mua là 869 đô la, cộng với 29 đô la mỗi tháng cho dữ liệu.
# 9. Nhìn thoáng qua
Glimpse phân tích những đồ uống nào được đẩy qua quầy bằng cách sử dụng cảnh quay của máy quay video và so sánh nó với hồ sơ bán hàng của bạn. Bạn sẽ có thể nhận thấy và giải quyết các mối quan tâm như trộm cắp và không tuân thủ các quy trình vận hành tiêu chuẩn của mình nhanh hơn nhiều theo cách này.
Glimpse cũng có các tính năng sau:
- Thông tin quan trọng, chẳng hạn như doanh số bán hàng bị mất hoặc gặp rủi ro, được chuyển đến hộp thư của bạn.
- Cập nhật tiến độ được cung cấp hàng ngày và hàng tháng.
- Khả năng truy cập một cổng thông tin dựa trên web.
- Thông báo về các báo cáo mới đã được xuất bản.
- Dữ liệu hiệu suất của nhân viên.
Giá - Glimpse cung cấp ba gói khác nhau:
- Gói dành cho người mới bắt đầu: 59 đô la mỗi tháng bao gồm 1 lần kiểm tra mỗi tháng, thông báo, hỗ trợ 24/7 và trang tổng quan được cá nhân hóa.
- Gói chuyên nghiệp: $ 395 mỗi tháng, bao gồm tất cả các tính năng của gói Starter cộng với phần cứng và cài đặt, tối đa 8 lần kiểm tra hàng tháng, đánh giá tiến độ hàng tuần và phân tích hàng tháng.
- Chọn gói này để có quyền truy cập không giới hạn của người dùng, tích hợp tùy chỉnh, các buổi đào tạo thực hành tốt nhất và hỗ trợ cao cấp - giá tùy chỉnh.
Phần mềm bán hàng (POS) tốt nhất cho quán bar
Các hệ thống POS ở quầy bar hàng đầu cung cấp các giải pháp có thể được sử dụng ở một loạt các địa điểm phục vụ rượu. Đây là danh sách rút gọn của bạn cho các hệ thống POS tốt nhất cho các quán bar, cho dù bạn đang mở một quán bar mới, mở một hố tưới nhỏ trong khu phố hay điều hành hộp đêm nóng nhất trong thị trấn.
# 1. Quảng trường cho nhà hàng: Tùy chọn chi phí thấp
Đừng để bị lừa bởi cái tên: Phần mềm POS của Square dành cho nhà hàng cũng hoạt động tuyệt vời cho các quán bar. Tuy nhiên, điểm bán hàng thực tế là giá cả. Đó là một sự thay thế tuyệt vời cho các quán bar nhỏ mới bắt đầu. Khi bạn đăng ký, đây là những gì bạn có thể dự đoán.
Khả năng
Có rất nhiều tính năng trong Quảng trường dành cho nhà hàng sẽ hữu ích trong một quán bar.
Thực đơn đi xe đạp: Với mọi yêu cầu đồ uống, Square cho phép bạn chọn loại cocktail nên được lắc, xoáy, phục vụ khô, bẩn hay trên đá, trong số các tùy chọn khác.
Square cho Nhà hàng cho phép bạn thiết kế thực đơn cho các sự kiện nhất định và áp dụng chúng vào những thời điểm cụ thể, lý tưởng cho giờ khuyến mãi và các chương trình khuyến mãi khác.
Vai trò và Quyền: Bạn có thể chỉ định vai trò cho nhân viên của mình, chẳng hạn như máy chủ và người quản lý, đồng thời đặt cấp độ truy cập mà họ có dựa trên vị trí của họ.
Square cho Nhà hàng cho phép bạn tùy chỉnh giao diện của các màn hình khác nhau trên máy POS của mình, bao gồm kích thước, thứ tự và màu sắc của các nút.
Báo cáo: Square cho Nhà hàng theo dõi hiệu suất của từng đồ uống trong thực đơn của bạn để giúp bạn lập kế hoạch thực đơn trong tương lai và đơn đặt hàng kiểm kê.
Quản lý nhiều vị trí: Với Quảng trường cho nhà hàng, bạn có thể quản lý tất cả các quán bar của mình từ một tài khoản duy nhất, cập nhật menu, theo dõi doanh số bán hàng và mua hàng tồn kho cho tất cả chúng.
Chế độ tối: Có rất nhiều quán bar thiếu sáng. Tùy chọn "chế độ tối" của Square cho Nhà hàng có thể phản ánh không khí đó.
Tích hợp & Tiện ích bổ sung: Đối với đăng ký hàng tháng, Square cung cấp chương trình khách hàng thân thiết cũng như phần mềm tiếp thị và tính lương mà bạn có thể liên kết với POS của mình. Thị trường ứng dụng Square cũng có rất nhiều tích hợp khác nhau.
Hơn nữa, Square cung cấp trợ giúp qua điện thoại, trò chuyện trực tiếp và email 24 giờ một ngày, bảy ngày một tuần.
phần cứng
Phần cứng của hệ thống phần mềm POS quầy bar không cần phải quá phức tạp. Với một đến hai thiết bị đầu cuối và bộ xử lý thẻ tín dụng, hầu hết các quầy bar đều có thể hoạt động. Square gợi ý nên mua bộ phần cứng Windfall Stand Station cho các chủ quán bar.
Với tổng số tiền là $ 1,082, gói này bao gồm Windfall Stand cho iPad của bạn, một đầu đọc thẻ chấp nhận thanh toán vuốt, nhúng và thanh toán không tiếp xúc, một ngăn kéo đựng tiền, một máy in hóa đơn và một máy in nhà bếp. Điều quan trọng cần lưu ý là iPad được cung cấp riêng.
Giá cả
Hầu hết các phần mềm POS tại quầy bar đều đắt hơn Square dành cho Nhà hàng. Square for Restaurants có dịch vụ hoàn toàn miễn phí, không tính phí hàng tháng. Gói Plus có giá 60 đô la mỗi tháng cho mỗi vị trí, cộng thêm 40 đô la cho mỗi thiết bị bổ sung. Gói Premium có giá $ 299 mỗi tháng. Bạn cũng sẽ được hưởng lợi từ tỷ lệ xử lý thẻ tín dụng cạnh tranh: 2.6 phần trăm + 10 xu cho mỗi giao dịch quẹt, nhúng hoặc không tiếp xúc. Bạn cũng có thể sử dụng Quảng trường cho Nhà hàng hàng tháng và hủy bất kỳ lúc nào.
# 2. TouchBistro: Tùy chọn âm lượng lớn
TouchBistro là một trong những phần mềm POS lớn nhất thế giới dành cho kinh doanh nhà hàng. Nó đương nhiên sẽ cung cấp một loạt các chức năng cho các quán bar và các loại hoạt động dịch vụ ăn uống khác, với hơn 16,000 khách hàng tại hơn 100 quốc gia. TouchBistro có các giải pháp có thể giúp bạn quản lý khối lượng công việc của mình nếu bạn là một quán bar lớn với nhiều giao dịch mỗi đêm.
Khả năng
Theo TouchBistro, quầy bar POS của nó được tạo ra bởi những người quản lý quầy bar dành cho nhân viên pha chế.
Người pha chế có thể nhận và đóng đơn hàng trong hai lần chạm với chế độ đăng ký Fast Bar của TouchBistro. Từ bất kỳ iPad nào sử dụng ứng dụng TouchBistro POS, bạn có thể tạo và chuyển đổi giữa hàng chục tab.
Quản trị quan hệ khách hàng: Sử dụng cơ sở dữ liệu CRM của TouchBistro, bạn có thể nhận ra những người thường xuyên, hiểu sở thích đồ uống của họ và giảm giá cho họ. TouchBistro, giống như Square và Toast, cung cấp chương trình khách hàng thân thiết. Nó sẽ khiến bạn trả thêm 49 đô la mỗi tháng.
Khuyến mại thông minh: Tính năng Khuyến mãi thông minh của TouchBistro cho phép bạn thiết lập giá cho các sự kiện dựa trên thời gian khác nhau (ví dụ: giờ khuyến mãi) và theo dõi tác động của chúng. Bạn có thể xây dựng một loạt các quảng cáo thông minh và để chúng tự động có hiệu lực.
Thứ tự: Để giảm thiểu sai lầm, giao diện đặt hàng của TouchBistro bao gồm một menu trực quan với hình ảnh, mô tả, thành phần và hướng dẫn chuẩn bị. Nếu khách muốn uống trước bữa tối, bạn có thể chuyển đơn đặt hàng từ quầy bar đến bàn trong phòng ăn.
An ninh: TouchBistro theo dõi tất cả các hoạt động của nhân viên theo dõi để bạn có thể biết ai đã xử lý các giao dịch nhất định và ai đã truy cập vào máy tính tiền. Square và Toast đều bao gồm chức năng vai trò và quyền, nhưng TouchBistro cũng có.
Báo cáo: Bộ báo cáo của TouchBistro có thể giúp bạn đưa ra các quyết định kinh doanh quan trọng như thuê thêm nhân viên, chạy chương trình khuyến mại hoặc quyết định mua bao nhiêu khoảng không quảng cáo để tối đa hóa lợi nhuận. Với ứng dụng Reports-To-Go của TouchBistro, bạn có thể xem báo cáo từ mọi nơi.
Tự đặt hàng: TouchBistro có ki-ốt tự đặt hàng, hệ thống trưng bày nhà bếp và màn hình hiển thị trực tiếp với khách hàng ngoài chương trình khách hàng thân thiết. Khách hàng có thể kiểm tra các đơn đặt hàng sau khi bạn bấm chúng vào máy POS bằng cách sử dụng ki-ốt tự đặt hàng, cho phép họ bấm vào các đơn đặt hàng đồ uống của họ tại quầy bar bằng một trong các thiết bị đầu cuối của bạn. Cả hai đều được định giá trên cơ sở báo giá.
Đọc thêm: Quản lý quầy bar Mức lương, Mô tả công việc, Sơ yếu lý lịch, Các khóa học & Lời khuyên
Dịch vụ khách hàng: TouchBistro cung cấp dịch vụ khách hàng qua điện thoại, email và trò chuyện trực tiếp 24 giờ một ngày, bảy ngày một tuần. TouchBistro cũng cung cấp quyền truy cập từ xa, cho phép một thành viên trong nhóm của bạn kiểm soát máy POS của bạn và chẩn đoán sự cố. Có một Trung tâm hỗ trợ trên trang web TouchBistro với một loạt hội thảo trên web và sách hướng dẫn.
phần cứng
TouchBistro là một ứng dụng chỉ dành cho iOS, tương tự như Square cho Nhà hàng. Một số máy in hóa đơn, ngăn kéo đựng tiền, máy quét mã vạch, giá đỡ và vỏ iPad, bộ định tuyến, bàn phím, màn hình và kết nối ethernet đều tương thích với TouchBistro. Nó sẽ cung cấp cho bạn một ước tính dựa trên phần cứng bạn yêu cầu và số lượng thiết bị đầu cuối bạn định cài đặt trên thanh của mình.
TouchBistro không cung cấp xử lý thanh toán nội bộ, vì vậy bạn sẽ phải mua đầu đọc thẻ của mình từ nhà cung cấp bên thứ ba. TouchBistro hiện đang hoạt động với Square, PayPal, Worldpay, Chase Merchant Services và một số nhà cung cấp thanh toán bổ sung.
Giá cả
TouchBistro cung cấp bốn gói định giá khác nhau dựa trên số lượng thiết bị đầu cuối bạn muốn sử dụng. Một thiết bị đầu cuối có giá 69 đô la mỗi tháng hoặc 105 đô la mỗi tháng nếu được mua cùng với phần cứng của bạn. Gói phần cứng và phần mềm cho hai thiết bị đầu cuối sẽ có giá 129 đô la mỗi tháng hoặc 209 đô la mỗi tháng. Gói này có giá 249 đô la hoặc 359 đô la cho ba đến năm thiết bị đầu cuối, và 359 đô la hoặc 599 đô la cho số lượng thiết bị đầu cuối không giới hạn.
TouchBistro là một giải pháp tuyệt vời cho các nhà bán lẻ số lượng lớn vì nó cung cấp nhiều giá trị hơn cho các cơ sở lớn hoạt động nhiều thiết bị đầu cuối hơn.
Điều gì cần tìm trong hệ thống bán hàng tại quầy bar của bạn
Mọi công ty đều cần sự kết hợp giữa phần mềm và phần cứng để thực hiện các giao dịch. Một giao diện sơ đồ mặt bằng tốt và một cách đơn giản để định tuyến các đơn đặt hàng đến nhà bếp là những tính năng quan trọng đối với một POS quầy bar. Tìm những thứ sau trong điểm bán hàng của quán bar của bạn:
Dễ sử dụng
Pha chế và quản lý là một nghề có nhịp độ nhanh. Hệ thống điểm bán hàng của bạn phải có khả năng theo kịp tốc độ. Do đó, hệ thống điểm bán hàng của bạn sẽ giúp việc nhập đơn hàng, xử lý thanh toán và theo dõi doanh số bán hàng trở nên đơn giản. Điều này đòi hỏi một trải nghiệm người dùng dễ hiểu. Tính năng đa người dùng, cho phép nhiều nhân viên sử dụng cùng lúc một thiết bị đầu cuối, sẽ khả dụng cho các cơ sở lớn hơn.
Lập lịch giá
Các chương trình khuyến mãi được tổ chức hàng tuần, nếu không phải hàng ngày, tại hầu hết các cơ sở. Hệ thống POS của bạn phải đơn giản hóa việc sắp xếp thực đơn và thay đổi giá cho các sự kiện như giờ khuyến mãi. Sau khi thời gian của chương trình khuyến mãi đến, hệ thống POS sẽ tự động áp dụng các điều chỉnh và sau đó đảo ngược chúng khi chương trình khuyến mãi kết thúc.
Quản lý tab
Hầu hết khách hàng của quán bar bắt đầu các tab và thanh toán đầy đủ khi họ khởi hành. Bắt đầu các tab, chỉ định đơn đặt hàng cho các tab đang mở, chuyển và kết hợp các tab cũng như chia các tab cho nhiều khách hàng đều phải là những công việc đơn giản đối với POS của bạn.
Quản lý thực đơn
Giao diện quản lý thực đơn của bạn không cần phải phức tạp như một nhà hàng, nhưng nó phải có một danh sách tất cả các lựa chọn đồ uống của bạn, bao gồm cả rượu theo thể tích (ABV), cũng như thông tin công thức và hướng dẫn chuẩn bị (vì lợi ích của người pha rượu). Gọi món chung, chẳng hạn như các món ăn nhẹ và các loại cocktail cơ bản (chẳng hạn như “gin và tonic”), cũng nên có sẵn. Một tính năng khác cần tìm là khả năng sửa đổi đơn đặt hàng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
Quản lý nhân sự
Nhân viên pha chế thường làm việc theo ca và được trả lương một phần thông qua tiền boa. Do đó, hệ thống POS của bạn sẽ cho phép họ đếm giờ ra vào cũng như theo dõi tiền boa của họ trong suốt ca làm việc của họ. POS phải có thể điều chỉnh các mẹo vào cuối ca làm việc của họ, phân bổ chúng cho các tài khoản người dùng cụ thể và áp dụng chúng vào phiếu lương của nhân viên.
Quản lý kho
Kiểm soát hàng tồn kho rất quan trọng trong các quán bar vì hàng tồn kho di chuyển nhanh chóng. Khi hàng tồn kho sắp hết, POS của bạn sẽ có thể theo dõi và cho phép bạn đặt hàng mua mới.
Bảo mật
Bất cứ nơi nào rượu được phục vụ, các biện pháp an ninh mạnh mẽ là điều bắt buộc. Các quyền tùy chỉnh dựa trên trách nhiệm của nhân viên sẽ khả thi với POS của bạn. Nhiều hệ thống điểm bán hàng hiện đại cũng có khả năng giám sát bằng video. Một số cho phép bạn thiết lập lời nhắc để nhắc nhân viên của bạn kiểm tra ID hoặc tránh phục vụ ai đó đã gọi nhiều đồ uống.
HỖ TRỢ
Bởi vì hầu hết các quán bar đều mở cửa ngoài giờ làm việc, nên làm việc với nhà cung cấp POS cung cấp dịch vụ hỗ trợ 24 giờ là một lợi thế. Do đó, nếu hệ thống của bạn bị lỗi, nó sẽ không dẫn đến việc ngừng hoạt động.
Quản lý quán bar là gì?
Quản lý quán bar đòi hỏi phải điều hành và vận hành một quán bar cung cấp đồ uống có cồn. Nếu bạn kiểm soát một quán bar, bạn sẽ chịu trách nhiệm về một loạt nhân viên, bao gồm nhân viên phục vụ, người pha chế và người phục vụ. Quản lý quán bar cũng bao gồm một lượng lớn các hoạt động giải trí.
Danh sách kiểm tra thanh là gì?
Danh sách kiểm tra thanh được sử dụng để đảm bảo rằng các bước chạy thanh luôn được tuân thủ. Công cụ này có thể được sử dụng làm hướng dẫn cho người quản lý quầy bar và nhân viên phục vụ trước, trong và sau ca làm việc.
Quản lý hoạt động quán bar là gì?
Mỗi quán bar thành công cần tuân thủ một tập hợp các hoạt động quán bar tiêu chuẩn mà người quản lý nên áp dụng. Điều này bao gồm các giao thức mở và đóng quầy bar, quản lý thực đơn và khoảng không quảng cáo cũng như quảng bá quầy bar của bạn.
Làm thế nào để bạn quản lý hàng tồn kho thanh?
- Giảm tình trạng thiếu nước giải khát…
- Tối ưu hóa số lượng đặt hàng rượu và tần suất mua hàng…
- Tránh mệnh lệnh vội vàng. …
- Cắt giảm chất thải tại quầy bar của bạn…
- Tăng lợi nhuận.
Thanh hệ thống nào sử dụng?
Hệ thống điểm bán hàng (POS) của quán bar là sự kết hợp giữa phần mềm và phần cứng cho phép bạn nhận đơn đặt hàng từ khách hàng, xử lý thanh toán, theo dõi doanh số bán hàng và xem quán bar của bạn hoạt động tốt như thế nào. Các quán bar cần hệ thống POS có thể ủy quyền trước thẻ tín dụng, theo dõi các tab của quán bar và theo dõi các giao dịch tiền mặt.
Toast POS có tốt cho quán bar không?
Giải pháp này tốt cho các doanh nghiệp quán bar vừa và lớn vì giá cao hơn và nhiều tính năng mạnh mẽ hơn. Hệ thống POS của Toast cho phép bạn chấp nhận thẻ tín dụng và có nhiều tính năng khác sẽ giúp quán bar của bạn hoạt động trơn tru: Thanh toán được thiết lập trước thời hạn
Thanh phần mềm nào sử dụng?
Một số thanh phần mềm tốt nhất được sử dụng bao gồm;
- Máy POS có tốc độ chiếu sáng.
- Quảng trường.
- Máy bán bánh mì nướng.
- Cửa hàngKeep.
- TouchBistro.
- Hệ thống Revel.
Bài viết liên quan
