Đậu là món ăn chủ yếu ở Nigeria và nhiều nước Tây Phi khác. Đây là một trong những thực phẩm được tiêu thụ thường xuyên nhất, sau gạo và sắn. Mặc dù lượng tiêu thụ và nhu cầu đậu của cả nước rất lớn, nhưng một phần đáng kể lượng đậu tiêu thụ ở Nigeria được nhập khẩu từ các nước láng giềng. Mặc dù thực tế là đất đai Nigeria của chúng tôi đặc biệt thuận lợi cho việc kinh doanh sản xuất đậu, nhưng điều này có nghĩa là doanh thu và việc làm cho các nước láng giềng.
Bài viết này giải thích cách bắt đầu kinh doanh đậu ở Nigeria, từ cánh đồng đến thị trường. Tiếp tục đọc dưới đây.
Đậu là gì?
Đậu là loại cây họ đậu thuộc họ Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp protein, chất xơ và carbs phức hợp tốt và có tên khoa học là Phaseolus Vulgaris. Đậu là cây trồng chủ yếu ở Nigeria và khắp châu Phi, nơi chúng được trồng rộng rãi để làm thực phẩm, thức ăn chăn nuôi và xuất khẩu. Chúng có nhiều loại, bao gồm đậu đen, đậu hải quân, đậu thận và đậu pinto.
Trồng đậu ở Nigeria là gì?
Trồng đậu là việc trồng và thu hoạch một số giống đậu cho mục đích thương mại hoặc sinh hoạt. Để đảm bảo đầu ra tốt, đó là một nguyên tắc nông nghiệp đòi hỏi phải lập kế hoạch, quản lý và thực hiện hiệu quả.
Đậu là nguồn cung cấp protein, chất xơ và các yếu tố quan trọng khác trong chế độ ăn uống của hàng triệu người ở Nigeria và khắp Châu Phi. Hoạt động nông nghiệp này ngày càng trở nên phổ biến đối với nông dân ở nông thôn và thành thị như một nguồn thu nhập và an ninh lương thực.
Chuẩn bị đất, trồng trọt, làm cỏ, kiểm soát sâu bệnh và thu hoạch đều là một phần của quá trình trồng đậu. Đây là một hoạt động canh tác linh hoạt và thích ứng có thể được thực hiện trên khắp Nigeria và Châu Phi ở nhiều vùng sinh thái nông nghiệp khác nhau.
Lợi ích của việc trồng đậu
Đậu là một trong những nguồn protein đơn giản nhất. Đậu được hầu hết mọi gia đình ở Nigeria tiêu thụ, không chỉ vì lợi ích dinh dưỡng mà còn vì đậu có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại thực phẩm.
Không có sắc tộc hay văn hóa nào phản đối đậu. Tuy nhiên, một số người tránh đậu vì họ bị dị ứng với chúng hoặc vì lý do cá nhân khác ngoài sức khỏe. Các ưu điểm khác bao gồm:
- Giá trị dinh dưỡng cao: Đậu có giá trị dinh dưỡng cao vì chúng chứa nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất, khiến chúng trở thành một chế độ ăn tốt cho con người.
- Giá trị kinh tế: Trồng đậu là một ngành kinh doanh có lãi vì đây là mặt hàng được săn đón nhiều ở cả thị trường trong nước và quốc tế.
- An toàn thực phẩm: Sản xuất đậu giúp đảm bảo an ninh lương thực bằng cách cung cấp protein cho cả người và động vật.
- Lợi ích môi trường: Đậu là cây họ đậu, có khả năng cố định nitơ trong khí quyển, giảm thiểu nhu cầu phân bón tổng hợp và tăng cường sức khỏe đất.
- Cơ hội việc làm: Nghề trồng đậu mang lại cơ hội việc làm cho cả lao động có tay nghề và lao động phổ thông, làm giảm tỷ lệ thất nghiệp của đất nước.
- Cắt xoay: Việc trồng đậu có thể được tận dụng để giảm xói mòn đất và tăng cường độ phì nhiêu của đất thông qua luân canh cây trồng.
- lợi ích sức khỏe: Đậu chứa chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và tiểu đường.
- Hạn hán: Đậu có thể chịu được hạn hán, khiến chúng trở thành cây trồng lý tưởng ở những vùng có lượng mưa tối thiểu.
- Cải thiện sinh kế: Trồng đậu có thể cải thiện sinh kế của nông dân bằng cách cung cấp nguồn thu nhập và giúp xóa đói giảm nghèo ở khu vực nông thôn.
Làm thế nào để bắt đầu kinh doanh đậu ở Nigeria
Sau đây là các bước để bắt đầu kinh doanh đậu ở Nigeria với tư cách là nhà bán buôn hoặc bán lẻ.
#1. Tiến hành khảo sát thị trường
Điều quan trọng là phải tiến hành khảo sát thị trường trước khi bắt đầu loại hình kinh doanh này ở Nigeria. Điều này rất quan trọng vì đây là một hoạt động kinh doanh mới và việc tham gia vào nó mà không hiểu rõ có thể dẫn đến thua lỗ. Trước khi bắt đầu kinh doanh, bạn cần nhìn vào khu phố của mình để tìm hiểu về mọi thứ.
Ví dụ như:
- Công ty có thực sự có lợi nhuận không?
- Có điều gì tương tự ở khu vực của bạn không? Nếu có thì loại hình kinh doanh đậu nào bán nhanh? Đó là loại bán trên xe cút kít, loại bán ở cửa hàng, hay loại bán trong kho?
- Nơi dự định giàu có hay nghèo khó? Sẽ có lợi hơn khi bán ở những địa điểm nghèo ở Nigeria vì người dân nghèo tiêu thụ nhiều đậu hơn.
- Bạn có thể thuyết phục những người buôn đậu trong khu vực của bạn (những người mua số lượng lớn) mua hàng của bạn không? Điều này đúng nếu bạn có ý định làm việc như một người bán buôn.
Trước khi thành lập công ty của mình, bạn nên hỏi và trả lời nhiều câu hỏi bằng cách tiến hành nghiên cứu của riêng mình, đặc biệt nếu bạn có kế hoạch mua bán đậu với tư cách là nhà bán buôn và đầu tư một số tiền lớn. Điều này nhằm đảm bảo rằng bạn không bị mất cảnh giác sau khi thành lập công ty. Một điều khác cần cân nhắc là liệu bạn nên khởi động hoạt động kinh doanh đậu của mình ở chợ hay ở một địa điểm thông thường.
Nếu bạn hỏi tôi về điều đó, tôi sẽ nói với bạn rằng cả hai đều ổn (dù bạn mở ở khu phố hay chợ). Chỉ cần đảm bảo rằng nếu bạn đang thành lập doanh nghiệp ở một khu vực nổi tiếng, cửa hàng của bạn nằm gần trạm xe buýt lớn hoặc ngã tư để hàng nghìn người có thể dễ dàng tìm thấy bạn. Nói vậy nhưng bạn vẫn phải tiến hành nghiên cứu thị trường của mình.
#2. Có được số vốn cần thiết
Sau khi tiến hành khảo sát thị trường cho hoạt động kinh doanh đậu của bạn, bước tiếp theo là huy động được nguồn tài chính cần thiết để khởi động dự án kinh doanh. Và, như tôi đã nói trước đây, số vốn bạn sẽ đầu tư vào công ty được xác định bởi quy mô bạn mong muốn. Bạn muốn bắt đầu kinh doanh với tư cách là nhà bán buôn hoặc nhà phân phối có kho hàng, hoặc quy mô vừa hoặc nhỏ với một cửa hàng?
Tất cả điều này bị ảnh hưởng bởi số tiền bạn có. Có hai cách để bạn có thể nhận được nguồn tài chính cần thiết để bắt đầu kinh doanh đậu:
- Bạn có thể tự mình tìm thấy nó.
Điều này có thể được thực hiện bằng cách dành một số tiền của bạn trong 6 tháng đến một năm và nếu bạn đã có sẵn tiền, bạn có thể chỉ cần lấy số tiền đó ra để bắt đầu kinh doanh.
- Nhận một khoản vay
Nếu bạn không có tiền, đây là lựa chọn thứ hai để tài trợ cho công ty của bạn. Bạn có thể vay số tiền này từ gia đình, bạn bè hoặc từ ngân hàng, điều mà tôi không khuyến khích trong loại hình kinh doanh này.
#3. Thuê cửa hàng hoặc nhà kho
Tùy thuộc vào loại hình kinh doanh đậu mà bạn muốn bắt đầu, bạn sẽ cần phải thuê một cửa hàng hoặc một nhà kho, và nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh một loại đậu rất nhỏ, bạn sẽ cần phải mua một chiếc xe cút kít. Có một số điều bạn nên cân nhắc trước khi thuê cửa hàng hoặc nhà kho cho doanh nghiệp này:
Là để đảm bảo rằng cửa hàng đã được chống thấm. Không có mái nhà dột và cửa hàng được chống gặm nhấm, khiến các loài sâu bọ như chuột không thể ở được.
Để đảm bảo rằng cửa hàng hoặc nhà kho được bố trí phù hợp ở vị trí mà khách hàng có thể dễ dàng định vị công ty của bạn.
Một yếu tố khác cần kiểm tra là liệu doanh nghiệp hoặc nhà kho bạn đang thuê có được định giá hợp lý hay không. Giai đoạn tiếp theo là trang bị cửa hàng hoặc nhà kho cho hoạt động kinh doanh đậu của bạn. Khi nói đến việc trang bị nội thất, ý tôi là sắp xếp bàn và thùng vận chuyển trên sàn nhà. Những chiếc bàn sẽ được sử dụng để trưng bày đậu của bạn bên ngoài, trong khi các thùng vận chuyển sẽ được sử dụng để đặt túi đậu đúng cách nhằm bảo vệ chúng khỏi nước và lũ lụt.
#4. Mua đậu của bạn với số lượng lớn.
Nếu bạn đang bắt đầu kinh doanh đậu quy mô lớn, tốt nhất bạn nên mua đậu từ nông dân thay vì mua ngoài chợ. Có, mua đậu trực tiếp từ trang trại luôn rẻ hơn so với mua chúng ở chợ tạp hóa lớn gần đó. Tuy nhiên, chi phí vận chuyển nên được cộng vào chi tiêu của bạn ngoài chi phí mua đậu.
Điều này là do sau khi mua đậu từ trang trại, bạn sẽ cần chuyển các túi đậu đến cửa hàng hoặc nhà kho của mình. Và ngay cả khi trang trại giao đậu đến cửa hàng hoặc nhà kho của bạn, họ sẽ tính phí giao hàng cho bạn. Trong cả hai trường hợp, bạn phải trả tiền vận chuyển đậu của mình. Bởi vì bạn chỉ có thể tránh được chi phí vận chuyển hoặc giao hàng nếu trang trại đồng ý gửi bao tải đậu của bạn miễn phí.
Một lợi ích khác của việc mua đậu từ trang trại là bạn biết chúng còn tươi – mới được thu hoạch. Khi bạn mua đậu và chuẩn bị đưa chúng vào cửa hàng, hãy đảm bảo rằng chúng không được cất giữ trên sàn nhà mà đặt trên thùng. Như tôi đã nói trước đây, điều này là để bảo vệ đậu khỏi lũ lụt và nước.
#5. Lần đầu bán đậu
Vì cửa hàng hoặc nhà kho của bạn nằm ở một khu vực mới, nơi mọi người chưa biết đến bạn ngay từ đầu, nên tốt nhất bạn nên kết bạn và trở thành gia đình cho những khách hàng đầu tiên của mình. Để thực hiện được điều này, bạn phải thông báo cho họ về hoạt động kinh doanh đậu mới của bạn và những lợi ích họ sẽ nhận được nếu mua đậu từ bạn. Bạn cũng có thể cung cấp cho họ những khoản giảm giá nhất định nếu họ đưa mọi người đến cửa hàng để mua hàng của bạn.
#6. Lợi nhuận trong kinh doanh đậu
Có một số điều bạn phải làm nếu thực sự muốn cải thiện doanh số bán hàng và từ đó thu được lợi nhuận từ việc kinh doanh đậu của mình.
- Thực hiện bán hàng và giao hàng trực tuyến
Có, bạn có thể bán bao đậu của mình trực tuyến trên các trang web như Jiji, Konga và Jumia. Khách hàng sẽ bắt đầu đặt hàng đậu của bạn sau khi bạn đăng ký trên các nền tảng này và đăng hình ảnh rõ ràng, rõ ràng.
- Bán cho các công ty thực phẩm khác
Nếu bạn là nhà bán buôn hoặc nhà phân phối đậu, bạn có thể quảng cáo và bán đậu của mình cho các doanh nghiệp thực phẩm khác trong khu vực của bạn. Bạn có thể thuyết phục họ mua hàng của bạn bằng cách làm cho đậu của bạn rẻ hơn.
- Tiếp thị cho người lập kế hoạch sự kiện
Bạn cũng có thể bán đậu của mình cho những người tổ chức bữa tiệc (người cung cấp thực phẩm), những người sử dụng đậu để làm akara, moin moin và các món ăn khác nhằm tối đa hóa lợi nhuận trong hoạt động kinh doanh đậu của bạn. Họ thường xuyên mua với số lượng lớn, do đó nếu họ mua hàng của bạn, doanh số bán hàng của bạn sẽ tăng nhanh và lợi nhuận của bạn cũng tăng theo.
Các bệnh phổ biến ảnh hưởng đến cây đậu ở Nigeria là gì?
Bệnh bạc lá do vi khuẩn, đốm lá góc cạnh, bệnh thán thư và bệnh gỉ sắt đều là những bệnh thường gặp. Để giảm thiểu những rủi ro này, hãy thực hiện các phương pháp quản lý cây trồng đúng đắn và xem xét áp dụng các hạt giống kháng bệnh.
Làm cách nào để đảm bảo chất lượng của đậu trong quá trình bảo quản?
Để giữ được chất lượng đậu, cần có điều kiện bảo quản thích hợp. Để tránh tích tụ độ ẩm, hãy giữ đậu ở nơi khô ráo, thoáng mát và thông gió tốt. Sử dụng các thùng chứa có khả năng chống lại côn trùng và động vật gặm nhấm.
Có bất kỳ sáng kiến hoặc tài trợ nào của Chính phủ dành cho nông dân trồng đậu không?
Có, chính phủ Nigeria cung cấp các khoản tài trợ, khoản vay và trợ cấp cho các doanh nhân nông nghiệp thông qua nhiều tổ chức và chương trình.
Để biết thông tin về các cơ hội có thể, hãy tiến hành nghiên cứu và liên hệ với các tổ chức chính phủ hoặc tổ chức phát triển nông nghiệp phù hợp.
Cơ hội xuất khẩu cho đậu Nigeria là gì?
Đậu Nigeria có tiềm năng xuất khẩu cao. Kết nối với các tổ chức tập trung vào xuất khẩu, tham quan các triển lãm thương mại và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng quốc tế để khám phá các cơ hội.
Tiến hành nghiên cứu thị trường sâu rộng và xây dựng mối quan hệ với những người mua quốc tế tiềm năng.
Để tóm tắt
Tóm lại, trồng đậu ở Nigeria và Châu Phi là một triển vọng kinh doanh tuyệt vời với nhiều lợi thế và cơ hội cho các doanh nhân. Đây là nguồn thực phẩm và tiền bạc đáng kể cho nông dân sản xuất nhỏ đồng thời mang lại cơ hội cho sản xuất thương mại quy mô lớn. Việc trồng đậu có một số lợi thế, bao gồm tiềm năng năng suất cao, dinh dưỡng vượt trội và nhiều lựa chọn thị trường đa dạng.
Nếu bạn đã làm được đến mức này, xin cảm ơn bạn rất nhiều và bắt đầu áp dụng mọi thứ bạn đã học vào thực tế. Hẹn gặp lại bạn ở đỉnh cao cuộc chơi với doanh nghiệp trồng đậu của bạn ở Nigeria.
- Thương hiệu cà phê hòa tan: Thương hiệu có hàm lượng axit thấp và decaf thấp tốt nhất(+Bài đánh giá).
- CỔ PHIẾU CÀ PHÊ: 5 Cổ phiếu Cà phê Tốt nhất 2023 (+ gói định giá)
- Nhà hàng Bữa tối Lễ Tạ ơn: Hơn 41 lựa chọn cho Lễ Tạ ơn 2023 (Đã cập nhật)
- Top 20+ Thực phẩm phổ biến của Nigeria năm 2023(Mở trong tab trình duyệt mới)
- Mô tả Doanh nghiệp: Ví dụ, Cách viết Dễ dàng (+ Mẹo Miễn phí)
dự án
