Đậu phộng rang được sử dụng để làm bơ đậu phộng, một loại bơ được yêu thích và tốt cho sức khỏe. Nhu cầu bơ đậu phộng toàn cầu đã tăng lên gần đây và thị trường bơ đậu phộng cũng tăng trưởng đáng kể ở Nigeria cũng như các quốc gia châu Phi khác. Do đậu phộng được trồng và tiêu thụ rộng rãi trong khu vực nên có rất nhiều tiềm năng cho ngành sản xuất bơ đậu phộng ở Nigeria và khắp Châu Phi.
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước để bắt đầu kinh doanh bơ đậu phộng ở Nigeria trong hướng dẫn này và chúng tôi cũng sẽ đưa ra một số lời khuyên miễn phí về cách thành công.
Trong trường hợp hiếm hoi là bạn cũng muốn bắt đầu kinh doanh đậu phộng, thông tin toàn diện luôn có sẵn tại đây.
Bơ đậu phộng là gì?
Đậu phộng rang được nghiền thành bột và được sử dụng để làm bơ đậu phộng, một loại phết trong ẩm thực. Arachis hypogaea là tên khoa học của cây lạc.
Việc kinh doanh bơ đậu phộng ở Nigeria là gì?
Một loại thực phẩm phổ biến được làm từ đậu phộng xay được gọi là bơ đậu phộng. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh vì nó chứa nhiều protein, chất xơ và chất béo tốt. Arachis hypogaea là tên được đặt cho đậu phộng trong khoa học. Do nhu cầu mạnh mẽ về sản phẩm, hoạt động kinh doanh sản xuất bơ đậu phộng ngày càng trở nên phổ biến ở Nigeria và Châu Phi.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu phộng thường rẻ tiền để sản xuất, cho năng suất cao và dễ trồng. Vì là cây họ đậu và có khả năng cố định đạm nên lạc là cây trồng rất tốt để tăng độ phì cho đất. Hơn nữa, người ta đã phát hiện ra rằng việc trồng đậu phộng giúp cải thiện chất lượng đất và có thể giảm lượng khí thải nhà kính.
Một số biến số, chẳng hạn như quy mô của cơ sở sản xuất, loại thiết bị được sử dụng và chất lượng của đậu phộng, ảnh hưởng đến năng suất sản xuất hoặc số lượng bơ đậu phộng được sản xuất. Tuy nhiên, một khối lượng lớn bơ đậu phộng có thể được làm từ một lượng tương đối ít đậu phộng với các phương pháp canh tác và chế biến phù hợp.
Bởi vì bơ đậu phộng có nhu cầu cao và có thể được sản xuất với chi phí thấp nên việc kinh doanh sản xuất bơ đậu phộng ở Nigeria và khắp châu Phi có rất nhiều dư địa để phát triển. Các doanh nghiệp sản xuất bơ đậu phộng thành công trong khu vực có thể được thành lập bởi các doanh nhân có kế hoạch phù hợp, thiết bị cao cấp và đầu tư công nghệ.
Lợi ích của việc kinh doanh bơ đậu phộng
Có một số lợi ích khi bắt đầu kinh doanh bơ đậu phộng ở Nigeria, một số trong số đó như sau:
#1. Cơ hội việc làm
Ở Nigeria và Châu Phi, doanh nghiệp sản xuất bơ đậu phộng có thể mang lại cho người dân cơ hội việc làm và tỷ lệ thất nghiệp thấp hơn.
#2. Tạo thu nhập
Nông dân, nhà chế biến và nhà phân phối đều có thể hưởng lợi từ hoạt động kinh doanh sản xuất bơ đậu phộng, điều này có thể thúc đẩy tăng trưởng kinh tế và giảm nghèo.
#3. Thêm giá trị
Sản xuất bơ đậu phộng từ đậu phộng thô có thể tăng thêm giá trị cho cây trồng và nâng cao tổng giá trị, điều này sẽ mang lại lợi ích cho người trồng và nhà chế biến.
#4. Khả năng xuất khẩu
Nigeria có thể xuất khẩu bơ đậu phộng sang các quốc gia khác, tạo ra doanh thu ngoại hối cho quốc gia.
#5. Doanh thu từ chính phủ
Thuế và thuế quan đối với việc sản xuất và phân phối bơ đậu phộng cho phép chính phủ huy động tiền.
#6. Sự gia tăng nhu cầu
Nhu cầu bơ đậu phộng ngày càng tăng ở Nigeria và các nước châu Phi khác thúc đẩy sản xuất và bán sản phẩm này.
#7. Tăng năng suất
Cần có máy móc và thiết bị khác để sản xuất bơ đậu phộng, giúp tăng năng suất và hiệu quả công nghiệp.
Lợi ích sức khỏe của bơ đậu phộng
Ngoài việc mang lại cơ hội kinh doanh sinh lợi, bơ đậu phộng còn là một sản phẩm tuyệt vời. Mặc dù nó có thể không phải là lựa chọn lành mạnh nhất nhưng nó rất giàu nhiều khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng khác. Dưới đây là một số lợi ích sức khỏe được bảo hiểm:
#1. Giàu chất đạm
Vì đậu phộng là nguồn cung cấp protein đáng kể và chiếm khoảng 90% bơ đậu phộng nên bơ đậu phộng là sản phẩm có hàm lượng protein cao. Có 25–30 gam protein trên 100 gam bơ đậu phộng, đây là một lượng đáng kể.
#2. Mức cholesterol thấp
Bởi vì bơ đậu phộng chứa chất béo không bão hòa chứ không phải chất béo bão hòa, làm tăng mức cholesterol nên không dẫn đến bệnh tim. Bơ đậu phộng có hàm lượng chất béo rất thấp. Trên thực tế, nó có thể so sánh với dầu ô liu.
#3. Tránh phát triển bệnh tiểu đường loại II
Theo một cách nào đó, hàm lượng chất béo không bão hòa của bơ đậu phộng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tiểu đường Loại II. Tiêu thụ bơ đậu phộng đã được khoa học chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II.
#4. Nguồn vitamin tốt
Ngoài ra, bơ đậu phộng là một nguồn vitamin tốt. Các vitamin bao gồm thiamine, riboflavin, niacin, axit pantothenic, vitamin B6, folate và vitamin E đều có hàm lượng khác nhau trong bơ đậu phộng và mỗi loại phục vụ một mục đích riêng biệt.
#5. Tính chất của chất chống oxy hóa
Sự hiện diện của thiamine, pyridoxine, folate và niacin trong bơ đậu phộng góp phần vào khả năng chống oxy hóa của nó. Ngoài ra, bơ đậu phộng còn chứa resveratrol, giúp giảm nguy cơ nhiễm nấm, ung thư, bệnh Alzheimer và các tình trạng khác.
#6. Bảo vệ chống lại bệnh ung thư
B-sitosterol có trong bơ đậu phộng có hiệu quả cao trong việc chống lại các tế bào ung thư. Ngoài ra, resveratrol làm giảm nguy cơ phát triển ung thư.
#7. Điều chỉnh lượng đường trong máu
Magiê có nhiều trong bơ đậu phộng, rất cần thiết cho sự phát triển của xương, cơ và hệ miễn dịch. Ngoài ra, magiê hỗ trợ lượng đường trong máu khỏe mạnh.
#số 8. Giàu chất xơ
Vì đậu phộng có nhiều chất xơ nên theo mặc định, bơ đậu phộng cũng có nhiều chất xơ. Ngoài ra, chất xơ còn hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm bệnh tim, táo bón và cholesterol cao.
Các bước để bắt đầu kinh doanh bơ đậu phộng có lợi nhuận
Ở Nigeria và Châu Phi, các thủ tục sau đây phải được thực hiện trước khi có thể triển khai hoạt động kinh doanh sản xuất bơ đậu phộng:
#1. Tìm hiểu quy trình làm bơ đậu phộng
Để bắt đầu kinh doanh sản xuất bơ đậu phộng, trước tiên bạn phải làm quen với các bước liên quan đến việc sản xuất loại gia vị được sử dụng rộng rãi này.
Sau khi rang, đậu phộng được nghiền thành bột nhão mịn và nêm thêm muối, đường, sô cô la hoặc nhiều loại gia vị khác.
Điều này đòi hỏi phải có khả năng tiếp cận với máy móc chế biến và nghiền thực phẩm hàng đầu có thể đảm bảo quy trình sản xuất sạch và vệ sinh.
Bơ đậu phộng được làm từ đậu phộng hảo hạng. Bơ đậu phộng sẽ ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn nếu đậu phộng thuộc loại cao cấp hơn. Để nhanh chóng tách đậu phộng ra khỏi vỏ, bạn có thể mua một máy bóc vỏ đậu phộng nếu bạn muốn triển khai hoạt động kinh doanh này trên quy mô lớn.
Nếu không, bạn có thể mua đậu phộng trực tiếp từ chợ mà không cần vỏ. Quá trình rang được thực hiện ở bước đầu tiên bằng cách sử dụng máy rang. Vỏ đậu rang được loại bỏ khi chúng đã nguội. Sau đó, nhân viên sẽ tự tay xóa những cái không mong muốn.
Sau đó, người ta dùng máy xay để nghiền những hạt đậu phộng này thành những hạt nhỏ. Những hạt nhỏ này sau đó được đưa vào thiết bị tạo hồ. Máy này trộn một lượng dầu thực vật nhất định dựa trên chất lượng của bơ đậu phộng.
Hương vị bây giờ đã được tiết lộ. Bạn có thể tạo hương vị bơ đậu phộng đơn giản với muối và đường tùy theo sở thích của mình. Cả hương vị mật ong và sô cô la đều có thể được thêm vào hỗn hợp để tạo ra hương vị tương ứng.
Ngoài ra, máy chiết rót được sử dụng để nạp bơ đậu phộng vào các chai có kích cỡ khác nhau dựa trên thể tích khác nhau. Cuối cùng, máy hàn cảm ứng được sử dụng để bịt kín nắp trên thùng chứa. Những chai này sau đó được dán nhãn thủ công hoặc tự động và sau đó chúng được chuẩn bị để bán trên thị trường.
#2. Tìm hiểu về các thiết bị cần thiết để làm bơ đậu phộng.
Giai đoạn tiếp theo là làm quen với các công cụ và máy móc khác nhau cần thiết để làm bơ đậu phộng.
Trong số đó có máy rang, máy xay, máy trộn, máy đóng gói và máy dán nhãn. Điều quan trọng nữa là đảm bảo bạn có nguồn cung cấp đậu phộng sống đáng tin cậy và khu vực làm việc gọn gàng, vệ sinh.
#3. Chọn địa điểm và thành lập cơ sở sản xuất đậu phộng của bạn
Trong trường hợp các trường hợp cần thiết không được đáp ứng, địa điểm của đơn vị sản xuất sẽ không bị ảnh hưởng. Vị trí phải được chọn phù hợp với vùng lân cận của chợ cũng như nguồn điện và nước sẵn có.
Người ta dự đoán rằng sẽ cần khoảng 1000 đến 1500 feet vuông đất để xây dựng. Nếu bạn có đủ tiền để đầu tư, bạn có thể mua đất hoặc cho thuê.
Trước khi thành lập cơ sở chế biến, bạn phải mua hoặc thuê máy móc và thiết bị cần thiết. Ngoài ra, bạn sẽ cần xác định các nguồn đáng tin cậy để đóng gói vật tư như nhãn và lọ cũng như các nguyên liệu thô như đậu phộng.
#4. Mua bao bì và nguyên vật liệu
Việc xác định nguyên liệu thô và vật liệu đóng gói cần thiết cho doanh nghiệp của bạn là bước tiếp theo sau khi bạn có ý tưởng rõ ràng về máy móc và thiết bị cần thiết.
Vì đậu phộng là thành phần chính của bơ đậu phộng nên điều quan trọng là phải tìm được nhà cung cấp có thể cung cấp cho bạn đậu phộng thô có chất lượng cao nhất.
Nhãn cho các mặt hàng và vật tư đóng gói như lọ hoặc hộp đựng của bạn cũng phải được mua.
#5. Đăng ký doanh nghiệp của bạn và nhận được giấy phép và giấy phép từ chính quyền địa phương.
Có những quy định mà bạn phải tuân theo để doanh nghiệp của bạn được chấp nhận hợp pháp ở Ấn Độ trước khi bạn có thể bắt đầu bất kỳ loại kế hoạch kinh doanh nào.
#6. Nhận tiền
Cần một số tiền đáng kể để mua nguyên liệu thô, thiết bị và các nhu yếu phẩm khác để sản xuất bơ đậu phộng. Hãy suy nghĩ về việc tìm kiếm các nguồn tài trợ như nhà đầu tư hoặc các khoản vay ngân hàng.
#7. Quảng cáo mặt hàng của bạn
Tiếp thị là một trong những thành phần quan trọng nhất của bất kỳ doanh nghiệp nào, đặc biệt là khi tung ra một dòng sản phẩm mới như bơ đậu phộng.
Ngoài việc xác định các kênh phân phối và các phương tiện khác để tiếp cận đối tượng mục tiêu, bạn sẽ cần nâng cao nhận thức về sản phẩm.
#số 8. Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm
Cuối cùng, để đảm bảo rằng các sản phẩm bơ đậu phộng của bạn an toàn cho công chúng ăn, điều quan trọng là bạn phải tuân thủ tất cả các luật và nguyên tắc về an toàn thực phẩm.
Đầu tư vào thiết bị hoặc dụng cụ bổ sung, như máy thanh trùng, có thể rất quan trọng để đảm bảo rằng sản phẩm của bạn đáp ứng các quy định an toàn thiết yếu.
Để tiếp cận thị trường mục tiêu của bạn, đừng quên tiến hành nghiên cứu thị trường, tìm nguyên liệu thô và bao bì cao cấp, thiết lập cơ sở sản xuất hợp vệ sinh và chi tiền cho việc tiếp thị sản phẩm.
Bạn có thể tạo dựng một doanh nghiệp sản xuất bơ đậu phộng thành công bằng cách làm việc chăm chỉ và quyết tâm.
Cách sản xuất bơ đậu phộng ở Nigeria
Các khía cạnh quan trọng của ngành sản xuất bơ đậu phộng Nigeria là chế biến và đóng gói. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách chuẩn bị và đóng gói bơ đậu phộng:
#1. Rang
Đầu tiên, rang đậu phộng trong máy rang hoặc lò nướng. Đậu phộng trở nên dễ nghiền hơn sau quá trình xử lý này, điều này cũng giúp cải thiện hương vị của chúng.
#2. làm mát
Để đậu phộng nguội vài phút sau khi rang.
#3. Bi thảm
Dùng máy xay, xay đậu phộng đã nguội thành bột nhão mịn. Tùy thuộc vào kích thước của máy nghiền và số lượng đậu phộng, quá trình này có thể mất tới 20 phút.
#4. Pha trộn
Trộn đều sau khi thêm các thành phần khác vào bột đậu phộng như đường, muối và dầu thực vật. Bước này rất quan trọng để đảm bảo bơ đậu phộng có vị ngon và có kết cấu mịn.
#5. Container hóa
Hiện nay người ta có thể bán bơ đậu phộng trong lọ hoặc túi. Việc đảm bảo bao bì vừa thẩm mỹ vừa hợp vệ sinh là rất quan trọng.
Kinh doanh bơ đậu phộng có lãi không?
Giàu chất dinh dưỡng, bơ đậu phộng kết hợp tốt với cơm, dưa chua, sinh tố, nước sốt, đồ nướng và bột yến mạch. Nó được coi là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vì hàm lượng protein cao và lượng calo thấp. Việc khởi động một doanh nghiệp quy mô nhỏ, đầu tư thấp như sản xuất bơ đậu phộng có thể mang lại lợi ích về mặt tài chính.
Bơ đậu phộng có được bán ở Nigeria không?
Thực vậy. Vâng, đúng vậy. Nếu bạn không chắc chắn mua bơ đậu phộng ở đâu ở Nigeria, bạn có thể tìm đến các cửa hàng và siêu thị địa phương trong khu vực lân cận của mình, nhưng tốt nhất bạn nên mua sắm trực tuyến để thuận tiện và an tâm.
Tôi cần bao nhiêu tiền để bắt đầu kinh doanh đậu phộng?
Người ta có thể thực hiện trò chơi bọ đậu phộng ở quy mô nhỏ hoặc lớn. Mọi doanh nghiệp đều phải bắt đầu với quy mô nhỏ, thậm chí với số vốn ban đầu từ 20,000 đến 50,000 USD, để trau dồi kỹ năng của mình và bắt đầu thu hút khách hàng. Bạn có thể tăng sản lượng để đáp ứng yêu cầu của khách hàng khi doanh nghiệp của bạn có lãi.
Bơ đậu phộng có phổ biến ở Châu Phi không?
Tất nhiên là như vậy. Trong khi bơ đậu phộng thường được sử dụng làm chất làm đặc trong các công thức nấu ăn thì đậu phộng lại được sử dụng trong các món súp, món hầm và nước xốt truyền thống trên khắp Tây Phi. Ngoài dầu dừa và dầu cọ, dầu đậu phộng cũng được sử dụng rộng rãi.
Kết luận
Nỗ lực sinh lợi trong việc sản xuất bơ đậu phộng đòi hỏi sự chuẩn bị, điều tra và tài trợ cẩn thận. Tại Nigeria và khắp Châu Phi, thị trường bơ đậu phộng được dự đoán sẽ mở rộng do nhu cầu ngày càng tăng đối với các mặt hàng thực phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, các doanh nhân có thể tận dụng cơ hội này để thành lập công ty sản xuất bơ đậu phộng của riêng mình.
- 10 thương hiệu kem hàng đầu năm 2023 là gì:(+ Tùy chọn tự làm và ăn chay)
- NHÃN HIỆU BƠ ĐẬU HẠT: 15+ Lựa chọn Tốt cho Sức khỏe Tốt nhất 2023 (Đánh giá Chi tiết)
- 10 thương hiệu kem hàng đầu năm 2023 là gì:(+ Tùy chọn tự làm và ăn chay)
- 5 THƯƠNG HIỆU KẸO TỐT NHẤT THẾ GIỚI (Lựa chọn & Đánh giá năm 2023)
- NHÃN HIỆU BƠ: Các lựa chọn tốt cho sức khỏe nhất mà bạn có thể tìm thấy vào năm 2023, đã được xếp hạng!!
dự án
