Một số giống lợn mà mọi người nghĩ đến khi nghĩ đến chăn nuôi lợn thâm canh là lợn Hampshire, lợn Duroc và lợn Yorkshire. Mặt khác, giống lợn trắng Chester là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn nuôi lợn to, béo để sử dụng trong gia đình và thương mại. Một trong những đặc điểm của lợn trắng Chester là chúng tăng cân nhanh và rất tốt để nuôi lấy thịt.
Nhưng chính xác thì điều gì làm cho nó trở nên xuất sắc như vậy, và quan trọng hơn, một người mới hoàn toàn có nên mua một con lợn Chester White không? Hãy cùng nhau tìm hiểu khi chúng ta thảo luận về những gì chúng ta biết về chú lợn trắng Chester này.
Nguồn gốc và lịch sử
Giống lợn trắng Chester, như tên cho thấy, được cho là có nguồn gốc từ Hạt Chester, Pennsylvania. Nó từng được biết đến với cái tên Chester County White, nhưng do ngày càng phổ biến nên nó đã bị thay đổi phần nào.
Nguồn gốc của nó được cho là đã xảy ra từ năm 1815 đến 1818 khi các nhà lai tạo sử dụng nhiều chủng lợn trắng, to lớn khác nhau từ Đông Bắc Hoa Kỳ. Những gen này sau đó được trộn lẫn với những gen của một giống lợn mới được gọi là lợn Woburn, được nhập khẩu vào Anh bởi John Russell Duke of Bedford.
Bất chấp điều đó, giống lợn này đã được chính thức công nhận vào năm 1848 khi một thẩm phán chứng kiến hai nhà lai tạo mang một con lợn trắng Chester đến một hội chợ của quận. Vào thời điểm đó, tiêu chuẩn của giống chó này là cơ thể hoàn toàn trắng với đôi tai rủ xuống cỡ trung bình. Nó nhanh chóng được biết đến như một trong những giống lợn tuyệt vời nhất hiện có, một phần nhờ vào thái độ nuôi dưỡng của những con lợn cái Chester White.
Đến năm 1884, một tổ chức giống đã được thành lập, nhưng nó không phải là tổ chức duy nhất làm như vậy.
Trên thực tế, một số nhóm đã phát sinh cho đến thế kỷ XX, mỗi nhóm rao giảng một nhóm giá trị cụ thể. Hiệp hội kỷ lục lợn Chester cải tiến quốc tế Ohio là một trong những nhóm tranh tài quan trọng nhất trong khu vực. Nó được tạo ra vào năm 1891 và được đặt biệt danh là “Chester Cải tiến Ohio.”
Đọc thêm: Nuôi thỏ ở Nigeria: Mọi thứ bạn cần biết
Mặc dù vậy, một số giống riêng biệt đã được thêm vào hỗn hợp, dẫn đến nhiều chủng khác nhau mang cùng một tên.
Tuy nhiên, điều này sắp thay đổi khi Hiệp hội lợn có phả hệ được chứng nhận được thành lập vào năm 1997. Hiệp hội này đã cố gắng kết hợp tất cả hồ sơ của các chủng, trao cho chúng biệt danh hợp pháp là “lợn trắng Chester”.
Ngày nay, giống chó Chester White được coi là một trong những lựa chọn tốt nhất hiện có. Mặc dù nó không phổ biến như các giống Duroc, Hampshire hoặc Yorkshire, nhưng nó vẫn có giá trị vì nhiều lý do.
Thứ nhất, gen thịt lợn của nó làm cho nó trở thành lựa chọn ưu tiên cho các hoạt động lai tạo thương mại. Thứ hai, cho đến nay nó là giống gà trắng bền nhất hiện có. Thứ ba, nó có thể tăng cân nhanh chóng, tăng khoảng 1.36 lbs hoặc 0.62kg mỗi ngày và 1lb hoặc 0.45kg cho mỗi 3 pound hoặc 1.4kg ngũ cốc mà nó tiêu thụ.
Tuy nhiên, vẻ ngoài nhợt nhạt của lợn Chester White cũng có tác dụng ngược lại, khiến nó dễ bị cháy nắng hơn. Điều này ngụ ý rằng trong những mùa nóng nhất, bạn sẽ cần cung cấp cho nó nhiều bóng râm để nó không bị kiệt sức vì nóng.
Tại sao lợn trắng Chester rất phổ biến
Lợn Chester White phù hợp về mặt di truyền cho những người nông dân quan tâm đến việc chăn nuôi lợn để sử dụng trong gia đình và thương mại. Một trong những lý do chính khiến chúng được nuôi với số lượng lớn như vậy là khả năng tăng cân nhanh chóng và béo lên.
Trong một ngày, con lợn này có thể tăng tới 1.36 pound. Việc chăn nuôi cũng cực kỳ hiệu quả về mặt chi phí vì nó tăng được một pound cho mỗi ba pound ngũ cốc mà nó tiêu thụ. Một con lợn trưởng thành được cho ăn đầy đủ có thể sản xuất từ 1,100 đến 1,400 pound thịt.
Loài lợn này cũng nổi tiếng với khả năng làm mẹ đặc biệt. Lợn nái Chester có tỷ lệ thụ thai cao nhất trong số các giống lợn và sẽ sinh ra một số lượng lớn lợn con khỏe mạnh mỗi lứa, đó là mong muốn của mọi nhà chăn nuôi. Điều này có thể được cho là do truyền gen gây ra bởi lai tạo. Chất lượng cơ bắp của lợn Chester White cũng nổi tiếng trong giới chăn nuôi lợn trên khắp thế giới. Nó cung cấp hỗ trợ cấu trúc và chịu trách nhiệm tạo ra thịt giăm bông dày và nhiều thịt.
Thịt của chúng cũng có hàm lượng chất béo cao nên dẻo và có hương vị thơm ngon. Nó phổ biến như nhau trong cả môi trường hộ gia đình và thương mại.
Cuối cùng, những người đóng gói thịt thích Chester Whites vì lớp da trắng của chúng dễ dàng loại bỏ trong quá trình thu hoạch.
Đặc điểm của lợn trắng Chester
Ngày nay, có khoảng hai tỷ con lợn trắng Chester trên thế giới. Con heo này thông minh thật. Nó là loài ăn tạp, giống như những con lợn khác, và thích cả thịt (các động vật khác) và thực vật.
Ngoài kích thước khổng lồ đặc trưng, điều đầu tiên mà mọi người chú ý đến Chester White là nó có bộ lông trắng muốt và làn da trắng hồng dễ bắt nắng. Con lợn có đôi tai cỡ trung bình treo trên mắt.
Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của lợn trắng Chester là mõm. Đây là một công cụ cần thiết cho lợn vì nó sử dụng nó để khám phá thức ăn và mùi. Vì loài lợn này không đổ mồ hôi nhiều nên nó thích giữ nhiệt độ cơ thể thấp bằng cách vùi mình trong đất.
Khi giao phối, con đực Chester White, được gọi là lợn rừng, phát ra pheromone để thu hút con cái, được gọi là lợn nái. Nước bọt của chúng có chứa những pheromone này. Khi lợn cái xuất viện, nó sử dụng mõm của mình để xác định vị trí và giao phối với bạn tình tiềm năng. Một lý do khác giải thích tại sao mõm lợn là một trong những thành phần cơ thể quan trọng nhất của nó.
Đọc thêm: CÁCH BẮT ĐẦU MỘT TRANG TRẠI: Hướng dẫn Từng bước để Nông nghiệp Thành công
Lợn Chester White trưởng thành có 44 răng, trong khi lợn con chỉ có 28. Khi lợn được 12 tháng tuổi, 28 chiếc răng này sẽ rụng đi. Răng của loài lợn này rất giống răng của con người. Chúng được bảo vệ bởi men răng, làm cho răng khá chắc khỏe và giúp chúng không bị bệnh tật.
Những con lợn này nhai thức ăn của chúng giống như con người. Điều này là do cơ chế tiêu hóa của chúng rất giống với con người, có nghĩa là chúng không thể tiêu hóa thức ăn chưa được nhai kỹ. Đầu tiên nó phải được chia nhỏ trong miệng trước khi nó có thể được hấp thụ.
Chester White, giống như tất cả các con lợn, có bốn chân được gọi là chân chạy lúp xúp. Nhiều nền văn hóa coi những người chạy lúp xúp này là một món ngon được gọi là “đốt ngón tay lợn” hoặc “chân lợn”. Khi một con lợn trắng Chester bước đi, bàn chân của nó có bốn ngón hướng xuống dưới.
Những con lợn này đi bằng đầu ngón tay chứ không phải bằng cả bàn chân. Hai trong số các ngón chân giữa của nó được sử dụng và hai ngón còn lại được sử dụng để giữ thăng bằng.
Thói quen cho lợn trắng Chester ăn
Phần lớn lợn Chester White sẽ ăn hầu hết mọi thứ. Khám phá những gì lợn tiêu thụ. Họ rất thích những mẩu tin lưu niệm trên bàn như:
- Vỏ ngô
- Vỏ khoai tây
- Các loại rau khác
Trong tự nhiên, những con lợn này chủ yếu tiêu thụ những gì lợn thường tiêu thụ:
- Cỏ
- Roots
- Lá
- Trái cây
- Những bông hoa
Khi bị nhốt, những con lợn này có thể được cho ăn nhiều loại thức ăn khác nhau, bao gồm cả ngô với hỗn hợp vừa phải các vitamin và khoáng chất và bột đậu nành. Những con lợn này cũng rất khát nước, tiêu thụ tới 14 gallon nước mỗi ngày.
Vấn đề sức khỏe của Chester White
Lợn Chester White có tuổi thọ từ 6 đến 10 năm. Điều này làm cho giống lợn này trở nên lý tưởng cho những người mới bắt đầu vì họ sẽ không phải lo lắng về việc có cùng một con lợn trong trang trại tới 20 năm, như trường hợp của hầu hết các loại lợn khác.
Chúng cũng cực kỳ bền, nhưng nếu bạn không cẩn thận, chúng có thể bị thiếu vitamin C.
Đây là những triệu chứng thiếu vitamin C ở lợn của bạn:
- Chảy máu trong
- Sưng khớp
- Chảy máu cơ xương
Nếu con lợn của bạn bị những vấn đề này hoặc các bệnh khác, phải nhanh chóng đưa nó đến bác sĩ thú y vì nó sẽ không sống được lâu nếu không được làm gì.
Dựa trên các kiểu hành vi của chúng, bạn có thể phát hiện xem lợn của mình có mắc bất kỳ bệnh nào trong số này hay không. Nếu con lợn của bạn tỏ ra thờ ơ và yếu ớt, và gần đây chúng sụt cân nhiều, thì đây có thể là dấu hiệu cho thấy có điều gì đó không ổn.
Đồng thời, bạn có thể biết lợn của mình đang gặp vấn đề nếu chúng bắt đầu bị tiêu chảy và sờ vào bộ lông của chúng trở nên thô ráp.
Ưu điểm của việc nuôi lợn trắng Chester
Có rất nhiều lợi ích khi nuôi Lợn trắng Chester mà chúng tôi đã đề cập.
Nói rõ hơn, đây là những lợi thế chính mà chúng tôi tin rằng bạn nên biết trước khi nhận được Lợn trắng Chester đầu tiên của mình:
- Họ sản xuất rất nhiều lợn và thịt xông khói, và chất lượng thịt rất tuyệt vời.
- Chúng tăng cân nhanh chóng, khiến chúng trở thành những khoản đầu tư tuyệt vời nếu bạn có thể thu hoạch thịt của chúng nhanh như thế nào.
- Lợn nái là những nhà lai tạo xuất sắc được sinh ra với khả năng làm mẹ bẩm sinh.
- Lợn nái cũng sinh sản nhanh chóng và chúng nổi tiếng vì mỗi lần đẻ một lứa rất lớn.
- Họ biến phần lớn thức ăn thành một lượng lớn thịt, đây là một lợi ích đáng kể do chất lượng thịt cao của họ ngay từ đầu.
- Chúng rất dễ bán trên thị trường và có giá cao, vì vậy bạn sẽ dễ dàng thu lại khoản đầu tư của mình.
Những Nhược Điểm Khi Nuôi Lợn Trắng Chester
Là chủ sở hữu mới của Chester White Pig, bạn sẽ phải học cách chung sống với những nhược điểm sau:
- Chester Whites, như đã nói trước đây, sẽ nhanh chóng bị cháy nắng vì chúng là những con lợn trắng khổng lồ, do đó chúng sẽ cần nhiều bóng râm trong suốt mùa hè.
- Lợn trắng Chester dễ bị thiếu vitamin C. Chúng sẽ trở nên thờ ơ và yếu ớt do sự thiếu hụt này, cuối cùng là ngất đi hoặc trở nên biếng ăn.
- Chúng cần nhiều không gian để ở cũng như nơi trú ẩn thích hợp trong mùa hè để tránh bị cháy nắng.
- Cách duy nhất để có một giấc ngủ ngon là có một khoảng thời gian vui vẻ.
Có Nên Nuôi Heo Trắng Chester Không?
Bây giờ câu hỏi thực sự là liệu bạn có nên đầu tư thời gian và tiền bạc của mình vào việc nuôi một con lợn Chester White hay một giống lợn khác hay không. Câu trả lời thực sự khá khó đưa ra vì giống chó này có rất nhiều ưu và nhược điểm.
Có một điều, đây không phải là giống lợn hiệu quả nhất để đầu tư vào, vì vậy nếu bạn không có đủ phương tiện để nuôi hai hoặc nhiều con lợn Chester White này, có lẽ bạn nên đi nơi khác vào lúc này.
Tuy nhiên, nếu bạn đầu tư đủ vào chúng, cuối cùng bạn sẽ nhận lại được tiền của mình. Kết quả là, nó giống như một con dao hai lưỡi.
Đối với những người mới bắt đầu, chúng rất tốn kém để mua, bảo trì và đặc biệt là chăm sóc. Họ có rất nhiều nhu cầu, và lượng thức ăn họ có thể tiêu thụ mỗi ngày về cơ bản là không tồn tại.
Lợn trắng Chester tốt cho việc gì?
Điểm mạnh của giống chó Chester White là khả năng làm mẹ, độ bền và tính lành mạnh. Chester Whites đã duy trì sự nổi tiếng của chúng đối với hàng ngàn người chăn nuôi lợn. Chúng không chỉ được nông dân ưa thích mà những người đóng gói còn thích những con có màu da trắng với chất lượng cơ bắp tốt hơn.
Sự khác biệt giữa Chester White và Landrace là gì?
Landrace của Mỹ toàn màu trắng và có vóc dáng cực kỳ dài. Nó có màu tương tự như Chester White và Yorkshire, nhưng nó có thân dài hơn Chester và mũi dài hơn đáng kể so với Yorkshire. Tai Yorkshire dựng đứng, trong khi tai Chester White và Landrace hướng về phía trước và hướng xuống.
Giống lợn nào lớn nhanh nhất?
Durocs không tồn tại theo cách này lâu; chúng là một trong những giống lợn bản địa phát triển nhanh nhất, có khả năng phát triển thành những thân thịt tốt, nặng như thịt lợn chỉ trong vòng XNUMX tháng.
Lợn Landrace có thể có bao nhiêu con?
Giống lợn Landrace của Na Uy đẻ từ 9 đến 8 lợn con cai sữa mỗi lứa, hai đến ba lần mỗi năm. Trong vòng 142 ngày sau khi sinh, những con lợn này có thể đạt trọng lượng cơ thể là 220 pound (100 kg).
Chester White là giống mẹ hay giống cuối?
Chester Whites được chú ý nhờ kỹ năng làm mẹ, độ bền và cấu trúc chắc chắn. Chester Whites từ lâu đã được các nhà sản xuất thịt lợn ưa chuộng do tuổi thọ đặc biệt của chúng. Những con Chester White này được những người đóng gói ưa thích hơn vì lớp da trắng của chúng dễ dàng bị loại bỏ trong quá trình thu hoạch.
Kết luận
Vậy là bạn đã có mọi thứ bạn cần biết về giống lợn trắng Chester. Nó có thể không phải là giống phổ biến nhất, nhưng nó thực sự tuyệt vời.
Nó ít nổi tiếng hơn và tốn kém hơn nhiều để duy trì, nhưng nếu cuối cùng bạn đầu tư tiền vào nó, bạn sẽ nhanh chóng thu lại khoản đầu tư của mình.
- TÀI KHOẢN NGÂN HÀNG DOANH NGHIỆP NHỎ NHẤT: Hơn 13 lựa chọn hàng đầu trong năm 2023 (+ Lựa chọn không tính phí)
- Các khoản cho vay khởi nghiệp: Các khoản cho vay của Chính phủ tốt nhất ở Vương quốc Anh
- 18 Giống Chó Đắt Nhất Năm 2023 (Cập Nhật)
- CHI PHÍ BẢO HIỂM CHO CHÓ TRUNG BÌNH NĂM 2023
- Trò chơi sòng bạc trực tuyến sẽ khiến bạn hạnh phúc như một con ngao và hy vọng bạn kiếm được một số tiền
dự án
