Điều hợp lý là các xe bán đồ ăn—các bữa ăn trên bánh của NYC trước đây chỉ giới hạn phục vụ các món ăn cơ bản như bánh mì kẹp thịt và xúc xích—đã bắt đầu cạnh tranh với các nhà hàng truyền thống lớn nhất của Gotham để giành được một thành phố có nhiều đồ ăn nhanh như vậy. -đi năng lượng như New York. Hầu hết các món ăn có giá hợp lý của họ cũng nằm trong số những món ăn giá rẻ yêu thích của chúng tôi, với các món ăn ngon như hải sản hoàn hảo, món falafel mới chiên, bánh mì kẹp thịt ngon ngọt và nhiều món ăn nhẹ hảo hạng khác. Nơi để khám phá những chiếc xe tải thực phẩm tốt nhất ở NYC? Một số đậu vĩnh viễn, trong khi những người khác đi qua các đường phố. Tuy nhiên, sự bổ sung tốt nhất cho bối cảnh ăn uống của thành phố là một thiết bị di động: số lượng ngày càng tăng của các xe tải taco tuyệt vời. Do đó, bạn vẫn có thể vui mừng vào ngày thứ năm ngay cả khi bạn không có kế hoạch tỉ mỉ.
Xe tải thực phẩm Tacos
Xe tải thực phẩm taco là phương tiện chuyên bán bánh taco và các món ăn Mexico khác. Một số xe tải taco cũng phục vụ thức ăn tổng hợp. Một trong những loại xe tải thực phẩm phổ biến nhất là cái này. Nhiều nhà điều hành gian hàng bánh taco báo cáo có lãi trong năm đầu tiên, với từ 112,000 đô la đến 156,000 đô la vào năm thứ ba, trái ngược với đại đa số các doanh nghiệp. Bánh ngô hoặc lúa mì giòn hoặc mềm, được gấp hoặc cuộn, sau đó chứa đầy hỗn hợp, chẳng hạn như thịt đã tẩm gia vị, pho mát và rau diếp được gọi là taco. Tacos khá linh hoạt và cung cấp nhiều lựa chọn về nhân, bao gồm thịt bò, lợn, gà, cá, đậu, rau và pho mát. Chúng thường có các loại phủ khác nhau như salsa, guacamole hoặc kem chua cũng như các loại rau bao gồm rau diếp, hành tây, cà chua và ớt để trang trí.
Một loại antojitos phổ biến, hay ẩm thực đường phố Mexico, đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới là tacos. Các bữa ăn có thể so sánh được như bánh burritos, thường được làm to hơn và cuộn lại thay vì gấp lại, taquitos, được cuộn và chiên, và chalupas/tostadas, trong đó bánh tortilla được nấu chín trước khi cho nhân, có thể tương phản với bánh tét. Một phong tục bắt nguồn từ Hoa Kỳ là bánh taco vỏ cứng hoặc giòn. Loại bánh taco có vỏ cứng, hình chữ U phổ biến nhất ở Hoa Kỳ và lần đầu tiên được nhắc đến trong một cuốn sách dạy nấu ăn vào năm 1949. Bánh ngô đã được chiên giòn và nhân thịt bò xay đã tẩm gia vị, pho mát, rau diếp và đôi khi cà chua, hành tây, salsa, kem chua và bơ hoặc guacamole, là hình thức tiêu chuẩn để phục vụ loại bánh taco này. Các nhà hàng và cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh bán những chiếc bánh taco này và bộ dụng cụ có sẵn ở hầu hết các siêu thị.
Taquitos và tacos vỏ cứng đều có biệt danh là tacos dorados, được dịch là “bánh taco vàng” trong tiếng Tây Ban Nha. Mặc dù nhiều nguồn cho rằng việc tạo ra bánh taco vỏ cứng là do nhiều người khác nhau, nhưng thực phẩm này có thể đã tồn tại dưới một hình thức nào đó trước tất cả họ.
Xe tải thực phẩm Tacos tốt nhất NY
Ở Tây Ban Nha, từ “taco” cũng có thể chỉ tacos de jamón [es], những lát giăm bông đã được cắt nhỏ hoặc đôi khi còn sót lại sau khi một miếng lớn hơn đã được thái. Chúng có thể được phục vụ riêng như món tapas hoặc thức ăn đường phố hoặc kết hợp với các món ăn khác như salmorejo, trứng tráng, món hầm và bánh empanadas.
#1. Xe tải Taco thứ 116 trên đường phố
Bánh ngô hiện nay gần như phổ biến ở Đông Harlem như món khai vị chiên mà người Puerto Rico gọi là cuchifritos, nhờ vào cộng đồng người Mỹ gốc Mexico đang phát triển trong khu phố này. Bắt đầu từ buổi chiều, chiếc xe tải chở bánh taco này (có biển báo chỉ ghi Ricos Tacos, hay “bánh taco ngon”) phục vụ một số món ăn đường phố chính hiệu như bánh mì kẹp Mexico được gọi là tortas. Tất cả những chiếc bánh taco khổng lồ của họ, phủ salsa đỏ và xanh, rau diếp, cà chua và ngò, đều có giá 2 đô la, ngoại trừ món suadero hoặc ức, có giá 2.50 đô la. Không có điện thoại tại E. 116th St. giữa Lexington và Third Ave.
#2. Sabor Mexico
Với vị trí gần một trong những cộng đồng người Mexico phát triển nhanh nhất của thành phố, nhà ga Roosevelt-74th St. ở Jackson Heights có thể là điểm dừng tàu điện ngầm tốt nhất trong toàn thành phố dành cho những người thích ăn vặt. Xe hàng đông đúc này nằm ngay bên ngoài nhà ga và cung cấp bánh taco 2 đô la và bánh tor 5 đô la suốt cả ngày. Queens, Roosevelt Ave., và 74th St., không có điện thoại
#3. bánh tét tacos ngon
Xe đẩy ở Công viên Hoàng hôn này mở cửa hàng vào mỗi buổi tối gần sân chơi để bán xúc xích, bánh empanadas và hai loại bánh tét giá 2 đô la: thịt bò và thịt gà nấu trên vỉ nướng phẳng nhỏ xíu. Các chủ sở hữu đến từ Puebla, một bang của Mexico, và họ chế biến món gà đúng cách: Nó được gói trong bánh ngô đã được nướng chín trên vỉ nướng và phủ một lớp gia vị cay, đỏ giống như adobo. Rau mùi tươi và nước sốt nóng sau đó được thêm lên trên. Brooklyn's Fourth Ave. và 60th St., không có điện thoại.
#4. Tacos El Bronco
Chiếc xe tải sành điệu này được làm từ một chiếc xe buýt đưa đón, chỉ phục vụ bánh tét từ 8:30 tối đến 5:30 sáng. Bánh taco trị giá 2.50 đô la của El Bronco đi kèm với củ cải tươi cắt nhỏ, một ít chanh nêm và hành tây nướng cháy thành than tuyệt vời và ngon ngọt, đầy đặn, vừa miệng và được tẩm ướp kỹ. Món thịt lợn nướng taco al pastor với dứa nướng bên trên là món nhất định phải thử. Bạn thật may mắn nếu bạn cư trú ở Công viên Sunset vì họ giao hàng tận nơi!
#5. Tacos El Idolo
Nhiều người dự tiệc bắt chuyến tàu A về nhà từ Khu đóng gói thịt sử dụng El Idolo như một phương pháp chữa trị chứng nôn nao. Ngoài các loại bánh tortas thông thường ($5), tacos trên bánh ngô mềm ($2.50) và quesadillas, chiếc xe tải 11 năm tuổi này còn bán món taco Arabes giá 3 đô la không phổ biến nhưng cực kỳ ngon, bao gồm những miếng thịt cừu béo ngậy được tẩm ướp. trong các loại gia vị Trung Đông đầy hương vị và được bọc trong bánh tortilla bằng bột mì.
#6. Tacos Mexico Lindo
Hai chủ sở hữu của Mexico Lindo (“Mexico xinh đẹp”), điều hành một chiếc xe tải chật chội trên Đại lộ Roosevelt sầm uất ở Jackson Heights, cung cấp một số loại bánh taco ngon nhất trong khu vực với giá 2.50 đô la cũng như bánh ngô mềm được gọi là sopes với giá 1.50 đô la . Chúng thậm chí còn ngon hơn cả những lọ ớt đỏ ngâm, củ cải, chanh và ớt jalapenos tự phục vụ có sẵn trên quầy thép không gỉ của họ.
Xe tải thực phẩm Birria Tacos
Birria tacos chứa thịt mềm, ngon ngọt từ nước hầm bên trong bánh ngô. Bánh ngô chứa đầy thịt, được nhúng trong lớp mỡ mỏng nổi lên trên bề mặt của birria, sau đó được đặt trên vỉ nướng để có được vẻ ngoài xứng đáng trên Instagram và lớp da giòn gây nghiện. Món ăn Mexico birria đến từ bang Jalisco. Phục vụ với chất lỏng om của nó, nó là một món hầm ngon. Birria, còn được gọi là tacos de birria, là một món ăn truyền thống của Mexico bao gồm thịt (thường là dê hoặc bò) được hầm trong chất lỏng của chính nó cho đến khi nó có độ đặc tan trong miệng. Theo truyền thống, ớt khô là thứ mang lại hương vị cho nó. Bạn có thể ăn birria một mình như một món hầm hoặc với bánh ngô.
Chủ sở hữu và nhà điều hành Maria Ruiz đã thành lập Chicas Birria Taco Truck với mục tiêu mang Birria chính hãng đến các đường phố của Atlanta. Họ rất tự hào khi cung cấp cho khách hàng của mình nhiều lựa chọn thay thế birria Mexico, bao gồm thịt bò, thịt gà và thậm chí cả birria thuần chay. Theo yêu cầu, tacos đi kèm với salsa ăn kèm, nước chấm (consome) và pho mát. Bạn có thể đặt dịch vụ để phục vụ cho sự kiện gia đình hoặc công việc sắp tới của mình, tuy nhiên, nên đặt trước với chúng tôi. Birria tacos chứa đầy món hầm Mexico thơm ngon và pho mát oaxaca từ Mexico. Bánh ngô được nhúng trong mỡ hầm trước khi chiên trên chảo, đây là bí quyết tạo nên hương vị tuyệt vời của birria tacos. Sau đó, bạn nhúng bánh tét vào hỗn hợp birria.
Những chiếc bánh taco này rất nổi tiếng, chắc chắn bạn đã nghe nói về chúng hoặc nhìn thấy chúng trên thực đơn. Chúng hiện đang là xu hướng ở khắp mọi nơi trên mạng xã hội cũng như tại các xe bán đồ ăn và cơ sở. Ở Bắc Mỹ, quesabirria tacos rất được yêu thích và nếu bạn đã từng thử một lần, bạn sẽ không muốn ăn bánh taco nữa theo bất kỳ cách nào khác!
1. (Không phô mai) Birria taco dorado $ 11.50. Bánh tét birria giòn với thịt gà, thịt bò hoặc thịt khác, hành tây và nước chấm/nước chấm.
2. Cá rô phi $15. Bánh sandwich được làm bằng bánh mì mới nướng, mềm, nhân đậu, rau diếp, hành, ngò, thịt gà hoặc thịt bò, phô mai và thịt.
3. Dĩa BIRRIA, giá $18. Gạo, đậu, thịt birria và bánh tortillas để tạo món bánh tét của riêng bạn
4. Quesadillas Birria có giá 13 đô la. Tacos giòn với thịt, phô mai và hành ăn kèm với ốc quế hoặc nước chấm.
Xe tải thực phẩm Tacos đường phố
Street Tacos đi kèm với rau mùi tươi, chanh, bắp cải ngâm Mexico, nước sốt xanh và pico de gallo. Rau mùi tươi, chanh, lát mỏng Pico của Mexico, nước sốt xanh tươi, đậu, gạo, pho mát hỗn hợp Monterey Mexico, guacamole tươi, guac-o-crema, Pico de Gallo và ớt jalapenos đều được cung cấp theo yêu cầu cùng với bánh mì kẹp thịt. Thịt ức đã được nấu chín chậm và chứa đầy bánh ngô cuộn bằng tay đã được chiên giòn đến độ giòn đẹp mắt. Món này được phục vụ với kem chua, nước sốt xanh đặc biệt và rau mùi ở bên cạnh.
1. Làm bữa ăn với Cơm Mexico & Đậu Chiên hoặc Khoai tây chiên & Queso
2. Gà xé ớt xanh từ Hatch, cùng với cotija, pico và slaw
3. Carnitas: Cotija, pico, thịt lợn băm nhỏ và slaw
4. Hỗn hợp đậu đen: Hỗn hợp đậu đen, ngô và ớt xanh, Cotija, Pico và Slaw.
5. Carne Asada: Steak tẩm gia vị với ngò và hành.
6. Bít tết với sốt BBQ Hàn Quốc, hành tây, kim chi và siracha aioli tạo nên món taco Hàn Quốc.
Xe tải thực phẩm nào kiếm được nhiều tiền nhất?
Đặc sản xe tải thực phẩm phổ biến và sinh lợi nhất ở Bắc Mỹ thường được coi là thịt nướng. Bạn sẽ trở thành nhà hàng nổi tiếng nhất trong khu phố sau khi tìm ra phong cách BBQ mà khách hàng của bạn muốn. Bạn có thể tùy chỉnh bất kỳ loại BBQ nào với một số hương vị, nước sốt và gia vị cơ bản.
Nhược điểm của xe tải Taco là gì?
Có những mối nguy hiểm bao gồm tai nạn xe hơi, bệnh tật do thực phẩm, hư hỏng thiết bị và thương tích của công nhân ngoài việc xây dựng thực đơn, chọn địa điểm thích hợp và tìm ra cách thực hiện đơn hàng nhanh chóng trong một khu vực hạn chế. Các doanh nhân muốn thành lập doanh nghiệp kinh doanh xe bán đồ ăn không thể bỏ qua những nguy hiểm.
Xe tải Taco có phải là một doanh nghiệp tốt không?
Xe bán đồ ăn là một ý tưởng kinh doanh tuyệt vời nếu bạn muốn kiếm tiền. Với chi phí ban đầu dao động từ 40,000 đô la đến 200,000 đô la, những chiếc xe bán đồ ăn có lãi có thể kiếm được hơn 500,000 đô la mỗi năm. Chín bước được liệt kê dưới đây là cần thiết để khởi động một chiếc xe bán đồ ăn và thường mất từ ba đến mười hai tháng.
Tại sao xe tải Taco lại phổ biến?
Chúng thực tế và đơn giản để tiếp cận. Khả năng tiếp cận của xe tải thực phẩm là một yếu tố khác trong sự hấp dẫn của họ. Phần lớn các xe tải thực phẩm sẽ cung cấp nhiều món trong thực đơn, từ món khai vị như khoai tây chiên và xúc xích cho đến bữa tối trọn vẹn như bánh tét cá và bánh mì bít tết.
Ba xe tải thực phẩm phổ biến nhất là gì?
Ba xe tải thực phẩm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ
- Công viên Florham, Oink & Moo BBQ của New Jersey.
- Ốc quế, Thành phố New York. …
- Cô Cheezious ở Miami…
- Kogi BBQ ở Los Angeles…
- Bò và sữa đông ở Philadelphia…
- Tôm hùm Luke ở thành phố New York…
- Xe tải Mac Mart ở Philadelphia…
- Xe tải Fukuburger ở Las Vegas.
Khách hàng muốn gì từ xe tải thực phẩm?
Một trong những tính năng hấp dẫn nhất của xe tải thực phẩm là họ giới thiệu cho khách hàng của mình những món ăn mới. Đây là một kỹ thuật tuyệt vời để mọi người làm quen với một món ăn hoàn toàn khác. Ví dụ, một chiếc xe bán đồ ăn là nơi mà nhiều người sẽ lần đầu tiên được trải nghiệm nhiều loại thực phẩm dân tộc.
Ai đã bắt đầu cơn sốt xe tải thực phẩm?
Chuckwagon là người khởi xướng xe tải thực phẩm. Ở vùng hoang dã của Mỹ, những toa xe có mái che này bán thực phẩm dễ hỏng cho những chàng cao bồi và những người khai thác gỗ. Đậu, thịt nguội, cà phê và bánh quy là những món ăn cổ điển dành cho người đi xe ngựa. Nó cũng sẽ vận chuyển nước và gỗ để chữa cháy.
Tại sao xe tải được bán với giá cao?
Mặc dù thực tế là người tiêu dùng đang lựa chọn những phương tiện rẻ tiền hơn, Lebada tuyên bố rằng giá xe tải đã qua sử dụng đang tăng lên do tình trạng thiếu hàng do sự chậm trễ trong việc phát triển các phương tiện mới.
Từ cuối cùng
Trước khi bạn tạo thực đơn và kế hoạch kinh doanh, hãy nghiên cứu xem xe tải nào thành công nhất trong khu vực của bạn. Để bắt đầu, tìm kiếm trực tuyến nhanh về “xe bán đồ ăn” và tên thành phố hoặc quận của bạn thường sẽ cho rất nhiều kết quả.
bài viết liên quan
- LOGO TACO BELL: Ý Nghĩa Thực Sự Đằng Sau Logo!!!
- Thương hiệu bánh mì thuần chay: Hơn 19 thương hiệu bánh mì thuần chay không chứa gluten
- CÁCH BẮT ĐẦU KINH DOANH XE TẢI THỰC PHẨM: Hướng dẫn từng bước Khởi nghiệp
dự án
