Đôi khi hàng tồn kho không bán nhanh hoặc tốt như kế hoạch. Một số mặt hàng nhất định có thể vẫn còn trên thị trường trong nhiều tháng do người tiêu dùng không quan tâm hoặc không có kiến thức về sản phẩm. Những mặt hàng này cuối cùng đến cuối vòng đời của chúng mà không được bán và được phân loại là hàng tồn kho dư thừa. Vì vậy, bạn sẽ làm gì khi cửa hàng trực tuyến của bạn có quá nhiều hàng tồn kho? Và làm thế nào để tồn kho dư thừa ảnh hưởng đến phân phối? Tiếp tục đọc để tìm hiểu về nguyên nhân, ví dụ và chi phí của việc tồn kho quá mức, cũng như một số bước được nhắm mục tiêu về cách giảm lãng phí hàng tồn kho dư thừa trong kho của bạn.
Theo thời gian, lượng cổ phiếu dư thừa này trở nên lỗi thời và không còn giá trị gì đối với công ty của bạn. Như bạn có thể mong đợi, việc hàng tồn kho của bạn giảm giá không phải là một tình huống lý tưởng; nhược điểm của việc có quá nhiều hàng tồn kho bao gồm nhiều chất thải hơn, chi phí ghi sổ cao hơn và tỷ suất lợi nhuận thấp hơn.
Đọc cũng: DANH SÁCH VẬT TƯ VĂN PHÒNG: Danh sách tổng hợp năm 2023 (Cập nhật)
Hàng tồn kho quá mức là gì?
Tồn kho quá mức là hàng hóa đã đến cuối chu kỳ sống của sản phẩm nhưng vẫn chưa được tiêu thụ khiến nhu cầu dự kiến vượt quá nhu cầu thực tế. Nhìn chung, hàng tồn kho dư thừa đã nằm trên kệ nhà kho từ lâu và khó có thể bán sớm.
Hàng tồn kho dư thừa thường cho thấy việc quản lý nhu cầu hàng tồn kho kém do các yếu tố như ràng buộc của nhà cung cấp, dự báo không chính xác và quản lý hàng tồn kho kém hiệu quả - tức là mua quá nhiều, đơn đặt hàng bị hủy, v.v. May mắn thay, với các giải pháp quản lý hàng tồn kho tiên tiến, các thương hiệu có thể duy trì (và di chuyển) hàng tồn kho của họ tốt hơn để không bị mất giá và mất giá.
Nguyên nhân của hàng tồn kho dư thừa
Hàng tồn kho dư thừa và lỗi thời có thể được gây ra bởi nhiều lý do. Các quyết định mua hàng không tốt có thể dẫn đến việc thực hiện dư thừa hàng tồn kho ngoài việc không có ý tưởng chính xác về mức tồn kho và bán các sản phẩm chậm.
Dưới đây là một số nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tình trạng dư thừa hàng tồn kho ở mức cao:
# 1. Phương pháp dự báo không phù hợp
Dự báo nhu cầu không chính xác thường dẫn đến việc dự trữ quá ít hoặc quá nhiều. Dự báo hàng tồn kho kém thường do thiếu các công cụ thích hợp cho công việc, chẳng hạn như thiếu phần mềm dự báo nhu cầu đầy đủ hoặc cố gắng thực hiện các phép tính phức tạp bằng bảng tính. Điều này có thể là do việc lập kế hoạch nguồn lực doanh nghiệp (ERP) hoặc hệ thống quản lý kho hàng (WMS) của bạn thiếu tinh vi để thực hiện dự báo nhu cầu thống kê.
# 2. Bỏ qua tính thời vụ
Một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng dư thừa hàng tồn kho là do việc sản xuất các dự báo bỏ qua sự thay đổi nhu cầu theo mùa. Nếu bạn không xác định được các mặt hàng có nhu cầu theo mùa, thì dự báo của bạn cho những mặt hàng này sẽ không bao giờ chính xác. Ví dụ: nếu một cửa hàng bán đồ nội thất sân vườn ở Anh dựa trên dự báo tháng XNUMX dựa trên nhu cầu của ba tháng trước đó mà không tính đến tính thời vụ, thì cửa hàng đó sẽ dự báo quá mức và cuối cùng sẽ dự trữ dư thừa cho đến mùa xuân năm sau (hoặc bán bớt tại giảm giá).
# 3. Thiếu kiến thức thị trường
Thiếu hiểu biết về thị trường là một trong những nguyên nhân dẫn đến tình trạng dư thừa hàng tồn kho.
Điều quan trọng là phải bao gồm các khía cạnh dự báo định tính, hoặc “yếu tố con người” trong tất cả các dự báo để tránh đặt hàng quá nhiều hàng. Ngay cả khi cửa hàng đồ nội thất sân vườn sử dụng các phương pháp dự báo theo hướng dữ liệu tốt nhất hiện có, nếu nhóm quản lý hàng tồn kho không xác định được các đối thủ cạnh tranh mới đang làm xói mòn thị phần của họ, dự báo nhu cầu của họ sẽ quá hứa hẹn, khiến họ bị dư thừa hàng.
#4. Vòng đời của một sản phẩm
Mọi sản phẩm đều trải qua một chu kỳ sống của sản phẩm, bao gồm giới thiệu thị trường, tăng trưởng, trưởng thành và suy giảm. Nhu cầu về một sản phẩm sẽ thay đổi theo từng giai đoạn. Nhu cầu thường tăng lên khi sản phẩm có mặt trên thị trường, ổn định trong thời gian đáo hạn, sau đó trở nên thất thường và bắt đầu giảm khi sản phẩm đi vào giai đoạn suy giảm.
# 5. Phấn đấu đạt được mức độ dịch vụ cao
Blog này cho đến nay đã tập trung vào việc các yếu tố của dự báo nhu cầu kém có thể dẫn đến tình trạng thừa hàng như thế nào. Tuy nhiên, các doanh nghiệp có thể kết thúc với việc tồn kho quá mức “có chủ đích”, ví dụ như kết quả của các hành động và quyết định kinh doanh của họ.
Ví dụ về khoảng không quảng cáo dư thừa
Giả sử John Doe Inc. là nhà sản xuất cookie. John Doe làm 10,000 chiếc bánh quy mà anh ấy sẽ không thể bán sau ngày 30 tháng 30. Họ không thể bán chúng sau ngày đó vì chúng không còn ăn được nữa. Nói cách khác, ngày hết hạn của chúng là ngày XNUMX tháng XNUMX.
Đến ngày 30 tháng 7,500, John Doe đã bán được 2,500 chiếc bánh quy. Điều này có nghĩa là họ không thể bán 2,500 cookie. XNUMX cookie đó là hàng tồn kho dư thừa. Khi công ty phát hiện ra hàng tồn kho chết, công ty phải xóa sổ. Đây là một yêu cầu của GAAP. GAAP là từ viết tắt của “Các Nguyên tắc Kế toán Thường được Chấp nhận”.
Các doanh nghiệp có thể cố gắng bán lại các sản phẩm lỗi thời khi bị thua lỗ hoặc quyên góp chúng cho tổ chức từ thiện. Tuy nhiên, việc tìm kiếm người mua cookie sau ngày bán của họ rất có thể là bất hợp pháp đối với John Doe.
GAAP yêu cầu các doanh nghiệp thiết lập một tài khoản dự trữ trên bảng cân đối của họ cho hàng tồn kho dư thừa. Họ làm cạn kiệt quỹ dự trữ bằng cách loại bỏ hàng hóa lỗi thời. Điều này có khả năng làm giảm lợi nhuận đáng kể. Thật vậy, hàng tồn kho lỗi thời có thể dẫn đến tổn thất đáng kể.
Làm thế nào để phân phối có thể bị ảnh hưởng bởi hàng tồn kho quá mức?
Hàng tồn kho quá nhiều có thể gây bất lợi cho doanh nghiệp hoặc công ty của bạn. Tiếp tục đọc hướng dẫn này về cách tồn kho dư thừa có thể ảnh hưởng đến việc phân phối để hiểu rõ hơn về lý do tại sao lại như vậy.
# 1. Lợi nhuận của bạn đang giảm
Hầu hết các doanh nghiệp muốn loại bỏ hàng tồn kho dư thừa càng sớm càng tốt. Họ có thể thực hiện điều này bằng cách đặt sản phẩm của họ để bán hoặc thông quan để lôi kéo khách hàng và khách hàng mua sản phẩm. Thật không may, những sản phẩm dư thừa này thường được mua với giá thấp hơn giá trị của chúng. Đây là lý do tại sao lợi nhuận giảm khi một công ty có quá nhiều hàng tồn kho.
# 2. Mối quan hệ Chi phí-Lợi ích của Không gian Lưu trữ
Một công ty không chỉ phải tìm cách lưu trữ hàng tồn kho dư thừa, mà họ còn phải tìm tiền để lưu trữ nó một cách hợp lý. Khoảng không quảng cáo dư thừa này chiếm không gian trong khoảng không quảng cáo có thể được bán với tốc độ nhanh hơn, năng suất hơn. Công ty sẽ tốn tiền di chuyển và quản lý sản phẩm, ngoài ra còn tốn diện tích cho các mặt hàng bán chạy hơn.
Để làm như vậy, công ty cũng phải xem xét các tiện ích và chi phí. Không chủ doanh nghiệp nào muốn nhân viên của họ lãng phí thời gian di chuyển và sắp xếp hàng tồn kho dư thừa khi họ có thể đang làm những nhiệm vụ có lợi hơn cho sự thành công của công ty.
# 3. Sản phẩm bị lãng phí
Một bất lợi lớn hơn nữa của việc tồn kho dư thừa là một số sản phẩm chỉ đơn giản là hỏng. Nhiều sản phẩm hết hạn sử dụng phải bỏ đi vì không còn sử dụng được và không thể bán kiếm lời. Các công ty bán sản phẩm hoặc các mặt hàng thực phẩm khác không bao giờ nên giữ lượng hàng tồn dư trong kho trong thời gian dài, vì nó sẽ trở nên tồi tệ.
Trong khi hầu hết các doanh nghiệp giữ dư thừa hàng tồn kho là một tai nạn, các doanh nghiệp nên làm mọi thứ có thể để tránh điều này. Khi bạn xem xét lượng hàng tồn kho dư thừa có thể ảnh hưởng đến việc phân phối như thế nào, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy việc thực hành này có thể gây bất lợi như thế nào đối với doanh nghiệp hoặc công ty của bạn. Thực hiện các biện pháp phòng ngừa cần thiết để tránh những trường hợp như vậy.
Chi phí hàng tồn kho quá mức
Xem xét các chi phí liên quan đến việc mua, lưu trữ và bán hàng hóa trong doanh nghiệp của bạn. Chi phí vận chuyển hàng hóa, chi phí lưu kho, chi phí bảo hiểm, trộm cắp bên ngoài hoặc bên trong, lỗi thời, hư hỏng và thuế là những ví dụ về những điều này.
Theo các nghiên cứu, chi phí bổ sung hàng năm của việc giữ quá nhiều hàng tồn kho có thể dao động từ 25% đến 32%. Hãy làm tròn con số đó lên đến 30% để dễ tính toán. Khi bạn giữ nhiều hàng tồn kho hơn mức cần thiết, báo cáo thu nhập của bạn bị ảnh hưởng bởi hai yếu tố: tỷ suất lợi nhuận gộp thấp hơn và chi phí hoạt động cao hơn. Cả hai điều này đều làm giảm lợi nhuận hoạt động của bạn.
Nếu bạn có quá nhiều hàng tồn kho, bạn sẽ phải chịu thêm chi phí bán hàng và quảng cáo ngoài dự kiến để bán số hàng hóa dư thừa. Các chi phí bổ sung này sẽ làm giảm lợi nhuận hoạt động.
Ví dụ: nếu bạn dành 4% doanh số bán hàng của mình cho quảng cáo, 25% trong số đó được dành cho việc di chuyển hàng tồn kho dư thừa, thì một phần trăm doanh số bán hàng của bạn tiết kiệm được (25 phần trăm của 4%) sẽ trở thành lợi nhuận tăng lên.
Làm thế nào để giảm lãng phí hàng tồn kho quá mức
Cách tốt nhất để tránh và giảm lãng phí hàng tồn kho quá mức là chỉ mua những gì bạn biết mình sẽ sử dụng. Điều này có thể được thực hiện bằng cách xem xét dữ liệu lịch sử của bạn để xác định xu hướng theo mùa, tính toán mức sử dụng và xác định các sản phẩm bán chạy nhất của bạn. Sau đó, để tránh đặt quá nhiều, hãy xác định mức mệnh giá phù hợp.
Những số liệu này cho bạn biết cách tối đa hóa lợi nhuận của mình trong khi bạn giảm hoặc giảm thiểu thiệt hại do tồn kho quá nhiều và lãng phí. Bởi vì các con số nằm trong tầm tay bạn 24/7, việc sử dụng mẫu khoảng không quảng cáo trên Google Trang tính, ứng dụng kiểm kê thanh hoặc ứng dụng máy quét mã vạch cho khoảng không quảng cáo giúp việc này trở nên đơn giản.
Nếu bạn đã có hàng tồn kho dư thừa, chìa khóa sẽ là tìm cách giảm lãng phí hàng tồn kho quá mức mà không bị lỗ. Một cách để điều tra điều này là thực hiện tính giá công thức để đảm bảo bạn đang sử dụng tốt nhất nguồn hàng của mình.
Thanh lý hàng hóa là một lựa chọn khác để giảm lãng phí hàng tồn kho quá mức. Bán hàng thanh lý hoặc số lượng lớn hàng tồn kho cho các nhà bán buôn nhà hàng với giá giảm là một cách tuyệt vời cách giảm hàng tồn kho.
Làm thế nào để loại bỏ hoặc bán nhanh hàng tồn kho dư thừa
Có một số lựa chọn để bán hàng tồn kho dư thừa trong ngành nhà hàng mà không bị lỗ.
- Tìm kiếm các công dụng khác cho các sản phẩm: Bạn có thành phần sắp hỏng không? Sử dụng kỹ thuật thực đơn để tạo ra đồ uống hoặc món ăn mới kết hợp chúng. Đây thậm chí có thể là một trong những chiến lược tiếp thị của nhà hàng của bạn. Gọi cho họ là ưu đãi đặc biệt hoặc ưu đãi có thời hạn để thúc đẩy nhu cầu và giải phóng hàng tồn kho dư thừa.
- Cung cấp nó để bán trong giờ khuyến mãi: Giảm giá sản phẩm là một phương pháp gia tăng nhu cầu đã được thử nghiệm và đúng. Giờ khuyến mãi là một hình thức khuyến mãi quán bar cổ điển cho phép bạn hạn chế việc giảm giá trong khi tăng nhu cầu. Bạn có thể đạt được điều tương tự với chương trình khuyến mãi thực phẩm LTO. Giá chiết khấu sẽ không mang lại lợi nhuận cao, nhưng chúng là một cách tuyệt vời để di chuyển các sản phẩm sắp hết thời hạn sử dụng.
- Hãy cống hiến cho một nguyên nhân xứng đáng: Bất kỳ mặt hàng không có cồn nào bạn có vượt quá có thể hữu ích cho một tổ chức phi lợi nhuận. Các khoản đóng góp có lợi về thuế cho doanh nghiệp của bạn, ngay cả khi bạn không thấy lợi tức ngay lập tức. Chưa kể rằng bạn sẽ tăng thiện chí trong cộng đồng của bạn.
Tại sao hàng tồn kho dư thừa lại xấu?
Sự lỗi thời của hàng tồn kho có thể là do hàng tồn kho dư thừa.
Tồn kho quá mức thường là do dự báo và mua hàng kém, chẳng hạn như đánh giá quá cao nhu cầu và / hoặc mua quá nhiều mặt hàng sai. Nếu nhu cầu đối với những mặt hàng đó giảm xuống dưới XNUMX trong một thời gian dài, kết quả là hàng sẽ bị lỗi thời.
Điều gì sẽ xảy ra khi bạn có quá nhiều hàng tồn kho?
Hàng tồn kho dư thừa có thể dẫn đến hàng hóa kém chất lượng và giảm chất lượng. Nếu bạn có nhiều hàng dư thừa, có thể bạn đang có vòng quay hàng tồn kho thấp, có nghĩa là bạn không chuyển hết hàng của mình thường xuyên. Thật không may, hàng tồn kho dư thừa trên các kệ kho có thể xuống cấp và hư hỏng.
Nguyên nhân nào gây ra hàng tồn kho dư thừa?
Mua quá nhiều, dự đoán không chính xác, đơn đặt hàng bị hủy, nền kinh tế xấu, thay đổi thời tiết không lường trước được, nhu cầu tiêu dùng không thể đoán trước, hoặc giao hàng muộn hoặc sớm đều là những nguyên nhân phổ biến dẫn đến quản lý nhu cầu hàng dự trữ kém.
Hậu quả của việc tồn kho quá nhiều
Ảnh hưởng rõ ràng nhất của việc tồn kho là thất thoát doanh thu. Nếu một khách hàng cố gắng đặt hàng và mặt hàng đã hết, bạn sẽ mất khoản bán hàng. Khách hàng có thể chọn các mặt hàng ít tốn kém hơn. Tệ hơn nữa, bạn có thể đánh mất một khách hàng, dẫn đến doanh số bán hàng định kỳ ít hơn trong tương lai.
Ưu điểm của hàng tồn kho dư thừa
Ưu điểm để giữ hàng tồn kho dư thừa:
- Thời gian phản hồi nhanh hơn.
- Giảm nguy cơ thiếu hụt.
- Bổ sung nhanh chóng
- Dòng tiền đang bị hạn chế.
- Hàng tồn kho có nguy cơ trở nên lỗi thời.
- Có khả năng mặt hàng đó sẽ không bán được.
- Tăng chi phí lưu kho.
- Thiên tai đe dọa.
Nhược điểm của quá nhiều hàng
Một trong những nhược điểm đáng kể nhất của tồn kho dư thừa là thất thoát doanh thu. Sản phẩm mất giá và mất giá trị ban đầu theo thời gian. Kết quả là, bạn giữ một sản phẩm càng lâu thì sản phẩm đó càng trở nên rẻ hơn.
Kết luận
Một trong những nguyên nhân chính gây ra tình trạng dư thừa hàng tồn kho là do các quyết định mua hàng không tốt, có thể dẫn đến việc mang hàng tồn kho dư thừa bên cạnh việc không có ý tưởng chính xác về mức tồn kho và bán các sản phẩm chậm.
Câu hỏi thường gặp về Khoảng không quảng cáo quá mức
Làm thế nào để bạn xử lý hàng tồn kho dư thừa?
Các phương pháp xử lý hàng tồn kho dư thừa:
- Trả lại mặt hàng để được hoàn lại tiền hoặc tín dụng.
- Chuyển hàng tồn kho sang sản phẩm mới.
- Thương mại với các đối tác trong ngành.
- Bán cho khách hàng.
- Ký gửi mặt hàng của bạn.
- Hàng tồn kho dư thừa cần được thanh lý.
- Đấu giá nó cho mình.
- Phế liệu nó.
Khoảng không quảng cáo bổ sung được gọi là gì?
Hàng tồn kho dư thừa hay còn gọi là hàng tồn kho quá mức là hàng tồn kho chưa được bán và dự kiến sẽ không bán được. Nói cách khác, cung vượt quá cầu.
Sẽ tốt hơn khi có hàng tồn kho cao hay thấp?
Nói chung, tỷ lệ này càng cao càng tốt. Tỷ lệ vòng quay hàng tồn kho thấp có thể cho thấy doanh số bán hàng kém hoặc hàng tồn kho dư thừa, còn được gọi là tồn kho quá mức. Nó có thể chỉ ra một vấn đề với chiến lược bán hàng của chuỗi bán lẻ hoặc tiếp thị không đủ.
- ĐẦU TƯ NGẮN HẠN LÀ GÌ: Định nghĩa, Ví dụ và Ngân hàng
- Cách tính khoảng không quảng cáo trung bình- Hướng dẫn từng bước đầy đủ
- DOANH NGHIỆP CHỈ TIỀN MẶT: Ví dụ và tất cả những gì bạn cần biết
- Quản lý đầu tư tùy ý: Tổng quan, Thuận lợi và Rủi ro
- 10+ Kỹ năng tư vấn quản lý hàng đầu có nhu cầu cao
- 5 lý do tại sao phần mềm ERP lại quan trọng cho sự phát triển
