Một số ít kẹo được kết hợp với các mùa cụ thể. Nghĩ về điều này. Kẹo ngô cho Halloween, kẹo que và bánh bạc hà cho ngày lễ, và Peeps cho lễ Phục sinh. Các loại kẹo khác có sẵn cho người tiêu dùng bất kể dịp nào hoặc thời gian nào trong năm. M&M's là một ví dụ điển hình về loại kẹo làm được điều này. Dưới đây, chúng ta sẽ tìm hiểu sâu hơn về loại kẹo mang tính biểu tượng này và tìm hiểu xem M&M's đã trở thành một trong những loại kẹo dễ nhận biết nhất thế giới với logo đặc biệt như thế nào.
Giới thiệu chung
M&M's được thành lập tại Hoa Kỳ vào năm 1941. Forrest Mars Sr. nảy ra ý tưởng về M&M's sau khi chứng kiến công ty của cha mình phát triển mạnh trong Nội chiến Tây Ban Nha vào những năm 1930. Forrest đã quan sát những người lính ăn Smarties và kẹo sô cô la dạng viên trong chiến tranh. Những viên kẹo có lớp vỏ cứng bên ngoài giúp chúng không bị tan chảy, cho phép quân đội tiêu thụ chúng.
Với nguồn cảm hứng của Forrest, lý do là anh ấy đã tạo ra loại kẹo này ngay khi Hoa Kỳ tham gia Thế chiến II. Trong chiến tranh, M&M's được sản xuất và phân phối riêng cho Quân đội Hoa Kỳ bởi vì, giống như loại kẹo mà anh ấy đã nghiên cứu trước đây, M&M's của anh ấy không bị tan chảy ở những vùng có khí hậu ấm áp. Loại kẹo này được sản xuất hàng loạt để phục vụ công chúng sau chiến tranh và công ty đã thành công.
M&M's chính xác là gì?
M&M's là tên thương hiệu của một trong những món ăn nhẹ sô cô la nổi tiếng nhất thế giới: những viên kẹo kéo nhỏ với lớp men đầy màu sắc. Thương hiệu này nổi tiếng trên toàn thế giới về hương vị và chất lượng của nó, và chiến dịch quảng cáo của nó có hai viên kẹo thú vị pha trò về mọi thứ và về chính họ.
Sự phát triển của Logo M&M
Mặc dù logo M&M có vẻ đơn giản nhưng công ty đã ủy quyền cho nhà thiết kế đồ họa Nicole Garcia tạo ra nó. Hai chữ “M” đại diện cho những người sáng lập công ty, Forrest Mars Sr. và Bruce Murrie. Biểu trưng đã không thay đổi nhiều trong những năm qua, luôn bao gồm một dấu từ đơn giản, nhưng dưới đây chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các phiên bản màu sắc và phông chữ khác nhau.
1941-1954: Logo M&M gốc
Phiên bản logo đầu tiên được tạo ra vào năm 1941 và vẫn được sử dụng cho đến năm 1954. Logo ban đầu này bao gồm các chữ cái viết thường được viết bằng phông chữ sans serif cổ điển với màu đơn sắc. Các dòng mỏng hơn một chút và được mở rộng về chiều cao ở một số chỗ, khác với phông chữ tiêu chuẩn. Chữ “M's” và dấu và trong nhãn từ được viết lớn hơn chữ “S.”
1954-1971
Phiên bản thứ hai của logo M&M được phát hành vào năm 1954 và nó trông giống như một từ đánh dấu bằng tay, không đều màu vàng trên nền đen. Đây vẫn là lần lặp lại hấp dẫn nhất mà họ đã phát hành.
1971-1988
Bảng màu của phiên bản này đã được thay đổi thành một từ màu nâu được viết trên nền trắng. Phông chữ này thể hiện sự tự tin hơn và được dùng làm logo trong 17 năm!
1988 để 2001
Logo M&M đã được thay đổi một lần nữa để phù hợp với màu nâu đậm hơn là tông màu chính của M&M. Lần này, dòng chữ được viết với nét đậm hơn, rõ ràng hơn và có màu nâu đậm hơn. Logo này, giống như logo trước đó, tồn tại hơn mười năm.
2001
Năm 2001, logo được thay đổi từ màu nâu sẫm sang màu nhạt hơn với đường viền màu nâu và trắng. Sự bổ sung này đã mang lại cho logo nhiều khối lượng hơn và làm cho nó nổi bật.
2004 để 2018
Công ty đã thử nghiệm với hình dạng của nó vào năm 2004, làm cho logo có đường chéo trên nền trắng. Màu nâu là một dải màu được làm nổi bật bởi một bóng đen. Trò chơi về chiều sâu và hình dạng này đã mang lại cho logo truyền thống một cảm giác hiện đại.
2019-nay
Logo đã được cập nhật vào năm 2019 thành một biểu tượng phẳng, hai chiều. Màu nâu sẫm được phục hồi làm màu chính và vị trí đường chéo được duy trì. Dấu và được phân biệt với các chữ cái bởi đường viền màu trắng và vị trí phía trên các chữ cái. Phiên bản thứ bảy này vẫn còn được sử dụng cho đến ngày nay.
Phông chữ Logo của M&M:
Giống như chữ “M” đơn giản nổi bật trên kẹo của họ, logo của M&M là một từ đánh dấu đơn giản. Logo vẫn được viết bằng chữ thường trong phông chữ sans serif cổ điển trong những năm qua, với một số biến thể trong các dòng để tạo phông chữ của riêng M&M.
Màu Logo của M&M:
Mặc dù kẹo đã được làm nổi bật với nhiều màu sắc khác nhau trong những năm qua, nhưng bản thân logo thì không. Những viên kẹo ban đầu có màu đỏ, vàng, xanh lá cây, nâu và tím. Thời gian trôi qua, màu tím được thay thế bằng màu rám nắng, màu đỏ được thay thế bằng màu cam do lo ngại về sức khỏe, màu đỏ được giới thiệu lại dưới dạng màu, màu xanh lam được giới thiệu sau một cuộc bình chọn của người tiêu dùng và màu tím được giới thiệu trong thời gian ngắn.
Tuy nhiên, về logo, màu sắc của thương hiệu luôn đa dạng giữa màu nâu, trắng và đen. Đã có một thời gian ngắn logo bao gồm màu vàng, nhưng nó thường được làm nổi bật bằng những màu trung tính này để bổ sung cho các chiến dịch tiếp thị và đồ họa khác của họ.
Logo M&M tượng trưng cho điều gì?
Biểu trưng đơn giản nhưng hiện đại và ổn định của huy hiệu chính thức của M&M đại diện cho tên thương hiệu và tên viết tắt của những người sáng lập, Forrest Mars Sr. và William Murrie. Do đó, dòng chữ viết thường đơn giản này bày tỏ lòng kính trọng đối với lịch sử và cội nguồn của công ty.
Tại sao logo M&M lại thay đổi?
Logo của M&M đã được thay đổi nhiều lần trong nhiều năm, nhưng nó luôn phản ánh khái niệm ban đầu và sử dụng bảng màu sô cô la ấm áp. Về lần thiết kế lại huy hiệu gần đây nhất, diễn ra vào năm 2022, thương hiệu cần thể hiện khả năng thay đổi và bắt kịp các xu hướng hiện đại trong thiết kế nhận diện hình ảnh, đó là sự tối giản và khác biệt.
Ai đã thiết kế logo M&M?
Nicole Garcia đã tạo logo Jorginho cho M&M's, giới thiệu một ý tưởng với chữ viết thường bằng phông chữ có chân đậm. Biến thể Garcia là nền tảng cho hàng chục thiết kế lại tiếp theo và trở thành một phần không thể thiếu trong nhận diện thương hiệu của M&M. Công ty thiết kế Jones Knowles Ritchie đã tinh chỉnh phiên bản hiện tại của logo thương hiệu.
Khẩu hiệu đầu tiên của M&M là gì?
Khẩu hiệu ban đầu của M&M, “Melts in Your Mouth, Not in Your Hand,” được giới thiệu vào những năm 1950 và vẫn được sử dụng cho đến ngày nay. Tuy nhiên, một số tùy chọn khẩu hiệu khác cho thương hiệu đã được phát triển theo thời gian. “Sô cô la có màu sắc đẹp hơn” và “Cho họ một ngôi nhà ở nơi của bạn” là hai.
Sự phát triển của M&M
Những năm 1940-1970: Sản lượng của M&M tăng lên.
Forrest Mars Sr. đã nhận được bản quyền cho quy trình sản xuất của mình để phát triển M&M's dưới quyền của M&M's Ltd. vào tháng 1941 năm 20. Loại kẹo này được phát minh ở Newark, New Jersey. Forrest và Bruce Marie được đại diện bởi hai chữ “M” trong tên. Bruce Murrie là con trai của Chủ tịch Hershey Chocolate William FR Murrie. Bruce sở hữu XNUMX% cổ phần của M&M's Ltd. và sự hợp tác của họ đã cho phép Hershey Chocolate sản xuất kẹo đồng thời cung cấp vốn, sô cô la cho sản phẩm, thiết bị sản xuất và kỹ sư. Đây là một sự hợp tác mạnh mẽ, với vị trí dẫn đầu ngành công nghiệp sô cô la của Hershey.
Những viên kẹo M&M đầu tiên có chữ “M” màu đen trên đó, sau này được thay thế bằng nhãn hiệu “M” màu trắng. M&Ms ban đầu chỉ có một hương vị, nhưng vào năm 1954, M&Ms đậu phộng được giới thiệu với một màu duy nhất (màu nâu vàng). Sáu năm sau, màu sắc của đậu phộng M&M đã được mở rộng để bao gồm màu vàng, xanh lá cây và đỏ.
M&M ngày càng trở nên phổ biến sau khi chúng được sản xuất dành riêng cho Quân đội Hoa Kỳ. Do đó, công ty đã tăng sản lượng và chuyển đến một cơ sở sản xuất lớn hơn ở New Jersey. Nhà máy vẫn hoạt động cho đến năm 1958. Công ty đã nâng cấp lên một cơ sở lớn hơn, lần này là ở Hackettstown, vào năm 1958. Năm 1978, nhu cầu tăng sản lượng lần thứ ba nên một nhà máy thứ hai được thành lập ở Cleveland, Tennessee.
Đọc thêm: Logo của Tập đoàn UnitedHealth: Tiến hóa & Lịch sử
M&M's tiếp tục mở rộng ở Nhật Bản, Úc và Malaysia trong những năm 1980. Trong thời gian này, M&M's đã tung ra chiến dịch tiếp thị rộng rãi đầu tiên của họ, M&M's Royals. Biến thể của M&M này là một loại kẹo sô cô la có hương vị bạc hà thoang thoảng; thay vì nhãn hiệu “M” tiêu chuẩn, những viên kẹo này được in hình vương miện và có màu nâu và xanh lục nhạt.
Trong suốt thập kỷ, thương hiệu M&M đã mở rộng dòng sản phẩm của mình. Năm 1988, công ty giới thiệu lại M&M's vị hạnh nhân. Những thứ này trước đây đã được phát hành nhưng đã bị thu hồi vào năm 1960, vì vậy phiên bản mới này chỉ có sẵn trong các ngày lễ Phục sinh và Giáng sinh. Việc giới thiệu lại phiên bản hạnh nhân này tiếp nối chiến dịch năm 1986 của họ nhằm giới thiệu các hương vị M&M theo chủ đề ngày lễ khác. Kẹo Giáng sinh có hình nến, chuông hoặc cây thông trên vỏ kẹo màu đỏ và xanh lục thay vì chữ “M” cổ điển, kẹo Phục sinh có hình chú thỏ, quả trứng hoặc gà con trên các màu nhạt thay vì nhãn hiệu “M”.
Những năm 1990: M&M điều chỉnh dòng sản phẩm của mình
Đến những năm 1990, công ty đã hiểu rõ về những gì khách hàng muốn và họ phát hiện ra rằng khách hàng của họ thậm chí còn muốn nhiều loại hơn nữa. M&M's bơ đậu phộng được công ty giới thiệu vào năm 1991. Ngoài nhân bơ đậu phộng, màu sắc giống với M&M's tiêu chuẩn. Những thay đổi khác bao gồm thay thế M&M màu nâu bằng màu xanh lam vào năm 1995, giới thiệu M&M's Minis vào năm 1996, bán trong ống nhựa thay vì túi và giới thiệu M&M giòn vào năm 1999, có một miếng bánh xốp giòn ở giữa.
Những năm 2000: Thử nghiệm của M&M với đặc điểm hương vị
M&M's đã thử nghiệm các hương vị bên ngoài hồ sơ hương vị tiêu chuẩn của họ vào những năm 2000. Một phiên bản dulce de leche đã được phát hành vào năm 2001 tại các thị trường có nhiều người gốc Tây Ban Nha. San Diego, Los Angeles, San Antonio, McAllen-Brownsville và Miami nằm trong số những thành phố này. Đây là nỗ lực đầu tiên của M&M nhằm cá nhân hóa kẹo của họ dựa trên nhân khẩu học, nhưng hương vị không bao giờ được ưa chuộng và loại kẹo này đã bị ngừng sản xuất ở những khu vực này vào đầu năm 2003.
Những năm 2010 trở đi: M&M's mở rộng ra ngoài các sản phẩm kẹo
Những năm 2010, giống như những thập kỷ trước, cho phép công ty thử nghiệm các hương vị để thu hút đối tượng mục tiêu. Pretzel M&M's được giới thiệu vào năm 2010 và có nhân mặn, giòn ở giữa. Vào năm 2013, một thanh sô cô la M&M đã được giới thiệu lại, cũng như M&M bơ đậu phộng với kích thước nhỏ hơn và M&M giòn đã được giới thiệu lại ở Hoa Kỳ vào năm 2015. M&M caramel cũng được giới thiệu vào năm 2017. Ngoài các thanh và phiên bản kẹo này, công ty đã giới thiệu bánh quy M&M's vào năm 2016, hương vị hạt dẻ phết vào năm 2019 và bánh hạnh nhân kẹo dẻo M&M's vào năm 2020.
Những trở ngại trên đường đi
Khi bạn bán thức ăn, bạn phải chịu rất nhiều lời chỉ trích. Người tiêu dùng có cảm xúc mạnh mẽ về những gì họ thích và không thích, và việc mua hàng của họ sẽ phản ánh điều đó. Một số phiên bản của M&M đã bị ngừng sản xuất, phát hành lại và sau đó lại bị ngừng sản xuất dựa trên doanh số bán hàng và sự quan tâm của người tiêu dùng. Bên cạnh đó, M&M's, giống như hầu hết các công ty khác, M&M's đã phải chịu dư luận tiêu cực.
Ví dụ, sau khi thuốc nhuộm thứ hai và thứ tư được cho là có đặc tính gây ung thư và người tiêu dùng không muốn ăn kẹo màu đỏ, công ty đã phải chuyển hướng và thay thế kẹo M&M màu đỏ bằng màu cam vào năm 1976. Chúng được giới thiệu lại vào năm 1987 sau khi người tiêu dùng bày tỏ mong muốn kẹo màu đỏ. Tuy nhiên, như với bất kỳ trở ngại nào, M&M's vẫn tiếp tục tiến về phía trước và đáp ứng những mối quan tâm và phản hồi của khách hàng.
Kết luận
M&M's là kẹo sô-cô-la hình nút nhiều màu. Mỗi chiếc có chữ “M” in thường ở một mặt màu trắng và được làm bằng vỏ kẹo bao phủ một loại nhân khác nhau tùy thuộc vào loại M&M.
M&M's được bán lần đầu tiên vào năm 1941. Chúng đã ảnh hưởng lớn đến văn hóa đại chúng ở Hoa Kỳ kể từ đó. M&M có một lịch sử lâu dài và đầy sự kiện, bắt đầu như đồ ăn nhẹ cho binh lính Mỹ trong Thế chiến thứ hai và tiếp tục được thực hiện trong các nhiệm vụ đầu tiên và cuối cùng của NASA.
Nhân sô cô la nguyên bản của M&M hơi ngọt. Biến thể đầu tiên của M&M là M&M đậu phộng, trong đó có đậu phộng phủ sô cô la sữa và vỏ kẹo. Chúng vẫn là một món ăn nhẹ phổ biến ngày nay.
Một số biến thể nổi tiếng và phổ biến đã được tạo ra (hạnh nhân, bánh quy giòn, bơ đậu phộng, caramel, sô cô la đen, giòn). Mặt khác, những thứ khác không phải lúc nào cũng có sẵn hoặc chỉ ở một số khu vực địa lý. M&M's là sản phẩm nổi tiếng nhất trong bộ phận Bánh kẹo Wrigley của Công ty Mars.
M&M's đã có mặt tại hơn 100 quốc gia kể từ năm 2003. Chúng có nhiều màu sắc bắt mắt, một số màu đã thay đổi.
Bài viết liên quan
- 10 thương hiệu kem hàng đầu năm 2023 là gì:(+ Tùy chọn tự làm & ăn chay)
- NHÃN HIỆU BƠ ĐẬU HẠT: 15+ Lựa chọn Tốt cho Sức khỏe Tốt nhất 2023 (Đánh giá Chi tiết)
- Top 10 THƯƠNG HIỆU SỮA CHUA TỐT NHẤT 2023 & CÁC LỰA CHỌN KHÁC, Xếp hạng
- WORST HALLOWEEN KẸO: 30 loại kẹo Halloween tồi tệ nhất cần tránh
- 5 THƯƠNG HIỆU KẸO TỐT NHẤT THẾ GIỚI (Lựa chọn & Đánh giá năm 2023)
dự án
