Các nhãn hiệu rượu whisky Ireland rất dễ uống và hoàn hảo cho cả những người mới uống rượu whisky và các chuyên gia về rượu whisky. Không giống như rượu bourbon và rượu scotch, rượu này không yêu cầu bạn phải biết nhiều về khu vực sản xuất rượu và loại rượu này thường rẻ hơn cả hai loại rượu này. Hơn nữa, các nhãn hiệu rượu whisky Ireland thường được coi là loại rượu whisky nhẹ hơn, không có mùi khói hoặc vani nồng, nhưng vẫn có rất nhiều loại khác nhau để thử và thưởng thức. Một số tốt hơn để pha chế đồ uống, trong khi những loại khác có thể tự nhấm nháp, chẳng hạn như rượu scotch hoặc rượu bourbon ngon. Chúng tôi sẽ tập hợp xung quanh các thương hiệu rượu whisky Ailen mạch nha đơn tốt nhất, phổ biến nhất, đắt nhất, rẻ nhất.
Hãy tiến hành!
Chính xác thì rượu whisky Ailen là gì?
Trong lịch sử, vào thế kỷ 12, các nhà sư Ireland là những người đầu tiên bắt đầu chưng cất rượu whisky. Đúng là “whiskey” bắt nguồn từ một thuật ngữ của người Ireland (hãy thử tìm câu mà nó đề cập ở trên để biết nó đến từ đâu). Có lẽ bạn đang tự hỏi, ngoài những truyền thuyết xung quanh việc sản xuất nó, điều gì làm nên sự khác biệt của rượu whisky Ireland với Scotch và Bourbon.
Hơn nữa, có bốn loại rượu whisky Ailen riêng biệt: mạch nha, rượu chưng cất, ngũ cốc và rượu pha trộn. Theo truyền thống, chữ e được thêm vào cuối từ, nhưng “Irish whisky” và “uisce beatha Eireannach” là những thuật ngữ khác được công nhận cho loại rượu mạnh này, loại rượu này êm dịu hơn nhiều so với rượu whisky Scotch. (Trong tiếng Gaelic, rượu được gọi là “uisce beatha,” có nghĩa là “nước của sự sống. (Rất nhiều cho nước thật.)
Tiêu chuẩn cho rượu whisky Ailen
Rượu whisky Ailen, giống như hầu hết các loại rượu whisky, phải tuân theo một bộ nguyên tắc nghiêm ngặt. Trước hết, nó phải được chưng cất và ủ ở Ireland, bởi vì, bạn biết đấy, duh. Thứ hai, nó phải được làm từ hỗn hợp ngũ cốc mạch nha, có thể bao gồm hoặc không bao gồm ngũ cốc nguyên hạt của các loại ngũ cốc khác, đã được lên men bằng men, chưng cất với nồng độ cồn không quá 94.8% và được bảo quản trong thùng gỗ ít nhất ba năm. Ngoài ra, rượu mạnh cuối cùng phải có nồng độ cồn theo thể tích (ABV) ít nhất là 40%.
Thương hiệu rượu whisky Ailen tốt nhất
Rượu whisky Ailen đang trải qua thời kỳ phục hưng. Hiện nay có bốn loại khác nhau, và một trong số chúng không được sản xuất ở nơi nào khác trên thế giới. Ngoài ra, rượu whisky Ailen có thể không bao giờ là loại rượu whisky phổ biến nhất trên thế giới nữa, nhưng những ngày ảm đạm khi chỉ có bốn nhà máy chưng cất mở cửa đã qua.
Có rất nhiều lý do để lạc quan, bao gồm cả việc số lượng các nhà sản xuất trong lĩnh vực này đang tăng lên nhanh chóng. Một số nhãn hiệu rượu whisky Ailen mới hơn cố gắng chỉ ra tầm quan trọng của việc canh tác và khủng bố, trong khi những nhãn hiệu khác sử dụng các kỹ thuật như hoàn thiện thùng phổ biến trong các nhà máy chưng cất rượu whisky ở các quốc gia khác. Chúng tôi cũng đang bắt đầu thấy các sản phẩm đóng chai một thùng và nhiều thùng gia nhập thị trường. Dưới đây là một số thương hiệu rượu whisky Ailen tốt nhất.
#1. áo đỏ
Nếu bạn muốn biết ai thích rượu whisky Ailen hơn, hãy hỏi anh chàng bên phải quầy bar của bạn và anh chàng bên trái bạn. Redbreast có lẽ là tên chung của họ. Đó là bởi vì thương hiệu rất thời thượng này tạo ra những sản phẩm tuyệt vời, ngay cả khi chúng có giá cao hơn mức trung bình của bạn.
Có nhiều loại nhãn hiệu rượu whisky Ireland khác nhau, nhưng 12-Year Cask Strength vừa là loại mạnh nhất vừa là một trong những loại tốt nhất. Tuy nhiên, nếu bạn có cơ hội thử loại 21 Năm, loại có vị đầy đặn, đậm đà với các nốt hương của mật ong, rượu sherry và ngũ cốc, bạn có thể suy nghĩ lại về lập trường của mình đối với rượu mãi mãi.
# 2. Jameson
Bất cứ khi nào chúng ta nghĩ về rượu whisky, Jameson là thương hiệu đầu tiên xuất hiện trong đầu. Đó là một loại rượu whisky pha trộn truyền thống của Ailen, với hương thơm của vani, kem, cỏ mới cắt và hương vị của gia vị, hạt dẻ và vị ngọt. Trong trường hợp này, mọi người đã đúng khi nói rằng đó là loại rượu whisky Ireland bán chạy nhất ở Mỹ. Bánh quy Girl Scout ngon nhất là Thin Mint.
#3. đánh răng
Nhà máy chưng cất Teeling, nhà máy chưng cất mới đầu tiên của Dublin sau hơn 125 năm, ra mắt vào năm 2015 với ba nồi chưng cất bằng đồng. Nó được bắt đầu bởi gia đình Teeling, gia đình từng sở hữu Nhà máy chưng cất Cooley. Nó sử dụng cổ phiếu lâu năm của Cooley và lão hóa sản phẩm chưng cất của riêng mình ngay trên tài sản. Rượu gai dầu gin và gai dầu vodka có phải là những lựa chọn thay thế lành mạnh hơn không? Tuyên bố về lô nhỏ chắc chắn là một chiếc cốc chắc chắn, nhưng chính Teeling Single Grain đã khiến chúng tôi băn khoăn.
#4. SƯƠNG Tullamore
Tullamore DEW là sự pha trộn của rượu whisky ngũ cốc, rượu whisky mạch nha và rượu whisky chưng cất ba lần. Rượu whisky ngũ cốc mang lại hương vị ngọt ngào, rượu whisky mạch nha mang đến hương vị trái cây và rượu whisky ủ làm nổi bật gia vị rượu whisky truyền thống của Ireland. Ngoài ra, rượu whisky ban đầu được sản xuất tại Tullamore, Ireland.
#5. Nút Tây
Mặc dù giá Scotches mạch nha đơn tăng, nhiều thương hiệu rượu whisky mạch nha đơn Ailen vẫn là những sản phẩm tuyệt vời để mua. Ở West Cork, một loại mạch nha đơn cất tuyệt đẹp được tạo ra bằng cách cho lúa mạch Ireland và nước suối địa phương vào một chiếc nồi đồng được làm thủ công và để rượu ủ trong tám năm trong những thùng rượu bourbon đốt lần đầu, được đốt bằng lửa. Kết quả là rượu whisky Ailen thu được có độ phức tạp và sắc thái cao hơn nhiều so với những gì mà những người uống rượu Scotch mạch nha đơn có thể đã quen. Loại 80-proof giúp rượu dễ uống và vòm miệng êm dịu có hương thơm dễ chịu của táo khô và mật ong chuyển tiếp. để nướng gia vị trong kết thúc.
#6. cối xay bụi
Kim Ohanneson, Chủ tịch Women Who Whiskey Los Angeles, Người sáng lập Ardent Spirits LA, và Người phụ trách các chuyến tham quan Nhà máy chưng cất Highlands & Islands, nói rằng “loại rượu whisky từng đoạt nhiều huy chương vàng” này có “những nốt rượu whisky Ailen cổ điển của trái cây ăn quả hòa quyện với Giáng sinh gia vị; trong khi đắt hơn, nó sẽ gây ấn tượng với những người uống rượu whisky sành điệu nhất.
Cô ấy tiếp tục nói rằng “Nhà máy chưng cất Bushmills, nằm ở Bắc Ireland, là nhà máy chưng cất được cấp phép lâu đời nhất trên thế giới, và Nhà pha chế chính của Bushmills Helen Mulholland đã nghỉ hưu gần đây là người phụ nữ đầu tiên trong lịch sử rượu Whisky Ailen được nhận vào Đại sảnh Danh vọng Whisky. .”
#7. Hyde
Các nhãn hiệu rượu whisky Ireland trong bộ sưu tập Hyde đến từ một số nhà máy chưng cất tốt nhất của Ireland và được hoàn thiện thủ công trong các thùng gỗ sồi cổ điển. Vì không có tủ lạnh nên hương vị, kết cấu và màu sắc vẫn nguyên vẹn. No. 1 President's Cask Sherry Finish là biểu hiện hàng đầu của công ty. Một loại mạch nha đơn chính hiệu, loại này đến từ Nhà máy chưng cất Cooley và dành một thời gian trong cả hai thùng rượu bourbon và Oloroso Sherry trước khi đạt đến độ chín.
#số 8. Rượu Whisky Ai Len Yellow Spot
Điều quan trọng cần lưu ý là Yellow Spot là một loại rượu whisky chỉ được làm bằng một nồi. Sau đó, nó được để yên thêm 12 năm nữa trong các thùng rượu bourbon của Mỹ, rượu sherry Tây Ban Nha và thùng Malaga của Tây Ban Nha. Hơn nữa, hãy nhâm nhi và thưởng thức những nốt hương của táo đỏ chín mọng, gỗ nướng và kem Crème Brûlée. Bài tập về nhà của bạn là nghĩ về điều đó trong thập kỷ tới.
#9. nước mắt nhà văn
Mặc dù có nhãn hài hước, loại rượu whisky này khá ngon. Loại rượu whisky này là hỗn hợp của rượu whisky mạch nha đơn và rượu chưng cất, và nó đã được chưng cất ba lần để có một kết thúc mượt mà.
Anthony Baker, một người pha chế rượu được mệnh danh là “Giáo sư”, là một người rất hâm mộ loại rượu whisky này vì nó được sản xuất theo kiểu truyền thống, sử dụng một lượng lớn ngũ cốc trong hỗn hợp nghiền và nồi đồng để chưng cất. Theo một nhà phê bình, “Tôi cho rằng bạn có thể nếm thử cách truyền thống của rượu whisky Ailen ngày trước.” Lý do khiến tôi thích thức uống này đến vậy là vì nó đưa tôi về những năm 1500, khi rượu whisky Ailen nổi tiếng đến mức ngay cả Nữ hoàng Elizabeth cũng thưởng thức nó nguyên chất hoặc nguyên chất. Hãy tự rót cho mình một ly rượu whisky trong khi suy ngẫm về cuốn tiểu thuyết mà bạn dự định viết vào một ngày nào đó.
#10. Lâu đài Knappogue
Không có gì tinh túy của Ireland hơn là một sản phẩm có tên lâu đài. Knappogue Castle là nhãn hiệu mà bạn đang tìm kiếm và nó bán một số đồ uống thực sự huyền thoại. Cả Thùng Bourbon 12 Năm Trưởng thành và Thùng Sherry 16 Năm Thành phẩm đều được chưng cất ba lần và cực kỳ mịn. Các sản phẩm phiên bản giới hạn của Thương hiệu Whisky Ireland, như Lựa chọn riêng của Nhà chưng cất bậc thầy từ năm 1994, cũng đã nhận được nhiều lời khen ngợi.
Jameson có chất lượng cao nhất không?
Jameson là một loại rượu whisky cao cấp của Ireland rất được ưa chuộng vì nó êm dịu và tinh tế. Mặc dù là một trong những thương hiệu rượu whisky Ailen tốt nhất, giá cả hợp lý. Ngoài ra, Jameson là một loại rượu whisky tuyệt vời cho cả những người uống rượu dày dặn và những người mới bắt đầu có tinh thần.
Thức uống quốc gia của Ireland là gì?
Trong hơn ba trăm năm qua, Guinness đã trở thành một phần quan trọng trong văn hóa Ireland và nhiều người coi đây là thức uống quốc gia chính thức của đất nước. Hơn nữa, vẫn còn rất nhiều “thứ đen” được sản xuất và thưởng thức, vì hợp đồng thuê nhà máy bia St. James Gate ban đầu còn hơn 8,000 năm trên đó.
Di sản của Guinness vẫn tồn tại trong thời kỳ hiện đại. Nhà máy bia Great Brewhouse 4 khai trương vào năm 2014 tại Cổng St. James ở Dublin, Ireland. Ngoài việc là nhà máy bia đen lớn nhất thế giới, đây còn là một trong những nhà máy bia tiên tiến và thân thiện với môi trường nhất trong ngành. Hiện có hơn 60 địa điểm trên khắp thế giới sản xuất bia Guinness. Guinness có mặt tại hơn 150 quốc gia và mỗi ngày, mọi người trên khắp thế giới uống 10 triệu ly bia đen đặc, béo ngậy.
Thương hiệu rượu whisky Ireland nổi tiếng
Theo xu hướng thịnh hành hiện nay đối với rượu whisky, chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi nên xem xét lại một số nhãn hiệu rượu whisky Ailen nổi tiếng đã được thử nghiệm và thực sự. Mặc dù có thể có nhiều nhãn hiệu khác nhau cho tinh thần cũng như các phương ngữ của người Ireland, nhưng tất cả chúng đều phải tuân theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt giống nhau.
Rượu whisky Ailen chỉ có thể được gọi là Ailen nếu nó đã được ủ và chưng cất ở Ailen hoặc Bắc Ailen. Ba năm lão hóa trong thùng gỗ cứng là bắt buộc. Blended Irish Whiskey là thuật ngữ thích hợp để sử dụng khi một sản phẩm có sự kết hợp của hai hoặc nhiều sản phẩm chưng cất. Cuối cùng, rượu whisky phải được chưng cất từ hỗn hợp ngũ cốc nghiền lên men bằng men thành rượu theo mức thể tích dưới 94.8% theo cách truyền đạt mùi thơm và hương vị có nguồn gốc từ các thành phần được sử dụng. Dưới đây là một số thương hiệu rượu whisky Ireland tốt nhất và phổ biến nhất.
#1. Tyrconnell
Nhà máy chưng cất Cooley, nhà máy chưng cất duy nhất của Ireland không thuộc sở hữu của một tập đoàn đa quốc gia, sản xuất Tyrconnell. Ngoài ra, Nhà máy chưng cất Watt từng sở hữu tài sản này. Con ngựa “The Tyrconnell” thuộc sở hữu của cùng một gia đình, và họ đã xếp nó vào “Cổ phần sản xuất quốc gia” danh giá. Mặc dù tỷ lệ cược là một trăm ăn một, nhưng nó vẫn giành được chiến thắng. Loại rượu whisky cao cấp của gia đình đã xúc động trước thành công đến mức nó được mang tên con ngựa từng đoạt giải thưởng của gia đình cho đến ngày nay.
#2. Điểm màu xanh lá cây
Rượu whisky Ailen Green Spot được sản xuất bằng nồi truyền thống. Mitchell & Son of Dublin, một nhà bán lẻ rượu độc lập của Ireland, bán loại rượu mạnh đặc biệt này mà họ đã chưng cất riêng cho họ. Chai ban đầu của hỗn hợp rượu whisky này có hình một người đàn ông trên phông nền màu xanh lá cây và được dán nhãn “Pat's Whiskey”. Green Spot là kết quả của nỗ lực đổi thương hiệu này. Chỉ có 200 chiếc hộp được sản xuất mỗi năm, phần lớn được chuyển đến Cửa hàng của Mitchell & Son ở Dublin. Ngoài ra, bạn không thể chạm tay vào nó từ bất kỳ nơi nào khác.
#3. áo đỏ
Một trong những thương hiệu rượu whisky tốt nhất và phổ biến nhất trên thế giới là Redbreast 27 YO, đã giành được nhiều giải thưởng tại các cuộc thi rượu quốc tế. Thật không may, nó không dễ dàng xuất hiện ở Hoa Kỳ và ngay cả khi bạn làm được, nó sẽ khiến bạn trả lại trung bình 600 đô la. Redbreast 27 YO đã được ủ trong thùng Ruby Port. Do đó, mùi và vị của các loại quả mọng đỏ trở nên đậm đà hơn, và rượu whisky trở nên rất êm dịu và đầy đặn trong vòm miệng.
#4. thóc
Năm 1779, loại rượu whisky này được chưng cất lần đầu tiên. Rượu này ban đầu được sản xuất bởi Công ty chưng cất rượu Cork và được bán trên thị trường với tên Old Irish Whiskey. Năm 1912, tên này được đổi để vinh danh Paddy Flaherty, một nhân viên bán hàng thành công đến nỗi tên của ông trở thành đồng nghĩa với sản phẩm. Loại rượu whisky pha trộn này có 80 bằng chứng và là loại rượu whisky bán chạy thứ ba ở Ireland. Doanh số xuất khẩu đã tăng mạnh hơn cho thương hiệu. Nó lần đầu tiên được bán tại Hoa Kỳ vào tháng 2010 năm XNUMX.
#5. Blackwater Ailen Poteen
Poteen là một loại rượu không bị lão hóa và có thể được làm từ bất kỳ thành phần nào có thể lên men. Nó được nhiều người cho là tương tự tiếng Ireland của moonshine của Mỹ. Poteen thường có ở các ngõ hẻm của cộng đồng nông thôn Ireland. Trong mười năm qua, nó đã xâm nhập vào các nhà hàng và quán bar cao cấp và trở thành món yêu thích của các nhà pha chế.
#6. cối xay bụi
Nhà máy chưng cất Old Bushmills ở Bushmills, County Antrim, là nơi sản xuất rượu whisky. Năm 1608, Ngài Thomas Phillips được sự cho phép của Vua James I để bắt đầu một nhà máy chưng cất. Do đó, nhiều người coi Bushmills là nhà máy chưng cất hợp pháp lâu đời nhất thế giới. Trong trường hợp này, Diageo là chủ sở hữu của nhà máy chưng cất. Thực tế là Nhà máy chưng cất Bushmills lịch sử có trên tiền giấy bằng đồng bảng Anh của Bắc Ireland cho thấy khu vực này yêu thích rượu mạnh đến mức nào.
Whiskey Ireland phổ biến nhất là gì?
Trong nhiều năm qua, Jameson vẫn đứng đầu ngành công nghiệp rượu mạnh. Nghiên cứu Rượu và Rượu mạnh Quốc tế (IWSR) báo cáo rằng Jameson đã bán được tám triệu thùng sản phẩm chỉ riêng ở Ireland. Ngoài ra, nó là loại rượu whisky Ailen phổ biến nhất.
Thương hiệu rượu whisky Ireland đắt tiền
Việc tiêu thụ đồ uống có cồn có nguồn gốc lịch sử và văn hóa sâu xa ở Ireland. Trong số những điều đầu tiên sẽ thốt ra từ miệng của những người không phải là người Ireland khi được hỏi họ biết gì về Ireland là sự phổ biến của việc uống nhiều rượu và đồ uống có cồn như rượu whisky. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi rượu whisky Ireland là loại rượu phát triển nhanh nhất, với việc xuất khẩu diễn ra ở mọi nơi trên thế giới.
Truyền thống làm rượu whisky của Ireland có từ hàng trăm năm trước. Là một trong những dạng rượu chưng cất sớm nhất ở châu Âu, thức uống này có từ những năm 1200. Các học giả không chắc thức uống này đến từ đâu, nhưng họ cho rằng nó được các nhà sư từng đến Địa Trung Hải mang đến Ireland. Trong chuyến du hành của mình, các nhà sư đã học cách chưng cất rượu mạnh và mang chúng trở lại châu Âu. Rượu whisky Ailen cũ khá khác so với những gì chúng ta biết bây giờ. Các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng nó có khả năng trong suốt và có hương vị bạc hà. Ngoài ra, có thể có sự pha trộn giống như tổ ong giữa các biến thể với hàng dệt kim. Dưới đây là những thương hiệu rượu whisky Ireland đắt nhất.
#1. Bộ sưu tập đảo ngọc lục bảo
Trong số những thương hiệu rượu whisky Ireland đắt nhất là Bộ sưu tập Emerald Isle của Craft Irish Whiskey Co. Ngoài ra, đây là loại rượu whisky mạch nha đơn cất ba lần duy nhất còn tồn tại và cũng là loại rượu lâu đời nhất. Lấy cảm hứng từ bảy kỳ quan của Ireland, loại rượu mùi này là sự pha trộn của hai loại rượu mùi có tuổi đời 30 năm.
Và bộ đắt nhất dành cho những người sưu tập rượu whisky là Bộ sưu tập Emerald Isle. Một chai Craft Irish Whiskey Co. thu về 2,000,000 đô la tại cuộc đấu giá Ngày Thánh Patrick.
- Trị giá rượu whisky: 2 triệu USD
- Thương hiệu hoặc Nhà sản xuất: The Craft Irish Whiskey Co. và Fabergé
- Năm phát hành: 2021
- Loại chai: Thủy tinh và ngọc lục bảo
#2. Ngôi nhà ma quỷ
Tiếp theo là The Devil's Keep của The Craft Irish Whiskey Co. Vào năm 2020, nguồn cung cấp hạn chế loại rượu whisky không phổ biến này đã có sẵn. Đây là một trong những loại rượu whisky Ireland hiếm nhất trong danh sách này, chỉ có 333 chai được sản xuất.
Người sáng lập The Craft, Jay Bradley, tuyên bố rằng quá trình phát triển loại rượu whisky này mất hơn hai năm. Công sức bạn bỏ ra không phải là vô ích. Theo Bradley, số tiền thu được từ việc bán chai The Devil's Keep đầu tiên đã được sử dụng cho một mục đích chính đáng. Như tác giả đã nói, “Sau hơn hai năm làm việc chăm chỉ… để đưa The Devil's Keep vào cuộc sống, thật đúng đắn khi quyên góp chai rượu đầu tiên của chúng tôi cho một mục đích rất gần gũi với trái tim tôi [giúp đỡ trẻ em mắc bệnh hiểm nghèo] .” Ngoài ra, một cuộc đấu giá ở Texas là địa điểm bán loại rượu whisky này.
- Chi phí rượu whisky: 60,000 đô la
- Nhà sản xuất/Thương hiệu: The Craft Irish Whiskey Co. Năm sản xuất: 2020
- Loại chai: Thủy tinh
#3. Khu bảo tồn cổ điển hiếm nhất Jameson
Jameson Vintage Reserve là một loại rượu whisky Ireland quý hiếm và rất đắt tiền. Nó được biết đến với kết cấu mịn màng và một chút ngọt ngào. Jameson Distillers cung cấp cả rượu whisky ngũ cốc và rượu scotch mạch nha đơn.
Một chai Jameson Vintage của Ireland 700 ml có thể có giá hơn 1,400 USD, đắt hơn một chai Bow Street 18.
#4. Midleton Very Rare Silent Distillery Chương XNUMX
Kể từ khi Midleton Very Rare Silent Distillery Chapter One ra mắt vào đầu năm, mọi người đã bàn tán rất nhiều về giá của nó. Một người bình thường không thể nghĩ đến việc chi 35,000 đô la cho một chai rượu khi ngay cả loại rượu whisky đắt nhất cũng chỉ khiến họ phải trả vài trăm hoặc vài nghìn euro.
Trên thực tế, chỉ với 44 chai có sẵn, phiên bản rượu bourbon đặc biệt này không chỉ là loại rượu whisky đắt nhất thế giới mà còn là loại rượu whisky đắt nhất trong lịch sử. Rượu whisky được sản xuất vào năm 1974 và đã được ủ trong nhà máy chưng cất Midleton ở Cork kể từ đó. Sáu phần sẽ giảm từ nay đến năm 2025.
#5. The Teeling Whisky Co. Vintage Reserve Single Cask
Trong Bộ sưu tập dự trữ cổ điển của họ, Teeling Whiskey Co. hiện có sẵn một loại rượu whisky mạch nha đơn 30 năm tuổi để mua. Dự trữ cổ điển quý hiếm này dành thêm 21 năm để lão hóa trong thùng mà trước đó đã đặt rượu Sauternes sau khi trải qua XNUMX năm trước đó trong gỗ.
Rượu mạnh cực hiếm có hương vị tinh tế nhờ được ủ chín gấp đôi. Một chai có giá khoảng 900 đô la, hoặc 700 đô la cho 700 ml.
#6. Rượu whisky Ailen George Roe 16 năm tuổi chưng cất
Mặc dù nhà máy chưng cất của George Roe đóng cửa vào năm 1923, nhưng phải mất vài năm trước khi những thùng rượu whisky cuối cùng được bán. Chai này được sản xuất tại Ireland vào những năm 1930 và được vận chuyển đến Hoa Kỳ. Thật không may, rượu whisky không bao giờ tìm được một ngôi nhà tốt và chai vẫn được niêm phong trong nhiều thập kỷ.
Đến năm 2020, chai rượu whisky này đã thu được 6,000 đô la khi đấu giá. Người bán hàng nói: “Điều đáng ngạc nhiên nhất là trên nhãn ghi đây là rượu whisky mạch nha ủ trong nồi,” rất hiếm đối với rượu mạch nha đơn cất của Ireland. Chai rượu whisky này chưa bao giờ được mở trước khi bán. Đồ uống có thể vẫn uống được mặc dù đã cũ. Tuy nhiên, chất bảo quản vốn có của nó có nghĩa là ngay cả những chai đã mở cũng sẽ tồn tại trong nhiều năm. Các chai chưa mở có thể duy trì độ tươi lâu hơn nữa.
#7. Redbreast Tất cả Sherry
Redbreast All Sherry là một trong những loại rượu whisky Ireland đắt nhất thế giới. Bản phát hành năm 2016 kỷ niệm 60 năm sản xuất rượu whisky tại La Maison du Whisky. Rượu whisky Ailen 17 năm tuổi của chúng tôi được ủ trong những chiếc thùng được lựa chọn cẩn thận, nơi nó giữ được độ tươi, phức hợp và đậm đà ngay từ lần đầu tiên được sản xuất.
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm thay thế cho Jameson Bow Street 18, một chai rượu mạnh nổi tiếng nhất của Ireland có thể khiến bạn trả lại khoảng 550 đô la.
Người Ireland uống loại rượu whisky nào?
Rượu whisky từ Ireland có thể được phân loại thành mạch nha, rượu chưng cất đơn, ngũ cốc hoặc hỗn hợp. Black Bush, Tyrconnell, Bushmills, Red Breast, Jameson, Powers Gold Label và Tullamore Dew chỉ là một vài trong số rất nhiều nhãn hiệu rượu whisky Ailen hiện có.
Doanh số bán rượu whisky Ireland trên toàn cầu đã tăng hơn 300% trong thập kỷ qua. Rượu whisky Ailen gần như tuyệt chủng vào giữa thế kỷ trước nhưng hiện là loại rượu whisky phát triển nhanh nhất trên thế giới.
Bốn loại rượu whisky Ailen là gì?
Vodka và rượu whisky đã liên tục đối đầu trong cuộc đua giành danh hiệu rượu mạnh bán chạy nhất tại Hoa Kỳ. Rượu whisky Ailen phổ biến hơn bạn nghĩ. Nó gần đây đã trở thành:
- Malt
- Nồi cháo
- Grain
- Trộn lẫn.
Nhãn hiệu rượu whisky Ailen giá rẻ
Truyền thuyết kể rằng để mua được rượu whisky Ireland thượng hạng, người ta cần phải có của cải đáng kể. Giờ đây, những chai rượu tốt nhất chắc chắn có thể khá đắt tiền, nhưng rẻ không tự động đồng nghĩa với kém. Một số loại rượu whisky Ireland giá rẻ có hương vị mạnh mẽ một cách đáng ngạc nhiên và có thể làm hài lòng cả những vị giác khó tính nhất. Dưới đây là một số thương hiệu rượu whisky Ireland giá rẻ tốt nhất.
#1. Paddy Ailen Whiskey
Giống như hầu hết các loại rượu whisky Ailen, Paddy trải qua ba lần chưng cất và là sự kết hợp của rượu whisky chưng cất một nồi, mạch nha đơn và rượu whisky ngũ cốc. Mùi thơm ngọt ngào, với sự hiện diện mạnh mẽ của caramel và ngũ cốc khiến tôi liên tưởng đến Cheerios. Các tông màu kim loại là tinh tế nhưng hiện tại.
Hơn nữa, Paddy có một lượng chất và kết cấu tốt trên lưỡi. Hương vị ban đầu bốc lửa, nhưng nó nhanh chóng nhường chỗ cho hương vị vani, mật ong và mạch nha quen thuộc của rượu Whiskey Ailen, tiếp theo là một chút gia vị gỗ sồi. Một chút hương cam quýt và gỗ sồi đọng lại trong lưỡi một thời gian ngắn, và độ nóng vừa đủ để bạn biết rằng mình vẫn đang uống rượu whisky.
Paddy là một loại rượu whisky ngon, rẻ tiền, có vị như rượu whisky, đặc biệt là khi cho vào một cục đá lớn.
#2. West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whisky
Rượu whisky chưng cất ba lần với thêm 4-6 tháng ủ trong thùng gỗ sồi cháy là những gì bạn nhận được khi đặt một chai West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whiskey. Bó hoa phong phú với trái cây khô và da thuộc, với một chút gia vị, hạt tiêu nứt và mạch nha.
- Giá trung bình: Khoảng $41.99
- Nồng độ cồn: 43%
#3. Sexton mạch nha đơn
Sexton hơi kỳ quặc trong số các nhãn hiệu rượu whisky Ailen bởi vì nó được gấp đôi hoặc thậm chí được đựng trong những chiếc nồi bằng đồng chỉ sử dụng chiết xuất mạch nha đơn của Ailen.
Mùi cam quýt và chanh, cùng với mật ong, mang đến cho mũi hương hoa không phù hợp với suy nghĩ rằng đây là một loại rượu whisky. Sexton có thân hình mờ nhạt và kết cấu thô ráp trên lưỡi. Hương vị bắt đầu với caramel và nó ấm hơn nhiều so với bạn nghĩ đối với thứ gì đó ở mức 80 bằng chứng (40% ABV). Đó là một trong những thương hiệu giá rẻ trong thế giới rượu whisky Ireland.
#4. Teeling hàng loạt nhỏ
Mùi là tốt đẹp. Nó bắt đầu với mùi hương mật ong phong phú và chuyển sang quế và táo. Teeling cũng có một cái hay lượng cơ thể, mang lại cho nó một hương vị và cảm giác dễ chịu trong miệng. lúc đầu ngọt ngào, với mật ong và gừng, sau đó là quế, mạch nha và gỗ vừa nướng.
Kết thúc hơi khô khan, nhưng dư vị đắng và vị ngọt của rượu rum cố gắng bù đắp. Mặc dù là 92 bằng chứng (46% ABV), nó không có bất kỳ nhiệt rõ rệt nào. Teeling là một loại rượu whisky đơn giản và êm dịu, dễ uống; tuy nhiên, việc pha loãng nó với nước sẽ không che lấp được vị đắng kéo dài của phần cuối.
Hơn nữa, hương vị có một chút hạt, nhưng không quá mạnh, đó là điều bạn mong đợi từ một loại rượu whisky pha trộn được làm theo tỷ lệ ngũ cốc trên mạch nha là 3:1. Trước khi đóng chai, hỗn hợp này được ủ cả năm trong các thùng rượu rum Trung Mỹ. Khi so sánh với các loại rượu Ireland khác có giá tương đương, Teeling có hương vị ngon hơn nhiều.
#5. Slane Ailen Whiskey
Một quy trình ba thùng mang đến cho rượu whisky Ailen Slane hương vị độc đáo và cơ thể của nó. Nó có hương vị tuyệt vời trên đá và có nhiều hương vị khác nhau, như chuối, vani, bơ và gia vị nướng nhẹ.
Cái nào tốt hơn, Bushmills hay Jamesons?
Jameson trải qua ba quá trình chưng cất, trong khi Bushmills chỉ trải qua hai quá trình. So với ba năm lão hóa của Jameson, bốn năm của Bushmills là quá đủ để tạo cho nó một hương vị phức hợp, mượt mà. Theo cách này, Jameson tinh tế và mượt mà hơn, trong khi Bushmills mạnh mẽ và đầy đặn hơn.
Ngoài ra, đọc NHÃN HIỆU BIA IRISH: Hơn 13 nhãn hiệu bia Ireland không đạt giải Guinness tốt nhất ở Mỹ.
Các nhãn hiệu rượu whisky Ireland mạch nha đơn
Có nhiều điểm tương đồng nổi bật giữa rượu whisky Ailen và rượu whisky Scotch, điều này không có gì đáng ngạc nhiên vì luật chi phối cách sản xuất rượu whisky Ailen gần giống như luật quy định cách sản xuất rượu whisky Scotch. Để một loại rượu whisky được coi là "Mạch nha đơn của Ailen", nó phải được làm từ hỗn hợp lúa mạch mạch nha duy nhất tại một nhà máy chưng cất duy nhất và trưởng thành trong gỗ sồi ít nhất ba năm. Dưới đây là một số thương hiệu rượu whisky Ailen mạch nha đơn phổ biến.
#1. cối xay bụi
Loại mạch nha đơn cất Ireland 16 năm tuổi từ Bushmills ở Bắc Ireland đã giành được nhiều giải thưởng. Rượu whisky này, được trưởng thành trong các thùng rượu bourbon, port và sherry, là một ví dụ tuyệt vời về tác động của nhiều loại thùng. Thật tuyệt vời khi sau 400 năm, công ty vẫn gắn bó với nguồn gốc sản xuất hàng loạt nhỏ của mình.
#2. Mạch nha đơn Dingle
Vào giữa năm 2020, Nhà máy chưng cất Dingle đã sản xuất được một số mẻ rượu mạch nha đơn cất tuyệt vời và giành được giải thưởng cho sản phẩm nhân sâm của mình. Nó được chưng cất ba lần, ủ trong thùng Pedro Ximénez và rượu bourbon (61% sherry và 39% rượu bourbon, nếu bạn thích những loại rượu vụn đó), sau đó được đóng chai mà không cần lọc lạnh. Mặc dù rượu whisky từ nhà máy chưng cất Dingle ở bờ biển phía tây nam Ireland đã được chứng minh là rất phổ biến trong quá khứ, nhưng chúng khá khó kiếm.
#3. Tyrconnell rượu whisky Ireland
Tyrconnell Irish Whiskey hiện được đóng trong chai mới với nhãn mới bắt mắt và nồng độ cồn cao hơn là 43% (trước đây là 40%). Nó vẫn là một loại rượu whisky mạch nha đơn tuyệt vời của Ireland, với nhiều vani ngọt ngào và mật ong.
#4. Sexton mạch nha đơn
Bậc thầy pha chế Alex Thomas đã nghĩ ra loại rượu whisky Sexton Single Malt Ailen. Chỉ sử dụng chiết xuất mạch nha Ailen, đó là ba nồi đồng tĩnh. Hơn nữa, khi được ủ trong các thùng rượu sherry Oloroso của Tây Ban Nha, chất lỏng sẽ có hương vị trái cây phức tạp hơn. Nó được đựng trong một cái chai có hình lục giác đặc biệt thu hút sự chú ý.
Jameson đang nhâm nhi rượu whisky?
Bạn nói đúng: Jameson là một loại rượu whisky hảo hạng để nhâm nhi. Jameson rất cân bằng và êm dịu, khiến nó trở thành một loại rượu whisky lý tưởng để nhâm nhi. Đây là phần giới thiệu tốt về rượu whisky cho những ai chưa từng thử loại rượu này trước đây, vì đây là một trong những loại rượu whisky Ailen êm dịu nhất để thưởng thức một cách rõ ràng.
Kết luận
Do hương vị êm dịu, ngọt ngào và dễ thích nghi, rượu whisky Ailen đã trở thành một trong những nhãn hiệu rượu chưng cất phổ biến nhất ở Hoa Kỳ. Giá của một chai rượu whisky Ailen có thể uống được, dễ chịu để nhâm nhi thường rơi vào khoảng dưới 50 đô la. Một thẻ giá cao hơn sẽ giúp bạn có được một loại rượu whisky Ailen chất lượng tốt hơn. Mặt khác, một chai rượu whisky Ai-len chất lượng không cần tốn quá nhiều tiền.
bài viết tương tự
- THỜI ĐIỂM MẠNH MẼ NHẤT TRÊN THẾ GIỚI: Các lựa chọn hàng đầu vào năm 2022
- Thương hiệu rượu whisky lúa mạch đen: 21 thương hiệu rượu whisky lúa mạch đen tốt nhất trên thế giới.
- Ban nhạc Whisky Canada: Hơn 25 Thương hiệu rượu Whisky Canada tốt nhất.
- THƯƠNG HIỆU RƯỢU: 21 Thương hiệu Hàng đầu Thế giới, Cập nhật!
Tài liệu tham khảo
