Bạn không thể đi xa ở Hoa Kỳ nếu không đi qua Cracker Barrel Old Country Store, một chuỗi cửa hàng quà tặng và thực khách nổi tiếng với cách nấu ăn thịnh soạn, thịnh soạn. Bạn có thể quen thuộc với thuật ngữ “Cracker Barrel” ngay cả khi bạn chưa bao giờ ăn ở đó vì nó thường được dùng để chỉ người da trắng ở các vùng nông thôn của Hoa Kỳ. Theo hãng tin AP và Ủy ban Cơ hội Việc làm Bình đẳng Hoa Kỳ, chuỗi nhà hàng có trụ sở tại Tennessee đã bị kiện ít nhất hai lần vì cáo buộc có hành vi phân biệt chủng tộc, mặc dù nó cố gắng thể hiện một mặt tốt của lòng hiếu khách miền Nam. Vì vậy, trong bài viết này, chúng ta sẽ thảo luận về ý nghĩa và lịch sử của logo Cracker Barrel, các vị trí của Cracker Barrel và menu kèm theo giá cả.
Giới thiệu chung
Vẫn có tin đồn rằng Cracker Barrel phân biệt chủng tộc. Vào năm 2020, một nhà hàng Cracker Barrel ở Connecticut đã xin lỗi sau khi một khách hàng nhìn thấy thứ trông giống như một chiếc thòng lọng treo trên trần nhà lạ mắt của nhà hàng. Một tờ báo địa phương có tên là Journal Inquirer nói rằng chiếc thòng lọng hóa ra là một sợi cáp từ một mỏ hàn cũ. Tuy nhiên, các nhà hoạt động địa phương vẫn tiếp tục lo ngại. Joanna Iovino nói với tờ báo, "Có một gợi ý rất rõ ràng rằng họ muốn một bầu không khí chỉ dành cho người da trắng kết hợp với thiết kế theo phong cách đồn điền của cơ sở."
Thùng Cracker lấy cảm hứng từ cái tên Cracker Barrel. Một tweet năm 2021 có tên là biểu tượng của Cracker Barrel phân biệt chủng tộc. @DomoDaDonn đã tweet biểu tượng Cracker Barrel, biểu tượng hiển thị một người đàn ông da trắng bên chiếc thùng và dòng chữ "Cracker Barrel." Một đường dài và quét nối một trong những “thùng” “R” với “K” của “cracker”. Loa tweeter cho biết đường uốn cong giống như một chiếc roi. Roi được bán từ các thùng trong các cửa hàng nông thôn, và "cracker" là tiếng lóng của "roi". Điều này đã tạo ra Cracker Barrel.
Hầu hết nó là không đúng sự thật. Theo NPR, những người da trắng từng dùng roi vọt lên gia súc và thậm chí cả nô lệ chỉ phải chịu một phần trách nhiệm về thuật ngữ “cracker”. Theo cáo phó năm 2012 của người sáng tạo ra biểu tượng Cracker Barrel, Dan Evins, những chiếc thùng lưu trữ ở nông thôn đó thực sự chứa bánh quy giòn chứ không phải roi.
Khẩu hiệu cho Cracker Barrel là gì?
Phương châm của Cracker Barrel là “Ăn, Mua sắm, Thư giãn” và điều đó phần lớn đúng.
Có hình ảnh lộn ngược nào trong mỗi thùng Cracker không?
Không phải lúc nào cũng là Cracker Barrel. Nhiều quán ăn có tác phẩm nghệ thuật của các nghệ sĩ địa phương có thể lật tác phẩm khi họ có người mua tiềm năng hoặc ai đó muốn mua nó. Tuy nhiên, họ chỉ treo chúng ở bất cứ đâu; không có một nơi an toàn để lưu trữ chúng. Một số quán ăn không thèm liên lạc với nghệ sĩ; thay vào đó, họ hy vọng rằng quảng cáo sẽ bắt gặp sự hiển thị ngược lại công việc của họ và hỏi thủ quỹ, người quản lý hoặc chủ sở hữu về cách liên hệ với những người mua tiềm năng. Ngoài ra, theo thời gian, điều tương tự cũng xảy ra với một bức ảnh.
Cracker Barrel nổi tiếng vì điều gì?
Trong hơn 50 năm, Cracker Barrel đã phục vụ khách hàng những bữa ăn ngon theo phong cách gia đình. Có lẽ bạn đã lái xe qua một trong những biển báo giữa các tiểu bang của họ nhưng chưa bao giờ đi vào. Bạn có thể quen thuộc với cái tên này, nhưng có thể bạn chưa có cơ hội nếm thử món ăn truyền thống, thịnh soạn của họ. Mặc dù thực đơn của họ đã thay đổi một chút trong những năm qua, chúng tôi vẫn luôn cam kết phục vụ những món ăn ngon với giá cả hợp lý. Dưới đây là danh sách 5 thực đơn hàng đầu cho Xúc xích Thổ Nhĩ Kỳ tại Cracker Barrel mà bạn nên thử:
# 1. Bữa sáng kiểu cũ
Bữa sáng của Old Timer tại Cracker Barrel Với bữa sáng được phục vụ tại Cracker Barrel cả ngày, Bữa sáng của Old Timer's là lựa chọn lý tưởng cho những khách hàng muốn thưởng thức bữa ăn theo phong cách gia đình thực sự bất cứ khi nào họ muốn.
Bữa sáng của Old Timer của họ bao gồm thịt nướng và hai quả trứng tươi từ trang trại. Bạn có thể chọn từ món Thịt hầm băm hoặc táo chiên ngon của họ, cũng như Thịt xông khói cắt lát dày hoặc Xúc xích hun khói. Những thứ bảo quản và mứt tốt nhất của Dickinson mà họ có thể tìm được đã được thêm lên trên cùng, cùng với Bánh quy bơ sữa ấm với bơ thật, nước sốt Sawmill và tất cả các món ăn kèm.
# 2. Lựa chọn của bà
Grandma's Sampler từ Cracker Barrel. Một sự cân bằng ngon của ngọt và mặn. Hai chiếc bánh kếp bơ sữa mới nướng, hai quả trứng tươi nông trại và hương vị của thịt xông khói cắt lát dày, xúc xích hun khói, giăm bông tẩm đường và giăm bông đồng quê. Rõ ràng tại sao đây được coi là bữa tối Cracker Barrel cổ điển khi nó được phục vụ với một bên táo chiên hoặc thịt hầm băm.
# 3. Gà rán miền Nam
Bữa tối Gà rán Miền Nam tại Cracker Barrel. Nếu món gà rán của họ không có trong danh sách, họ không thể tự nhận mình là người miền Nam đích thực! May mắn thay, khách hàng của họ cũng yêu thích món gà rán giòn và đầy hương vị chẳng kém gì họ. Họ thực sự đã tạo cho nó một thương hiệu giao hàng nhỏ bé của riêng mình vì họ rất yêu thích nó.
Họ chuẩn bị cẩn thận món Gà rán miền Nam với hương vị độc quyền của họ, chiên cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nâu, sau đó phục vụ với mật ong để nhỏ giọt. Bạn có thể chế biến bữa tối lý tưởng của miền Nam bằng cách phục vụ nó với Bánh quy bơ sữa cuộn bằng tay, kem mac n 'phô mai hoặc các món ăn đồng quê khác mà bạn chọn.
#4. Gà rán
Gà rán từ Cracker Barrel. Gà của họ ngon đến nỗi nó đã phải xuất hiện hai lần trong tên! Họ thêm nước Gravy có hương vị vào một lượng lớn Ức gà Homestyle mọng nước của họ. Đó là bữa trưa Chủ nhật lý tưởng để thư giãn.
# 5. Thịt bò nướng
Bữa tối thịt bò nướng từ Cracker Barrel
Họ rang chậm một miếng thịt nướng USDA Choice đã được cắt lát dày trong tối đa 14 giờ để làm cho nó mềm và có độ ẩm cao. Không nên bỏ qua khoai tây nghiền với nước thịt.
Tại sao Tất cả các Thùng Cracker đều nằm ở Giao lộ?
Các vị trí ban đầu đều gần lối ra cho các đường cao tốc liên bang. Ban đầu, tất cả các trạm xăng đều nằm gần các lối ra đường cao tốc chính. Đây là ý tưởng tiếp thị ban đầu cho các trạm xăng.
Lời hứa thương hiệu của Cracker Barrel là gì?
Lời hứa thương hiệu của họ như sau: khách của chúng tôi được chăm sóc như gia đình trong khi thư giãn và thưởng thức các món ăn và mua sắm theo kiểu nhà dân thực sự độc đáo đến bất ngờ, thực sự thú vị và gợi nhớ về di sản đất nước của Hoa Kỳ.
Lịch sử logo Cracker Barrel
Dan Evins, đại diện bán hàng của Shell Oil, đã ra mắt Cracker Barrel vào năm 1969. Lần đầu tiên ông nảy ra ý tưởng về một nhà hàng và cửa hàng quà tặng như một cách để bán được nhiều khí đốt hơn. Nó được xây dựng để trông giống như một cửa hàng nông thôn cổ kính mà ông nhớ lại từ thời trẻ của mình, với cái tên được chọn để mang lại hương vị nông thôn miền Nam, và nhằm thu hút sự chú ý của những người lái xe trên đường cao tốc. Cái tên này có nguồn gốc từ những thùng bánh quy soda có sẵn để mua ở các cửa hàng ở thị trấn nhỏ trên khắp miền Nam nước Mỹ vào đầu những năm 1900; mọi người sẽ tụ tập xung quanh các thùng để nói chuyện và bắt chuyện, đó là một thực hành tương tự như việc sử dụng máy làm mát nước tại nơi làm việc hiện đại.
Ở Lebanon, Tennessee, không xa Interstate 40, nhà hàng đầu tiên đã được xây dựng. Nó ra mắt vào tháng 1969 năm XNUMX và phục vụ các món ăn miền Nam như củ cải xanh, giăm bông đồng quê và bánh quy.
Gần như ngay lập tức sau khi mở logo Cracker Barrel đầu tiên trong lịch sử vào tháng 1970 năm 1970, Evins đã mở rộng chuỗi. Vào đầu những năm 1970, tập đoàn bắt đầu cho thuê mặt bằng tại các vị trí trạm xăng gần các trục đường lớn để xây dựng nhà hàng. Ngoài ra, các nhà hàng Cracker Barrel đầu tiên đều có trạm xăng với máy bơm, nhưng khi khí đốt trở nên khó tìm vào những năm XNUMX, công ty bắt đầu xây dựng các nhà hàng không có trạm xăng.
Vào đầu những năm 1980, công ty bắt đầu loại bỏ các trạm xăng để có thể tập trung vào việc bán nhiều thực phẩm và hàng hóa khác. Cracker Barrel ra mắt công chúng vào năm 1981 để huy động vốn cho việc mở rộng trong tương lai. Hơn 500 nghìn cổ phiếu đã được bán với giá xấp xỉ 4.6 triệu USD. Cracker Barrel tăng trưởng khoảng 20% hàng năm sau khi IPO. Năm 1987, doanh thu ròng của công ty đạt khoảng 81 triệu đô la, và 50 địa điểm của nó trải khắp tám tiểu bang đã biến nó thành một chuỗi quốc gia.
Lịch sử biểu trưng
Bạn đã bao giờ tự hỏi lịch sử của logo Cracker Barrel đến từ đâu sau khi nhìn thấy nó? Đôi khi, một logo không gì khác hơn là một mô tả trực tiếp tên của doanh nghiệp, như trường hợp của các thương hiệu nổi tiếng như Apple và Target. Tuy nhiên, đôi khi, nó đưa ra các truy vấn cụ thể. Ví dụ: logo Cracker Barrel, ngay cả khi không có thông tin được trình bày ở trên, sẽ rất đơn giản để bạn hình dung. Người đàn ông mặc quần yếm ngồi trên chiếc ghế gỗ, cái thùng và phông nền màu vàng mù tạt. Hơn nữa, cảnh cổ điển này còn chào đón bạn trước khi bạn đến với các rockers và cờ caro ở hiên trước. Nó được hiển thị nổi bật trên thực đơn trong nhà hàng và hàng hóa trong cửa hàng đồng quê.
Còn anh chàng trong logo Cracker Barrel thì sao? Lịch sử logo Cracker Barrel khá rõ ràng. Anh ta có mối quan hệ gì với nhà hàng, nếu có? Anh ta là ai? Giống như logo của Wendy, một số người tin rằng anh ấy dựa trên chú Herschel hoặc một cá nhân ngoài đời thực khác. Hay anh ấy chỉ trang điểm ngay tại chỗ để trông giống như một người đàn ông miền Nam khuôn mẫu đang đợi bạn ở hiên nhà để mời bạn vào?
Thùng Cracker sớm, trước khi có logo chính xác
Không có một biểu tượng phù hợp, lịch sử của Cracker Barrel Old Country Store bắt đầu khi nó mở cửa ở Tennessee vào năm 1969. Chữ màu vàng cơ bản của nhà hàng trên bảng hiệu bên ngoài đóng vai trò như một biểu tượng không chính thức vào thời điểm đó. Ý tưởng về cửa hàng / nhà hàng xuất phát từ mong muốn của doanh nhân Dan Evins là cung cấp cho khách du lịch một nơi để nghỉ ngơi, có một bữa ăn thịnh soạn và mua sắm những món đồ khiến họ hoài niệm về quê hương.
Danh tiếng của nhà hàng nhanh chóng tăng lên nhờ các món ăn miền Nam tự làm như củ cải xanh, bánh mì ngô, v.v. Chú của Evins, Herschel, người được mệnh danh là “linh hồn của Cracker Barrel”, cũng đã làm rất nhiều để giúp nhà hàng được nhiều người biết đến hơn. Để tạo ra điều tương tự, ông đã rút ra kinh nghiệm cá nhân của mình với các thương gia nông thôn miền Nam.
Chú Herschel's Favourite là tên của ông ấy, và bạn có thể quen thuộc với nó từ thực đơn bữa sáng Cracker Barrel. Mặc dù ông ấy giống chú Herschel, nhưng ông ấy không giống như chú Herschel, mặc dù mô tả của logo sẽ gợi ý gì.
Logo đã được ra đời trên giấy và từ đó đến nay đã trở thành trái cây
Đến năm 1977, có thêm XNUMX nhà hàng Cracker Barrels trên khắp đất nước, nhưng họ không có logo của riêng mình. Dan Evins, người sáng lập, cũng xác định rằng việc thiết kế lại là cần thiết. Bill Holley, một nhà thiết kế đồ họa từ Nashville, đã giúp anh ta tìm ra cách giải thích ý tưởng của mình cho logo.
Evins muốn một thứ gì đó gợi lại những ký ức giống như các cửa hàng đã làm, vì vậy Holley đã vẽ một bản vẽ theo ý tưởng của mình, trong đó có một người đàn ông mặc quần yếm, trên khăn ăn. Focus tuyên bố rằng những người đàn ông đã tìm thấy một bộ đếm thời gian cũ giống với người đàn ông mặc quần yếm và yêu cầu anh ta làm mẫu cho một tác phẩm nghệ thuật thực tế. Bức tranh cuối cùng đã phát triển thành biểu tượng Cracker Barrel dễ nhận biết mà chúng ta biết ngày nay.
Những thay đổi nhỏ đã được thực hiện đối với logo vào năm 2006, có thể thấy trong ảnh bìa của câu chuyện. Vào năm 2015, nó đã trải qua một lần sửa đổi khác, với một số sửa đổi rõ ràng hơn, bao gồm một chút nâng cao ghế và thay đổi kiểu chữ. Liệu trong tương lai, logo sẽ có những thay đổi nào nữa không? Có thể tưởng tượng được, nhưng trước mắt, việc "bấm giờ cũ" ở quần yếm là điều khó tránh khỏi.
Vị trí thùng Cracker
Dưới đây là một số địa điểm có thể tìm thấy Cracker Barrel:
- Alabama
- Arizona
- Arkansas
- California
- Colorado
- Connecticut
- Delaware
- Florida
- Georgia
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Iowa
- Kansas
- Kentucky
Năm quốc gia nào không có Cracker Barrel?
Một trong những thương hiệu nhà hàng dễ nhận biết nhất ở Mỹ là Cracker Barrel. Bạn có thể đến Cracker Barrel để ăn sáng nhanh vào cuối tuần ở quê hương của mình hoặc trong một chuyến đi trên đường. Tại Cracker Barrel, bạn thậm chí có thể dùng bữa vào những dịp đặc biệt như Lễ Tạ ơn. Thật không thể tin được, không có cơ sở Cracker Barrel ở năm tiểu bang của Hoa Kỳ.
Nếu ban đầu bạn nghĩ rằng hai trong số năm là bang Alaska và Hawaii của Hoa Kỳ, không chạm vào nhau, thì bạn đã đúng. Tuy nhiên, bạn có thể đặt tên cho ba người còn lại không? Năm tiểu bang được liệt kê dưới đây không có Cracker Barrel trong tầm nhìn.
- Alaska: Không có Cracker Barrel ở Alaska, bất chấp tiếng kêu của những người đam mê. Alaska vẫn là nơi trú ẩn mặc dù Cracker Barrel đầu tiên của California đã mở cửa cách đây vài năm.
- Hawaii: Đá bào, chọc khe và laulau chỉ là một vài trong số những món ăn địa phương được tìm thấy ở Hawaii. Và có vẻ như tiểu bang không cần bổ sung các món ăn miền Nam của Cracker Barrel vào thực đơn của mình.
- Vermont: Những chai xi-rô phong do Cracker Barrel bán rất nổi tiếng. Tuy nhiên, Vermont, bang miền Bắc yêu thích xi-rô, không có quán ăn miền Nam.
- Washington: Bất chấp những tin đồn trái ngược, không có bất kỳ địa điểm Cracker Barrel nào ở bang Washington vào lúc này, mặc dù có kế hoạch thành lập một địa điểm ở Spokane.
- Wyoming: Dự kiến sẽ không bắt gặp Cracker Barrel nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đường bộ qua Wyoming.
Cracker Barrel được làm từ Scratch?
Trong mỗi nhà hàng của họ, họ cuộn bánh quy bằng tay và nấu khoai tây nghiền và nước thịt của họ từ đầu trong suốt cả ngày. Ngay cả sau ngần ấy năm, họ vẫn phục vụ các món ăn đồng quê thực sự bằng cách nướng chậm thịt bò của họ trong 18 giờ và nhúng và tẩm bột gà Sunday Homestyle Chicken của họ bằng tay.
Cửa hàng Old Country Store Cracker Barrel
Quận Wilson, Tennessee, ở Hoa Kỳ, có quận lỵ ở Lebanon. Vào năm 2020, có 38,431 người sống ở đó. Middle Tennessee là quê hương của Lebanon, nằm cách Nashville khoảng 25 dặm về phía đông. Khu vực thống kê đô thị Nashville bao gồm Lebanon.
Năm điều gì có trong mỗi thùng Cracker?
Mỗi cửa hàng Cracker Barrel Old Country Store đều có một chiếc ách và một chiếc móng ngựa treo trước cửa trước, một đèn giao thông trên các phòng vệ sinh, một chiếc đầu hươu trên lò sưởi và một bếp nấu được sử dụng làm vật trưng bày trong các khu bán lẻ. Mỗi nhà hàng trưng bày các hiện vật địa phương đặc biệt phản ánh lịch sử của khu phố.
Bang nào có nhiều thùng bị nứt nhất?
Với 60 địa điểm hoặc gần 9% tổng số cửa hàng Cracker Barrel ở Mỹ, Florida là bang có nhiều địa điểm Cracker Barrel nhất.
Thực đơn Cracker Barrel với giá cả
Bữa tối tại Cracker Barrel thường bao gồm bánh quy bơ cuộn bằng tay hoặc bánh ngô với bơ. Thực đơn bữa tối tại Cracker Barrel có các món bao gồm bít tết đồng quê, bò nướng, gà và bánh bao, gà nướng hoặc chiên, v.v. Khoảng $ 14.03 bạn sẽ có được hai mặt và một phần bít tết chiên đồng quê.
Hơn nữa, với bất kỳ ba loại thịt nguội của quốc gia nào mà bạn lựa chọn, giăm bông đường cắt thùng được trình bày với một suất ăn thịnh soạn gồm bít tết thịt nguội tẩm đường có xương thái lát dày. Một phần ăn phong phú gồm thịt gà và bánh bao, giăm bông tẩm đường và bánh mì thịt được bao gồm trong bộ lấy mẫu Cracker Barrel, cùng với sự lựa chọn của bạn với bất kỳ món ăn phụ nào từ trang trại. Chi phí là khoảng $ 20.14. Tuy nhiên, Cracker Barrel phục vụ các món ngọt và bánh tráng men khói, gà kiểu nhà chủ nhật và gà rán miền Nam. Bữa tối bắt đầu từ 8.99 đô la cho gà nướng thịt xông khói, bít tết hamburger, bánh gà, cá da trơn nuôi trong trang trại và một đĩa rau đồng quê.
Đánh giá giá
Thực đơn bữa tối của Cracker Barrel có các món ăn kiểu gia đình với bánh quy bơ sữa hoặc bánh mì ngô. Hai ức gà nướng được phủ men phong, thịt xông khói, hành lá và pho mát tan chảy. Bánh mì kẹp thịt được phủ lên trên với nước thịt nâu và hành tây. Bữa tối có giá 12.99 đô la. Thịt gà, đậu Hà Lan, khoai tây, cà rốt, hành tây và cần tây đun sôi trong nước sốt kem. Bữa trưa phủ đầy bánh ngọt này có giá 12.99 đô la.
Các lựa chọn cho bữa tối bao gồm bít tết thăn nướng, tôm chiên đồng quê và đậu pinto. Chiên giòn kiểu đồng quê Tôm chiên giòn và hai mặt. Ở Chile Jack, những miếng thịt gà tẩm ướp được phủ lên trên cùng với ớt xanh Hatch Valley và pho mát Monterey Jack. Hơn nữa, tại Cracker Barrel, các món ăn sáng như bánh kếp và bánh mì nướng kiểu Pháp cũng được phục vụ cho bữa tối. Nơi này có những món ăn cổ điển của vùng nông thôn như thịt hầm nâu băm, khoai tây nghiền, khoai tây chiên bít tết, mì ống và pho mát, bánh bao, đậu pinto, xà lách trộn, táo chiên, khoai tây nướng, v.v. Tại Cracker Barrel, bạn có thể kết thúc bữa tối của mình với món ăn kèm lý tưởng cùng với đồ ngọt phong phú và đồ uống mát lạnh.
Tuy nhiên, bạn có thể chọn từ nhiều món tráng miệng khác nhau, bao gồm món tráng miệng bằng cốc thủy tinh, cốc hoa quả, bánh quy beignets và bánh Coca-Cola với sô cô la kép. Vào bữa tối, hãy chọn từ thực đơn đồ uống để nhâm nhi cà phê, trà đá, nước ngọt hoặc bia giải khát. Bữa ăn tối trở nên tốt đẹp với $ 3.46 cho mỗi loại nước giải khát như Coca-Cola, Diet Coke, Sprite, v.v., hoặc $ 4.41 cho mỗi loại cà phê đặc biệt. Dưới đây là một số menu thùng cracker với giá cả.
- Nước chanh dưa hấu (nửa Gallon) - $ 10.39
- Iced Caramel Latte- $ 4.41
- Caramen Latte- $ 4.41
- Iced Vanilla Latte- $ 4.41
- Mocha đá- $ 4.41
- Vanilla Latte- $ 4.41
- Latte- $ 4.41
- Mocha- $ 4.41
- Iced Latte- $ 4.41
Thực đơn món tráng miệng với giá cả
- Double Chocolate Fudge Coca-Cola Cake $ 5.19
- Fruit Cobbler $ 4.93
- Bánh quy Beignets $ 5.19
- Thông tin dinh dưỡng Bữa tối Cracker Barrel
Các món ăn tối tốt nhất của Cracker Barrel
# 1. Bánh mì thịt từ Cracker Barrel
Một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Cracker Barrel là bánh mì thịt. Ổ bánh mềm, mềm này kết hợp các loại rau tươi như hành tây và ớt với các loại gia vị và thịt bò xay. Nó được nướng cho đến khi chín kỹ, và bên trên được rưới nước sốt cà chua chua cay. Những lát bánh mì thịt thơm ngon được phục vụ với hai mặt bạn lựa chọn, chẳng hạn như khoai tây nghiền và bông cải xanh.
# 2. Gà đó là nhà làm
Thịt gà giòn ngon trong món gà kiểu nhà của Cracker Barrel được tẩm bột mì, nhúng trong bơ sữa và chiên giòn. Gà này được chiên ngập dầu đến độ giòn và có màu vàng nâu. Nó đi kèm với cà rốt nhỏ và đậu pinto và được phục vụ mềm ở bên trong. Bạn có thể ghép món ăn này với bất kỳ món nào trong hai món ăn đặc trưng của vùng quê khác.
# 3. Một chiếc bánh sô cô la-hồ đào
Bánh pie sô cô la hồ đào từ Cracker Barrel là một loại bánh ngọt ngon. Nó có vị như hồ đào và sô cô la. Lớp vỏ giòn, bong tróc với những miếng hồ đào nằm bên trên nhân bánh có vị sô cô la và bơ thực vật. Ngoài ra, món tráng miệng lễ hội này có một muỗng kem vani và rất thích hợp cho một dịp đặc biệt.
#4. Ngón tay gà
Những khối ức gà có kích thước vừa miếng được ngâm trong hỗn hợp bơ sữa cho món gà rán Cracker Barrel trước khi được phủ trong bột mì. Những miếng gà chiên giòn này được phục vụ ấm với salsa hoặc bất kỳ loại nước chấm nào khác, cùng với khoai tây. Gà rán tại Cracker Barrel đi kèm với sự lựa chọn của bạn.
# 5. Khoai tây nghiền
Khoai tây nghiền tại Cracker Barrel là một món ăn nông thôn điển hình được phục vụ ở đó. Những củ khoai tây này có vị giống như bơ thực vật đã được đánh kem với sữa và gia vị. Bữa ăn này có một hương vị đất tuyệt vời nhờ có lá hẹ thái nhỏ ở trên. Bất kỳ món ăn chính nào cũng có thể được phục vụ với khoai tây nghiền.
Tại sao mọi người lại yêu thích Cracker Barrel đến vậy?
Sự nổi tiếng của Cracker Barrel một phần lớn là do mọi người có thể ăn ở đó với một mức giá hợp lý. Tuy nhiên, chi phí điển hình cho một bữa ăn tối xa nhà là 12.75 đô la. Bao gồm ba mặt, bít tết ribeye, món đắt nhất trong thực đơn Cracker Barrel, chỉ hơn $ 15.
Có gì đặc biệt về Cracker Barrel?
Hầu hết các nguyên liệu thực phẩm được sử dụng trong nhà bếp của Cracker Barrel đều có xuất xứ từ Hoa Kỳ. Thực phẩm cây nhà lá vườn chỉ đơn giản là ngon hơn, theo trang web Cracker Barrel. Hơn nữa, với 660 địa điểm ở 45 tiểu bang và nguồn gốc của chúng tôi ở Tennessee, điều quan trọng đối với chúng tôi là phải có được nguyên liệu tươi tại địa phương.
Sự thật về Cracker Barrel
Cracker Barrel Old Country Store đã là một thắng cảnh quốc gia kể từ khi thành lập năm 1969. Nó nổi tiếng với số lượng cookie không giới hạn, trò chơi chốt trên bàn và các cửa hàng tổng hợp chứa đầy các trò chơi điện tử và đồ ngọt cổ điển chưa từng thấy trong nhiều thập kỷ. Ngoài ra, bạn có thể không biết mọi thứ cần biết về Cracker Barrel, ngay cả khi bạn đã ăn ở đó 20 năm hoặc chụp ảnh cưới ở đó. Dưới đây là một số thông tin hấp dẫn về Cracker Barrel.
# 1. Cửa hàng tiện lợi Cracker Barrel đã bán hết gas
Cracker Barrel đầu tiên được mở bởi Evins, người trước đây đã làm việc cho công ty dầu mỏ của ông nội mình. Vào cuối những năm 1960, khi hệ thống đường cao tốc giữa các tiểu bang mới bắt đầu hoạt động, Evins đã nhìn thấy cơ hội để đáp ứng yêu cầu của những người lái xe ô tô đồng thời phát triển công việc kinh doanh dầu của gia đình mình. Anh ấy cũng nghĩ rằng những người nhớ nhà của họ ở Tennessee sẽ quan tâm đến một cửa hàng đồng quê đơn giản như những cửa hàng anh ấy đã đến khi còn nhỏ hơn là một chuỗi nhà hàng.
Lúc đầu, tất cả các địa điểm Cracker Barrel mở cửa vào đầu những năm 1970, và lúc đầu, tất cả đều có máy bơm khí. Tuy nhiên, sau lệnh cấm vận dầu mỏ vào những năm 1970, các nhà hàng mới được xây dựng mà không có trạm xăng. Cracker Barrel không còn bán xăng nữa, nhưng 32 trong số các cửa hàng của hãng hiện đã có trạm sạc cho ô tô điện.
# 2. Món ăn trong thực đơn bán chạy nhất là món thịt hầm
Món ăn bán chạy nhất của Cracker Barrel là thịt hầm băm, có thể được đặt làm món khai vị hoặc phụ. Bữa sáng Chào buổi sáng, bao gồm lòng trắng trứng, xúc xích gà tây, cà chua nướng, khoai tây nghiền và trái cây tươi, là món được đặt nhiều nhất trong thực đơn của Wholesome Fixin lành mạnh hơn của nhà hàng.
# 3. Tác phẩm của Singleton có thể được nhìn thấy ở mọi vị trí trong số 650 địa điểm của Cracker Barrel
Don và Kathleen ban đầu giữ bộ sưu tập đồ cổ của họ trong phòng ngủ cũ của ông bà Larry. Larry tuyên bố rằng anh và vợ đã quyết định đến thăm tất cả các nhà hàng Cracker Barrel mà bố mẹ anh từng làm việc, bao gồm cả một nhà hàng trên Stewarts 'Ferry Pike ở Nashville. Mặc dù gần đây nhiều nhà buôn đồ cổ đã gọi cho anh ta với hy vọng mua được cổ phiếu của anh ta, nhưng anh ta đã liên tục từ chối lời đề nghị của họ. Ngoài ra, hãy đọc THƯƠNG HIỆU MAC VÀ CHEESE: Nhãn hiệu Tốt cho sức khỏe, Ăn chay & Không chứa Gluten (Đã cập nhật)
#4. Họ nướng một lượng bánh quy vô lý hàng ngày
Mỗi nhà hàng Cracker Barrel đều làm từ những chiếc bánh quy nổi tiếng của mình. Như Spillyards-Schaefer đã mô tả, “Chúng tôi lăn, cắt và đặt bánh quy vào lò nướng cứ sau 15-20 phút, vì vậy chúng luôn tươi ngon”. Khách hàng năm đi qua hơn 200 triệu bánh quy.
# 5. Từ “Cracker-Barrel” có từ nửa sau của thế kỷ 19
Vào cuối thế kỷ 19, khách hàng của các cửa hàng đồng quê ở Mỹ sẽ tụ tập quanh những thùng bánh quy soda để ăn nhẹ, nói chuyện và giao lưu (hãy coi chúng như những chiếc máy làm mát nước trong ngày của họ). Do đó, Cracker-thùng đã trở thành cách viết tắt của cách thức nhã nhặn, trực tiếp và không phức tạp trong các cuộc trò chuyện này và các cửa hàng đồng quê nơi chúng diễn ra.
Kết luận
Chúc bữa ăn cuối cùng trong ngày của bạn được gói gọn trong bản chất giản dị của thực phẩm Cracker Barrel! Tìm Cracker Barrel gần nhất và đặt một trong những món ngon nhất trong thực đơn bữa tối từ danh sách trên. Bạn cũng có thể xem thực đơn và giờ ăn sáng của Cracker Barrel hoặc thực đơn và giờ ăn trưa trên trang web của họ. Hãy ghé thăm nhà hàng ngay hôm nay và thưởng thức những món ngon nhất của hương vị miền Nam tại Cracker Barrel.
bài viết tương tự
- Ban nhạc Whisky Canada: Hơn 25 Thương hiệu rượu Whisky Canada tốt nhất.
- 3 Ý tưởng Thú vị cho Bữa tiệc Kỳ nghỉ của Công ty (
- CỔ PHIẾU ĐẦU TƯ TỐT ĐÚNG NGAY: Cách Tìm Chúng Vào Năm 2023 !!!
- Thương hiệu rượu whisky lúa mạch đen: 21 thương hiệu rượu whisky lúa mạch đen tốt nhất trên thế giới.
Tài liệu tham khảo
