Mùa thịt nướng luôn là điều đáng mong đợi và với rất nhiều lựa chọn trên thị trường, việc quyết định thương hiệu sốt BBQ tốt nhất có thể khó khăn. Nhưng đừng lo lắng, chúng tôi đã tổng hợp danh sách các thương hiệu sốt BBQ tốt nhất cho bạn. Vì vậy, cho dù bạn là người thuần chay hay bạn thích đồ cay hay một chút giấm, thì đây là một số thương hiệu nước sốt bbq để bạn thử.
Thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất
#1. Sốt BBQ kiểu thành phố Heinz Kansas
Công ty sốt cà chua yêu thích của mọi người hiện đang sản xuất một loại gia vị mới lấy cảm hứng từ nước sốt thịt nướng kiểu Thành phố Kansas. Nước sốt làm từ cà chua truyền thống được làm ngọt bằng mật đường và rất lý tưởng để tăng hương vị cho thịt gà hoặc lợn.
#2. Nhà hút thuốc G Hughes
Nước sốt hương vị phong thân thiện với người ăn chay và không chứa gluten này minh họa rằng không phải tất cả các loại nước sốt thịt nướng đều yêu cầu đường phải ngọt.
#3. Trà Rufus
Nước sốt phong rượu whisky này từ Rufus Teague ngon đến mức bạn sẽ không thể bỏ qua món thịt nướng tồi tệ nhất sau khi được phủ một lớp nước sốt.
#4. Williamson BTOS
Nước sốt thịt nướng do gia đình sở hữu này đã được đóng chai từ năm 1990 và hương vị tuyệt vời giải thích lý do tại sao.
#5. Thủ đô
Trong nhiều thập kỷ, nước sốt mambo ngọt và thơm (còn được gọi là nước sốt mumbo) đã trở thành món chính của các quán ăn đặc sản ở DC và nước sốt ăn kèm của khu vực. Phiên bản của Capital City là nước sốt thịt nướng bán chạy nhất trên Amazon, với hàng trăm đánh giá 5 sao!
#6. Ngôi nhà khói Sticky Fingers
Mặc dù có biệt danh là “Carolina Sweet”, nhưng bạn sẽ không thấy loại nước sốt này quá ngọt để ăn.
#7. Q của Lillie
Charlie McKenna, người sáng lập Lillie's Q, là Nhà vô địch BBQ Thế giới hai lần và nước sốt của anh ấy bị ảnh hưởng bởi sự khác biệt trong khu vực mà anh ấy quan sát được trong vòng thi đấu. Nước sốt kiểu Memphis khói, nước sốt vàng South Carolina làm từ mù tạt và nước sốt làm từ cà chua và giấm với hương táo đại diện cho Tây Carolina trong gói đa dạng này. Lý tưởng để lấy mẫu!
#số 8. mẫu giáo
Tìm kiếm một loại nước sốt thịt nướng ngon và hữu cơ? Hương vị dịu nhẹ của Kinder chắc chắn sẽ làm được điều đó. Mặc dù là nước sốt thịt nướng nhưng bạn sẽ không thất vọng nếu dùng nó làm nước chấm thay thế.
#9. bếp nguyên sơ
Hãy xem Primal Kitchen nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước sốt thịt nướng hữu cơ tuân thủ các chế độ ăn kiêng phổ biến như Whole30 và keto. Loại nước sốt BBQ này bao gồm ba hương vị: cổ điển, kiểu Hawaii và xoài jalapeno.
#10. đầu quốc gia
Ree giữ một chai nước sốt thịt nướng này từ Oklahoma trong phòng đựng thức ăn của cô ấy. Đây là thương hiệu sốt thịt nướng phổ biến nhất của bang, bán chạy hơn Stubb's và Sweet Baby Ray's. Hương vị ban đầu bao gồm sự kết hợp truyền thống của sốt cà chua, đường nâu, giấm, gia vị và sốt Worcestershire. Hickory khói và táo habanero là hai biến thể.
#11. Sốt BBQ cổ điển của Yo Mama
Yo Mama's là một lựa chọn lành mạnh hơn cho nhiều loại nước sốt thịt nướng vì đường là một trong những thành phần ban đầu. Nước sốt thịt nướng mẻ nhỏ này loại bỏ đường tinh luyện và chất bảo quản để sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên mà không làm mất đi hương vị. Hương vị mạnh mẽ và khói sẽ thêm một chiều hướng mới cho bất kỳ công thức đồ nướng nào.
#12. của Bachan
Sốt thịt nướng Nhật Bản chính gốc của Bachan sẽ thêm hương vị độc đáo cho món thịt hun khói của bạn. Nước sốt kiểu teriyaki này, được làm bằng nguyên liệu sạch và không có chất phụ gia, không phải là loại nước sốt thông thường của bạn, nhưng nó sẽ để lại ấn tượng lâu dài.
#13. Bé Ray ngọt ngào
Mặc dù nước sốt Sweet Baby Ray's ban đầu là vô song, nhưng hương vị Honey Chipotle là lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn thêm gia vị một chút.
#14. Vua Hawaii
Sốt BBQ dành cho những ai thích đồ ngọt. Với hương vị dứa đậm đà, loại nước sốt này có sự cân bằng tuyệt vời. Không cần tìm đâu xa nếu bạn muốn một loại nước sốt có hương vị nhiệt đới.
#15. Công tước
Nước sốt thịt nướng trắng, được phổ biến bởi Big Bob Gibson Bar-BQ ở Bắc Alabama, được làm từ sốt mayonnaise với một chút cải ngựa và ớt cayenne. Bạn không thể sai với phiên bản này từ Duke's, một thương hiệu mayo được yêu thích nhất. Ăn kèm với gà hun khói hoặc nướng.
#16. Thịt nướng Jones
Vào mùa thứ ba của Queer Eye, nước Mỹ đã phải lòng hai chị em thợ mỏ Deborah và Mary Jones của Jones Bar-BQ của Thành phố Kansas. Nước sốt thịt nướng thơm ngọt đặc trưng của họ hiện đã có sẵn trong chai, vì vậy bạn có thể dùng thử tại nhà.
#17. Nước sốt xương hút
Mặc dù hơi ngọt nhưng loại nước sốt này rất cân bằng, có mùi thơm của mật ong, táo và cải ngựa. Hầu hết những người nếm thử đều tán thành loại nước sốt rất phức tạp này, trong khi một số người cho rằng nó quá chua. (Đúng, Có như vậy!)
#18. thịt nướng Lewis
Pitmaster John Lewis của những chai Lewis Barbecue nổi tiếng của Charleston và gửi nước sốt tự làm của mình trên toàn quốc. Nước sốt làm từ mù tạt rực rỡ này được chế biến bằng cách sử dụng ớt xanh Hatch nướng của New Mexico.
#19. Martin's Bar-B-Que
Quán ăn nổi tiếng ở Nashville bán nước sốt tự làm theo lọ. Bộ năm món này bao gồm sốt mayonnaise, mù tạt, giấm và nước sốt làm từ cà chua. Nó sẽ là một món quà tuyệt vời cho một người đam mê BBQ—hoặc cho chính bạn!
#20. giấy gói
Những người nếm thử đã bị ấn tượng bởi loại nước sốt cực kỳ thơm và ngon này. Nhiều người nói rằng nó khiến họ nhớ đến nước sốt thịt nướng thời thơ ấu của họ. Lý tưởng cho gà hoặc lợn.
#21. Bulls-Mắt
Nước sốt này có tất cả: ngọt, chua, mặn và khói. Mật mía này bổ sung thêm vị ngọt và hương vị mà nhiều ứng cử viên khác không có.
#22. Sốt Bar-BQ gốc của Stubb
Nước sốt giấm này là chén thánh của những người hâm mộ thịt nướng kiểu Carolina. Nó cực kỳ cay và sắc, và rất lý tưởng cho những miếng thịt hun khói béo ngậy.
Các Thương Hiệu Sốt BBQ Thuần Chay
Nhiều thương hiệu nước sốt bbq mua tại cửa hàng có các lựa chọn thuần chay, mặc dù nhiều nhà sản xuất sử dụng nguyên liệu động vật trong nước sốt thịt nướng của họ.
Một số chất có nguồn gốc từ động vật có màu trong, chẳng hạn như mật ong và cá cơm, nhưng những chất khác thì khó xác định hơn.
May mắn thay, nhiều thương hiệu sốt BBQ phổ biến được bán tại các siêu thị lớn đều thân thiện với người ăn chay. Tuy nhiên, bạn cũng có thể đến cửa hàng thực phẩm đặc sản và chọn các nhà sản xuất sốt BBQ thuần chay được chứng nhận tốt cho sức khỏe. Tại đây, chúng tôi đã tổng hợp danh sách các nhãn hiệu nước sốt thuần chay dành cho bạn.
#1. Bé Ray ngọt ngào
Nước sốt thịt nướng Sweet Baby Ray's là một thương hiệu nổi tiếng có thể mua được ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào! Nước sốt thịt nướng của thương hiệu này là thuần chay!
Sốt thịt nướng của Sweet Baby Ray có bán tại nhiều siêu thị lớn, bao gồm Walmart, Target, Kroger và Publix!
#2. giấy gói
Nước sốt thịt nướng Kraft là một thương hiệu nổi tiếng và hương vị ban đầu hoàn toàn thuần chay! Không có sản phẩm động vật ẩn nào, chẳng hạn như “hương vị tự nhiên” và thương hiệu này thực tế có thể được tìm thấy ở bất kỳ nơi nào.
Nước sốt thịt nướng Kraft thực tế có sẵn ở mọi siêu thị lớn, bao gồm Walmart, Kroger và Publix!
#3. mắt bò
Nhiều loại nước sốt của Bull's-BBQ Eye là thuần chay! Tin xấu là chúng chứa đường phi hữu cơ, vì vậy chúng tôi không thể đảm bảo chúng là thuần chay vì chúng tôi không biết đường được xử lý như thế nào.
Nếu bạn theo chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật, bạn có thể nấu ăn với bất kỳ loại nước sốt BBQ làm từ thực vật nào được liệt kê, nhưng những người ăn chay nghiêm ngặt nên tránh tất cả chúng trừ khi bạn liên hệ với nhà sản xuất và họ xác nhận rằng đường là thuần chay. (Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, nhà sản xuất không biết đường đến từ đâu.)
Nước sốt thịt nướng Bull's Eye thực tế có sẵn ở bất kỳ siêu thị lớn nào. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm cụ thể, hãy sử dụng công cụ định vị sản phẩm của họ, công cụ này có thể truy cập được từ bất kỳ trang sản phẩm nào trên trang web của họ.
#4. cứng đầu
Nước sốt thịt nướng của Stubb cực kỳ phổ biến và được bán rộng rãi ở Hoa Kỳ! Mặc dù họ không dán nhãn sản phẩm của mình là “thuần chay”, nhưng họ có một câu hỏi thường gặp trên trang web Câu hỏi thường gặp về mặt hàng nào thân thiện với người ăn chay. Vì vậy, nếu bạn muốn chắc chắn về một sản phẩm nào đó, chỉ cần gọi cho Stubb's.
Nước sốt BBQ của Stubb thực tế có sẵn ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa lớn nào, bao gồm cả Walmart và Target. Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm cụ thể, hãy sử dụng công cụ định vị sản phẩm của họ, công cụ này có thể truy cập được từ bất kỳ trang sản phẩm nào trên trang web của họ.
# 5. Annie's
Tất cả nước sốt BBQ của Annie đều là nước sốt thuần chay và hữu cơ. Chúng có thể khó tìm hơn những tên tuổi lớn, nhưng chúng có sẵn ở nhiều địa điểm khác nhau và là một lựa chọn lành mạnh hơn cho gia vị!
Nước xốt BBQ của Annie có bán ở một số cửa hàng tạp hóa thông thường (nhưng không có ở Walmart) và hầu như ở tất cả các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Để tìm nước sốt BBQ của Annie gần bạn, hãy sử dụng công cụ định vị sản phẩm tiện dụng của họ!
#6. bếp nguyên sơ
Primal Kitchen là một công ty thực phẩm thân thiện với người Paleo, nhưng nhiều mặt hàng của công ty cũng là thuần chay. Một số loại sốt BBQ của Primal Kitchen được chứng nhận thuần chay, trong khi những loại khác thì không.
Tuy nhiên, chúng luôn được dán nhãn rõ ràng, cả trên chai và trên trang web của họ, vì vậy bạn có thể xác định sản phẩm có thuần chay hay không! Nhờ quá trình chế biến tối thiểu và các nguyên liệu hữu cơ, sạch sẽ, Primal Kitchen là một lựa chọn thay thế nước sốt thịt nướng thuần chay tốt khác.
Các mặt hàng Primal Kitchen có sẵn tại một số cửa hàng tạp hóa chọn lọc (bao gồm cả Target) và hầu hết các cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe. Để khám phá nước sốt BBQ Primal Kitchen hoặc các sản phẩm khác gần bạn, hãy sử dụng công cụ định vị sản phẩm của họ!
#7. Hữu cơ
Tất cả các sản phẩm của Organicville (bạn đoán xem) đều là sản phẩm hữu cơ và hầu hết chúng cũng là sản phẩm thuần chay! Nước sốt BBQ Organicville phù hợp với mọi sở thích thuần chay.
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước sốt thịt nướng thuần chay được chứng nhận dễ tìm, thì đây là một doanh nghiệp tuyệt vời để mua hàng. Organicville là một trong số ít nước sốt thịt nướng chuyên dụng có sẵn trong các cửa hàng siêu thị lớn.
Các sản phẩm của Organicville có sẵn tại nhiều cửa hàng tạp hóa, bao gồm Publix, Whole Foods, Kroger, Walmart (một số), Food Lion và những cửa hàng khác, tuy nhiên, tình trạng sẵn có khác nhau tùy theo khu vực.
#số 8. thức ăn gia súc
Các sản phẩm của Fody Foods được thiết kế dành cho những người có vấn đề về tiêu hóa và phải tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Nhiều mặt hàng của họ thân thiện với người ăn chay vì một trong những vấn đề tiêu hóa đó là nhạy cảm với sữa.
Tất cả các loại sốt BBQ của Fody Foods đều được chứng nhận thuần chay và ít FODMAP. Nếu bạn là người ăn thuần chay hoặc ăn chay theo chế độ ăn ít FODMAP (điều này có thể khó khăn!), thì đây là thương hiệu dành cho bạn.
Hàng hóa của Fody Foods có bán tại nhiều cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe cũng như một số cửa hàng siêu thị nổi tiếng. Để tìm các mặt hàng Fody Foods gần bạn, hãy sử dụng công cụ định vị cửa hàng của họ!
Thương hiệu nước sốt BBQ dấm
Không có gì đánh bại hương vị riêng biệt của một sản phẩm làm từ giấm. Vì vậy, để nướng, hút thuốc và nướng thịt ở sân sau của bạn, hãy sử dụng nước sốt BBQ giấm tốt nhất để thêm hương vị cho thịt của bạn. Bạn chắc chắn sẽ nhận thấy một sự khác biệt trong hương vị và hương vị.
Giấm đã được chứng minh là giúp giảm lượng đường trong máu. Nó đặc biệt có lợi trong việc giảm các vấn đề sức khỏe liên quan đến lượng đường trong máu của bệnh nhân tiểu đường. Loại giấm phổ biến nhất được sử dụng để làm sốt BBQ là giấm chưng cất và giấm táo.
Với rất nhiều lựa chọn nhãn hiệu sốt bbq giấm có sẵn trên thị trường, đây là một số lựa chọn tốt nhất cho bạn.
#1. Giấm Heinz Carolina Sốt BBQ Ngọt & Tangy
Sốt BBQ Heinz Carolina Giấm Phong cách Tangy là một lựa chọn phù hợp để có món giấm thơm tuyệt vời. Nó truyền đạt một hương vị tuyệt vời cho thịt lợn kéo, thịt gia cầm và xương sườn của bạn. Chúng tôi yêu thích phong cách lộn ngược của hộp chứa nước sốt BBQ giấm này. Nó cho phép bạn thưởng thức từng giọt nước sốt cuối cùng này.
Khi bạn phục vụ sốt BBQ giấm này cho bạn bè và các thành viên gia đình được mời, họ sẽ kể chuyện cho bạn nghe. Hỗn hợp này bao gồm giấm trắng chưng cất, giấm táo, bột cà chua, đường nâu sẫm, tinh bột ngô, kẹo cao su xanthan, ớt bột và hương khói tự nhiên.
Heinz Carolina Giấm sốt Tangy BBQ Sauce được đựng trong hộp 18.6 oz và phục vụ cho khoảng 16 người. Mỗi khẩu phần, bạn sẽ nhận được 35 calo, 340mg natri, 9g carbs, 8g đường tổng số và 1g chất xơ.
#2. Sốt thịt nướng Killer Hogs giấm
Sốt BBQ Killer Hogs Vinegar sẽ làm bạn thích thú cho dù bạn là một người quản lý hố chuyên nghiệp, một người yêu thích BBQ ở sân sau, một đầu bếp hay một người nghiệp dư. Những ngày căng thẳng để có được những hương vị lý tưởng đã qua. Sốt BBQ giấm này có vị ngọt, thơm và cay, hứa hẹn sẽ mang lại hương vị đặc biệt. Trên thực tế, đội BBQ Killer Hogs Championship từng đoạt giải thưởng đã tạo ra và sử dụng loại sốt giấm này. Sốt BBQ giấm này đã được sản xuất và cải tiến để sử dụng hàng ngày trong hơn một thập kỷ.
Giấm táo, giấm chưng cất, xi-rô ngô có hàm lượng đường cao, nước sốt Worrouershire, sữa, cá cơm và natri benzoate là một trong những thành phần được kết hợp. Sốt giấm Killer Hogs được đựng trong chai 16 oz và phục vụ cho khoảng 21 người. Mỗi khẩu phần ăn, bạn có thể nhận được 160mg muối, 12g carbs, 10g đường và 50 calo.
#3. Sốt BBQ Giấm Cay Q ENC của Lillie
Chúng tôi khuyên dùng Sốt BBQ Giấm Cay Q ENC của Lillie nếu bạn quan tâm đến sức khỏe của mình nhưng vẫn muốn có loại sốt BBQ giấm ngon nhất cho tiệc nướng ở sân sau của mình. Sốt BBQ dấm này được làm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên. Giấm rượu táo, mù tạt, mật đường, muối biển, sốt ớt cayenne, nghệ, tiêu đen, bột tỏi, sốt Worrouershire và kẹo cao su xanthan để tạo độ dày là một trong những thành phần. Hương vị là đích thực và hương vị là tuyệt vời trong thế giới này. Đây là sốt BBQ 100% giấm kiểu Đông Bắc Carolina để bạn thưởng thức.
Sốt BBQ Giấm Cay Q ENC của Lillie có sẵn trong chai 18 oz với khoảng 18 phần ăn. Mỗi khẩu phần chỉ có 5 calo, 1g đường, 2g carbohydrate và 90 calo. Sốt BBQ giấm này không chứa xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao, bột ngọt, tinh bột thực phẩm biến tính, chất bảo quản hoặc gluten.
#4. Heath Riles Tangy Giấm BBQ
Sốt BBQ Giấm Heath Riles không phải là loại sốt BBQ giấm thông thường của bạn. Nó khá dễ gây nghiện và rất hợp với sườn, thịt gà, sườn lợn, ức và bất kỳ dạng thịt hoặc món ăn nào khác. Nó không có độ đặc quá dày gây khó khăn cho việc rót. Hơn nữa, nó ngọt ngào với hương vị dấm khó cưỡng. Có thể bạn ước mình có thể sử dụng nước sốt BBQ giấm này làm nước sốt salad. Hãy tiếp tục và làm điều đó; nó sẽ ngon như vậy. Chúng tôi khuyên bạn nên làm lạnh nó sau khi mở nó để giữ nó trong tình trạng tốt nhất.
Sốt BBQ Giấm Heath Riles được đóng gói trong chai 18 oz có nắp dễ mở. Nó mang lại khoảng 16 phần ăn với 2 thìa cà phê mỗi phần ăn. Mỗi khẩu phần có 60 calo, 190mg natri, 14g tổng lượng carbohydrate và 14g tổng lượng đường.
#5. Sốt thịt nướng Wells Hog Heaven
Chúng tôi khuyên dùng Sốt thịt nướng Wells Hog Heaven nếu bạn không muốn dùng cà chua trong nước sốt BBQ có giấm. Đây là một loại nước sốt BBQ hoàn toàn làm từ giấm từ Đông Bắc Carolina. Sốt BBQ giấm này sẽ tăng thêm hương vị tuyệt vời cho món thịt lợn kéo, thịt lợn băm nhỏ, thịt bò, khoai tây chiên, đậu xanh hoặc bất cứ thứ gì bạn đang nấu. Nó tạo ra kết quả tuyệt vời khi được sử dụng làm nước xốt cho gà. Sốt BBQ giấm này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như giấm chưng cất, muối, đường, hương khói, ớt, gia vị và kẹo cao su xanthan.
Sốt thịt nướng Wells Hog Heaven được đóng trong chai 18 oz và phục vụ khoảng 16 người. Với hàm lượng carb, đường và natri trung bình, đây là loại sốt BBQ giấm lý tưởng để giữ trong tủ đựng thức ăn của bạn. Nếu bạn muốn thử một loại sốt BBQ mới, đây sẽ là điểm dừng chân đầu tiên của bạn.
Chọn thương hiệu nước sốt BBQ giấm tốt nhất
Cuộc sống ngọt ngào hơn vì bạn có thể tìm thấy các loại nước sốt khác nhau phù hợp với tâm trạng và lối sống của mình. Nước sốt BBQ không đường, nước sốt BBQ cay, nước sốt BBQ ít carb và nước sốt BBQ không chứa gluten luôn có sẵn cho lối sống lành mạnh. Bạn có thể chọn sốt BBQ mù tạt, sốt BBQ mật ong hoặc chỉ sốt BBQ giấm ngon nhất tùy theo tâm trạng của bạn. Dưới đây là một số điều cần tìm khi chọn thương hiệu sốt BBQ giấm tốt nhất:
#1. Thành phần
Nước sốt BBQ giấm tốt nhất giúp cải thiện sức khỏe của bạn rất nhiều. Chọn những loại có nhiều thành phần hữu cơ hơn bất cứ khi nào có thể. Chúng đắt hơn một chút và có thời hạn sử dụng ngắn hơn, nhưng chúng rất xứng đáng với chi phí bổ sung trong thời gian dài.
# 2. Kết cấu
Độ đặc của nước sốt trong các chai sốt BBQ giấm ngon nhất khác nhau tùy theo nhãn hiệu. Một số người thích nước sốt đặc, trong khi những người khác thích nước sốt lỏng và lỏng. Hãy dành thời gian kiểm tra càng nhiều chai càng tốt để biết độ nhớt của nước sốt trong đó và chọn một chai đáp ứng nhu cầu của bạn. Bạn sẽ không thưởng thức được sốt BBQ giấm ngon nhất nếu nó không đủ đặc hoặc chảy tự do.
#3. đường
Ghi lại lượng đường được thêm vào và tổng lượng đường trong nước sốt bạn sắp mua. Ví dụ, mặc dù giấm có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu tăng lên, nhưng điều quan trọng là phải trả tiền cho loại nước sốt BBQ giấm tốt nhất với lượng đường tối thiểu hoặc không thêm đường.
Thương hiệu sốt BBQ cay
Bây giờ bạn nên biết rằng không phải tất cả các loại nước sốt đều giống nhau. Một số loại nước sốt ngọt hơn những loại khác, đặc hơn những loại khác và nóng hơn những loại khác. Vì vậy, tùy thuộc vào những gì công thức của bạn yêu cầu, loại nước sốt bạn chọn sẽ mang lại kết quả tốt nhất. Nếu món ăn của bạn cần nhiều nhiệt, thì nước sốt cay là lựa chọn phù hợp.
Có rất nhiều thương hiệu sốt bbq cay có sẵn trên thị trường hiện nay. Và trong chương này, chúng tôi đã tổng hợp các tùy chọn tốt nhất cho bạn.
Thương hiệu sốt BBQ cay
#1. Trụ Nước Thanh-BQ
Loại nước sốt này không chứa gluten và không có đậu nành, nhưng nó chứa một lượng lớn gia vị nấu ăn sẽ nâng tầm món ăn của bạn theo ý thích của bạn. Nếu bạn sử dụng một lượng lớn, bạn sẽ nhận được một bữa ăn mặn và cay làm hài lòng vị giác của bạn. Head Country có thể được dùng làm nước ướp hoặc bạn có thể nhúng gà, bánh mì kẹp thịt, gà tây hoặc rau của mình vào đó.
Nước sốt này chỉ cần nhiệt độ cao để nấu. Hơn nữa, vì nó không phân biệt nên bạn có thể sử dụng nó với các loại nước sốt khác nhau. Hơn nữa, chúng tôi muốn chỉ ra rằng sản phẩm này có thể được sử dụng trong nấu ăn hoặc dưới dạng bột nhão. Con đường nào bạn đi là hoàn toàn tùy thuộc vào bạn.
Vì Head Country có hương vị cân bằng nên nó có thể được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Sản phẩm cuối cùng sẽ làm hài lòng bạn và gia đình.
#2. Sốt mambo thủ đô
Sốt mambo Capital City có hai gói, mỗi gói có sốt mambo nóng và vừa phải. Nước sốt này rất hợp với bít tết, lợn, hải sản, gà và cánh. Nội dung của Capital City thực sự rất cay, vì vậy chúng tôi chủ yếu giới thiệu nó cho những người thích ăn cay. Sản phẩm này khá phổ biến và đã nhận được nhiều đánh giá tích cực. Thực tế là một loại nước sốt đã được đánh giá bởi Washington Post, Buzzfeed và Thrillist cho bạn biết mọi thứ bạn cần biết về hiệu quả của nó.
Nước sốt thịt nướng cay tuyệt vời này rất linh hoạt và có thể được sử dụng như một loại nước sốt, nước xốt hoặc nước chấm. Nó cũng có thể được sử dụng để nướng và chiên. Vì vậy, nếu bạn không muốn chi tiền cho nhiều loại nước sốt cho các công thức nấu ăn khác nhau, thì chúng tôi đề xuất loại nước sốt này vì nó sẽ phục vụ tất cả chúng.
Capital City cung cấp giá trị đồng tiền tuyệt vời và chúng tôi thực sự khuyên dùng nó cho cả đầu bếp gia đình và đầu bếp chuyên nghiệp.
#3. Sốt thịt nướng Nhật Bản của Bachan
Bachan là một loại nước sốt thịt nướng truyền thống của Nhật Bản được sử dụng để chế biến các món nướng trên lửa. Công thức trong chai 17oz này đã được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác và hiện tại nó đã được điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu của thời hiện đại.
Bachan được làm bằng các thành phần hoàn toàn tự nhiên không có GMO và chất bảo quản. Giá trị hữu cơ của Bachan là không thể phủ nhận. Nước tương, đường mía, muối biển, gừng, giấm gạo và nhiều thành phần hữu cơ khác như tỏi và dầu mè nướng được bao gồm trong chai.
#4. Q của Lille
Lille's Q hiện là một trong những loại nước sốt thịt nướng cay nhất trên thị trường. Nước sốt được đánh giá cao là loại sốt bbq dành cho người sành ăn, có thể dùng để chế biến các món nướng dành cho người sành ăn và các món nướng khác. Các loại nước sốt khác bao gồm sốt bbq vàng, sốt bbq khói và sốt bbq Carolina. Vì vậy, bạn có một bộ ba chai 20 oz chứa các loại nước sốt thịt nướng khác nhau. Giá trị đồng tiền mà thương hiệu này tượng trưng là điều khiến nó trở nên phổ biến đối với các chuyên gia cũng như các đầu bếp gia đình.
Một gói duy nhất bao gồm nước sốt từ truyền thống của cả miền tây và miền nam Carolina. Nó cũng có một biến thể của hương vị theo phong cách Memphis sẽ cải thiện đáng kể chất lượng và hương vị của bữa tiệc nướng của bạn. Vì vậy, khi bạn thưởng thức các món nướng được chế biến bằng Lille's Q, bạn sẽ không còn nghi ngờ gì về chất lượng của hương vị được cung cấp.
Hơn nữa, các hương vị có thể được sử dụng đơn lẻ hoặc kết hợp để mang đến cho bạn một hương vị tuyệt vời. Mỗi giọt Q của Lille là vô giá.
#5. Sốt BBQ mật ong cũ Jack Daniels
Jack Daniels là một thương hiệu phổ biến được biết đến với nước sốt chất lượng và nước sốt mật ong lâu đời này cũng không khác. Nước sốt được chứng nhận và cấp phép này được bán trong chai nhỏ để đảm bảo chất lượng. Chai 19.5oz chứa đầy các thành phần hương vị hoàn toàn hữu cơ. Jack Daniels tốt cho sức khỏe và ngon miệng, và chất lượng bạn phải trả là chất lượng bạn nhận được mà không có chất bảo quản.
Bạn có thể tự tin rằng món ăn này là chính hãng và không có đường fructose và xi-rô ngô. Ngoài ra, quy trình đun nóng bằng ấm đun nước mà loại nước sốt này đã trải qua đảm bảo rằng nó được chuyển đến tay bạn với tất cả các chất dinh dưỡng phong phú còn nguyên vẹn. Kỹ thuật nấu ăn đã được thử nghiệm qua thời gian này là điều khiến Jack Daniels khác biệt với nhiều thương hiệu khác.
Chọn nước sốt BBQ cay nhất
Có được nước sốt cay nhất cho món nướng của bạn không phải là vấn đề nếu bạn biết những gì cần tìm trong nước sốt; nhưng, nếu bạn không biết phải tìm gì, bạn có thể mua nhầm nước sốt hoặc sản phẩm kém chất lượng. Ví dụ, nước sốt ít carb là lựa chọn tốt nhất nếu bạn muốn nước sốt ít đường. Nước sốt thịt nướng mật ong là một lựa chọn phù hợp nếu bạn muốn có nước sốt tẩm mật ong. Nếu bạn muốn tránh nước sốt chứa gluten, có một số lựa chọn tuyệt vời không chứa gluten.
Đối với thương hiệu sốt bbq cay, đây là một số điều bạn nên chú ý:
#1. thành phần hữu cơ
Các thành phần hữu cơ, chứ không phải chất tạo màu và mùi vị nhân tạo, được sử dụng trong nước sốt thịt nướng cay ngon nhất. Nếu bạn muốn tận dụng tối đa khoản đầu tư của mình, cà chua, dầu và các thành phần khác phải là 100% tự nhiên. Nếu bạn muốn làm nước sốt ngọt hơn cho bánh pizza của mình, chúng tôi khuyên bạn nên làm nước sốt thịt nướng cho bánh pizza.
#2. Hạn sử dụng
Bạn cũng nên xem hạn sử dụng và thời hạn sử dụng. Nước sốt thịt nướng cay nhất để được lâu hơn vì khách hàng chỉ sử dụng một lượng nhỏ do gia vị cay của chúng. Không giống như nước sốt thịt nướng truyền thống dành cho gà mà bạn có thể áp dụng thoải mái, nước sốt cay chỉ cần một vài giọt. Điều này có nghĩa là nước sốt sẽ tồn tại lâu hơn trên kệ của bạn. Chúng tôi khuyên bạn chỉ nên mua những thương hiệu có thời hạn sử dụng lâu hơn.
4 loại BBQ là gì?
#1. BBQ phong cách thành phố Kansas
Thịt hun khói chậm được phủ một lớp gia vị ngọt ngào và phết nước sốt sền sệt trong món BBQ kiểu Thành phố Kansas. Đường nâu là nền tảng của món chà bông Thành phố Kansas (công thức truyền thống yêu cầu tỷ lệ đường nâu với ớt bột là XNUMX:XNUMX). Những người thợ hầm giữ nhiệt ở mức thấp để tránh làm thịt bị cháy và đen do đường caramen hóa.
Mặc dù thịt bò, lợn và gà đều được chấp nhận, nhưng phần cuối bị cháy là đặc điểm nổi bật của BBQ kiểu Thành phố Kansas. Thay vì những dải thịt xông khói nhỏ ăn kèm với bánh mì kẹp thịt, hãy thử món thịt xông khói lớn của Thành phố Kansas. Thịt xông khói này được làm bởi những người bán thịt nghiền nát và hun khói vai lợn.
#2. BBQ kiểu Memphis
Memphis, Tennessee, nơi được những người đam mê thịt hun khói yêu thích, đã sản xuất một trong bốn loại BBQ nổi bật của vùng tại Hoa Kỳ. Trong khi thịt bò và thịt gà phổ biến trong thực đơn, thịt lợn là cốt lõi của món BBQ kiểu Memphis và sườn heo là viên ngọc quý của nó. Thịt nướng kiểu Memphis nấu sườn theo hai cách: ướt và khô.
Thịt vai lợn hun khói được kéo ra và phục vụ với nước sốt loãng, có tính axit ở bên cạnh. Mặc dù có thể mua riêng nhưng bánh mì thịt lợn kéo là một đặc điểm nổi bật của Memphis BBQ. Các món BBQ kiểu Memphis truyền thống xếp xà lách trộn kem lên trên bánh mì thịt lợn kéo.
Mì Ý bbq Memphis tách biệt một cơ sở BBQ Memphis đích thực với những cơ sở bắt chước. Kể từ những năm 1970, mì spaghetti trộn trong nước sốt nửa marinara, nửa bbq với thịt lợn kéo, ớt hầm và hành tây đã trở thành món ăn yêu thích của vùng Memphis.
#3. Thịt nướng kiểu Carolina
Dấm mù tạt nướng trong lọ bên cạnh một đĩa thủy tinh nhỏ với bánh sandwich ở phía sau
Phong cách Carolina là một trong những kỹ thuật chế biến thịt lâu đời nhất của Mỹ, tập trung vào món thịt lợn nướng nguyên con quay chậm. BBQ heo nguyên con là phương pháp khéo léo để nướng cả con heo trong 12 đến 24 giờ. Dạ dày, cổ và vai của lợn là ba nguồn thịt chính. Phần thịt ở bụng mềm nhưng phần thịt ở vai và cổ lại thô. Những người thợ mỏ phải hết sức cẩn thận để không làm cháy phần thịt mỏng manh của dạ dày trong khi làm mềm những phần dai. Trong khi người Carolinians sử dụng nhiều loại nước sốt trong vùng để tô điểm cho các sản phẩm đã hoàn thành của họ, thì cách nấu lợn nguyên con theo phong cách Carolina lại cần một loại nước sốt làm ẩm.
Western North Carolina tránh nấu cả con lợn để ủng hộ việc hun khói vai lợn, khiến họ có biệt danh là 'BBQ phong cách Lexington'. Cuộc tranh luận của Bắc Carolinian liệu BBQ thịt lợn nguyên con của phương Đông hay thịt lợn vai kiểu Lexington có phải là món BBQ chính thức của tiểu bang của họ hay không, từ những cuộc tranh cãi hàng xóm đến hành động lập pháp của tiểu bang.
#4. Món nướng kiểu Texas
Bộ ba thần thánh của BBQ kiểu Texas là sườn bò, Liên kết nóng hổi Đông Texas và ức tan chảy trong miệng. Mọi thứ đều lớn hơn ở Texas, như câu ngạn ngữ, và với một tiểu bang trải dài hơn 200,000 dặm, không có gì ngạc nhiên khi có nhiều tập quán khu vực trong di sản thịt nướng Texas rộng lớn hơn. Những người thợ mỏ ở miền Trung Texas hun khói ức của họ trên gỗ sồi, cắt lát và phục vụ nó đơn giản. Đó là món nướng hun khói mesquite được làm rất ngon ở Nam Texas. Người Texas phía Đông thích bánh mì kẹp xúc xích và thịt bò băm nhỏ với nước sốt cay, làm từ giấm ngấm qua bánh bơ và giấy gói bánh mì sandwich (ăn kèm với dưa chua và hành tây thái lát như cách người Texas phía Đông làm).
Nước sốt BBQ phổ biến nhất là gì?
Nước sốt thịt nướng phổ biến nhất là nước sốt thịt nướng Kansas City. Bên cạnh tính trung tâm của nó, hàm lượng đường cao của gia vị là thứ thúc đẩy sự phổ biến của nó. Nước sốt thịt nướng của Thành phố Kansas được làm bằng nước sốt cà chua và mật đường. Hàm lượng đường trong mỗi khẩu phần là 14 gam.
Thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất cho rau là gì?
Các nhãn hiệu nước sốt BBQ tốt nhất cho rau tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm các loại nước sốt nhạt và thơm, chẳng hạn như Sweet Baby Ray's Island Fiery và Bull's Eye Honey.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất cho nước xốt là gì?
Các thương hiệu sốt BBQ tốt nhất để ướp tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm sốt Worcestershire, nước tương và sốt teriyaki.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nhúng là gì?
Các thương hiệu sốt BBQ tốt nhất để chấm tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm Sweet Baby Ray's, Bull's Eye và KC Masterpiece.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nướng là gì?
Các thương hiệu sốt BBQ tốt nhất để nướng tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm Sweet Baby Ray's, Bull's Eye và KC Masterpiece.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nướng là gì?
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nướng tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm Sweet Baby Ray's, Bull's Eye và KC Masterpiece.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nấu chậm là gì?
Các thương hiệu sốt BBQ tốt nhất để nấu chậm tùy thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm Blues Hog, Plowboys Yardbird và Dizzy Pig.
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nướng trong lò là gì?
Các thương hiệu nước sốt BBQ tốt nhất để nướng trong lò phụ thuộc vào sở thích cá nhân, nhưng các lựa chọn phổ biến bao gồm Sweet Baby Ray's, Bull's Eye
Cuối cùng,
Có được loại nước sốt tốt nhất cho món nướng thịt gà hoặc thịt bò của bạn là một điều thực sự xa xỉ và hy vọng rằng chúng tôi đã có thể thu hẹp các lựa chọn tốt nhất cho bạn trong bài viết này.
Bài viết liên quan
- 21 THƯƠNG HIỆU NƯỚC SỐT NÓNG hàng đầu năm 2023, Xếp hạng!!! (Tất cả những gì bạn cần)
- Ý tưởng Kinh doanh Thực phẩm (23 Ý tưởng + Hướng dẫn Cách bắt đầu)
- Thương hiệu chip: 2023 Thương hiệu phổ biến nhất hàng đầu năm 21 (Cập nhật)
- THƯƠNG HIỆU MUSTARD: 19+ nhãn hiệu mù tạt mật ong tốt nhất của Đức trên toàn thế giới
dự án
