Створення підприємства з переробки харчових продуктів у Нігерії може бути важким, але вартим заходом, оскільки воно має потенціал для отримання значних прибутків і підтримки зростання регіональної економіки.
У цьому посібнику буде надано опис процедур, необхідних для запуску прибуткової компанії з переробки харчових продуктів у Нігерії, а також інформацію про джерела фінансування, розробку продукту, дослідження ринку та дотримання нормативних вимог.
Що таке харчова обробка?
Процеси та процедури, які використовуються для перетворення необроблених сільськогосподарських товарів у різноманітні споживані форми, називають харчовою обробкою. Це може включати такі завдання, як приготування їжі, пакування, збереження, очищення та сортування тощо. Переробка харчових продуктів має на меті покращити смак, текстуру та зовнішній вигляд їжі, а також подовжити термін її придатності, безпечність та поживний вміст.
Чому я повинен почати бізнес з виробництва продуктів харчування в Нігерії?
У Нігерії відкриття компанії з виробництва продуктів харчування може бути плідною та прибутковою справою. Підприємці можуть заснувати прибуткову компанію з виробництва харчових продуктів завдяки збільшенню населення країни та зростанню попиту на упаковані та оброблені страви.
У цій статті ми розглянемо переваги створення компанії з виробництва продуктів харчування в Нігерії.
#1. Широкі ринкові можливості.
Нігерія з населенням понад 200 мільйонів є найбільшою за чисельністю населення країною Африки. Потреба в упакованих і оброблених стравах зростає внаслідок збільшення населення країни та зростання урбанізації.
У Нігерії існує значний ринок продовольчих товарів, що розширюється, що робить її ідеальним місцем для відкриття компанії з виробництва продуктів харчування.
#2. Економіка стає більш диверсифікованою.
Економіка Нігерії сильно залежить від доходів від нафти, що робить її сприйнятливою до змін на світовому ринку нафти.
Зменшення цієї сприйнятливості вимагає диверсифікації економіки, і сектор виробництва харчових продуктів є чудовим місцем для початку.
Процвітаюча харчова промисловість може зменшити залежність нації від надходжень від нафти, створюючи дохід і створюючи робочі місця.
#3. Створення робочих місць.
У Нігерії відкриття компанії з виробництва продуктів харчування може принести користь громаді, створивши робочі місця.
У цьому секторі працює широкий спектр працівників, включаючи команди менеджменту, продавців, виробничих працівників і спеціалістів з контролю якості.
З розширенням бізнесу з’являється більше можливостей для роботи, що допомагає зменшити бідність і підняти економіку.
#4. Трансфер технологій
Створення компанії з виробництва харчових продуктів у Нігерії дає можливість передати технології.
Численні підприємства з виробництва продуктів харчування мають доступ до передових технологій і працюють в інших країнах.
Запровадивши ці технології, харчова промисловість Нігерії може стати більш ефективною та виробляти продукти вищої якості.
#5. Підтримка продовольчої безпеки
Нігерія має значну сільськогосподарську промисловість, але країна все ще має труднощі із забезпеченням продовольчої безпеки.
Завдяки переробці та пакуванню сільськогосподарської продукції потужний харчовий сектор може допомогти вирішити цю проблему, зменшивши втрати після збору врожаю та подовживши термін придатності продукції.
Це може сприяти продовольчій безпеці, роблячи їжу більш доступною по всій країні.
#6. Експортні можливості
Створення компанії з виробництва продуктів харчування в Нігерії створює шанси для експорту. Нігерія отримує вигоду від доступу як до регіональних, так і до глобальних ринків, а також зростаючого ринку її продовольчих товарів, зокрема чіпсів маніоки, мигдалю та спецій.
Підприємці можуть отримати доступ до цих ринків і виробляти іноземну валюту для нації, виробляючи високоякісні продукти харчування.
Як почати бізнес з виробництва продуктів харчування в Нігерії?
Ось покрокова інструкція, яка допоможе вам почати роботу, якщо ви хочете розпочати бізнес з переробки харчових продуктів у Нігерії.
#1. Почніть із дослідження ринку.
Перед початком будь-якого бізнесу обов’язково потрібно провести дослідження ринку, щоб оцінити рівень попиту на ваш продукт і виявити конкурентів.
Коли справа доходить до переробки харчових продуктів, ви повинні з’ясувати, які харчові продукти люди хочуть купувати, наскільки конкурентним є ринок і які прогалини в постачанні можна використовувати.
#2. Виберіть Хороший.
Вибір продукту йде далі, після створення плану компанії та дослідження ринку.
Ви повинні вибрати продукт, який задовольняє потреби ринку і користується великим попитом.
#3. Вибирайте свій сайт з розумом
Розташування вашої харчової промисловості має великий вплив на її успіх. Ви повинні розумно вибрати своє місце.
Найкраще місце – це місце, яке знаходиться поруч як з вашим цільовим ринком, так і з постачальником сировини та інших матеріалів, які вам можуть знадобитися.
Крім того, ви повинні переконатися, що ваша харчова компанія розташована якомога ближче до джерел енергії, води, достатньої кількості робочої сили тощо.
Земельна ділянка, на якій ви вирішили відкрити свій бізнес з переробки харчових продуктів, має бути достатньо великою, щоб утримувати сировину, обладнання та готову продукцію, яку можна надати клієнтам.
#4. Зареєструйте свою компанію та отримайте необхідні ліцензії та дозволи
Наступним кроком після прийняття рішення про відкриття підприємства є належна реєстрація вашого харчового підприємства.
Виберіть інтригуючу та легку для вимови назву для вашої харчової компанії, а потім зареєструйте її у відповідній місцевій державній установі.
Вам потрібно буде отримати бізнес-ліцензію для вашого підприємства, а також будь-які інші необхідні ліцензії та дозволи, як і будь-яка інша фірма.
Переконайтеся, що ви відповідаєте стандартам, і ставте правильні запитання щодо дозволів, які вам потрібні, щоб розпочати свій бізнес з переробки харчових продуктів.
Щоб зробити цей запит, вам слід звернутися до регуляторного органу харчових продуктів і ліків у вашій країні.
#5. Напишіть ефективний бізнес-план
Створіть ретельне і майже точне бізнес-план для вашого харчового підприємства. Неможливо переоцінити значення добре складеного бізнес-плану.
Найважливішим фактором є ваша здатність забезпечити банківські позики та інвестиції від інвесторів відповідно.
Ваш бізнес-план повинен містити інформацію про ваші продукти та послуги, місію, цілі та завдання, конкурентів, стартові витрати, маркетингові плани та стратегію виходу.
#6. Визначте джерело фінансування
Компанії з виробництва харчових продуктів потрібні значні початкові інвестиції, щоб розпочати роботу. Вам потрібно придумати, як отримати гроші для свого бізнесу з виробництва продуктів харчування.
чи є у вас кошти, необхідні для запуску вашої харчової компанії, хлопці, це моє. інше. Вам потрібно буде звернутися за підтримкою до друзів, родини та банків.
Якщо ви вирішите звернутися по допомогу до банків та інвесторів, вам доведеться подати свій бізнес-план.
#7. Наймайте персонал і обладнання
Ви дійсно збираєтеся відкрити власну компанію з виробництва продуктів харчування? Найміть відповідний персонал і підготуйте необхідне обладнання для вашої компанії з виробництва продуктів харчування.
Було б розумно найняти працівників з досвідом. Я б запропонував як досвідчених, так і менш досвідчених співробітників. Ви також заощадите гроші за допомогою цього методу.
Отримайте та налаштуйте всі машини та обладнання, необхідні для роботи вашого підприємства з переробки харчових продуктів. Якщо ви не можете придбати частину обладнання відразу, ви можете взяти його в лізинг.
Яке б обладнання ви не вибрали для свого харчового підприємства, у вас обов’язково повинен бути пристойний електрогенератор і надійне джерело чистої води, особливо якщо ви живете в місті з нестабільним електропостачанням.
#8. Знайдіть постачальників
Шукайте постачальників для вашої харчової компанії, які можуть постійно постачати гігієнічну та поживну сировину.
Ведіть список постачальників для кожного товару, щоб гарантувати, що ваша компанія ніколи не залишиться без сировини.
#9. Використовуйте якісну упаковку
Ваші речі мають виділятися серед речей конкурентів завдяки привабливій та характерній упаковці. Спосіб упаковки продукту значною мірою сприяє підкресленню відмінностей між хорошими та чудовими продуктами. Упаковка ваших продуктів має значний вплив на те, чи будуть вони успішними на ринку.
#10. Просувайте та рекламуйте свій товар
Визначте потенційних клієнтів, які у вас можуть бути. Складіть список компаній, дистриб’юторів і роздрібних торговців, яким потрібні товари, які ви продаєте, а потім зв’яжіться з ними.
Найприбутковіші підприємства харчової промисловості в Нігерії
Нижче наведено найуспішніші компанії харчової промисловості в Нігерії:
- Виробництво томатної пасти: Стиглі помідори можна перетворити на пасту, і це прибутковий бізнес, оскільки томатна паста дуже затребувана в Нігерії. У нігерійській кухні часто використовується томатна паста.
- Обробка маніоки: Оскільки маніока є основним продуктом харчування в Нігерії, її переробка для виготовлення гаррі, борошна з маніоки та крохмалю вигідна через те, наскільки широко споживається ця культура.
- Подрібнення рису: Оскільки рис є основним продуктом харчування в Нігерії, компанії, які переробляють і перемелюють рис, можуть добре заробити.
- Переробка птиці: Високий попит нігерійського ринку на м’ясо птиці робить прибутковим переробку таких продуктів, як курка та індичка. Сюди входять приміщення для переробки яєць і курей. Відмінною ілюстрацією стане Obasanjo Farms Nigeria Limited. Ви можете почати добре птахівничий бізнес коли ви прочитаєте нашу детальну статтю про це.
- Виробництво заморожених продуктів: Прибутковою харчовою промисловістю є виробництво та пакування заморожених харчових продуктів, які власники холодильних камер продають споживачам у роздріб.
- Виробництво фруктових соків: Ринок фруктових соків та інших напоїв у Нігерії розширюється. Виготовлення ароматизованої води, нектарів і натуральних фруктових соків – прибуткова справа.
- Виробництво спецій і приправ: Існує значний ринок для спецій і приправ місцевого виробництва. Створення компанії з переробки спецій може бути прибутковим.
- Виробництво снеків: Виробництво подорожника, чіпсів і снеків може бути прибутковим, особливо якщо їх правильно рекламувати.
- Хлібобулочні та кондитерські вироби: Особливо в містах вигідно випікати та виробляти різноманітний хліб, борошняні та кондитерські вироби.
- Переробка молока: Зі зростанням популярності молочної кухні переробка молочних продуктів, таких як молоко, сир і йогурт, є прибутковою галуззю.
- Переробка пальмової олії: Переробка пальмової олії та олії з олійних ядер є прибутковим бізнесом, оскільки олійна пальма є широко вирощуваною культурою в Нігерії.
- Переробка сої: Оскільки соєві боби настільки універсальні, існує потенціал для переробки сої, яка включає виробництво соєвої олії, соєвого шроту та тофу. Ви також можете почати свій бізнес на соєвому молоці, використовуючи нашу докладну статтю тут.
Наскільки прибутковою є харчова промисловість?
Згідно з дослідженнями ринку, у 143.51 році сектор харчової промисловості оцінювався в 2020 мільярда доларів США і, за прогнозами, зросте на 6.6% у середньорічному темпі зростання та досягне 235.67 мільярда доларів США до 2028 року.
Які проблеми харчової промисловості в Нігерії?
Підприємство з переробки та розвитку харчових продуктів стикається з кількома перешкодами, такими як погана інфраструктура, обмежений доступ до фінансування, брак сировини та невідповідні приміщення для зберігання. У результаті конференція була розроблена для обговорення цих питань і надання потенційних рішень.
Які приклади оброблених харчових продуктів у Нігерії?
Сухі сніданки, сир, консервовані овочі, хліб, солоні закуски, як-от чіпси, м’ясні продукти, як-от бекон, «напівфабрикати», як-от мікрохвильова піч або готові страви, а також напої, як-от молоко чи безалкогольні напої, — це кілька прикладів поширених оброблених харчових продуктів.
Які негативні сторони харчової обробки?
Рівень обробки може знищити або пошкодити поживні речовини. Фрукти, овочі та цільнозернові продукти можуть втрачати клітковину та рослинні поживні речовини (фітохімічні речовини), якщо зовнішні шари очистити. Деякі вітаміни та мінерали можуть бути зруйновані під час нагрівання або сушіння їжі.
Яка найбільша харчова компанія?
Nestle є найбільшим виробником продуктів харчування у світі. Nestle була заснована в 1866 році і має представництва в 189 країнах, її штаб-квартира знаходиться у Веве, Швейцарія. Він генерує понад 90 мільярдів доларів доходу та налічує понад 300,000 XNUMX людей.
Висновок
Відкриття підприємства з виробництва продуктів харчування в Нігерії дає низку переваг, таких як великий ринковий потенціал, диверсифікація економіки, створення робочих місць, передача технологій, підвищення продовольчої безпеки та перспективи експорту.
Використовуючи ці переваги, власники бізнесу можуть розпочати прибуткове підприємство з виробництва харчових продуктів і підтримати розширення та покращення економіки Нігерії.
- СТРАХУВАННЯ ХАРЧОВОГО БІЗНЕСУ: найкраще страхування відповідальності за харчові продукти 2023 року та витрати
- Як заробити гроші безпосередньо на банківський рахунок у Нігерії
- Управління маркетингом в Нігерії
- МЕНЕДЖЕР ВИРОБНИЦТВА: визначення, обов'язки, зарплата та курс
- ЯК ВИГОТОВИТИ ПРОДУКТ: покрокова інструкція, щоб перетворити вашу ідею на продукт
посилання
