Якщо ви плануєте відкрити власну пивоварню, це короткий посібник для вас. Ми розглянемо три різні завдання, а також розглянемо задоволення від виконання одного. Ви забезпечите багатьом людям незабутні враження від випивки та обіду.
Припустімо, що у вас є ділова хватка, творчі ідеї та бажання відкрити пивоварню. Продовжуйте читати. Так, у нього можуть бути свої труднощі, але є й радості. Давайте розглянемо наступне.
3 труднощі управління пивоварнею
#1. Управління запасами може бути болючим
Управління запасами може стати проблемою... ну, ви знаєте. Однак завжди корисно зробити це простіше. Подивіться на щось подібне Ollie щоб допомогти вам це зрозуміти.
У вас є ділові пріоритети, на яких слід зосередитися. Останнє, що вам потрібно зробити, це турбуватися про запаси. Перевірте Оллі самі прямо зараз.
#2. Наймайте правильних людей
Керувати пивоварнею групою з однієї особи практично неможливо. Ось чому вам потрібно наймати правильних людей на правильні роботи. Можливо, ви починаєте з малого.
Але коли справа почнеться, ви можете дозволити собі більше найнятих робітників. Тож обов’язково найміть правильних людей із достатніми навичками та здатністю робити все, щоб надати вам необхідну допомогу. І подбайте про те, щоб ви дали їм хороше місце для роботи та роботу, якою вони можуть пишатися.
#3. Забезпечення фінансування
починаючи бізнес коштує недешево. Тож може дійти до пошуку фінансування для відкриття пивоварні. Вам потрібно буде скласти бізнес-план і маркетингову стратегію.
Майте на увазі, що ви можете конкурувати з іншими пивоварнями та барами у вашому регіоні. Знайдіть способи виділитися серед натовпу.
3 радості управління пивоварнею
#1. Надання клієнтам безліч варіантів
Якщо є одна річ, в якій пивоварня хороша, це надання клієнтам широкого асортименту пива. У вас може бути кілька основ і кілька особливих смаків обмеженого часу. Тому час від часу трохи перемішуйте.
Крім того, ви можете також розглянути варіанти харчування. Хороші напої та смачна їжа – це завжди чудове поєднання.
#2. Позитивний вплив на суспільство
Ваша пивоварня дає людям місце, де можна посидіти, відпочити та насолоджуватися зустрічами з друзями. Водночас ви також надаєте можливості працевлаштування тим, хто хоче працювати. У будь-якому випадку, ви залишаєте довготривалий вплив на вашу спільноту.
Це може бути корисним не лише фінансово, але й з точки зору визнання та позитивної репутації.
#3. Ви зможете насолоджуватися перевагами власника бізнесу
Хоча володіння бізнесом має свої труднощі, є переваги. Ти є частиною чогось більшого у світі. Ви можете сидіти склавши руки і спостерігати, як ваш бізнес стає успішним з кожним днем.
Поки ви забезпечуєте відмінне обслуговування клієнтів і чудову якість їжі та напоїв, ваша пивоварня має можливість процвітати та процвітати. Обов’язково прислухайтеся до своїх клієнтів, оскільки вони є одним із ключів до вашого довгострокового успіху.
Заключні думки
Завжди доцільно враховувати труднощі та радості керування пивоварнею. Маючи по три виклики та радості кожен, ви тепер маєте уявлення про те, куди рухатися далі. У вас буде бізнес, який буде процвітати, і ви будете частиною спільноти (або чогось поза цим).
Ваша пивоварня може залишити тривалу спадщину. І це може бути місце, де створюються історії та спогади.
