Їжа, безсумнівно, є товаром, який споживає кожен. Якщо з якихось причин ви сумніваєтеся в цьому факті, стаття HuffPost у 2014 році повідомляла, що світ споживає більше 11 мільйонів фунтів їжі щохвилини! Таким чином, харчова промисловість, мабуть, є однією з найкращих галузей для вашого бізнесу. Це дає підстави для списку ідей бізнес-їжі, вбудованого в цю публікацію.
У цій статті ми розглянемо понад 20 ідей бізнес-їжі, які можуть заробити вам багато грошей, а також посібник про те, як це зробити.
Ідеї харчового бізнесу
Ви можете відкрити багато підприємств, пов’язаних із харчуванням, які мають високий рівень успіху. Ось 23 ідеї бізнес-їжі.
#1. Кейтеринг
Кейтерингові заходи – будь то весілля, похорони, церемонії наречення імен, новосілля, випускні – це чудовий спосіб заробити на життя. Якщо ви маєте можливість готувати розкішні страви, кейтеринг — це особливо життєздатна ідея для бізнес-кухні, яку варто розглянути.
Однак недостатньо просто вміти готувати. Як постачальник громадського харчування, ви повинні бути організованими та вміти якнайкраще використовувати те, що є, а також впоратися з непередбаченими ситуаціями.
№2. пекарні
Пекарні – це гаряче, як буквально, так і літературно. Якщо у вас є пекарня, ви можете заробити статки, просто постачаючи хліб компаніям, які хочуть його брендувати. Ви також можете продавати безпосередньо роздрібним продавцям. Хліб є одним із основних продуктів на столі для сніданку, тому не дивно, що він продається як гарячий пиріг.
Ви також можете готувати випічку, відкрити приєднаний магазин і продавати їх. Якщо ваші закуски хороші, ви можете зробити ім’я своєї пекарні як місце, де можна отримати найкращі закуски.
Перевірити: Бізнес-план пекарні
Читайте також: БІЗНЕС-ІДЕЇ ДЛЯ СТУДЕНТІВ: (35+ ідей і простий посібник)
№3. Доставка їжі
У швидкому світі, в якому ми живемо, кожен хоче їсти відразу, коли думає про їжу. Зараз багато людей відкриті до ідеї доставки їжі з улюблених ресторанів додому. У зв’язку з цим багато ресторанів створювали спорядження для доставки або передали свої вимоги щодо доставки додому іншим компанії доставки.
Як людина, яка хоче зайнятися доставкою їжі, ви повинні переконатися, що у вас є швидкий транспорт, бажано такий, який може легко переміщатися через жорсткий рух, поширений у більшості міських районів.
№ 4. Розведення риби
На даний момент немає потреби говорити, що рибне господарство є прибутковим бізнесом. З цією бізнес-ідеєю харчування можна зробити так багато. Наприклад, як рибовод, ви можете розбагатіти, просто продаючи в ресторани, готелі, школи-інтернати чи заклади харчування навколо вас. Ви також можете продавати оптом роздрібним продавцям. Можливості безмежні.
Варто зазначити, що вирощування риби є капіталомістким і потребує певних спеціальних знань, щоб справді займатися ним. Крім того, висока ймовірність збитків через той чи інший фактор.
Перевірити: Бізнес-план рибництва
#5. Ресторани
Під ресторанами ми маємо на увазі комерційні заклади, які пропонують клієнтам їжу в обмін на гроші. Ми маємо на увазі, що це не обов’язково має бути п’ять зірок. Загалом, ресторани процвітають. Багато людей з робітничого класу не можуть собі дозволити або не хочуть готувати домашню їжу, особливо протягом тижня, і тому захищають ресторани.
Як ресторатор, ви повинні визнати, що задоволеність клієнтів надзвичайно важлива. Не недооцінюйте шкоду, яку може завдати вашому закладу негативне необережне зауваження.
№6. Готові страви
Ви також можете запропонувати приготувати готові страви для тих, хто їх шукає. Після того, як ви оголосите свою послугу, ви, швидше за все, отримаєте замовлення від людей, які хочуть, щоб ви приготували велику кількість їжі, яку вони зберігатимуть у холодильнику, щоб вистачило на тривалий період часу.
Переконайтеся, що ви звертаєте увагу на технічні характеристики, які вони вам надають, і запитуєте про алергії та антипатії клієнтів, щоб не завдавати їм дискомфорту, коли вони їдять вашу їжу.
#7. Особистий кухар
Ви можете заробити статки як особистий кухар. Залежно від вашої домовленості з роботодавцем, ви можете бути шеф-кухарем чи ні. Шеф-кухарям, які проживають, зазвичай платять більше, але вони не мають часу залучати інших роботодавців.
№ 8. Кулінарна школа
Ви також можете відкрити кулінарну школу, щоб навчати людей, які бажають вивчити мотузки. Ви можете заробити трохи грошей на цій бізнес-ідеї їжі. Школа не обов’язково має бути закладом з блоками класних кімнат і чим іншим. Це може бути невеликий магазин, пекарня або ресторан, де студенти можуть навчатися навіть тоді, коли ви задовольняєте реальні потреби клієнтів.
№ 9. Послуги барбекю
Барбекю користується гарячим попитом, і захід у його приготування та продаж є дуже хорошою ідеєю для бізнесу. Мабуть, запорука хорошого магазину барбекю – це його розташування та години роботи. Люди купують барбекю більше вночі в досить жвавому районі, де є гучна музика та нічне життя.
№ 10. Виготовлення бісквіту
Виготовлення печива може здатися не дуже прибутковим бізнесом, але якщо ви скористаєтеся певною маркетинговою тактикою і по-справжньому вивчити ринок, ви виявите, що заробляєте багато грошей, просто випікаючи та продаючи печиво.
Основна перевага цієї ідеї бізнес-харчування полягає в тому, що для її початку потрібно дуже мало капіталу.
Читайте також: Бізнес-ідеї для жінок у 2023 році: 20 найбільш високооплачуваних (+ швидкі поради)
№ 11. Виготовлення попкорну
Щоб втілити цю ідею для бізнесу, ви повинні бути дуже стратегічними щодо того, де ви розташуєте свій кіоск з попкорном. Ваш бізнес повинен розташовуватися в жвавому місці, де його можуть побачити люди з усіх сфер життя.
Знайте, що вашими ймовірними клієнтами є молоді пари, підлітки та діти. Таким чином, працюйте над тим, щоб залучити їх музикою або розташувати їх близько до місць, де вони зазвичай є.
№ 12. Бізнес з енергетичними напоями
Енергетичні напої перебуваєте в цьому бізнесі, і потрапити в цей бізнес означатиме використання ще невивченої ідеї харчування для бізнесу. Проте можливості безмежні. Якщо у вас є капітал, ви можете інвестувати у створення власного енергетичного напою. В іншому випадку ви можете займатися оптовою або роздрібною торгівлею цих напоїв. Що б ви не вирішили зробити, переконайтеся, що ви добре поінформовані, перш ніж вживати заходів.
№ 13. Снековий бізнес
Приготування таких закусок, як chin-chin, м’ясний пиріг, пончики та листкові листки, безсумнівно, є прибутковою ідеєю для бізнесу. Багато споживачів, які перебувають у дорозі, і люди з робочого класу віддають перевагу перекусам, які вони можуть перекусити під час перерв, а не повноцінним прийомам їжі.
Снековий бізнес також легко розпочати, і його можна зручно робити як допоміжний бізнес. Головне, щоб зробити це в цьому бізнесі, зосередитися на виготовленні однієї або двох закусок. Ви також повинні створити сприятливі відносини з роздрібними продавцями навколо вас, яким ви можете продавати закуски оптом.
Перевірити: Бізнес-план кондитерського виробництва
№ 14. Винний магазин
Продаж дорогого та недорогого вина може бути чудовою ідеєю для бізнесу, яку варто розглянути. По-перше, ви можете отримати великий прибуток. По-друге, вина довговічніші за інші напої; отже, ви не ризикуєте втратити через закінчення терміну дії. Просто переконайтеся, що у вас є все, від місцевих до італійських вин.
№ 15. Маленькі відбивні
Це закуски, які зазвичай подають на заходах як закуски. Маленькі відбивні, вірите чи ні, є улюбленими фанатами. Таким чином, багато планувальників подій і кейтерингу замовляють його для своїх заходів. Маленькі відбивні також продаються в невеликих ресторанах і закладах швидкого харчування. Ви могли б заробити трохи грошей і побудувати бізнес, продаючи цих розумників.
№ 16. Виготовлення локшини
Виготовлення локшини може здатися не такою фантастичною ідеєю для бізнесу, але це так. Бізнес оживає у вечірній час, коли можна побачити, як багато людей покровительства таким постачальникам.
Головне для його приготування — запропонувати різноманітність, смажену локшину з яйцями, гостру локшину з підсмаженим хлібом тощо. Це змусить клієнтів приходити знову, щоб спробувати щось нове.
№ 17. Харчова упаковка
Ви можете зайнятися бізнесом з пакування харчових продуктів, де ви пропонуєте послуги з пакування харчовим закладам і професіоналам, які шукають такі послуги. У пекарнях, супермаркетах та готелях кишить ринок, які хочуть продати певні закуски.
№ 18. Оренда обладнання для громадського харчування
Більшість обладнання (посуд та столові прибори), яке використовується на заходах громадського харчування, орендує кейтеринг, особливо якщо воно є новим або виконується в невеликих масштабах. Ви можете задовольнити потреби таких клієнтів, пропонуючи вражаючий запас найкращого обладнання, необхідного для успішного проведення заходу.
Читайте також: БІЗНЕС ПОЧИНАТИ Зразу – 40 простих ідей (+ бізнес-плани)
№ 19. Консультації з питань харчування
Харчування є дуже важливим аспектом нашого здоров’я, і на це є вагомі причини. Як консультант з харчування, меню та харчування ви можете співпрацювати з ресторанами, кухарями, підприємствами громадського харчування і навіть школами, щоб допомогти людям отримати максимум від хорошої та збалансованої дієти. Однак, перш ніж почати цей бізнес, вам доведеться пройти сертифікацію у відповідних органах.
№ 20. Виготовлення торта
Повірте, ви не помилитеся з тістечками. Торти є і завжди будуть користуватися попитом. Торти є важливою частиною багатьох пам'ятних подій. Люди отримують торти на весілля, дні народження, ювілеї, церемонії присвоєння імен і навіть новосілля. Щоб вирізнити себе серед іншого пекаря, будьте креативними. Пропонуйте приголомшливі дизайни тортів, які змусять людей запитувати номер їх творця.
№ 21. Бізнес зі столовою водою
Вода — це життя, а бізнес із столовою водою живе й процвітає. Навіть не буде перебільшенням сказати, що лише на продажі столової води можна заробити статки. Люди приділяють більше уваги тому, що вони вкладають у свій організм. І з ростом недовіри до водопровідної води продаж столової води ніколи не мав більшого сенсу; що робить його життєздатною ідеєю харчового бізнесу.
Однак бажано звернути увагу на процеси очищення ваша вода проходить так, щоб не завдати шкоди споживачам і не накликати на себе гнів контролюючих органів. Крім того, упаковка є важливим аспектом цього бізнесу; оскільки споживачі навряд чи можуть відрізнити вміст вашого продукту від вмісту ваших конкурентів, вони збираються зосередитися на тому, який має найкращу упаковку.
Читайте також: УНІКАЛЬНІ БІЗНЕС-ІДЕЇ 2023 - 20 найкращих, на яких можна заробляти (+ безкоштовні поради)
№ 22. Управління їдальнею
Їдальня — магазин чи крамниця в таборі, школі, організації чи іншому місці, де можна купити їжу, напої та інше. Маючи відповідний дозвіл, ви можете відкрити їдальню або їдальню в організації чи школі та задовольнити потреби працівників і студентів у цьому місці.
№ 23. Продаж продовольства
Очевидний і поширений вибір у харчовій індустрії, продаж їжі приносить не меншу винагороду. Різноманітність життєво важлива в цьому бізнесі. Наявність різноманітних продуктів і харчових продуктів обов’язково залишить клієнтів задоволеними, коли вони прийдуть відвідати ваш магазин. Пам’ятайте, що звичайний покупець не любить завищених цін на товари. Тож постарайтеся зберегти ціни якомога зручнішими для клієнтів.
Як я можу купити багато їжі за невеликі гроші?
Найкращі стратегії включають запасання необхідним для комори, закупівлю на сезон і купівлю оптом, коли є розпродаж. Дотримуйтеся місцевих продовольчих магазинів і порівнюйте ціни в Інтернеті, коли зможете (поки ви там, шукайте купони).
Що підвищує ціни на продукти харчування?
Це призводить до зростання вартості робочої сили, транспорту та енергії. У середньому ферма отримує 16 центів з кожного долара, витраченого на їжу. Переважна частина всього іншого стосується таких речей, як транспортні витрати, витрати на обробку, оптова та роздрібна торгівля.
Чи зростає попит на продукти харчування?
Попит на продукти харчування з часом зростав. Попит на різноманітні продукти харчування зріс разом із зростанням населення та промисловим і економічним розвитком СНД і НВД.
Чи можна готувати їжу вдома і продавати її?
Якщо ви маєте намір продавати їжу ручної роботи, виготовлену на вашій кухні, ви повинні отримати ліцензію на харчові продукти від FSSAI. Щоб з’ясувати, чи можете ви управляти харчовою компанією поза домом, вам слід також вивчити правила зонування у вашому районі.
Чи залишиться у нас їжа через 25 років?
До 2050 року може не вистачити їжі, щоб прогодувати всіх людей на планеті. До того часу Землю населятимуть майже 10 мільярдів людей, а з 70 року попит на продовольство зросте на 2017%.
Які три фактори впливають на ціни на продукти харчування?
Короткостроковий вплив багатьох факторів робить ціни на продукти харчування нестабільними. Серед них попит і пропозиція, навколишнє середовище, спалахи захворювань, збройні конфлікти та стихійні лиха.
Чи впадуть ціни на продукти харчування у 2024 році?
Однак через знецінення валюти ціни на продукти харчування в місцевій валюті залишаються високими. Очікується, що в 2023 році витрати на продукти харчування впадуть на 5%, перш ніж стабілізуватися в 2024 році.
Висновок
Продовольчий бізнес є дуже прибутковим бізнесом, але, як і будь-яке інше підприємство, варто подивитись, перш ніж стрибнути. Проведіть деяке дослідження, перш ніж вирішити, яку ідею ви хочете отримати. Не переконуйтеся на тенденції. Що б ви не вирішили зробити, будьте наполегливі та креативні, і навіть небо не зможе вас зупинити.
Також перевірте: Генератор ідей бізнес -прибутковості
