У коморі обов’язково є арахісове масло. Це «горіхове» масло є дешевим рослинним джерелом білка, яке є дуже універсальним і поживним, насиченим білком, клітковиною та мононенасиченими жирами. Просто подивіться, наскільки різноманітним стає розділ арахісового масла. Якщо ви готові спробувати різні масла з насіння, вибір буде набагато різноманітнішим. Той факт, що арахісове масло проходить тонку межу між здоровою їжею та високим вмістом жиру, робить вибір відповідного бренду ще важчим. Наскільки більшість традиційних арахісових паст без перемішування відрізняються від своїх несолодких аналогів, оскільки вони містять 1 грам доданого цукру? Ця стаття складається з 15+ професійних добірок здорових марок арахісового масла, які ви можете додати до свого списку покупок, якщо ви шукаєте більш поживний варіант. Він також містить список марок арахісового масла, безпечних для собак.
Найкращі бренди арахісового масла
Отримати найкращу та найкориснішу марку арахісового масла – найкраще, що можна зробити як споживачу арахісового масла. Ось список найкращих брендів арахісового масла, які ви можете придбати:
#1. Натуральне вершкове арахісове масло Crazy Richard
TODAY Food запитав багатьох дієтологів і кухарів, яке їхнє улюблене арахісове масло, і Crazy Richard's виявився першим. Crazy Richard's містить 190 калорій, 8 грамів білка, 16 грамів жиру та 2 грами цукру на порцію з 2 столових ложок, що є типовою кількістю цукру для арахісового масла, яке містить лише природні цукри. З іншого боку, більшість звичайного арахісового масла містить додатковий грам цукру. Це пов’язано з тим, що вони також містять невелику кількість доданого цукру для солодкості та пальмової олії, що запобігає підйому арахісової олії до верху банки (і полегшує їх запікання).
#2. PB2 Порошкове арахісове масло
Шеф-кухар Карла Вільямс, шеф-кухар ресторану Hilton Head Health's True, каже, що порошкоподібне арахісове масло є чудовою заміною, оскільки воно забезпечує повний смак без зайвого жиру та калорій. Вільямс розповіла TODAY, що вона часто замінює решту арахісового масла на PB2 у своїх рецептах. Кожна порція містить лише 50 калорій і 1.5 грама жиру. Більшість арахісового масла містить 16 грамів жиру та 190 калорій на порцію. Смажений арахіс, цукор і сіль є єдиними трьома інгредієнтами порошкового арахісового масла PB2.
#3. Натуральне арахісове масло Тедді
Кім Мурачвер MS, RD працює з компанією, яка працює з 1925 року для її бажаного поширення. Лише сіль і арахіс використовуються в натуральних спредах Тедді, сімейного підприємства зі штаб-квартирою в Еверетті, штат Массачусетс. Murachver сказав СЬОГОДНІ: «Він дуже кремезний, має чудову текстуру та хрускіт». Вона порадила тримати його в холодильнику догори дном, щоб арахісове масло затверділо природним чином і його було легше перемішувати, оскільки воно не містить додаткових твердих олій. За словами Мурачвера, порція з 2 столових ложок містить 190 калорій, 8 грамів білка та 16 грамів жиру, більшість з яких є ненасиченими.
#4. Органічне вершкове арахісове масло щоденної цінності 365
Кім Мурачвер MS, RD працює з компанією, яка працює з 1925 року для її бажаного поширення. Тільки сіль і арахіс використовуються в натуральних спредах Тедді, сімейної фірми зі штаб-квартирою в Еверетті, штат Массачусетс. Мурачвер сказав TODAY: «Це досить суттєве, має приголомшливу текстуру та хрускіт». Вона порадила тримати його в холодильнику догори дном, щоб арахісове масло затверділо природним чином і його було легше перемішувати, оскільки воно не містить додаткових твердих олій. За словами Мурачвера, порція з 2 столових ложок містить 190 калорій, 8 грамів білка та 16 грамів жиру, більшість з яких є ненасиченими.
#5. Органічне вершкове арахісове масло MaraNatha
Хоча цей бренд має низький вміст солі, ми цінуємо його більше, оскільки він має найгладшу текстуру без необхідності додаткових масел (завдяки спеціальному процесу подвійного помелу).
#6. Знову органічне вершкове арахісове масло без солі
Незважаючи на два грами цукру в цій банці, арахісове масло Once Again містить лише природну солодкість; ось чому нам це подобається. По суті, до цієї баночки нічого не додано. навіть солі. У результаті люди, які хочуть обмежити споживання солі або використовувати арахісове масло для приготування їжі, можуть вибрати це арахісове масло з низьким вмістом натрію. Якщо ви любите сіль, One Again також пропонує солоні та злегка підсолоджені сорти.
#7. Натуральне арахісове масло Smucker
За словами Марі Спано, MS, RD, «Smucker's має глибший і багатший смак, ніж інше арахісове масло». За словами Спано, хрусткі або вершкові спреди прийнятні, якщо вони містять сіль і арахіс. Через тип арахісу вона вважає, що Smucker's може мати найкращий смак. (Важливо зазначити, що Jif також належить The JM Smucker Company.) На 2 столові ложки натурального вершкового арахісового масла Smucker міститься 190 калорій, 16 грамів жиру, 8 грамів білка та 2 грами цукру.
#8. Вершкове арахісове масло Skippy
Цей відомий бренд схожий на Jif, але в ньому на один грам менше клітковини, більше натрію та немає патоки. У всій лінійці натуральних спредів від Skippy відсутні консерванти, штучні смаки та штучні барвники. Це арахісове масло не містить трансжирів і холестерину, як і більшість з них.
Терріл Гавр, власниця Cafe 222, популярного місця для сніданку в Сан-Дієго, захищає традицію, яку вона засвоїла в дитинстві. «Скіппі втілює типовий смак, який люблять і очікують споживачі». Нарешті вони знаходять це комфортно, оскільки воно знайоме та повертає спогади з їхньої молодості, за словами Гавра, чий французький тост з арахісовим маслом і бананом був продемонстрований у програмі Food Network «The Best Thing I Ever Ate». Їй байдуже, що він не органічний або що кожна порція містить 3 грами цукру. Ресторатор стверджував, що смак і консистенція з лишком компенсували це. В одній порції вершкового арахісового масла Skippy міститься 190 калорій, 16 грамів жиру та 7 грамів білка.
#9. Класичне арахісове масло Джастіна
За словами Ліз Йозефсберг, сертифікованого NASM персонального тренера та фахівця з дієтичного харчування, контролювати порції надто складно для її клієнтів, які намагаються схуднути, тому вона не дозволить їм купувати арахісове масло в баночках. Купуйте одноразові упаковки, щоб контролювати споживання калорій. «Лише облизування ложки може додати ще сотню калорій», — сказала вона. Джастіна запропонував Йозефсберг, який найбільше відомий тим, що працював з актрисою Дженніфер Хадсон, щоб схуднути, оскільки він містить лише арахіс та олію. Щоб арахісове масло було корисним, на етикетці не повинно бути цукру. Приблизно 1.15 унції упаковок Джастіна містять 190 калорій, 16 грамів жиру, 8 грамів білка та 2 грами цукру.
#10. NuttZo Peanut Pro Smooth
Якщо ви їсте більше продуктів, ваше тіло отримає більше поживних речовин, вітамінів і мінералів, необхідних йому для найкращої роботи. Вибір цього горіхового масла від NuttZo, яке містить суміш із семи горіхів і насіння, включаючи бразильські горіхи, багаті селеном, і насіння льону, багаті клітковиною, є одним із найпростіших способів досягти цього.
#11. Органічне вершкове арахісове масло Santa Cruz, темне обсмаження
Виберіть банку темно обсмаженого іспанського арахісового масла Santa Cruz для свого арахісового масла, якщо ви віддаєте перевагу ситнішому, насиченішому смаку смаженого.
#12. Арахісове масло Нумі
Так, є здорове арахісове масло, яке було підсолоджене. Він виготовлений із найкращих інгредієнтів, зокрема фініків замість цукру, органічного арахісу, морської солі, олії виноградних кісточок і арахісової олії. Без рафінованого цукру чи гідрогенізованих олій, будь ласка!»
#13. Натуральне вершкове арахісове масло Jif
Щоб підбадьорити спортсменів, які займаються витривалістю, Кайл Камп, RD, власник Valley to Peak Nutrition, зробив кар’єру. «Jif — моя улюблена марка арахісового масла як для мене, так і для моїх клієнтів», — сказав Камп СЬОГОДНІ. Незважаючи на те, що воно містить на один грам цукру більше на порцію, ніж більшість натурального арахісового масла, воно все одно дуже смачне та містить лише чотири калорії. Список інгредієнтів для Jif трохи довший, ніж інші продукти в цьому списку. Містить повністю гідрогенізовані рослинні олії (ріпакова і соєва), моно- і дигліцериди, сіль, цукор і не більше 2% патоки. У 190 столових ложках міститься 16 калорій, 7 грамів жиру, 3 грамів білка і 2 грами цукру.
#14. Вершково-солоне арахісове масло торговця Джо
Вершково-солоне арахісове масло Trader Joe із небланшованого арахісу є фаворитом Summer Yule, MS, RDN. Самопроголошений гурман сказав TODAY: «Це мій улюблений, тому що він має правильну консистенцію для капання. «Крім того, він містить лише сіль та арахіс. Шкірку залишають, оскільки арахіс обсмажують і подрібнюють». За словами Юлі, небланшований арахіс значно покращує смак кінцевого продукту. У 190 столових ложках міститься 16 калорій, 7 грамів жиру, 1 грамів білка та 2 грам цукру.
#15. Smart Balance Rich Roast Chunky Peanut арахіс 5 tButter
Щоб задовольнити свої щоденні потреби в білках, Ніколь Шорт, MS, RDN, споживає арахісове масло. СЬОГОДНІ вона розповіла, що Smart Balance є її улюбленим брендом і що вона вважає його фантастичним джерелом корисних жирів. Шорт каже, що омега-3 ALA корисна для мозку і навіть допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові. Відсутність трансжиру, який, як відомо, підвищує рівень холестерину, є ще однією перевагою цього арахісового масла. Насичене смажене арахісове масло з лляною олією від Smart Balance містить 190 калорій, 15 грамів жиру, 7 грамів білка та 3 грами цукру на порцію з 2 столових ложок.
Бренди здорового арахісового масла
Для споживача арахісового масла дуже важливо шукати бренди здорового арахісового масла. Ви повинні придбати його, щоб залишатися здоровим. Отже, ми провели деякі дослідження, щоб скласти список здорових брендів арахісового масла, щоб ви могли вибирати та робити покупки з розумом. Ось які здорові бренди арахісового масла ви можете вибрати:
#1. Повністю натуральне хрустке арахісове масло Crazy Richard
Ого, з чого ми взагалі почнемо? По-перше, етикетка з одним інгредієнтом є найчистішою. По-друге, цей варіант не містить холестерину та бісфенолу А, веганський, без ГМО, цукру, олії та солі. У кожній баночці натурального горіхового масла міститься 540 різних видів сирого арахісу, який був вирощений, оброблений і виготовлений у Сполучених Штатах. Щоб полегшити намазування, просто збийте віночком олію та арахісовий хрускіт.
#2. 365 Органічне вершкове арахісове масло Whole Foods Market
З точки зору поживних речовин, він майже дорівнює Crazy Richard's, хоча він набагато дешевший (і, можливо, більш доступний, якщо ви живете поблизу Whole Foods Market). Цей органічний PB без ГМО готується з арахісу, вирощеного в Сполучених Штатах, є веганським і не містить цукру та солі. (До речі, незважаючи на те, що ви можете вважати, що все арахісове масло є веганським, ті, які містять неорганічний білий цукор *технічно* такими не є; просто запитайте про кетчуп.) Натуральні олії з арахісу відокремляться від твердих речовин, просто як і в більшості натуральних арахісових масел, особливо тих, які не містять масел або емульгаторів. Однак деякі рецензенти Amazon стверджують, що цей тип легше розмішувати, ніж інші типи.
#3. Rx Горіхове масло Арахісове масло
Деякі види арахісового масла природним чином підсолоджують фініками, але це виділяється тим, що до нього також додано яєчний білок для додаткового білка. Як і більшість арахісового масла, воно не містить ГМО, кето-продуктів, глютену та цукру. Використовуйте його, щоб приготувати арахісовий соус до локшини соба або додати більше білка та клітковини до вівсяної каші, посипавши її зверху.
#4. Органічне вершкове арахісове масло Thrive Market
Ідея цього мішечка, що стискається, фантастична. Так само просто, як випити його прямо з пакетика (ну, це все одно, що їсти його з банки без ложки), ви можете розкласти його на тостах, розмішати в мисці для смузі або вичавити на скибочки яблука. Тільки не забудьте змішати олію та тверді речовини в пакеті, перш ніж насолоджуватися. PB від Thrive Market не містить глютену, без ГМО, веганський, без консервантів, доданого цукру та підсолоджувачів.
#5. Органічне арахісове масло Spread The Love Naked
Ця каліфорнійська компанія пишається своїм веганським арахісовим маслом без глютену, без ГМО, повністю натуральним, невеликими партіями, без консервантів і солі. Оскільки PB виробляється в невеликих кількостях, компанія також може уникнути безглуздої обробки їжі та стабілізаторів. Незважаючи на те, що це арахісове масло є трохи розпиленим, воно того варте, тому що Spread the Love належить родині та часто співпрацює з організаціями.
#6. Натуральне вершкове арахісове масло Smucker
Ця компанія відома і обожнювана своїм всім відомим виноградним желе «Конкорд». Що може бути кращим доповненням до нього, ніж це натуральне арахісове масло з хорошим поживним профілем і чистим списком інгредієнтів? Крім того, він не містить ГМО, веганський, без глютену та гідрогенізованих олій. Ми не будемо говорити, подаєте ви його з фруктами, накладаєте на бутерброд чи просто їсте прямо з банки.
#7. Pb2 Оригінальне арахісове масло в порошку
Для смузі, йогурту, супів і соусів Столер віддає перевагу порошкоподібному арахісовому маслу, а не різновидам для пастою. Оскільки воно не таке густе й липке, як арахісове масло, воно добре підходить для змішування або струшування (вам не потрібно буде очищати леза та чистити блендер кожні кілька секунд, щоб приготувати смузі чи протеїновий коктейль). Мало того, що порошок PB2 не містить ГМО та глютену, кожна порція з двох столових ложок має на 90 відсотків менше калорій і набагато менше жиру, ніж більшість інших марок арахісового масла.
Бренди арахісового масла, безпечні для собак
Арахісове масло обожнюють собаки. Священним Граалем ласощів для собак, шкір від таблеток і начинки для іграшок Kong є арахісове масло. Більшість собак перебувають у раю, вилизуючи їх, поки нічого не залишиться після того, як помістять цих немовлят у морозильну камеру, щоб подовжити термін їх зберігання.
Однак не всі типи арахісового масла однакові. Як власник собаки, дуже важливо, щоб ви купували правильні марки арахісового масла, безпечні для споживання собаками.
#1. Органічне арахісове масло щоденної цінності 365
365 сортів Whole Foods — наш найкращий вибір найкращого м’якого арахісового масла для собак. Оскільки воно містить лише арахіс, органічне арахісове масло 365 Everyday Value є одним із найбезпечніших варіантів.
Немає додаткової солі, цукру, добавок або невимовних інгредієнтів. Просто чисте, натуральне вершкове арахісове масло. Органічне арахісове масло 365 щоденної цінності є найчистішим на ринку. Найкраще те, наскільки воно смачне.
Знайте, що 365 Everyday Value виробляє багато арахісового масла, яке виглядає майже однаково. Але багато з них містять цукор і олії. Купуючи пляшку в сусідньому магазині Whole Foods, можна легко переплутати банки, тому обов’язково перевіряйте інгредієнти.
Густа в’язкість цього м’якого арахісового масла робить його ідеальним для килимків та іграшок Kong, оскільки воно злипається разом, не розливаючись на землю.
Зрозуміло, чому 365 Everyday Value Organic Peanut Butter, на нашу думку, є одним із найкращих брендів арахісового масла, безпечного для собак. За ціною ви не знайдете смачнішого та кориснішого арахісового масла. Рекомендовано для вашої собаки.
#2. Масло Пучі
Я б також запропонував Poochie Peanut Butter, марку арахісового масла, виготовлену виключно для собак. Цей вид арахісового масла містить натуральні інгредієнти, корисні для вашого здоров’я, такі як куркума, насіння льону, петрушка та імбир.
Чи не було б чудово, якби ласощі з арахісовим маслом, які ви даєте своїй собаці, могли б зробити її здоровішою? Зрештою, це концепція Poochie Butter, арахісового масла, виготовленого спеціально для собак. Шість органічних інгредієнтів масла Poochie Butter можуть бути корисними для здоров'я вашої собаки.
Кокосова олія та куркума, серед інших інгредієнтів, можуть мати протизапальні властивості, які підтримують здоров’я шкіри та хутра.
Маю зазначити, що це арахісове масло трохи рідкіше, ніж інші наші пропозиції, особливо якщо ви живете в теплому місці.
У результаті арахісове масло було набагато простіше намазувати, але це коштувало. Використовувати його для набивання іграшок для собак було недоречно.
#3. Арахісове масло Teddie Super Chunky
Можливо, ви віддаєте перевагу хрускіту шматків арахісового масла і хочете подарувати своїй собаці те саме. Арахісове масло Teddie Super Chunky допоможе вам, без проблем. Це арахісове масло так само натуральне, як і смачне, і виробляється в Америці з арахісу, який був культивований там.
Найкраще те, що собаки можуть їсти хрустке арахісове масло без проблем. Навіть у таких маленьких порід, як чихуахуа, горіхи не повинні викликати занепокоєння, оскільки вони дуже дрібно подрібнені.
Тедді також випускає несолоний варіант, але навіть якщо ви купите його на полиці Walmart, він буде коштувати вам набагато дорожче. Однак, якби нам довелося вибрати один, це було б несолоне арахісове масло.
На що звернути увагу в брендах арахісового масла, безпечних для собак
Ваш найкращий вибір – це натуральне арахісове масло без додавання цукру чи підсолоджувачів, таких як ксиліт. Переконайтеся, що на етикетці надруковано «без додаткової солі» або «несолоний».
Рекомендується не давати собаці нічого, що містить консерванти, гідрогенізовані рослинні олії або додатковий цукор. Крім того, арахіс і сіль повинні бути єдиними компонентами безпечного для собак арахісового масла.
Дуже важливо стежити за обома цими фразами в списку інгредієнтів, оскільки ксиліт, який іноді називають «березовим цукром», є дуже небезпечною речовиною.
Небезпека ксиліту/березового цукру
Багато жувальних гумок, цукерок та інших продуктів без цукру містять ксиліт як альтернативу цукру. Оскільки ксиліт надзвичайно небезпечний для собак, ніколи не купуйте арахісове масло без цукру.
У собак, які споживають дієти, що містять ксиліт, можуть спостерігатися: низький рівень цукру в крові, судоми, печінкова недостатність і смерть
Якщо ваша собака з’їла щось, що містить ксиліт, вам слід негайно віднести це до ветеринара, оскільки він може дуже швидко засвоїтися.
Які деякі переваги арахісового масла?
За словами зареєстрованого дієтолога Ель Пеннер, MPH, RD, Modern Minimalism, «арахісове масло є швидким і економним джерелом поживних моно- та поліненасичених жирів, рослинного білка, клітковини та мінералів, таких як магній, фосфор і цинк».
Окрім того, що несолодке арахісове масло є ситним, воно є закускою з низьким вмістом вуглеводів, яка мало впливає на рівень цукру в крові. Згідно з дослідженнями, ті, хто щодня споживає горіхи, особливо арахісове масло, мають менший ризик розвитку діабету 2 типу або серцевих захворювань.
За словами Манакера, арахісове масло також містить певні особливі поживні речовини, такі як селен і холін, і є фантастичним джерелом біотину, вітаміну, який відомий тим, що робить волосся гарним і міцними.
Спеціальні типи жиру в арахісовому маслі можуть принести користь вашому здоров’ю, а також задовольнити вас. «Мононенасичені та омега-6 жирні кислоти в достатку містяться в арахісовому маслі. Ці жирні кислоти необхідні для росту та підтримки клітин організму, особливо клітин шкіри та волосся, а також для імунологічної функції та репродукції. За словами зареєстрованого дієтолога та власника To The Pointe Nutrition Рейчел Файн MS, RD, CSSD, CDN.
Як вибрати найкраще арахісове масло
Коли ви йдете по магазинах, ви можете не знати, як визначити найкращі бренди арахісового масла. Ось деякі з речей, які вам потрібно перевірити, щоб переконатися, що ви обираєте найкращий бренд арахісового масла:
#1. Короткий список інгредієнтів
Як дієтолог я віддаю перевагу арахісовому маслу з найменшою кількістю інгредієнтів. «На мій погляд, найкращим варіантом є арахісове масло, яке містить просто арахіс і невелику кількість солі», — каже дієтолог Манакер.
#2. Нульовий або низький рівень доданих масел
«Масла не повинні бути у вашому PB, особливо повністю або частково гідрогенізовані олії». Їх часто додають до продуктів, щоб вони довше зберігалися та не давали їм розпадатися, але Пеннер каже, що вони можуть підвищувати рівень тригліцеридів і холестерину в крові, що збільшує ризик серцевих захворювань.
#3. Нуль або низький вміст цукру
Цукор природним чином міститься в арахісовому маслі, тому на етикетках часто вказується 1-2 грами цукру, навіть якщо це не вказано в інгредієнтах. Ви повинні стежити за додаванням цукру. Пеннер каже, що тримайтеся подалі від доданих цукрів, таких як патока, мальтодекстрин, кукурудзяний сироп тощо, якщо ви хочете уникнути порожніх калорій. Хоча бажано обмежити споживання доданого цукру, Мікка Кнапп, RDN, CLT, зареєстрований дієтолог і власник Bright BodyNutrition, каже, що невелика кількість арахісового масла є прийнятною: «Багато виробників підсолоджують свої продукти додаванням цукру. Я шукаю бренди з найменшою кількістю доданого цукру, однак для мене це не перешкода. Я обмежую кількість доданого цукру до 2 грамів на порцію. Желе забезпечує нас більш ніж достатньою кількістю цукру.
#4. Без емульгаторів
«Здебільшого до арахісового масла додають емульгатори, щоб надати йому тілесності та текстури, а також запобігти розшарування», — каже Пеннер, що емульгатори можуть пошкодити мікробіом і викликати легке запалення в кишечнику.
#5. Пропустіть версії з низьким або зменшеним вмістом жиру
«Деякі продукти з арахісовим маслом із низьким вмістом жиру мають більший вміст цукру, щоб компенсувати смак, який втрачається, коли жир видаляється». Жир в арахісовому маслі є корисним доповненням до дієти, і споживання надмірної кількості цукру також не є гарною ідеєю. Менакер заявляє: «Я не вибираю арахісове масло зі зниженим вмістом жиру».
Як зберігати натуральне арахісове масло
Стандартні бренди арахісового масла зберігаються два-три місяці після відкриття або шість-дев’ять місяців, якщо закриті в прохолодній темній коморі. Його термін придатності подовжується при охолодженні, однак холод, очевидно, зменшує його розтікуваність.
Оскільки натуральне арахісове масло є необробленим і містить лише мелений арахіс, іноді сіль, і не містить гідрогенізованих олій, щоб зробити його особливо м’яким, холодне воно ще гірше розмазується. Натуральне арахісове масло може зберігатися до місяця на холодній темній полиці, незважаючи на те, що багато виробників рекомендують охолоджувати після відкриття. (PS: якщо зберігати натуральне арахісове масло в шафі догори дном, це допоможе олії розподілитися більш рівномірно, а не накопичуватися вгорі.)
Ви можете залишити банку при кімнатній температурі, якщо плануєте закінчити її протягом місяця. Зберігайте його в холодильнику до шести місяців, якщо вам знадобиться більше часу, щоб закінчити, щоб запобігти зіпсуванню олії. Просто не забудьте збити відокремлену олію назад в арахісове масло після кожного використання, тому що робити це стає складніше, якщо PB став холодним і твердим.
Яка марка арахісового масла найбільш корисна?
Коли ми запитали дієтологів про їхні рекомендації щодо найкращого арахісового масла, зокрема Fine і Gregg, найчастіше згадувалося натуральне арахісове масло Smucker. Ймовірно, це тому, що він дешевий і містить лише два інгредієнти: арахіс і сіль, як кажуть дієтологи.
Які інгредієнти слід додавати до здорових марок арахісового масла?
Тільки не забудьте вибрати горіхове масло без штучних добавок, транс-жирів, частково гідрогенізованих олій і цукру. «Арахіс» або «мигдаль» мають бути єдиними інгредієнтами, зазначеними на етикетці (і, можливо, дрібкою солі). Поміркованість є життєво важливою для будь-якої їжі.
Які існують 3 типи арахісового масла?
На полицях продуктових магазинів домінують три види арахісового масла, натуральне або органічне, вершкове або гладке, шматкове або хрустке.
Чи корисно щодня їсти арахісове масло?
Хоча воно містить багато різних поживних речовин, арахісове масло також містить багато калорій і жиру. Незважаючи на те, що корисні жири в арахісовому маслі корисні, ви не повинні їсти їх занадто багато, щоб уникнути переїдання та серйозних проблем зі здоров’ям.
Які інгредієнти входять до складу здорових марок арахісового масла?
Не дивно, що арахіс вказано першим інгредієнтом на етикетці. За словами Столера, «деякі підприємства виробляють свіже арахісове масло на місці [шляхом подрібнення] арахісу в горіхове масло або пасту». «Іноді можна додавати сіль та інші спеції. Для отримання більш гладкої текстури час від часу можна додавати додаткове масло.
Деяке арахісове масло природним чином підсолоджено цукром, патокою або медом, завдяки чому готовий продукт містить більше цукру. Столер все одно не класифікував би це природне підсолоджене арахісове масло як нездорове, якби це вас не хвилювало. Якщо ви випадково знайдете в магазині арахісове масло, вона рекомендує уникати його, оскільки воно підсолоджене штучними підсолоджувачами.
Арахісове масло корисне чи шкідлива їжа?
Так що звичайне і натуральне арахісове масло можна сміливо виключати з групи шкідливої їжі. Арахісове масло містить велику кількість мінералів і є хорошим джерелом білка. Він також містить масу клітковини, вітамінів і мінералів, але ці поживні речовини не здаються такими важливими в порівнянні з великим вмістом калорій. У збалансовану дієту допустимо включати невелику кількість арахісового масла.
Чи існує нездорове арахісове масло?
Хоча не все арахісове масло однакове, воно може бути поживним доповненням до їжі чи закуски. Деякі містять нездорові гідрогенізовані олії та транс-жири.
Висновок
Здорова дієта може легко включати арахісове масло, якщо список інгредієнтів чіткий. Зі згаданих вище брендів арахісового масла, я вважаю, ви повинні мати можливість вибрати один.
Статті по темі
- Найгірші цукерки на Хеллоуїн: 30 найгірших цукерок на Хеллоуїн, яких слід уникати
- Одяг веганських брендів: оновлений 21 найкращий вибір!!
- Бренди хумусу: 10 найкращих брендів здорового хумусу у 2022 році
- ЯКІ МАРКИ ПЕЧИВА БУДУТЬ У 2023 РОЦІ? (Вичерпний список)
посилання
