Одного разу молодий чоловік сказав: «Якщо їсти шоколад, йому стає легше і легше». Тепер я зрозумів, що вживання шоколаду не має нічого спільного з віком. Це спостерігається серед дітей, молоді, дорослих і навіть людей похилого віку. Шоколад викликає почуття збудження, потягу та нервозності, які ми асоціюємо із закоханістю, і діє як антидепресант у поєднанні з дофаміном у мозку. Проте ми розглядатимемо шоколад брендів та деяких брендів, таких як швейцарський, гарячий, темний та бельгійський.
Перегляньте документальне відео
Однак щоденне вживання шоколаду може відігравати життєво важливу роль у нашому організмі; також солодкі та корисні при їх прийомі. Тому я закликаю нас розслабитися і налаштуватися на цікаве дослідження.
Шоколадні марки
Плитка шоколаду - універсальна розвага, яку люблять приймати люди. Кажуть, корисний для здоров'я. Деякі з найстаріших підприємств світу десятиліттями виробляють найкращий шоколад і какао-продукти.
Збільшення вдиху призведе до тета-хвилі мозку, знизить частоту серцевих скорочень, кров’яний тиск і частоту дихання і збільшить приплив крові до основних м’язів.
№1. Ферреро Роше
Шоколадні цукерки були вперше представлені в Європі ще в 1982 році Майклом Ферреро, і вони всесвітньо відомі своїми трюфельними плитками з молочного шоколаду та щедрими порціями лісових горіхів. Кульки складаються з цілих смажених лісових горіхів у тонкій вафельній оболонці; також покриті молочними цукерками найкращої якості та подрібненими лісовими горіхами.
У повідомленні також зазначено, що Ferrero Rocher є найпопулярнішим у світі брендом шоколаду, який продає мільйони на рік. Компанія є лідером шоколадної індустрії вже понад 200 років.
№2. Тоблерон
Таким чином, Toblerone є одним із найвідоміших шоколадних брендів у світі та однією з провідних швейцарських компаній із виробництва шоколаду у світі. Він також належить знаменитій американській кондитерській компанії Modelez International Inc. Toblerones, яка популярна завдяки вмісту шоколаду, насиченого нугою, має різноманітні смаки та варіанти, як-от Snowtops, Plain chocolate, Білий шоколад тощо.
№3. Кедбері
Таким чином, він належить Mondelez international, це багатонаціональна британська кондитерська фабрика і другий за величиною кондитерський бренд у світі після Wrigley's. Штаб-квартира також знаходиться в Аксбріджі, Західний Лондон, бренд працює в 50 країнах світу і відомий своїми коробками з молочним молоком, вершковим яйцем і трояндами. Однак вони роблять шоколадні батончики, цукерки на Різдво та Хеллоуїн, десерти, вироби для випічки та напої. Cadbury пропонує десятки сортів шоколаду, що робить його одним із найвідоміших брендів шоколаду в усьому світі.
№ 4. Ліндт і Шпрунглі
Lindt & Sprüngli AG, більш відома як Lindt, — швейцарська компанія, що займається виробництвом шоколаду та кондитерських виробів, заснована в 1845 році і відома своїми шоколадними трюфелями та шоколадними плитками, серед інших солодощів. Однак вони володіють однією з найбільших шоколадних фабрик у світі, яка використовує лише молоко та гранульовані інгредієнти. Окрім трюфелів, Lindt продає плитки шоколаду, морозиво та лікери.
Початок Lindt & Sprüngli в 1845 році почалося, коли дует батька і сина вперше виготовив твердий шоколад у своїй маленькій кондитерській Sprüngli & Son. З тих пір компанія пройшла через багато різних епох, але підприємницький дух і пристрасть до виготовлення шоколаду керували як сім’єю Шпрюнглі, так і Родольфом Ліндтом, коли він винайшов перший справді тане шоколад, а потім продав свій бізнес Шпрюнглі, ще живі.
№ 5. Марсові батончики
Британська шоколадна плитка, шоколадні батончики Mars вперше були виготовлені в Англії ще в 1932 році і рекламувалися як виготовлені з шоколадного кувертюра відомою компанією з виробництва шоколаду «Cadbury». Батончики Mars мають високу харчову цінність і містять 2.2 г білка, 8.5 г жиру і 35.3 г вуглеводів. Ці цукерки в основному містять щедру порцію нуги та карамелі, рясно вкриті молочним шоколадом і загорнуті у фірмову чорну обгортку з червоно-золотими краями.
Він також був вперше виготовлений у 1932 році в Слау, Англія Форрест Марс старший. Проте батончик продавався у двох різних рецептурах. У оригінальній британській версії батончик складається з карамелі та нуги, покритих молочним шоколадом. Тому була виготовлена американська версія Mars Bar, яка мала нугу та підсмажений мигдаль, покриті молочним шоколадом; пізніше до рецепту додали і карамель. Американська версія була припинена в 2002 році, а потім відновлена наступного року під назвою «Snickers Almond».
№6. Снікерс
Snickers безперервно залишається одним із найприємніших шоколадних батончиків, представлених на ринку з 1930 року, і є одним із батончиків, який забезпечує величезну кількість споживаних калорій. Цей шоколадний батончик, який спочатку називався Marathon до липня 1990 року, створений американською компанією Mars, складається з карамелі та арахісу, покритих молочним шоколадом. Таким чином, плитка є однією з найулюбленіших шоколадних плиток у світі з приблизною глобальною вартістю продажів понад 2 мільярди доларів.
№ 7. Кіт Кат
Таким чином, KitKat — це вафельні батончики в шоколаді, створені компанією Rowntree's of York, Великобританія, і зараз виробляються по всьому світу компанією Nestlé, яка придбала Rowntree в 1988 році, за винятком Сполучених Штатів, де воно виробляється за ліцензією HB Reese Candy. Компанія, також підрозділ The Hershey Company. Таким чином, стандартні батончики складаються з двох або чотирьох пальців, які складаються з трьох шарів вафель, розділених і покритих зовнішнім шаром шоколаду. Однак кожен палець можна відокремити від планки. Існує ще багато різних смаків Kit Kat, включаючи молочний, білий і темний шоколад.
№ 8. галактика
Galaxy (продається як Dove в багатьох країнах світу, особливо в Континентальній Європі) — це бренд молочного шоколаду, вироблений і проданий компанією Mars, Incorporated і вперше виготовлений у Великобританії в 1960 році. Він продається у Великобританії, Ірландії, Близький Схід, Марокко, Індія, Пакистан, Єгипет і Нова Зеландія.
Бренди Galaxy і Dove охоплюють широкий асортимент продуктів, включаючи шоколадні плитки в молочному шоколаді, карамелі, Cookie Crumble і Fruit & Nut, Menstrel, Ripple (молочний шоколад із складеною або «рябчастою» серединкою молочного шоколаду), Amicelli, Duetto , Обіцянки, бульбашки та трюфелі. Споріднені бренди в інших частинах світу включають «Jewels» та «Sensi» на Близькому Сході. Бренди Galaxy і Dove також продають широкий асортимент продуктів, включаючи готове до вживання шоколадне молоко, гарячий шоколад в порошку, шоколадні тістечка, морозиво тощо.
Швейцарські бренди шоколаду
Найкращі швейцарські бренди шоколаду мають міжнародну репутацію у виробництві різних видів молочного, чорного та білого шоколаду. Список швейцарських шоколадних брендів включає відомі компанії, які переробляють шоколад у Швейцарії, хоча цукор і какао-боби можуть бути імпортовані з-за кордону.
№1. Тоблерон
Коли ми сьогодні говоримо про «глобальні бренди», Toblerone, безсумнівно, є одним із них. Небагато шоколадних цукерок стали рівними «швейцарському якісному шоколаду». Він вважається одним з найвідоміших шоколадних брендів у Швейцарії з широко визнаною міжнародною репутацією в списку швейцарських брендів шоколаду. Він був заснований у 1908 році в Берні, Швейцарія Теодором Тоблером та Емілем Бауманом як плитка унікального швейцарського шоколаду трикутної форми, що включає мигдаль, мед і нугу.
№2. Ліндт
Lindt, провідний шоколадний бренд у Швейцарії, був створений у 1845 році Давидом Шпрюнглі-Шварцем і Рудольфом Шпрюнглі-Амманом у Цюріху, Швейцарія. є одним із найкращих швейцарських брендів шоколаду протягом багатьох десятиліть. Робота Lindt Master Chocolatiers починається з відбору високоякісної сировини та високоякісних інгредієнтів. Висока якість особливо важлива при ретельному відборі нашої сировини. Ми контролюємо якість наших інгредієнтів не лише на наших фабриках, а й на різних етапах нашого ланцюга поставок, починаючи з країн походження. Ми контролюємо якість наших інгредієнтів не лише на наших фабриках, а й на різних етапах нашого ланцюга поставок, починаючи з країн походження
№3. Nestle SA
Nestle SA входить до 10 найкращих швейцарських брендів шоколаду, які входять до повного списку швейцарських брендів шоколаду. Це глобальна швейцарська компанія з виробництва продуктів харчування та напоїв, заснована в 1866 році Анрі Нестле і Чарльзом Пейджем у Во, Швейцарія. Kit Kat — один з найвідоміших шоколадних брендів у Швейцарії, який виробляється цим найкращим швейцарським брендом шоколаду. Річний дохід Nestle SA становить понад 90 мільярдів доларів, і, за оцінками, щосекунди у всьому світі споживається близько 150 батончиків Kit Kat.
№ 4. Фрей
Камінь у фундамент історії успіху Chocolat Frey був закладений у 1887 році братами Робертом і Максом Фрей. Їхня пристрасть живе в кожному з наших продуктів уже близько 130 років. Шоколадні батончики та порошок еволюціонували до різноманітних високоякісних кондитерських виробів. Як провідний швейцарський роздрібний продавець, ми знаємо смак: цінні традиції та неконтрольований ентузіазм, що робить його особливим. Завжди – і знову, і знову.
Бренди гарячого шоколаду
гарячий шоколад дійсно містить кофеїн, але містить менший відсоток. Одна порція гарячого шоколаду містить близько 7 мг кофеїну, це може дати вам заряд енергії, але цього недостатньо, щоб не спати, на відміну від кофеїну.
Види марок гарячого шоколаду
Ось найкращі види гарячого шоколаду:
№1. Лаканто питний шоколад без цукру
Ці марки питного гарячого шоколаду не містять цукру і включають рафінований цукор. Він також повністю натуральний, без глікемії, без глютену та містить лише один чистий вуглевод, тому підходить для широкого спектру спеціалізованих дієт, включаючи кето, палео та веган. Крім того, він також збагачений пробіотиками для покращення здоров’я кишечника. Він також має комбінацію еритриту та екстракту плодів монаха та натуральних ароматів ванілі.
№2. Шоколадне какао Guittard
У цій марці розкладається гарячий шоколад для пиття — це комбінація рідкісного червоно-голландського какао-порошку та меленого шоколаду, що створює оксамитовий напій. Кожна чашка надбагата, а також товста, і в ній є гірко-солодка сторона, якої наркомани не можуть насититися. Більше того, клієнти швидко відзначають, що невелика частина — це дуже великий шлях; що робить цей високоякісний питний шоколад чудовим вибором за ціною.
№3. Таза шоколад
Taza — одна з марок гарячого шоколаду, завдяки якій питний шоколад підходить практично на будь-який смак. Кажуть, що він традиційний, це чистий чорний шоколад і солодкий шоколад; з невеликими відмінностями від стандартів, таких як солоний мигдаль і ваніль. Деякі навіть насолоджуються, коли його нарізають на морозиво або смузі-боул.
Нижче наведено деякі переваги гарячого шоколаду, які змусять нас побачити, наскільки важливо робити гарячий шоколад.
Переваги гарячого шоколаду
Шоколад виготовляють з какао, яке, як відомо, є хорошим джерелом заліза та клітковини; і він має різні марки, наприклад гаряче, швейцарське тощо. Какао також багате антиоксидантами, які називаються флавоноїдами, які допомагають зміцнити імунну систему. Більше того, какао містить більше антиоксидантів, ніж склянка червоного вина або чашка зеленого чаю! Було також доведено, що флавоноїди, що містяться в какао, сприяють здоров’ю серця і знижують ризик інсульту та серцевого нападу.
Це корисно не тільки для серця, але і для розуму. Дослідження, проведене в 2013 році, показало, що вживання двох чашок гарячого шоколаду на день покращує пам’ять і допомагає запобігти хворобі Альцгеймера.
Деякі марки гарячого шоколаду мають недоліки, але природне походження робить їх кращими.
Бренди темного шоколаду
Є й інші бренди, як-от темний шоколад, і він складається з багатьох брендів, але деякі з них вибираються як найкращі. Нижче наведені варіанти.
№1. Шоколад Amul 99% какао
Amul 99% Cacao — одна з найкращих темних марок шоколаду з винятковим смаком шоколаду, який порадує вас насиченим насиченим смаком і міцністю какао-бобів одного походження. Найкраще насолоджуватися покусуванням, щоб по-справжньому оцінити вражаючі нотки свіжого чистого какао. Amul 99% Cacao не містить цукру і є насолодою для поціновувачів надзвичайно темного та гіркого шоколаду. Це вегетаріанський продукт, і його можна легко вписати в раціон харчування.
№2. Темний Кето Шоколад
Це одна з марок темного шоколаду, виготовленого зі справжнього какао-масла та справжнього какао (несолодкого), що робить його ідеальним для тих, хто хоче отримати справжній шоколад без цукру. Він виготовлений з натуральних какао-бобів, без додавання цукру, гідрогенізованих олій, ксиліту, сорбіту та стійкого декстрину, продукту тваринного походження, що робить його найкращим для людей, які дотримуються веганської дієти. Продукти Ketofy допомагають усунути фундаментальні проблеми з людським організмом, які були викликані роками зловживання сучасними дієтами та звичками.
№3. Lindt excellence 85% какао-шоколад
Насолоджуйтесь інтенсивністю смаку цього насиченого батончика видатної якості, що містить 85% чистого какао. Досягнувши ідеального балансу, не надто гіркий і не надто сильний, цей блаженний батончик втілює сутність какао-бобів із ароматом смаженої кави та деревини. Це вегетаріанський продукт, і, крім того, вам сподобається вживати цей тип темного шоколаду з його гірко-солодким смаком. Нижче наведені переваги темного шоколаду в різних його марках.
Переваги темного шоколаду в їхніх брендах
- Він багатий антиоксидантами
- Мати гладку і красиву шкіру
- Він також може контролювати рівень цукру в крові та тиск.
- Найцікавіше, що він може миттєво підвищити настрій, а також допомогти вам зосередитися.
Бренди бельгійського шоколаду
Бельгія як континент має різні марки шоколаду, а нижче наведено марки шоколаду в Бельгії з їх історією та якістю.
№1. Белвас
Belvas виготовляє 100% органічні трюфелі та праліне Fairtrade. Він відомий у Бельгії брендами шоколаду завдяки смаку своїх цукерок і соціальної прихильності. Виробник шоколаду отримав багато нагород, у тому числі «Найекологічніша мікрокомпанія Європи», присуджена Європейською комісією.
№2. Bruyerre
Bruyere — одна з найкращих марок бельгійського шоколаду з найкращими інгредієнтами та найвитонченішими рецептами. Він розробив асортимент шоколаду ручної роботи відомі своїми начинками, включаючи праліне з лісового горіха, ганаш і джандуя.
№3. Кот-д'Ор
24 квітня 1883 року Чарльз Нойгауз зареєстрував бренд Côte d'Or. Перший бельгійський шоколад марки Côte d'Or був виготовлений з какао-бобів; з Золотого узбережжя, тепер Гана, і отримавши знайомий логотип слона. Перший батончик був створений в 1911 році. З самого початку ці шоколадні батончики виросли в асортимент, що включає десятки нових продуктів і смаків.
Усі ці шоколадні насолоди випливають із досвіду Кот-д'Ор і пристрасті до шоколадного продукту. Причини його успіху очевидні: передова майстерність, вірність унікальному інтенсивному смаку; оригінальний рецепт і постійний пошук нових ідей із супутніми успішними інноваціями продукту. І останнє, але не менш важливе: повага групи Mondelez International до ноу-хау бельгійських брендів шоколаду; гарантує, що якість шоколаду Côte d'Or зберігається та всесвітньо відома.
№ 4. Жан Галер
Жан Галер народився в розкішній пустелі. Йому подобалося працювати в сімейній кондитерській, заснованій його дідусем у 1930 році. У 16 років його надихнув шоколад. Він експериментував і творив. Щоб розвивати свої знання та відкривати нові смаки, він навчався в Базелі (Швейцарія), потім у Гастона Ленотра в Парижі. У 21 рік він відкрив власне підприємство. Через 35 років основи компанії залишаються незмінними: пристрасть до шоколаду, гордість за досконалість і постійна творчість. Сьогодні Жан Галлер і його команда розробляють і виробляють усі види праліне, морозива, кондитерських виробів, шоколадних батончиків з начинкою, а також шоколадних таблеток, котячих язиків (мультфільмів котів, виліплених з шоколаду), спредів, цукерок та інших продуктів.
№ 5. Мері
У 1919 році Мері Деллюк, яка любить шоколад, заснувала бізнес у Брюсселі, якому судилося стати Марія Шоколадне. Вона прагнула до досконалості та якості, ціль, яка потім стала спадщиною. Головне занепокоєння Мері може бути з якістю сировини та вироблених цукерок, але її надзвичайна витонченість також відображається в тому, як її продукти представлені, від шоколадних коробок до вітрин. У 1942 році Мері вперше було присвоєно звання «Сертифікований власник королівського ордеру Бельгії», а потім знову отримала його в 1990 та 1994 роках.
На ринку представлено більше марок бельгійського шоколаду, але це найкращі, які ви можете знайти.
Який шоколад корисний?
Чорний шоколад містить масу корисних речовин. Шоколад, виготовлений із бобів какао-дерева, є потужним антиоксидантом. Користь темного шоколаду для здоров’я та серцево-судинних захворювань була добре задокументована.
Які існують 4 види шоколаду?
Кілька сортів шоколаду. Існує чотири основних види шоколаду: чорний, молочний, білий і рубіновий. Для виготовлення шоколаду використовуються крупки або насіння какао-дерева. Шоколадний лікер виготовляється з обсмажених і мелених какао-бобів.
Яка марка шоколаду найкраща?
Ось список найкращих брендів шоколаду, які ви можете вибрати:
- Ферреро Рошер
- Тоблерон
- Кейдбері
- Ліндт і Шпрунглі
- Марсові батончики
- Кросівки
Які відомі бренди шоколаду?
Це найвідоміші бренди шоколаду, які у нас є
- Тоблерон
- Ліндт
- Nestle SA
- Фрей
Який найдорожчий шоколад?
La Madeline au Truffe, названий Forbes найдорожчим шоколадом у світі, не схожий на будь-який інший шоколад. Він починається з 70% темного шоколаду Valrhona, а потім змішується з рядом компонентів, таких як трюфельне масло та ваніль.
Який шоколад найсолодший?
І "Три мушкетери", і "Йоркські м'ятні пиріжки" містять 70% цукру за вагою, що робить їх найсолодшими шоколадними цукерками. Якщо вам потрібно щось, щоб задовольнити вашу пристрасть до солодкого, ніщо не зрівняється з плиткою шоколаду. Йоркські м’ятні пиріжки та шоколадні плитки «Три мушкетери» можуть задовольнити вашу тягу до чогось липкого, липкого та солодкого.
Який шоколад я можу їсти щодня?
Чорний шоколад із високим вмістом какао та відсутністю додавання цукру є найкращим вибором для вашого здоров’я. Будь-яка їжа, навіть овочі та шоколад, у великих кількостях може бути небезпечною. Щоб отримати користь від шоколаду для здоров’я, оптимальним є щоденне споживання 30–60 грамів.
- КОНДИТЕРСЬКИЙ БІЗНЕС: повний посібник (+ короткі поради)
- Гарячі нові бізнес-ідеї 2023 року зі 100% успіхом. Знайдіть 10 з них тут (+ все, що вам потрібно)
- Популярні бренди шоколаду: 21 найкращий бренд шоколаду, який вам сподобається
- Бренди чіпсів: найпопулярніший 21 бренд в Америці (+ Типи чіпсів)
- Швейцарські бренди годинників: найдоступніші швейцарські, оновлені (+ детальний посібник)
