Якщо ви любите сир або хочете дізнатися більше про свій вибір сиру, ця стаття для вас. Таким чином, ми можемо більше насолоджуватися їжею з нашим вибором сиру. У цьому творі представлені варіанти різних марок сиру, як-от чеддер, фірмовий, козячий та струнний. Тому давайте перейдемо до них, коли будемо брати їх один за одним.
Бренди сиру
Сир — це молочний продукт, який має сотні різних текстур і смаків. Його виробляють шляхом додавання кислоти або бактерій до молока різних сільськогосподарських тварин, а потім витримки або обробки твердих частин молока. Поживність і смак сиру залежать від того, як його виробляють і яке молоко використовується. Деякі люди стурбовані тим, що сир містить багато жиру, натрію та калорій. Однак сир також є чудовим джерелом білка, кальцію та кількох інших поживних речовин. Вживання сиру може навіть допомогти схуднути і запобігти серцевим захворюванням та остеопорозу. Тим не менш, деякі сири корисніші за інші.
Як вибрати найкращий сир Чеддер
На наш подив, є менша різниця в якості від чеддера до чеддера, ніж ми бачили в кількох інших категоріях (наприклад, сирні одиниці) (наприклад, сирні сири). Більшість чеддерів у супермаркетах мають дуже порівнянні списки інгредієнтів і дані про харчування, і лише кілька варіантів, які ми б не рекомендували.
Більшість чеддерів містять 110 калорій на 1 унцію, приблизно 9 грамів жиру і 6 грамів насичених жирів. Різниця в рейтингу походить від якості фактичних інгредієнтів, вмісту натрію, а також від того, що самі бренди роблять, щоб відшкодувати своїм громадам, співробітникам або навколишньому середовищу.
№1. Знайдіть короткий список інгредієнтів
Чеддер справді потребує лише молока, культур, ферментів і солі. Деякі сири використовують аннато, природний колір, отриманий з рослин, щоб зробити продукт помаранчевим. Хоча він не потрібен, він також не завжди є проблемним інгредієнтом.
№2. Для кращого використання калорій виберіть витриманий (гострий) чеддер замість м’якого чеддеру
Витриманий чеддер має більш потужний смак, що означає, що ви можете використовувати менше для більшого впливу на смак.
№3. Вибирайте блок, а не скибочки або шматочки
Сири, які були раніше, і попередньо нарізані сири часто мають вищу ціну, ніж їхні конкуренти. Крім того, попередньо подрібнений сир майже напевно містить більше хімічних речовин і консервантів, які запобігають його злипання.
Найкращі сири для покупки
№1. Моцарелла
Моцарелла – м’який білий сир з високим вмістом вологи. Він виник в Італії і зазвичай виготовляється з італійського молока буйвола або коров’ячого молока. Моцарелла містить менше натрію та калорій, ніж більшість інших сирів. Він також містить бактерії, які діють як пробіотики. Тому молочні продукти, такі як моцарела, що містять цей пробіотик, можуть зміцнити вашу імунну систему і допомогти боротися з інфекціями. Однак потрібні додаткові дослідження.
Моцарелла смачно смакує в салаті Капрезе, приготовленому зі свіжих помідорів, базиліка та бальзамічного оцту, а також може бути додана до багатьох рецептів.
№2. Блакитний сир
Блакитний сир виготовляють з коров’ячого, козячого або овечого молока, яке було вилечено культурами з цвілі. Зазвичай він білий з блакитними або сірими прожилками і плямами. Цвіль, який використовується для створення блакитного сиру, надає йому характерний запах і сміливий, гострий смак. Цей блакитний сир дуже поживний і містить більше кальцію, ніж більшість інших сирів.
Оскільки блакитний сир містить багато кальцію, поживної речовини, необхідної для оптимального здоров’я кісток, додавання його до свого раціону може допомогти запобігти проблемам зі здоров’ям, пов’язаними з кістками. Насправді, достатнє споживання кальцію пов’язане зі зниженням ризику остеопорозу, через який кістки стають слабкими та ламкими.
Блакитний сир чудово смакує до гамбургерів, піци та салатів зі шпинатом, горіхами, яблуками чи грушами.
№3. Фета
Оскільки фета упакована в розсіл, щоб зберегти свіжість, вона може містити багато натрію. Однак він, як правило, менш калорійний, ніж більшість інших сирів. Фета — м’який, солоний білий сир родом із Греції. Зазвичай його готують з овечого або козячого молока. Овече молоко надає феті гострий і гострий смак, а козяче м’якше. Він забезпечує кон'юговану лінолеву кислоту (CLA), яка пов'язана зі зменшенням жиру в організмі та покращенням складу тіла.
Щоб додати сир фета до свого раціону, спробуйте покришити його на салати, додати до яєць або збити в соус, щоб їсти зі свіжими овочами.
№ 4. Сир
Творог — це м’який білий сир, виготовлений із сипучого сиру коров’ячого молока. Вважається, що він виник у Сполучених Штатах. Цей сир містить набагато більше білка, ніж інші сири. 1/2 склянки (110 грам) порції повножирного сиру забезпечить. Оскільки сир містить багато білка, але низькокалорійний, його часто рекомендують для схуднення.
Деякі дослідження показують, що вживання продуктів з високим вмістом білка, як-от сир, може посилити відчуття ситості та допомогти зменшити загальне споживання калорій, що, у свою чергу, може призвести до втрати ваги. Він чудово смакує на тост, змішується в коктейлі, додається в яєчню або використовується як основа для соусів.
Таким чином, сир — це свіжий, грудкуватий сир, насичений білком. Додавання домашнього сиру до свого раціону може допомогти вам залишатися ситими і може сприяти схудненню.
№ 5. пармезан
Пармезан - це твердий витриманий сир, який має зернисту текстуру та солоний горіховий смак. Його виготовляють із сирого непастеризованого коров’ячого молока, яке витримується щонайменше 12 місяців, щоб знищити шкідливі бактерії та створити складний смак.
Оскільки пармезан багатий поживними речовинами кальцію та фосфору, які відіграють роль у формуванні кісток, це може сприяти здоров’ю кісток. Тертий пармезан можна додавати в пасту і піцу. Ви також можете посипати ним яйця або викласти скибочки на сирну дошку з фруктами та горіхами.
№6. швейцарський
Як випливає з назви, швейцарський сир виник у Швейцарії. Таким чином, цей напівтвердий сир зазвичай виготовляється з коров’ячого молока і має м’який горіховий смак. Його фірмові отвори утворюються бактеріями, які виділяють гази під час процесу бродіння. Оскільки в ньому менше натрію і жиру, ніж у більшості інших сирів, швейцарський сир часто рекомендують всім, кому потрібно стежити за споживанням солі або жиру, наприклад людям з високим кров’яним тиском.
Однак більшість досліджень впливу сполук швейцарського сиру на кров’яний тиск були виділені в пробірках. Потрібні людські дослідження. Тому, щоб увійти в їжу зі швейцарським сиром, ви можете їсти його з фруктами або додавати в бутерброди, яєчну випічку, бургери та французький цибульний суп. У підсумку, швейцарський сир містить менше жиру та натрію, ніж більшість інших сирів, і містить сполуки, які можуть допомогти знизити кров’яний тиск.
№ 7. Чеддер
Чеддер - широко популярний напівтвердий сир з Англії. Виготовляється з коров’ячого молока, яке дозріло кілька місяців, воно може бути білим, брудно-білим, жовтим. Смак чеддеру залежить від сорту, від м’якого до надзвичайно гострого. Крім того, що він багатий білком і кальцієм, чеддер є хорошим джерелом вітаміну К
Вітамін К важливий для здоров'я серця і кісток. Він запобігає відкладенню кальцію в стінках артерій і вен. Недостатній рівень вітаміну К може спричинити накопичення кальцію, пригнічуючи кровотік і спричиняючи підвищений ризик закупорки та серцевих захворювань. Щоб запобігти відкладенню кальцію, важливо отримувати достатню кількість вітаміну К з харчових продуктів. Вживання чеддеру є одним із способів збільшити споживання вітаміну K2.
Таким чином, чеддер багатий вітаміном K2, поживною речовиною, яка запобігає накопиченню кальцію в артеріях і венах. Отримання достатньої кількості К2 може знизити ризик серцевих захворювань.
Козячий сир, також відомий як chèvre, є гострим, м’яким сиром, виготовленим з козячого молока. Таким чином, він доступний у кількох формах, включаючи розкладні колоди, крихти та різновиди, що нагадують Брі. Крім того, козяче молоко містить більше середньоланцюгових жирних кислот, ніж коров’яче. Ці типи жиру швидко засвоюються вашим організмом і рідше відкладаються у вигляді жиру.
Крім того, деяким людям легше перетравлювати козячий сир, ніж сир з коров’ячого молока. Це може бути пов’язано з тим, що козяче молоко містить менше лактози і містить різні білки. Зокрема, козячий сир містить казеїн A2, який може бути менш запальним і менш імовірним викликати дискомфорт у травленні, ніж казеїн A1, що міститься в коров’ячому молоці.
Бренди сиру Чеддер
Сир Чеддер є другим за кількістю споживаних брендом сиру в США. Це більш твердий сир, але може сильно відрізнятися за текстурою залежно від того, як довго він розроблявся. Його колір також змінюється через харчовий барвник, який додається при його виготовленні. Попередньо подрібнений сир не рекомендується їсти, оскільки він містить крохмаль. Ви також можете знайти чеддер у багатьох формах у продуктовому магазині, включаючи подрібнений, нарізаний або в блоках. Нижче наведені марки сиру чеддер.
№1. Витриманий чеддер Kerrygold
Керріголд виробляється в Ірландії з молока корів, яких годують травою. він має список інгредієнтів, що робить його одним із найкращих у категорії. Чим менше інгредієнтів використовується в продукті, тим вищої якості вони повинні бути, щоб він мав чудовий смак, що тут абсолютно так. Бренд дотримується суворої практики добробуту тварин і стійкості та підтримує місцеві фермерські кооперативи. Оскільки це витриманий чеддер, вам потрібно лише трохи для міцного смаку. Він є одним із брендів сирів чеддер.
№2. Кебот Вермонт Шарп Чеддер
Цей бренд, однак, має нагороди «Кращий у своєму класі» на кожному конкурсі як національному, так і міжнародному; що також сприяє якості їх виробництва. що свідчить про їх загальну якість виробництва. Компанія складається з 800 сімейних ферм, тому якщо підтримка дрібних фермерів є для вас пріоритетом, це ідеальний варіант. Гострий чеддер Cabot є одним з найкращих брендів сиру, і він також містить ті ж прості інгредієнти, що й інші сири цієї лінійки. Як один із брендів сиру чеддер, він, таким чином, містить 110 калорій, 180 мг натрію, 1 г вуглеводів і 7 г білка в одній порції.
№3. 365 Повсякденна вартість Органічний гострий чеддер
Ця марка гострого чеддеру також виготовлена з органічного молока з меншою кількістю натрію, а також серед найкращих марок сиру. Якщо для вас важливо віддати перевагу живому сиру, тоді найкращим рішенням стане улюблена марка органічного сиру, яка також є гострою. Оскільки це продукт Whole Foods, ви знаєте, що цей продукт автоматично відповідає певним стандартам якості інгредієнтів і джерел.
№ 4. Cabot Light Natural Vermont Cheddar
Однак цей чеддер виготовляється з нежирного молока, щоб забезпечити половину кількості жиру, ніж стандартний сир чеддер. Він має 70 калорій і 4 грами жиру; Додаток, який ви можете помітити в списку інгредієнтів, - це пальмітат вітаміну А. Закон передбачає додавання вітаміну А до таких продуктів, а термін «пальмітат» асоціюється з жирною кислотою з рослин, яка допомагає вітаміну А залишатися стабільним. Нарешті, схоже, що Cabot зробив свій шлях у виробництві найкращих брендів сиру чеддер.
№ 5. Тілламук середній чеддер
Серед середніх списків чеддеру Tillamook включає молоко, сіль, аннато та ферменти в списку інгредієнтів. Однак це аннато є харчовим барвником, отриманим з рослин; незважаючи на те, що це натуральна, нешкідлива речовина, барвник використовується лише для візуальної привабливості і не є необхідним. Тілламук — ще один кооператив, який належить фермеру і керує ним. Вони дотримуються шести зобов’язань щодо управління, щоб забезпечити належне поводження з усіма, хто бере участь у цьому процесі, включаючи корів та навколишнє середовище. Так само він містить 110 калорій, 9 г жиру, 170 мг солі, 7 г білка і 0 г цукру, вуглеводів і клітковини.
№6. Organic Valley Raw Sharp Cheddar
Цей сир відповідає поживності інших марок сирів чеддер у цьому списку, але він виділяється своєю етикеткою «сирий». Однак, коли справа доходить до виготовлення сирого сиру, мікроорганізми в сирому молоці є бажаною зміною смаку та аромату для сироварів. У деяких місцях, як-от США, сир, виготовлений із сирого молока, має витримувати принаймні 60 днів, щоб знизити ризик розвитку патогенних мікроорганізмів, а потім сироварі зобов’язані дотримуватися особливих протоколів безпеки харчових продуктів FDA та проводити тестування протягом усього виробничого процесу.
Тим, у кого імунодефіцит будь-яким чином, варто пропустити такі варіанти сиру, як цей. Цей бренд містить 110 калорій, 9 г жирів, 6 г насичених жирів, 170 мг натрію, 7 г білка і 0 г цукру, вуглеводів і клітковини; це робить його одним із найкращих брендів сиру чеддер на ринку.
№ 7. Середні скибочки чеддеру Сардженто
Бренди цієї марки в сирі чеддер мають лінійку основних інгредієнтів, яка включає пастеризовану молочну культуру, сіль, ферменти, аннато; і середня кількість натрію. Цей нарізаний скибочками чеддер Sargento є цілком прийнятним варіантом, якщо вам подобається зручність попереднього нарізання сиру. Нарешті, ця марка серед марок сиру чеддер має 80 калорій, 7 г жиру, 4 г насичених жирів, 140 мг натрію, 0 г вуглеводів, клітковину, цукор і 5 г білка.
№ 8. Чудовий середній чеддер
Цей сир чеддер містить 110 калорій (1 унцію), 9 грам жиру, 5 грам насичених жирів, 180 мг натрію, <1 г вуглеводів, 0 г клітковини, цукру і 7 г білка. Загальні марки сиру чеддер Walmart майже ідентичні з точки зору поживних властивостей та списку інгредієнтів до чеддеру, який продається під загальним брендом 365 Whole Foods. Однак, оскільки це не ароматний чеддер, вам може знадобитися більше його, щоб відчути те саме сирне задоволення. Цей чеддер є однією з найкращих марок сиру, який ви можете отримати, а також буде корисним для вашого здоров’я.
Тепер, коли ми закінчили з брендами сиру чеддер, перейдемо до фірмових брендів сиру.
Спеціальні марки сиру
Спеціальний сир — це сир з обмеженим виробництвом і часто виготовляється з додатковими ароматизаторами, такими як горіхи, фрукти, спеції та трави, щоб створити цікаві смакові профілі. Таким чином, це високоякісне та обмежена кількість. Він також може мати екзотичне походження або певну техніку чи дизайн. Спеціальні марки сиру однаково виробляються по всьому світу. Відомі сорти походять з Мексики, спеціальні марки сиру можуть виготовлятися з усіх видів молока (коров’ячого, овечого та козячого) і включати ароматизатори, такі як трави, спеції, фрукти та горіхи.
Однак ось деякі з наших улюблених фірмових брендів сиру з Вісконсіна, до яких належать;
- 10-річний дуже гострий чеддер (спеціальні марки сиру): витриманий чеддер з насиченим смаком, гострим укусом і твердою, зернистою та розсипчастою текстурою.
- Берклі: солоний і дозрілий німецький сир, який нагадує свого родича, цегляний сир.
- Витримана цегла: гострий і гострий двоюрідний брат міцнішого та гострішого Limburger.
- Каджунський сир (спеціальна марка сиру): сир чеддер, покритий пряною та ароматною каджунською приправою
- Копчений сир чеддер: копчений на вогні гікорі для отримання виразного димного сиру.
- Сир джек Монтерей (серед фірмових брендів сиру): з перцем-привидом і хабанерос, пікантний смак гострого сиру.
- Juustoleipa: цей «хлібний сир» являє собою запечений з маслом сир, який при запіканні утворює смачну скоринку.
- Bellavitano Merlot: насичений вершковий суміш витриманого чеддеру та пармезану з повним смаком.
- Хаварті з хроном і цибулею: гладкий маслянистий сир з легким смаком.
- Сири в іспаномовному стилі: як-от котія, оахака, кесо фреско та кесо кесаділья.
Існує багато марок спеціального сиру, більшість з яких ми бачили, ми закінчили з брендами фірмових сирів, перейдемо до брендів козячого сиру.
Бренди козячого сиру
Дивлячись на бренди козячого сиру, він містить менше лактози і містить білки, які легше засвоюються, ніж ті, що містяться в сирах з коров’ячого молока. Козяче молоко використовується для виготовлення всіх видів сирів, таких як Гауда, Чеддер і Брі. Марки козячого сиру — термін, який використовується для всіх сирів, виготовлених з козячого молока; у порівнянні зі стандартним сиром, який зазвичай виготовляється з коров’ячого молока, марки козячого сиру м’якші та гостріші. Марки козячого сиру також, як правило, містять трохи більше жирів і мінералів, ніж коров’ячий сир, з меншою кількістю лактози, вітаміну D і рибофлавіну. Як і коров’ячий сир, бренди козячого сиру мають багато різних видів і сортів, залежно від того, як готується козяче молоко.
№1. У віці
Марки витриманого козячого сиру, як правило, французькі, і вони бувають різних форм і розмірів. Часто витриманий козячий сир покривають їстівною золою, щоб запобігти його висиханню і зберегти його поверхню чистою. Він може мати пухнасту середину і липкий зовнішній вигляд. Дуже доступні марки витриманого козячого сиру: Chevrot, Valencay і Selles Sur Cher.
№2. Стиль Томме
Стиль Томме відноситься до колеса марок козячого сиру з шкіркою. Humboldt Fog, вироблений Cypress Grove в північній Каліфорнії, доводить, що високоякісні марки козячого сиру у французькому стилі доступні всередині країни. Козячий сир цієї марки покритий їстівною золою, яка запобігає утворенню скоринки.
№3. Синій
У сирки вмішується блакитна цвіль. Коли сир старіє, його смак змінюється, роблячи сині марки козячого сиру гострішими, землянішими та гострішими, ніж свіжий. Cayuga Blue — одна з найкращих марок сиру Gats, але знайти його нелегко. Bleuet de Chèvre є хорошою альтернативою.
№ 4. Брі
Брі з козячого молока є більш ніжним і освіжаючим, ніж традиційне Брі з коров’ячого молока. Для частування спробуйте Peilloute.
№ 5. Чеддер
Бренди сиру чеддер із козячого молока мають все, що ви хочете від цього улюбленого сиру: він гострий і фруктовий, але з характерним козячим присмаком. Однією з найкращих марок козячого сиру чеддер є квебецький Le Chèvre Noir.
№6. Гауда
Голландія виробляє чудовий свіжий і витриманий козячий сир з молоком «Гаудас». Таким чином, свіжа гауда м’яка і кремова, що робить її хорошим столовим сиром. Витримана гауда солодка і смачна, з карамельними відтінками. Балерина – широко доступний сорт.
Бренди струнного сиру
Нижче наведено доступні бренди сиру.
№1. Щасливий живіт містить молочний сир
Сир Happy Belly string — хороша марка всіх марок, він легко очищається і намочується. Він також має менш солоний смак, ніж інший сир; забезпечує хорошу кількість кальцію для ваших кісток і є ідеальною закускою з хорошим смаком. Продукт виготовлений з якісного коров'ячого молока без шкідливих хімічних елементів і безпечний для здоров'я. Цей бренд струнного сиру також має смак моцарелли.
№2. Сунітський сир зі 100% цільного коров’ячого молока
Ця марка струнного сиру – продукт США, виготовлений із 100% незбираного коров’ячого молока в поєднанні зі смаками махлебу та насіння чорнобривці; не надто солоний, м'який, вологий, жирний, має білосніжний колір, а також спробуйте його з іншими стравами, такими як паста чи піца. Тому цей сир є чудовим джерелом калорій, білка, кальцію та вітамінів для вашого організму. Забезпечте енергією своє тіло. Мати гарний смак і приємну текстуру
№3. Органічний сир Моцарелла Horizon
Ці марки сиру є органічним продуктом без консервантів (USDA) і без ГМО; в ньому немає антибіотиків, і він виходить з коров’ячого молока в надійному середовищі без гормонів росту. Ці марки сиру будуть дуже корисні для малюків, дітей і навіть дорослих. У ньому немає шкідливих для здоров’я речовин. Цей сорт сиру може бути занадто солоним і досить дорогим.
№ 4. Крафт-органічний струнний сир
Ось чудовий сирний сир у поєднанні з сиром Моцарелла та Чеддер, що забезпечує виразний горіховий смак. Продукт виготовлений з чистого коров’ячого молока, без штучних консервантів. Він поставляється в невеликому розмірі, містить 120 мг кальцію на паличку, 60 калорій, 5 г білка і без додавання цукру. Ви також можете зберігати цей сир в холодильнику, щоб зберегти його свіжим і запобігти утворенню цвілі.
№ 5. Сертифікований 365 USDA органічний сир
Ось органічний сир «Моцарелла», який виготовляється з пастеризованого свіжого коров’ячого молока і не містить ГМО. У ньому немає транс-жирів і доданого цукру і підходить для всіх, включаючи вегетаріанців. Цей сирний виріб у формі палички дуже зручно і легко розділити на порцію. Вам також не доведеться витрачати час на його обробку, перш ніж з’їсти. Він не піддається впливу rBST, також дуже м’який для їжі. Він містить 7 г білка і 80 калорій; він легко очищається, а також виготовлений з органічних інгредієнтів. Ви також можете зберігати його в холодильнику, щоб він був свіжим і прослужив протягом кількох днів. Нарешті, це дійсно хороший бренд серед марок сиру, коли ви його куштуєте.
№6. Бренди органічного сиру Valley String
У торгових марках сиру це органічний продукт, який не містить токсичних пестицидів, гормонів росту чи ГМО. Він повністю безпечний для здоров’я користувача та має чудовий смак сиру Моцарелла з м’якою, ароматною та кремовою текстурою. Тому цей сир марки стане чудовим перекусом, який замінить необхідні для організму поживні речовини, такі як калорії, білок і кальцій. Це гарне джерело білка, а також недовго зберігається після відкриття, але може тривати приблизно від 3 до 5 днів. Нарешті, він містить 80 калорій і 7 г білка на паличку; тому обнадійливо сприймати їх як свій вибір сиру.
№ 7. Сир Фріго високої стружки
Це сир Моцарелла з ніжним смаком, насиченим поживними речовинами та смачним; не потрібно попередньо готувати його перед використанням. Крім того, він забезпечує вас калоріями, білком, кальцієм на 20% і вітаміном А. Він не містить жиру, цукор можна використовувати в холодних стравах, і, нарешті, це здорова закуска для всіх, оскільки виявляється занадто м’якою для деякі люди. Це також одна з найкращих марок сиру.
№ 8. 365 Сир чеддер без ГМО
Сир виробляється з молока якісних корів, не обробленого rBST і не завдає шкоди здоров’ю вашої родини. Крім того, продукт не містить ГМО, транс-жирів і цукру, що чудово підходить для вегетаріанців. У ньому немає доданих гормонів, транс-жирів або цукру, він має хороший смак і текстуру. Він має високий вміст калорій 110 на паличці, що допомагає вам зарядитися, щоб швидко приступити до роботи.
№ 9. Струний сир Галбані
Продукт являє собою натуральний сир з використанням пастеризованого частково знежиреного молока, легкого смаку і кремової текстури, а також штучних ароматизаторів або барвників. Більше того, він не містить цукру, клітковини або барвників і містить низький вміст вуглеводів. Підходить як для кето дієти, так і для дітей. У комплекті 12 паличок в одній сумці, які зручно використовувати та брати з собою, коли ваші діти йдуть до школи чи на пікнік. Ви можете супроводжувати його іншими продуктами, такими як салати, овочі та крекери, щоб доповнити міцний аромат і смак цих страв. Крім того, він є хорошим джерелом кальцію.
№ 10. Сир Сардженто
Цей сир виготовлений із пастеризованого молока без гормонів росту та штучних барвників, без шкоди для здоров’я. Він містить вітамін А, який додається до вашої їжі, має низьку калорійність, хороший перекус, ідеально підходить для дієти для схуднення. Це ще один сирний продукт Sargento з меншим вмістом жиру і меншою калорійністю. Крім того, в ньому немає додавання цукру, що ідеально підходить для тих, хто схуднути на дієті.
Які 5 найпопулярніших сирів?
- . Витриманий чеддер Kerrygold.
- #2. Кебот Вермонт Шарп Чеддер
- №3. 365 Повсякденна вартість Органічний гострий чеддер
- № 4. Cabot Light Natural Vermont Cheddar
- № 5. Тілламук середній чеддер
- №6. Organic Valley Raw Sharp Chedda
- № 7. Середні скибочки чеддеру Сардженто
Який сир найдорожчий?
Пуле, найдорожчий і рідкісний сир у світі, виготовляється з молока балканських ослів. І зробити це можна тільки в сербському спеціальному природному заповіднику Засавица. Ці осли знаходяться під загрозою зникнення, тому їм надається додатковий захист. Доїти корову потрібно три місяці.
Які 10 найкращих сирів?
- №1. Моцарелла
- #2. Блакитний сир
- №3. Фета
- № 4. Сир
- № 5. пармезан
- №6. швейцарський
- № 7. Чеддер
- № 8. GoatShare на Pinterest
Який сир номер 1?
Le Gruyère AOP surchoix тепер є найкращим сиром у світі. Грюйер — це твердий сир, витриманий і виготовлений із сирого коров’ячого молока. Горгонзола Дольче DOP, м’який блакитний маслянистий сир, виготовлений в Італії компанією De' Magi, посів друге місце.
Який найменший сир?
Тру дю Крю - це смердючий сир з регіону Бургундія у Франції. Він має промиту шкірку, яка є унікальним типом чудово смердючого сиру та способу дозрівання, який вперше відкрили ченці.
Якого сиру слід уникати?
Не їжте м’які сири, такі як брі, камамбер, шевр (різновид козячого сиру) та інші з подібною шкіркою, на яких утворилася цвіль. Вам також слід триматися подалі від м’яких сирів з блакитними прожилками, таких як датський блакитний або горгонзола. Вони виготовлені з цвіллю та можуть містити лістерії, тип бактерій, які можуть завдати шкоди вашій майбутній дитині.
Що таке здоровіша версія сиру?
Рікотта має десять відсотків жиру, з яких шість відсотків насичених, що робить його більш здоровим варіантом, ніж інші сири. Він чудовий сам по собі або змішаний у солодких і солоних рецептах; він легкий і кремовий з трохи піскуватою текстурою і ніжним смаком.
- ВЕГАНСЬКІ БРЕНДИ СИРУ: 10+ кращих варіантів та оглядів, які не є щоденними
- Популярні бренди шоколаду: 21 найкращий бренд шоколаду, який вам сподобається
- Шоколадні бренди: понад 20 брендів шоколаду в 2023 році (оновлено)
- БРЕНДИ СИРУ: 15+ найкращих брендів для веганів і любителів сиру
- Одяг веганських брендів: оновлений 21 найкращий вибір!!
