У Нігерії помідор є одним з найважливіших компонентів кулінарії. Дев'яносто відсотків нігерійської їжі ніколи не обходиться без помідорів. Якщо ви хочете зрозуміти, як займатися комерційним вирощуванням помідорів у відкритому грунті чи в теплиці, прочитайте цей посібник із вирощування помідорів до кінця.
Цей посібник із вирощування помідорів включає в себе все: від посадки насіння помідорів до збору врожаю.
Органічне вирощування томатів у Нігерії
Органічне землеробство передбачає використання як природних, так і синтетичних хімічних речовин. Деякі фермери, які вирощують помідори, віддають перевагу органічним продуктам, оскільки вважають, що органічні продукти корисніші за хімічно вирощену їжу.
В органічних умовах у комерційному вирощуванні томатів можна використовувати гній, мікробний посівний матеріал, біофунгіциди, біоінсектициди, олію німу та інші органічні речовини.
Якщо ви хочете зайнятися комерційним органічним вирощуванням томатів, ви повинні переконатися, що ваші плоди томатів можна продати за високою ціною. Органічні матеріали, зокрема біопрепарати та мікроорганізми, можуть бути дорогими.
Види томатів
Є два різних види помідорів, і всі вони мають однакову ціну. Можливо, ви помітили, що на упаковках з насінням помідорів позначають як детермінантні, так і індетермінантні.
#1. Визначити помідори
Детермінація просто означає, що ріст і розмір організму генетично визначені для досягнення певної стадії. Ці сорти томатів дають стиглі, рясні плоди за раз, але лише на короткий час. Їх не потрібно кріпити на кілки чи ящики. Вони добре працюють у контейнерах і на невеликих подвір’ях. Також вони чудово підходять для консервування та пасерування помідорів, а також для приготування соусу.
#2. Індетермінантні томати
Якщо не зупинити зростання цих помідорів, вони будуть рости нескінченно довго. Їх також називають типами «винінгу». У них більше листя, тому їх урожай більш рівномірно розподіляється протягом сезону. Індетермінантні помідори вимагають пасинкування і найкраще підходять для великих садів.
Як розпочати вирощування томатів у Нігерії
Вирощувати помідори не складно; тим не менш, для того, щоб рослина процвітала, повинні бути дотримані певні умови. Ви повинні перевірити, чи правильний період посадки та чи використовуєте ви правильний сорт насіння томатів.
Дотримання цих запобіжних заходів забезпечить успіх у комерційному бізнесі з вирощування томатів, будь то теплиця чи відкритий грунт, а також високі врожаї. Вони такі:
#1. Вибір місця
Помідори воліють родючі ферми або грунт. Місце для вирощування томатів повинна мати супіщаний грунт, багату органікою.
У власності також повинні бути хороші дороги для простої евакуації зібраного врожаю. Помідори можуть зіпсуватися, якщо їх швидко не перемістити в місце, де їх можна використовувати або зберігати.
Помідори можуть процвітати в тропічному кліматі. Він може рости при температурі від 10 до 30 градусів Цельсія. Коли температура піднімається вище 35 градусів за Цельсієм, відбувається аборт квітки, а також фізіологічні процеси в рослині томата.
#2. Кліматичні умови вирощування томатів
Рослини томатів процвітають у тропічному кліматі. Рослини томатів погано розвиваються в помірному кліматі. Термін «черепаха» відноситься до рослини, яка росте в теплиці.
Помідори найкраще вирощуються при температурі від 20 до 28 градусів за Цельсієм, тоді як жаростійкі сорти, такі як Platinum F1, можуть процвітати при надзвичайно високих температурах. Коли занадто спекотно, томатні рослини гинуть; коли дуже холодно, плоди не утворюються.
#3. Фінансова вимога
Щоб вирощувати томати, необхідно розрахувати і оцінити орієнтовну вартість, дохід і прибуток. Необхідно створити комерційний бізнес-план вирощування томатів, як для теплиці, так і для відкритого грунту.
#4. Вимоги до ґрунту
Рівень рН ґрунту, який використовується для комерційного вирощування томатів, має бути від 5.5 до 6.5. Якщо грунт надмірно кислий, слід додати вапняк або доломіт.
Ґрунт також має бути багатим органічними речовинами, щоб добре зберігати воду. Слід уникати грунту з високим вмістом солі.
#5. Підготовка землі під вирощування томатів
Типи ґрунтів Нігерії включають суглинні, глинисті та піщані. Помідори можуть рости на будь-якому з цих типів ґрунту; однак, можуть знадобитися деякі поправки. Рослини томатів віддають перевагу суглинистому ґрунту, а глинистий ґрунт може утримувати багато води, викликаючи гниття коренів.
Оскільки рельєф у зонах савани Нігерії (більшість північних штатів) переважно зайнятий травами та короткими бур’янами, підготовка землі для комерційного вирощування томатів досить проста. Трактор може просто зорати і боронувати поле, готуючи його до посіву.
#6. Сорт томатів для посадки (насіння томатів)
Насіння томатів бувають різних форм. Насіння томатів класифікується як гібридне насіння або насіння відкритого запилення. Гібридне насіння було розроблено таким чином, щоб бути стійким до деяких хвороб і шкідників, і воно часто дає більше, ніж насіння відкритого запилення. Насіння гібридів не можна зберігати і пересаджувати. Можна вирощувати з насіння гібридів томатів Платинум F1, Тилка F1, Кобра F1, Рембо F1, Лариса F1, Чіблі F1 та інші.
Насіння, яке було відкрито запилено, можна зберегти та пересадити. Рома VF і UC82B — два насіння томатів з відкритим запиленням, які можна сіяти.
#7. Зрошення для вирощування томатів
Напевно, ви чули, що за допомогою зрошення можна значно збільшити врожайність томатів і забезпечити цілорічне вирощування культури. Який тип зрошення найбільш підходить для комерційного вирощування томатів у Нігерії?
Багато виробників томатів у Нігерії все ще покладаються на дощ для вирощування врожаю. Хоча це може здатися дивним, рослини помідорів погано працюють у вологий сезон, якщо ви не є досвідченим фермером. Дощі збільшують ймовірність появи грибкових захворювань на томатах, а також можуть спричинити закидання квіток. У Нігерії крапельне зрошення є найкращим видом зрошення для комерційного вирощування томатів.
#8. Управління розсадником у вирощуванні томатів
Розплідник необхідний у вирощуванні томатів; незважаючи на це, деякі фермери використовують метод прямого посіву для вирощування помідорів, який не рекомендується, якщо ви не дуже досвідчені в культивуванні помідорів. Майже всі виробники помідорів, яких я зустрічав у Нігерії, вирощували свої томати в розсадниках перед тим, як висадити їх у поле.
Підняті грядки використовуються як розплідник томатів звичайними фермерами, які вирощують томати в Нігерії. Підняті грядки накривають висушеним листям або пальмовим листям, щоб мінімізувати інтенсивність сонячного світла. Деякі фермери використовують затінювальні сітки для затінення своїх розсадників.
Для розсадника помідорів площею в 300 сотки норма висіву повинна становити 500-XNUMX г насіння томатів. При створенні ґрунтових грядок для розплідників для комерційного вирощування томатів слід поєднувати з ґрунтом гній з ферм або тваринний гній, наприклад курячий послід. Пестициди також слід використовувати для знищення будь-яких шкідників або хвороб, які можуть бути присутніми в грунті.
#9. Пересадка
До посадки допускаються рослини віком більше 24 днів. Коли розсада томатів досягне 8-10 см у висоту, вона готова до пересадки. Посадіть протягом години після вилучення з розплідника. Щоб уникнути нападів комах і грибкових захворювань, коріння саджанців рекомендується обмокати інсектицидами. Пересаджувати рано вранці і пізно ввечері. Полийте рослини після пересадки, щоб вони не засохли.
#10. Внесення добрив
Слід уникати добрив із швидким вивільненням і високим вмістом азоту. Надлишок азоту призводить до пишного листя, але мало цвітіння та мало плодів або взагалі їх немає. Для якісних плодів томатів використовуйте під рослини біостимулятори, борні і кальцієві добрива. Оскільки вони мають високий вміст фосфору, добрива на основі кісткового борошна необхідні для здорового укорінення.
Слід зазначити, що внесення добрив має здійснюватися за результатами аналізу ґрунту. Можна використовувати сульфат калію, монофосфат амонію, нітрат кальцію, нітрат калію, хелати, позакореневе добриво та інші хімікати.
#11. Захист ваших рослин і прополка
Необхідно за будь-яку ціну уникати фузаріозу, бактеріального в’янення, септоріозу, бактеріального опіку, шиї, кореневої гнилі та інших хвороб. Такі комахи, як листовійки, трипси та мінувальники, серед інших. Прополку слід проводити в міру необхідності і регулярно.
#12. Боротьба зі шкідниками та хворобами
Помідори схильні до шкідників, тому майте це на увазі. За ними необхідно щодня належним чином стежити. Зробіть перевірку під листям, плодами та біля ґрунту вашим обов’язком. Збирайте вручну комах і за потреби використовуйте інсектицидне мило (на комах). Обов’язково вибирайте сорти томатів, стійкі до захворювань. Посадіть у ґрунт, який добре дренує. Поливайте часто, але не переливайте і не переливайте. Видалити всі хворі рослини.
#13. Збір врожаю помідорів
Коли плоди помідорів будуть готові, скрутіть їх з черешків грона. Ви можете зрізати його ножицями, залишивши невелику частину стебла, що тримається на плодах томата. Деякі люди запропонували збирати їх до того, як вони повністю дозріють. Це робиться для того, щоб уникнути розтріскування і поширення грибкових захворювань, а також передчасного гниття. Сортуйте зібрані плоди в пластикові ящики або кошики в тіні.
#14. Маркетинг
Через особливості помідорів маркетинг слід починати задовго до збору врожаю. Визначте, кому або куди ви повинні доставити продукцію. Якщо ваша продукція велика, йдіть до ресторанів, торгових центрів або підприємств переробної промисловості, щоб продати оптом, щоб уникнути відходів. Щоб вибрати власну ціну, вивчіть середню ринкову ціну.
Вирощування томатів у відкритому грунті в Нігерії
Вирощування томатів у відкритому грунті - це вирощування томатів без будь-якого захисного укриття та утримання. Метод вирощування помідорів у відкритому грунті використовується більшістю фермерів Нігерії для вирощування томатів. Насправді 98% виробників томатів у Нігерії використовують метод вирощування у відкритому грунті.
Фермер, який вирощує помідори, повинен спробувати висаджувати свої рослини в ґрати, щоб плоди помідорів не потрапляли в бруд. Коли плоди томатів потрапляють на бруд, вони заражаються або пошкоджуються шкідниками та хвороботворними мікроорганізмами. Щоб плоди, стебла та листя не торкалися землі, можна використовувати кілки та мотузки.
Перед початком вирощування помідорів у відкритому грунті фермер повинен провести тестування ґрунту, щоб визначити профіль поживних речовин і мікробіологічний склад ґрунту. Вирощування помідорів у відкритому грунті не вимагає використання такої кількості добрив, як тепличне вирощування помідорів.
Вирощування томатів під теплицею
Тепличний спосіб вирощування помідорів – це закрита будівля, яка використовується для вирощування рослин або сільськогосподарських культур. В тепличних умовах можна вирощувати томати.
Рослини помідорів вирощуються відносно близько один до одного в теплиці для вирощування томатів або в інших закритих спорудах, що максимізує споживання простору та гарантує високий урожай, який виправдає великі витрати на створення теплиці.
Термін «відкритий» стосується терміна «відкритий», оскільки він використовується для опису продукту чи послуги. Крім того, їх вирощують у більш чистих умовах, ніж томати у відкритому грунті.
Найбільшим недоліком використання теплиці для вирощування томатів є витрати. Однак, якщо ваш дохід достатньо високий, ви все одно можете отримати чудову рентабельність інвестицій (ROI).
Скільки часу потрібно для росту помідорів?
Помідори можна збирати від 60 до більше ніж 100 днів, залежно від сорту (докладніше про сорти наведено нижче). Через вимоги до надзвичайно тривалого періоду вегетації (і більш пізньої дати посіву) більшість садівників замість насіння висаджують невеликі «початкові рослини» або пересаджують, коли погода потеплішає у квітні.
Який найкращий час для посадки помідорів у Нігерії?
Нижче наведені деякі з найкращих сезонів у Нігерії для вирощування помідорів:
- Сухий сезон – грудень
- Сухий сезон – січень
- Сухий сезон – лютий
Який інтервал між помідорами в Нігерії?
У Нігерії рекомендована відстань між помідорами становить 30–60 см між рослинами та 50–100 см міжряддя. Вимоги щодо відстані також можуть залежати від типу або сорту помідорів. Індетермінантні сорти томатів, наприклад, вимагають більше місця, ніж детермінантні.
Як часто ви поливаєте помідори?
Грунт, наповнений піском, не може ефективно утримувати воду і незабаром висихає. У результаті рослини помідорів, що ростуть на піщаному ґрунті, можуть потребувати частішого поливу, приблизно кожні три-чотири дні. Глинистий ґрунт, навпаки, утримує багато води. Рослини, вирощені на глинистому ґрунті, зазвичай потребують лише одного тижневого поливу.
Чи можна садити помідори в липні в Нігерії?
Ціни на помідори найвищі в травні та серпні. За цей час ви зможете оптимізувати свій прибуток. Якщо у вашому господарстві є зрошувальна система, ви можете садити помідори в будь-який час. Для іригаційних фермерів у Нігерії ідеальним місяцем для посадки помідорів є будь-який місяць.
Висновок
Помідори - популярна приправа до їжі. Зазвичай їх споживають свіжими або переробляють у сухі, пюре, пасти, соуси, консерви та очищені форми. Можна вирощувати по всій країні. Помідори забезпечують бажаний високий вміст поживних речовин для збалансованої дієти, маючи відносно помірну калорійність. Через особливості помідорів маркетинг слід починати задовго до збору врожаю. Цей пост має стати сигналом для початку комерційного вирощування томатів.
Статті по темі
- Вирощування бананів у Нігерії: все, що вам потрібно знати
- Маркетингове середовище: визначення, концепція та найкращі методи (+ приклади)
- GREENHOUSE ATS: ціна, навчання, логотип і відгуки 2023
- Рейтинг 25 найкращих БРЕНДІВ ЗАМОРОЖЕННОЇ ПІЦИ у 2023 році!!!
- БРЕНДИ СОУСУ ДЛЯ СПАГЕТІ: 21 найкращий варіант у 2023 році (оновлено)
посилання
