Вирощування маніоки в Нігерії: найкращий посібник

Зміст приховувати

Що таке маніок?
Що таке вирощування маніоки?
Як розпочати бізнес з вирощування маніоки в Нігерії
Методи вирощування маніоки в Нігерії
1. #1. Натуральне вирощування маніоки
2. #2. Комерційне вирощування маніоки
Як посадити маніоку
Обробка та пакування маніоки в Нігерії
Бізнес-можливості для вирощування маніоки в Нігерії
Переваги вирощування маніоки в Нігерії
Проблеми вирощування маніоки в Нігерії
Як утримувати свою ферму маніока
Шкідники та хвороби маніоки
Скільки коштує одна тонна маніоки в Нігерії?
Як можна збільшити врожайність маніоки?
Яке найкраще добриво для ферм маніоки?
Скільки разів на рік можна збирати маніоку?
Яка країна купує маніоку в Нігерії?
Висновок
Статті по темі
посилання

Вирощування маніоки є надзвичайно прибутковим агробізнесом, особливо в Нігерії та інших країнах Західної Африки. Ви не можете дозволити собі бути в Нігерії і не захотіти почати вирощувати маніоку, щойно прочитаєте наш посібник із вирощування маніоки.

У цьому посібнику ми розглянемо все, що вам потрібно знати, щоб почати займатися вирощуванням маніоки в Нігерії, включаючи бізнес-можливості у вирощуванні маніоки, переваги та проблеми вирощування маніоки, а також як доглядати за своєю фермою.

Що таке маніок?

Маніок, офіційно відомий як Manihot esculenta, є крохмалистим коренеплодом, який широко вирощують і споживають у Нігерії. Це основна культура, яка використовується в багатьох традиційних рецептах і джерело доходу для багатьох дрібних фермерів.

Що таке вирощування маніоки?

Вирощування маніоки — це вирощування рослин маніоки для харчових, кормових і промислових цілей. Вирощування маніоки стало великим сільськогосподарським підприємством у Нігерії завдяки численним перевагам і можливостям для бізнесу, які воно пропонує. Урожай використовується для різних цілей, таких як їжа, корм для тварин, виробництво алкоголю, виробництво крохмалю та виробництво біопалива. Вирощування маніоки є важливим джерелом засобів до існування для мільйонів фермерів у Нігерії, і воно має потенціал зробити значний внесок в економічне зростання та розвиток країни.

Як розпочати бізнес з вирощування маніоки в Нігерії

У цьому розділі ми розглянемо основи створення бізнесу з вирощування маніоки в Нігерії.

#1. Проведення досліджень і техніко-економічних обґрунтувань

Перш ніж розпочати вирощування маніоки, важливо дослідити та проаналізувати культуру, щоб зрозуміти її вимоги, ринкову вартість і можливу норму прибутку. Визначте оптимальний сезон посадки та сорти, які підходять для вашого типу ґрунту.

#2. Придбайте сільськогосподарську землю

Після проведення досліджень знайдіть сільськогосподарські угіддя, придатні для вирощування маніоки, з добре дренованим ґрунтом, який не заболочений.

#3. Підготуйте землю

Очистіть територію та створіть гряди або горби для посадки, використовуючи обладнання або зусилля рук.

#4. Отримайте якісні стебла маніоки

Купуйте високоякісні стебла маніоки в перевірених джерелах і уникайте стебел, які були заражені шкідниками або хворобами.

#5. Посадка

Розріжте стебла на частини і посадіть їх у гряди, стежачи за тим, щоб вони не були надто глибоко в ґрунті. Висаджуйте в сезон дощів і підтримуйте ґрунт вологим.

#6. Утримувати ферму

Регулярно прополюйте ферму, застосовуйте добрива за потреби, переконайтеся, що вона добре дренована та поливайте, коли це необхідно

#7. збирання врожаю

Маніоку слід збирати між 8 і 12 місяцями після посадки, і тільки зрілу маніоку слід збирати, оскільки незріла маніока може не досягти свого потенційного виробництва.

#8. Маркетинг

Продавайте свої товари з маніоки різноманітним покупцям, включаючи місцеві ринки, переробні підприємства та експортерів.

#9. Постійно вдосконалюйтесь

Шукайте шляхи підвищення продуктивності та прибутковості ферми, відвідуючи семінари та практикуми з сучасних методів і технологій ведення сільського господарства.

Методи вирощування маніоки в Нігерії

Вирощування маніоки в Нігерії поділяється на два види: натуральне господарство та комерційне землеробство

#1. Натуральне вирощування маніоки

Це практикують дрібні фермери, які вирощують маніоку переважно для домашнього споживання або продажу на місцевих ринках.

#2. Комерційне вирощування маніоки

Він передбачає масштабне вирощування маніоки для продажу на промисловому ринку; ферми часто механізовані, з високою продуктивністю та продуктивністю.

Інші типи вирощування маніоки включають спільне вирощування маніоки, при якому маніока вирощується поряд з іншими культурами, і органічне вирощування маніоки, при якому в процесі вирощування не використовуються синтетичні хімікати.

Як посадити маніоку

Після завершення підготовки землі ви починаєте посадку маніоки:

Притискання нижньої частини стебла маніоки до землі.
Стебла висаджують на горбки та/або гряди.
Слідкуйте за тим, щоб стебла висаджувалися, поки ґрунт вологий, особливо на початку сезону дощів.
Висаджуйте стебла вертикально або похило.
Вдавлюючи стебло глибоко в землю, залишаючи над землею дві нирки.
Пальцями притисніть гребінь навколо стебла. Це змусить коріння розростатися і добре харчуватися.
Дотримуйтеся рекомендованої відстані між маніоками 1.5 метра.

Посадку маніоки слід починати в жовтні, на початку короткого сезону дощів. В результаті маніока швидко дозріває. Ранньостиглі високоврожайні сорти збирають через 6-7 місяців після посадки, а пізньостиглі — через рік.

Обробка та пакування маніоки в Нігерії

Бізнес з переробки маніоки в Нігерії має багато перспектив для багатства поколінь. Обладнання для переробки маніоки дороге, але воно того варте. Нижче наведені процедури обробки та пакування маніоки

#1. збирання врожаю

Маніок готовий до збору через 9-12 місяців після посадки, залежно від сорту, і збирається шляхом зрізання стебла рослини маніоки мачете або сапою, залишаючи бульби в землі.

#2. Миття та пілінг

Бульби маніоки миють після збирання, щоб видалити бруд та інші домішки, а потім очищають гострим ножем або машиною для очищення маніоки, щоб видалити зовнішнє коричневе покриття.

#3. Решітка

Очищену маніоку натирають на тертці або машині для обробки маніоки, яка розбиває маніоку на менші шматочки для легкої обробки.

#4. Пресування

Натерту маніоку поміщають у гідравлічний або ручний прес для видалення надлишку води, що зменшує вміст води в маніоці та полегшує її обробку та упаковку.

#5. сушіння

Віджату маніоку кладуть на рівну поверхню для сушіння на сонці або в сушильній машині, що зменшує вміст вологи в маніоці та робить її готовою до переробки на різні продукти.

#6. фрезерування

За допомогою фрезерного верстата висушену маніоку перемелюють у борошно, яке потім використовують для виробництва продуктів на основі маніоки, таких як гарі, фуфу та тапіока.

#7. Упаковка

Щоб зберегти борошно маніока свіжим і запобігти зараженню, його упаковують у герметичні пакети або контейнери.

#8. Зберігання та розподіл

Щоб запобігти псуванню, упаковане борошно маніоки зберігають у прохолоді та сухому стані, і його можна розповсюджувати на різних ринках і пропонувати споживачам.

Бізнес-можливості для вирощування маніоки в Нігерії

Уряд Нігерії інвестує в промисловість маніока, що створює нові можливості для бізнесу. Ось 7 бізнес-можливостей для вирощування маніоки в Нігерії

#1. Переробка маніоки

Оскільки існує великий попит на продукти переробки маніоки, такі як борошно, крохмаль і чіпси, які використовуються в різних галузях промисловості, таких як харчова, текстильна та паперова, фермери, які займаються виробництвом маніоки, мають великий шанс заглибитися в переробку маніоки.

#2. Виробництво біопалива

Маніок є багатим джерелом крохмалю, який можна перетворити на біопаливо, надаючи фермерам маніоку великі фінансові можливості для постачання сировини виробникам біопалива.

#3. Виробництво етанолу

Оскільки потреба в етанолі як добавці до бензину зростає, маніока є можливим джерелом виробництва етанолу, оскільки фермери, які вирощують маніоку, можуть пропонувати сировину етаноловим компаніям.

#4. Текстильне виробництво

Волокна маніоки можна перетворити на текстиль, що дасть можливість фермерам, які вирощують маніок, увійти в текстильний бізнес.

#5. Виробництво спирту

Маніоку можна ферментувати для виробництва алкогольних напоїв, таких як пиво та вино, а фермери, які вирощують маніоку, можуть розпочати виробництво алкоголю як підприємство з доданою вартістю.

#6. Виробництво ліків

Маніок має медичні властивості і використовується для виготовлення багатьох ліків; виробники маніоки можуть пропонувати коріння маніоки фармацевтичному бізнесу.

№ 7. Експорт

Попит на продукцію маніоки високий в інших африканських країнах і за кордоном, що дає виробникам маніоки чудову можливість експортувати свою продукцію та заробляти іноземну готівку.

Переваги вирощування маніоки в Нігерії

Вирощування маніоки є важливою економічною діяльністю в Нігерії та по всій Африці, що приносить численні переваги фермерам, споживачам і всій економіці. Нижче наведено шість переваг вирощування маніоки в Нігерії та Африці:

#1. Продовольча безпека

Маніока є основною продовольчою культурою в багатьох африканських країнах, забезпечуючи постійне джерело їжі для мільйонів людей.

# 2. Створення доходу

Вирощування маніоки є значним джерелом доходу для дрібних фермерів, а також джерелом зайнятості та доходу для сільських громад.

#3. Посухостійкість

Маніока посухостійка і може рости в поганих умовах, що робить її важливою культурою для продовольчої безпеки в районах з непостійними опадами.

#4. Родючість ґрунту

Вирощування маніоки може підвищити родючість ґрунту, оскільки глибока структура коренів культури розбиває ущільнений ґрунт і збільшує вміст органічної речовини в ґрунті.

#5. Стійкість до зміни клімату

Маніока є важливою культурою для кліматичної стійкості, оскільки вона може витримувати широкий діапазон температур і є стійкою до шкідників і хвороб.

#6. Харчова цінність

Маніока є хорошим джерелом вуглеводів, вітамінів і мінералів і є хорошим джерелом їжі для людей, які недоїдають.

Проблеми вирощування маніоки в Нігерії

Хоча в Нігерії є багато можливостей для фермерів, які вирощують маніок, є також кілька проблем. Ось шість проблем, з якими можуть зіткнутися фермери маніоки в Нігерії

#1. Шкідники та хвороби

Маніок вразливий до шкідників і хвороб, що може різко вплинути на врожайність.

#2. Недостатня наявність якісного насіння

Хоча якісне насіння необхідне для успішного виробництва маніоки, багато фермерів можуть його не мати.

#3. Зміна клімату

Зміна клімату може негативно вплинути на виробництво маніоки через зміни режиму опадів, температури та екстремальних погодних явищ.

#4. Наявність фінансів

Багатьом дрібним фермерам може не вистачати фінансів, щоб придбати ресурси або інвестувати у свої поля.

Погана якість ґрунту: маніока найкраще росте на добре дренованих, родючих ґрунтах, до яких багато фермерів можуть бути недоступні.

#5. Високі витрати на робочу силу

Вирощування маніоки потребує значної праці, яка може бути дорогою для фермерів.

#6. Невідповідні засоби обробки

Багато дрібних фермерів можуть не мати доступу до переробних потужностей, які дозволили б їм підвищити цінність своїх продуктів з маніоки.

Як утримувати свою ферму маніока

Ведення ферми вимагає відданості та навичок; навіть якщо ви новачок у цій професії, вам потрібно набути досвіду, необхідного для успішного ведення ферми. Деякі з цих способів включають

#1. Прополка

Прополювати ферму маніока рекомендується після посадки в першій фазі росту на четвертому, восьмому і дванадцятому тижнях. Найпростіший спосіб боротьби з бур’янами на фермі, де вирощують маніок, — це поєднати ручне очищення із застосуванням гербіцидів, таких як атразин і діурон.

#2. зрошення

Хоча маніока може витримувати тривалу посуху, вона надзвичайно чутлива до зниження рівня води в ґрунті протягом перших трьох місяців після посадки. Маніока — це перш за все богарна товарна культура, але у разі неочікуваної посухи її необхідно полити.

#3. Добриво

Мінеральні добрива можуть допомогти підвищити врожайність, але вони не можуть зробити це самостійно; зелене добриво і тваринний гній також необхідні для покращення загальної якості та кількості врожаю. Добриво слід вносити через 8 тижнів після посадки кільцем навколо гряди, не торкаючись стебла або рослини.

Шкідники та хвороби маніоки

Шкідники та хвороби є одними з основних причин невдачі агробізнесу. Маніок уражається такими шкідниками і хворобами:

#1. Кліщі і трипси

Для боротьби з трипсами та кліщами можна використовувати мітициди та регулятори росту комах. Ці шкідники більш поширені в сухий сезон і стають менш поширеними, коли кількість опадів збільшується.

#2. Вірус, що вражає маніок

Вірус африканської мозаїки маніоки викликає в’янення листя рослини маніока. Коли це відбувається, ріст кореня утруднюється. Найефективнішим методом боротьби є посів стійких сортів.

#3. Борошнистий червець маніока

Це скорочує довжину міжвузля стебла маніоки. Ця хвороба може спричинити до 80% втрати врожаю, що серйозно шкодить виробництву натуральних фермерів.

#4. Комахи

Сарана, наприклад, поїдає листя маніоки і безпосередньо впливає на рослину. Мурахи та терміти поїдають стебла маніоки після посадки або пізніше в сезон, знищуючи цілі рослини.

Скільки коштує одна тонна маніоки в Нігерії?

Ціна маніоки за тонну в Нігерії коливається від ₦30,000 80,000 до ₦XNUMX XNUMX. На ціну маніока за тонну впливає багато факторів.

Як можна збільшити врожайність маніоки?

Для забезпечення високого врожаю маточні рослини колів повинні бути належним чином удобрені. Рослини маніоки, вирощені на ґрунті з низьким вмістом азоту, фосфору та калію, дають урожай із низьким вмістом цих поживних речовин, а також крохмалю, відновлюючих і загальних цукрів.

Яке найкраще добриво для ферм маніоки?

Для вирощування маніоки використовуються два типи добрив: комплексні добрива, які забезпечують одночасно декілька поживних речовин, і добрива з одним поживним елементом.

Скільки разів на рік можна збирати маніоку?

Збирання бадилля рослин чотири-п’ять разів протягом однорічного циклу росту забирає з поля велику кількість поживних речовин, зокрема азоту, і було б нежиттєздатним без застосування великої кількості мінеральних добрив для підтримки родючості ґрунту.

Яка країна купує маніоку в Нігерії?

Основні ринки для продукції з маніоки знаходяться в Європі – Європейське економічне співтовариство є найважливішим для висушених коренів – і для крохмалю з маніоки в Сполучених Штатах, Великобританії та Японії.

Висновок

Вирощування маніоки є великим потенціалом для фермерів і бізнесменів у Нігерії та всій Африці. Універсальність маніоки як харчової та технічної культури робить її значним активом, який може сприяти регіональній продовольчій безпеці та економічному розвитку.

Однак такі труднощі, як хвороби та шкідники, відсутність доступу до фінансів і ринків, а також низька механізація, повинні бути вирішені, якщо вирощування маніоки хоче повністю розкрити свій потенціал. Загалом вирощування маніоки в Нігерії та Африці має величезний потенціал для сприяння зростанню та розвитку сільського господарства, збільшення доходів для фермерів і підприємців, а також покращення продовольчої безпеки та харчування в регіоні.