Bİşletme

İŞ STOK YÖNETİMİ: 2023'teki En İyi Uygulamalar

İŞ ENVANTERİ
İçindekiler gizlemek
  1. Envanter nedir?
  2. Bir İş Envanterine Neler Dahildir?
  3. İş Envanteri Türleri
    1. 1 numara. Bileşenler:
    2. 2 numara. Bitmiş mallar:
    3. #3. MRO (Bakım, Onarım ve İşletme) Malları:
    4. #4. Paketleme ve Paketleme Malzemeleri
    5. # 5. Beklenti stoğu ve güvenlik stoğu:
    6. #6. Dekuplaj Envanteri:
    7. #7. Döngü Envanteri:
    8. # 8. Hizmet Envanteri:
    9. # 9. Transit Envanteri:
    10. # 10. Teorik Envanter:
    11. # 11. Fazla envanter:
  4. İş Envanteri Örnekleri
    1. 1 numara. Malzemeler/hammaddeler:
    2. 2 numara. Bitmiş ürün:
    3. #3. Devam Eden Çalışma:
    4. #4. MRO Malzemeleri:
    5. # 5. Ambalaj Malzemeleri:
    6. #6. Güvenlik kilidi
    7. #7. Beklenen/Yumuşatıcı Envanter:
    8. # 8. Ayrılmış Envanter:
    9. #9. Döngü Envanteri:
    10. # 10. Hizmet Envanteri:
    11. # 11. Teorik Stok Maliyeti:
    12. # 12. Taşıma Envanteri:
    13. # 13. Fazla Envanter:
  5. İşletme Envanterinin Hisse Senedi ve Tahvil Piyasaları Üzerindeki Etkisi Nedir?
  6. Envanter Yönetimi Teknikleri ve Küçük İşletmeler için En İyi Uygulamalar
    1. 1 numara. Tahminlerinizi geliştirin.
    2. 2 numara. FIFO yöntemini kullanın (ilk giren ilk çıkar).
    3. #3. Düşük devirli stoğu belirleyin.
    4. #4. Envanterinizi inceleyin.
    5. # 5. Bulut tabanlı envanter yönetimi yazılımı kullanın.
    6. #6. Tedarik seviyelerinize daima dikkat edin.
    7. #7. Ekipmanı onarmak için gereken süreyi azaltın.
    8. # 8. Kalite güvencesini unutmayınız.
    9. # 9. Bir stok kontrolörü kullanın.
    10. # 10. ABC'lerinizi hatırlayın.
    11. # 11. Damla nakliyeyi hesaba katın.
  7. İş Envanterinin Önemi
    1. İlgili Makaleler
    2. Referanslar

İşletme envanter yönetimi, bu malları aldıklarında bilançolarındaki envanter maliyetini düşürmelerine izin verdiği için kuruluşlar için önemli bir varlıktır. Malzemeler, devam eden çalışmalar ve bitmiş ürünler üç tür envanterdir.

Envanter nedir?

Envanter, bir işletmenin tükettiği veya sattığı kalemlerin, bileşen bileşenlerinin ve ham maddelerin muhasebesidir. Elinizde yeterli mal olduğundan emin olmak ve bir eksiklik olduğunda bunu belirlemek için bir iş lideri olarak envanter yönetimi gerçekleştirirsiniz.

Nesneleri sayma veya listeleme işlemine envanter denir. Envanter, muhasebede üretimin çeşitli aşamalarındaki tüm malları tanımlamak için kullanılan bir ifadedir ve dönen bir varlıktır. Hem dükkanlar hem de üreticiler, stok tutmaları halinde bir şeyler satmaya veya geliştirmeye devam edebilir. Çoğu işletme için envanter, bilançoda büyük bir varlıktır; yine de çok fazla envanter pratik bir sorun haline gelebilir.

Bir İş Envanterine Neler Dahildir?

Küçük işletme sahipleri için bir envanter basittir. Temel olarak, işletmenizin üzerinde çalıştığı tüm fiziksel varlıkların tam bir listesidir. İşte birkaç örnek:

  • İşinizi yürüttüğünüz yapı
  • Mobilya, bilgisayarlar ve telefon sistemleri, sahip olunabilecek veya kiralanabilecek ofis ekipmanlarına örnektir.
  • Muhasebe verileri, iş kayıtları ve diğer belgeler
  • Ticari pişirme gereçleri, makineler ve 3D yazıcılar özel ekipman örnekleridir.
  • İşletmeler için envanter ve diğer malzemeler
  • Tabelalar, uydu antenleri, güvenlik kameraları ve çitler.

İş Envanteri Türleri

Hammaddeler, bir şirketin ürünleri geliştirmek ve bitirmek için kullandığı malzemelerdir. Ürün bittiğinde, şampuan yağı gibi ham bileşenler genellikle orijinal hallerinden ayırt edilemez.

1 numara. Bileşenler:

Bileşenler, bir şirket tarafından öğeleri inşa etmek ve bitirmek için kullanılan malzemeler olmaları bakımından ham maddelere benzerler, ancak bunlar, bir vida gibi, ürün tamamlandığında tanınabilir.
WIP envanteri, hammaddeler veya bileşenler, işçilik, genel gider ve hatta paketleme malzemeleri gibi üretimdeki malları ifade eder.

2 numara. Bitmiş mallar:

Satışa hazır olan mallara mamul mal denir.

#3. MRO (Bakım, Onarım ve İşletme) Malları:

MRO, bir ürünün üretimine veya bir işletmenin işleyişine yardımcı olan - genellikle sarf malzemeleri şeklinde - envanterdir.

#4. Paketleme ve Paketleme Malzemeleri

Ambalaj ve paketleme malzemeleri üç tipte sınıflandırılır. Birincil ambalaj, ürünü korur ve kullanışlı hale getirir. İkincil ambalaj, etiketleri veya SKU bilgilerini içerebilen nihai ürün ambalajıdır. Üçüncül paketleme, toplu taşıma paketlemesidir.

# 5. Beklenti stoğu ve güvenlik stoğu:

Güvenlik stoğu, beklenmedik durumları karşılamak için bir şirket tarafından satın alınan ve depolanan fazla envanterdir. Emniyet stokunun taşıma giderleri olmasına rağmen, tüketici mutluluğuna katkıda bulunur. Benzer şekilde, beklenti stoğu, bir işletmenin satış ve üretimdeki eğilimlere bağlı olarak satın aldığı hammadde veya tamamlanmış mallardan oluşur. Bir işletme, hammadde fiyatları yükselirse veya en yüksek satış sezonu yaklaşırsa güvenlik stoğu satın alabilir.

#6. Dekuplaj Envanteri:

Dekuplaj envanteri, iş durmalarını önlemek için her bir üretim hattı istasyonunda tutulan ek kalemler veya devam eden çalışma (WIP) anlamına gelir. Tüm işletmeler güvenlik stoğu tutabilirken, hattın çeşitli bölümleri farklı hızlarda çalışıyorsa ve yalnızca bir şeyler yapan işletmeler için geçerliyse envanteri ayırmak faydalıdır.

#7. Döngü Envanteri:

İşletmeler, mümkün olan en düşük depolama maliyetinde uygun miktarda stoka sahip olduklarından emin olmak için döngü envanterini partiler halinde sipariş eder. "Envanter Planlama için Temel Kılavuz", döngü envanteri hesaplamaları hakkında daha fazla bilgi içerir.

# 8. Hizmet Envanteri:

Bir işletmenin belirli bir dönemde sağlayabileceği hizmet miktarı, yönetim muhasebesinde bir terim olan hizmet envanteri olarak adlandırılır. Örneğin, on odalı bir otelin haftalık 70 tek gecelik konaklama hizmet envanteri vardır.

# 9. Transit Envanteri:

Boru hattı envanteri olarak da bilinen nakliye envanteri, üretici, depolar ve dağıtım merkezleri arasında hareket eden stoktur. Transit envanterinin tesisler arasında taşınması haftalar alabilir.

# 10. Teorik Envanter:

Kitap envanteri olarak da bilinen teorik envanter, bir şirketin bir görevi beklemek zorunda kalmadan gerçekleştirmek için ihtiyaç duyduğu en küçük stok miktarıdır. Teorik envanter, imalat ve gıda işinde büyük ölçüde kullanılmaktadır. Bunu hesaplamak için gerçek ve teorik formül kullanılır.

# 11. Fazla envanter:

Eski envanter olarak da bilinen fazla envanter, bir şirketin kullanmayı veya satmayı beklemediği ancak elinde tutmak için ödeme yapması gereken satılmamış veya kullanılmamış mallar veya ham maddelerdir.

İş Envanteri Örnekleri

Gerçek dünyadan örnekler, iş envanteri modellerinin daha anlaşılır olmasına yardımcı olabilir. Aşağıdaki örnekler, perakende ve üretim işletmelerinde çeşitli envanter biçimlerinin nasıl çalıştığını göstermektedir.

1 numara. Malzemeler/hammaddeler:

Tişört yapan bir şirketin kumaş, iplik, boya ve baskı tasarımlarını içeren bileşenleri vardır.

2 numara. Bitmiş ürün:

Tılsım kolyeler bir mücevher şirketi tarafından yapılır. Bitmiş bir nesneyi satışa uygun hale getirmek için personel, önceden basılmış bir karta bir kolye bağlar ve onu selofan zarflara kaydırır. Bitmiş ürünün satılan malın maliyeti (COGS), hem ambalajını hem de ürünü oluşturmak için gereken işçiliği içerir.

#3. Devam Eden Çalışma:

Bir cep telefonu bir kasa, baskılı devre kartı ve birçok bileşenden oluşur. WIP, parçaların özel bir iş istasyonunda birleştirilmesi sürecini ifade eder.

#4. MRO Malzemeleri:

Kopya kağıdı, klasörler, yazıcı toneri, eldivenler, cam temizleyici ve yerleri süpürmek için kullanılan süpürgeler, bir kat mülkiyeti topluluğu için bakım, onarım ve operasyonel sarf malzemesi örnekleridir.

# 5. Ambalaj Malzemeleri:

Bir tohum şirketi için birincil ambalaj malzemesi, örneğin keten tohumu içeren kapalı torbadır. İkincil paketleme, keten tohumu torbalarının nakliye ve depolama için bir kutuya yerleştirilmesinden oluşur. Üçüncül paketleme, ürün kolilerini paletler üzerinde göndermek için gerekli olan streç filmdir.

#6. Güvenlik kilidi

Uzak bir köydeki bir veteriner, ilkbaharda buzların erimesi sırasında karayolunda su baskınları meydana gelirse ve tedarik kamyonlarının gecikmesine neden olursa, tüketici talebini karşılamak için dezenfektan ve köpek ve kedi mamaları stokluyor.

#7. Beklenen/Yumuşatıcı Envanter:

Haziran düğün sezonuna hazırlık olarak, bir etkinlik planlayıcı ucuz kurdele makaraları ve çiçekli masa örtüleri satın alır.

# 8. Ayrılmış Envanter:

Bir fırında dekoratörler, düğün pastalarını süslemek için bir şeker gülü stoğu tutarlar, böylece süsleme ekibinin krema karışımı tedariki gecikse bile dekoratörler çalışmaya devam edebilir. Çiçekler pasta tasarımının bir parçası olduğu için, çiçekler biterse fırıncı bitmiş bir pasta sağlayamaz.

#9. Döngü Envanteri:

Bir restoran son 500 kağıt peçetesini kullanırken yeni bir sipariş gelir. Peçeteler, belirlenen saklama yerine düzgün bir şekilde sığar.

# 10. Hizmet Envanteri:

Bir kafe günde 12 saat açıktır, on masası vardır ve müşteriler yemeklerini yemek için ortalama bir saat harcarlar. Sonuç olarak, servis envanteri her gün 120 akşam yemeğidir.

# 11. Teorik Stok Maliyeti:

Bir restoran, bütçesinin %30'unu yemek için harcamayı planlıyor, ancak aslında bütçesinin %34'ünü harcadığını görüyor. "Teorik envanter", kaybolan veya israf edilen gıdaların %4'ünü temsil eder.
Stok kaydı veya sistemindeki teorik stok envanteri, bir sayım yapıldığında gerçek envanterden farklı olabilir.

# 12. Taşıma Envanteri:

Popüler bir kalem seti, bir sanat mağazası tarafından sipariş edilir ve ücreti ödenir. Tenekeler tedarikçiden yolda ve dolayısıyla yolda.

# 13. Fazla Envanter:

Bir şampuan firması yaz olimpiyatları için markalı 50,000 özel şampuan şişesi üretiyor, ancak bunlardan yalnızca 45,000 tanesini olimpiyatlar bitmeden satıyor - kimse onları almak istemiyor, bu yüzden indirim yapmak veya atmak zorundalar.

İşletme Envanterinin Hisse Senedi ve Tahvil Piyasaları Üzerindeki Etkisi Nedir?

İşletme envanterindeki yüksek değerler, firmaların üretim açısından iyi performans gösterdiğini gösterebilir. Öte yandan, uzun süreli yüksek stok seviyeleri, tüketici talebinin zayıf olduğunu ve ekonominin resesyona girmek üzere olduğunu gösterebilir. Özellikle üretim yapan firmaların stok değerleri bu duruma karşılık olarak düşebilmektedir. İşletme stokları ekonominin daralmak üzere olduğunu gösteriyorsa tahvil fiyatları da düşebilir.

Envanter Yönetimi Teknikleri ve Küçük İşletmeler için En İyi Uygulamalar

Aşağıda, çok sayıda küçük işletme tarafından kullanılan bazı envanter yönetimi yaklaşımları verilmiştir:

1 numara. Tahminlerinizi geliştirin.

Tahmin doğruluğu kritik öneme sahiptir. Tahmini satış istatistikleriniz, geçmiş satış rakamları (Square'ı kullanarak satış yapıyorsanız bu bilgiyi çevrimiçi Kontrol Panelinizde arayın), pazar eğilimleri, öngörülen büyüme ve ekonomi, promosyonlar, pazarlama faaliyetleri vb. gibi unsurlara dayalı olmalıdır.

2 numara. FIFO yöntemini kullanın (ilk giren ilk çıkar).

Öğeler, satın alındıkları veya oluşturuldukları sırayla satılmalıdır. Bu özellikle yiyecek, çiçek ve makyaj gibi çabuk bozulan öğeler için geçerlidir. Örneğin, bir bar sahibi, barın arkasındaki öğelerin farkında olmalı ve bar envanterini artırmak için FIFO uygulamalarını kullanmalıdır. Aynı zamanda bozulmayan mallar için de iyi bir fikir çünkü çok uzun süre ortalıkta duran her şey hasar görebilir, güncelliğini yitirebilir ve satılamaz hale gelebilir. Depolama veya ambarda, FIFO'yu kullanmanın en iyi yaklaşımı, eski ürünlerin önde olması için arkadan yeni ürünler eklemektir.

#3. Düşük devirli stoğu belirleyin.

Bir ürün son altı ila on iki ay içinde satılmamışsa, genellikle stoklamayı bırakmanın zamanı gelmiştir. Ayrıca o üründen kurtulmanın özel bir fiyat veya promosyon gibi başka yollarını da düşünmelisiniz çünkü fazla stok hem yer hem de para israfına neden olur.

#4. Envanterinizi inceleyin.

Güçlü envanter yönetimi yazılımınız olsa bile, stokta bulunanların sahip olduğunuzu düşündüğünüzle eşleştiğinden emin olmak için envanterinizi düzenli olarak saymalısınız. Şirketler, her bir öğeyi sayan yıllık, yıl sonu fiziksel envanter ve özellikle hızlı hareket eden veya stoklama sorunları olan ürünler için etkili olan düzenli nokta kontrolü gibi çeşitli stratejiler kullanır.

# 5. Bulut tabanlı envanter yönetimi yazılımı kullanın.

Gerçek zamanlı satış analitiği sağlayan yazılım arayın. Zamanında daha fazla sipariş verebilmek için ürünlerin azalıp azalmadığını veya stokta kalmadığını takip etmek için günlük stok uyarısı e-postaları alın.

#6. Tedarik seviyelerinize daima dikkat edin.

Stok düzeylerini yönetmek ve en pahalı ürünlere öncelik vermek için güçlü bir sistem oluşturun. Etkili yazılım, ağır işlerin çoğunu sizin yerinize yaparak zamandan ve paradan tasarruf etmenizi sağlar.

#7. Ekipmanı onarmak için gereken süreyi azaltın.

Kritik makineler her zaman çalışır durumda olmadığından, bu varlıkları yönetmek çok önemlidir. Kırık bir makine parçası çok pahalı olabilir. Makinenizin ve parçalarının izlenmesi, yaşam döngüsünü anlamak ve sorunlar ortaya çıkmadan önce hazırlıklı olmak için çok önemlidir.

# 8. Kalite güvencesini unutmayınız.

Uzmanlığınız ne olursa olsun, tüm öğelerinizin mükemmel görünmesi ve düzgün çalışması çok önemlidir. Bu, personelin hasar belirtileri ve uygun ürün etiketlemesi için bir kontrol listesi içeren stok denetimleri sırasında hızlı bir denetim gerçekleştirmesi kadar basit olabilir.

# 9. Bir stok kontrolörü kullanın.

Hammaddeden bitmiş ürünlere kadar her şey için geçerli olan stok kontrolü, herhangi bir zamanda sahip olduğunuz envanter miktarını göstermek için kullanılır. Büyük bir envanteriniz varsa, bir kişinin ondan sorumlu olmasını isteyebilirsiniz. Bir stok kontrolörü, tüm satınalma siparişlerini işler ve teslimatları alır ve gelen her şeyin sipariş edilene karşılık gelmesini sağlar.

# 10. ABC'lerinizi hatırlayın.

Birçok kuruluş, envanter ürünlerini A, B ve C kategorilerine ayırmanın, daha yüksek değerli mallar üzerinde daha sıkı kontroller sürdürmelerine yardımcı olduğunu fark eder.

# 11. Damla nakliyeyi hesaba katın.

İşletmeniz stoksuz satış tekniklerini kullanıyorsa, envantere fiilen sahip olmadan da bir şeyler satabilirsiniz. Bir müşteri mağazanızdan ürün satın aldığında, envanteri taşımaktan ve ürünleri taşımaktan bir toptancı veya üretici sorumludur. Envanter tutma, depolama veya yerine getirme konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak. Birçok çevrimiçi mağaza sahibi, stoksuz satış yöntemlerini kullanır, ancak bu tedarik zinciri gerçekleştirme stratejisi, tüm sektörlerdeki çok çeşitli firmalar tarafından kullanılabilir.

İş Envanterinin Önemi

Ekonomistler, yatırımcılar ve analistlerin yanı sıra Federal Rezerv'den kurumsal yatırım şirketlerine ve bankalara kadar değişen kurumlar, gelecekteki ekonomik koşulların incelenmesinde ve tahmininde büyük ölçüde verilere güveniyor. İşletme envanterleri, gelecekteki üretim taahhütlerini ve tüketici harcamalarını tahmin etmek için öncü bir gösterge olarak kabul edilir.
Örneğin, yüksek stok seviyeleri iki şeyden biri anlamına gelebilir: üreticiler daha fazla üretiyor ve tahmin edilen talebi karşılamak için yeterli mala sahipler veya tüketici talebi zayıf ve satılamayan çok fazla mal var. İkincisi, bir durgunluğun başlangıcını gösterebilir.
Her iki durumda da perakende satışlar, aynı mağaza satışları ve araç satışları gibi tüketici harcamalarını ve güvenini tahmin etmenin bir yoludur.

Referanslar

Peace, yeteneklerini BusinessYield gibi kuruluşlara ödünç veren kıdemli bir içerik yazarı, strateji uzmanı ve editördür. Geçmişi, B2B SaaS, uzman pazarlama ajansları ve eğlence alanlarındaki sektör uzmanlığıyla birlikte içerik oluşturma ve düşünce liderliği üzerinedir. Merkezi Missisauga, Ontario, CA'da bulunmaktadır ve Waterloo Üniversitesi'nden Dijital İletişim ve Gazetecilik Yeniliği alanında yüksek lisans derecesine sahiptir. İşi yoğun olmadığı zamanlarda seyahat etmeyi, okumayı ve karbonhidrat yemeyi seviyor. Zengin finans ve pazarlama deneyimlerine dayanarak iş makaleleri yazmayı seviyor.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

- Önceki makale

CPM PAZARLAMA: Dijital Pazarlamada Nasıl Çalışır?

Sonraki makale -

İşten Ayrıldıktan Sonra 401(K) İle Ne Yapmalı: 2023'de En İyi Uygulamalar

Hoşunuza gidebilir