Gıda şüphesiz herkesin tükettiği bir metadır. Herhangi bir nedenle bu gerçek hakkında şüpheniz varsa, 2014'te bir HuffPost makalesi, dünyanın her dakika 11 milyon pounddan fazla yiyecek tükettiğini bildirdi! Bu nedenle, gıda, işinizi merkeze almak için tartışmasız en iyi sektörlerden biridir. Bu, bu gönderiye yerleştirilmiş iş yemeği fikirleri listesine yol açar.
Bu yazıda, size çok para kazandırabilecek 20'den fazla iş yemeği fikrine ve bunun nasıl yapılacağına dair bir rehbere bakıyoruz.
Gıda İş Fikirleri
Açabileceğiniz ve başarı oranı yüksek birçok gıda ile ilgili işletme var. İşte 23 iş yemeği fikri.
#1. yemek servisi
İkram etkinlikleri – düğünler, cenazeler, isim verme törenleri, yeni eve taşınma partileri, mezuniyet törenleri – geçiminizi sağlamanın harika bir yoludur. Görkemli yemekler yapma yeteneği ile kutsanmışsanız, yemek servisi, dikkate alınması gereken özellikle uygulanabilir bir iş yemeği fikridir.
Ancak sadece yemek yapmayı bilmek yeterli değildir. Bir hazır yemek firması olarak, organize olmalı ve mevcut olanlardan en iyi şekilde yararlanmanın yanı sıra beklenmedik durumlarla da başa çıkabilmelisiniz.
#2. fırınlar
Fırınlar hem kelimenin tam anlamıyla hem de edebi olarak sıcaktır. Bir fırınınız varsa, onları markalamak isteyen şirketlere ekmek tedarik ederek bir servet kazanabilirsiniz. Doğrudan perakendecilere de satış yapabilirsiniz. Kahvaltı sofralarının temel gıdalarından biri olan ekmek, sıcak kek gibi satması şaşırtıcı değil.
Ayrıca hamur işleri yapabilir, ek bir dükkan açabilir ve bunları satabilirsiniz. Atıştırmalıklarınız iyiyse, en iyi atıştırmalıkları alabileceğiniz yer olarak fırınınız için bir isim yapabilirsiniz.
Çıkış: Fırın İş Planı
Ayrıca Oku: ÖĞRENCİLER İÇİN İŞ FİKİRLERİ: (35+ fikir ve kolay rehber)
#3. Gıda Teslimatları
Yaşadığımız hızlı dünyada, herkes yemek yemeyi düşündüğü anda yemeğini istiyor. Artık birçok insan yemeklerini en sevdikleri restoranlardan evlerine teslim etme fikrine açık. Bu, birçok restoranın bir teslimat kıyafeti oluşturduğunu veya eve teslimat taleplerini diğer şirketlere dış kaynak olarak verdiğini gördü. teslimat şirketleri.
Yiyecek teslimatı yapmak isteyen biri olarak, hızlı bir ulaşım aracına sahip olduğunuzdan, tercihen çoğu kentsel alanda yaygın olan zorlu trafikte kolayca gezinebilecek bir ulaşım aracınız olduğundan emin olmalısınız.
#4. Balık Yetiştiriciliği
Bu noktada balık yetiştiriciliğinin karlı bir iş girişimi olduğunu söylemeye gerek yok. Bu iş yemeği fikriyle yapılabilecek çok şey var. Örneğin, bir balık çiftçisi gibi, çevrenizdeki restoranlara, otellere, yatılı okullara veya yiyecek işletmelerine satış yaparak bir servet kazanabilirsiniz. Ayrıca perakendecilere toplu olarak da satabilirsiniz. İmkanlar sonsuzdur.
Balık çiftçiliğinin sermaye yoğun olduğunu ve bunu gerçekten yapmak için biraz uzmanlık bilgisi gerektirdiğini belirtmekte fayda var. Ayrıca, bir faktörden veya diğerinden dolayı kayıp verme olasılığı yüksektir.
Çıkış: Balık Yetiştiriciliği İş Planı
#5. Restoranlar
Restoranlar derken, müşterilere para karşılığında yiyecek sunan ticari kuruluşları kastediyoruz. Demek istediğimiz beş yıldızlı olmak zorunda değil. Genel olarak, restoranlar patlıyor. Pek çok işçi sınıfından insan, özellikle hafta içi ev yemekleri yapmayı karşılayamaz veya istemez ve bu nedenle restoranları korur.
Bir restoran işletmecisi olarak, müşteri memnuniyetinin son derece önemli olduğunu kabul etmelisiniz. Olumsuz bir düşüncesiz yorumun işletmenize verebileceği zararı hafife almayın.
#6. Hazır yemekler
Böyle arayanlara hazır yemek yapmayı da teklif edebilirsiniz. Hizmetinizi duyurduktan sonra, uzun süre dayanması için buzdolabında saklayacakları büyük miktarlarda yemek pişirmenizi isteyen insanlardan sipariş almanız olasıdır.
Müşterilerinizin yemeklerinizi yerken rahatsız etmemesi için size verdikleri spesifikasyonlara ve müşterilerin alerji ve hoşlanmadıkları şeylere dikkat ettiğinizden emin olun.
#7. Kişisel şef
Kişisel bir şef olarak bir servet kazanabilirsiniz. İşvereninizle olan anlaşmanıza bağlı olarak, aşçıbaşı olabilirsiniz veya olmayabilirsiniz. Yatılı şeflere genellikle daha fazla ödeme yapılır, ancak diğer işverenlerle bağlantı kurmaya zamanları yoktur.
#8. Aşçılık okulu
İpleri öğrenmek isteyen insanları eğitmek için bir aşçılık okulu da açabilirsiniz. Bu iş yemeği fikrinden biraz para kazanabilirsiniz. Okulun derslik blokları vb. olan bir kurum olması gerekmez. Müşterilerin gerçek ihtiyaçlarını karşılarken bile öğrencilerin öğrenebileceği küçük bir dükkan, fırın veya restoran olabilir.
#9. Barbekü Catering Hizmetleri
Barbekü sıcak talep görüyor ve hazırlanmasına ve satışına girmek çok iyi bir iş yemeği fikri. Belki de iyi bir barbekü dükkanının anahtarı, konumu ve çalışma saatleridir. Yüksek sesli müzik ve gece hayatının olduğu oldukça hareketli bir bölgede insanlar geceleri daha çok barbekü satın alıyor.
#10. bisküvi yapımı
Bisküvi yapımı kolay karlı bir iş gibi görünmeyebilir, ancak bazı pazarlama taktikleri uygularsanız ve piyasayı gerçekten incelerseniz, sadece kurabiye pişirip satarak çok para kazandığınızı göreceksiniz.
Bu iş yemeği fikrinin en büyük avantajı, başlamak için çok az sermaye gerektirmesidir.
Ayrıca Oku: 2023'de Bayanlar için İş Fikirleri: En çok kazanan 20 (+kısa ipuçları)
#11. patlamış mısır yapımı
Bu iş yemeği fikrini yapabilmek için patlamış mısır standınızı nereye yerleştireceğiniz konusunda çok stratejik olmalısınız. İşletmeniz, her kesimden insanın görebileceği yoğun bir yerde olmalıdır.
Muhtemel müşterilerinizin genç çiftler, gençler ve çocuklar olduğunu bilin. Bu nedenle, müzikle veya genellikle bulundukları yerlere yakın kurulumlar yaparak onları çekmeye çalışın.
#12. Enerji İçeceği İşi
Enerji içecekleri içinde olmak ve işe girmek, şu anda keşfedilmemiş bir iş yemeği fikrinden yararlanmak anlamına gelir. Ancak potansiyeller sınırsızdır. Sermayeniz varsa, kendinize ait bir enerji içeceği yaratmaya yatırım yapabilirsiniz. Aksi takdirde bu içeceklerin toptan veya perakende satışını yapabilirsiniz. Hangisini yapmaya karar verirseniz verin, harekete geçmeden önce iyi bilgilendirilmiş olduğunuzdan emin olun.
#13. Aperatif İşletmesi
Çene-çene, etli börek, çörek ve puf puf gibi atıştırmalıklar yapmak, şüphesiz karlı bir iş yemeği fikridir. Hareket halindeki birçok tüketici ve işçi sınıfı, molalarda atabilecekleri atıştırmalıkları tam öğünlere tercih ediyor.
Atıştırmalık işinin başlaması da kolaydır ve bir yan iş olarak rahatlıkla yapılabilir. Bu işte başarılı olmanın anahtarı, bir veya iki atıştırma yapmaya odaklanmaktır. Ayrıca çevrenizdeki atıştırmalıkları toplu olarak satabileceğiniz perakendecilerle de olumlu bir ilişki oluşturmalısınız.
Çıkış: Şekerleme İş Planı
#14. Şarap dükkanı
Pahalı ve ucuz şarap satmak, dikkate alınması gereken harika bir iş yemeği fikri olabilir. Birincisi, çok fazla kar elde edebilirsiniz. İkincisi, şaraplar diğer içeceklerden daha dayanıklıdır; bu nedenle, sona erme nedeniyle bir kayıp riskiyle karşılaşmanız olası değildir. Yerel şaraplardan İtalyan şaraplarına kadar her şeyi stokladığınızdan emin olun.
#15. Küçük Pirzola
Bunlar genellikle etkinliklerde meze olarak sunulan atıştırmalıklardır. İster inanın ister inanmayın, küçük pirzolalar hayranların favorisidir. Bu nedenle, birçok etkinlik planlayıcısı ve yemek şirketi, etkinlikleri için sipariş verir. Küçük pirzolalar da küçük restoranlarda ve fast food lokantalarında satılmaktadır. Biraz para kazanabilir ve bu akıllara durgunluk verenleri satan bir iş kurabilirsiniz.
#16. erişte yapımı
Erişte yapmak o kadar harika bir iş yemeği fikri gibi görünmeyebilir, ama öyle. Bu tür satıcıları himaye eden birçok insanın görüldüğü akşam saatlerinde iş canlanıyor.
Bunu yapmanın anahtarı, çeşitlilik, yumurtalı kızarmış erişte, kızarmış ekmek ile baharatlı erişte vb. sunmaktır. Bu, müşterilerin yeni bir şeyler denemek için tekrar gelmesini sağlayacaktır.
#17. Yemek paketleme
Gıda işletmelerine ve bu tür hizmetleri arayan profesyonellere paketleme hizmeti sunduğunuz gıda paketleme işine girebilirsiniz. Fırınlarda, süpermarketlerde ve otellerde, belirli atıştırmalıkları satılık olarak markalamak isteyen kalabalık bir pazar var.
#18. İkram Ekipmanları Kiralama
Yemek organizasyonlarında kullanılan çoğu ekipman – mutfak eşyaları ve çatal bıçak takımı – özellikle yeniyse veya küçük ölçekli bir operasyon yürütüyorsa, yemek şirketi tarafından kiralanır. Bir etkinliği başarıyla karşılamak için gereken en iyi ekipmandan oluşan etkileyici bir stok sunarak bu tür müşterilerin ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz.
Ayrıca Oku: HEMEN BAŞLAYACAK İŞLER - Kolay 40 fikir (+ iş planları)
#19. Gıda Danışmanlığı
Beslenme sağlığımızın çok önemli bir yönüdür ve bunun iyi bir nedeni vardır. Bir yemek, menü ve beslenme danışmanı olarak, insanların iyi ve dengeli beslenmeden en iyi şekilde yararlanmalarına yardımcı olmak için restoranlar, şefler, hazır yemek şirketleri ve hatta okullarla birlikte çalışabilirsiniz. Bununla birlikte, bu işe başlamadan önce ilgili makamlardan sertifika almanız gerekecektir.
#20. Kek Yapımı
Bize güvenin, keklerle yanlış gidemezsiniz. Pastalar her zaman talep görmektedir ve olacaktır. Pastalar, birçok unutulmaz etkinliğin hayati bir parçasıdır. İnsanlar düğünleri, doğum günleri, yıldönümleri, isim verme törenleri ve hatta yeni eve taşınma partileri için pasta alırlar. Kendinizi başka bir fırıncıdan ayırmak için yaratıcı olun. İnsanları yaratıcısının numarasını istemeye bırakacak akıllara durgunluk veren pasta tasarımları sunun.
#21. Masa Suyu İşletmesi
Su hayattır ve sofra suyu işi canlı ve canlıdır. Sadece sofra suyu satışından bir servet kazanabileceğinizi söylemek abartı bile olmaz. İnsanlar vücutlarına ne koyduklarına daha fazla dikkat ediyor. Musluk suyuna duyulan güvensizliğin artmasıyla birlikte sofra suyu satışı hiç bu kadar anlamlı olmamıştı; bu da onu uygulanabilir bir gıda iş fikri haline getiriyor.
Ancak şu noktalara dikkat edilmesi önerilir. arıtma işlemleri suyunuz tüketicilere zarar vermeyecek ve düzenleyici kurumların gazabına uğramayacak şekilde geçiyor. Ayrıca paketleme, bu işin önemli bir yönüdür; Tüketiciler, ürününüzün içeriği ile rakiplerinizin içeriği arasında neredeyse hiç ayrım yapamayacakları için, hangisinin en iyi ambalaja sahip olduğuna odaklanacaklar.
Ayrıca Oku: BENZERSİZ İŞ FİKİRLERİ 2023- Kazanılacak en iyi 20 (+ ücretsiz ipucu)
# 22. Kantin Yönetimi
Kantin, bir kampta, okulda, kuruluşta veya başka bir yerde yiyecek, içecek ve diğer şeylerin satın alınabileceği bir mağaza veya dükkandır. Uygun izinle, bir kuruluşta veya okulda bir kantin veya yemekhane açabilir ve oradaki işçilerin ve öğrencilerin ihtiyaçlarını karşılayabilirsiniz.
#23. Gıda Karşılığı Satışı
Gıda işi endüstrisinde bariz ve yaygın bir seçim olan gıda satmak, daha az ödüllendirici değildir. Bu işte çeşitlilik çok önemlidir. Çeşitli ürün ve gıda ürünlerini stoklamak, mağazanıza patronluk taslamaya geldiklerinde müşterileri memnun edeceklerinden emin olabilirsiniz. Ortalama bir müşterinin aşırı fiyatlı ürünleri sevmediğini unutmayın. Bu nedenle fiyatları mümkün olduğunca müşteri dostu tutmaya çalışın.
Az parayla nasıl çok yiyecek alabilirim?
En iyi stratejiler, kiler için temel malzemeleri stoklamak, mevsimsel olarak satın almak ve indirimdeyken toplu olarak satın almaktır. Mümkün olduğunda yerel gıda mağazalarına bağlı kalın ve maliyetleri çevrimiçi olarak karşılaştırın (oradayken kupon arayın).
Gıda fiyatlarını artıran nedir?
Bunlar işgücü, ulaşım ve enerji maliyetlerinde artışa neden olur. Ortalama olarak, çiftlik gıdaya harcanan her doların 16 sentini alıyor. Diğer her şeyin büyük bir kısmı, nakliye maliyetleri, işleme maliyetleri, toptan ve perakende ticaret gibi şeylerle ilgilidir.
Gıda talebi artıyor mu?
Gıda talebi zaman içinde arttı. Çeşitli gıda ürünlerine olan talep, nüfus artışı ve LIC'lerin ve NEE'lerin endüstriyel ve ekonomik gelişimi ile birlikte genişledi.
Evde yemek yapıp satabilir misin?
Mutfağınızda yapılmış el yapımı yiyecekleri satmayı düşünüyorsanız, FSSAI'den bir gıda ruhsatı almalısınız. Evinizin dışında gıda firması işletip işletemeyeceğinizi öğrenmek için mahallenizdeki imar yönetmeliğini de incelemelisiniz.
25 yıl sonra yiyeceğimiz bitecek mi?
2050'de gezegendeki herkesi beslemeye yetecek kadar yiyecek kalmayabilir. O zamana kadar dünyada yaklaşık 10 milyar insan yaşayacak ve gıda talebi 70'den bu yana %2017 artmış olacak.
Gıda fiyatlarını etkileyen üç faktör nedir?
Çok sayıda faktörün kısa vadeli etkileri, gıda fiyatlarını istikrarsız hale getiriyor. Bunlar arasında arz ve talep, çevre, hastalık salgınları, silahlı çatışmalar ve doğal afetler sayılabilir.
2024'te gıda fiyatları düşecek mi?
Ancak kurdaki değer kayıpları nedeniyle yerel para birimindeki gıda fiyatları yüksek olmaya devam ediyor. 2023'te, gıda maliyetlerinin 5'te istikrara kavuşmadan önce %2024 düşeceği tahmin ediliyor.
Sonuç
Gıda işi çok kazançlı bir iştir, ancak diğer tüm ticari girişimler gibi, sıçramadan önce bakmak akıllıca olacaktır. Gitmek istediğiniz fikir türüne karar vermeden önce biraz araştırma yapın. Trendlere kanmayın. Ne yapmaya karar verirseniz verin, ısrarcı ve yaratıcı olun, gökyüzü bile sizi durduramaz.
Ayrıca check out: İş Getirisi Fikir Üreticisi