Sosisli sandviçler, arka bahçedeki barbekülerden beyzbol etkinliklerindeki indirim kabinlerine kadar her yerdeki menülerde popüler bir özelliktir ve nedenini anlamak kolaydır. Sulu ve lezzetlidirler ve onları ketçap ve hardaldan kırmızı biber ve çedar'a kadar her şeyle kişiselleştirebilirsiniz. Dahası, Kosher sosisli sandviçlerinden sığır sosisli sandviçlerine kadar çeşitli sosisli sandviç markaları arasından seçim yapabilirsiniz. ve bu yazıda hepsinden bahsedeceğiz.
Denemeye Değer En İyi Hot Dog Markaları
1 numara. Applegate Farms Kürlenmemiş Sığır Eti Sosisli Sandviç
Applegate sığır sosisli sandviçi, markaların zirvesini basit bir nedenden dolayı kaptı: Herkesin bir barbeküde isteyeceği köpek. Doku mükemmel, yumuşak ama aşırı değil. Kıdemli Sosyal Medya Yöneticisi Zoe Becker'e göre, lezzet "biraz tatlı ve biraz da dumanlı". "Bu barbeküde yiyeceğim bir şey!"
2 numara. Sabrett Frankfurter'lar
Sabrett, New York'ta iyi tanınır. Beş ilçede arabalardan satılan sosisli sandviç, hepsi de kendine özgü mavi-sarı Sabrett logosu altında. Delish'in genel merkezi New York'ta olduğundan, tadımcılarımızın çoğu bu markaya aşinadır. Ancak, anılar bir yana, sunar. İyi bir çırpıda vardı ve et iyi baharatlanmıştı.
#3. İbranice Ulusal Sığır Frankları
Becker'e göre en iyi klasik sosisli, "bir sosisli sandviçin tadı nasıl olması gerektiği" için İbrani Ulusal'a gidiyor. Sürpriz yok, çıtçıt aşırı güçlü değil ve doku yoğun ama aşırı değil. Daha önce hiç tatmamış birine servis ettiğiniz sosisli sandviç - bir çeşit tanıtım köpeği.
#4. Niman Çiftliği'nden Korkusuz Kürlenmemiş Sığır Eti ve Domuz Eti Frankleri
Niman Ranch, çeşitli sığır eti bazlı sosisli sandviçler satıyor, ancak bu sığır ve domuz köpeğini tercih ediyoruz. İpeksi bir doku ve hafif bir tat için miras domuzu ve Angus bifteğini birleştirir.
# 5. Ball Park Sosisli Sandviçler Angus Beef Bun Size
Bu Angus bifteği sosisli sandviçini öne çıkaran şey, elbette, diğer sığır türlerinden daha fazla yağa sahip olduğu bilinen Angus bifteğidir. Sonuç? Yardımcı SEO Editörü Allison Arnold, sosisli sandviçi "bir dokunuş dumanlı, biraz tereyağlı" olarak tanımladı.
#6. Bell & Evans'tan Organik Tavuklu Sosisli Sandviçler
Bell & Evans en çok tavuk ürünleri ile ünlüdür, bu nedenle en iyi tavuklu sosisliye sahip olmak mantıklıdır. Birkaç tadımcı, bu köpeğin tavuk gibi koktuğunda hemfikirdi - iyi bir şekilde!
#7. Oscar Mayer Türkiye Frankları
Oscar Mayer, sizi şaşırtabilecek mükemmel bir hindi köpeği yapar. Gördüğümüz diğer birkaç gri renkli hindi köpeğinin aksine, renk şüpheli değil. Pişirdikten sonra bir et köpeğinin zengin kırmızı rengini alır ve tadı da şaşırtıcı bir şekilde karşılaştırılabilir. Dana eti tüketmeyen ama canı klasik hot dog lezzetine dönenler için müthiş bir seçenek.
# 8. Feltman'ın Doğal Kaplamalı Kürlenmemiş Sığır Eti Sosisli Sandviçleri
Adından da anlaşılacağı gibi, Feltman's of Coney Island, 1867'de Coney Island'da bir sosisli sandviç arabası olarak başladı. Çağdaş Amerikan sosisini icat ettiğini iddia ediyor ve bu doğru olsa da olmasa da, en iyi sosisli sandviçe sahip.
Köpeğin tütsülenmiş doğal kabuğu tadı korurken, sert, çabuk doku ısırmadan sonra mükemmel ısırık sunar.
# 9. Yol Ayrımı Dürüst Köpekler
Bu köpekleri bu kadar güvenilir yapan nedir? Bileşenler basittir: merada yetiştirilen sığır eti, su, soğan, sarımsak, hardal, kırmızı biber, kereviz tozu, sirke, tuz, şeker, kırmızı biber özleri ve doğal tatlar.
# 10. Wellshire'dan Premium Sertleştirilmemiş Sığır Frankları
Bir sosisli sandviç "tombul" ve "kabarık" olarak tanımlandığında en iyi dokuyu elde eder. Bu Wellshire sığır eti sosisinin kasasının içindeki et, piyasadaki diğer sosisli sandviçlere benziyor, ancak yumuşak (ancak süngerimsi değil), sert (ancak yoğun değil) ve sulu (ancak ıslak değil). Herkes kazanır!
# 11. Yaban Domuzu Kafası Kürlenmemiş Sığır Sosisleri
Bazen bir sosisliye savurmak istersiniz. Sosisli sandviç gibi tadı olmalı ama daha iyi. Bu durumlarda Boar's Head kürlenmemiş sığır sosislerini öneriyoruz. Yaklaşık sekiz bağlantı için 9 dolardan biraz pahalılar ama buna değer. Köpekler, dumanlı bir tada, kalın bir kaplamaya ve kırmızı biberli bir ağızda kalan tada sahiptir.
# 12. Oscar Mayer Klasik Kürlenmemiş Sığır Sosisli Sandviçleri
Ucuz bir sosisli sandviç arıyorsanız, bu Oscar Mayer orijinalleri en iyi seçenektir. Çoğu markette her biri yaklaşık 0.40 dolar ve doku biraz duygusal olsa da, lezzet inanılmaz derecede etli.
# 13. Oscar Mayer Orijinal Sertleşmemiş Sosisler
Bu Oscar Mayer Weiner, lezzet, çırpma veya doku açısından kalabalığın arasından sıyrılmadı - aslında, Oscar Mayer'in Classic Beef köpekleriyle neredeyse aynı tadı vardı. Heinz ketçapına ve tatlı lezzetine boğmak için kullandığınız klasik kafeterya tarzı sosisli sandviç gibi düşünün.
# 14. Nathan'ın Orijinal Derisiz Sığır Franks
Bu markayı Nathan'ın ilk mağazasının bulunduğu Coney Island ile özdeşleştirebilirsiniz ama aynı zamanda Major League Baseball'un resmi sosisli sandviçidir. Arnold, bu geleneksel sosislerin "bir beyzbol maçında yiyeceğim sosisli sandviç gibi tadı var" derken haklı. Birkaçından bahsetmek gerekirse, St. Louis Cardinals, Miami Marlins, New York Mets ve New York Yankees stadyumlarında bulunabilirler!
# 15. Nathan'ın Özel Angus Beef Franks
Izgarayı ısıtmak çok fazla iş gibi göründüğünde, bu Nathan'ın Angus sığır eti sosislerini yapın. Buharda pişirildiklerinde bile lezzetleri tereyağlı, kremsi ve neredeyse enfes.
Nathan'ın Sosisli Sandviçlerini Kim Yapar?
Nathan'ın sosisli sandviçlerinin çoğu, WH Group'un Çinli bir yan kuruluşu olan Smithfield Foods tarafından üretiliyor.
New York'ta Sosisli Sandviç Markaları
İşte New York'taki en iyi sosisli sandviç markalarından bazıları:
1 numara. Liebman'ın Koşer Şarküteri
1953'ten beri faaliyet gösteren bu Yahudi şarküterisinin Frankları şehrin en iyileri arasındadır. Antika yemek odasında oturun ve kendinizi büyükanneniz olarak hayal edin. Üzerine lahana salatası veya patates salatası eklendiğinde bile tuzlu ve etli lezzet kendini gösterir. Liebman'ın şu anki sahibi Yuval Dekel, eskiden Irate metal grubunda davulcuydu.
2 numara. Rutt'un Kulübesi
Evet, New Jersey, Clifton'daki bu pitoresk yol evi, şehrin biraz dışında, ancak burada bahsetmeyi hak ediyor çünkü New York City ve banliyölerindeki (Clifton'a banliyö denebilirse) en iyi sosisli sandviçi yumuşatır. karışık etli sosis, kuzey New Jersey tarzında yapay derisinin yanında bir yırtık oluşana kadar derin yağda kızartılır. Birkaç seviyede pişme talep edebilirsiniz ve tesiste üretilen hardallı lezzet ek bir avantajdır.
#3. Bo'nun Simitleri
Sosisli sandviçler şaşırtıcı yerlerde keşfedildi. Harlem'de bir tane, Andrew Martinez ve Ashley Dikos tarafından işletilen deneysel simit fırını Bo's'ta bulunabilir. Hayır, sosisli sandviç dairesel değil, doğrusaldır ve kaynatılıp fırınlanmadan önce bir tüp simit hamuruna yerleştirilir. Nihai etki, ek bir çiğneme faktörü, bir çene egzersizi ile açıktır. Peynir, şili ve çiğ soğanlı bir "sandviç" üzerinde servis edilir.
#4. Las Delicias Mexicanas
Doğu Harlem'de sosisli sandviç tüketmenin en harika yollarından biri, üzerinde guac, yeniden kızartılmış fasulye, mayonez, jalapenos ve peynir bulunan mermi şeklindeki bir sandviç olan Meksika tortasıdır. Bunlar buzdolabı kutusundan alınan süpermarket sosisleri, ancak bu ortamda tadı harika.
# 5. Papaya Kralı
Haftanın yedi günü gece yarısına kadar açık olan bu Yukarı Doğu Yakası kurumu, 1932'den beri faaliyet gösteriyor ve şehrin en sevilen sosisli sandviç mekanlarından biri. Son on veya yirmi yılda ana menüden saparak minyatür soğan halkaları, barbekü sosu ve işlenmiş peynir gibi tuhaf icatlar sağladı, ancak temellere sadık kalın ve çok harika bir açık sözlü deneyim yaşayacaksınız.
#6. Gray'in Papayası
New York sosisli sandviçleri söz konusu olduğunda, Gray's Papaya'dan daha basit olamazsınız: New Jersey'de üretilen sıska, doğal tenli, tamamen sığır eti sosisleri; kabarık beyaz topuz; ve lahana turşusu, hardal veya haşlanmış soğan seçiminiz, kireçli meyve içecekleriyle yıkanır. Broadway ve 10nd Street'in prestijli Upper West Side kavşağında her akşam 00:11 veya 72:XNUMX'e kadar açık.
#7. Pastırma Kraliçesi
Pastrami Queen, Yukarı Batı Yakası'nda daha büyük bir yer açmak için Central Park boyunca genişledi. Pastırma, standart Yahudi şarküteri gibi mükemmel. Şarküteri hardalı ile kaplanmıştır ve tamamı dana küspesi ağırlığa, uzunluğa ve çok dikkat çekici olmayan ekmeği dolduran doğal bir kabuğa sahiptir. Bir şarküteri Frank'in tanımı.
# 9. Schaller's Stube Sosis Barı
Bu sosis, Schaller & Weber Almanya pazarından alınan ve bu bağlantılı sosis vitrininde çeşitli çörekler içinde biriktirilen sosislerin bravura sergisi arasında en uzun olanı olarak öne çıkıyor. Tuzlu kraker çörek içine kaydırılıp haşlanmış soğan ve barbekü sosu ile servis edildikten sonra Pitmaster olur. Temelde bunu yapmamakla birlikte, önemli değil çünkü bu sosisli sandviç harika ve tatlı soğan aroması, mükemmel tuzlu ve tuzlu Frank'i tamamlıyor.
# 10. Kobe'nin Kralları
Buradaki sosisli sandviçler büyük ve sulu, Wagyu sığır etinden hazırlanmış ve tipik olarak eti kalın bir tabakanın altında gizleyen vurgulanan konfigürasyonlardan birini sipariş etmek yerine, gerçekten sadece bir tane sipariş etmeli ve tadı gerçekten takdir etmek için kendi başına yemelisiniz. Topingler Lahana turşusu, mor soğan turşusu ve hardal ile nispeten basit kralın orijinali sipariş edilecek olandır.
# 11. Çirkin Donutlar ve Mısır Köpekleri
Flushing şehir merkezindeki ulaşım merkezinin kalbindeki bu garip gişede, bozuk biçimli fiyonklu çörekler ve Kore mısır köpekleri (aslında pirinç hamurunda kızartılmış sosisli sandviçler) satılıyor. İkincisi, geleneksel süsleri içerir, ancak daha az sos içerir: sosisli sandviçin bir kısmı mozzarella ile değiştirilebilir, Kore umami tozu ile kaplanmış bir kaplama olabilir veya pirinç hamuru patates küpleri ile gömülebilir. Çubukta sosisli sandviç ve pudra şekerli çörekten oluşan bir akşam yemeği öldürücüdür.
# 12. takip etsoshi
Followsoshi, Corner 28 yemek alanında bir durak olarak ilk açıldığında oldukça heyecan yarattı. Çoğunlukla jianbing (çeşitli soslarla doldurulmuş rulo haline getirilmiş bir gözleme) ve krepe benzeyen ancak daha yumuşak olan "kavrulmuş soğuk erişte" gibi Pekin tarzı sokak mutfağı satıyordu. Sosis kralı Jianbing B seçeneği, çıtır çıtır gofretlere sarılmış bir çift sosisli sandviçten, şili yağından ve diğer zevklerden oluşur ve sonuç açık yürekli meraklıları memnun edecektir.
# 13. Los Chuzos ve Algo Mas
Jackson Heights'taki Roosevelt'in bu köşesinde herkesin hatırlayabildiğinden beri var olan bu yeşil tenteli Kolombiyalı atıştırmalık işletmesi, bir çubukta arepalar ve chorizolarda uzmanlaşmıştır. Kolombiyalı sosisli sandviçi bir mucize, hardal, ananas gibi soslarla kaplanmış sıradan bir sosis ve tadı Rus sosu gibi. Patates çubukları resme gevreklik katıyor.
# 14. chelsea papaya
Al ve git tavrı ve saçma sapan üniformalı çalışanları ile bu zekice döşenmiş alan, eski usul sosisli sandviç dükkanlarını harika bir şekilde çağrıştırıyor. Menü, sadece sosis ve patates kızartmasından çok daha fazlasını içerir, ancak acılı peynirli köpek, zorunlu sipariş öğesi olmaya devam eder. Ve evet, chili con carne'de fasulye var - burası Teksas değil!
# 15. Yi Mei Fung Fırını
Herhangi bir mahallede sosisli sandviç için alışveriş yaparken Çin fırınını aklınızda bulundurun. Bu harika mekanlarda sadece hamur işleri ve kahve değil, aynı zamanda fırın ekmeği ile yapılan ucuz sandviçlerden, bu durumda olduğu gibi genellikle rulonun ön yüzüne dağıtılan sosisli hamur işlerine kadar çeşitli lezzetli atıştırmalıklar ve yemekler de satılmaktadır. , hamur işi bir çiçeğe benziyor, tatlı bir hamur ve ekstra lezzet için üstüne biraz ufalanmış peynir.
#16 Dickson's Çiftlik Etleri
Bu Chelsea Market butik kasabı, sosislerini vitrinde sergiliyor ve iki beden sunuluyor. Şehirdeki en pahalılarından biri olmasına rağmen, ikisinin en büyüğü olan Big Fred'i tercih ediyoruz. Baharatlı çiğ soğan ve güçlü grenli hardal ile birlikte doldurmanın sarmısak keskinliği, bu noktayı ortaya koyuyor.
#17. Pane Makarna
Bu Village Sicilya fırın ve atıştırmalık işletmesi, tuzlu ve tatlı hamur işlerinin yanı sıra çeşitli dolgularla doldurulmuş kişisel boyutlu focaccia'lar sunmaktadır. Sosisli sandviç rollo bunlardan biri ve bir atıştırmalık için iyi: üzerine susam serpilmiş, kabarık, hafif tatlı bir rulonun içine tutturulmuş saygın bir sosis. Onu yemeden önce konveksiyonlu fırına koymalarına izin verin.
#18 Bulvar İçecekleri
1962'den beri her yıl gösterilen bir Jersey City elyafı olan Boulevard Drinks, Journal Square'deki görkemli Loew's Jersey Theatre'ın hemen güneyinde mütevazı bir stant. Sadece sosisli sandviç ve Gray's Papaya ile aynı içecekleri servis eder. İnce kıyılmış soğanlı acı sos, hardal, ketçap ve "peynir"e ek olarak tercih edilen sostur.
# 19. Beşik Köpekler
Kokteyl salonu PDT'nin ününü de yaratan huysuz bir eski zamanlayıcı olan Crif Dogs, sosislerini Jersey usulü, bazen pastırmaya sardıktan sonra derin yağda kızartmakla ünlüdür. Kızarmış yumurta ve yumuşacık pastırma örtüsünün üzerinde eritilmiş işlenmiş peynir bulunan Günaydın, hayranların favorisidir. Tater tots ek bir bonus. Ne yazık ki, Driggs'teki L treni kalkışı üzerindeki daha yeni Williamsburg tesisi artık kapalı.
#20. Frankel's Şarküteri
Yahudi şarküteri sosisleri normalde bilinen bir öğe olsa da - lezzetli ama mütevazi - bu Greenpoint noktası, geleneksel minimalist soslarla her zamankinden daha sulu ve fışkıran bir tasarımcı sosisi sunuyor. Ayrıca hoş bir dokunuş olan aynalı bir kılıf ile birlikte gelir. Üzerine turşuyu yayın.
#21. Katz's Şarküteri
Çoğu insan, pastrami veya konserve sığır eti için devasa kuyruklarda beklemeyi umarak Katz's'a gelir, ancak genellikle doğrudan sosisli sandviç tezgahına ve tüp bifteklere gidebilirsiniz. Bunların hepsi sığır eti, doğal tenli sosisler ve onları ısırdığınızda o sızıntının içinde lezzetli bir tuzlu kıyma var. Kasabadaki en sevdiğimiz karmaşık olmayan sosisli sandviçlerimizden biri.
Koşer Sosisli Sandviç Markaları
İşte denemeye değer bazı Kosher sosisli sandviç markaları:
1 numara. Abeles ve Heymann Frankfurters
Abeles & Heyman'ın muhteşem sığır eti "en iyi köpek" (oy). Hem Yankees hem de Mets için koşer köpek tercihidir ve onları tatmak bunun tesadüf olmadığını gösterir. Gevrek bir ısırık, son derece zengin sığır eti aroması ve tatlı bir sarımsak kaplaması ile sulu ve etli. Onları ızgara yapmak için harcanan herhangi bir Anma Günü unutulmaz olacak.
2 numara. Aaron'un En Sevdiği Sığır Franks
Birincilik için kıyasıya bir rekabet vardı, Aaron da hemen ardından geliyordu. Bu frank keskin bir ısırığa, lezzetli bir etli tada ve hafif bir dumanlılığa sahiptir. Tek kusur, vücuttaki küçük bir doku eksikliğidir. Bununla birlikte, harika bir alternatif.
#3. İbranice Ulusal Topuz Uzunluğu Sığır Frank
Standart, rakiplerine kıyasla takdire şayan bir performans sergiledi. Diğer köpeklerin muhteşem özelliklerinde (baharat, doku vb.) Eksik olan şeyi, doğuştan gelen köpekliği ile telafi eder. Belki de Yahudi toplumundaki yaygınlığından dolayı, bir İbrani Ulusal Frankının tadı sosisli sandviç gibidir. Daha lezzetli alternatifler olabilir ama bunlar tat duyularınız tarafından hatırlanamayabilir.
#4. Aşağı Doğu Premium Kosher Sığır Sosisleri
Aşağı Doğu Yakası Franks, yukarıda bahsedilen Real Kosher küçük zincirli etiketlerden biridir. Üretici kesinlikle iyi malzemeyi çöpe atıyor, çünkü bu çeşitlilik Real Kosher köpekleriyle aynı doku endişelerine sahipken, lezzetleri harikaydı ve grubun en iyileri arasında yer alıyordu. Her lokma, sosisli trifecta'nın (tatlı/baharatlı/dumanlı) ağızda kalan lezzetli etli tat ile iyi bir kombinasyonunu içeriyordu.
# 5. Jacks Gourmet Kosher Kurutulmuş Sosisleri
Frankfurter olmayan birini içeri aldık çünkü köpeklerimizin geri kalanıyla aynı temel unsurları (su, tuz, sığır eti) içeriyor. Ayrıca lezzetli görünüyordu. Ve hayal kırıklığına uğratmadı ama sosisli sandviç değil. Belirgin bir adaçayı aroması ile nemli, etli sucuk tadına sahiptir. Aynı zamanda denediğimiz köpeklerin en hoş derisine sahipti, ilk ısırığa sağlam bir şekilde yapıştı ve baştan sona harika etli bir dokuya sahipti.
#6. İbrani Ulusal Yağı Azaltılmış Sığır Sosisleri
Kaşer sosisli devinden gelen iki girişten ilki, sosis başına yalnızca 9 gramla en düşük yağ içeriğine sahip olan "diyet" seçimidir. Bununla birlikte, tuz içeriği diğer diyet yapmayan köpeklerden daha yüksekti, bu yüzden ona henüz sağlıklı bir yemek demeyin. Şaşırtıcı bir şekilde, yağ eksikliği, tatlı ve baharatlı bir bitişe sahip olan lezzet üzerinde hiçbir etkiye sahip değildir. Sadece duygusal ve tatmin edici olmayan doku nedeniyle listemizi oluşturuyor.
#7. Gerçek Kosher Sığır Sosisleri
Daha küçük zincir süpermarketler için özel etiketleme konusunda uzmanlaşmış Real Kosher, iyi bir sığır eti aromasına ve ağızda harika bir şekilde baharatlı sarımsak tadı olan bir köpeğe sahiptir. Bununla birlikte, hem cilt (neredeyse yoktu) hem de tadı oldukça işlenmiş bir şekilde pürüzsüz olan doku ile ilgili sorunlarımız vardı.
# 8. Fairway All American Kosher Beef Frankfurter
Fairway'in New Yorklular arasındaki popülaritesine rağmen, süpermarketin markalı köpeği arzulanan çok şey bırakıyor. Pişirildiğinde, köpeğin derisi çiğnenebilir hale gelir ve normal bir köpeğin temiz, tatmin edici "çıtırtı"sından yoksun kalır. Köpekler de çok tuzluydu ve ağızda kalan narenciye tadı ete baskın geliyordu.
Hangi Hot Dog Markaları En Sağlıklı?
İşte mevcut en sağlıklı sosisli sandviç markalarının dökümü
1 numara. Sabrett Derisiz Sığır Sosisleri
Sabrett's Skinless Beef Frankfurters, sulu, lezzetli bir sosislidir. Bu sosisli sandviç, testçilerimizin çoğunluğu arasında açık bir favoriydi ve hem görünüm hem de tat açısından başarılıydı. Sosisli sandviç, gözle görülür şekilde öne çıkmasını sağlayan belirgin ızgara işaretleri aldı. Ayrıca, test edilen diğerlerinin hepsinde durum böyle olmayan, pişirirken ızgaralardan kolayca salınır. (Genel olarak, kümes hayvanları ve vejeteryan köpeklerin yağ oranı doğal olarak daha düşüktür, bu da onların ızgaraya yapışmalarına neden olmuştur.)
Sosisli sandviç, tatlı ve dumanlı tatların ideal kombinasyonuna sahipti. Dumanlı tatlar, sarımsak tozunun yanında iyi ortaya çıkan bir hickory duman tadı ve kırmızı biberden kaynaklanır. Bir testçi lezzeti "çok iyi" olarak tanımlarken, bir diğeri "tadı geleneksel bir sosisli sandviç gibi" ve tekrar satın alacaklarını söyledi. Böylesine parlak bir beğeniyle, bu sosisin neden genel olarak en büyük sosisli sandviç olarak seçildiğini görmek kolaydır.
2 numara. Lightlife Akıllı Köpekler
Soyadan yapılan Lightlife Akıllı Köpekler, çeşitli şekillerde öne çıktı. İlk olarak, bir test cihazı onu klasik bir sığır sosisli sandviçinin rengiyle karşılaştırdığında, tonu en doğal ve lezzetli görünüyordu. Bu ayrım, çekici olmayan bir kahverengi renge sahip diğer vejetaryen köpekleri gördükten sonra özellikle çok önemliydi. (Lightlife'ın vejeteryan köpeklerinin rengi kırmızı pirinç unu ve oleoresin paprikadan gelir.)
Estetiğinin yanı sıra bu sebzeli sosisli sandviç, tat ve doku açısından da göze çarpıyordu. Lezzetli lezzet mütevazı olsa da, bu sosisli sandviçte sodyum göze çarpıyordu. "Aşırı tuzlu olmamasını seviyorum," dedi testçimiz, genel olarak sodyum açısından ağır olduğu kabul edilen bir üründe kritik bir nokta. Etli bir dokuyu taklit etmek genellikle zor olduğundan, bitki bazlı bir alternatifte ağız hissi özellikle önemlidir. Testçilerimiz, Lightlife ürününün sığır sosisli sandviçinkine benzer bir dokuya sahip olduğunu buldular ve onu "hoş" olarak etiketlediler, bu terim, "sakızlı" ve "çok tuhaf" olarak etiketlenen diğer vejetaryen köpeklere bahşedilmemiş bir terimdi. Bu nedenle, ister vejeteryan veya vegan olun, ister diyetinize biraz bitki bazlı protein eklemek isteyin, Lightlife Akıllı Köpekler sizi tatmin edecektir.
#3. İbrani Ulusal Tamamen Doğal Kürlenmemiş Sığır Frankları
Sabrett açık ara galip gelirken, İbrani Ulusal Tamamen Doğal Kürlenmemiş Sığır Franks yakın bir saniyeydi. Derisiz olan Sabrett sosislerinin aksine, bu sığır sosisli sandviçin dokunsal bir özellik ekleyen bir kasası vardı. Izgara yapıldıktan sonra, kasa, ısırıldığında tadım sırasında tadımcılarımızın not ettiği harika bir çıtırtıya sahipti. Ayrıca kümes hayvanı ve sebze köpeklerinin aksine ızgaradan kolayca çıktı ve çekici görünümünü artıran güzel ızgara izlerine sahipti.
#4. Ball Park Beyaz Et Hindi Füme Franks
Füme et seviyorsanız Ball Park Beyaz Et Hindi Franks Füme'ye bayılacaksınız. Beyaz etli hindili sosisli sandviçin dumanlılığı güçlü bir şekilde ortaya çıkıyor ve bir testçi için özellikle öne çıkan bir özellikti. Testi yapan kişi, ürünü "sevdikleri" tütsülenmiş hindi olarak hemen tanıdı. Diğer test uzmanları, kümes hayvanı aromasının aromalı ve lezzetli olduğu konusunda hemfikirdi.
Bu füme hindi frankının dış görünüşü de büyük bir artıydı. Tadımcılarımız, sosisli sandviçin güzel ızgara izlerine ve rengine sahip olduğunu fark etti. Bu sosisli sandviçin tek dezavantajı kasasıydı. Tüketimi kolay olsa da, özellikle çiğnenebilir, kalın bir kabuğa sahip diğer kümes hayvanı köpekleriyle karşılaştırıldığında, testçilerimizden bazılarının sığır sosisli sandviçte aradığı dokunsal çıtırtıya sahip değildi.
# 5. Jennie-O Türkiye Frankları
Jennie-O Turkey Franks, harika lezzetleri ve iştah açıcı görünümleri nedeniyle kümes hayvanı sosisli sandviç kategorisinde hayranların bir başka favorisiydi. Ball Park sosisleri tütsülenmiş hindi lezzetleriyle övülürken, Jennie-O sosisleri kızarmış hindi tadıyla övüldü. Kutuyu okurken, bir testçi "bitkisel tatların özellikle güçlü" olduğunu söyledi. Estetik açıdan, bu hindi köpeği standart bir sığır sosisli sandviçine benziyordu ve kategorideki diğerlerinden daha koyu kırmızıydı.
Etiket, bu sosisleri ocakta kaynar suda pişirmeyi önerirken, testçilerimiz ayrıca açık galip olan ızgara bir sosis de denediler. (Not: Sosisli sandviçlerin hepsini paket yönergelerine göre hazırlarken, tüketiciler arasında popüler bir hazırlama yöntemi olduğu için ikinci bir seçenek olarak ızgarayı da tercih ettik. Sonuç olarak bu ürünün iki versiyonu değerlendirildi.) test uzmanları, ızgara versiyonun, lastik hissi veren haşlanmış versiyondan daha iyi bir dokuya sahip olduğunu keşfettiler. Bu leziz hindi sosisli sandviçleri seçerseniz, kızarana kadar orta ateşte ızgara yapmanızı öneririz.
#6. Applegate Naturals Stadyumu Sığır Eti ve Domuz Sosisli Sandviç
Domuz eti ve sığır sosisli sandviç arasında karar veremiyorsanız, ikisini birleştiren Applegate Naturals Stadium Beef & Pork Hot Dog'a gidin. Bu sosisli sandviçin kasası, testçilerimizin en sevdiği özellikti. Kuzu kabuğunun müthiş bir çıt çıtı vardı, lezzetli kıymaya dokunsal bir unsur ekledi ve eleştirmenler bunun sağlam bir ısırmaya yol açtığına inanıyorlardı.
Bu sosisli sandviçin bir başka özelliği de lezzetli tadı ve baharatıydı. Birkaç yumuşak sosisli sandviç denedikten sonra, bir testçi bunun "uygun şekilde terbiyeli" olduğuna inandı. Applegate, sosisli sandviçlerini kırmızı biber, sarımsak, soğan ve kereviz tozu ile baharatlandırır. Aynı test cihazı, bu ürünü kendileri için satın alacaklarını belirtti.
Sığır sosisli sandviç ile domuz sosisli sandviç arasındaki fark nedir?
Sığır sosisli sandviçler sığır etinden, domuz sosisli sandviçler ise domuz etinden yapılır. Sığır sosisli sandviçler genellikle daha sulu ve daha lezzetli olarak kabul edilirken, domuz sosisli sandviçler tipik olarak daha yağsız ve biraz daha tatlıdır.
Sosisli sandviçlerin içindeki malzemeler nelerdir?
Sosisli sandviçler tipik olarak sığır eti, domuz eti, su, tuz, baharatlar ve bazen şeker, sarımsak ve koruyucu maddeler gibi ilave bileşenler içerir. Spesifik bileşenler ve oranlar markaya göre değişir.
Sosisli sandviç nasıl yapılır?
Sosisli sandviçler, etin öğütülmesi ve baharatlar ve diğer malzemelerle karıştırılması, ardından karışımın kılıflara doldurulması ve pişirilmesiyle yapılır. Pişirme işlemi değişebilir, ancak genellikle kaynatma, tütsüleme veya ızgara yapmayı içerir.
Sosisli sandviçler sağlıklı mı?
Sosisli sandviçler genellikle sodyum ve işlenmiş bileşenler açısından yüksektir, bu nedenle sağlıklı bir yemek seçeneği olarak kabul edilmezler. Bununla birlikte, yağsız etlerden ve daha az katkı maddesiyle yapılan daha sağlıklı sosisli sandviç seçenekleri mevcuttur.
Sosisli sandviçlerin besin değerleri nelerdir?
Sosisli sandviçlerin besin değerleri markaya ve içeriklerine göre değişir, ancak tipik olarak yüksek düzeyde sodyum, doymuş yağ ve kalori içerirler.
Sosisli sandviçlerin tarihi nedir?
Sosisli sandviç tarihinin 19. yüzyılın sonlarında Almanya'da ortaya çıktığına ve 20. yüzyılın başında Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler olduğuna inanılıyor. Bugün sosisli sandviçler Amerikan kültüründe temel bir besindir ve beyzbol maçlarında, pikniklerde ve diğer etkinliklerde sevilir.
Hot Dog Markaları: Sonuç
Bu kılavuzda listelenen sosisli sandviç markaları, lezzetli, sulu sosisli sandviçler için harika bir seçimdir. Hem et severleri hem de veganları aynı şekilde tercih eden sosisli sandviç markaları arıyorsanız, Lightlife'ın Akıllı Köpekleri gibi bazı markalar gidilebilir.
İlgili Makaleler
- BACON MARKALARI: Dünyanın En İyi 13+ Türkiye ve Veggie Bacon Markası
- Köpek Maması Markalaması: Her İşletme İçin En İyi 2023 Uygulamaları ve İpuçları
- HARDAL MARKALARI: Dünya Çapında 19+ En İyi Alman Ballı Hardal Markası
- REKLAM KAMPANYASI: Tanım ve En İyi 20 Kampanya Örneği ve Fikir.
- KÜÇÜK KÖPEKLER İÇİN EN İYİ KURU KÖPEK MAMASI: En İyi Yiyecekler ve Alerjiler
Referanslar
