Biranın farklı markaları olduğu ve her birinin ağızda benzersiz ve pürüzsüz bir tada sahip olduğu konusunda benimle hemfikir olacaksınız. Tabii ki, bu bira severlerin bilmesi ve kabul etmesi için. Bira severler için farklı Alman bira markalarını bilmek isteyeceğinize eminim. Pekala, henüz acele etmeyin. Ben size ABD'deki farklı Alman bira markaları arasında yol gösterirken, oturup en sevdiğiniz biradan bir şişe almak isteyebilirsiniz. Kim bilir, Alman bira şirketlerinin farklı türlerini öğrendikten sonra o zamanlar en sevdiğiniz markanızı yeniden düşünebilirsiniz.
Başlarken gelin!
Alman Bira Markaları
Alman birası kurallara göre demlenir. reinheitsgebotMalzeme olarak yalnızca su, şerbetçiotu ve malta izin veren ve buğday birası gibi arpa maltını tam olarak kullanmayan biraların üstten fermente edilmesi gerektiğini belirten .
ABD'deki Alman Bira Markaları
Alman biralarının neler olabileceğini gördük. Bu nedenle ABD'deki Alman bira markalarına bakacağız. Aşağıda ABD'deki Alman bira markaları bulunmaktadır.
#1. Busch Işık
Orijinal Busch'a göre daha hafif olan bu kardeş, Anheuser Busch InBev tarafından onaylandı, biraz daha az alkol içeriyor (%4.1'e karşı %4.3), ancak 95 ons kutu başına 12 kalori (Busch'tan dokuz daha az) ve 3.2 ile "hafif" unvanını kazanıyor. gram karbonhidrat, yaklaşık olarak adaşının sahip olduğu miktarın yarısı. 2018'de yaklaşık 6,200,000 sevk edildi.
#2. Doğal ışık
Busch hafif birasının aksine, bu bira da Anheuser-Busch InBev tarafından şekillendirilmiştir. Yaklaşık 6 gönderildi. Düşük kalorili bir hafif pilsner, diğer bir Anheuser-Busch hafif markası olan Busch Light – 700,000 ve 95 ile aynı kaloriye ve karbonhidrat sayısına sahiptir.
#3. Modelo Özel
Bu bira Grupo Modelo (Constellation Brands) tarafından gözlemlendi. Bu nedenle, onu içen Amerikalılar (ABD) için en popüler ikinci Alman bira markasıdır. Bu nedenle Modelo Especial, pilsner tarzı zengin bir biradır ve 8,180,000'de yaklaşık 2018'de direkt olarak satıldı. Daha koyu, daha zengin bir Münih Dunkel tarzı daha büyük kuzeni Negra Modelo'ya sahip, ancak daha düşük bir takipçi sayısına sahip. satış.
#4. Corona Ekstra
Bu gerçekten Amerika'nın en sevilen Meksika birası ve ülkenin 1 numaralı ithal birası olan Corona, ekstra modelo'nun aksine ilk olarak 1925'te Grupo Modelo (Constellation Brands) tarafından üretildi; ancak 1981'e kadar Amerika Birleşik Devletleri'nde ortaya çıkmadı. Genellikle limon suyu sıkılarak içilir ve 2018'de yaklaşık 8,580,000 sevk edildi; ve Earth Source üretim şirketi Corona Extra markalı limonları pazarlamak için bir anlaşma yaptı.
# 5. micheob ultra
Bu hafif bira Anheuser-Busch InBev tarafından yapılmıştır. 2.6 onsluk şişe başına sadece 12 gram karbonhidrat ile düşük karbonhidrat diyeti yapan içiciler için tercih edilen bir biradır, bu da onu piyasadaki en düşük beşinci ve bu listeye hak kazanmak için yeterli satış yapan tek kişi yapar. 2018 yılında yaklaşık 8,800,000 varil sevk edildi ve pazar payı yaklaşık %4.3. Kesinlikle tadını beğeneceksiniz.
# 6. Budweiser
Budweiser, Anheuser-Busch InBev tarafından üretilen ABD'de bira satan en iyi Alman markalarıdır. Kraeusing adı verilen bir işlemle demlenir, yani aktif olarak fermente olan bira ile karbonatlanır, bu da kötü tatların giderilmesine yardımcı olur ve karbonatlaşma süresini kısaltır. Variller 2018'de yaklaşık 11,300,000'de sevk edildi. Kraeusing sırasında, mayayı toplamak ve Bud'un ünlü “yine kayın ağacı” olan bira ile temasını artırmak için biraya işlenmiş kayın ağacı şeritleri eklenir.
#7. Miller Lite
Miller, bu demlemeye MillerCoors tarafından üretilen “orijinal hafif bira” diyor. Bu düşük kalorili bira, 1967'de Rheingold Brewing Company için bir kimyager tarafından icat edildi ve Miller'in satın aldığı 1972'ye kadar birkaç farklı marka adı altında satıldı, yeniden formüle edildi ve 1975'te Miller Lite olarak piyasaya sürüldü. Markanın ikonik “ Tadı harika” ve “Daha az doldurma” Fıçıları yaklaşık 12,575,000'de sevk edildi ve 6.1'de pazar payı %2018 civarındaydı.
#8. Renk Işık
Bu düşük kalorili, düşük karbonhidratlı bira, bira yorumcuları için pek bir şey yapmaz, ancak hafif, temiz aroması ve aşağı inme kolaylığı nedeniyle birçok içiciye hitap eder. Bu arada, diyet bira kadar iyi değil: Daha az karbonhidratlı en az bir düzine başka bira var ve rakiplerinden en az 14'ü daha az kaloriye sahip.
#9. tomurcuk ışığı
Satışları 20'ten bu yana %2013'den fazla düşmüş olabilir, ancak Bud Light, ikiye bir farkla hala Amerika'nın en sevdiği bira. RateBeer'den toplamda sıfır puan ve BeerAdvocate'den 1.86 “Korkunç” notu alması, açıkçası hayranları caydırmıyor. Marka, Miller ve Coors'un hafif biralarının aksine, birasını tatlandırmak için mısır şurubu kullanmadığına dair övünen reklamlarıyla, bu yıl Pazar günü Super Bowl'dan sonra kısa bir gerileme yaşamış olabilir. Bazı mısır çiftçilerinin, kanalizasyona Bud Light kutularını dökerek yanıt verdiği bildirildi.
En İyi Alman Bira Markaları
1 numara. Weihenstephan Hefe Weissbier
En iyi Alman bira markalarından biri olan Hefeweizen, bulutlu, Bavyera tarzı bir buğday demlemesidir ve denenecek biralar listesinin başında gelir. Hafif, mayalı bir tatlılık (bazıları muz veya sakıza benzetilir), yemekten önce veya hafif bir akşam yemeğinde içilmesi son derece ferahlatıcı bir bira yapar. Dünyanın en eski bira fabrikası olan Weihenstephan, 1040'tan beri olağanüstü hefeweizens üretiyor.
#2. Erdinger Kristal
Alman birasının markaları arasında Erdinger dünyanın en büyük buğday bira fabrikasıdır ve Kristall en sevilen biralarından biridir. Geleneksel Hefeweizen'in kristal berraklığında bir versiyonu olan Kristall, sıcak yaz günlerinde mükemmel bir susuzluk gidericidir. Bir limon dilimi ile servis yapın ve uzun bir bisiklet yolculuğunun ardından tadını çıkarın.
3 numara. Spaten Oktoberfest
Bu, doğum dönemine ve Oktoberfest kutlamalarına göre adlandırılır. Aklınıza gelebilecek en iyi Alman bira markaları arasında da görülmektedir. Spaten Oktoberfest, hafif malt tadı ve kavrulmuş notalara sahip tatlı, kahverengi bir biradır. Böyle tatlı bir bira için şaşırtıcı derecede gevrek ama yuvarlak, dünyevi bir bitişi var. Spaten'in Oktoberfest'i sadece Ağustos'tan Ekim'e veya Kasım'a kadar geçerlidir.
#4. Aecht Schlenkerla Rauchbier
Bu birayı bulmak diğerlerinden biraz daha zor, ama bir şişe kapabilirseniz buna değer. Bamberg'in tepelerinde bulunan Schlenkerla bira fabrikası 1405'te kuruldu ve hala bu tatlı, malt birayı üretiyor. Belirgin bir şekilde dumanlı aroması - deriyi ve hatta sığır sarsıntısını anımsatan - maltı yoğun, aromatik kayın dumanına maruz bırakmaktan gelir. Bira fabrikasının bira bahçesinde servis edilen sıcak yemekle birlikte bir kadehin tadını en iyi şekilde çıkarabilirsiniz.
# 5. Paulaner Salvator Doppel Bock
Paulaner, Alman bira dünyasında önemli bir oyuncudur ve onların doppelbock'u, bu alt fermente biranın güzel bir örneğidir. Sıradan bir içkiden daha koyu ve daha zengin olan doppelbock, büyük lezzetle doludur, ancak yine de kızarmış baharat, karamel ve yanmış şeker aromalarıyla temizdir. Koyu arpa maltı, ona karakteristik malt tadı verir.
#6. Schneider Weisse Aventinus Eisbock
Eisbock, demlemedeki suyun bir kısmının dondurulup çıkarılmasıyla yapılan bir bira türüdür. Ortaya çıkan bira süper konsantredir, gövdesini, tadını ve alkol içeriğini arttırır; ve aklınıza gelebilecek en iyi Alman bira markaları arasında yer almasının nedeni budur. Schneider Aventius, fındıksı, karamel notaları ve bir tutam olgun erik ile ağır ve malttır. Brie veya gouda gibi tereyağlı peynirlerin yanı sıra çikolata ile son derece iyi uyum sağlar. Almaya ve içindeki farkı deneyimlemeye çalışın.
#7. Augustiner Cehennemi
Adına aldırmadan, aklınıza gelebilecek Alman markalarında eşit derecede havalı bir bira. Bu bira Münih'teki en eski bira fabrikası tarafından yapılır. Hafif, köpüklü, ferahlatıcı ve kuru olan bu içmesi kolay bira, yerel Späti'den (gece geç saatlere kadar mağaza) bir şişe kapıp bir partiye gitmeden önce sokaklarda dolaşan şehir sakinlerinin vazgeçilmezidir.
#8. Berlinli Weisse
Berlin'de klasik bir yaz içeceği olan Berliner Weisse, karakteristik lezzetini kasıtlı olarak ekşi tahıllardan alan ekşi, keskin bir biradır. Geleneksel olarak büyük, boule benzeri bir bardakta servis edilir ve genellikle bir atış tatlı odun şurubu ile yeşil veya ahududu ile kırmızı renklendirilir.
#9. Radeberger Pilleri
Her yönden klasik bir Alman pili. Bu lezzetli bira temiz ve ferahlatıcıdır ve her öğüne güzel ve kolay bir şekilde eşlik eder. Baskın bir şerbetçiotu aroması, biraya yemyeşil, bitkisel bir son verir. Bu bira hakkında sıra dışı bir şey olmamasına rağmen, bu nedenle listede çünkü en standart Alman biraları bile bu kadar yüksek standartlarda üretiliyor.
Piyasadaki en iyi alman bira markalarını gördük, sanırım artık eğlencenize en uygun markayı seçebilirsiniz; Artık Almanların bira yapan firmalarını görmeye gidebiliriz.
Alman Bira Şirketleri
1993 yılından bu yana, bira üretimi, daha geniş bir içerik yelpazesine (yalnızca üst fermente biralarda) ve katkı maddelerinin tamamen veya en azından mümkün olduğu kadar çıkarılması gereken katkı maddelerine izin veren Geçici Alman Bira Yasası tarafından yönetilmektedir. son ürün. Bu nedenle, sahip olduğumuz Alman bira şirketleri aşağıdadır.
1 numara. Aktienbrauerei Kaufbeuren
Bu, Almanya, Swabia'daki en eski bira fabrikasıdır, bununla ilgili ilk yazılı kayıt 1308'e aittir. Yasal şekli, hisseleri Börse Münche'de işlem gören bir anonim şirkettir. kelimenin tam anlamıyla "bira fabrikası" anlamına gelir, yani hissedarlarına aittir.
2 numara. Augustiner-Bräu
Bir Augustiner bira tezgahının ilk kaydı, 1867 tarihli bir resimde yer almaktadır. Bir Augustiner bira “kalesinin” ilk görünümü daha sonra 1903'teydi ve son olarak, 1926'da Augustiner-Bräu, Oktoberfest'te bir bira çadırı işletiyor. Münih'in en büyük bira bahçelerinden birine, Arnulfstraße 52'deki Augustiner-Keller'e ve şehirdeki çeşitli geleneksel barlara sahip olmanın yanı sıra. Global Village Imports, LLC tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ne ithal edilmektedir. Prusya Kralı, PA. Alman birasının dağıtımı çok sınırlı olduğu için, Alman birasının sadece Augustiner Edelstoff ve Maximator şirketleri mevcuttur.
#3. Bitburger Bira Fabrikası
Almanlar genellikle yerel bira fabrikalarını tercih etseler de, batı Almanya'daki Alman bira şirketleri arasında popüler bir tanesidir ve Kuzey Ren Vestfalya'nın birçok bölgesinde tercih edilmektedir. Dünya çapında ihraç edilmektedir ve ayrıca Avustralya gibi bazı ülkelerde Mini Fıçılarda mevcuttur. Bitburger Brauerei. Th. Simon GmbH, Johann Wallenborn tarafından 1817'de kurulmuş büyük bir Alman bira fabrikasıdır. Bitburger'in merkezi Bitburg, Rheinland-Pfalz, Almanya'dadır. Bitburger, Alman şirketlerinin en çok satan bira markaları arasında 3. sırada yer alıyor.
#4. Dinkelacker
Bir diğer Alman bira üreticisi şirket ise Dinkelacker bira fabrikasıdır. 1888'de Stuttgart'ın Tübinger Straße'sinde Carl Dinkelacker tarafından kuruldu. Şirket hala bu yerde bira üretiyor. 19. yüzyılın sonunda, Dinkelacker Stuttgart'taki en büyük bira fabrikasıydı ve Almancası “imla alanı”ydı. 1461'de Friedel ailesi, Hallerndorfer bölgesi Schneider'de bira üretimine başladı. Bugün bira fabrikası dahil olmak üzere çeşitli biralar üretiyor.
- köşebent birası
- Buğday bira
- Pilsner, vb.
#5. G. Schneider & Sohn
Bira fabrikası, 1872'de Georg Schneider I ve oğlu Georg Schneider II tarafından Almanya'yı satın aldıktan sonra kuruldu. Weisses Brauhaus Münih'te, şehrin en eski buğday bira fabrikası. 1927'de, Georg Schneider IV'ün altındaki mal sahipleri, bira üretim faaliyetlerini Kelheim ve Straubing'e genişletti. Ancak, yalnızca daha düşük alkollü bira üretebilecekleri ve yalnızca askeri personele satılabileceği uyarılarını eklediler. Bu güne kadar, sahipleri Georg Schneider I'in soyundan geliyor. Bugün, bira fabrikası yaklaşık 100 kişiyi istihdam ediyor ve ürünlerini Almanya ve diğer 27 ülkeye dağıtıyor.
Şimdi Alman birası üreten firmaları gördük, şimdi Alman birası çeşitlerine geçeceğiz.
Alman Bira Çeşitleri
Piyasada farklı kalite, tat ve doku bakımından farklılık gösteren Alman bira markaları bulunmaktadır; ancak, sahip olduğumuz farklı Alman bira markalarının listesi aşağıdadır.
#1. piller
Bu, ülkenin çoğu yerinde bulunan en yaygın alman bira türüdür; "Pils" kelimesi, Pilsen şehrinden gelen anlamına gelen "Pilsener"in kısaltılmış halidir. Pilsen aslında 1945'ten beri Çek topraklarında bulunuyor ve şehir Çekçe'de Plzeň olarak biliniyor. Alman Pils'in rengi soluktur, tadı bir şekilde acıdır; Pils'in hem Almanya'da hem de uluslararası alanda en yaygın ve yaygın markalarının Bitburger, Warsteiner ve Becks olduğu dikkat çekti. Pils tipik olarak alkol oranı %4.5 ile %5.0 arasındadır. Bu gerçekten de listedeki en iyi alman birası türlerinden biridir.
#2. cehennem
Alman birası türlerinde “soluk” anlamına gelen “Helles” (Adının anlamına göre adlandırılmıştır), bu nedenle Bavyera ve Güney Almanya'dan üretilen berrak, açık renkli ve iyi gövdeli bir lager birasıdır. Helles, daha fazla malt içeren, kolay içimli, pürüzsüz bir biradır. Bu biralar tipik olarak biraz daha güçlü ve daha az gazlıdır. pils, yaklaşık %5.0 ila %5.5 ABV'de geliyor. Paulaner, Augustiner, König Ludwig, Löwenbräu ve muhteşem Andechser, Helles'in tipik örnekleridir.
3 numara. Dunkel
Dunkelbier, Helles ile yakından ilişkili koyu, kırmızımsı kahverengi bir biradır. Alkol içeriği Helles'e benzer ancak tadı daha malt ve biraz daha tatlıdır. Helles'in ana markaları da genellikle Dunkle'lar onların aralığında. Bavyera Alpleri'nde bir kayak pistinde geçen bir günün ardından akşam mükemmel bir eşlik.
#4. marzen
Bu, Mart ayında geleneksel olarak demlenen mevsimlik bir “Festbier” (festival birası) ve bu nedenle bu içecek orijinal markasını aldı. Bu nedenle, kuru, malt bir tada sahip altın rengindedir, çok yumuşak ve içimi kolay olduğu için festivallere uygundur. Märzen alkolde %5.0 ile %6.5 arasında değişebilir ve Oktoberfestbier olarak da etiketlenebilir.
#5. İhracat
İhracat altın rengindedir ve tadı biraz benzerdir ve geleneksel olarak Batı Almanya'nın endüstriyel Ruhr bölgesindeki Dortmund'dan gelmektedir. Günümüzde, tarihsel popülaritesi nedeniyle Almanya genelinde demlenmektedir. 1950'ler ve 60'lar boyunca, bu Almanya'daki en yaygın bira türüydü, ancak o zamandan beri Pils, Hefeweizen ve Helles'e zemin kaybetti. İçerik olarak, %5.5 civarındaki daha yaygın rakiplerinden daha güçlü olan Export, hafif, temiz bir lager, soluk renklidir.
#6. alt
Bu marka aynı zamanda alman bira markaları arasında da üst sıralarda yer alıyor; Altbier, Ren Nehri'nin sadece 40 km akış aşağısında, Köln'ün ezeli rakibi Düsseldorf'tan Kölsch'ün komşusu. Alt, İngiliz Bitter'e en çok benzeyen Alman bira tarzıdır, ancak çoğu Alman birasında olduğu gibi alkol oranı daha yüksektir ve yaklaşık %4.5 ila %5.0 arasındadır. Kahverengi renktedir. Altbier'in en yaygın markaları Diebels ve Schlösser'dir.
#7. Rauchbier
Rauch, başka bir Alman bira türüdür, ancak bir sigara içilir. Bu bira, benzersizliğini, demleme işlemi sırasında maltı yanan kayın ağacı kütüklerine maruz bırakmasından alır. Bu bira, Nürnberg'in yaklaşık 40 km kuzeyinde, Franconia'daki Bamberg şehrinden yapılır. Bu nedenle alkol içeriği %5.1'dir.
# 8. Schwarzbier
Kesinlikle bir bira olarak tanımlanmasına rağmen, Schwarzbier siyah renklidir ve örneğin bir Guinness kadar tatlı veya acı olmasa da, bir şişman veya kapıcıya benzer bir tadı vardır. Aynı zamanda dolgun bir tada sahiptir ve soğuk kış günlerinde en iyi şekilde yavaşça içilir. Ancak, bu biralar tipik olarak Doğu Almanya'dan gelir ve Almanya'da ülke çapında en ünlü marka Thüringen'den gelen Köstritzer'dir. Alkol içeriği %4.5 ile %5.0 arasındadır.
Almanya'nın En Popüler Birası Nedir?
- Weihenstephan Hefe Weissbier
- Erdinger Kristal
- Spaten Oktoberfest
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Paulaner Salvator Doppel Bock
- Terzi Beyaz Aventinus Buz Keçisi
- Augustiner Cehennemi
- berlin weisse
Almanya'da Kaç Çeşit Bira Vardır?
Aşağıda Alman bira markalarının türleri bulunmaktadır.
- pils
- Seddülbahir
- karanlık
- marzen
- Ihracat
- Ara Toplam
- Füme bira
- siyah bira
Bazı Popüler Alman Biraları Nelerdir?
İşte her yerde görebileceğiniz popüler Alman bira markalarından bazıları.
- Busch Işık
- Doğal Işık
- Modelo Özel
- Corona Extra
- micheob ultra
- Budweiser
- Miller Lite
- Coors Light
Almanya'nın En Popüler Birası Nedir?
Pilsner. Almanya'da açık farkla en popüler bira türü, genellikle 'Pils' olarak bilinen pilsner'dir. Kuru şerbetçiotu aromalı açık altın bira Kuzey, Batı ve Doğu'da oldukça popülerdir. Adı Çek kasabası Pilsen'e kadar uzanıyor.
Almanya'nın Meşhur İçeceği Nedir?
Jagermeister, Almanya'da biradan sonra en popüler ikinci alkollü içecektir. Bunlar nedir? Pek çok kişinin Jagermeister'a terapötik özellikler kazandırdığını düşündüğü 56 farklı bitki içeren bu bitkisel likör lezzetli olduğu kadar karmaşıktır. Bu sindirim sistemi 1934'te tanıtıldı.
Almanlar Sabahları Ne İçer?
arpa biraları
Almanya, kahvaltıda bira içme konusunda özellikle uzun bir geçmişe sahiptir ve Bavyera'da, "ikinci kahvaltının" olağan refakatçisi uzun bir hefeweizen vazosu.
Heineken Alman mı Hollandalı mı?
Heineken NV, başta pale lager olmak üzere başka bira stilleri de üreten 170'in üzerinde bira markasından oluşan küresel bir portföye sahip Hollandalı bir bira üreticisidir.
- KÖK BİRA MARKALARI: 2023'de İzlenecek En İyi Kök Bira Markaları Listesi (Ayrıntılı)
- Meksika Bira Markaları: Bilmeniz Gereken En İyi 13 En İyi Meksika Bira Markası
- İRLANDA BİRA MARKALARI: Amerika'daki En İyi 13+ Guinness Dışı İrlanda Bira Markası
- ALMAN SAAT MARKALARI: En İyi Alman Saat Listesi (Güncellendi)
1 yorum
Heineken bir Alman birası DEĞİLDİR. Hollanda birası.