Süzme peynir temelde peynir lorudur. Bazı süzme peynir markaları yemeniz için sağlıklı olsa da bazıları sağlıklı değildir. Örneğin, düşük sodyum diyeti yapıyorsanız, bazı süzme peynir markaları sizin için iyi değildir, aynı şey vegan diyeti yapıyorsanız da geçerlidir. Bu yazıda sizin için en iyi süzme peynir markalarını bulacaksınız. Ayrıca kuru süzme peynir markaları var mı diye merak ediyorsanız, siz de öğreneceksiniz.
Peki süzme peynir nedir? Daha önce de söylediğimiz gibi, süzme peynir, geleneksel olarak presleme yöntemi yerine, peynirin süzülmesiyle yapılan taze bir peynir peyniridir. Yani diğer ürünler gibi eskimeye uğramaz.
Süzme peynir, onu mükemmel bir protein kaynağı yapan bir süt ürünüdür. Bazı süzme peynir markaları, bağırsak sağlığını desteklemeye yardımcı oldukları için içeriklerinde probiyotikler de içerir.
Süzme peynir protein açısından zengin ve karbonhidrat açısından düşük olmasına rağmen, harika bir atıştırmalık olmasına rağmen, bazıları kalori ve sodyumda yüksek olabileceğinden doğru marka süzme peynir bulmak genellikle zordur. Deneyebileceğiniz en iyi süzme peynir markalarından bazılarının bir listesi var.
En İyi Süzme Peynir Markaları
Aşağıdakiler en iyi süzme peynir markalarıdır:
#1. İyi Kültür Az Yağlı Süzme Peynir
Bu markanın şekeri düşük peynirleri var ve iki çeşidi var: sade tatlar ve meyve tatları. Aynı zamanda düşük kaloriye ve düşük sodyum içeriğine sahiptir, bu da düşük sodyum diyeti yapıyorsanız onu mükemmel bir seçim haline getirir.
#2. Nancy'nin Organik Tam Süt Süzme Peyniri
Bu marka, sindirim sürecine yardımcı olan bazı probiyotik türleri ile minimal içerikli peynir üretmektedir. Peynirleri genellikle pektinler, koyulaştırıcılar ve glütensiz diyetlerde bireylere zararlı olabilecek yapay bileşenler içermez. Ayrıca sertifikalı bir Kosher ürünü olduğu için Koşer diyetini uygulayan kişiler için de idealdir. Nancy's peyniri de sağlık bilincine sahip bireyler için en iyi organik süzme peynir markaları arasındadır.
#3. 365
Diyetinizde biraz süt yağı istiyorsanız, 365 sizin için iyi bir seçenek. Peynir, harika bir tada sahip, yaklaşık %4 süt yağı içerir. Daha uygun fiyatlı bir marka arıyorsanız da iyi bir seçenektir.
#4. Papatya %4 Süzme Peynir
Bu markanın zengin bir kremsi süzme peynir çeşidi vardır. Ayrıca ekstra içerik içermeyen yaklaşık %4 süt yağı içerir. Ricotta'yı değiştirmek istiyorsanız iyi bir seçimdir ve aynı zamanda uygun fiyatlıdır.
#5. Laktaid %1 Süt Yağlı Süzme Peynir
Bu marka laktoz intoleransı olan insanlar için harikadır. Tamamen laktoz içermez ve sindirimi kolaydır. Peynir ayrıca vücuttaki laktozun parçalanmasına yardımcı olan laktaz enzimi içerir.
#6. Horizon Organik Süzme Peynir
Horizon en iyi organik süzme peynir markaları arasında yer almaktadır. Ürünleri kalite ve lezzetin mükemmel bir karışımıdır. Özel organik malzemelerle hazırlanan bu marka, harika lezzete sahip organik süzme peynir arıyorsanız mükemmel bir seçenektir.
#7. Borden Yağsız Süzme Peynir
Bu marka salata sosları için mükemmeldir. Peynir hafif bir tada ve hoş bir tada sahip kremsi bir dokuya sahiptir. Böylece süzme peynirli kreplere uygun hale gelir. Aynı zamanda düşük kalorili içeriğe sahiptir.
#8. Breakstone Süzme Peynir %2 Yağ
Bu marka piyasadaki en iyi süzme peynir markaları arasındadır. Peynir, harika bir tada sahip az yağlı bir seçenektir ve sağlıklı bir atıştırma yapabilir.
#9. Amish Yunan Süzme Peyniri
Bu marka, çok tuzlu olmayan süper kremsi peynir yapar ve bu da onu kahvaltı için iyi bir seçenek haline getirir. Ayrıca sağlıklı bir atıştırmalık olarak alınabilir veya Yunan salatası yapımında kullanılabilir.
#10. Dağ Evi Süzme Peynir
Yağsız sütten elde edilen sağlıklı ve hafif peyniri ile en iyi süzme peynir markaları arasındadır. Peynir az yağlı ve kremsi bir tada sahiptir ve garnitür olarak kullanılabilir.
#11. Breakstones Küçük Lor Süzme Peynir
Az yağlı peynir tercih ediyorsanız bu marka tam size göre. Peynir kalorisi düşüktür ve kilo verme diyetinde olanlar için önerilir. Ayrıca harika bir tadı vardır, bu nedenle günlük diyetinize dahil etmekten çekinmeyin.
#12. Korsan Ganimet Yaşlı Beyaz Cheddar
Pirate's Booty, Beyaz Cheddar'ı içeren çeşitli süzme peynir çeşitlerine sahiptir. Bu peynir şişirilmiş mısır ve pirinçten yapılır ve yapay içerik içermez. Aynı zamanda düşük yağlı ve glütensiz olduğundan sizin için uygun bir atıştırmalıktır. Kalorisi düşük olduğu için kilo alma konusunda da endişelenmenize gerek yok.
#13. Organik Vadi Süzme Peyniri
Bu başka bir marka organik süzme peynir. Peynir, mevcut en lezzetli peynirlerden biri olarak tanımlanır ve aynı zamanda, peynir yemeye çalışıyorsanız güvenli bir seçenektir. kilo vermek. Hafif ve az yağlı, lezzetli bir tada sahiptir.
Başka birçok seçenek var, ancak bunlar listenin başında ve onlarla asla yanlış gidemezsiniz.
Düşük Sodyum Süzme Peynir Markaları
Süzme peynirdeki sodyum içeriği bir markadan diğerine değişir. Bazı markalar süzme peynirlerinde çok fazla tuz kullanırken, bazıları nispeten düşük miktarda tuz kullanır ve bu da düşük sodyum içeriği sağlar. Bununla birlikte, bu markaların bazıları, eksik tuzlu tadı telafi etmek için peynirlerine çok fazla yapay lezzet katmaktadır. Sodyum alımınızı azaltmanız gerekiyorsa, 'düşük sodyum' veya 'ilave tuz yok' etiketli markalar bulabilirsiniz.
Aşağıda, düşük sodyumlu olarak işaretlenmiş süzme peynir markalarından bazıları verilmiştir.
- Arkadaşlık Süt Ürünleri %1 az yağlı – 60 mg sodyum
- Başlık %1 az yağlı – 55 mg sodyum
- Cowley %1 az yağlı tuzsuz peynir – 75 mg sodyum
- Prairies çiftlikleri %1 az yağlı – 240 mg sodyum
- Kemps %2 az yağlı – 320 mg sodyum
Kuru Süzme Peynir Markaları
Kuru Süzme peynir, temelde süt içermeyen normal peynirdir. Laktoz intoleransı olan kişiler için harika bir seçenektir. Bununla birlikte, pek çok kuru süzme peynir markası bilinmemektedir, çünkü çoğu insan peynirlerinin kremsi bir dokuya sahip olmasını tercih eder. Kuru süzme peynir için en popüler marka, çoğu yerel mağazada kolayca bulunmayan Friendship markasıdır. Bu nedenle, herhangi bir mağazada kuru süzme peynir markası bulamazsanız, normal peynirinizi alıp sütü çıkarmak için durulama seçeneğiniz vardır. Taze inek sütünden ev yapımı kuru süzme peynir yapmak için tarifler de vardır.
Vegan Süzme Peynir Markaları
Muhtemelen vegan bir diyete geçtiniz, ancak hala süzme peynir için can atıyorsunuz. Gerçek şu ki, düzenli yok vegan süzme peynir markaları. Ancak, süzme peynirin başka vegan alternatifleri de var. Normal süzme peynir inek sütünden yapılırken, vegan süzme peynir, badem sütü veya hindistan cevizi sütü ile tofu veya soyadan yapılır. Piyasada vegan süzme peynir markaları bulunmadığından, tek seçenek basit kullanarak kendiniz yapmaktır. yemek tarifleri.
Gerçek Süzme Peynir Nedir?
Süzme peynir yapmak, süt katılarının pastörize sütteki peynir altı suyundan bir asit ilavesiyle ayrılmasını içerir. Bu amaçla laktik asit üreten bir bakteri kültürü veya sirke gibi gıda sınıfı bir asit kullanılabilir.
Hangisi Daha İyi Yoğurt mu Süzme Peynir mi?
EatingWell için Joyce Hendley tarafından bildirildiği üzere, Yunan yoğurdu sonunda daha az kalori ve sodyum ve daha fazla kalsiyum ve probiyotik içerdiği için kazanır. Her ikisi de harika yağsız protein kaynaklarıdır, ancak süzme peynirde yoğurttan biraz daha fazlası vardır.
Her Gün Süzme Peynir Yerseniz Ne Olur?
Yatmadan önce süzme peynir gibi protein açısından zengin bir atıştırmalık tüketmek, artan metabolizma ve gelişmiş kas kalitesi ile ilişkilendirilmiştir. Süzme peynirin yüksek protein içeriği, esas olarak, yavaşça emilen ve peynir altı suyu proteini ile aynı şekilde kas büyümesine yardımcı olabilen kazeinden gelir.
Süzme Peynirin Diğer Adı Nedir?
Schmierkase veya Hollanda peyniri olarak da bilinen süzme peynir, tipik olarak peynir altı suyu veya krema ile birleştirilen çeşitli büyüklükteki lorlardan yapılan olgunlaşmamış, taze bir peynirdir. Lezzet hafif ekşi ve beyaz bir görünüme sahiptir.
Süzme Peynir Sağlıklı Bir Gıda mı?
Amacınız vücut yağını azaltmak ve/veya kas kütlesini artırmaksa, süzme peynir tüketmek için en iyi yiyecekler arasındadır. Kalsiyum, selenyum ve fosfor gibi minerallerin yanı sıra B vitaminleri ve protein bol miktarda bulunur.
Süzme Peynir Açıldıktan Sonra Buzdolabında Ne Kadar Dayanır?
İki hafta sürebilir. Son kullanma tarihinin yanı sıra, süzme peynirin raf ömrünü etkileyen birçok faktör vardır. Açıldıktan sonra, açık bir süzme peynir kabı iki haftaya kadar buzdolabında saklanmalıdır.
Sonuç
Birçok protein kaynağı vardır. Ancak en iyi kaynaklardan biri sağlıklı süzme peynir markalarıdır. Bireysel zevkler ve tercihler farklı olduğu için en iyi yazlık markalarını belirlemek genellikle zordur, ancak aslında daha çok beğenilenleri bulmak mümkündür. Ayrıca çoğu peynir markası yüksek sodyum içeriğine sahiptir, bu nedenle düşük sodyum diyeti yapıyorsanız bu markalardaki etiketlere dikkat etmelisiniz. Kuru süzme peynir markalarının yanı sıra vegan süzme peynir markalarını da bulmak zor. Ancak, evde süzme peynir seçiminizi yapmak için basit tarifler var.
Sık Sorulan Sorular
Süzme peynir vegan mı?
Cevap hayır. Süzme peynirin vegan alternatifleri olsa da, normal süzme peynir vegan olmayan inek sütünden yapılır.
süzme peynir zararlı mı
Önemli miktarda laktoz içerdiğinden laktoz intoleransınız varsa süzme peynir sizin için kötü olabilir. Bununla birlikte, bazı markalar, onu parçalamaya yardımcı olmak için laktaz enzimini içerir.
Vegan süzme peynir nedir?
vegan Süzme peynir, peynirli bir tat vermek için besleyici maya ile genellikle tofu ve soyadan yapılan normal süzme peynire süt içermeyen bir alternatiftir.
- MAC VE PEYNİR MARKALARI: En Sağlıklı, Vegan ve Glutensiz Markalar (Güncellendi)
- VEGAN PEYNİR MARKALARI: Günlük Olmayan En İyi 10+ Seçenek ve İnceleme
- Peynir Markaları: Cheddar, Special ve Spring (Güncelleme).
- BACON MARKALARI: Dünyanın En İyi 13+ Türkiye ve Veggie Bacon Markası
- Humus Markaları: 10'de En İyi 202 Sağlıklı Humus Markası3
- ÇİKOLATA ŞURUBU MARKALARI: Dünya Çapında Sağlıklı Vegan Markaları (Güncellendi!)
