Pirinç çiftçiliği Nijerya'da hemen başlatılabilecek başarılı bir iştir. Bunun nedeni, başta Asya ve Afrika olmak üzere dünya çapında en yaygın tüketilen temel yemek olmasıdır. Pirinç Nijerya'nın en popüler temel mutfağıdır. Bu, ister pirinç ekimi, ister kabuk çıkarma veya toptan dağıtım olsun, pirinçle ilgili herhangi bir firmanın, malları veya hizmetleri için hazır bir pazara sahip olacağını göstermektedir.
Neden bir tane kurmanız gerektiğini ve nasıl başlayıp Nijerya'da büyük ölçekli bir toptan pirinç distribütörü olacağınızı da dahil olmak üzere pirinç dağıtım şirketine bakalım.
pirinç Tarım
Pirinç üretimi, diğer tarımsal işletmeler gibi, sermaye yoğun ancak kârlıdır. Diğer tarım ürünleriyle kıyaslandığında verimi en yüksek olanlardan biridir. Örneğin iyi işlenmiş bir hektarlık araziden 2-3 ton pirinç elde ediliyor.
Ekim ve hasat arasında çiftçilik süreci yaklaşık dört ay sürer. Pirinç çiftliğinize başlamak için çok büyük bir araziye, ekipmana, paketleme malzemelerine, depolama alanına, işçiliğe, nakliyeye vb. ihtiyacınız olacak.
Pirinç çiftçiliğinin sermaye yoğun olması ve büyük bir ekip gerektirmesi gibi sınırlamaları olsa da, istekli bir girişimcinin girmesi için oldukça karlı bir sektördür.
Nijerya'da Pirinç İşine Başlamak için Gerekenler
Başarılı bir pirinç distribütörü işini başlatmak ve yürütmek için aşağıdaki öğelere ihtiyacınız olacak:
#1. Bir Pirinç Satıcısı
Bu tercihen bir pirinç çiftliği olmalıdır çünkü toptancı bir distribütör olarak, pirinci tedarikçiden perakendecilere teslim etme lojistiğini ödedikten sonra para kazanmak için büyük miktarlarda ve mümkün olan en düşük fiyattan pirinç elde etmeniz gerekir.
#2. Depo
Piyasa talebi zaman zaman düşük olabileceğinden çoğu zaman arzınızın büyük bir kısmını tüccarlara aynı anda satamayacaksınız. Bu, tüccarlara göndermeye hazır olana kadar pirincinizi depolamak için bir depo hizmetine ihtiyaç duyacağınız zamandır.
#3. Kapitalizasyon
Toptan distribütör olmak için, pirinç çiftçilerinden veya toplu pirinç tedarikçilerinden toplu olarak satın almalı ve perakendecilere daha küçük artışlarla satmalısınız; dolayısıyla bir pirinç dağıtım işletmesi kurmak önemli bir yatırım gerektirir.
Bunun tek istisnası, siz ve çiftçilerin, size krediyle mal sağlamaları ve tüccarlara satış yapıp, satış tamamlanır tamamlanmaz onlara ödeme yapmaları konusunda karşılıklı bir anlayış ve anlaşmaya sahip olmanızdır.
#4. Toplu taşıma
Distribütör olarak, pirincin pirinç tarlasından deponuza taşınmasından veya sipariş verildiğinde müşterilere teslim edilmesinden sorumlu olabilirsiniz.
Dağıtım sürecini yönetmek için birkaç araca ihtiyacınız olabilir veya bir lojistik şirketiyle anlaşma yapabilirsiniz.
Bu dört unsurun yerine getirilmesiyle Nijerya'da yeni pirinç dağıtım işinizi kurmaya hazırsınız.
Seçebileceğiniz ve işinize başlayabileceğiniz pirinç türleri
Bu işi yürütürken aşağıdaki pirinç türlerini satabilirsiniz:
#1. Ofada Pilavı
Ofada pirinci, milyonlarca Nijeryalının en iyiler arasında olduğunu düşündüğü, yerel olarak üretilen pirinç için kullanılan genel bir kelimedir. Nijerya'nın güneybatı ve güneydoğusunda üretilmektedir. Diğerleriyle karşılaştırıldığında fiyatı biraz daha yüksektir, ancak beslenme uzmanları daha fazla besin içerdiğine inandıkları için talep yüksektir.
#2. Aygır / Aroso
Stallion/Aroso pirinci, dünya çapında erişilebilen yüksek kaliteli ve farklı markalara sahip, dünyanın en popüler ve en yaygın şekilde dağıtılan pirinçlerinden biridir.
Caprice, Tomatoes King, African Princess, Caprice Gold ve daha birçok Stallion markası mevcuttur. Nijerya pazarlarında oldukça yaygındırlar.
#3. Basmati pirinci
Bu, üretim süreci nedeniyle inanılmaz derecede iyi ve yüksek kalitede olan başka bir pirinç türüdür.
İyi haber şu ki kendine özgü, harika bir tada sahip, glutensiz ve amino asitler, tuz ve folik asit gibi sekiz temel besin maddesi içeriyor. Onu farklı kılan kendine özgü bir kokusu var. Frankofon Afrika ülkelerinde yaygın olarak tüketilmektedir.
#4. Esmer pirinç
Kahverengi pirinç, yutulmadan önce daha uzun süre çiğnenmesini gerektiren, ılımlı, cevizli bir tada sahip tam bir tahıldır.
Kahverengi pirinç, beyaz pirinçten daha besleyicidir ve çoğunlukla süpermarketlerde bulunabilir.
#5. Yasemin pirinci
Aromatik pirinç olarak da bilinen, uzun taneli, hoş kokulu bir pirinçtir. Sulu, narin bir dokuya ve pişirildiğinde hafif tatlı bir tada sahiptir.
#6. Kırık pirinç
Kırık pirinç, tarlada kurutulurken, taşınırken veya işlenirken kırılan pirinç tanesidir. Mekanik ayırıcılar, kırık taneleri tam tahıllardan ayırmak ve boyutlarına göre sınıflandırmak için kullanılır.
Kırık pirinç, kusurlu değil kırık olduğundan zararsızdır. Kırılmamış pirinçle aynı besin maddelerini içerir. Kaliteden ve aromadan ödün vermeden günlük yemeklerde kullanılabilecek, düşük maliyetli bir torba pirinçtir.
Nijerya'da Pirinç Yetiştiriciliği İşine Nasıl Başlanır?
Nijerya'da pirinç yetiştirme işine başlamak için öncelikle aşağıdaki adımları tamamlamanız gerekir:
Adım #1: Yüksek Kaliteli Bir Tohum Seçin
Pirinç üretiminde ilk ve en önemli adım tohum seçimidir. Pirinç tohumları ova, yüksek arazi, derin su, mangrov bataklıkları vb. gibi çeşitli ekolojilere uygun çeşitli türlerde gelir.
Mükemmel bir pirinç tohumu hastalıklara karşı dayanıklıdır ve hasat sırasında büyük miktarda tahıl üretir. Sonuç olarak yetiştirileceği ortama uygun, kaliteli bir tohum seçmelisiniz.
Adım #2 – Doğru Araziyi Seçin
Uygun tohum seçiminin ardından sıra uygun arazi yerinin seçimine geliyor. Pirincin üretimi diğer tahıllara göre biraz daha fazla suya ihtiyaç duyar. Sonuç olarak, organik madde bakımından zengin bataklık (kil) veya tınlı toprak gibi su tutma kapasitesi yüksek alanları seçmek en iyisidir.
Pirinç, su olduğu sürece çeşitli koşullarda büyüyebilir. Bununla birlikte, Kebbi, Benue, Ekiti, Jigawa, Ogun, Kaduna, Kano ve Nijerya'daki diğer pirinç üreten eyaletler gibi pirincin geleneksel olarak yetiştirildiği ekolojik bölgelerde ekim yapmak en iyisidir.
Adım #3 – Arazi Hazırlığı
En iyi verim için toprağın en uygun durumda olması amacıyla pirinç yetiştiriciliğinde arazi hazırlığı gereklidir. Toprağı işlemek ve tesviye etmek için sürme ve çapalama kullanılır.
Toprak işleme çapa, traktör veya başka bir makine ile yapılabilir. Bu, tohumların uygun derinlikte ekilmesini sağlar ve yabani ot kontrolüne yardımcı olur. Arazi tesviyesi çok önemlidir ve fide oluşumuna yardımcı olacağı ve erozyonu azaltacağı için yapılmalıdır.
Yağmur mevsimi Kasım ve Şubat aylarında sona erdiğinde, pirinç tarımı için zemin daha iyi hazırlanır. Yağmur mevsimi yaklaşırken arazi ekim için olgunlaşmış olacaktı. Ancak araziniz Savannah bölgesinde ise arazi hazırlığına Şubat ayında başlayabilirsiniz.
Adım #4 – Bir Dikim Yöntemi Seçin
Bir sonraki aşama, arazi hazırlandıktan sonra tohumun ekimidir. Dikim için iki yöntem vardır: doğrudan ekim ve daha sonra nakledilebilecek bir fidanlık kullanmak.
Doğrudan tohumlama, kuru tohumların veya önceden çimlendirilmiş tohumların insan veya makine tarafından kazınmasını veya dağıtılmasını gerektirir. Kuru tohum, yağmurla beslenen ve derin su habitatlarında elle toprak yüzeyine dağıtılır ve daha sonra güneş hala kuruyken sürerek veya tırmıkla emilir.
Tohumlar genellikle sulanan alanlara serpilmeden önce önceden çimlendirilir.
Yabani otlar, doğrudan tohumlamayla erken bir aşamada bitkiyi etkilemeye başlayabilir, ancak herbisitlerle yönetilebilir.
Fideler fidanlıkta beslendikten sonra fide yatağından ıslak tarlaya nakledilir. Daha az tohum kullanır ve mükemmel bir yabani ot yönetimi yaklaşımıdır. Fidelerin elle veya makineyle nakledilmesi Asya'da en yaygın yaklaşımdır.
Adım #5 – Su Yönetimi
Pirinç su kıtlığına karşı son derece hassastır ve su bakımı prosedürü ekolojik bölgeye göre değişir. Sonuç olarak ekimden bir hafta sonra taneler gelişene kadar tarladaki su seviyesini 5 cm'de tutmalısınız.
Adım #6 – Gübreyi Uygulayın
Pirinç büyümesinin çeşitli aşamalarında kullanılabilecek çeşitli gübreler vardır. Bu, farklı besinleri farklı zamanlarda uygulamanız gerektiği anlamına gelir.
En iyi verimi elde etmek için kullanılacak en iyi organik gübre, kullanılacak optimum miktar ve ne zaman uygulanacağı konusunda bir pedoloğa danışın.
Adım #7 – Ot ve Zararlıyı Kontrol Edin
Yabani otlar, böcekler ve virüslerin tümü pirinç bitkilerinin düşmanıdır ve mahsul verimine veya değerine zarar verebilir. İklim faktörleri, yanlış sulama, böcek ilacı kullanımı, meteorolojik koşullar ve yüksek azotlu gübre uygulama oranları, pirinç bitkilerini hastalıklara yatkın hale getirir. Bu nedenle, bitkiyi ne kadar erken tedavi etmeye ve onun zararlı bileşenleriyle savaşmaya başlarsanız o kadar iyi olur.
Yabani otlar, elle ayıklama veya herbisit tedavisi ile kontrol edilebilir. Termitler, tırtıllar, böcekler, nematodlar, sıçanlar, kuşlar, hastalıklar ve diğer zararlılar Bunu yönetmek için kimyasal kontroller kullanılabilir.
Adım #8 – Hasat ve Harman
Pirinç hasadı, tohum çeşidine bağlı olarak ekimden yaklaşık 105-150 gün sonra, bitkiler zaten sarı veya kahverengi olduğunda hasat edilebilir. Kesme, istifleme, taşıma, harmanlama, temizleme ve taşıma, sürecin bir parçasıdır. Hasat elle veya makine ile yapılabilir.
Manuel hasat, pirinç mahsulünün orak ve bıçaklarla kesilmesini gerektirir ve mekanik hasat, pirincin orak makineleriyle hasat edilmesini içerir. Bundan sonra harmanlamaya başlarsınız.
Harmanlama, pirinç tanesini hasır veya branda kullanarak mahsulün geri kalanından ayırma işlemidir. Bu mümkün olan en kısa sürede veya hasattan sonraki bir veya iki gün içinde yapılmalıdır.
Ayrıca hasattan sonra çiftlikte fasulye, nohut, mercimek, soya vb. baklagil ürünlerini de yetiştirebilirsiniz. Bu, organik madde görevi görerek bir sonraki ekim sezonu için toprağın besin maddelerini koruyacaktır.
Nijerya'da Pirinç Plantasyonu Açmanın Maliyeti Nedir?
Nijerya'da pirinç mahsulü üretmenin en pahalı kısımlarından biri arazi emeğidir. Pirinç fideliği ve işlenmesinde diğer masraflar karşılanacaktır.
Nijerya'da büyük bir pirinç çiftliği kurmanın maliyeti 700,000 Naira (N700,000) ile iki milyon Naira (N2,000,000) arasında olabilir.
Nijerya'da küçük ölçekli veya mikro pirinç çiftliği kurmanın maliyeti, o bölgedeki arazi kiralama maliyetine bağlı olarak 200,000 Naira (N200,000) ile 500,000 Naira (N500,000) arasında olabilir.
Pirinç Çiftçilerinin Yıllık Geliri Ne Kadardır?
Nijerya'daki mega pirinç çiftçisi yıllık on milyon naira (N10,000,000) veya daha fazla kar elde ederken, mikro (küçük ölçekli) bir pirinç çiftçisi yıllık iki milyon naira (N2,000,000) kar elde edecektir.
Yılda Kaç Kez Pirinç Hasadı Yapabilirsiniz?
Nijerya'daki yağışlı mevsim ekim için idealdir. Nijerya'da yağışlı mevsime bağımlı olan bir pirinç çiftçisi yılda yalnızca bir kez pirinç hasadı yapabiliyor olabilir.
Nijerya'da mevsimine göre ekim yapmayan bir pirinç çiftçisi ise tüm yıl boyunca sürülebilir bir pirinç türü ekerse yılda XNUMX-XNUMX kez pirinç ekip hasat edebilir.
Daha İyi Bir Sonuç İçin Öneriler
Çiftliğin başlangıcından hasada kadar çiftçinin pirinç tarımında daha iyi bir sonuç elde etmek için çok dikkatli olması gerekir. Sonuç olarak aşağıdaki değerlendirmelerin yapılması gerekir:
- İyi bir pirinç çeşidi seçin.
- Bataklık ve verimli bir alandan yararlanın.
- Pirinçle rekabet edebilecek yabani otların çıkarıldığından emin olun.
- Pirincinizi zararlılardan, kuşlardan ve ona zarar verebilecek diğer canlılardan koruyun.
- Daha yüksek verim için pirinç tarlanıza gübre ekleyin.
- Yıllık bazda hasadınızın büyümesini ve sonucunu değerlendirin.
Pirinç Hasadına Gelince Ne Kadar Sürer?
Nijerya'da en yaygın pirinç türleri 3 ila 6 ay arasında hasat edilebilmektedir. Nijerya'da yaygın pirinç türleri yılda üç ila dört kez ekilip hasat edilebilmektedir.
Nijerya'da bir pirinç çiftliği kurmayı düşünüyorsanız, şüphesiz bunun ne kadara mal olduğunu zaten keşfetmişsinizdir.
Beyaz yakalı iş aramak veya birisinin sizi işe almasını beklemek yerine, kendi pirinç çiftçiliği işinizi kurabilir ve hemen para kazanmaya başlayabilirsiniz.
Nijerya'da Pirinç İşi Karlı mı?
Dürüst olmak gerekirse pirinç üretimi ve satışı Nijerya'da kazançlı bir sektör. Pirinç Nijerya'daki en güvenilir yiyeceklerden biridir. Eğer pirinç işindeyseniz ülkenin her yerinde kar elde edebileceğinizi söyleyebilirim.
Ancak tarım işindeyseniz arazi alanına bakmanız gerekecektir çünkü gıda ülkenin her yerinde iyi yetişmemektedir.
Sonuç
Pirinç ekimi, diğer tarımsal işler gibi, başlangıçta karlı bir tarım işidir. Zaman alıcı, sermaye yoğun ve beceri gerektiren bir iş olmasına rağmen, özellikle yüksek yerel talep ve ihracat olanakları göz önüne alındığında, yatırım yapmak harika bir iştir.
Şu anda pirinç tarımı sektöründe misiniz ve nasıl başladığınızı bizimle paylaşır mısınız? VEYA Tavsiye arayan hırslı bir pirinç çiftçisi misiniz? Lütfen fikirlerinizi yorum kısmında paylaşın.
- EN İYİ 11 MÜHENDİSLİK OKULU: 2023-202 Tam Listesi3
- BAŞLANGIÇLAR İÇİN TOHUM FİNANSMANI: Eksiksiz Bir Kılavuz
- Rekabet avantajı nasıl elde edilir? (
- HARVEST TIME TRACKER: Harvest Software İncelemeleri ve Fiyatlandırma 2023
- En İyi 20+ Yaygın Nijerya Gıda Maddesi 2023
Referanslar
