Обязанности по уборке не ограничиваются уборкой дома или гостиницы. Это выходит за рамки этого во все управление и подотчетность дома. Этот пост включает в себя навыки, необходимые для работы по дому, и то, как вы можете включить их в свое резюме.
Что такое домашние обязанности?
Горничные несут ответственность за уборку и информирование домовладельца или менеджера, отвечающего за безопасность. Пылесосить, подметать, опорожнять мусорные баки, вытирать пыль с полок, протирать окна и мыть полы — вот те работы, которые они должны выполнять. Некоторые горничные занимаются легкой глажкой и стиркой, а также сменой постельного белья и мытьем посуды.
Навыки, необходимые для ведения домашнего хозяйства
Навыки ведения домашнего хозяйства являются важными навыками, которые помогают домработнице быть эффективной и продуктивной в своей работе. Они необходимы домработнице, чтобы быть эффективной в своей профессии. Эти навыки могут варьироваться от обслуживания клиентов до внимания к деталям, и они могут различаться в зависимости от конкретных обязанностей.
Навыки ведения домашнего хозяйства включают в себя:
# 1. организация
Организационность – обязательный навык для каждой домохозяйки. Вам нужно будет следить за несколькими заданиями и проектами, а также организовывать все свое оборудование и расходные материалы.[2] В целом, правильная организация позволит вам выполнить работу наилучшим образом.
# 2. Тайм-менеджмент
Вам придется совмещать множество задач одновременно. В зависимости от вашей занятости вам может понадобиться убрать несколько комнат и помещений за короткий период времени. Хорошая домработница может максимизировать свою смену, работая максимально эффективно.
Возьмите за привычку заранее планировать каждый рабочий день. Когда вы встанете, составьте список самых важных дел, которые вам нужно будет выполнить во время работы.
Быть перфекционистом может быть трудно эффективно выполнять задачи.
# 3. Самодисциплина
Ведение домашнего хозяйства может включать некоторые утомительные и неприятные обязанности. Вам придется терпеть в качестве экономки день за днем, выполняя каждую обязанность в меру своих возможностей. Вы не будете находиться под присмотром 24 часа в сутки, поэтому вам придется выходить на улицу и делать все возможное, даже когда никто не смотрит. Держите всю свою электронику вне поля зрения, чтобы повысить самодисциплину.
# 4. тщательность
Тщательность позволяет выделиться на работе. Как экономка, вы будете носить множество головных уборов — в одну минуту вы будете полировать полы, а в следующую — менять постельное белье. Каким бы ни было задание, вам придется сделать все возможное, чтобы все было максимально чисто и аккуратно.
# 5. Внимательное слушание
Когда вы работаете домработницей, вас засыпают информацией. Когда ваш клиент говорит вам, что он хочет, чтобы вы сделали в этот день, вы должны активно и внимательно слушать. Если что-то не имеет смысла, вам нужно чувствовать себя в достаточной безопасности, чтобы узнать о своей рабочей нагрузке.
Обязанности по уборке в гостинице
Обязанности по уборке — это операционный отдел в отеле, который отвечает за чистоту, техническое обслуживание, а также сообщает о любых угрозах безопасности менеджеру, отвечающему за конкретный отель. Они обеспечивают высокие стандарты чистоты и порядка, чтобы обеспечить положительные отзывы и множество повторных заказов. Хотя это в основном роль домработниц, в этом должен участвовать каждый сотрудник. На кухне шеф-повар отвечает за чистоту и порядок; в ресторане это метрдотель или менеджер ресторана.
Обязанности по уборке в отелях включают в себя;
- Чистота и порядок в гостиничных номерах, коридорах, лифтах, вестибюлях, местах общего пользования, фитнес-центрах, бизнес-центрах и ресторанах.
- Пропылесосьте и отполируйте различные поверхности и мебель
- Пылесосить, подметать и мыть полы
- Пустые мусорные баки
- Смена постельного белья и полотенец и замена туалетных принадлежностей
- Предоставление услуг прачечной для гостей
- Сотрудничайте с командой по уборке, чтобы выполнить ежедневный график уборки.
- Пополните запас чистящих средств в ручной тележке
- Сообщайте о любых проблемах, требующих обслуживания
Обязанности по уборке в резюме
Горничные нанимаются для оказания профессиональных домашних услуг, таких как уборка и приготовление пищи. Вощение и полировка деревянных полов, точечная чистка мебели и ковров, стирка белья и уход за полами путем подметания, мытья полов, чистки и уборки пылесосом — вот примеры навыков экономки в резюме. Резюме потенциальной домработницы не обязательно должно включать формальное образование; достаточно просто заполнить заявление о приеме на работу. Однако, поскольку работа чрезвычайно тяжелая, очень важно быть в хорошей физической форме.
Обязанности супервайзера по ведению домашнего хозяйства
- Горничные должны быть обучены уборке и техническому обслуживанию.
- Ежедневно контролируйте свою команду.
- Проверьте чистоту комнат и мест общего пользования, включая лестничные клетки и зоны отдыха.
- Планируйте смены и планируйте замену на случай отсутствия.
- Установить и обучить сотрудников требованиям чистоты, опрятности и гигиены.
- Мотивировать членов команды и решать любые трудности на рабочем месте Реагировать на жалобы клиентов и особые требования
- Поддерживайте и пополняйте чистящие средства, такие как средство для мытья полов, отбеливатель и резиновые перчатки.
- При необходимости принимайте участие в массовых уборках.
Требования к обязанностям по ведению домашнего хозяйства
Каждая домохозяйка должна иметь определенный минимум требований. Они включают;
- Опыт работы в должности администратора по хозяйству или на аналогичной должности
- Практический опыт выполнения крупных работ по очистке и техническому обслуживанию
- Возможность использования промышленных моющих средств и оборудования
- Выдающиеся организаторские и командные способности
- Физическая выносливость для выполнения физических требований работы Гибкость для работы в несколько смен, включая вечерние часы и выходные дни
- Диплом о среднем образовании приветствуется.
Принципы гостиничного хозяйства
Существуют различные принципы, которым следует обслуживающий персонал. Это принципы уборки и гигиены, принципы безопасности и защиты, принципы комфорта и конфиденциальности и, наконец, декор. Эти принципы гостиничного хозяйства очень важны, поскольку они помогают организовать обслуживающий персонал в выполнении их обязанностей. Они включают;
Принципы очистки и гигиены
При уборке работник должен соблюдать приведенные инструкции.
- Выполните этапы очистки в указанном порядке. В качестве примера рассмотрим подметание, вытирание пыли, мытье полов/всасывание, дезинфекцию и освежение воздуха.
- Очистку и полировку следует выполнять с осторожностью, чтобы не повредить и не ухудшить внешний вид различных поверхностей.
- Очистку следует начинать с крайнего внутреннего конца и продвигаться наружу.
- Следует припарковать тележку горничной так, чтобы она не мешала движению в коридоре.
- При обращении с чистящими средствами, моющими средствами и багажом посетителей необходимо соблюдать необходимую осторожность.
- Пятна от жесткой воды и паутину необходимо удалять сразу после их появления.
- Постельное белье никогда не должно использоваться для уборки или блокировки входа в комнату.
Принципы охраны и безопасности
- Рабочие должны соблюдать изложенные здесь правила техники безопасности;
- Ношение тяжелых перчаток для защиты рук от опасных веществ.
- При необходимости они должны носить маски или защитные очки для защиты глаз.
- Мокрые полы должны быть отмечены предупредительным знаком.
- Пролитые жидкости следует немедленно вытирать, чтобы предотвратить возможность скольжения.
- Обращайтесь с чистящими химикатами с осторожностью при перемещении, утилизации или повторном наполнении контейнеров.
- При наличии достаточной вентиляции комбинируйте любые требуемые вещества.
- Немаркированные контейнеры с химическими веществами нельзя открывать.
- Чтобы избежать неправильного положения тела во время уборки, используйте швабры с поворотной насадкой.
- Во время работы носить закрытую нескользящую обувь.
- Во избежание судорог сохраняйте правильное положение тела во время работы.
- При перевозке больших грузов, таких как мебель, попросите помощи у своих сверстников.
- В случае аварии сообщить диспетчеру.
Принципы комфорта и конфиденциальности
Обслуживающий персонал должен соблюдать установленные правила в отношении комфорта и конфиденциальности гостей.- Всегда имейте в виду, что комфорт и конфиденциальность гостей превыше всего.
- Очищайте помещения или комнаты как можно менее вредным и раздражающим способом.
- Войдите в гостевые комнаты, используя правильный процесс.
- Работайте над тем, чтобы гости остались довольны.
Каковы роли и обязанности обслуживающего персонала?
№1. Исполнительная экономка/директор по хозяйству:
Исполнительная горничная подчиняется генеральному директору, управляющему резидентом или управляющему отделом номеров. Он или она отвечает за общую чистоту и внешний вид отеля. Его или ее обязанности заключаются в следующем:
- Организовывать, контролировать и координировать деятельность хозяйственных работников на ежедневной основе.
- Обеспечение высокого уровня санитарии, безопасности, комфорта и эстетики для гостей отеля.
- Составлять списки дежурных и следить за дисциплиной и поведением своих работников.
- Поддерживайте эффективную коммуникацию внутри отдела, проводя регулярные встречи с персоналом.
- Набирать новый персонал и обучать его работе на хозяйственных должностях.
- Консультировать и мотивировать сотрудников на различные задачи.
- Установить и поддерживать стандартные операционные процедуры очистки, а также создавать новые методы повышения эффективности труда и продукции.
# 2. Помощник домработницы
Помощник домработницы работает непосредственно под руководством ответственной домработницы. Его/ее обязанности заключаются в следующем:
- Проверьте и перепроверьте, чтобы все спальни, общественные зоны и подсобные помещения были чистыми и ухоженными.
- Проверяйте работу подрядчиков, таких как обработка от вредителей, стирка и мытье окон.
- Составлять штатные расписания и ротацию дежурств.
- Требуется периодическая инвентаризация и ведение инвентарного учета белья, униформы и оборудования.
- Предоставьте информацию, необходимую для помощи исполнительной горничной в оценке сотрудников, наказании, увольнении и продвижении по службе.
# 3. Персонал общественных мест
- Постоянно поддерживать чистоту во всех общественных местах и других функциональных зонах.
- Должна быть организована специальная уборка мест общего пользования.
- Убедитесь, что все задачи по техническому обслуживанию выполняются в сотрудничестве с обслуживающим персоналом.
- Убедитесь, что цветочные композиции размещены в приемлемых общественных местах.
- Поддерживайте банкетные и конференц-залы в готовности к мероприятиям и конференциям.
№ 4. Ночной диспетчерский персонал
- Он отвечает за ночной персонал, который убирает общественные зоны отеля и номера.
- Обеспечьте тщательную уборку всех общественных мест в ночное время, когда трафик минимален.
- При необходимости перенести комнаты вылета на стойку регистрации.
- Спланируйте приоритетный порядок работы и соответствующим образом направьте персонал.
- Убедитесь, что залы отправления обслужены и готовы как можно быстрее, чтобы на стойке регистрации можно было снова их сдать в любое время.
- При необходимости организуйте специальную уборку помещений.
- Всегда предугадывайте потребности ваших гостей, чтобы обеспечить им комфорт и удовольствие.
- Убедитесь, что все потерянные и найденные предметы возвращены на пульт управления.
- Убедитесь, что отчеты дежурных и отчет о состоянии комнаты представлены.
№ 5. Дежурный по гостевой комнате
- Он отвечает за ночной персонал, который убирает общественные зоны отеля и номера.
- Следить за тем, чтобы все члены общества содержались в чистоте и порядке в соответствии с правилами гигиены.
- Поменяйте постельное белье в номере и ванной.
- Застелите кровати для гостей.
- Пополните запасы гостевых принадлежностей.
- Отвечайте на вызовы гостей как можно скорее.
- Отвечать за обработку белья для гостей.
- Возьмите на себя ответственность за вечер и предоставьте услугу подготовки постели ко сну.
- Комнаты должны быть проверены и защищены.
- Любые обнаруженные предметы должны быть переданы экономке. На ночь в доме следует провести тщательную уборку. рай хс
Каковы пять обязанностей домработницы?
- Ежедневно организовывать, контролировать и координировать деятельность обслуживающего персонала.
- Убедитесь, что санитария, безопасность, комфорт и эстетика самого высокого качества для гостей отеля.
- Составьте список дежурных.
- Контролируйте дисциплину и поведение ее персонала.
- Поддерживайте эффективную коммуникацию внутри отдела, проводя частые встречи со всеми сотрудниками.
Каковы два типа домашнего хозяйства?
Двумя типами домашнего хозяйства являются домашнее хозяйство и институциональное домашнее хозяйство.
Каковы 7 стандартов ведения домашнего хозяйства?
- Чистота
- организация
- Обслуживание
- санитария
- Сохранность
- Комфорт
- Рассмотрение
Что я должен сказать на собеседовании по уборке дома?
«Я трудолюбивый, добросовестный и лояльный сотрудник, работа которого очень важна для меня. Помимо моей работы, у меня есть семья, которую нужно содержать, и я понимаю, что единственный способ обеспечить их в долгосрочной перспективе — это быть профессиональной и компетентной домработницей».
В заключение,
Обязанности по ведению домашнего хозяйства включают уборку и обслуживание дома или места, закрепленного за домработницей. Это работа, требующая определенных навыков и знаний. Это тоже прибыльная работа. Обязанности по ведению домашнего хозяйства требуют хорошего и стандартного характера, чтобы иметь возможность удовлетворить потребности клиента или гостя.
Рекомендации
Связанная статья
