Программное обеспечение для управления баром: 9+ лучших вариантов бара и POS в 2023 году

Крайне важно использовать правильные инструменты, если вы хотите оптимизировать работу своего бара. В этой статье мы рассмотрим некоторые из лучших программных продуктов для управления ресторанами и барами, включая POS-системы, чтобы помочь вам создать лучший и более прибыльный бар.

Эти программы были созданы, чтобы помочь вам в повседневных операциях вашего бизнеса и автоматизировать монотонную работу по управлению баром.

Таким образом, вместо того, чтобы часами рыскать в Интернете, пока вы не найдете подходящее совпадение, мы собрали всю необходимую информацию о величайших возможностях, доступных в одном месте.

Готов? Давайте начнем.

Плюсы программного обеспечения для управления баром

Очень важно понять преимущества использования программного обеспечения для управления баром, такого как POS-системы, прежде чем углубляться в инструменты.

По сути, инвентаризация, управление персоналом и маркетинг — это лишь некоторые из задач, которые возникают при владении успешным баром и управлении им. Клиенты ищут новые и изобретательные напитки и рестораны, поэтому тенденции в барах и ресторанах постоянно меняются.

Использование программных решений для управления баром может помочь вам эффективно управлять всеми этими тенденциями и процессами, что позволит вам сосредоточиться на обеспечении положительного опыта гостей для ваших клиентов.

Вот несколько примеров того, как программное обеспечение для управления баром может принести пользу вашей компании:

• Сокращает человеческие ошибки в управлении баром
• Улучшает общение сотрудников — Использование общего программного планирования гарантирует, что никто не забудет о сменах и корректировках тайминга.
• Управление взаимоотношениями с клиентами — Помогает хранить информацию о ваших потребителях, в том числе об их покупательских привычках.
• Доступ к данным и отчетам — Ваша система программного обеспечения POS (точка продажи) бара может предоставить вам полезную статистику о продажах, транзакциях по кредитным картам и запасах.
• Бухгалтерское программное обеспечение — Помогает вам отслеживать ваши денежный поток и управление вашими деньгами.
• Управление рецептами — Отслеживает популярные коктейли и формирует потребительские запросы на бар с помощью программных средств управления.

Обзор самых популярных на сегодняшний день систем управления баром

Следующие программные инструменты являются нашим лучшим выбором на рынке и позволят вам интеллектуально автоматизировать многие процессы, связанные с управлением баром.

№1. Лаву ПОС

Lavu может стать ответом, если вы ищете надежную систему программного обеспечения POS для управления вашим баром.

Система Lavu POS, которая используется барами и ночными клубами, сложна с различными возможностями, но достаточно проста для использования даже небольшими предприятиями. Эта система точек продаж работает на iPad, что делает ее мобильной и удобной для использования вашими серверами, а также повышает качество обслуживания клиентов за счет сокращения времени ожидания.

У вас будет больше контроля над всем вашим барным бизнесом, от управления персоналом до инвентаризации, если вы будете использовать программное обеспечение Lavu. Ниже приведены основные характеристики Лаву:

• Заказы принимаются с помощью сенсорного экрана.
• Обработка платежей может производиться на глазах у клиентов за столом.
• Выдача квитанций в электронном виде.
• Изучите передовые инструменты отчетности о продажах, трудозатратах и ​​запасах.
• Получайте обновления продаж в режиме реального времени.
• Используйте расширенные функции, такие как поддержка электронной подписи.

Цены

Lavu POS предлагает различные варианты ценообразования, чтобы удовлетворить требования к программному обеспечению любого бара:

• 69 долларов в месяц за один терминал, оплачивается ежегодно.
• Lavu предлагает многоуровневые цены для многих терминалов.
• Выберите больший пакет, если у вас есть несколько мест.

№ 2. БизИмпли

Чтобы запустить успешный бар, вы должны общаться со своими сотрудниками. BizImply — это программное обеспечение, позволяющее автоматизировать управление персоналом и оптимизировать повседневные операции. Вы сможете звонить сотрудникам, если они опаздывают, отслеживать выполненные задачи и следить за изменениями смены.

BizImply также имеет следующие функции:

• Вы сможете использовать как приложения для управления, так и приложения для сотрудников.
• Создавайте табели учета рабочего времени, чтобы сэкономить время на подготовку платежной ведомости.
• Посмотрите, кто работает, а кто отдыхает.
• После каждой смены собирайте данные о продажах.
• Назначайте задачи соответствующим сотрудникам для повышения производительности.
• Оптимизируйте управление баром, обеспечив эффективное общение персонала.

Цены — для получения информации о ценах, включая бесплатную пробную версию, свяжитесь с этим продавцом напрямую.

№3. Тост

CRM (управление взаимоотношениями с клиентами) позволяет создать базу клиентов. Эта информация может помочь вам в разработке таргетированная маркетинговая тактика сохранить существующих клиентов и привлечь новых. Toast — это программное решение для управления баром с POS-системой, которое поможет вам лучше управлять своими клиентами.

С помощью Toast вы сможете делать следующее:

• Будьте в курсе того, что заказывают ваши клиенты.
• Как часто клиенты посещают ваш бар
• Сколько денег тратят клиенты
• Вы также можете использовать эти данные для определения популярных напитков и корректировки своего меню и специальных напитков в соответствии с потребностями ваших потребителей.

Тарифные планы программного обеспечения Toast доступны в различных пакетах:

• Software: 79 долларов в месяц за каждый терминал, включая облачную отчетность и управление меню.
• Аппаратные средства: 0% финансирования на все оборудование, включая экраны баров, карманные компьютеры и терминалы.
• Установка и поддержка включены в пакетный пакет, стоимость которого начинается от 499 долларов США при нулевом финансировании.

№ 4. РАСИ – Бухгалтерские услуги ресторана

RASI предлагает облачные бухгалтерские решения для баров и ресторанов, а также онлайн-помощь и обучение. Вы можете справиться выставление счетов и выставление счетов, отслеживать расходы и вести платежную ведомость с помощью этого программного обеспечения для управления баром, но не включает POS-систему.

Однако RASI также имеет следующие особенности:

• Подробный финансовая отчетность о движении денежных средств.
• Метрики для измерения производительности.
• Сканирование и цифровая загрузка счетов-фактур.
• Помогает с контролируемыми расходами, точным ценообразованием товаров и покупками.
• Оповещения об оборачиваемости запасов.

Для ценообразования, пожалуйста, свяжитесь с этим продавцом напрямую.

№ 5. TapHunter

Для вашего бизнеса жизненно важно общаться с вашими клиентами в социальных сетях. TapHunter — это программный пакет, позволяющий быстро и легко делиться своим цифровым контентом в социальных сетях. Это также позволяет вам управлять своим инвентарем и печатать новые и инновационные меню.

Управление своим присутствием в Интернете с помощью программного обеспечения дает вам инструменты, необходимые для привлечения большего количества клиентов и расширения вашего бизнеса.

Ниже приведены некоторые из основных функций TapHunter:

• Поддерживайте свой сайт и аккаунты в социальных сетях.
• Распечатайте свое меню и обновляйте свое цифровое меню.
• Используйте известные каналы социальных сетей, такие как Twitter, Instagram и Facebook, для связи с клиентами.
• Следите за своим инвентарем.
• Подключитесь к системе программного обеспечения POS вашего бара.
• Установите и поддерживайте контакт как с существующими, так и с потенциальными клиентами.

TapHunter предлагает несколько вариантов цен. Чтобы получить самую актуальную информацию о ценах, связаться с TapHunter напрямую:

• Базовый план пакета: включает в себя список компаний, инструменты социальных сетей и географический анализ.
• Дополнительные функции к базовому плану: печать меню, базовый инвентарь и реклама специальных мероприятий включены в базовый план.
• Премиум-пакет: включает в себя все функции базового плана, а также цифровое меню.
• Платиновый пакет: включает полное управление запасами.

№ 6. Миксология

Программное приложение Mixology предоставляет вашим барменам и менеджерам возможность приготовить идеальный напиток для своих клиентов. Приложение можно искать по рецепту, который включает ингредиенты и инструкции по смешиванию для каждого коктейля. Это также позволяет барменам создавать напитки в зависимости от конкретных видов спиртных напитков.

Вот как миксология может помочь барменам в приготовлении лучших напитков:

• Ищите напиток на основе его ингредиентов.
• Легко находите рецепты напитков по категориям.
• Читайте о различных типах стеклянной посуды.
• Узнайте об инструментах барменской торговли.
• Поймите жаргон, используемый в барах.
• Изучите все тонкости барменства.

Mixology доступна для iPhone и Android и может быть загружена бесплатно:

• Бесплатно с рекламой на iPhone и Android
• iPhone: $0.99, без рекламы
• Android: 1.49 доллара США, без рекламы

№ 7. Винные рейтинги

Если вы подаете вино в своем баре, вам нужно быть в курсе последних и лучших доступных вин. Приложение Wine Rating — это программное приложение, которое может помочь вам в управлении баром, чтобы вы могли предложить своим посетителям обширную и изысканную карту вин.

Цены

Поскольку приложение можно загрузить бесплатно, это недорогое программное приложение, которое может помочь вам увеличить продажи вина. Вы можете получить доступ к дегустационным заметкам, оценкам вин и текущим ценам выпуска за 2.99 доллара в месяц.

№8. Статистика баров и клубов

С помощью этого программного приложения вы можете повысить точность и эффективность при подтверждении идентификаторов ваших клиентов. Bar & Club Stats позволяет вам предоставлять превосходное обслуживание своим клиентам, а также гарантирует, что вы соблюдаете возрастные правила и не обслуживаете никого моложе 21 года.

Это приложение для сканирования удостоверений личности устраняет неэффективность физической проверки удостоверения личности для установления его подлинности. Ниже приведены некоторые характеристики статистики баров и клубов:

• Обнаруживает несовершеннолетних идентификаторов и отправляет предупреждения.
• Оповещения для идентификаторов, срок действия которых истек.
• Предыдущие отчеты о сканировании удостоверений личности можно увидеть в разделе истории.
• Следите за количеством гостей.

Ценообразование — Bar & Club Stats предлагает различные варианты ценообразования, в том числе:

• $24.99 в месяц за неограниченное сканирование
• 44.99 доллара США в месяц за неограниченное сканирование с помощью приложения для сбора данных
• 24.99 доллара США в месяц за неограниченное сканирование с помощью приложения ID Scanner
• 29.99 долларов США в месяц за неограниченное онлайн-сканирование
• Аренда приложения Scanner с приложением и iPod — 159 долларов в месяц.
• Цена покупки составляет 869 долларов плюс 29 долларов в месяц за данные.

№ 9. Случайно заметить

Glimpse анализирует, какие напитки проталкивают через барную стойку, используя кадры с видеокамеры, и сравнивает их с вашими записями о продажах. Таким образом, вы сможете гораздо быстрее замечать и устранять такие проблемы, как кражи и несоблюдение стандартных рабочих процедур.

Glimpse также имеет следующие функции:

• Важная информация, например о потерянных или находящихся под угрозой продажах, доставляется на ваш почтовый ящик.
• Обновления о прогрессе предоставляются ежедневно и ежемесячно.
• Возможность доступа к веб-порталу.
• Уведомления о свежих отчетах, которые были опубликованы.
• Данные о производительности сотрудников.

Цены – Glimpse предлагает три разных плана:

• Стартовый план: 59 долларов в месяц включает 1 аудит каждый месяц, уведомления, круглосуточную поддержку и персонализированную панель инструментов.
• Профессиональный план: 395 долларов США в месяц, включает все функции плана Starter, а также оборудование и установку, до 8 ежемесячных аудитов, еженедельный обзор прогресса и ежемесячный анализ.
• Выберите этот пакет, чтобы получить неограниченный доступ пользователей, индивидуальную интеграцию, учебные занятия по передовым методам и премиальную поддержку по индивидуальной цене.

Лучшее программное обеспечение для торговых точек (POS) для баров

POS-системы с верхней панелью предлагают решения, которые можно использовать в различных местах продажи алкоголя. Вот ваш краткий список лучших POS-систем для баров, независимо от того, открываете ли вы новый бар, управляете крошечной забегаловкой по соседству или управляете самым популярным ночным клубом в городе.

№1. Сквер для ресторанов: бюджетный вариант

Не обманывайтесь названием: POS-программное обеспечение Square для ресторанов также отлично подходит для баров. Тем не менее, фактическая точка продажи - это цена. Это отличная альтернатива для небольших баров, которые только начинают свою деятельность. Когда вы зарегистрируетесь, вот что вы можете ожидать.

Возможности

В Square for Restaurants есть много функций, которые могут пригодиться в баре.

Меню Велоспорт: при каждом заказе напитка Square позволяет выбрать, следует ли коктейль взбалтывать, взбалтывать, подавать сухим, грязным или со льдом среди других вариантов.

Square for Restaurants позволяет создавать меню для определенных мероприятий и применять их в определенное время, что делает его идеальным для «счастливого часа» и других рекламных акций.

Роли и разрешения: Вы можете назначать своим сотрудникам роли, такие как сервер и менеджер, и устанавливать уровень доступа, который они имеют, в зависимости от их должности.

Square for Restaurants позволяет настраивать внешний вид различных экранов POS, включая размер, порядок и цвет кнопок.

Отчеты: Square for Restaurants отслеживает эффективность каждого напитка в вашем меню, чтобы помочь вам планировать будущие меню и заказы инвентаря.

Управление несколькими локациями: С Square for Restaurants вы можете управлять всеми своими барами из одной учетной записи, обновлять меню, отслеживать продажи и приобретать инвентарь для всех из них.

Темный режим: Есть много тускло освещенных баров. Опция «темный режим» Square for Restaurants может отразить эту атмосферу.

Интеграции и дополнения: Для ежемесячной подписки Square предлагает программу лояльности, а также программное обеспечение для маркетинга и расчета заработной платы, которое вы можете связать со своим POS. Рынок приложений Square также имеет множество различных интеграций.

Кроме того, Square предлагает помощь по телефону, в чате и по электронной почте 24 часа в сутки, семь дней в неделю.

Аппаратные средства

Аппаратное обеспечение для системы программного обеспечения POS в баре не должно быть слишком сложным. Большинство баров могут работать с одним-двумя терминалами и процессором кредитных карт. Square предлагает приобрести комплект оборудования Windfall Stand Station для владельцев баров.

Этот пакет на общую сумму 1,082 доллара США включает в себя подставку Windfall для вашего iPad, устройство для чтения карт, которое принимает считывание, погружение и бесконтактные платежи, денежный ящик, принтер чеков и кухонный принтер. Важно отметить, что iPad предлагаются отдельно.

Цена

Большинство программ POS для баров дороже, чем Square for Restaurants. У Square for Restaurants есть совершенно бесплатный сервис без ежемесячной платы. План Plus стоит 60 долларов в месяц для каждого местоположения плюс 40 долларов за каждое дополнительное устройство. Премиум-пакет стоит 299 долларов в месяц. Вы также получите выгоду от конкурентоспособных ставок обработки кредитных карт: 2.6 процента + 10 центов за считывание, погружение или бесконтактную транзакцию. Вы также можете использовать Square for Restaurants каждый месяц и отменить подписку в любое время.

№ 2. TouchBistro: опция для больших объемов

TouchBistro — одно из крупнейших в мире POS-приложений для ресторанного бизнеса. Естественно, он будет предлагать широкий спектр функций для баров и других предприятий общественного питания с более чем 16,000 100 клиентов в более чем XNUMX странах. TouchBistro предлагает решения, которые могут помочь вам справиться с рабочей нагрузкой, если вы представляете собой большой бар с большим количеством транзакций каждую ночь.

Возможности

Согласно TouchBistro, его барный POS был создан менеджерами бара для барменов.

Бармены могут принимать и закрывать заказы двумя нажатиями в режиме регистрации TouchBistro Fast Bar. С любого iPad с помощью приложения TouchBistro POS вы можете создавать десятки вкладок и переключаться между ними.

Управление взаимоотношениями с клиентами: Используя базу данных TouchBistro CRM, вы можете узнавать постоянных клиентов, понимать их предпочтения в напитках и предлагать им скидки. TouchBistro, как Square и Toast, предлагает программу лояльности. Это обойдется вам в дополнительные 49 долларов в месяц.

Умные акции: функция Smart Promotions TouchBistro позволяет вам устанавливать цены для различных событий с привязкой ко времени (например, счастливые часы) и отслеживать их влияние. Вы можете создать множество умных промо-акций и заставить их действовать автоматически.

заказ: Чтобы уменьшить количество ошибок, интерфейс заказа TouchBistro включает визуальное меню с фотографиями, описаниями, ингредиентами и инструкциями по приготовлению. Если гости хотят выпить перед ужином, вы можете перенести заказы из бара на стол в столовой.

Безопасность: TouchBistro отслеживает действия всех зарегистрированных сотрудников, чтобы вы могли видеть, кто обрабатывал определенные транзакции и кто имел доступ к кассовому аппарату. Square и Toast включают функции ролей и разрешений, но TouchBistro также имеет их.

Reporting: набор отчетов TouchBistro может помочь вам принять важные бизнес-решения, такие как наем дополнительных сотрудников, проведение рекламной акции или решение о том, сколько инвентаря закупить, чтобы максимизировать прибыль. С помощью приложения TouchBistro Reports-To-Go вы можете просматривать отчеты из любого места.

Самостоятельный заказ: TouchBistro предлагает киоск для самостоятельного заказа, кухонную витрину и витрину, обращенную к покупателю, в дополнение к программе лояльности. Клиенты могут просматривать заказы после того, как вы ввели их в POS, используя киоск самообслуживания, который позволяет им вводить свои заказы на напитки в баре с помощью одного из ваших терминалов. Оба оцениваются на основе котировок.

Читайте также: Заработная плата менеджера бара, описание работы, резюме, курсы и советы

Обслуживание клиентов: TouchBistro предлагает обслуживание клиентов по телефону, электронной почте и в чате 24 часа в сутки, семь дней в неделю. TouchBistro также предоставляет удаленный доступ, который позволяет члену вашей команды контролировать ваш POS и диагностировать проблемы. На веб-сайте TouchBistro есть Центр поддержки с рядом вебинаров и руководств.

Аппаратные средства

TouchBistro — это приложение только для iOS, похожее на Square for Restaurants. Несколько принтеров чеков, денежные ящики, сканеры штрих-кодов, подставки и корпуса для iPad, маршрутизаторы, клавиатуры, дисплеи и соединения Ethernet совместимы с TouchBistro. Это даст вам оценку на основе необходимого вам оборудования и количества терминалов, которые вы собираетесь установить в своем баре.

TouchBistro не предлагает обработку платежей собственными силами, поэтому вам придется покупать кард-ридер у стороннего поставщика. В настоящее время TouchBistro работает с Square, PayPal, Worldpay, Chase Merchant Services и несколькими дополнительными платежными системами.

Цена

TouchBistro предлагает четыре различных тарифных плана в зависимости от того, сколько терминалов вы хотите использовать. Один терминал стоит 69 долларов в месяц или 105 долларов в месяц, если вы покупаете его вместе с вашим оборудованием. Комплект аппаратного и программного обеспечения для двух терминалов будет стоить 129 долларов в месяц или 209 долларов в месяц. Пакет стоит 249 или 359 долларов за три-пять терминалов соответственно и 359 или 599 долларов за неограниченное количество терминалов.

TouchBistro — прекрасное решение для крупных розничных продавцов, потому что оно обеспечивает большую ценность для крупных заведений, которые управляют большим количеством терминалов.

Что искать в системе точек продаж для вашего бара

Каждой компании необходимо сочетание программного и аппаратного обеспечения для выполнения транзакций. Хороший интерфейс плана этажа и простой способ маршрутизации заказов на кухню являются важными функциями для бара POS. Ищите следующее в торговой точке вашего бара:

Простота в использовании

Бармен и менеджмент — быстро развивающаяся профессия. Ваша система точек продаж должна быть в состоянии идти в ногу со временем. В результате ваша система торговых точек должна упростить ввод заказов, обработку платежей и отслеживание продаж. Это требует простого для понимания пользовательского интерфейса. Многопользовательская функция, которая позволяет использовать один терминал нескольким сотрудникам одновременно, должна быть доступна для крупных предприятий.

Планирование цен

Акции проводятся еженедельно, если не ежедневно, в большинстве заведений. Ваша POS-система должна упрощать организацию меню и изменение цен для таких мероприятий, как «счастливый час». После того, как наступит время акции, POS-система должна автоматически применить корректировки, а затем отменить их, когда акция закончится.

Управление вкладками

Большинство клиентов бара начинают со счетов и оплачивают их полностью, когда уходят. Запуск вкладок, назначение заказов на открытие вкладок, перенос и объединение вкладок, а также разделение вкладок между многочисленными клиентами — все это должно быть простыми задачами для вашего POS.

Управление меню

Ваш интерфейс управления меню не должен быть таким сложным, как в ресторане, но в нем должен быть список всех выбранных вами напитков, включая их алкоголь по объему (ABV), а также информация о рецепте и инструкции по приготовлению (для удобства). бармен). Общий заказ, такой как шоты и основные коктейли (например, «джин с тоником»), также должен быть доступен. Еще одна особенность, на которую стоит обратить внимание, — это способность изменять заказы в соответствии с потребностями потребителей.

Управление сотрудниками

Бармены часто работают посменно и частично получают компенсацию в виде чаевых. В результате ваша POS-система должна позволять им фиксировать приход и уход, а также отслеживать их чаевые в течение всей смены. POS-терминал должен уметь согласовывать чаевые в конце смены, распределять их по конкретным учетным записям пользователей и применять их к зарплате сотрудника.

Управление запасами

Управление запасами важно в барах, поскольку запасы перемещаются быстро. Когда запасы заканчиваются, ваш POS должен иметь возможность отслеживать их и позволять вам размещать новые заказы на покупку.

Безопасность

Везде, где подают алкоголь, необходимы строгие меры безопасности. Пользовательские разрешения, основанные на обязанностях сотрудников, должны быть возможны с вашим POS. Многие современные системы торговых точек также имеют возможности видеонаблюдения. Некоторые позволяют настраивать напоминания, чтобы напомнить вашим сотрудникам о проверке удостоверений личности или не обслуживать тех, кто уже заказал много напитков.

Поддержка

Поскольку большинство баров открыты в нерабочее время, выгоднее работать с поставщиком POS-терминалов, обеспечивающим круглосуточную поддержку. В результате, если ваша система выйдет из строя, это не приведет к остановке работы.

Что такое бар-менеджмент?

Управление баром включает в себя управление баром, предлагающим алкогольные напитки. Если вы управляете баром, вы будете нести ответственность за целый ряд сотрудников, включая вышибал, барменов и официантов. Управление баром также включает в себя значительное количество развлечений.

Что такое контрольный список для бара?

Контрольный список для бара используется, чтобы убедиться, что шаги по запуску бара всегда выполняются. Этот инструмент может использоваться менеджерами баров и официантами в качестве руководства до, во время и после смены.

Что такое управление работой бара?

Каждый успешный бар должен придерживаться набора стандартных операций с баром, которые должен внедрить менеджер. Это включает в себя протоколы открытия и закрытия бара, управление меню и запасами, а также продвижение вашего бара.

Как вы управляете инвентарем в баре?

• Сокращение дефицита напитков…
• Оптимизировать количество заказов на алкоголь и частоту покупок…
• Избегайте поспешных заказов. …
• Сократите отходы в своем баре…
• Увеличьте прибыль.

Какие системные панели использовать?

Система кассовых терминалов (POS) в баре представляет собой комбинацию программного и аппаратного обеспечения, которая позволяет вам принимать заказы от клиентов, обрабатывать платежи, отслеживать продажи и смотреть, насколько хорошо работает ваш бар. Барам нужны POS-системы, которые могут предварительно авторизовать кредитные карты, отслеживать счета бара и следить за операциями с наличными.

Подходит ли Toast POS для баров?

Это решение подходит для средних и крупных барных предприятий из-за его более высокой цены и более мощных функций. POS-система Toast позволяет вам принимать кредитные карты и имеет множество других функций, которые помогут вашему бару работать без сбоев: Платежи настраиваются заранее.

Какое программное обеспечение используют бары?

Некоторые из лучших программных панелей включают в себя;

• Лайтспид ПОС.
• От
• Тост поз.
• МагазинKeep.
• ТачБистро.
• Ревел Системы.

Статьи по теме

1. Системы точек продаж: лучшая POS-система для бизнеса
2. ЛУЧШИЕ УСЛУГИ ЭЛЕКТРОННОГО МАРКЕТИНГА ДЛЯ РЕСТОРАНОВ В 2023 ГОДУ (обновлено)
3. КАССОВЫЙ АППАРАТ: 10 лучших кассовых аппаратов (+ альтернативы кассовым аппаратам)
4. Заявление о позиционировании бренда: 11+ практических примеров, шаблон и как написать свое