Независимо от того, сколько планов у вас есть для вашего ресторана, будь то расширение в новом месте или полная реконструкция того, что у вас уже есть, не позволяйте нехватке капитала мешать. Вы можете найти много разных способов получить деньги, чтобы открыть ресторан. Вот как вы можете получить кредиты для своих ресторанов, даже будучи стартапом.
Что такое кредит ресторана?
Когда ресторан занимает или ссужает деньги у кредитора, такого как крупный национальный банк, небольшой региональный банк, Управление малого бизнеса (SBA) или альтернативный источник финансирования, это называется ресторанным финансированием. Эти деньги одалживаются или берутся взаймы под проценты.
Средний кредит для малого бизнеса в Америке составляет около 630,000 2.5 долларов США с процентной ставкой от 7% до XNUMX%. Существует множество условий, графиков окупаемости, преимуществ и недостатков вариантов финансирования ресторана. Вскоре мы обсудим детали.
Почему рестораны обращаются за финансированием?
В конечном счете, каждый ресторатор принимает свое решение, исходя из своих личных обстоятельств. По ряду причин владельцы ресторанов нуждаются в финансировании. Вот каждое из трех основных оправданий.
Открытие нового бизнеса
Несмотря на то, что это увлекательно, открытие ресторана иногда может быть трудным. Открытие ресторана требует капитала. Вам нужно место для работы, персонал, инструменты, финансирование для продвижения по службе и питание.
Кроме того, в сфере, в которой вы работаете, существует острая конкуренция и небольшая норма прибыли, что делает крайне важным тщательное управление капиталом. Это особенно верно, когда вы только начинаете и пытаетесь установить присутствие в своем регионе, поэтому получение кредита на ресторан часто жизненно важно для запуска нового бизнеса или расширения в другой области.
Ремонт вашего ресторана
Пришло время обновить вашу систему вентиляции, встроенный холодильник или духовку? Это неотъемлемые компоненты успешной коммерческой кухни, поэтому вам не следует использовать низкокачественное оборудование. Учитывая, насколько дорого стоит такое кухонное оборудование, вам могут понадобиться дополнительные деньги, чтобы оплатить его. Финансирование ресторанного оборудования может помочь в этом. С помощью этого типа финансирования, которое довольно просто получить, возможна оплата до 100% покупок для коммерческих кухонь. Сделав это, вам не придется беспокоиться о том, что дорогостоящие местные ингредиенты испортятся в сломанном холодильнике.
Ребрендинг ресторана
Возможно, вам не терпится провести ребрендинг компании, если взгляд на тот же логотип, который ваш ресторан использовал последние десять лет, сводит вас с ума. Это типичный аспект расширения ресторана, который может улучшить репутацию вашего бизнеса и финансовый успех, но сначала вы должны заплатить за ребрендинг. В зависимости от того, насколько обширен ваш ребрендинг, вам понадобится определенная сумма наличных денег.
Что нужно иметь, чтобы подать заявку на финансирование
Убедитесь, что у вас есть надежный бизнес-план, финансовые прогнозы и бюджет задолго до встречи с кредиторами и подачи заявки на финансирование ресторана из любого источника. Прежде чем согласиться дать вам деньги взаймы, кредиторы захотят проверить вашу фирму и посмотреть бюджет ресторана и другие документы, потому что цифры дают полную картину вашего финансового положения.
Кредит на открытие ресторана
Готовы ли вы реализовать свое давнее желание открыть ресторан? Вы можете быть готовы к самостоятельной жизни теперь, когда вы ждали, оттачивали свои таланты и превратились в первоклассного шеф-повара. Поиск финансирования для вашего нового ресторана может быть трудным, независимо от ваших целей. Взгляните на эти 12 методов получения средств для открытия нового ресторана, которые помогут вам принимать финансовые решения.
Инвесторы
Поиск инвесторов, которые одолжат вам деньги, необходимые для запуска вашей фирмы, является вашим лучшим выбором для финансирования. Богатые люди в настоящее время инвестируют в ваш ресторан. Ваш новый ресторан может извлечь выгоду из такого рода инвестиций, но вы должны быть уверены, что можете себе это позволить. Создайте бизнес-план, в котором подробно опишите, как и когда вы будете платить внешним инвесторам, прежде чем заручиться их помощью.
Кредиты для друзей и семьи
Кредиты друзей и семьи могут быть полезны, если ваша семья и друзья привержены вашим достижениям и полностью поддерживают концепцию вашего ресторана. Эти люди более склонны доверять вам и вашей бизнес-стратегии, потому что они знают вас, заботятся о вас и вложили в вас деньги. Будьте осторожны, чтобы не нарушить какие-либо соединения. Убедитесь, что все понимают условия и что они изложены в письменной форме.
Кредиты SBA
Новые малые предприятия, такие как ваш ресторан, имеют право на получение кредита от Ассоциации малого бизнеса США (SBA). Подача заявки на кредит через SBA, который защищает кредиты малых компаний от дефолта, может упростить поиск финансирования для ресторана. Таким образом, ваш банк более склонен брать на себя риск, связанный с вашим бизнесом. Кредиты SBA предоставляются кредиторами, включая банки, кредитные союзы и другие. SBA предлагает широкий спектр агрессивных вариантов кредитования. Но важно помнить, что вам нужно будет внести значительную сумму наличными авансом, чтобы обеспечить кредит.
Банковские кредиты
Большинство владельцев ресторанов финансируют свой бизнес за счет кредитов в местных банках. Из-за высокого уровня отказов ресторанов банки, как правило, не доверяют им, что делает этот путь трудным. Поговорите со своим кредитором о своем выборе, если у вас есть собственность, которая может быть использована для уменьшения вашего долга. Кредит SBA является дополнительным выбором в этом случае.
Кредиты кредитного союза
Еще одним источником финансирования нового ресторана являются кредитные союзы. У них необычный метод финансирования, потому что они обычно взимают проценты с остатка вашего кредита. В результате вы платите меньше процентов, если погасите их раньше. Если вы ожидаете, что сразу же добьетесь успеха, это может быть подходящим планом действий, если ваша бизнес-стратегия всеобъемлюща, а ваше исследование рынка надежно.
Краудфандинг
Краудфандинг — это другой, более современный метод получения денег через такие веб-сайты, как Indiegogo и Kickstarter (в качестве примера). Вы можете обратиться к общественности и запросить различные суммы денег через краудсорсинг. Несмотря на то, что некоторые подарки могут показаться крошечными, цель состоит в том, чтобы все они составили значительную сумму. Участники рассматривают льготы, которые вы предоставляете, как бонус. Посетители могут выбирать из большого выбора закусочных и поставщиков продуктов питания. Некоторые люди делают все возможное, планируя мероприятия или предлагая еду.
экономия
Без сомнения, открытие ресторана без долгов — идеальный сценарий. Большинство финансовых специалистов сходятся во мнении, что использование вашего капитала для финансирования вашего бизнеса имеет смысл. Но у него есть и недостатки. Вы можете избежать проблем, возвращая себе долг с процентами и рассматривая свои сбережения как любую другую форму финансовой операции. Поскольку вам может понадобиться отложить немного наличных на случай непредвиденных обстоятельств, вам следует воздержаться от траты всех своих денег.
Home Equity Loan
Еще один способ финансирования вашего бизнеса — подать заявку на получение кредита под залог собственного дома и поставить свой дом в качестве обеспечения. Опять же, проявляйте крайнюю осторожность при использовании таких денег. Потерять ресторан и дом одновременно было бы не идеально.
Одноранговое кредитование
Одноранговое кредитование — еще один вариант; это похоже на краудсорсинг, но ваши кредиторы будут взимать с вас проценты. С помощью этого вида кредита вы можете занять стартовый капитал у совершенно незнакомых людей в Интернете, но процентные ставки будут выше.
Ресторанные кредиты: процентные ставки
Ресторанная фирма может определить, какие подразделения наиболее подготовлены для погашения долговых обязательств, рассматривая процентные расходы как процент от операционных денежных потоков. Для ресторанов, которые в 2017 году торгуются на бирже, среднее отношение процентных ставок к операционному денежному потоку составило 8%. На каждый доллар операционного денежного потока предприятия с самыми высокими коэффициентами тратили не менее 0.27 доллара на проценты, что в 3.4 раза превышает средний показатель по отрасли. К сожалению, Nathan's Famous отличается самым высоким коэффициентом (150%) с процентными расходами в размере 14.7 млн долларов по сравнению с операционным денежным потоком всего в 10.4 млн долларов.
Очевидно, что лавке с хот-догами, пользующейся обширной франшизой, трудно выплачивать долги, и неизвестно, сможет ли она это сделать. В ноябре 2017 года он выпустил транш старших обеспеченных векселей на сумму 150 миллионов долларов для погашения долга с 2015 года. Они считают, что, выбрав это, они смогут сэкономить 3.6 миллиона долларов в виде процентов в год.
Есть несколько компаний, не имеющих непогашенных долгосрочных долгов, в том числе Yum! Китай, Texas Roadhouse и Chipotle. Эти предприятия могут предлагать кредиты, если им нужно больше денег из-за их скромного финансового рычага. Эти предприятия дополнительно защищены от дополнительных расходов, которые повлечет за собой рост стоимости заимствований, и их негативных финансовых последствий.
Даже если у ресторана нет долга, его структура капитала может быть слабой, поскольку он может потерять налоговые преимущества или просто потому, что финансирование за счет собственного капитала может быть более дорогим, чем заемное финансирование. Бизнес, поддерживаемый исключительно собственным капиталом, не может иметь эффективных методов управления денежными потоками, поскольку управленческие команды предпочитают выбирать менее рискованные инициативы, когда у них есть долг для обслуживания. Вместо этого им следует приложить больше усилий для увеличения производства и обеспечения того, чтобы инвестиции были оправданными.
Как получить кредит для ресторанного бизнеса?
Чтобы получить бизнес-кредит, выполните следующие действия:
- Определите, сколько вам требуется.
- Составьте бизнес-план.
- Подумайте об условиях погашения.
- Поговорите с финансовым консультантом.
- Выберите вид кредита, который вы хотите.
- Запрос кредита.
Что такое экспресс-кредит SBA?
Небольшие фирмы, работающие на законных основаниях в Соединенных Штатах или на их территориях, имеют право подать заявку на экспресс-кредит SBA, который является наиболее распространенным типом экспресс-кредита. SBA отвечает заявителям в течение 36 часов, что значительно быстрее, чем для большинства кредитов SBA. Доступны ссуды до 500,000 50 долларов США, и SBA может предоставить до XNUMX% поддержки.
Доступны ли еще деньги PPP?
Нет! Конгресс рассматривает закон о продлении действия ГЧП до 2022 года, но срок его действия истекает 30 сентября 2021 года. Предприятия должны будут подать заявки на получение кредита ГЧП до 31 декабря 2022 года, если правительство одобрит этот закон.
Ppp снова запустился?
PPP вернулся с новым финансированием в размере 310 миллиардов долларов, но владельцам малого бизнеса нужно действовать быстро. Те, кто не выиграл первый раунд, должны выбрать правильный банк и действовать быстро, потому что второй раунд будет проходить значительно быстрее.
Будет ли 3-й раунд ГЧП?
Предприятия с 500 или менее сотрудниками — или 300 или менее, если вы подаете заявку на получение второго кредита — имеют право на участие в третьем раунде Программы защиты зарплаты (PPP).
Будет ли Ppp открывать резервную копию?
К сожалению, кредиты ГЧП не будут доступны в 2022 году, поскольку право на участие в программе истекло в мае 2021 года, и нет никаких признаков того, что она будет восстановлена. Кредиты ГЧП не являются единственным средством получения капитала для малого бизнеса. Узнайте о своих возможностях для получения требуемого финансирования, читая дальше.
Не поздно ли подать заявку на PPP?
Через десять месяцев после окончания отчетного периода для прощения долга заемщика платежи приостанавливаются, если заемщик не требует прощения кредита.
Заключение
Обычные банковские кредиты трудно получить одобрение и может занять несколько недель. И наоборот, онлайн-кредиторы позволяют быстро подать заявку и, как правило, не требуют большого количества документов. Вместо этого кредитор использует подход только для чтения для сбора данных, подключаясь к вашему банковскому счету или программе выставления счетов. Многие небанковские кредиторы будут работать с вами, чтобы найти лучшие условия кредита и поддержать широкий спектр бизнес-структур.
Ресторанные кредиты: статьи по теме
- Как открыть ресторан в 2023 году: и бесплатные советы, и как открыть его без денег
- СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ РЕСТОРАНОМ: руководство по эффективному управлению рестораном
- МОГУ ЛИ Я ПОЛУЧИТЬ КРЕДИТ ГЧП, ЧТОБЫ НАЧАТЬ БИЗНЕС В 2023 ГОДУ?
- РЕСТОРАННЫЙ МАРКЕТИНГ: что нужно знать и стратегии
- КРЕДИТ ДЛЯ НАЧАЛА БИЗНЕСА: лучший способ получить кредит в 2023 году и руководство
Ресторанные кредиты: ссылки
