Людям всегда нравились эти кислые, острые огурцы, которые к тому же могут быть очень полезными. Из-за этого были сделаны такие продукты из рассольного сока, как газированные напитки, хлеб, суп, чипсы и напитки. Тем не менее, отдел солений в продуктовом магазине может вызвать недоумение из-за большого разнообразия марок, размеров и ломтиков. Как ценитель солений выбирает свой любимый сорт? В этой статье мы рассмотрим это, а также известные и популярные бренды солений для холодильников. Пойдем!
Лучшие бренды солений
К счастью, мы рады выбрать для вас эту вкусную замену. Поэтому мы попробовали несколько самых популярных марок солений, которые можно было найти в продуктовом магазине. В этом дегустационном тесте мы использовали только укроп, чтобы сузить выбор солений, даже если они разных размеров и форм. Мы также тщательно отобрали наших победителей, оценивая каждого на основе того, насколько он был хрустящим, кислым и приправленным. Можно предположить, что мы были счастливы нести этот груз. Ниже приведен список лучших марок солений, которые можно приобрести для себя:
№1. Mt Olive Kosher Baby Dills
Отмеченное наградами сочетание мягкого хруста и деликатной кислинки было создано Mt.Olive. Все согласны с тем, что вкус этих обычных укропчиков самый лучший, поскольку они хрустящие, соленые, слегка сладкие и свежие. Соленые огурцы были хорошо приправлены и все еще имели огуречный вкус, что делало их идеальными для перекуса.
№ 2. Кошерный укроп Vlasic Snack
Эти фавориты размером с закуску превзошли другие варианты, которые мы пробовали, и имели самый вкусный хруст. Из-за их небольшого размера мы назвали их идеальным маринадом для сырных досок и блюд с закусками. У них было немного меньше сладости, немного больше кислотности и немного больше чесночного вкуса, чем у Mt Olive, но в целом они были более сильными.
№3. Соленые огурцы с укропом B&G
Несмотря на чрезмерно желтый цвет и очень крупный размер, соленья B&G считаются одними из лучших. Они были достаточно вкусными, чтобы их можно было есть сами по себе, и имели такую же прекрасную кислотность, как и другие. Этот укроп легкий, соленый, хрустящий и приятно ароматный, что делает его отличным продуктом в продуктовом магазине.
№ 4. Соленья с чесноком и укропом McClure's
Текстура огурца была описана дегустаторами как сочная, но в то же время слишком мягкая, и они отметили, насколько шероховатой была кожура огурца снаружи. Хотя эти соленья превосходны, очень приправлены специями и наполнены сильным чесночным вкусом, они могут быть не экономичными по цене более 9 долларов за банку.
№ 5. Кошерный детский укроп Giant (торговая марка Stop & Shop)
Открыв для себя большинство брендов для нашего дегустационного теста, мы решили добавить в этот микс собственный бренд Stop & Shop. Редакторам понравились эти соленые огурцы, потому что они были идеального размера для закуски и имели вкус, который мы бы описали как «острый», но нам показалось, что их текстура была слишком мягкой. Однако они были среди огурцов, которые стоили по более справедливой цене, и они, несомненно, пригодятся в экстренной ситуации.
№ 6. Heinz подлинный цельный укроп
Чрезвычайно острый вкус укропов Heinz в конечном итоге привел к тому, что они оказались в конце нашего списка. Только эксперты по маринадам оценят вкус, который придают эти крепкие, кислые кусочки. Мягкая, сырая текстура делала его не самым лучшим. Если вы регулярно употребляете рассольный сок, этот мощный укроп может быть лучшим вариантом для вас. Но, на наш взгляд, Heinz всегда будет известен своим кетчупом.
Бренды солений для холодильников
В холодильнике вашего среднестатистического американского супермаркета наверняка есть маринованные огурцы. Хрустящий, кислый овощ-приправа хорошо работает в различных контекстах, например, на закусочной тарелке, в чизбургере или сам по себе. Однако, попробовав девять различных видов маринованных огурцов, могу с уверенностью сказать, что не все они одинаковы.
Результаты моего дегустационного теста показали, что бренд-победитель был явным фаворитом среди моей семьи и друзей, а бренд-проигрыш — тот, который я больше никогда не куплю, даже если это последняя баночка в магазине. Если вы любите маринованные огурцы, но не знаете, где их найти, продолжайте читать.
№1. Маунт Олив кошерный укроп Спирс
Я возлагал большие надежды на одну конкретную компанию, но Mt Olive меня разочаровал. В маринованных огурцах не было вкуса укропа, который я искал в маринованных огурцах, поскольку они были сырыми. Я пришел к выводу, что эти соленья некоторое время лежали в продуктовом магазине, потому что внешняя кожура была темнее по цвету, чем у многих других марок солений. Эти соленья также имеют натуральные ароматизаторы, желтый 5, бензоат натрия, полисорбат и другие добавки, которые сохраняют их свежими. Кошерный укроп Mt Olive — один из лучших брендов солений для холодильников.
№ 2. Top 'Ems Fresh Pack Цельные кошерные огурцы с укропом
Top 'Ems была довольно низкой в списке, но, хотя я никогда не играл в нее раньше, я бы не отказался от нее, если бы это была единственная доступная игра. Огурцы получились сочные и хрустящие, как я люблю огурцы в банках. Единственное, что снизило оценку этих продуктов, это то, что первый кусочек маринада имел сильный привкус специй. После первого укуса вкус стал более кислым, как будто в специи для засолки добавили корицу. Однако они также включают искусственный краситель, полисорбат 80, натуральный ароматизатор укропа и отсутствие настоящего укропа. Этот бренд входит в число лучших брендов маринадов для холодильников.
№3. Кошерный ресторан Park Street Deli Dill Spears
Кошерные укропные деликатесы на Парк-стрит — первый холодный огурец в списке. В отличие от стеклянной банки, в которую часто упаковывают более традиционные соленья, эти соленья поставлялись в пластиковой ванночке. Несмотря на то, что маринованные огурцы были хрустящими, во вкусе им не хватало укропа. Дайте именно этот рассол маленькому ребенку, который никогда не пробовал соленые огурцы. Эти соленья берут с собой немного бензоата натрия и ЭДТА, и они входят в число лучших марок солений, хранящихся в холодильнике.
№ 4. Kroger Kosher Dill Pickle Spears
Вкус огурцов с маринованным укропом от Kroger был хорошим, но кожица была немного трудной для проникновения. В маринаде на самом деле было фантастическое сочетание терпкой кислинки обычного маринада с укропом и удивительно мягкой сладости. Несмотря на то, что сердцевина огурцов была немного мягкой, я обычно покупаю их снова. Этот бренд входит в число лучших марок солений, хранящихся в холодильнике.
№ 5. Власик Кошерный Укроп Спирс
Когда я думаю о них, я представляю традиционный укропный рассол. Несмотря на то, что это было немного подавляющим, аромат был приятным и энергичным. Когда я откусил огурец, он отлично хрустнул, и внутри он не был полностью мокрым. Vlasic Kosher - одна из лучших марок солений, хранящихся в холодильнике. Обычно я храню их в холодильнике. Они имеют натуральный цвет куркумы, полисорбат 80 и натуральный вкус.
№ 6. Власик Кошерный Укроп Спирс Чисто соленья
Наряду с Kosher Dill Spears Pure Pickles, Vlasic замыкает тройку лидеров. Копья были действительно хрустящими и имели резкий уксусный вкус. Огурцы имели красивый, нежный укропный вкус и были сочными. Мне также понравился тот факт, что в соленьях содержатся только компоненты, о которых я могу уверенно говорить и которые я могу описать, а также отсутствие каких-либо искусственных красителей. Эта марка входит в число лучших марок солений, хранящихся в холодильнике.
№ 7. Claussen Kosher Dill Pickle Spears
Claussen Kosher Dill Pickle Spears занимает второе место. Эти огурцы были лучшими из тех, что сохранились; сильный аромат укропа эффективно сбалансировал яркий вкус солений. В огурцах не было никакой внутренней сырости, они были хрустящими и хрустящими. Получите этот огурец в банке, если вы ищете его. Claussen Kosher входит в число лучших марок солений, хранящихся в холодильнике. Несмотря на то, что они также содержат полисорбат 80, в этих соленьях много натуральных специй и ароматизаторов, в том числе сушеный чеснок, настоящие специи, семена горчицы и сушеный красный перец. Кроме того, добавляется очень небольшое количество натурального ароматизатора.
№8. Соленья Грилло Укроп Спирс
Grillo's Pickles Dill Spears — самый известный бренд солений, доступных в супермаркетах. С блестящей зеленой поверхностью и бледно-зеленой внутренней частью они больше всего напоминали свежий огурец с точки зрения внешнего вида. Марка Grillo's входит в число лучших марок солений, хранящихся в холодильнике. Соленые огурцы имели сильный аромат укропа и чеснока и были очень хрустящими. На самом деле, рассол, который используется для консервирования солений, содержит укроп и чеснок. Эти соленья в значительной степени сохраняют свою сочность без ущерба для текстуры, поскольку они производятся, доставляются и продаются в холодном виде. Они самые чистые из всех, потому что единственными ингредиентами являются огурцы, рассол, чеснок, укроп и виноградные листья.
Популярные бренды солений
Ниже приведен список некоторых популярных марок маринованных огурцов, которые стоит выбрать:
№1. Ван Холтена
Van Holten's предлагает покупателям широкий выбор необычных солений. Самый популярный известный продукт компании - это рассол в пакетиках. Как следует из названия, каждый огурец хранится при комнатной температуре в пакете. Они отлично подходят для упаковки в качестве быстрого гарнира или закуски на обед. Эти соленья бывают разных вкусов, включая сытный укроп, острый и острый, кислый, кошерный чеснок, тапатио, большой папа, горячая мама, кислая сестра и чесночный Джо. Кроме того, компания производит Pickle Cutz, которые представляют собой свежеупакованный укроп или острые соленые огурцы (требуется охлаждение). Если вам интересно, Van Holten также производит рассол. Электролиты в этой заморозке на основе рассола помогают организму избежать обезвоживания и избежать судорог.
№ 2. Грилло
Они использовали ингредиенты из своего сада на заднем дворе, чтобы создать оригинальный рецепт солений Грилло, которые они готовили в течение 100 лет. Бизнесмен впервые рекламировал огурцы на улицах Бостона с тележки. Чтобы продавать там соленья, Whole Foods в Массачусетсе попросила уличного торговца разлить их в банки в 2009 году. С тех пор компания расширилась до таких мест, как Target и знаменитый Fenway Park. Grillo's — один из самых популярных брендов солений, которые можно приобрести для себя.
№3. Выбор Рика
Владелец «Rick's Picks» В Вермонте семья Рика Филда начала делать соленые огурцы, когда он был маленьким ребенком. Это один из самых популярных брендов солений, которые можно приобрести для себя. Пожив в Бруклине и поработав телепродюсером, Рик в конце концов запустил Rick's Pick в 2004 году. Кроме того, он особенно любит вкусы чесночного укропа, красоток и классических кислых солений.
№ 4. Майл
В первой половине восемнадцатого века Марсель, Франция, стал местом рождения Майля. Они предлагают известный французский бренд горчицы в дополнение к корнишонам, маслам и уксусу. Корнишоны, крошечные огурцы-корнишоны, также известны как кислые французские соленые огурцы. По данным thekitchn.com, они имеют диаметр менее четверти дюйма и размером примерно с мизинец. Maiile — один из самых популярных брендов солений, которые можно приобрести для себя. Согласно их веб-сайту, Maille производит три разных вида корнишонов. К ним относятся корнишоны с кайенским перцем, карамелизированный лук и классические мини-корнишоны. Если вы специально ищете маринованные корнишоны, вы, скорее всего, найдете Maille в США.
№ 5. Оливковый мой рассол
Olive My Pickle производит настоящие ферментированные соленья, также называемые «пробиотическими соленьями». Предполагается, что процедура ферментации, используемая для приготовления этих солений, улучшает здоровье кишечника. Соленья, подобные упомянутым выше, ферментируются, а не готовятся. Вместо этого они поставляются клиентам вместе с микробиомом, здоровым бактериальным сообществом, которое поддерживает кишечник, иммунную систему и другие физиологические процессы. Самые продаваемые соленья в Olive My Pickle включают маринованные луковые огурцы, чеснок, острый кошерный укроп и кошерный укроп. Они также являются одним из самых популярных брендов солений, которые можно приобрести для себя.
№ 6. Хенгстенберг
Если вам нужно настоящее немецкое качество, обратите внимание на соленья Hengstenberg. За 140 лет своего существования компания продолжает выращивать невероятные урожаи на юге Германии для производства первоклассных солений. Предприятие производит различные соленья, в том числе бочковые соленья, корнишоны, корнишоны для сэндвичей и ломтики огурцов для гамбургеров. Hengstenberg — один из самых популярных брендов солений, который можно приобрести для себя.
№ 7. Крюгерманн
В 1896 году компания Kruegermann была основана в части Германии, известной своими плодородными землями и производством солений огурцов мирового класса. Кроме того, это один из самых популярных брендов солений, которые можно приобрести для себя. Семья Крюгерманн переехала в Лос-Анджелес в 1960-х годах, когда они начали производить и продавать свою продукцию в магазинах и закусочных.
№8. Кюне
Kuhne — один из самых популярных брендов солений в Германии. Компания была основана в Берлине примерно в начале семнадцатого века как завод по производству уксуса. Наконец, в 1905 году компания построила фабрику по производству огурцов. С тех пор стало доступно множество дополнительных продуктов, таких как заправка для салатов, горчица, консервированная капуста и квашеная капуста. Бизнес специализируется на приготовлении огурцов и корнишонов, когда дело доходит до солений.
Какая самая популярная марка огурцов?
Самый распространенный вид маринада — укропный. Наверняка у вас сейчас есть баночка с ними в холодильнике.
Что такое Крупнейшая компания по производству огурцов?
Самым продаваемым брендом солений на юго-востоке США, где его доля рынка составляет около 70%, является Mt Olive, крупнейшая независимая компания по производству солений в стране.
Какие компании производят соленья?
- Соленья Грилло Свежие соленья.
- Dietz & Watson Kosher Pickle Spears.
- Claussen Кошерный укроп Спирс.
- Кошерный продукт Happy Belly с укропом и солеными огурцами.
- 365 Кошерный укроп Whole Foods Market.
- Власик Кошерный Укроп Спирс.
- гора оливковая
- Кошерные огурцы с укропом по отличной цене.
Известные бренды солений
Потребители часто придерживаются одной или двух марок солений снова и снова. Ниже приведен список популярных брендов солений, и мы надеемся, что вам понравится пробовать столько же (или, возможно, больше), сколько и ваш нынешний фаворит. Мы ожидаем, что большинство читателей найдут по крайней мере одну незнакомую марку солений, которую они, возможно, захотят попробовать в ближайшем будущем. Ниже приведен список известных брендов солений:
№1. Влашич
Vlasic — один из самых известных брендов солений. Производство солений началось в 1942 году, что, по крайней мере, частично объясняет рост потребления солений в последующие десятилетия. В 1974 году компания дебютировала со своим известным логотипом в виде аиста и младенца, как намек на то, что многие будущие мамы любят соленые огурцы. Vlasic производится компанией Pinnacle Foods, дочерней компанией Conagra Brands.
№ 2. Гора Олив
Mt.Olive — один из крупнейших и самых известных частных брендов солений в США. С помощью 37 владельцев бизнеса они разработали жизнеспособную стратегию производства и продажи собственных солений, и компания была официально основана в 1926 году. Штаб-квартира компании находится в Маунт-Олив, Северная Каролина. Сегодня их соленья занимают значительную долю рынка на юго-востоке США.
№3. Клауссен
Торговая марка Claussen Pickles принадлежит Kraft Heinz, одному из известных брендов солений. Они хорошо известны как в консервированном, так и в сыром виде, а также имеют приятный хруст и хруст. В 1870 году компания CF Claussen & Sons открыла свой бизнес в Чикаго и начала мариновать излишки огурцов. Федеральная торговая комиссия установила, что слияние компаний Claussen и Vlasic в 2002 году имело «антиконкурентные последствия».
№ 4. Хайнц
Кетчуп и, возможно, горчица — самые известные бренды солений Heinz. Однако компания занимается производством солений с 1860-х годов. Собственно, в 1876 году именно они придумали первые сладкие огурцы. Они производят маринованные огурцы, острые чесночные огурцы, хлебно-масляные огурцы, кисло-сладкие огурцы, соленья и корнишоны.
№ 5. МакКлюра
Компания McClure's является одним из недавних участников рынка маринованных огурцов. Два брата, Боб и Джо, в 2006 году открыли компанию по производству солений по старинному семейному рецепту. В Бруклине и Детройте, соответственно, где они жили в то время, братья начали производство солений. По мере расширения бизнеса все производственные операции были перенесены в Мичиган. Компания McClure's производит четыре вида солений: чесночно-укропный, острый укропный, сладкий и острый и хлебный с маслом. Помимо Amazon, вы можете купить эти соленья в Kroger, Cost Plus, Meijer и Murray's Cheese. Таким образом, McClure's является одним из самых известных брендов солений.
№ 6. Уиклз Пиклз
Компания использует формулу 90-летней давности для создания своих солений, которые раньше подавали только семье и близким друзьям. Wickles Pickles производит самые разные варианты солений с тех пор, как начала продавать соленья в 1998 году. Помимо Wickles Pickles Original и Wickles Pickles Chips, эти соленья также доступны в сортах Dirty Dill Baby Dills, Dirty Dill Chips и Dirty Dill Spears. Wickles Pickles — один из самых известных брендов маринованных огурцов.
№ 7. Бабби
Бывший владелец Bubbies и основатель компании по производству солений в 1982 году, Ли Труекс. После многих лет попыток финансового роста проницательная деловая пара Кэти и Джон Грей в конце концов купила неуверенную компанию Truex. Посоветовавшись с несколькими бизнес-экспертами, они соответствующим образом изменили свою маркировку и предприняли другие позитивные шаги, чтобы помочь росту компании. Несмотря на то, что Bubbies больше не продает много солений, они по-прежнему производят несколько отличительных продуктов, которые очень популярны. Некоторые из этих продуктов включают кошерные соленья с укропом, соленья с детским укропом, острые соленья с укропом и соленья для хлеба и масла. Bubbies — один из самых известных брендов маринованных огурцов.
№8. Запрещенный прием
Suckerpunch была основана в 2011 году после создания оригинального пряного чесночного рассола основателем компании Дэвидом ван Альфеном. Отсроченное нагревание в этом рецепте огурцов, несомненно, улучшило их великолепный вкус, несмотря на то, что они ощущались как «приторный удар». По крайней мере частично, использование Suckerpunch комбинации из 15 специй в каждом сорте солений, которые он производит сегодня, заставляет потребителей возвращаться снова и снова. Соленья не содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, глютен или другие генетически модифицированные организмы. Original Spears, Sweet Onion Spears, 3-Pepper Fire Spears, Spicy Garlic Original и Garlic Dill Fire Spears — вот некоторые из вкусов огурцов Suckerpunch. Suckerpunch — один из самых известных брендов маринованных огурцов.
№ 9. Лучшие соленья горничной
Best Maid Pickles дебютировали в Техасе в 1926 году. Когда ее муж владел продуктовым магазином, Милдред Далтон делала товары у себя дома и продавала их там. Она решила сделать майонез из многочисленных яичных желтков, оставшихся от выпечки. Когда майонез впервые появился на прилавках ближайшего продуктового магазина, он имел огромный успех. Семья Далтон начала выращивать огурцы у себя дома и вскоре начала продавать консервированные огурцы в своем магазине. В настоящее время Best Maid производит широкий ассортимент маринадов, в том числе хлеб с маслом, острый чесночный укроп, молодой укроп, кислые маринады, сладкие маринады и многое другое, что делает его одним из известных брендов маринадов.
Кошерные бренды солений
Бренды кошерных солений включают следующее:
№1. Кошерный маринованный огурец с укропом по отличной цене
Ни один огурец в нашем списке не был неприемлемо ужасен, но копья от Great Value не оправдали ожиданий и имели неприятный привкус, чем-то напоминающий мне сырой картон. Хотя я не могу утверждать, что когда-либо ел мокрый картон, я думаю, что вкус будет похожим. Тем не менее, у него был замечательный хруст и острота. Вы не найдете здесь травянистости или чеснока, которые ищете.
№2. Маунт Олив кошерный укроп Спирс
Торт на самом деле не торчал, несмотря на то, что он был одним из самых равномерно распределенных в группе. Мы помним, что в других банках и кастрюлях было немного больше блеска, несмотря на то, что мы любим соленые огурцы Mt. только то
№ 3. Власик Кошерный Укроп Спирс
Из-за своего уникального хруста Vlasic эта банка является основным продуктом в кладовой. Это было большее копье, и на вкус оно было более соленым, чем острый запах, что отлично подходит для удовлетворения любых неожиданных потребностей в натрии. Возможно, это не лучший выбор для начинки для сэндвичей, учитывая, насколько солеными являются мясное ассорти и соусы. Я не говорю, что этот огурец ужасен; это просто не могло сравниться с другими, повторяю.
№ 4. 365 Кошерный укроп Whole Foods Market
Это были одни из самых крутых людей в группе, что было неожиданно. Каждый глоток был легким и имел тонкий чесночный вкус, что делало их идеальными маринадами для жевания в течение дня. У меня действительно не было никаких жалоб, кроме надежды, что вкус укропа был немного более глубоким.
№ 5. Happy Belly Kosher Dill Spears Pickles
Вкус больше всего напомнил мне блестящие зеленые соленые огурцы, которые я часто ел в детстве в ресторанах, что было восхитительным сюрпризом от Amazon. У него был сильный кисло-уксусный вкус. Если вам не нравятся сырые центры, вы будете очень недовольны ими и захотите ударить ими о ближайшую стену, потому что им не хватало хруста. Да, это немного перебор, но некоторые из вас требуют идеальных солений.
№ 6. Claussen Kosher Dill Spears
Клауссен смущен появлением саркастичного Влашича. Он, без сомнения, самый соленый из всех, хотя монотонность разбавляют семена горчицы и сушеный красный перец. Я думал, что они были фантастическими, и я думаю, что они заслуживают похвалы и культовых поклонников (чего, если честно, я немного боюсь).
№ 7. Dietz & Watson Kosher Pickle Spears.
Представляем хит этой недели, Dietz & Watson. Иногда может быть предпочтительнее больший размер, как в случае с этими огромными копьями, которые были тяжелыми по размеру, чесноком, укропом, хрустом и солью. На самом деле, они были так близки к победе, что я дал себе день на раздумья. Ключевым фактором было то, насколько мощными и характерными были ароматы. Тем не менее, Dietz & Watson — отличная первая резервная копия на случай, если победитель не сможет выполнить свои обязательства по маринадам (например, когда у него закончатся маринады).
№8. Огурцы со свежими огурцами Грилло
Встань и двигайся! В этой битве огурцов победил рассол Грилло, который был хрустящим, кислым и чесночным на вкус. Ради бога и всего, что свято, если бы вы могли найти другой контейнер, так как пластик плохо герметизируется, повсюду протечки. Несмотря на то, что я люблю соленые огурцы, я бы не хотел, чтобы вкус сока из рассола стал моим символом.
Какая марка солений производится в США?
Штаб-квартира американской компании по производству маринованных огурцов Claussen расположена в пригороде Чикаго Вудсток, штат Иллинойс. Соленые огурцы Claussen часто можно найти в холодильниках супермаркетов, и, в отличие от многих других брендов, они сырые.
Какой самый любимый огурец в Америке?
Самый распространенный вид маринада — укропный. Наверняка у вас сейчас есть баночка с ними в холодильнике. Наша тестовая кухня приобрела восемь самых популярных марок маринованных огурцов и провела слепую оценку.
Заключение
Само собой разумеется, что, поскольку маринование — это метод консервации, самые вкусные соленья будут те, в которых не используются искусственные ингредиенты. Удивительно, что люди вообще считают искусственные ароматизаторы и красители необходимыми. Если вы заботитесь о своем здоровье и своих вкусовых рецепторах, было бы разумно избегать соленых огурцов, приготовленных из этих веществ.
Связанная статья
- Риски безопасности и опасения, связанные с биткойнами
- Бренды гель-лаков для ногтей: 15+ лучших профессиональных нетоксичных брендов
- БРЕНДЫ ТВОРОГА: 15+ лучших брендов для веганов и любителей творога
- Бренды хумуса: 10 лучших брендов полезного хумуса в 2022 году
Рекомендации
