Существует всего несколько пищевых приправ, которые идеально подходят к любому блюду. Одним из очень немногих является горчичная паста. Другими словами, включение этой пасты в качестве приправы или ингредиента в ваш кулинарные изделия это один из многих способов испытать аппетитный вкус. Примечательно, что существуют коллекции марок горчицы, чтобы удовлетворить ваши пристрастия и потребности ваших клиентов, как шеф-повара или владельца бизнеса, особенно в индустрии гостеприимства.
Следовательно, в этой статье мы будем обсуждать различные марки горчицы (дижонскую и немецкую горчицу, а также лучшие марки медовой горчицы).
Что такое горчица?
Это просто приправа, полученная из семян горчичного растения. Семена измельчают и затем смешивают с соком, уксусом, вином или любой жидкостью со специями для создания соуса. Однако соус известен как горчичный, и они обычно имеют ярко-желтый или темно-коричневый цвет, в зависимости от красителя, добавленного в смесь.
Лучший выбор для лучших медово-горчичных брендов
Медово-горчичный соус известен своим глубоким вкусом горчицы, идеально приправленной медом, для тех, кто не любит резкий вкус горчицы. В основном, это дает вам успокаивающий вкус для всех видов блюд. Ниже приведен список лучших марок медовой горчицы.
№1. Инглхоффер
Первым в списке лучших брендов медовой горчицы является медовая горчица Inglehoffer, которая поставляется в удобной для использования бутылочке. Эта медовая горчица имеет богатый знаток аромат, прекрасно приправленный лимонным соком, медом и ароматными специями, чтобы придать ему неповторимый вкус. Вы можете просто добавлять эту вкусную медовую горчицу в бутерброды, салаты и гамбургеры и наслаждаться ее пикантным вкусом.
Кроме того, медовая горчица Inglehoffer является вегетарианской, не содержит глютена и содержит очень мало калорий. Он также не содержит трансжиров, консервантов и холестерина. Другими словами, это одна из самых полезных медовых горчиц, которые удовлетворяют все виды диетических потребностей.
№ 2. Билли Би
Этот оригинальный медово-горчичный соус поставляется в бутылке на 12 унций с выдавливаемым наконечником, чтобы предотвратить проливание. Он имеет сладкий вкус, который идеально сочетается с бутербродами, запеченной курицей, соусом для макания и многим другим.
Billy Bee — это 100% натуральный мед. Однако он содержит мало натрия, углеводов и сахара. Кроме того, это гораздо более здоровый выбор, поскольку он содержит компоненты для профилактики рака и не содержит калорий, что делает его отличным вариантом, если вы хотите похудеть.
Наконец, он состоит в основном из воды, уксуса, декстрозы, семян горчицы, меда, чесночного порошка и пищевых красителей. Плюс несколько дополнительных специй, чтобы было приятно пальчики оближешь.
№3. Dietz & Watson Deli делает комплименты клюкве
Номер три в нашем списке лучших брендов медовой горчицы является особенным, потому что, помимо традиционных ингредиентов меда и горчицы, он также предлагает оттенок клюквы для дополнительной остроты. Смесь в этой медовой горчице включает сахар, уксус, мед, семена горчицы, клюкву, воду и другие специи и приправы, чтобы оживить блюдо.
Как уникальная медовая горчица, это может быть один из лучших брендов медовой горчицы для людей, которые хотят больше изюминки и остроты в своих блюдах.
Dietz & Watson Deli отмечает клюквенный соус среди лучших марок медовой горчицы, содержит ограниченное количество соли, не содержит холестерина и жира. Кроме того, он предлагает всего 10 калорий на порцию. В отличие от других медово-горчичных соусов, это красный клюквенный оттенок, который расширяет приемлемое послевкусие.
№ 4. Медовая горчица по-французски
Эта вкусная горчица подходит для намазывания бутербродов, соуса для макания, салатного соуса, картофеля фри, куриных наггетсов и некоторых других блюд.
По большей части польза для здоровья этой медовой горчицы включает в себя ее кошерность и полное отсутствие глютена. Он не содержит кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, но содержит небольшое количество сахара.
Как один из лучших брендов медовой горчицы, он содержит качественные ингредиенты, такие как семена горчицы высшего сорта, вода, дистиллированный уксус, специи, морковная живица и настоящий мед.
№ 5. Медово-горчичный соус Heinz
Heinz — еще один из лучших брендов медовой горчицы. что отличает его от остальных, так это то, что он поставляется в небольших упаковках на одну порцию. Это просто означает, что он удобен для одноразового использования. Все, что вам нужно сделать, это разорвать один пакетик и намазать горчицей Heinz гамбургеры, ветчину, бутерброды или любое другое блюдо. Кроме того, вы можете использовать его в качестве соуса для ваших любимых закусок, куриных крылышек, наггетсов или овощей.
Медовая горчица Heinz хорошо известна своими качественными ингредиентами, такими как мед, дистиллированный белый уксус. Однако в нем используются некоторые уникальные ингредиенты, которые не используются другими брендами медовой горчицы. Это включает; патока, куркума, горчичная мука и тростниковый сахар. Кроме того, эта горчица полезна для здоровья и идеально подходит для диетических нужд, поскольку не содержит жира и холестерина и представляет собой продукт с низким содержанием натрия, содержащий всего 15 калорий в каждой упаковке.
№ 6. бобер сладкий
Beaver sweet — следующий лучший бренд медовой горчицы в нашем списке. Для тех, кто любит немного специй в сочетании со сладостью и пикантностью медовой горчицы, это ваш новый фаворит. Сладко-медово-горчичный соус Beaver имеет правильное сочетание острого и сладкого острого вкуса. Начнем с того, что он подходит для всех видов блюд, например, хот-догов, куриных наггетсов, бутербродов, гамбургеров и заправок для салатов. Он также поставляется в эргономичной бутылочке, которую можно использовать и для детей, не создавая беспорядка.
Эта медовая горчица сделана из свежих ингредиентов, поэтому вы можете быть уверены, что она придаст вашему блюду желаемый вкус и текстуру. В частности, он не содержит нежелательных ингредиентов, таких как холестерин, трансжиры и консерванты. Сладкий медово-горчичный соус Beaver подходит для вегетарианцев, содержит мало калорий и не содержит глютена.
№ 7. Terrapin Ride Farm Пекан
В список лучших брендов медовой горчицы входит пекан Terrapin Ride Farm с поистине уникальным вкусом. Еще одна уникальная особенность этой медовой горчицы заключается в том, что она поставляется в стеклянной банке на 10.5 унций. Следовательно, это отличный вариант подарка для тех, кто жаждет больше приправ в своем шкафу.
Вкус этой медовой горчицы с ореховым вкусом идеально подходит для всех видов овощей и мяса, таких как сладкий картофель, грудка индейки и свиная вырезка. Кроме того, он полезен для здоровья, подходит для веганов и не содержит глютена, что соответствует ряду диетических требований.
Кроме того, пекан Terrapin Ridge Farms имеет интенсивный вкус с идеальным сочетанием простых ингредиентов, что способствует его очаровательному вкусу.
№8. сэра Кенсингтона
Эта медовая горчица идеальна в качестве намазки на бутерброды, гамбургеры или салаты. С другой стороны, он также служит соусом для макания картофеля фри и куриных наггетсов. Однако он не такой сладкий, как многие другие медово-горчичные соусы, но имеет прекрасную текстуру и горчичный вкус.
Что касается пользы для здоровья, то он идеально подходит для большинства диет, поскольку он сертифицирован кошерно, не содержит глютена и подходит для палеодиеты. Прежде всего, в этот продукт не добавляются наполнители, такие как консерванты или искусственные красители. Кроме того, он основан на таких ингредиентах, как уксус, куркума, корица, специи, кориандр, семена горчицы, органический мед и тростниковый сахар.
Наконец, эта медовая горчица — идеальный выбор для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты, а также может быть хорошим вариантом для тех, кто хочет похудеть.
Лучшие бренды немецкой горчицы
Немецкие бренды горчицы, широко известные своим дюссельдорфским и баварским стилем, также предлагают лучшие приправы, которые украсят вашу еду в любое время. Вот некоторые виды горчицы, предлагаемые немецкими брендами:
Читайте также: НЕМЕЦКИЕ БРЕНДЫ ЧАСОВ: список лучших немецких часов (обновлено)
№1. Томи Деликатес Сенф Миттельшарф:
Первым в списке брендов немецкой горчицы стоит Thomy Delikatess Senf Mittelscharf. Выпускается в стекле по 250 мл, а также в тубах. Его аромат и кремовая текстура получены путем измельчения свежих семян горчицы.
Обычно он не содержит консервантов и имеет умеренно острый и устойчивый аромат. Идеально подходит для всех немецких сосисок и бутербродов. В состав входят семена горчицы, винный уксус, вода, йодированная соль, подкислитель: винная кислота, сахар, специи для оживления.
№ 2. Ловенсенф Экстра Горячий:
Следующая в нашем списке — немецкая горчица Lowensenf Extra Hot. Эта восхитительная горчица дополняет вкус чего угодно, не маскируя его. Прелесть горчицы Lowensenf в том, что она придает объемность и глубину вкусу любого блюда, следовательно, это одна из лучших немецких марок горчицы.
Эта очень острая горчица имеет гладкую текстуру и глубокий вкус, сделанный из комбинации семян коричневой горчицы и сахара, уксуса и специй. Кроме того, эта классическая немецкая горчица отлично сочетается с куриным соусом, сосисками и другим мясом. Также похож на Thomy deilkatess, он поставляется в тубах и может служить подарком близкому человеку.
#3.Горчица Купса:
Следующим в нашем списке немецких брендов горчицы является Koops'. Если название звучит знакомо, возможно, это потому, что Koops — один из самых известных немецких брендов горчицы. Необычайно вкусный, восхитительный, кремовый и имеет четырнадцать смелых вкусов, которые могут легко удовлетворить любой аппетит.
Эта немецкая горчица содержит уксус, красный перец, семена горчицы. Он также содержит мало калорий и углеводов. Горчица Купса — идеальная приправа для бутербродов, гамбургеров, хот-догов, сосисок и других блюд. С другой стороны, вы можете использовать этот продукт в качестве цельного ингредиента в соусах и соусах.
В дополнение к этому, вам также понравится уровень удобства, который он обеспечивает. В частности, нам просто нравятся сжимаемые бутылки. (ничего не должно мешать наслаждаться свежей едой). Этот продукт поставляется в эргономичной сжимаемой бутылке, что делает его удобным для использования как взрослыми, так и детьми.
№ 4. Хенгстенберг сладкая горчица:
Затем у нас есть сладкая немецкая горчица Hengstenberg. Эта горчица никогда не перестанет придавать вашим блюдам столь необходимую текстуру. Тем не менее, он хорошо сочетается с курицей и картофелем фри, а также со всеми видами овощей. Вы были бы рады узнать, что горчица — один из самых полезных вариантов. В частности, он обслуживает людей с особыми диетическими потребностями.
Эта восхитительная горчица изготовлена из дистиллированного уксуса и коричневых семян горчицы, сиропа сахарного тростника и приправлена карамелью и специями, чтобы придать этой горчице исключительный вкус. Наконец, если вы ищете что-то, что ломает стереотипы, но доставляет знакомые и прекрасные впечатления, тогда вам нужно попробовать сладкую горчицу Hengstenberg.
№ 5. Alstertor Dusseldorf Style Горчица:
Список наших лучших брендов немецкой горчицы еще не полон без знаменитой горчицы по-дюссельдорфски. Он сливочный и очень насыщенный, с отчетливым горчичным вкусом, который является прекрасным дополнением к сосискам, франкам и другому мясу, а также к восхитительному соусу.
Конечно, на пользу для здоровья этой желтой горчицы можно положиться. Например, он содержит фитохимические вещества, которые борются с различными видами рака, такими как рак мочевого пузыря, шейки матки и толстой кишки. Кроме того, кальций, фосфор, марганец и магний для развития костей и зубов.
Одна из вещей, которая сразу выделяется в этой горчице, это то, что она поставляется в многоразовой пивной кружке. Кроме того, он сделан из таких ингредиентов, как семена горчицы, спиртовой уксус, сахар, соль и приправы, чтобы воплотить вашу мечту об ужине в реальность.
№ 6. Шаллер и Вебер:
Еще одна горчица от немецких брендов – горчица Schaller & Weber с хреном. Эта горчица невероятно сладкая и сделана качественно. Кроме того, он имеет столь необходимую текстуру для ваших салатов. Кроме того, он хорошо сочетается с кренделями и колбасками, курицей и картофелем фри, а также со всеми видами овощей.
Следовательно, выбирая горчицу Schaller & Weber, вы добавляете к своему блюду что-то особенное. Качественные ингредиенты, используемые для этого специального соуса, включают в себя; Вода, уксус, семена горчицы, соль, обезвоженный хрен, куркума, специи. Тем не менее, в нем мало углеводов и натрия и содержится 10 калорий на порцию, что идеально подходит для людей, желающих похудеть.
Лучшие бренды дижонской горчицы
Дижонская горчица — последняя марка, которую мы обсудим в этой статье. Однако это не ограничивает их возможности. Конечно, вы будете поражены их вкладом в развитие страсти к еде.
№1. Серый Пупон:
Во-первых, в списке марок дижонской горчицы стоит деревенская горчица Grey Poupon. Он сочетает в себе изысканный вкус Grey Poupon с оттенком цельнозерновой горчицы. Более того, эта восхитительная горчица приготовлена по оригинальному рецепту из Дижона, Франция, для любителей горчицы с взыскательным вкусом.
Дижонская горчица Grey Poupon изготавливается из семян горчицы высшего сорта и белого вина, а также с добавлением бодрящих специй и трав для придания желаемого аппетитного вкуса. Добавляя изысканный вкус дижонской горчицы Grey Poupon Country к своему любимому блюду, вы обязательно создадите незабываемое блюдо с характерным дижонским ароматом.
№ 2. Горчица Maille Dijon Originale
Как часто говорят, «Жизнь намного вкуснее, если мы развиваем страсть к еде». Это философия нашей собственной горчицы Maille. Являясь одним из ведущих брендов дижонской горчицы, он на протяжении многих лет доказывал свою приверженность развитию страсти к еде благодаря очаровательному вкусу горчицы. Более того, он раскрывает весь вкус любого блюда и прекрасно сочетается с бутербродами, добавляется к блюдам из курицы, рыбы и овощей.
Горчица Maille Dijon Originale отличается уникальной кремовой текстурой и гладкой поверхностью. Кроме того, он готовится из семян горчицы, воды, лимонной кислоты, уксуса, соли, сахара и т. д. Что еще более важно, оригинальная горчица Maille Dijon была удостоена награды шеф-повара за лучший вкус.
№3. Эдмон Фалло:
Если вы ищете дижонскую горчицу, изготовленную из высококачественных ингредиентов, возможно, это одна из наиболее подходящих марок горчицы для вас. Эдмон Фалло признан создателем лучшего сорта горчицы с великолепным и запоминающимся вкусом.
Если вы соблюдаете безглютеновую диету, вам будет приятно узнать, что эта марка горчицы сертифицирована как безглютеновая и кошерная. Кроме того, уксус сохраняет эту приправу, поэтому вам не нужно беспокоиться о добавлении консервантов.
Точными ингредиентами этой горчицы являются вода, дистиллированный уксус, семена горчицы, хрен (6%) (хрен, вода, лимонная кислота, метабисульфит натрия), соль, метабисульфит калия, лимонная кислота, специи. Наконец, эта горчица также обезжирена, поэтому ее можно использовать в качестве приправы для тех, кто соблюдает диету с низким содержанием жиров и/или калорий.
№ 4. Медовая дижонская горчица Борнье:
Следующим в списке брендов дижонской горчицы идет Борнье, «мастер горчицы». Помимо слегка сладкого и острого вкуса, дижонская горчица Bornier Honey представляет собой уникальное сочетание вкуса оригинальной дижонской горчицы и сладости настоящего меда.
Эта медовая горчица полна вкуса в каждой ложке. Рекомендуется попробовать его в качестве соуса для макания к корн-догам, кренделям или куриным наггетсам. Тем не менее, вы можете заменить обычную горчицу для бутербродов. Если вы готовите много мяса, вы можете смазать мясо этой ароматной медовой горчицей (она отлично подходит для курицы) и запечь, как обычно.
Ингредиенты включают воду, семена горчицы, уксус, соль, метабисульфит калия, лимонную кислоту. Эта ароматная медовая горчица, сделанная во Франции, гордится тем, что не содержит кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и глютена, который, как мы все знаем, не самый полезный для нас.
№ 5. Органическая горчица Энни:
Этот оригинальный органический горчичный соус поставляется в бутылке объемом 10.23 унции с выдавливаемым наконечником, чтобы предотвратить проливание. Он имеет сладкий вкус, который идеально сочетается с нарезанным мясом, сыром и салатом для классического деликатеса, добавляйте его в бутерброды с яйцом или используйте его, чтобы дополнить сыр и колбасные изделия.
Более того, продукт изготовлен из настоящих ингредиентов, и при его приготовлении не использовались искусственные ароматизаторы или красители. Эта медовая горчица из Франции производится с использованием органических семян горчицы. Его гладкая текстура и остро-сладкий вкус ставят его на первое место среди марок дижонской горчицы. В равной степени он сливочный, сладкий, острый и входит в число восхитительных горчичных французских приправ.
Излишне говорить, что используемая горчица не содержит глютена и сертифицирована как кошерная. Таким образом, они подходят для диеты, а также идеально подходят для аллергенов. Кроме того, все ингредиенты сертифицированы по проекту, не содержащему ГМО.
№ 6. Голубой сыр:
Следующим в списке марок дижонской горчицы является Blue Cheese. Этот продукт от Роберта Ротшильда — приправа, которая имеет много преимуществ. В то время как другие бренды дижонской горчицы могут натолкнуть вас на мысли о бутербродах и куриных наггетсах, этот рецепт выходит за рамки. То есть его можно подавать в самых разных блюдах, от основных блюд до гарниров и соусов для макания.
Эта вкусная горчица низкокалорийна, не содержит насыщенных жиров. Кроме того, он не содержит углеводов и холестерина. Тем не менее, он в основном состоит из белого уксуса, воды, меда, сыра с плесенью, молока, соли, культур и ферментов, фосфата натрия, специй, белого вина, лимонной кислоты, винной кислоты и натуральных ароматизаторов.
Какая самая старая марка горчицы?
Сельскохозяйственный гигант ConAgra Foods теперь владеет одним из старейших постоянно существующих брендов горчицы в стране. Хорошо известна острая коричневая горчица производства Gulden's, в состав которой входят семена горчицы и специи. Более 140 лет рецепт горчицы Gulden держится в строжайшем секрете.
Какую горчицу используют американцы?
Желтая горчица — это название, данное самому популярному виду горчицы в США. Это очень мягкая приготовленная горчица, которая имеет ярко-желтый цвет из-за использования порошка куркумы и готовится исключительно из менее острых семян желтой горчицы и значительного количества уксуса. Джордж Дж. представил его в 1904 году.
В какой стране больше всего любят горчицу?
Франция является крупнейшим потребителем горчицы в мире, потребляя примерно 2.2 фунта на одного жителя в год.
Какую горчицу используют в китайских ресторанах?
Семена коричневой горчицы используются для приготовления китайской острой горчицы, которая доступна в виде соуса или порошка в отделе приправ.
Какая самая любимая горчица в Америке?
French's, без сомнения, самый популярный и популярный бренд горчицы в стране. Вот уже более 117 лет американская горчичная компания производит кремово-желтую горчицу и не собирается останавливаться в ближайшее время.
Почему французская горчица больше не доступна?
Отсутствие семян нанесло ущерб французским производителям горчицы, большинство из которых находится в Бургундии, где производство горчицы имеет многовековое наследие. В настоящее время менее 20% поставок в сектор приходится на местное производство семян.
Какую горчицу используют немцы?
Дюссельдорфская и баварская сладкая горчица — два самых известных сорта горчицы в Германии. Фундаментальное различие между этими двумя сортами заключается в том, что Düsseldorf имеет более кисло-сладкий вкус, в то время как Bavarian Sweet остается верным своему названию.
Заключение
Горчица, как правило, дополняет нашу еду. Какой бы вкус вы ни пожелали от еды, он обязательно вам его даст; И многое другое. Кроме того, он содержит антиоксиданты и другие полезные растительные соединения, которые, как считается, помогают защитить ваш организм от повреждений и болезней.
Отказ от ответственности
Эту статью НЕ следует использовать в качестве руководства при покупке, она предназначена исключительно для информационных целей. Тем самым мы подчеркиваем, что НЕ поддерживаем ни один из брендов, упомянутых в этом посте. Они подлежат вашему выбору и проверке. Нас не спонсирует ни один из брендов, и представленная здесь информация соответствует нашим сведениям.
Часто задаваемые вопросы
Каковы лучшие бренды горчицы?
- Бобровая сладкая медовая горчица
- Билли Би
- Медовая горчица Inglehofer
- Эдмон Фалло
- 100% медовая горчица French's
- Хайнц Пряная коричневая горчица
- Сэр Кенсингтон Пряная коричневая горчица
- Натуральная органическая горчица Annie's
- Голубой сыр
- Серый Пупон Дижонская Горчица
- Борнье Дижонская горчица
- Mallie Originale Дижонская горчица
- Немецкая горчица Schaller & Webber
- Хенгстенберг сладкая горчица
Какая желтая горчица лучшая
Хайнц: У этого также есть самый точный аромат, который Вы хотите в желтых горчицах.
Какая самая острая горчица в мире?
357 Extreme Mad Dog Горчица
Какой была первая марка горчицы?
Марка дижонской горчицы в 1866 году Морис Грей и Огюст Пупон представили свой бренд и назвали его Grey Poupon.
Почему горчица вредна для вас?
На самом деле употребление в пищу семян горчицы, листьев или пасты как правило, считается полезен для большинства людей, особенно при употреблении в количествах, обычно присутствующих в рационе среднего человека. Однако употребление больших количеств, таких как экстракты горчицы, может привести к ухудшению здоровья.
- Немецкие бренды пива: 15+ лучших немецких брендов пива в США
- НЕМЕЦКИЕ БРЕНДЫ ЧАСОВ: список лучших немецких часов (обновлено)
- КОНДИТЕРСКОЕ БИЗНЕС: Полное руководство (+ краткие советы)
- КОЛБАСНЫЕ БРЕНДЫ: 19+ популярных брендов в 2023 году (обновлено)
- Бренды чипсов: 21 самый популярный бренд в Америке (+типы чипсов)
