17+ лучших брендов имбирного эля в 2023 году и что вы должны знать!!!

бренды имбирного эля
Источник изображения: Zemafore Poly Impex
Содержание Спрятать
  1. Лучшие бренды имбирного эля, которые стоит попробовать
    1. №1. Канада Сухой
    2. № 2. Лихорадочное дерево
    3. №3. Швепс
    4. № 4. Голубое небо
    5. № 5. Сиграм
    6. № 6. Полярный
    7. № 7. Рида
    8. №8. Брюс Кост нефильтрованный
    9. № 9. Бруклин Крафт
  2. Бренды натурального имбирного эля
    1. №1. Канада Сухой
    2. № 2. Имбирный эль Рида
    3. №3. Вернорс Джинджер Эль 
    4. №4. Швепс
    5. № 5. Имбирный эль Seagram's
    6. № 6. Имбирный эль Buffalo Rock
    7. № 7. Имбирный эль Blue Sky 
    8. №8. Бруклинский классический имбирный эль 
    9. № 9. Брюс Кост Джинджер Эль
    10. №10. Кейп-Код имбирный эль
    11. № 11. Ледяной имбирный эль
    12. № 12. Имбирный эль Fever-Tree
  3. Что содержит больше имбиря между имбирным элем и пивом?
  4. Что содержит настоящий имбирь, Schweppes или Canada Dry?
  5. Пряный имбирный эль Бренды
    1. №1. Имбирный эль Бленхейм Ред Кэп.
    2. № 2. Имбирное пиво диетического Гослинга.
    3. №3. Старое ямайское имбирное пиво. 
    4. № 4. Имбирный напиток Reed's Extra. 
    5. № 5. Имбирный эль Вернора.
  6. Какой имбирный эль является продуктом Pepsi?
  7. Что такое имбирный эль?
  8. Разновидности имбирного эля
    1. №1. Обычный. 
    2. № 2. Сухой 
    3. №3. Диета 
  9. Есть ли польза от употребления имбирного эля?
    1. №1. Это может помочь при тошноте.
    2. № 2. Могут присутствовать антиоксидантные свойства.
    3. №3. Мигрень может извлечь пользу из этого лечения.
    4. № 4. Это может уменьшить воспаление
    5. № 5. Может принести пользу здоровью сердца
    6. № 6. Без кофеина по своей природе
  10. Возможные побочные эффекты употребления имбирного эля
    1. №1. газообразование
    2. № 2. Последствия для здоровья дополнительного сахара
    3. №3. Подсластители, которые являются искусственными или некалорийными
    4. № 4. Возможны взаимодействия с препаратами, разжижающими кровь.
    5. Имбирный эль против имбиря
  11. В чем разница между имбирным элем и имбирным пивом?
  12. Какие ингредиенты входят в состав имбирного эля?
  13. Как делают имбирный эль?
  14. Какова пищевая ценность имбирного эля?
  15. Как долго хранится имбирный эль?
  16. Можно ли использовать имбирный эль в кулинарии и выпечке?
  17. Какова история имбирного эля?
  18. В заключение
    1. Статьи по теме
    2. Рекомендации

Имбирный эль, который был изобретен в 1850-х годах ирландским аптекарем и хирургом Томасом Джозефом Кантреллом, прошел долгий путь с момента своего скромного начала как сладкого темного напитка. На протяжении всей истории газированный напиток использовался для лечения расстройства желудка, болей в горле и похмелья. Даже если вы не согласны с тем, что имбирный эль полезен для вас, вы не можете отрицать, что он приятный на вкус и заставляет вас чувствовать себя хорошо. В этой статье представлены лучшие бренды пряного и натурального имбирного эля, которые стоит попробовать. 

Лучшие бренды имбирного эля, которые стоит попробовать

№1. Канада Сухой

Этот бренд имбирного эля с вековой историей занимает первое место в нашем списке брендов имбирного эля. Он известен и любим многими. Все помнят, как глотали Canada Dry с его сладким, изысканно сбалансированным вкусом, который обволакивает заднюю стенку горла и покрывает язык крошечными пузырьками. Canada Dry был представлен в 1904 году и быстро стал любимым миксером во время Сухого закона. Официальный сайт часто называет его шампанским газированных напитков. 

№ 2. Лихорадочное дерево

В наши дни Fever-Tree, по-видимому, является предпочтительным газированным миксером для миксологов. Имбирный эль вкусный. Он почти золотистого цвета и такой же густой, как и оригинальные бренды, но с нотками имбиря нового поколения. Для создания удивительно сложного вкуса компания утверждает, что использует «специальную смесь трех лучших в мире натуральных имбирей» — имбиря из Индии, имбиря из Кот-д'Ивуара и еще одного из Нигерии — и родниковой воды. Неудивительно, что Fever-Tree хорошо сочетается с таким количеством напитков. У него отчетливый вкус, который приятен сам по себе, но он не слишком мощный или имбирный, чтобы перебить прекрасный виски или ром.

№3. Швепс

Schweppes, как Canada Dry и Seagrams, является жемчужиной королевства газированных имбирных напитков и одним из старейших продуктов Coca-Cola в Великобритании. Хотя оттенок почти идентичен Canada Dry, Schweppes немного менее шипучий и имеет более приглушенный вкус. Свежий имбирный эль старой школы, такой как Schweppes, с другой стороны, действительно подходит для урчащего живота или в тот вечер недели, когда вы пропускаете пиво. Один забавный факт о Schweppes: в эпоху рекламы «Безумцев» компания создала собственное воображаемое графство, известное как «Швеппшир», со своим собственным гербом и языком, и была представлена ​​​​в многолетней рекламной кампании. Также была «Schweppsylvania» и крылатая фраза «Что вам нужно, так это Schwepperverscence». Боже, 1950-е кажутся сумасшедшими.

№ 4. Голубое небо

Blue Sky, базирующаяся в Нью-Мексико, работает с 1971 года, уделяя особое внимание «подлинным» и «аутентичным» вкусам. Имбирь удар действительно мощный. Хотя это, вероятно, не то, что вы хотели бы пить, если у вас только что был желудочный вирус, Blue Sky — освежающий напиток. Напиток оставляет освежающее отчетливое послевкусие в горле, достаточно отчетливое, чтобы вы захотели еще.

№ 5. Сиграм

Нельзя обсуждать имбирный эль, не упомянув Seagrams. Этот игристый напиток со смелым вкусом имеет фактор знакомства, который ставит его в один ряд со своими винтажными аналогами. Schweppes, Canada Dry и Seagrams, бесспорно, являются Большой тройкой эпохи традиционного имбирного эля, но Seagrams уникален тем, что этот бизнес также производит то, что прекрасно сочетается с имбирным элем: виски! Хотя определенно веселее заказывать «7 и 7», виски Seagrams 7 Crown прекрасно дополняет имбирный аналог. Если вы пьяница и хотите расслабиться вечером, сделайте имбирный эль Seagrams своим любимым; вы годами потягивали виски этого бренда в барах, на деловых встречах и на слишком многих семейных праздниках, чтобы сосчитать.

№ 6. Полярный

Несмотря на то, что это устаревший бренд, этот основной продукт супермаркета не так известен, как другие имбирные эли старой школы. Polar, американский производитель безалкогольных напитков, который варит пузыри в Новой Англии с 1882 года, может похвастаться хорошо сбалансированным имбирным элем. На вкус он похож на Canada Dry, но шипит в горле, доставляя эту восхитительную газировку прямо вверх по носовым пазухам. Знакомую литровую бутылку Polar можно найти в отделе газировки. Polar производит различные газированные напитки, газированную воду и безалкогольные напитки, и я не уверен, что это из-за маркетинга или отсутствия популярной рекламы, но я почти всегда предпочитаю сельтерскую воду Polar имбирному элю Polar. Может, мне стоит передумать. Его имбирный эль на самом деле довольно вкусный.

№ 7. Рида

Reed's — новый бренд с ямайским вкусом. Компания, работающая с 1987 года, утверждает, что «возродила многовековую формулу имбирного пива», и это именно то, чем она больше всего известна — имбирное пиво, а не имбирный эль. Но, как ведущий поставщик имбирных напитков, сладостей и других лакомств, связанных с имбирем, я должен был протестировать их версию рецепта имбирного эля. Этот имбирный эль обладает странным вкусом, который, возможно, является самым уникальным из всей упаковки, и поставляется в ярко-зеленой бутылке с откручивающейся крышкой, на которой непосредственно над логотипом красуется надпись «Все в натуральном ямайском стиле». Он резкий и темный, с отчетливым ароматом имбирного пива, и он настолько близок к своим ямайским корням, что вы должны задаться вопросом: если вы собираетесь бродить так далеко от имбирного эля, почему бы просто не выпить имбирного пива?

№8. Брюс Кост нефильтрованный

Имбирный эль, предпочитаемый в дорогих бруклинских бейгл-шопах и облагороженных кофейнях, — это Брюс Кост. Он позиционируется как «нефильтрованный» и «сделанный из свежего имбиря и органического тростникового сахара», даже прямо на этикетке написано, что это «гордый потомок оригинального безалкогольного напитка», что бы это ни значило. Список ингредиентов смело заявляет о простоте рецепта: газированная вода, органический тростниковый сахар, 100-процентный свежий имбирь и лимонная кислота.

№ 9. Бруклин Крафт

Последним, но не менее важным в нашем списке лучших брендов имбирного эля является Brooklyn Crafted, кустарный имбирный эль из стеклянных бутылок с такими вариациями, как «Без сахара», «Экстра пряный», «Лимон-лайм» и даже «Манго». Этот имбирный эль, производимый и распространяемый Brooklyn Food & Beverage, имеет очень сладкий вкус и не совсем белый цвет. 

Бренды натурального имбирного эля

Если вы хотите, чтобы хороший имбирный эль успокаивал желудок, сводил к минимуму укачивание или обладал другими преимуществами имбиря для здоровья, вам обычно следует выбирать тот, который содержит настоящий имбирь.

Но содержит ли какой-либо из этих брендов натуральный имбирь или это просто ароматизатор? Читать дальше

В большинстве имбирных элей есть хотя бы немного имбиря; однако самые популярные бренды, доступные в супермаркетах, содержат так мало имбиря, что могут вообще не содержать имбиря.

В большинстве типичных имбирных элей, выпускаемых основными брендами розлива, имбирь не указан в списке ингредиентов (или он классифицируется как «имбирь с другими натуральными ингредиентами»), что указывает на то, что эль содержит лишь небольшое количество экстракта имбиря, чего недостаточно. воспользоваться преимуществами имбиря.

Есть некоторые бренды эля, которые содержат большое количество натурального имбиря, так что давайте поговорим о том, какие из них подходят, а какие нет.

№1. Канада Сухой

Canada Dry, несомненно, является одним из первых названий, которые приходят на ум, когда вы думаете об имбирном эле. Когда-то в Canada Dry могло быть или не быть имбиря, но теперь это не так.

Согласно информации, доступной на сегодняшний день, Canada Dry содержит очень мало натурального имбиря, возможно, всего 2 части на миллион, согласно информации, представленной в судебном процессе. Тот факт, что это было заявлено в судебном процессе, не означает, что это правда, но данные свидетельствуют о том, что Canada Dry — это не тот бренд, к которому вы должны стремиться, если для вас важно наличие большого количества имбиря в вашем напитке.

№ 2. Имбирный эль Рида

Имбирный эль Reed's готовится из настоящего имбиря, и если вы выберете имбирное пиво, в нем может быть больше всего имбиря из всех напитков в этом списке.

Если вам нужен вкус и польза имбиря, это может быть лучшим вариантом в списке, если вы можете его достать. В имбирном пиве из этого списка содержится гораздо больше имбиря, чем в эле (ни в одном из них нет алкоголя), так что это лучший вариант, если вы хотите имбирь.

№3. Вернорс Джинджер Эль 

Vernors Ginger Ale содержит очень мало настоящего имбиря, если он вообще есть; имбирь не указан в качестве ингредиента на этикетке, поэтому, скорее всего, в разделе «натуральные ингредиенты» в списке ингредиентов скрыто лишь небольшое количество экстракта имбиря.

Хотя он, скорее всего, содержит немного имбиря, нет никаких доказательств того, что он содержит достаточное количество имбиря, чтобы обеспечить какие-либо преимущества, связанные с употреблением имбиря; если для вас это важно, вам обязательно стоит выбрать один из других напитков в этом списке.

№4. Швепс

Schweppes, как и Canada Dry и Vernors, не указывает имбирь в качестве ингредиента, но они отмечают на своем веб-сайте, что их имбирный эль содержит настоящий имбирь, поэтому, скорее всего, это просто экстракт имбиря, спрятанный под «натуральными ароматизаторами».

Похоже, что в них используются те же основные компоненты, что и в Canada Dry и Vernor's, которые представляют собой смесь экстракта имбиря и цитрусовых масел, так что вполне возможно, что они просто используют различные комбинации одних и тех же «натуральных ароматизаторов», чтобы придать каждому напитку немного особый вкус. .

№ 5. Имбирный эль Seagram's

Имбирный эль Seagrams указан как приготовленный из настоящего имбиря (на некоторых упаковках), а в его список ингредиентов входит «Экстракт имбиря с другими натуральными ароматизаторами», но неясно, чем он существенно отличается от любой другой газированной воды с имбирем в списке. (за исключением тростника), которые содержат только небольшое количество экстракта имбиря, которого недостаточно, чтобы получить какие-либо преимущества имбиря.

№ 6. Имбирный эль Buffalo Rock

Buffalo Rock Ginger Ale, принадлежащий Pepsi, как и многие другие газированные напитки с имбирем в этом списке, неясно, есть ли в этом напитке настоящий имбирь; если и есть, то, скорее всего, небольшое количество экстракта имбиря скрыто под натуральными ароматизаторами.

№ 7. Имбирный эль Blue Sky 

Blue Sky Ginger Ale — еще один имбирный эль, из-за которого неясно, сколько настоящего имбиря содержится в газировке; Я не нахожу никаких утверждений, что в этой газировке есть настоящий имбирь, но вполне вероятно, что они используют тот же экстракт имбиря, что и другие газированные напитки, поэтому в этом напитке есть хоть немного настоящего имбиря.

Если вы начинаете расстраиваться из-за того, что имбирный эль больше не содержит имбирь в качестве одного из ключевых компонентов, следующие пункты должны вселить в вас оптимизм.

№8. Бруклинский классический имбирный эль 

Brooklyn Crafted — один из немногих брендов имбирного эля, в состав которого входит натуральный имбирь. 

Хотя неясно, сколько имбиря содержится в этом напитке, он, очевидно, содержит натуральный имбирь, как указано в списке ингредиентов, и одним из их преимуществ является то, что он нефильтрованный, поэтому вы можете увидеть имбирь в напитке.

Их обычный имбирный эль состоит только из четырех ингредиентов, что является отличным отличием от обычных доступных имбирных газированных напитков, а их очень острый вариант включает экстракт имбиря в дополнение к имбирю в обычном.

Они рекламируют (на некоторых веб-сайтах), что в каждой бутылке есть «один нефильтрованный имбирный шот», однако неясно, сколько имбиря вошло в имбирный шот; основываясь на том факте, что он упоминается в качестве ингредиента перед лимонной кислотой, вероятно, в нем содержится не менее 1.3 грамма, а возможно, и немного больше.

№ 9. Брюс Кост Джинджер Эль

Bruce Cost Ginger Ale — еще одна альтернатива для тех из нас, кто не удовлетворен одним только экстрактом имбиря в напитке, который утверждает, что на основе имбиря; Брюс Кост использует настоящий имбирь в своем напитке и указывает его в списке ингредиентов.

Их имбирный эль, как и Brooklyn Crafted, состоит всего из четырех ингредиентов, и они утверждают, что различие между их элем и их пивом (ни одно из них не содержит алкоголя) заключается в том, что пиво содержит экстракт имбиря в дополнение к обычному имбирю.

№10. Кейп-Код имбирный эль

Cape Cod Ginger Ale — это 5-компонентный имбирный эль, который производится из настоящего имбиря и не боится в этом признаться. В отличие от практически любого другого имбирного эля в нашем списке, имбирь фактически является вторым ингредиентом (после воды).

Из-за этого, хотя они не указывают, сколько имбиря находится в каждой бутылке, можно с уверенностью предположить, что это более 14 граммов, что мы знаем, потому что напиток содержит всего 14 граммов сахара (намного меньше, чем другие не диетические варианты). ), а сахар — третий компонент в списке.

№ 11. Ледяной имбирный эль

Полярный имбирный эль — еще один эль, который может похвастаться «натуральным имбирем» на горлышке бутылки, но, как и некоторые другие имбирные напитки массового спроса в нашем списке, имбирь не входит в список ингредиентов.

Скорее всего, это означает, что они используют экстракт имбиря и что в напитке не так много имбиря (по крайней мере, недостаточно для получения пользы для здоровья). Это не значит, что это плохой напиток, просто есть лучшие варианты, если вас беспокоит содержание имбиря.

№ 12. Имбирный эль Fever-Tree

Fever-Tree Ginger Ale — еще один эль в списке, в котором используется настоящий имбирь — по крайней мере, частично — однако количество имбиря в напитке неизвестно.

Основываясь на обычном количестве лимонной кислоты в газировке, мы можем предположить, что имбиря, вероятно, меньше 1.3 грамма, а возможно, и намного меньше, но нет возможности узнать наверняка, потому что производитель не предоставляет информацию.

Что содержит больше имбиря между имбирным элем и пивом?

В имбирном пиве содержится больше имбиря, чем в эле, в некоторых случаях до 19 раз больше имбиря. Ни эль, ни пиво не содержат алкоголя из бутылки; единственное изменение - это количество имбиря и количество экстракта или других специй в напитке.

Например, имбирное пиво часто имеет более сильный вкус, чем обычный имбирный эль.

Что содержит настоящий имбирь, Schweppes или Canada Dry?

В отличие от Schweppes, Canada Dry содержит значительное количество настоящего имбиря.

Пряный имбирный эль Бренды

Хотите чего-нибудь острого? Эти бренды пряного имбирного эля являются популярными.

№1. Имбирный эль Бленхейм Ред Кэп.

Имбирный эль Blenheim Red Cap, способный вызвать возгорание класса А во рту, легко вытесняет другие имбирные газированные напитки, а также развенчивает миф о том, что имбирный эль по своей природе менее острый, чем имбирный напиток.

№ 2. Имбирное пиво диетического Гослинга.

Что-то в отсутствии настоящих подсластителей должно подчеркивать имбирные элементы этого напитка и делать его «застежку» на оттенок лучше, чем в оригинальной версии.

№3. Старое ямайское имбирное пиво. 

Средняя пряность и сильная карбонизация в этом пиве делают его идеальным миксером для коктейлей Dark and Stormy и могут компенсировать недостатки использования рома меньшего размера.

№ 4. Имбирный напиток Reed's Extra. 

«Дополнительный имбирь» в этом сорте Рида усиливает жжение во рту, но значительное количество сахара не дает этому элю быть слишком едким. Нет лучшего напитка, чтобы успокоить неспокойный желудок и прогнать бактерии.

№ 5. Имбирный эль Вернора.

У этого имбирного эля есть что-то вроде культа среди эмигрантов из штата Росомаха. Эта крепкая газировка ловко сочетает сладкую кремовость с тонкими нотками специй, что делает ее идеальным не очень горячим имбирным элем для тех, кто плохо переносит жару.

Какой имбирный эль является продуктом Pepsi?

Имбирный эль Schweppes является продуктом Pepsi.

Если на данный момент вы еще не уверены, что такое имбирный эль или его преимущества, мы расскажем вам все, что вам нужно знать о имбирном эле, в следующем разделе. 

Что такое имбирный эль?

Имбирный эль — это газированный напиток, приправленный пряным имбирем, который обычно употребляют отдельно, но также иногда используют в рецептах смешанных коктейлей.

Большинство коммерческих имбирных элей классифицируются производителями как содовые, которые производят имбирный эль, сочетая газированную воду, сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, а также натуральный или искусственный имбирный ароматизатор.

Имбирный эль часто содержит консерванты, такие как лимонная кислота и бензоат натрия, а также краситель карамель.

Некоторые бренды включают дополнительные компоненты в свои «натуральные ароматизаторы», которые представляют собой запатентованные смеси, что означает, что производители скрывают их.

Более традиционный вид имбирного эля, произведенный с использованием дрожжей или имбирного жука в качестве микробной закваски, доступен в некоторых магазинах и в Интернете.

Имбирный жук, который получают либо из растения имбирного пива, либо из свежего корня имбиря, сравним со SCOBY или заквасочной культурой, используемой для приготовления хлеба на закваске или чайного гриба. По мере брожения полезные бактерии и дрожжи размножаются и обеспечивают естественную карбонизацию.

Традиционный имбирный эль также содержит больше натуральных компонентов, таких как тростниковый сахар, свежий корень имбиря и вода, и не содержит искусственных красителей.

Разновидности имбирного эля

Имбирный эль бывает разных вкусов.

Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных видов имбирного эля:

№1. Обычный. 

В эту категорию входят газированные напитки и упомянутые выше классические имбирные эли, содержащие имбирь, сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карбонизацию и другие компоненты в зависимости от марки.

№ 2. Сухой 

Сухой — это маркетинговая фраза, используемая маркетологами для характеристики имбирного эля с более острым, «сухим» вкусом имбиря в результате того, как производители добывают и обрабатывают корень имбиря.

№3. Диета 

В диетическом имбирном эле вместо сахара используются искусственные или не содержащие калорий подсластители.

Лучший имбирный эль для вас определяется вашим собственным вкусом и предпочтениями в отношении ингредиентов.

Есть ли польза от употребления имбирного эля?

Хотя имбирный эль не является здоровой пищей, он может принести пользу, если приготовить его из настоящего корня имбиря.

Порошкообразный корень имбиря продается как сушеная специя для приготовления пищи, но он также является основным ароматизирующим элементом имбирного эля.

Согласно исследованиям, имбирь может принести следующие преимущества для здоровья, но эти эффекты относятся к имбирю в целом, а не к имбирному элю в частности.

№1. Это может помочь при тошноте.

Имбирь может помочь уменьшить тошноту и расстройство желудка, вызванное желудочным вирусом, сильными головными болями, химиотерапией или утренним недомоганием во время беременности.

Это может быть связано с природными компонентами, содержащимися в имбире, такими как гингеролы и шогаолы, однако в большинстве исследований преимуществ имбиря при тошноте использовались большие дозы экстракта имбиря, а не имбирного эля.

№ 2. Могут присутствовать антиоксидантные свойства.

Хотя имбирное масло является естественным источником антиоксидантов, представляющих собой молекулы, защищающие клетки от повреждений, которые могут привести к заболеваниям, концентрация антиоксидантов в нем снижается при обработке.

№3. Мигрень может извлечь пользу из этого лечения.

В одном исследовании было обнаружено, что доза имбирного порошка в 250 мг так же полезна, как и лекарство, отпускаемое по рецепту, в снижении симптомов мигрени, в то время как имбирь, помещенный под язык, также был эффективен в другом.

№ 4. Это может уменьшить воспаление

Имбирь содержит противовоспалительные химические вещества, которые могут принести пользу мозгу и суставам.

№ 5. Может принести пользу здоровью сердца

Имбирь помогает снизить кровяное давление, которое является фактором риска сердечных заболеваний и инсульта.

№ 6. Без кофеина по своей природе

Поскольку имбирный эль по своей природе не содержит кофеина, он может быть хорошей заменой колы или других напитков с кофеином.

Возможные побочные эффекты употребления имбирного эля

В целом, большинство людей могут употреблять имбирный эль в умеренных количествах. Тем не менее, вы должны знать о следующих возможных негативных последствиях.

№1. газообразование

Употребление имбирного эля может привести к вздутию живота, отрыжке и повышенному газообразованию. Эти эффекты вызваны газированием и типичны для любого газированного напитка.

Диетический имбирный эль содержит искусственные подсластители, которыми могут быть сахарные спирты. Эти низкокалорийные подсластители могут вызвать вздутие живота или диарею при употреблении в больших количествах.

№ 2. Последствия для здоровья дополнительного сахара

По мнению большинства людей, самым вредным для здоровья аспектом имбирного эля является добавленный сахар.

Многие исследования показали, что употребление большого количества добавленного сахара может привести к увеличению веса и хроническим заболеваниям.

Согласно исследованиям, те, кто регулярно употребляет подслащенные сахаром напитки, особенно газированные напитки, имеют более высокую массу тела и больше висцерального жира, чем те, кто этого не делает.

Согласно исследованиям, потребление сахара также связано с развитием кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета 2 типа и других хронических заболеваний.

Крайне важно подчеркнуть, что сахара, которые естественным образом содержатся в таких продуктах, как фрукты и молочные продукты, не имеют этих негативных последствий.

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют ограничить потребление добавленного сахара менее чем 200 калориями в день для диеты на 2,000 калорий.

Банка имбирного эля на 12 унций (360 мл) содержит 36 граммов добавленного сахара или 72% дневной нормы (DV) на основе диеты в 2,000 калорий.

В списках ингредиентов может быть много разных названий добавленного сахара, например, органический тростниковый сахар, нектар агавы и мед.

Проверяйте этикетки с ингредиентами и пейте подслащенный сахаром имбирный эль в умеренных количествах, чтобы поддерживать потребление сахара в пределах рекомендуемого уровня.

№3. Подсластители, которые являются искусственными или некалорийными

Согласно двум недавним исследованиям, некалорийные подсластители могут вызывать проблемы с обменом веществ. Согласно одному обзору, они нарушают баланс полезной кишечной флоры у здоровых людей, что приводит к метаболическим нарушениям, которые могут способствовать развитию диабета 2 типа и ожирения.

Кроме того, согласно одному обсервационному исследованию, у тех, кто пил диетические безалкогольные напитки, чаще развивался метаболический синдром, чем у тех, кто пил подслащенные безалкогольные напитки или вообще не пил безалкогольные напитки.

Те, кто пил диетические напитки, имели большую окружность талии и более высокий уровень сахара в крови натощак.

Тем не менее, исследователи заявили, что влияние непитательных подсластителей на кишечные микробы и обмен веществ все еще остается спорным и что необходимы дальнейшие исследования.

К потенциальным виновникам относятся некалорийные подсластители ацесульфам калия (Ace-K), аспартам, неотам, сахарин, сукралоза и стевия. Все они были разрешены FDA для использования в пищевых продуктах в Соединенных Штатах, поэтому вы можете найти их в диетическом имбирном эле.

Другое недавнее исследование включало 56 исследований воздействия некалорийных подсластителей. В целом, исследователи не обнаружили никакой разницы в состоянии здоровья между людьми, которые принимали некалорийные подсластители, и теми, кто их не принимал.

Однако исследователи заявили, что многие из изученных ими документов были более низкого качества. Они призвали ученых провести дальнейшие исследования о влиянии на здоровье некалорийных подсластителей.

Как мы видим, исследования о влиянии некалорийных подсластителей на здоровье противоречивы.

Аспартам является некалорийным подсластителем в диетическом имбирном эле, который может иметь некоторые негативные последствия, хотя результаты исследований противоречивы, и необходимы дополнительные исследования для изучения его возможного воздействия.

№ 4. Возможны взаимодействия с препаратами, разжижающими кровь.

Согласно одному исследованию, употребление большого количества имбиря в течение длительного периода времени может повысить риск кровотечения. Если вы принимаете разжижающие кровь препараты, употребление большого количества имбиря может быть опасным.

В остальном имбирный эль является напитком с низким уровнем риска для обычного человека и может вписаться в общую сбалансированную диету при умеренном употреблении.

Имбирный эль против имбиря

Большинство преимуществ для здоровья здесь связаны с имбирем, а не с имбирным элем.

Несмотря на пользу имбиря для здоровья, имбирный эль классифицируется как безалкогольный напиток или газировка и, следовательно, не является здоровой пищей.

Если вы решите пить имбирный эль, делайте это в умеренных количествах в рамках здорового питания. Многие коммерческие продукты с имбирным элем содержат искусственный ароматизатор имбиря, а также очень мало имбиря и много добавленного сахара.

В чем разница между имбирным элем и имбирным пивом?

Имбирный эль — это газированный безалкогольный напиток со вкусом имбиря и подсластителями, а имбирное пиво — это ферментированный напиток, приготовленный из корня имбиря, дрожжей и сахара. Имбирное пиво имеет более сильный имбирный вкус и менее сладкое, чем имбирный эль.

Какие ингредиенты входят в состав имбирного эля?

Ингредиенты имбирного эля обычно включают газированную воду, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы или сахар, имбирный ароматизатор, лимонную кислоту и консерванты. Некоторые бренды имбирного эля могут также включать натуральные ароматизаторы и подсластители.

Как делают имбирный эль?

Имбирный эль готовят путем смешивания имбирного ароматизатора, подсластителей и других ингредиентов, а затем карбонизации смеси. Конкретные ингредиенты и методы зависят от бренда.

Какова пищевая ценность имбирного эля?

Пищевая ценность имбирного эля варьируется в зависимости от марки, но обычно он содержит много сахара и калорий. Некоторые бренды могут содержать натуральные подсластители и низкокалорийные варианты.

Как долго хранится имбирный эль?

Имбирный эль обычно хранится в течение 2-3 месяцев после истечения срока годности, если хранить его в прохладном и сухом месте. После открытия его следует употребить в течение 1-2 дней.

Можно ли использовать имбирный эль в кулинарии и выпечке?

Да, имбирный эль можно использовать в кулинарии и выпечке, чтобы придать имбирный вкус различным блюдам и десертам.

Какова история имбирного эля?

Считается, что история имбирного эля зародилась в Ирландии в 19 веке и стала популярной в Соединенных Штатах в начале 20 века. Сегодня имбирный эль является популярным газированным безалкогольным напитком, потребляемым во всем мире.

В заключение

Из того, что вы прочитали до сих пор, вы видели, что только несколько брендов имбирного эля на самом деле включают натуральный имбирь в свои напитки. Тем не менее, имбирный эль — отличный напиток, и варианты брендов имбирного эля — настоящий выбор. 

  1. Лимонадные бренды: 13+ лучших крепких/алкогольных брендов и все, что вам нужно знать
  2. ИРЛАНДСКИЕ ПИВНЫЕ БРЕНДЫ: 13+ лучших ирландских пивных брендов, не входящих в Книгу рекордов Гиннеса, в Америке
  3. Бизнес химчистки: как успешно вести бизнес (+ краткое руководство)
  4. КАНАДСКИЕ БРЕНДЫ ПИВА: 20 лучших, старых и дешевых брендов 2023 года (обновлено)
  5. КАК ПОЛУЧИТЬ КРЕДИТ БЕЗ РАБОТЫ: альтернативы для людей без работы

Рекомендации

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены * *

Вам также может понравиться