Если вы поклонник сыра или хотите узнать больше о своем выборе сыра, эта статья для вас. Таким образом, мы можем больше наслаждаться едой с нашим выбором сыра. Эта часть включает в себя варианты для различных типов сыров, таких как чеддер, специальный, козий и струнный. Поэтому приступим к ним по мере того, как будем брать их одно за другим.
Сырные бренды
Сыр — это молочный продукт с сотнями различных текстур и вкусов. Его получают путем добавления кислоты или бактерий в молоко различных сельскохозяйственных животных с последующим выдерживанием или обработкой твердых частей молока. Питательность и вкус сыра зависят от того, как он производится и какое молоко используется. Некоторые люди обеспокоены тем, что в сыре много жира, натрия и калорий. Тем не менее, сыр также является отличным источником белка, кальция и некоторых других питательных веществ. Употребление сыра может даже помочь похудеть и предотвратить сердечные заболевания и остеопороз. Тем не менее, некоторые сыры полезнее других.
Как выбрать лучший сыр чеддер
К нашему удивлению, разница в качестве между чеддером и чеддером меньше, чем мы видели в нескольких других категориях (например, одиночные сыры) (например, отдельные сыры). Большинство чеддеров из супермаркетов имеют очень сопоставимые списки ингредиентов и данные о пищевой ценности, и лишь несколько вариантов мы бы не рекомендовали.
Большинство чеддеров предлагают 110 калорий на 1 унцию, примерно 9 граммов жира и 6 граммов насыщенных жиров. Разница в рейтинге связана с качеством фактических ингредиентов, содержанием натрия, а также с тем, что сами бренды делают для своих сообществ, сотрудников или окружающей среды.
№1. Ищите краткий список ингредиентов
Чеддер действительно нуждается только в молоке, культурах, ферментах и соли. В некоторых сырах используется аннато, натуральный краситель, полученный из растений, чтобы придать продукту оранжевый цвет. Хотя это и не нужно, это также не всегда неприятный ингредиент.
№ 2. Для лучшего использования калорий выбирайте выдержанный (острый) чеддер вместо мягкого чеддера.
Выдержанный чеддер имеет более насыщенный вкус, а это значит, что вы можете использовать меньшее количество чеддера, чтобы усилить вкусовой эффект.
№3. Выбирайте блок вместо ломтиков или кусочков
Предварительно нарезанные сыры, которые были раньше, часто имеют более высокую цену, чем их блочные конкуренты. Кроме того, в предварительно измельченном сыре почти наверняка будет больше химикатов и консервантов, чтобы он не слипался.
Лучшие сыры для покупки
№1. Моцарелла
Моцарелла — мягкий белый сыр с высоким содержанием влаги. Он возник в Италии и обычно производится из итальянского буйволиного или коровьего молока. Моцарелла содержит меньше натрия и калорий, чем большинство других сыров. Он также содержит бактерии, которые действуют как пробиотики. Поэтому молочные продукты, такие как моцарелла, содержащие этот пробиотик, могут укрепить вашу иммунную систему и помочь бороться с инфекциями. Однако необходимы дополнительные исследования.
Моцарелла очень вкусна в салате Капрезе, приготовленном из свежих помидоров, базилика и бальзамического уксуса, а также может быть добавлена во многие рецепты.
№ 2. Голубой сыр
Сыр с плесенью изготавливают из коровьего, козьего или овечьего молока, обработанного культурами плесени. Обычно он белого цвета с голубыми или серыми прожилками и пятнами. Плесень, используемая для создания сыра с плесенью, придает ему характерный запах и насыщенный острый вкус. Этот сыр с плесенью очень питателен и содержит больше кальция, чем большинство других сыров.
Поскольку сыр с плесенью богат кальцием, питательным веществом, необходимым для оптимального здоровья костей, добавление его в свой рацион может помочь предотвратить проблемы со здоровьем, связанные с костями. Фактически, достаточное потребление кальция связано с уменьшением риска развития остеопороза, из-за которого кости становятся слабыми и ломкими.
Сыр с плесенью прекрасно сочетается с гамбургерами, пиццей и салатами со шпинатом, орехами, яблоками или грушами.
№3. Фета
Поскольку фета упаковывается в рассол для сохранения свежести, в ней может быть много натрия. Тем не менее, он обычно менее калорийный, чем большинство других сыров. Фета — мягкий, соленый, белый сыр родом из Греции. Обычно его делают из овечьего или козьего молока. Овечье молоко придает фете пикантный и острый вкус, а козье молоко более мягкое. Он обеспечивает конъюгированную линолевую кислоту (CLA), которая связана с уменьшением жировых отложений и улучшением состава тела.
Чтобы добавить сыр фета в свой рацион, попробуйте покрошить его в салаты, добавить к яйцам или взбить в соусе, чтобы есть со свежими овощами.
№ 4. Творог
Творог — это мягкий белый сыр, приготовленный из рассыпчатого творога коровьего молока. Считается, что он возник в Соединенных Штатах. В этом сыре намного больше белка, чем в других сырах. Порция 1/2 стакана (110 граммов) жирного творога обеспечивает организм творогом. Поскольку творог богат белком, но содержит мало калорий, его часто рекомендуют для похудения.
Несколько исследований показывают, что употребление в пищу продуктов с высоким содержанием белка, таких как творог, может усилить чувство сытости и помочь снизить общее потребление калорий, что, в свою очередь, может привести к потере веса. Он прекрасно намазывается на тосты, смешивается со смузи, добавляется в яичницу-болтунью или используется в качестве основы для соусов.
Таким образом, творог — это свежий комковатый сыр, богатый белком. Добавление творога в свой рацион может помочь сохранить чувство сытости и похудеть.
№ 5. пармезан
Пармезан — это твердый выдержанный сыр с зернистой текстурой и соленым ореховым вкусом. Он сделан из сырого непастеризованного коровьего молока, выдержанного не менее 12 месяцев, чтобы убить вредные бактерии и придать ему сложный вкус.
Поскольку пармезан богат кальцием и фосфором, которые играют роль в формировании костей, он может способствовать здоровью костей. Натертый пармезан можно добавлять в пасту и пиццу. Также можно посыпать им яйца или выложить ломтики на сырную доску с фруктами и орехами.
№ 6. швейцарский
Как следует из названия, швейцарский сыр возник в Швейцарии. Таким образом, этот полутвердый сыр обычно изготавливается из коровьего молока и имеет мягкий ореховый вкус. Его фирменные отверстия образованы бактериями, которые выделяют газы в процессе ферментации. Поскольку в нем меньше натрия и жира, чем в большинстве других сыров, швейцарский сыр часто рекомендуется всем, кому необходимо контролировать потребление соли или жира, например, людям с высоким кровяным давлением.
Тем не менее, большинство исследований влияния соединений швейцарского сыра на артериальное давление проводилось в пробирках. Необходимы исследования человека. Поэтому, чтобы включить швейцарский сыр в свою еду, вы можете есть его с фруктами или добавлять в бутерброды, яичную запеканку, гамбургеры и французский луковый суп. В заключение, швейцарский сыр содержит меньше жира и натрия, чем большинство других сыров, и содержит соединения, которые могут помочь снизить кровяное давление.
№ 7. чеддер
Чеддер — широко популярный полутвердый сыр из Англии. Его делают из созревшего в течение нескольких месяцев коровьего молока, оно может быть белым, не совсем белым или желтым. Вкус чеддера зависит от сорта, от мягкого до очень острого. Помимо того, что он богат белком и кальцием, чеддер является хорошим источником витамина К.
Витамин К важен для здоровья сердца и костей. Он предотвращает отложение кальция в стенках артерий и вен. Недостаточный уровень витамина К может вызвать накопление кальция, препятствуя кровотоку и приводя к повышенному риску закупорки сосудов и сердечных заболеваний. Чтобы предотвратить отложения кальция, важно получать достаточное количество витамина К из продуктов. Употребление чеддера — один из способов увеличить потребление витамина К2.
Таким образом, чеддер богат витамином К2, питательным веществом, которое предотвращает накопление кальция в артериях и венах. Получение достаточного количества K2 может снизить риск сердечных заболеваний.
Козий сыр, также известный как шевр, представляет собой пикантный мягкий сыр из козьего молока. Таким образом, он доступен в нескольких формах, включая намазываемые бревна, крошку и разновидности, напоминающие бри. Кроме того, в козьем молоке больше жирных кислот со средней длиной цепи, чем в коровьем. Эти типы жира быстро усваиваются организмом и с меньшей вероятностью откладываются в виде жира.
Кроме того, некоторые люди могут легче переваривать козий сыр, чем сыр из коровьего молока. Это может быть связано с тем, что козье молоко содержит меньше лактозы и содержит другие белки. В частности, козий сыр содержит казеин А2, который может быть менее воспалительным и с меньшей вероятностью вызывать пищеварительный дискомфорт, чем казеин А1, содержащийся в коровьем молоке.
Бренды сыра Чеддер
Сыр чеддер — второй по популярности бренд сыра в США. Это более твердый сыр, но он может сильно различаться по текстуре в зависимости от того, как долго он находился в разработке. Его цвет также меняется из-за пищевого красителя, который добавляется при его изготовлении. Предварительно натертый сыр не рекомендуется есть, так как он содержит крахмал. Вы также можете найти чеддер во многих формах в продуктовом магазине, в том числе измельченный, нарезанный ломтиками или в виде блоков. Ниже представлены марки сыра чеддер.
№1. Kerrygold Выдержанный Чеддер
Kerrygold производится в Ирландии из молока коров, питающихся травой. у него есть список ингредиентов для обрезки, что делает его одним из лучших в этой категории. Чем меньше ингредиентов используется в продукте, тем более высокого качества они должны быть, чтобы он был вкусным, что здесь абсолютно верно. Бренд придерживается строгих правил защиты животных и устойчивого развития и поддерживает местные фермерские кооперативы. Поскольку это выдержанный чеддер, вам нужно совсем немного для крепкого вкуса. Он входит в число брендов сыра чеддер.
№ 2. Кабот Вермонт Острый чеддер
Однако этот бренд получает награды «Лучший в своем классе» на всех соревнованиях, как национальных, так и международных; что также способствует повышению качества их продукции. что свидетельствует об их общем качестве производства. Компания состоит из 800 семейных ферм, поэтому, если поддержка мелких фермеров является для вас приоритетом, это ваш идеальный вариант. Острый чеддер Cabot входит в число лучших брендов сыра, и в его состав входят такие же простые ингредиенты, как и в других сырах этой линейки. Таким образом, как один из брендов сыра чеддер, он содержит 110 калорий, 180 мг натрия, 1 г углеводов и 7 г белка в одной порции.
№3. 365 Everyday Value Органический острый чеддер
Эта марка острого чеддера также производится из органического молока с меньшим содержанием натрия, а также входит в число лучших марок сыра. Если для вас важно предпочтение живого, то разумным решением будет любимый бренд органического сыра, который к тому же еще и острый. Поскольку это продукт Whole Foods, вы знаете, что этот продукт автоматически соответствует определенным стандартам качества ингредиентов и источников.
№ 4. Cabot Light Натуральный Вермонтский Чеддер
Однако этот чеддер сделан из нежирного молока, чтобы обеспечить вдвое меньше жира, чем в стандартном сыре чеддер. В нем 70 калорий и 4 грамма жира; В списке ингредиентов вы можете заметить пальмитат витамина А. Закон предписывает добавлять витамин А в такие продукты, а термин «пальмитат» связан с жирной кислотой из растений, которая помогает витамину А оставаться стабильным. Наконец, похоже, что Кабот добился успеха в производстве лучших брендов сыра чеддер.
№ 5. Тилламук Средний Чеддер
Среди списков среднего чеддера Tillamook есть молоко, соль, аннато и ферменты в списке ингредиентов. Однако этот аннато представляет собой пищевой краситель, полученный из растений; несмотря на то, что это натуральное, безвредное вещество, краситель используется только для визуальной привлекательности и не является обязательным. Tillamook — еще один фермерский кооператив. Они соблюдают шесть обязательств по управлению, чтобы обеспечить надлежащее обращение со всеми, кто участвует в процессе, включая коров и окружающую среду. Точно так же он содержит 110 калорий, 9 г жира, 170 мг соли, 7 г белка и 0 г сахара, углеводов и клетчатки.
№ 6. Органический чеддер Valley Raw Sharp
Этот сыр соответствует питательной ценности других марок сыров чеддер в этом списке, но он выделяется из-за своей этикетки «сырой». Однако, когда дело доходит до производства сырого сыра, микроорганизмы в сыром молоке являются желанной переменной вкуса и аромата для сыроделов. В некоторых странах, таких как США, сыр, изготовленный из сырого молока, должен выдерживаться не менее 60 дней, чтобы снизить риск патогенных микроорганизмов, а затем сыроделы должны следовать определенным протоколам безопасности пищевых продуктов FDA и проводить испытания на протяжении всего производственного процесса.
Людям с ослабленным иммунитетом следует, вероятно, отказаться от сырых сыров, подобных этому. Этот бренд содержит 110 калорий, 9% жира, 6 г насыщенных жиров, 170 мг натрия, 7 г белка и 0 г сахара, углеводов и клетчатки; это делает его одним из лучших брендов сыра чеддер на рынке.
№ 7. Средние ломтики чеддера Sargento
Бренды этого бренда в сыре чеддер имеют линейку основных ингредиентов, которая включает пастеризованную молочную культуру, соль, ферменты, аннато; и среднее количество натрия. Этот нарезанный чеддер Сардженто является вполне приемлемым вариантом, если вам нравится удобство предварительно нарезанного сыра. Наконец, эта марка сыра чеддер содержит 80 калорий, 7 г жира, 4 г насыщенных жиров, 140 мг натрия, 0 г углеводов, клетчатку, сахар и 5 г белка.
№8. Средний чеддер по отличной цене
Эта марка сыра чеддер содержит 110 калорий (1 унция), 9 граммов жира, 5 граммов насыщенных жиров, 180 мг натрия, <1 г углеводов, 0 г клетчатки, сахара и 7 г белка. Непатентованные марки сыра чеддер Walmart почти идентичны с точки зрения пищевой ценности и списка ингредиентов сыру чеддер, продаваемому под общей маркой 365 Whole Foods. Однако, поскольку это не ароматный чеддер, вам может потребоваться больше его, чтобы почувствовать то же самое сочное удовлетворение. Этот чеддер является одним из лучших сортов сыра, который вы можете приобрести, и он также будет полезен для вашего здоровья.
Теперь, когда мы закончили с марками сыра чеддер, давайте теперь перейдем к фирменным маркам сыра.
Бренды фирменных сыров
Особый сыр — это сыр с ограниченным производством, который часто изготавливается с добавлением дополнительных ароматизаторов, таких как орехи, фрукты, специи и травы, для создания интересных вкусовых профилей. Таким образом, это тот, который имеет высокое качество и ограниченное количество. Он также может иметь экзотическое происхождение, особую технику обработки или дизайн. Бренды фирменных сыров одинаково производятся во всем мире. Известные сорта сыра происходят из Мексики. Специальные сорта сыра могут быть изготовлены из всех видов молока (коровьего, овечьего и козьего) и включают ароматизаторы, такие как травы, специи, фрукты и орехи.
Тем не менее, вот некоторые из наших любимых фирменных сыров из Висконсина, в том числе;
- Чрезвычайно острый чеддер 10-летней выдержки (специальные марки сыра): выдержанный чеддер с богатым вкусом, острым вкусом и твердой, зернистой и рассыпчатой текстурой.
- Беркли : соленый германский сыр с поверхностным созреванием, напоминающий своего двоюродного брата, кирпичный сыр.
- Состаренный кирпич: острый и острый родственник более сильного и острого лимбургера.
- Творог Cajun (особый бренд сыра): творог из сыра чеддер, покрытый острой и ароматной приправой Cajun.
- Копченый сыр чеддер: копченый на костре из гикори для придания отчетливого аромата копченого сыра.
- Сыр Монтерей Джек (среди фирменных сортов сыра): с перцем-призраком и хабанеро, пикантный вариант острого сыра.
- Juustoleipa: этот «хлебный сыр» представляет собой маслянистый запеченный сыр, который при выпекании образует вкусную корочку.
- Беллавитано Мерло: насыщенный и сливочный гибрид выдержанного чеддера и насыщенного пармезана.
- Хаварти с хреном и зеленым луком: гладкий, маслянистый сыр с острым вкусом.
- Сыры в испанском стиле: котиха, оахака, кесо фреска и кесо кесадилья.
Есть много марок фирменных сыров, большинство из которых мы видели, мы закончили с фирменными сырами, давайте перейдем к маркам козьего сыра.
Бренды козьего сыра
Глядя на марки козьего сыра, он содержит меньше лактозы и содержит белки, которые легче усваиваются, чем те, которые содержатся в сырах из коровьего молока. Из козьего молока делают всевозможные сорта сыра, такие как Гауда, Чеддер и Бри. Марки козьего сыра - это термин, используемый для всех сыров, изготовленных из козьего молока; по сравнению со стандартным сыром, обычно изготавливаемым из коровьего молока, сорта козьего сыра мягче и острее. бренды козьего сыра также, как правило, содержат немного больше жира и минералов, чем коровий сыр, с меньшим количеством лактозы, витамина D и рибофлавина. Как и коровий сыр, бренды козьего сыра бывают разных типов и сортов, в зависимости от того, как готовится козье молоко.
№1. В возрасте
Марки выдержанного козьего сыра обычно французские, и они бывают разных форм и размеров. Часто выдержанный козий сыр покрывают съедобной золой, чтобы предотвратить его высыхание и сохранить чистоту поверхности. У него может быть пушистая середина и липкая внешность. Очень доступные бренды выдержанного козьего сыра включают Chevrot, Valencay и Selles Sur Cher.
№ 2. стиль Томме
Стиль Томме относится к колесу марок козьего сыра с коркой. Humboldt Fog, производимый Cypress Grove в северной Калифорнии, доказывает, что высококачественные бренды козьего сыра во французском стиле доступны внутри страны. Эта марка козьего сыра покрыта съедобной золой, которая препятствует образованию корки.
№3. Синий
Голубая плесень примешивается к творогу. По мере старения сыра вкус меняется, делая голубые марки козьего сыра более острыми, землистыми и острыми, чем свежий сорт. Cayuga Blue — одна из лучших марок сыра гатс, но найти его непросто. Bleuet de Chèvre — хорошая альтернатива.
№ 4. Бри
Бри из козьего молока более нежный и освежающий, чем традиционный бри из коровьего молока. Для удовольствия попробуйте Peilloute.
№ 5. чеддер
У брендов сыра чеддер из козьего молока есть все, что вы хотите от этого любимого сыра: он острый и фруктовый, но с характерным козьим привкусом. Одна из лучших марок козьего чеддера — Le Chèvre Noir в Квебеке.
№ 6. Гауда
Голландия производит прекрасный свежий и выдержанный козий сыр марки «Гауда». Таким образом, свежая Гауда мягкая и кремовая, что делает ее хорошим столовым сыром. Выдержанная Гауда сладкая и вкусная, с карамельными нотками. Балерина - широко доступный сорт.
Бренды стручкового сыра
Ниже представлены доступные марки сыра.
№1. Happy Belly содержит молочный сыр
Сыр «Happy Belly» — хорошая марка из всех марок, легко чистится и намокает. Он также имеет менее соленый вкус, чем другие сыры; обеспечивает хорошее количество кальция для ваших костей и является идеальной закуской с хорошим вкусом. Продукт изготовлен из качественного коровьего молока без вредных химических элементов и безопасен для здоровья. Эта марка сыров с нитями также имеет аромат моцареллы.
№ 2. Суннитский сыр из 100% цельного коровьего молока
Эта марка стручкового сыра - продукт из США, изготовленный из 100% цельного коровьего молока в сочетании со вкусами семян махлеба и нигеллы; не слишком соленый, мягкий, влажный, жирный и имеет белоснежный цвет, а также попробуйте его с другими блюдами, такими как паста или пицца. Поэтому этот стручковый сыр является отличным источником калорий, белка, кальция и витаминов для вашего организма. Обеспечьте свое тело энергией. Имейте приятный вкус и приятную текстуру.
№3. Органический стручковый сыр Моцарелла Horizon
Эти марки стручкового сыра представляют собой органический продукт без консервантов (USDA) и без ГМО; в нем нет антибиотиков, и он получен из коровьего молока в надежной среде без гормонов роста. Эти марки стручкового сыра будут очень хороши для малышей, детей и даже взрослых. В нем нет вредных для здоровья веществ. Эта марка стручкового сыра может быть слишком соленой и довольно дорогой.
№ 4. Крафт Органический стручковый сыр
Это замечательная марка стручкового сыра в сочетании с сыром моцарелла и чеддер, обеспечивающая отчетливый ореховый вкус. Продукт из чистого коровьего молока, без искусственных консервантов. Он выпускается в виде небольших стиков, содержит 120 мг кальция на стике, 60 калорий, 5 г белка и не содержит добавленного сахара. Вы также можете хранить этот сыр в холодильнике, чтобы сохранить его свежим и предотвратить появление плесени.
№ 5. 365 Сертифицированный USDA органический стручковый сыр
Вот органические бренды сыра Моцарелла, которые производятся из пастеризованного свежего коровьего молока и не содержат ГМО. Он не содержит трансжиров и добавленного сахара и подходит всем, в том числе вегетарианцам. Этот стручковый сырный продукт в форме палочки очень удобен и легко делится на порции. Вам также не нужно тратить время на его обработку перед едой. Он не умоляет rBST, также очень мягкий. В нем 7 г белка и 80 калорий; его легко чистить, а также он сделан из органических ингредиентов. Вы также можете хранить его в холодильнике свежим и долго храниться в течение нескольких дней. Наконец, это действительно хороший бренд среди сортов стручкового сыра, если вы его попробуете.
№ 6. Бренды органического стручкового сыра Valley
В марках стручкового сыра это органический продукт, не содержащий токсичных пестицидов, гормонов роста и ГМО. Он полностью безопасен для здоровья пользователя и имеет восхитительный вкус сыра Моцарелла с мягкой, ароматной и кремовой текстурой. Таким образом, сыр этой марки станет отличной закуской для замены необходимых организму питательных веществ, таких как калории, белок и кальций. Это хороший источник белка, а также недолговечный после того, как он открыт, но все же может храниться от 3 до 5 дней. Наконец, он содержит 80 калорий и 7 г белка на стик; так что это обнадеживает, когда мы выбираем их в качестве сыра.
№ 7. Сыр Frigo High String
Это сыр моцарелла с мягким вкусом, полный питательных веществ и очень вкусный; нет необходимости предварительно готовить его перед использованием. Кроме того, он обеспечивает вас калориями, белком, кальцием 20% и витамином А. Он не содержит жира, сахара можно использовать в холодных блюдах, и, наконец, это здоровая закуска для всех, потому что он слишком мягкий для человека. некоторые люди. Это также одна из лучших марок стручкового сыра.
№8. 365 Сыр Чеддер без ГМО
Стручковый сыр производится из молока качественных коров, не обработанных rBST, и не наносит вреда здоровью вашей семьи. Кроме того, продукт не содержит ГМО, трансжиров и сахаров, что отлично подходит для вегетарианцев. В нем нет добавленных гормонов, транс-жиров или сахара, и он имеет хороший вкус и текстуру. Он имеет высокую калорийность 110 на палочку, что поможет вам перезарядиться, чтобы быстро приступить к работе.
№ 9. Гальбани Струнный сыр
Продукт представляет собой натуральный сыр с использованием пастеризованного частично обезжиренного молока, с легким вкусом и кремовой текстурой, с искусственными ароматизаторами или красителями. Кроме того, в нем нет сахара, клетчатки или красителей, а также мало углеводов. Подходит для кето-диеты и для детей. В комплекте 12 палочек, которые удобно использовать и брать с собой, когда ваши дети идут в школу или на пикник. Вы можете сопровождать его с другими продуктами, такими как салаты, овощи и крекеры, чтобы дополнить насыщенный аромат и вкус этих блюд. Кроме того, это хороший источник кальция.
№10. Сардженто Струнный сыр
Этот сыр изготовлен из пастеризованного молока без гормонов роста и искусственных красителей, без вреда для здоровья. Он содержит витамин А, который добавляется в пищу, имеет низкую калорийность, является хорошим перекусом, идеально подходит для диеты для похудения. Это еще один сырный продукт Сардженто с меньшей жирностью и меньшей калорийностью. Кроме того, в нем нет добавленного сахара, что идеально подходит для тех, кто худеет на диете.
Какие 5 самых популярных сыров?
- . Выдержанный чеддер Kerrygold.
- #2. Кабот Вермонт Острый чеддер
- №3. 365 Everyday Value Органический острый чеддер
- № 4. Cabot Light Натуральный Вермонтский Чеддер
- № 5. Тилламук Средний Чеддер
- № 6. Органическая долина Raw Sharp Chedda
- № 7. Средние ломтики чеддера Sargento
Какой сыр самый дорогой?
Пуле — самый дорогой и редкий сыр в мире, производится из молока балканских ослов. И сделать это можно только в Сербском особом заповеднике Засавица. Эти ослы находятся под угрозой исчезновения, поэтому им предоставляется дополнительная защита. Доить корову нужно три месяца.
Каковы 10 лучших сыров?
- №1. Моцарелла
- #2. Голубой сыр
- №3. Фета
- № 4. Творог
- № 5. пармезан
- № 6. швейцарский
- № 7. чеддер
- №8. КозаПоделиться на Pinterest
Какой сыр номер 1?
Le Gruyère AOP surchoix теперь является лучшим сыром в мире. Грюйер — это выдержанный твердый сыр из сырого коровьего молока. Gorgonzola Dolce DOP, мягкий, голубой, маслянистый сыр, произведенный в Италии компанией De' Magi, занял второе место.
Какой самый маленький сыр?
Тру дю Крю — вонючий сыр из региона Бургундия во Франции. У него промытая корка, которая представляет собой уникальный вид восхитительно вонючего творога и способ созревания, впервые открытый монахами.
Какого сыра следует избегать?
Не ешьте мягкие сыры, такие как бри, камамбер, шевре (разновидность козьего сыра) и другие с похожей коркой, на которой появилась плесень. Вам также следует держаться подальше от мягких сыров с голубыми прожилками, таких как датский голубой или горгонзола. Они сделаны из плесени и могут содержать листерии, тип бактерий, которые могут нанести вред вашему будущему ребенку.
Что такое более здоровая версия сыра?
Рикотта содержит десять процентов жира, из которых шесть процентов являются насыщенными, что делает его более полезным для здоровья, чем другие сыры. Он хорош сам по себе или в сочетании со сладкими и солеными рецептами; он легкий и кремовый, со слегка зернистой текстурой и нежным вкусом.
- ВЕГАНСКИЕ БРЕНДЫ СЫРА: 10+ лучших немолочных вариантов и обзоры
- Популярные шоколадные бренды: 21 лучший шоколадный бренд, который вам понравится
- Бренды шоколада: более 20 брендов шоколада в 2023 году (обновлено)
- БРЕНДЫ ТВОРОГА: 15+ лучших брендов для веганов и любителей творога
- Одежда веганских брендов: 21 лучший выбор обновлен!!
